- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県那須塩原市塩原1330
- 給与
- 月給／260,000円～350,000円
- 仕事内容
- 規定に準ずる
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特徴
関東×調理部門の求人特集（東海 6ページ目）
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関東×調理部門の求人特集 （東海）
検索結果一覧
656 件 (251~300件表示)- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 東京都港区赤坂6-15-17
- 給与
- 月給／204,800円～400,000円
- 仕事内容
- ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区 北青山2-7-13
- 給与
- 年俸／4,500,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- 以下のお仕事をお願いいたします。 ・メニュー作成 ・原価管理 ・食材受発注・在庫管理 ・人材管理／育成 ・その他キッチンに関わる業務全般
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県春日井市松新町1-5
- 給与
- 月給／191,200円～
- 仕事内容
- 「ホテルプラザ勝川」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食レストラン・宴会厨房で仕込みから盛り付け、調理全般を担当
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 千葉県館山市藤原1495-1
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「たてやま温泉 千里の風」にて、洋食調理全般をお任せいたします。
特徴
SHIROIYA HOTEL
調理補助スタッフ（アルバイト）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 給与
- 時給／1,120円～
- 仕事内容
- 「SHIROIYA the RESTAURANT」・「SHIROIYA the LOUNGE」にて調理サポート全般を担当していただきます。 ・各種メニューの仕込み ・営業中の調理サポート ・洗い場業務
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特徴
塩原温泉 ホテルニューもみぢ
調理スタッフ（調理長候補）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県那須塩原市塩原1074
- 給与
- 月給／290,000円～400,000円
- 仕事内容
- 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
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特徴
紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル
鉄板焼き / 正社員- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県さくら市早乙女2068
- 給与
- 月給／250,000円～320,000円
- 仕事内容
- ゴルフ場にあるホテル「紫塚ゴルフ倶楽部」内にある夕食レストラン（クリーク）での調理業務をお願いします。 ＜クリークについて＞ 2年連続「食事が美味しい」口コミランキング全国第3位！になっているレストランで、ホテル・ヴィラに併設されており、鉄板ステーキーコーナーでは豪華ステーキコース、テーブル席では懐石料理などハイグレードなご夕食をお客様に提供しています。ご家族や団体様用個室もあり、お食事をお楽しみいただいております。 ＜キャリアアップについて＞ 管理職へのキャリアアップの可能性があります。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
- 給与
- 年俸／4,200,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- 「ホテルクリスタルパレス」にて、中華調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理担当としての業務全般 ・食材の発注 ・下ごしらえ／仕込み ・調理／盛付 ・食品の品質管理 ・衛生管理
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島535
- 給与
- 月給／220,000円～270,100円
- 仕事内容
- 大江戸温泉物語 下呂別館において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。 ＜業務内容＞ ・調理業務 当ホテル内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市所野1541
- 給与
- 月給／270,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルジャパン日光」にて、調理師（和食）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会員制リゾートホテルにて和食の調理を担当していただきます。 ・お客様にご満足いただけるようなお食事の調理をしていただける方の応募をお待ちしています。 ・調理を通して、皆と一緒にリゾートホテルを作り、運営に携わるお仕事です。
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特徴
シェラトン都ホテル東京
パティシエチームリーダー- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区白金台1-1-50
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・宴会、カフェ、しろかね、ショーケースで提供するペストリー全般の製造、品質管理、製品開発 ・食材の在庫管理、振替や原価計算 ・レシピ作成、企画書作成 ・スタッフの労務時間の管理、モチベーション管理 ・HACCPに基づいたキッチン内の衛生管理など
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆市土肥259-1
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 厨房での和食調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。 当館では、裏山で採れる食材はもちろん、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市熱海1993-237
- 給与
- 月給／200,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS熱海」内レストランにて、パティシエをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ デザートの生地の製造～デコレーションまで一連の工程をお願いします。 ＜ホテルの魅力＞ ・ブランド力のある店舗で一流スキルが身に付く コンセプトは「滞在できるレストラン」です。 レストラン事業で培ってきたスキルを活かして、顧客感動のおもてなしを追求しています。スタッフたちがチーム一丸となり、高いモチベーションを持って働ける環境です。 ・スタッフのことを考えた働きやすい環境 スタッフが働きやすい環境づくりや待遇の実現を目指しています。 従業員満足度調査の実施も定期的に実施し、働き方改革プロジェクトの推進にも取り組んでいます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
- 給与
- 月給／300,450円～
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテル「KIARAリゾート&スパ浜名湖」での調理スタッフを募集いたします。 地元の食材を多く取り入れた生産者とシェフの『地産地消コラボレーション』レストラン「シェルブルー」とお客様からの幅広いニーズに対応しております。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区銀座2-8-13
- 給与
- 年俸／5,000,000円～
- 仕事内容
- 「東京エディション銀座」にて、調理部業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ペストリー部門運営の副責任者 ・スタンダードを満たす食事の提供するための監督及び監督業務 ・チームリーダーとして、全てのフードに関わる機能を管理 ・運営予算内での継続的なお客様と従業員の満足度向上 ・チーム成長のための指導
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根2498-1
- 給与
- 月給／179,360円～180,000円
- 仕事内容
- 風呂清掃、食器の洗浄など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6
- 給与
- 月給／320,000円～360,000円
- 仕事内容
- 「アマン東京」にて、スーシェフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・フレンチを中心とする西洋料理のレストランでのスーシェフ業務 ・スタッフの勤怠管理 ・トレーニングを含むマネージメント業務 【ザ・カフェ by アマン】 ホテル1階にある「大手町の森」に包まれた別棟「ザ・カフェ by アマン」では、季節の食材を使ったフレンチを提供しています。
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦3-24-24 錦324ビル3F
- 給与
- 月給／235,000円～345,000円
- 仕事内容
- 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- KIARAリゾート＆スパ浜名湖にて、洋食調理をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- ホテル内の調理をお任せします
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県館山市塩見249-1
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「雫花」にて、洋食調理師をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 洋食全般を担当 ・お客様への朝食、昼食、夕食の調理や盛り付け ・食材管理や発注 など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都台東区東上野2-21-10
- 給与
- 月給／250,000円～318,000円
- 仕事内容
- ・仕入れから仕込み、調理、盛り付け等スキルに合わせて担当 ※ご経験を鑑みて担当していただきます ・地域企業との連携
特徴
伊東園ホテル松川館
調理スタッフ（調理長候補）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市寿町1-1
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県春日井市松新町1-5
- 給与
- 月給／191,200円～
- 仕事内容
- 「ホテルプラザ勝川」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食レストラン・宴会厨房で仕込みから盛り付け、調理全般を担当
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 茨城県水戸市宮町1-7-20
- 給与
- 年俸／4,500,000円～7,000,000円
- 仕事内容
- 「ホテルテラスザガーデン水戸」にて、中華料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理長としての業務全般 ・調理全体の管理 ・メニューの考案／決定 ・原価管理 ・食材の選定 ・仕入れ ・人事管理 ・教育
特徴
水戸プラザホテル
中国料理調理師- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 茨城県水戸市千波町2078-1
- 給与
- 年俸／2,800,000円～4,800,000円
- 仕事内容
- 「水戸プラザホテル」内の中国料理レストラン（四川飯店）にて、中国料理調理師に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜ホテルについて＞ 「森の中の迎賓館」を開発ポリシーとしたアーバンリゾート型ホテル。 ホテル内「アトリウムガーデンパーク」は自然光が降り注ぐ吹き抜けの空間。 非日常的空間で最高のクオリティと洗練されたサービスを創造・提供いたします。 募集職種 料理長・副料理長・マネージャー
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
- 給与
- 年俸／4,500,000円～7,000,000円
- 仕事内容
- 「株式会社長寿荘」にて、中華料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理長としての業務全般 ・調理全体の管理 ・メニューの考案／決定 ・原価管理 ・食材の選定 ・仕入れ ・人事管理 ・教育
特徴
倭乃里
調理- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市一之宮町1682
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・調理業務全般 ・旅館での和食調理業務 ※調理長の元、盛り付けや洗浄等の業務も行ないます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県恵那市大井町2709-399
- 給与
- 時給／1,121円～
- 仕事内容
- 「大江戸温泉物語 恵那峡」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝・夕食バイキングレストランの調理及び調理補助 ・盛付けや仕込み作業等 ※レストランチェーンや給食センター等の調理経験も活かせます
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県勝浦市沢倉441-1
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」にて、和食調理をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・和食レストラン藍での和食調理業務全般（仕込み・盛り付け含む）
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県下田市吉佐美2131
- 給与
- 月給／250,000円～500,000円
- 仕事内容
- 「ホテルジャパン下田」にて洋食調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・洋食コースメニュー立案、調理
特徴
ホテル大野屋
調理スタッフ（調理長候補）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県熱海市和田浜南町3-9
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市富戸沢向1299-3
- 給与
- 月給／350,000円～
- 仕事内容
- 調理業務全般 ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・厨房の衛生管理 ・仕入
特徴
ホテルベストランド
ホテル内レストランの洋食調理スタッフ- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 茨城県つくば市研究学園5-8-4
- 給与
- 月給／215,500円～304,500円
- 仕事内容
- まずは仕込みや調理補助からお願いしています。 経験を積み技術を磨いたら、一緒にメニューやフェアを考えたり、旬の食材を使ったこだわりのお料理をお客様に提供してみませんか。 フレンチや和食など、洋食以外の調理の経験がある方も歓迎。今までの経験を活かして働くことができます。
特徴
グランドエクシブ初島クラブ
中国料理調理- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県熱海市初島800
- 給与
- 月給／270,800円～380,300円
- 仕事内容
- 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1248-3
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「熱川プリンスホテル」の調理師として、和食調理（朝・夕食提供）全般をお任せします！ 食材の準備、仕込み、調理、盛り付け等を行っていただきます。
特徴
サンクチュアリコート高山
ペストリー- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県高山市上岡本町1-124-1
- 給与
- 月給／270,800円～380,300円
- 仕事内容
- 調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394番地
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- ・洋食、和食、鉄板焼き、調理全般 新ダイニング（鉄板焼きスタイル）及び客室のリニューアルにつき、共に働いて頂けるスタッフを募集しております。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市丹生川町久手470-1
- 給与
- 月給／211,051円～276,416円
- 仕事内容
- 「高山わんわんパラダイスホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- アマン東京にて、鮨職人見習いをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理、及び仕込みの補佐 ・皿洗い・清掃 アマン東京内鮨店「武蔵 by アマン」にて、調理補佐として仕込みの補佐をお任せいたします。高度な技術や知識を得られる環境下でお仕事ができるポジションです。将来的に鮨職人としてご活躍されたい方のご応募をお待ちしております。 【匠の技と鮨への情熱】 武蔵 by アマンでは、旬の上質なネタと丁寧な仕事によるオーセンティックな江戸前鮨を提供します。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区海岸1丁目16-2
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- メインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各種レストラン調理をお任せします！ 婚礼に強いホテルならではの料理を提供「メインキッチン」「ペストリー」 ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング 「ジリオン」 南仏のお料理をコンセプトにしたフレンチレストラン 「ラ・プロヴァンス」 ライブ感溢れてるオープンキッチンのブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」 「料理長 特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する「鉄板焼 匠」
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都港区港南2-16-1
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- ホテル施設内 鉄板焼き「風音」での調理業務
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「堂ヶ島ホテル天遊」にて、調理（和食）に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県伊豆市小土肥309-1
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 厨房での調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。 当館では、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。
特徴
江之浦リトリート 凛門
和食調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県小田原市江之浦218-1
- 給与
- 月給／204,640円～
- 仕事内容
- 料理の仕込み、仕上げ、盛り付けなど、調理に関わる仕事全般をお任せします。 和食が基本ですが、和食の枠にとらわれない繊細で手の込んだ料理を提供しています。また、食材アレルギー対応や、精進料理、ヴィーガン、ベジタリアン料理も対応いたします。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市松川町1-12
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区銀座2-8-13
- 給与
- 月給／275,000円～
- 仕事内容
- 「東京エディション銀座」にて、調理部業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・厨房においてスタンダードを満たす食事の提供 ・チームと協力し継続的なお客様の満足度向上
特徴
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