調理スタッフ（調理長候補）
イズナガオカカナギヤカタ

求人情報：伊豆長岡金城館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県伊豆の国市長岡1035-1
職種
調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
給与
月給／290,000円～
業態
観光地ホテル

おもてなしの心で輝く料理人へ。安心の寮完備で、伊豆での新たな挑戦を応援します。

伊豆長岡金城館 × 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

■月給290,000円からスタート、経験を活かせます ■寮完備で新生活も安心、月5,000円から利用可能です ■年間休日114日、プライベートも大切にできます ■調理長候補として、キャリアアップを目指せる環境です ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 調理スタッフの皆様には、伊豆の新鮮な食材を活かしたバイキング料理の調理全般をお任せします。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、あなたの料理の腕を存分に発揮してください。 おもてなしの心を大切に、お客様にとって忘れられない食の体験を共に創り上げましょう。 ーー【成長を応援する働きやすい環境とキャリアパス】 当施設では、調理長候補として入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せるキャリアパスをご用意しています。 シフト作成や原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、厨房全体のマネジメント業務を通じて、料理人としてのスキルだけでなく、マネジメント能力も高めることができます。寮完備で新生活も安心してスタートでき、年間休日114日とプライベートも充実。 あなたの成長を全力でサポートする環境で、新たなキャリアを築きませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

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伊豆長岡金城館のおすすめポイント

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充実の福利厚生と休暇制度！ブランクのある方も活躍できる環境です

（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）株式会社伊藤園ホテルズは、全国49カ所にホテルや旅館、温泉施設を展開しています。伊豆長岡金城館が募集する調理長候補は、実務経験をお持ちの方が応募可能。業種は問わないためキャリアチェンジも可能です。スキルを基に新たな場所でステップアップを目指す方にもおすすめ。低額で利用可能な社員寮が完備され、生活費の負担を少なく勤務ができるところが魅力です。

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

静岡県伊豆の国市長岡1035-1

【アクセス】

伊豆長岡駅よりお車にて約10分

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勤務時間
6:00〜21:00 の間でのシフト制（実働8時間） ※中抜け休憩あり ※お客様の宿泊人数の状況によって、勤務時間が多少異なる場合があります。 ※休憩は法定通り付与 時間外勤務：有り
給与
月給：290,000円 【全国転勤できる方】月給：355,130円 【全国転勤できる方料理長昇格後】月給：400,000円 【静岡・栃木・群馬限定】月給：355,130円 【静岡・栃木・群馬限定料理長昇格後】月給：360,000円 基本給：規定に準ずる 固定残業代：65,130円（30時間分/超過分別途支給） ■別途支給手当 通勤手当：駅駐輪場代も含む/上限50,000円/月 昇給：規定に準ずる 雇用期間：無期 ※試用期間：6カ月（同条件）
休日
シフト制 公休月9日〜10日休み 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 出産・育児休暇（取得実績あり） 年間休日114日
福利厚生
・社会保険完備 ・時間外手当 ・慶弔見舞金 ・制服貸与 ・マイカー通勤OK（駐車場無料利用可/ガソリン代規定内で支給） ・賄い有（ホテルによる） ・確定拠出年金制度有
従業員寮
・寮完備（寮費月5,000円～）※各拠点とも個室。場所により多少価格が異なります
応募資格
※調理師免許をお持ちでない方も応募可能です。入社後に調理免許を取得頂きます。 ■必須経験・資格・スキル ・調理経験者（包丁を使った実務経験が目安）
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：通勤可能な範囲での転勤あり（会社の定める場所）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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見逃し厳禁！

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施設情報

企業名
株式会社伊東園ホテルズ
企業所在地
東京都豊島区南池袋1-10-13 荒井ビル6階
施設名
伊豆長岡金城館
所在地
静岡県伊豆の国市長岡1035-1
客室数
55室
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
https://www.itoenhotel.com/nagaoka/
ロケーション
周辺施設
公共施設
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  • 長岡リハビリテーション病院 から徒歩 7分(535m) ・・・・ 経路を見る
  • 伊豆の国市役所 から徒歩 8分(652m) ・・・・ 経路を見る
  • 医療法人社団慈広会記念病院 から徒歩 13分(1018m) ・・・・ 経路を見る
生活施設
  • ココカラファイン伊豆長岡店 から徒歩 5分(390m) ・・・・ 経路を見る
  • 岩浪油店 から徒歩 6分(486m) ・・・・ 経路を見る
  • 昭和シェル伊豆長岡ＳＳ から徒歩 7分(544m) ・・・・ 経路を見る
  • クリエイトＳＤ伊豆長岡店 から徒歩 9分(737m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア伊豆長岡店 から徒歩 10分(825m) ・・・・ 経路を見る
  • マックスバリュ伊豆長岡店 から徒歩 11分(867m) ・・・・ 経路を見る
  • 出光長岡ＳＳ から徒歩 14分(1097m) ・・・・ 経路を見る
  • ウエルシア伊豆長岡駅前店 から徒歩 17分(1367m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

温泉場上バス停より徒歩約3分

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近くのバス停
主要都市へのアクセス
電車の場合：横浜駅まで伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆長岡駅からJR東海道・山陽新幹線、JR東海道・山陽新幹線、JR横浜線経由で約1時間20分 車の場合：横浜まで東名高速道路沼津ICから首都高速神奈川1号横羽線横浜駅東口経由で約1時間40分
施設の特徴
伊豆長岡 金城館は、アルカリ性単純温泉の大浴場・露天風呂のほか、館内には宴会場や、無料のカラオケルーム・卓球ルーム・屋内プール・ゲームコーナーなどの娯楽設備が備えられておりゲストから評判なようです。伊豆長岡駅から事前予約制の送迎バスが出ているためホテルまでの交通アクセスしやすいのもポイント。口コミサイトではサービス面が良いことや、客室がとても広く快適なほか、プールがあることがおすすめのコメントが多く見られます。徒歩約8分圏内の場所には、ドラッグストアやコンビニエンスストアがあり買い物がしやすいようです。

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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