関東×調理部門の求人特集(東海 4ページ目)

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656 件 (151~200件表示)
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与
月給/191,200円~428,000円
仕事内容
「名古屋観光ホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理全般を手がける役割 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理 など 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

百年古民家 いろり宿 飛騨屋

調理スタッフ
施設業態
観光地旅館
勤務地
岐阜県高山市西之一色町3-1805-2
給与
月給/270,000円~400,000円
仕事内容
いろり宿 飛騨屋
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都町田市原町田3-2-9町田市原町田3-2-9
給与
月給/220,000円~237,999円
仕事内容
「レンブラントホテル東京町田」にて、ホテル直営中国料理レストランでの調理業務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 広東料理のお店です。スキルに合わせて仕込みから盛付までお願いします。レストランのお料理から、宴会場を使用する大人数の宴会料理まで携わることができます。
特徴
  • 調理
  • 中華
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会和食調理 係長
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~250,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会和食調理 係長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の和食レストランおよび宴会調理 ・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理
特徴
  • 調理
  • 調理部門リーダー・チーフ
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県下田市吉佐美2131
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
料理長の下での、調理業務と料理やドリンクの提供を行ないます。
特徴
  • 調理
  • 寿司職人
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県堀之内68
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
オールデイダイニングでの調理業務
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県高崎市高砂町137-1
給与
月給/352,000円~
仕事内容
高級リゾートホテル/日光ガーデンホテル内の12月オープン予定の和食レストランの料理人をお任せします。メニュー・レシピ開発にも携わる事ができます。スキル次第で写真映えする料理パフォーマンスもお任せ! ※会席料理経験者限定:揚げ物・焼き物・肉・魚・野菜など包丁作業ができ、かつスチームコンペクションオーブンで調理でき、即戦力としてオーダーに対応できる日本料理経験者の方 主な仕事内容としては、フライヤーを使った揚げ物、ガスコンロを使った焼き物、スチームコンペクションオーブンを使った各種調理仕込み、肉・魚・野菜等洗いものなどになります。手が空いたら料理の盛り付け等、他のお仕事をお願いすることもございます。 ★宿泊客の朝食・夕食の提供(1日約3組~9組・6名~27名 平均15名) ★1つ1つ手作りして提供します。お食事処は和モダンの落ち着いた雰囲気で、カウンターテーブルで炉端焼きを楽しんでいただきます。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

下田伊東園ホテルはな岬

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県下田市武ガ浜6-12
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

伊東園ホテルニューさくら

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会調理スタッフ(ホットセクション)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 婚礼料理や宴会ブッフェ料理、コース料理をはじめとしてクラシックなソースからシェフオリジナルのソースまで幅広く携わっていただきます。
特徴
  • 調理
  • 宴会調理
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「浜名湖わんわんパラダイスホテル」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与
月給/280,000円~
仕事内容
<具体的には> デザート、バースデーケーキ、 焼菓子、メッセージプレートなどの製造全般。 (デザートを中心に和食調理の業務にも携わって頂きます。) <パティシエのリーダー業務> ・新デザートメニューの企画提案 ・スタッフ教育
特徴
  • 調理
  • 調理部門リーダー・チーフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与
月給/179,360円~
仕事内容
「都ホテル岐阜長良川」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供する料理の調理業務を行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・仕込み ・調理 ・カービング ・仕入れ ・在庫管理など <入社後の流れ> 最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない方も、安心して働くことができます。
特徴
  • 調理
  • フレンチ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/181,760円~280,000円
仕事内容
・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など
特徴
  • 調理
  • 宴会調理
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市伊豆山824-5
給与
月給/210,000円~387,400円
仕事内容
員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/230,000円~280,000円
仕事内容
レストランブランド「マンジャーレ」や「四季庭」、ホテル内の各レストランでの調理業務。 アラミニッツを意識したメニュー内容で、ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。
特徴
  • 調理
  • イタリアン
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル

ホテル夕食レストラン調理スタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県さくら市早乙女2068
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
・紫塚ゴルフ倶楽部の夕食レストラン(クリーク)において、調理のお仕事を担当していただきます。 和食がメインですが、鉄板焼きステーキコーナーも人気です。 ※鉄板焼き経験者歓迎 ※ゴルフ場内夕食レストラン(クリーク)での勤務
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3
給与
月給/222,000円~337,000円
仕事内容
長良川清流ホテルにて、調理(チーフ候補)に関する一連の業務をお任せいたします。 <具体的な仕事内容> ・仕込み ・調理 ・スタッフマネジメント ・仕入れ ・在庫管理 など 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。 本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。 この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。
特徴
  • 調理
  • 調理部門リーダー・チーフ
  • 学歴不問
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市松川町1-12
給与
月給/255,000円~
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

伊東園ホテル熱川

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1267-2
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/225,000円~280,000円
仕事内容
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。 結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。 また、アフタヌーンティー、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。
特徴
  • 調理
  • パティシエ
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

鳥羽国際ホテル

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与
月給/200,000円~259,800円
仕事内容
レストラン「もんど岬」、レストラン「白石」、レストラン「里海」、婚礼・宴会で提供する和食料理の調理業務。 存分に力を発揮していただける環境です。 今までの経験を活かして、さらにキャリアアップしてみませんか?
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市八幡野1092-2
給与
月給/300,000円~435,000円
仕事内容
「Wan’s Resort 城ヶ崎海岸」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食調理 料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
愛知県蒲郡市西浦町大山25
給与
月給/215,000円~270,000円
仕事内容
「旬景浪漫 銀波荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旬景浪漫 銀波荘内のオープンダイニングにて和食調理
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

ホテルニューイタヤ

和食副責任者候補
施設業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与
月給/329,107円~
仕事内容
「ホテルニューイタヤ」にて、和食副責任者候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・シティホテルの調理部門を支える和食調理の副責任者候補として和食課長の右腕となって和食調理場を回し、スタッフの教育指導、提供品質の向上と材料費・人件費のコントロールを行います。 和食調理の責任者または副責任者の経験要 和食調理:会席料理・宴会料理のメニュー作成・調理 材料費管理:宴会・レストランの適切な仕入れ・購買管理人件費管理:繁閑に応じたシフト作成・部署を跨った労働時間管理 部門間の調整:営業部門・サービス部門との調整 スタッフの指導育成:高級日本料理の調理技術の指導 CS向上:「宇都宮
特徴
  • 調理
  • 調理部門リーダー・チーフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県静岡市清水区馬走1500−2
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
日本平ホテルにて、和食調理をお任せいたします。 入社後は、経験・能力に応じてホテル内の各レストランへ配属になります。 各現場12名~15名の仲間とともに調理スキルを存分に発揮していただきます。 私たちが目指すのは、クオリティを追求した料理を安心・安全に提供すること。 窓の外に見える大パノラマとともに、食材からサービスにまでこだわった、贅沢で優雅なひとときをお過ごし いただいています。 「ワンランク上のホテルで腕を試してみたい」 「経験や能力を活かして活躍してみたい」 そういった想いを、ぜひ当ホテルで実現してください。 <施設について> 「日本平ホテル」は、半世紀にわたって静岡で愛され続けてきたホテルです。 世界文化遺産の富士山や、広大な駿河湾、静岡市の街並みを眼下に一望でき、まるで「風景美術館」のように 景色をお楽しみいただける好立地にあります。 2012年のリニューアルから10周年となる今年、記念事業として新レストラン棟「ガーデンコート」が オープンしました。今回のオープンに合わせ、既存のレストランも含めて調理部門の体制強化を行なうべく、 新たな仲間を募集いたします!
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

水戸プラザホテル

和食調理師
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市千波町2078-1
給与
年俸/3,500,000円~5,000,000円
仕事内容
「水戸プラザホテル」にて、和食調理師をお任せいたします。 <具体的な業務内容> メイン厨房(婚礼・集宴会)及びレストラン厨房での和食調理業務 <ホテルについて> 「森の中の迎賓館」を開発ポリシーとしたアーバンリゾート型ホテル。 ホテル内「アトリウムガーデンパーク」は自然光が降り注ぐ吹き抜けの空間。 非日常的空間で最高のクオリティと洗練されたサービスを創造・提供いたします。 募集職種 料理長・副料理長・マネージャー
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県高山市花岡町2-60
給与
月給/180,000円~
仕事内容
「ひだホテルプラザ」にて、中華調理士・見習いの業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理
  • フレンチ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
愛知県蒲郡市西浦町大山25
給与
月給/215,000円~270,000円
仕事内容
旬景浪漫 銀波荘内のオープンダイニングにおいて、洋食調理をお任せします。
特徴
  • 調理
  • フレンチ
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 和食料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与
月給/230,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル季の座」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・旅館内での調理業務 若いうちから任される環境があり、 任されながら仕事を進めることで 早い段階で料理長などのキャリアを目指せます。その日に仕入れた伊勢志摩の新鮮な食材を使って、 お客様に最高の料理をご提供していきます。またメニュー開発にも携われる環境があります。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県日立市幸町1-20-3
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円
仕事内容
「ホテルテラスザスクエア日立」にて、和食調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理担当としての業務全般 ・食材の発注   ・下ごしらえ/仕込み   ・調理/盛付   ・食品の品質管理   ・衛生管理
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
運営・その他
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円
仕事内容
CHOJUSO GROUPのホテル・レストランにて調理担当としての業務全般(中華調理スタッフ)をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・食材の発注   ・下ごしらえ/仕込み   ・調理/盛付   ・食品の品質管理   ・衛生管理
特徴
  • 調理
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

伊東園ホテル松川館

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市寿町1-1
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県下田市柿崎3-8
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
○調理場にて調理長指示の下、お客様に提供する料理の調理・盛り付け等をして頂きます。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県館山市山本695-1
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「百年古民家 季の音」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・日本料理全般
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市御成町7-10-1
給与
月給/270,000円~
仕事内容
・仕込み ・調理・盛り付け ・片付け・衛生管理 ・キッチン内責任者としての管理業務 ..など
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県日立市幸町1-20-3
給与
年俸/4,500,000円~7,000,000円
仕事内容
「ホテルテラスザスクエア日立」にて、中華料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理長としての業務全般 ・調理全体の管理  ・メニューの考案/決定   ・原価管理   ・食材の選定   ・仕入れ ・人事管理  ・教育
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
群馬県高崎市貝沢町732
給与
月給/235,000円~345,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市大室高原6-650 石の家
給与
月給/184,640円~400,000円
仕事内容
「別邸 石の家」での和食調理をお願いします。未経験者歓迎!和食または洋食の調理経験が5年以上ある方は優遇します。 <主なメニュー> 海鮮釜飯 金目鯛の磯汁 鰆のソテー 牛フィレ肉のグリルなど
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
千葉県鴨川市貝渚2565
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
南房総鴨川 黒潮荘において、和食調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 ⾷材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理などを担当していただきます。 将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館
勤務地
千葉県勝浦市串浜1253-2
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「臨海荘」にて、板場補助をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・板前の調理業務 JR外房線「勝浦」駅から徒歩10分、すぐ目の前が勝浦海水浴場という最高のロケーションである「万祝温泉 黒潮の宿 臨海荘」で、お客様へ提供する食事の調理業務をお任せします。 未経験の方でも大丈夫です。旅館の調理業務を通じて当旅館の良さを演出して下さい。遠方からのエントリーをお考えの方は、お住まいに関して支援いたします。
特徴
  • 調理
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

グランドエクシブ初島クラブ

日本料理調理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市初島800
給与
月給/270,800円~380,300円
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務(日本料理、洋食料理、中国料理)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 調理師免許
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F
給与
月給/310,000円~
仕事内容
ランチ・ディナーの一般営業。厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、伝統を継承した和のスタイルでご提供しています。 ※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみいただけるレストランです。 料理長として、人材育成・売上管理など、店舗におけるマネージメント全般にも携わっていただきたいと思っています。
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡河津町峰440
給与
月給/192,000円~
仕事内容
【仕事内容】 静岡県 伊豆にある旅館にて、和食料理の提供をお願いします。 経験を重ねた料理長がつくる創作和食を身近で見て習得できる環境です。 和食ならではの技をさらに磨いて、一緒に成長していきましょう!
特徴
  • 調理
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

グランドエクシブ初島クラブ

ペストリー
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市初島800
給与
月給/270,800円~380,300円
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与
月給/212,844円~245,000円
仕事内容
多くの方に長く愛されるホテルの調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご 相談できる体制を整えております。
特徴
  • 調理
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテルリゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市中央区元町通一丁目13-12
給与
月給/420,000円~600,000円
仕事内容
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、 朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与
月給/222,227円~245,000円
仕事内容
多くの方に長く愛されるホテルの調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご 相談できる体制を整えております。
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市御成町7番10-1号
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
・宿泊者への会場アテンド ・料理や飲み物のご提供、バッシング業務 ・会場設営 ・予約管理 ・イベント企画 ・運営 ・パート、アルバイトのシフト管理 等
特徴
  • 調理
  • 調理部門リーダー・チーフ
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
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