関東×調理部門の求人特集（東海 3ページ目）

世界中からお客様が訪れるラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」で、デミ・シェフ・ド・パルティエを募集します。洗練された上質な空間と皆さんが作るこだわりの料理で、思い出に残るお食事の時間を演出してください。応募条件は、高卒以上で経験をお持ちの方。一流シェフの技術や知識を間近で学び、成長できる環境です。年間休日115日、交通費全額支給、昇給・賞与などの待遇をご用意しています。※2023年9月12日時点の情報です。

■社員寮完備で都心での新生活も安心。仕事に集中できる環境です。 ■新宿駅徒歩5分、西武新宿駅直結。通勤も快適でプライベートも充実。 ■メニュー企画・開発にも携われる。あなたのアイデアでお客様を笑顔に。 ■昇給年1回、賞与年2回。充実の福利厚生で長く安心して働けます。 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 お客様の心に残るお料理を提供するため、私たちは日々研鑽を重ねています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿に真心を込めて。 訪れるお客様に最高の食体験をお届けすることが、私たちの喜びです。 都心の喧騒を忘れさせるような、温かいおもてなしの空間を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で、調理師としての未来を】 月給181,420円からスタートし、昇給年1回、賞与年2回と安定した収入を得ながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 社員寮や従業員食堂、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力。 資格取得支援制度もあり、調理師としてのスキルアップを会社全体でサポートします。 経験を活かし、新たなメニュー開発にも挑戦できる、やりがいのある職場です。

■新生活を応援する寮制度で安心して働けます ■年間休日114日、プライベートも大切にできます ■昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価 ■ビュッフェや宴会調理で腕を磨ける環境です ーー【浜名湖の恵みを活かしたおもてなしの料理】 浜名湖の豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食まで、ビュッフェ形式で幅広いジャンルの調理に携わっていただきます。オープンキッチンでは、お客様の目の前で腕を振るう機会もあり、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。和食・洋食問わず、宴会料理の経験も積めるため、調理師としてのスキルアップに最適な環境です。 お客様の特別なひとときを彩る、温かいおもてなしの心を込めた料理を一緒に創り上げましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感】 月給184,000円からのスタートで、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価する体制が整っています。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、無理なく長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。寮制度もございますので、遠方からのご応募も安心です。 チームワークを大切にする職場で、共に成長し、お客様に最高の食体験を届けましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月給330,000円以上で安定した収入 ■月9～10日休みでプライベートも充実 ■駅チカ徒歩3分、通勤に便利な好立地 ■充実の福利厚生と働きやすい環境 ーー【お客様の笑顔を彩る、心温まるスイーツを】 お客様の大切なひとときを、甘く、そして美しく彩るパティシエのお仕事です。カフェやランチ、テイクアウト商品から、特別な記念日や宴会を飾るデザートまで、一つひとつ心を込めて手掛けていただきます。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境がここにあります。おもてなしの心を込めたスイーツで、感動を提供しませんか。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 経験豊富な先輩パティシエのもと、商品の企画から原価管理、技術指導まで、幅広い業務に携わりながらスキルアップを目指せます。月9～10日休み、年間休日111日とプライベートも大切にできる勤務体系です。 社会保険完備はもちろん、美味しい賄い制度やグループ内割引など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力。あなたのキャリアを応援する環境で、共に成長していきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

社員寮完備でスムーズに勤務をスタート！費用の負担を少なく新生活を始められます。あなたには和食副料理長をお任せ。月給は300,000円からをご用意しました。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作り、さらなる高みを目指しませんか？黒船ホテルは、下田湾が目の前に広がる全50室のリゾートホテル。愛犬と一緒に宿泊できるペット同伴客室や露天風呂付メゾネットを備え、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年5月13日時点の情報です

■都心で叶える、おもてなしの調理キャリア ■月給181,420円から、昇給賞与で安定 ■社員寮完備で新生活も安心のサポート体制 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ーー【心に残るおもてなしを創造する舞台】 お客様の記憶に残る感動を、あなたの手から生み出しませんか。 私たちは、訪れるすべての方に最高の体験を提供するため、料理一つひとつに真心を込めています。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、繊細な盛り付けまで、調理のプロフェッショナルとして腕を振るう喜びを感じられる環境です。 お客様の笑顔を直接感じながら、あなたの創造性と技術を存分に発揮し、おもてなしの心を形にしてください。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 社員寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。 経験を活かしながら、資格取得支援制度でさらなるスキルアップも目指せます。 安定した環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。

静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・副調理長として新たなステージへ。年収720万円以上の魅力的な条件で、和食調理部門の統括管理業務を担当。レストランメニュー全般の調理から食材の仕入れ、安全管理、メニュー企画、売上管理、人事管理まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたの経験とスキルを存分に発揮できます。和食料理長経験者、食品衛生管理者の資格保持者を優遇。業界大手の安定した環境で、最高のホスピタリティを提供しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。家具家電付きの社員寮をご用意しているため、勤務のスタートもスムーズです。あなたには当ホテルレストランの洋食調理をお任せ。訪れるお客様に美味しい食事を提供しませんか。仕事のあとは温泉でリフレッシュも可能です！KIARA リゾート＆スパ浜名湖は、開放的な空間で美と健康に向き合う空間を提供する会員制のリゾートホテルです。※この求人は2022年5月11日時点の情報です

■住まいの心配なく新生活を始められます ■経験を活かし、和食の腕をさらに磨ける環境 ■心温まるおもてなしを料理で表現できます ■仕事終わりには温泉で疲れを癒せます ーー【自然豊かな地で育む、心づくしの和食】 豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられます。 仕込みから盛り付けまで、和食調理の奥深さを追求できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給255,000円から300,000円で、安定した収入を得ながら働けます。 男性寮を完備しており、月15,000円（水道光熱費込み）で利用可能です。 勤務地まで徒歩10分と通勤も便利。 社会保険完備はもちろん、仕事終わりには大浴場を無料で利用でき、心身ともにリフレッシュできます。 あなたの新たな挑戦を温かくサポートいたします。 ※2026年04月13日時点の情報です

昇給と年2回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「キンプトン新宿東京」は都営大江戸線・都庁前駅より徒歩約8分の場所にあるラグジュアリーホテル。全151室のNYデザインを取り入れたモダンな雰囲気の客室、ウェディングや企業イベントでご利用いただけるイベントスペースを備えております。あなたには、洋食調理スタッフをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月4日時点の情報です

■駅から徒歩3分！好立地の温泉ホテル ■寮費月10,000円で安心の住環境 ■誕生日休暇など福利厚生が充実 ■洋食・和食・鉄板焼きのスキルが磨ける！ ーー【伝統と革新が融合する鬼怒川の名門ホテルで腕を振るう】 鬼怒川温泉の中心に佇む「鬼怒川金谷ホテル」。 四季折々の自然美と温泉に癒される上質なおもてなしを提供する当ホテルでは、新ダイニング（鉄板焼きスタイル）のオープンに伴い、新たな仲間を募集しています。 お客様の笑顔のために、素材の持ち味を活かした料理でおもてなしする喜びを一緒に分かち合いませんか？ 洋食・和食・鉄板焼きと幅広いジャンルの調理スキルを活かせる環境です。 ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を成長させる職場】 駅から徒歩3分の好立地で、寮費は月額10,000円とリーズナブル！ 生活面での心配なく調理技術の向上に集中できます。シフト制で働きやすく、誕生日休暇や社員割引制度など福利厚生も充実。 新しくなるダイニングや客室で、あなたの料理人としての可能性を広げてみませんか？向上心を持ち、お客様を第一に考えられる方を温かくお迎えします。 金谷ホテルならではの伝統と革新が融合する環境で、調理のプロフェッショナルとして成長できる職場です！ ※2025年08月04日時点の情報です

年休が105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働けます。月給は33万円以上支給！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのはホテルレストランの料理長。責任あるポジションでの経験や調理師や栄養士などの資格をお持ちの方を歓迎しています。シェフが腕によりをかけて作るカレーが人気の「たびのホテル鹿島」。朝食バイキングでは地元のお米と新鮮な野菜を使用した料理が味わえるホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

鉄板ステーキコーナーを含むご夕食処「クリーク」での調理スタッフをお任せします。食材の素材本来の味を引き出す料理を作ってお客様に提供してください。昇給や年2回の賞与があるので、しっかり評価してもらえる環境で仕事ができます。年休は105日ご用意しているので、疲れを次の日に残す事なく仕事に取り組めます。管理職へのキャリアアップもあり！栃木県さくら市にある「紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル」が勤務地です。※この求人は2021年11月4日時点での情報です

滝元館 遊季の里は、岐阜県養老町の美しい自然を背景に、地元の旬の食材を活かした和食を提供する施設です。調理師として、夕朝食の仕込みから調理、盛付け、そして補助業務までをお任せします。月給250,000円～500,000円の待遇で、あなたの技術と情熱を活かしませんか？普通自動車運転免許（AT限定可）があれば応募可能です。和の料理を極める旅を、ここから始めましょう。※2024年10月09日時点の情報です

■西新宿駅徒歩1分、通勤便利な好立地 ■月給240,000円から、経験を正当評価 ■イタリアンの腕を磨き、お客様を笑顔に ■年間休日110日、プライベートも充実 ーー【お客様の記憶に残る一皿を創造する喜び】 お客様の特別なひとときを彩る、心温まるイタリアン料理を提供しませんか。私たちは、訪れる全てのお客様に最高の感動と満足をお届けするため、一皿一皿に真心を込めています。 新鮮な食材を厳選し、伝統の技と新しい感性を融合させた料理は、多くのお客様からご好評いただいております。あなたの創造力と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 経験豊富なシェフのもとで、イタリアン調理の技術をさらに高められる環境です。仕込みから調理、盛り付けまで、幅広い業務を通じてスキルアップを目指せます。 チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。月給240,000円からスタートし、食事手当や役職手当など、日々の頑張りをしっかり評価。 年間休日110日で、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。 ※2025年12月16日時点の情報です

■寮費会社負担の単身寮完備で新生活を応援 ■伊豆の新鮮な食材を活かした創作会席料理 ■経験豊富な料理長のもとでスキルアップ ■月給260,000円から、安定した収入 ーー【伊豆の恵みを五感で味わうおもてなし】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、大きな窓から四季折々の景色を眺めながら、心温まるおもてなしを提供しています。 料理長自らが厳選した地元で水揚げされる新鮮な魚介類や、伊豆の山々が育んだ旬の恵みをふんだんに使用。 一品一品に真心を込め、手作りにこだわり抜いた創作会席料理で、お客様の記憶に残る美食体験を演出しています。 五感で味わう伊豆の魅力をお客様にお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して働き、料理人として成長できる環境】 当施設では、和食調理人としてお客様に最高の料理を提供できるよう、働く環境を大切にしています。 寮費会社負担の単身寮を完備しており、遠方からのご応募でも安心して新しい生活をスタートできます。 経験豊富な料理長のもと、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした調理法を学び、料理人としてのスキルを磨くことが可能です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと共に、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■寮完備で安心の住環境をご用意 ■調理補助としてのスキルが身につく ■シフト制で働きやすい職場環境 ■夕方〜夜の勤務で朝はゆったり ーー【おもてなしの心を育む、調理の舞台裏へようこそ】 株式会社フロンティアジャパンでは、お客様に喜ばれるお食事提供の一翼を担う調理補助スタッフを募集しています！14:00～22:00の勤務時間帯で、朝はゆっくり過ごせるのが魅力です。 キッチンでの下準備や盛り付け、洗い場など、料理人をサポートする大切なお仕事。料理の基本から学べるチャンスです！ 未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、安心してご応募ください！ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げませんか】 当社では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 月平均10時間の時間外労働で、無理なく働けるのも魅力のひとつ。さらに、寮を完備しておりますので、遠方からの応募も歓迎いたします！ 調理の基礎を学びながら、将来は料理人としてのキャリアアップも可能です。温かな職場の仲間とともに、おもてなしの心を大切にしながら成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■未経験から始められる簡単な調理補助のお仕事です ■短時間勤務でプライベートも充実、無理なく働けます ■美味しい賄い朝食付きで、毎日の食費も安心です ■髪色・髪型自由、ピアスもOK！自分らしく働けます ーー【お客様の朝を彩る、おもてなしの心あふれる職場】 お客様にとって一日の始まりとなる朝食は、旅の思い出を左右する大切な時間です。当ホテルでは、ビュッフェ形式で提供される朝食の仕込みをお任せします。野菜やパンのカット、簡単な盛り付けなど、調理経験がない方でもすぐに慣れていただける作業ばかり。お客様が笑顔で一日をスタートできるよう、心を込めて準備するおもてなしの精神を大切にしています。温かい雰囲気の中で、一緒に素敵な朝を演出しましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境と充実の福利厚生】 勤務時間は9:30から14:30までの短時間で、家事や育児との両立もしやすい環境です。シフト制で月8～9日休みが取れるため、プライベートの時間も大切にできます。時給1,100円に加え、通勤手当としてガソリン代も支給。さらに、嬉しい美味しい賄い朝食付きで、出勤日の食費を気にせず働けます。正社員登用制度もあり、長期的なキャリア形成も可能です。マイカー通勤OKで無料駐車場も完備しており、通勤のストレスもありません。 ※2025年12月08日時点の情報です

資格を活かせます！調理師免許をお持ちの方、歓迎です。あなたには調理業務をお任せします。これから新生活をお考えの方は住み込みも可能です。費用の負担を少なく勤務を始められます。スキー場を隣接する「鷲ヶ岳高原ホテルレインボー」。レストランでは、地産地消をテーマに四季折々の食材を使った料理を提供しています。大広間は260名まで収容可能で立食にも対応。レジャーを始めとした多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年10月2日時点の情報です

■2025年8月グランドオープンの最新リゾートホテル ■一流シェフと共に腕を振るえる厨房 ■月20,000円で借り上げ社宅に入居可能 ■グループホテル特別宿泊制度あり ーー【新たな美食の世界を創造する、あなたの才能を活かせる場所】 2025年、熱海の新たなランドマークとして誕生した「無為自然-ATAMI-」。最新設備を備えた広々とした厨房で、あなたの経験と創造力を存分に発揮していただけます。四季折々の食材を活かした創作料理で、お客様に感動のひとときをお届けしましょう。フレンチをベースにした洗練された料理で、新しい熱海の食文化を一緒に築いていきませんか。 ーー【充実の研修制度とワークライフバランスで、安心のキャリアパス】 あなたの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。階層別研修や職種別研修で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも習得可能。また、グループホテルでの視察制度や社内インターンシップ制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。完備された個室寮や充実した福利厚生で、仕事に専念できる環境を整えています。

月々15,000円の寮を完備しているので、新生活は引っ越しもスムーズ、費用の心配もありません！料理のクオリティにこだわる日本平ホテルでは、さらに高みを目指す方をサポートします。資格取得にかかる費用を一部会社負担、資格をお持ちの方には手当支給！培った経験とスキルを存分に発揮してください！頑張るあなたの姿勢は、昇給と年2回のボーナスでしっかり評価される職場です。お客様を笑顔にする一皿を提供しましょう。※この求人は2022年6月2日時点の情報です

■ JR鎌倉駅から由比ヶ浜駅、徒歩3分♪ ■ 鉄板焼き経験を活かせる職場です★ ■ 調理から接客まで幅広いスキルUP◎ ■ 書類選考後、寮・社宅のご相談OK！ ーー【鎌倉の魅力を料理で伝える、おもてなしの最前線】 古都・鎌倉の風情と海の恵みを感じる「WeBase鎌倉」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪ 当施設は由比ヶ浜の海まで徒歩圏内という絶好のロケーションにあり、国内外から多くのゲストが訪れます。仕込みから調理、盛付けまで、鉄板焼きの経験を活かしながら、鎌倉ならではの「食」を通じたおもてなしをご提供いただきます。★ 食材管理や発注業務も担当していただくため、調理の腕だけでなく、マネジメント力も身につきます！ ーー【あなたの「おいしい」がゲストの思い出になる職場】 朝食からディナーまで、多彩なシーンで活躍できるのが魅力です◎ シフト制で、朝の部（6:00～15:00）と夜の部（11:00～22:00）があり、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。メニュー開発にも携わることができるので、あなたのアイデアや創造力を存分に発揮できる環境です！★ また、接客も担当するため、ゲストの喜ぶ顔を直接見られるやりがいがあります。鎌倉という観光地で働くチャンスと、寮・社宅のご相談も可能ですので、遠方からの応募も歓迎します♪ 古都の魅力と現代のホスピタリティが融合する場所で、一緒に素敵な「食」の体験を創りましょう！ ※2025年6月2日時点の情報です

■熱海駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■月5,000円からの個室寮完備で新生活をサポート ■月給290,000円から、経験を活かして高収入を目指せる ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ーー【熱海の地で、お客様に感動を届ける料理を】 熱海駅からほど近い当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務全般をお任せしますが、お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて一品一品を作り上げる喜びを感じられるお仕事です。旬の食材を活かし、熱海ならではの魅力を食を通じて発信していきましょう。 あなたの料理で、お客様に最高の「おもてなし」を届けませんか。 ーー【キャリアアップを応援する環境と充実の福利厚生】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。 厨房全体のマネジメント、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成、メニュー開発など、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。月5,000円からの個室寮やマイカー通勤可（駐車場無料）、賄いなど、安心して長く働ける福利厚生も充実。 あなたの成長を全力でサポートする環境で、新たな挑戦を始めませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■ 伊豆長岡の風情ある温泉旅館♪ ■ 料理長としてのキャリアアップ★ ■ 自分の創作料理が宿の看板に◎ ■ 調理場マネジメントで実力発揮！ ーー【伊豆の恵みを活かした""おもてなし料理""の真髄】 「楽山やすだ」は、四季折々の伊豆の食材を活かした料理で多くのお客様に喜ばれている老舗旅館です。当館では、料理長候補として調理の腕を振るうだけでなく、献立作成から原価管理まで幅広くお任せします。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と情熱を活かしてみませんか？★伊豆の豊かな食材を使った創作料理で、お客様の心に残る""おもてなし""を一緒に創り上げていきましょう♪ ーー【あなたの経験を活かして料理長へステップアップ】 当館では、調理スキルはもちろん、マネジメント能力も高めていただける環境をご用意しています。献立作成や原価管理、スタッフ育成など、料理長として必要なスキルを着実に身につけられます。◎変形労働制を採用し、効率的な勤務体制で働きやすさも確保。伊豆長岡駅からのアクセスも良好で通勤にも便利です。あなたの調理師としての経験を活かし、料理長として新たなキャリアステージへ踏み出してみませんか？ ※2025年07月16日時点の情報です

■老舗の日本青年館でのお仕事 ■朝食からパーティーまで幅広い経験 ■シフト制で働き方相談可能！ ■美味しい食事・まかない付き ーー【伝統と革新が融合する日本青年館の調理の世界】 歴史ある日本青年館の9階レストランで、お客様の思い出に残る食事体験をご提供しませんか？ ホテル宿泊者の朝食から、ランチ、ディナー、そして特別なパーティー料理まで、多彩な調理シーンであなたの技術を活かせます。 一つひとつの料理に心を込めて、お客様の笑顔を創り出す喜びを日々感じられる職場です。 おもてなしの心を大切にしながら、プロの調理スタッフとして腕を磨いていきましょう！ ーー【あなたの経験を活かせる充実の職場環境】 調理経験を持つあなたの力を必要としています！ 6:00～22:00のシフト制で、1日5～8時間の勤務時間は相談可能。ライフスタイルに合わせた働き方ができます。 同僚スタッフとの連携を大切にしながら、一般のお客様からパーティーのゲストまで、様々なシーンで活躍できるやりがいのあるポジションです。 美味しい食事・まかない付きで、自身も食のプロフェッショナルとして日々成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、日本青年館の食の魅力をさらに高めていきましょう！ ※2025年08月27日時点の情報です

■ホテルレストランの顔として活躍！ ■飲食部門のリーダー候補として成長 ■イベント企画から運営まで携われる ■スタッフマネジメントのスキルを磨ける ーー【おもてなしの心で創る、特別な食の時間】 当ホテルのレストラン部門では、お客様の大切な時間を彩るお食事とサービスをご提供しています。朝食からディナーまで、一日の様々なシーンでお客様の記憶に残る「おもてなし」を大切にしています♪ 会場設営からアテンド、料理・ドリンクの提供まで、細部にわたる気配りが私たちの誇り。季節ごとのイベントや特別プランの企画・運営にも携わり、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いませんか？★ ーー【あなたの経験を活かし、チームを導くリーダーへ】 飲食業界でのご経験を持つあなたの力を、ぜひ当ホテルで発揮してください！◎ パート・アルバイトスタッフのシフト管理や教育指導を通じて、マネジメント力を高めることができます。予約管理やイベント企画など、レストラン運営の中核を担うポジションとして、幅広いスキルを身につけられる環境です。ホスピタリティ業界でのキャリアアップを目指す方にとって、成長できるステージをご用意しています♪ あなたのアイデアと情熱で、私たちのチームをさらに輝かせてください！ ※2025年07月16日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で安心の新生活をスタート ■月給280,000円から、あなたの経験と情熱を評価 ■未経験でもOJTで安心、経験者は即戦力として活躍 ■月8日休みでプライベートも充実、心身ともにリフレッシュ ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなしの料理】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を中心に、お客様に最高の食体験をお届けしています。 調理経験が豊富な方はもちろん、これから腕を磨きたい方も大歓迎です。 お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜び。 一品一品に心を込めて、記憶に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境と、安心の福利厚生でキャリアを築く】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。 入社後は経験豊富な先輩社員がOJTで丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポート。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦し、調理師としてのキャリアを深めることも可能です。 また、月5,000円からの個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生であなたの生活を支えます。 安定した環境で、お客様へのおもてなしの心を形にしていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給290,000円からスタート！安定した収入で安心 ■培った鉄板焼きの技術を存分に発揮できる環境 ■年間休日115日以上、プライベートも充実できる ■洗練された空間で、お客様を笑顔にするおもてなし ーー【お客様の心に残る、特別な一皿を創造する喜び】 洗練された空間で、お客様の目の前で繰り広げられる鉄板焼きの舞台。厳選された旬の食材を最高の状態でお届けし、五感で味わう感動体験を提供します。 お客様との会話を楽しみながら、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの技術と情熱が、お客様の忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実の環境】 年間休日115日と特別休暇6日を確保し、プライベートも大切にしながら働ける環境です。社会保険完備はもちろん、食事手当や制服貸与など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 経験豊富な先輩スタッフと共に、さらなる技術向上を目指せるだけでなく、ホテルならではの質の高いサービスを学び、プロフェッショナルとして成長できる機会が豊富にあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

■個室寮完備で新生活も安心。入社3ヶ月間は寮費無料です ■地域限定勤務で月給274,000円。安定した収入で長く働けます ■未経験者も安心のOJT研修。経験者は即戦力として活躍できます ■マイカー通勤可能で通勤も便利。従業員割引でプライベートも充実 ーー【西伊豆の豊かな恵みを活かすおもてなしの調理】 西伊豆の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様の旅の思い出に残るお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを調理し、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。 一品一品に心を込めることで、お客様に最高の「おもてなし」を届け、忘れられない滞在を演出する喜びを分かち合いましょう。 経験を活かし、お客様の心に残る感動を創造してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップの道】 当ホテルでは、調理経験を活かしたい方、これからスキルを磨きたい方、どちらも歓迎いたします。 OJTを通して、料理長や先輩が丁寧に指導しますので、安心して業務に取り組めます。 個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費無料。 月8日休みやマイカー通勤可、従業員割引など、充実した福利厚生でプライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 あなたの成長を応援し、キャリアアップをサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です

葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理の副料理長候補を募集中！湘南の美しい海を眺めながら、フレンチ、鉄板焼、朝食、ルームサービスなど多岐にわたる調理業務に挑戦できます。実務経験を活かし、ホスピタリティに溢れる環境でやりがいを感じる毎日を送りたい方には最適の職場です。月給400万円～、正社員としての安定した雇用形態も魅力の一つ。あなたの情熱と技術を、ぜひ私たちと一緒に葉山で活かしてください！※2024年08月26日時点の情報です

あなたにお任せするのは当ホテルの和食調理スタッフ！ウェディング・パーティ・各種御宴席・レストランに関わるお料理の提供が主なお仕事。それに付随し食材の発注・仕込み・衛生管理も担っていただきます。年休は多めの105日、シフト制でプライベートも大切にしたい方にぴったりです。年俸420万円～と高支給！「ホテルテラスザスクエア日立」はJR日立駅から徒歩2分と通勤に便利な立地となっています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■旬の伊豆の海の幸を活かす腕を磨ける！ ■副料理長候補として経営視点も学べる ■実力を活かし料理長への道が開ける ■伊豆の海を望む絶景の宿でスキルアップ ーー【伊豆の海の恵みを活かす、おもてなしの料理を極める】 ★「ときわや」は、伊豆の海を望む絶景の宿。目の前に広がる駿河湾から獲れる新鮮な海の幸を活かした料理でお客様をおもてなしする老舗旅館です♪ 四季折々の食材を活かした会席料理は、お客様から高い評価をいただいております。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの和食調理の経験と技術を活かしませんか？◎ 伝統を守りながらも、新しい発想を取り入れた料理で、お客様の心に残る感動を創り出す喜びがあります。 ーー【副料理長として成長できる、あなたの実力を発揮できる環境】 ★副料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、在庫管理など調理場運営に関わる業務全般を担当していただきます。調理師としての腕を磨くだけでなく、マネジメントスキルも習得できる絶好の機会です♪ 朝夕の勤務体制（6：30～10：30/15：00～19：00）で、メリハリのある働き方が可能。◎ 経験を積みながら料理長を目指せるキャリアパスもあります。伊豆の食材に精通し、季節ごとの旬を活かした料理で、お客様に感動を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの「おもてなしの心」を大切にする職場です。 ※2025年07月16日時点の情報です

■JR・地下鉄「飯田橋駅」徒歩5分の好立地 ■東京ドームも徒歩圏内！アクセス抜群 ■和食の技術を活かせる上質なホテル ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ーー【伝統と革新が織りなす、一流ホテルの和食の世界】 飯田橋駅から徒歩5分、東京ドームにも近い「ホテルメトロポリタンエドモント」で、あなたの和食スキルを活かしませんか？当ホテルは、伝統的な和の味わいと現代的なセンスを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。仕込みから揚げ場・焼き場の業務、美しい盛り付けまで、和食の真髄を表現できる環境です。お客様の「美味しい」の一言のために、一流のおもてなしを一緒に追求しましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 ホテルの和食調理スタッフとして、日々の業務を通じてさらなるスキルアップが可能です。仕込み、調理、盛り付けだけでなく、在庫管理や発注業務も担当いただくため、調理師としての総合力を磨くことができます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの成長をサポート。和食の経験を活かしながら、ホテルならではの技術や知識を身につけ、キャリアアップを目指せる職場です！ ※2025年09月08日時点の情報です

■新天地での挑戦を引越費用負担でサポート ■月給330,000円から安定した収入 ■将来的なメニュー開発にも挑戦できる ■夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残る、感動の料理を創造】 お客様に忘れられない感動と喜びをお届けするため、私たちは日々、おもてなしの心を込めて料理と向き合っています。 新鮮な旬の食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出す調理法で、五感を刺激する一皿を創造。 お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて丁寧に仕上げる料理は、当ホテルの大切な魅力の一つです。 食を通じて、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 ーー【あなたの料理人としての成長を応援する環境】 当ホテルでは、キッチンサブチーフとして、仕込みからメイン調理まで幅広い業務に携わりながら、将来的にメニュー開発にも挑戦できる環境をご用意しています。 これまでの経験を活かし、さらにスキルアップを目指したい方には最適な舞台です。 チームワークを大切にし、互いに高め合いながら成長できる温かい職場です。 社会保険完備はもちろん、社員割引や宿泊体験など、充実した福利厚生も魅力。 あなたの料理への情熱を、ぜひここで開花させてください。

年俸4,200,000円、月給換算で350,000円以上支給！長期的に働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはペストリースタッフとして、ホテルのレストランにて調理全般のお仕事をお任せ。ウェディングや各種御宴席、パーティなどに関わるお料理を提供していただきます。お客様を笑顔にするための料理を追求できるモチベーションの高い方、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月23日時点の情報です

■海外・国内ハイアットホテル宿泊特典で、心豊かなオフを。 ■月給327,225円からの安定収入。あなたの経験を正当に評価。 ■宴会・婚礼料理の副料理長として、おもてなしの腕を磨く。 ■年間公休115日。プライベートも大切にできる、ゆとりの勤務体制。 ーー【洗練された空間で、心に残るおもてなしを】 「イベントキッチン」副料理長として、宴会や婚礼を彩る西洋料理の調理業務全般をお任せします。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、記憶に残る感動を提供することが私たちの使命です。細部にまでこだわり抜いたおもてなしの心で、特別なひとときを創造する喜びを感じてください。経験豊富なあなたの技術と情熱が、多くの方々の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 副料理長として、調理業務だけでなく、業務管理や発注、人材育成にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。あなたのリーダーシップと経験が、若手の成長を促し、組織全体の品質向上に貢献します。また、海外・国内のハイアットホテル無料宿泊や優待宿泊など、充実した福利厚生でプライベートも豊かに。安定した環境で、長期的なキャリアを築ける場所です。 ※2025年10月02日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の充実待遇！年間休日多めの120日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境です。賞与は年2回、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の西洋料理コミをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？当ホテルのレストランでは、ランチや朝食とディナーでのビュッフェを楽しめ、旬の食材を使ったメニューが好評です。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

前橋で2020年12月に開業した白井屋ホテルのオールデーダイニング「SHIROIYA THE LOUNGE」。当レストランでの料理長（シェフ）として働いてみませんか？キッチンのオペレーションはもちろん、厨房に関する全てのマネジメントとして、メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注などをお任せいたします。主に、地元の食材を使ったモダンキュイジーヌをお客様にご提供していきます。6時～23時の間で3交代の勤務体制です。※2023年3月31日時点の情報です。

■寮完備で新生活も安心、入社3ヶ月間は寮費無料 ■未経験でもOJTで丁寧に指導、経験者は即戦力に ■月8日休みでプライベートも充実、働きやすい環境 ■伊豆の豊かな食材を活かし、お客様を笑顔にする調理 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの調理】 伊豆の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理が中心ですが、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に携わることで調理人としてのスキルを磨けます。 経験が浅い方でも、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますのでご安心ください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、寮を完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料です。 月給255,000円からスタートし、昇給も年1回ありますので、安定した収入を得ながらキャリアを築けます。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、転勤費用負担や従業員割引など、長く安心して働ける福利厚生が充実しています。 おもてなしの心を持つ仲間たちと共に、お客様に最高の時間を提供しましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

■都心の一流ホテルで日本料理の腕を磨く ■残業なしでプライベートも充実できる環境 ■海外ホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■月給214,000円～、賞与年2回で安定 ーー【お客様の心に残るおもてなしを、日本料理で表現する】 一流ホテルの一員として、旬の食材を活かした日本料理の調理全般をお任せします。 お客様にとって特別な時間となるよう、一品一品に心を込めて、最高の味と美しさを追求してください。あなたの繊細な技術と感性が、お客様の記憶に残る感動を創り出します。 伝統を大切にしつつ、新しい発想も歓迎される環境で、日本料理の奥深さを共に探求しませんか。 ーー【働きやすさとキャリアアップを両立できる環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 海外のハイアットホテル無料宿泊や自社施設の割引など、日々の疲れを癒し、リフレッシュできる制度が魅力です。また、残業は基本的にありませんので、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、調理スキルをさらに高めることができます。 一流の環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、１日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です！あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です

給与は年棒制、月給換算で23万円以上支給いたします！当宿で船長や調理を行ない、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？もちろん未経験の方も歓迎です。小型船舶免許取得のサポートあり！魚を釣る技術を身に付け、接客サービスのスキルも磨けます。漁師が主人の民宿「松新」は、海釣りや船上BBQも楽しめる宿です。食事は地場の魚介を使用した活け魚料理・とらふぐ料理など海鮮料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月3日時点の情報です

調理補助や洗い場の他、客室清掃等をお任せいたします。影から旅館を支える大切なお仕事です。経験が無くても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してください。たくさんの技術を学べるチャンスがここにあります。経験がある方ならこれまでのスキルを活かして働けますよ。新・海花亭いずみは、お部屋から眺める海景色は絶景。大浴場からもその美しい眺望と豊富な効能で、じっくり身体を癒すことができます。※この求人は2022年3月1日時点の情報です

■夜の時間を有効活用できる短時間勤務 ■高時給で安定した収入を得られるお仕事 ■未経験からでも安心して始められる環境 ■お客様の笑顔を支える大切な裏方業務 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 保養所内のレストランで、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるよう、食器やグラスの洗浄をお任せします。 洗浄機を使用するため、効率的に作業を進められます。一つひとつの食器を丁寧に扱い、清潔な状態に保つことで、お客様の快適な滞在を陰ながら支える、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を持って、裏方からサービスを支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 19時から22時までの短時間勤務なので、日中の時間を有効活用したい方や、プライベートと両立したい方にぴったりの環境です。 時給は1,200円から1,250円と高水準で、通勤手当も別途支給されるため、安定した収入を得られます。昇給の機会もあり、長く安心して働ける職場です。チームで協力し合いながら、温かい雰囲気の中で一緒に働きませんか。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給181,420円から安定した収入 ■駅直結の好立地で通勤も快適 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ーー【歴史と文化が息づく街で、食のおもてなしを】 歴史と情緒あふれる川越の地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。 新鮮な食材を厳選し、一品一品に真心を込めて調理するお仕事です。 仕込みから盛り付け、さらにはメニューの企画開発まで、あなたの創造性を存分に発揮できる環境がここにあります。 お客様の笑顔を直接見られるカウンターでの調理もあり、日々の業務が大きなやりがいへと繋がります。 伝統と革新が融合した料理で、お客様の記憶に残る感動を共に創り上げましょう。 ーー【あなたの成長を支える、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、昇給年1回、賞与年2回であなたの頑張りをしっかりと評価。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。 社員寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 これまでの調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方、おもてなしの心で料理を届けたい方を心よりお待ちしております。 共に成長し、お客様に最高の感動を届けましょう。

あなたにお任せするのは、洋食副料理長候補！経験を活かして活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？社員寮あり。これから新生活を考えの方や、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。昇給年2回、賞与2.2カ月分支給！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映します。「ホテルアルティア鳥羽」は鳥羽湾が一望できるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■月給215,000円から、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■舞浜エリアで働く。無料送迎バスで通勤も快適です。 ■調理経験年数不問。ホテル業界未経験の方も歓迎します。 ■産休・育休取得実績あり。長く安心して働ける環境です。 ーー【お客様を笑顔にする、食のおもてなしを追求】 舞浜の地で、お客様の心に残る特別な食体験を創造しませんか。オールデイダイニングでの洋食、華やかな宴会料理、そして洗練されたフランス料理まで、多岐にわたるジャンルであなたの腕を振るうことができます。お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの情熱と技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心して働ける福利厚生】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長とキャリアアップを全力でサポートします。新入社員研修から階層別研修、部門別研修まで、充実した研修制度であなたのスキルアップを後押し。また、従業員食堂や無料送迎バスなど、日々の生活を支える福利厚生も充実しています。産前・産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。安心して長く活躍できる環境がここにあります。 ※2025年12月15日時点の情報です

■月給290,000円からスタート、調理長候補として活躍 ■寮完備で月5,000円から入居可能、新生活を応援 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■6ヶ月での調理長昇格を目指し、キャリアアップを支援 ーー【お客様の心に残るお料理を届けるおもてなし】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。 バイキング形式で提供されるお料理は、季節の食材を活かし、見た目にも美しい工夫を凝らしています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、お客様の笑顔を創造する大切な役割を担っていただきます。 あなたの経験と情熱で、思い出に残る食の体験を演出してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 調理長候補として入社後、6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。 日々の調理業務はもちろん、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨けます。月給290,000円からスタートし、寮も完備しているため、安心して仕事に集中できる環境です。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、理想のキャリアを実現しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

高崎市貝沢町732に位置する高崎モノリスでは、調理スタッフを募集しています。あなたの料理で特別な瞬間を演出しませんか？調理業務に加え、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントにも挑戦できます。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など、多彩なイベントでお客様の心をつかむ料理を提供してください。経験を活かし、多彩なスキルを磨きたい方、大歓迎です！月給235,000円～345,000円。正社員として、あなたの可能性を広げましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

LEGOLAND Japanで、あなたの料理の才能を発揮しませんか？キッチンスタッフとして、料理の仕込みから盛り付け、衛生管理、新メニュー開発の補助まで、多岐にわたる業務をお任せします。ブリックス・ファミリー・レストランやスカイライン・バーで、こだわりの素材を活かし、訪れる人々に感動を届けましょう！経験を活かし、さらなる高みを目指したい方をお待ちしています。年収は3,500,000円～4,500,000円、残業代は別途支給いたします。 ※2025年04月17日時点の情報です