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  • 調理(調理師)
  • 和食
調理人

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

お客様の笑顔を創るお料理を。あなたの腕で感動を届けませんか。

■安定した月給230,000円と年2回の賞与で安心 ■風光明媚な別府の地で、おもてなしの心を育む ■丁寧な研修でブランクがあっても安心して働けます ■充実の福利厚生と美味しいまかないで毎日をサポート ーー【別府の恵みを活かしたおもてなしの料理】 別府の豊かな自然と温泉に囲まれた当宿で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。バイキング形式で、旬の食材を活かした温かいお料理は、お客様の心と体を癒やす大切な要素です。 あなたの腕と真心で、お客様に忘れられない感動と喜びをお届けください。一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。丁寧な研修制度があるため、調理経験が浅い方やブランクがある方もご安心ください。 社会保険完備はもちろん、美味しいまかないや交通費支給など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。あなたの成長とキャリアアップを応援し、共に別府のおもてなしを追求していきましょう。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市火売6組-2
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の調理部門その他/正社員求人

年休113日・寮あり!調理経験活かして、さらなる高みを目指しませんか?

調理のポジションの募集です。レストラン・婚礼披露宴での調理業務をお任せします。洋食調理・和食調理のご経験がある方、ブライダルでのフルコース提供のご経験がある方、大歓迎です。年間休日113日あり、仕事を充実させながらプライベートな時間を大切できる環境をご用意。年1回の昇給のチャンスと年2回の賞与の支給があるので、頑張りをしっかり評価します。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2024年1月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
  • 施設管理
  • 施設管理
旅館・ホテルの施設管理

求人情報: ゆふいんホテル秀峰館 の施設管理/正社員求人

お客様の心に残る思い出を。未経験から始める施設管理で、おもてなしの心を育みませんか。

■未経験・無資格から始める施設管理のお仕事 ■お客様に心安らぐひとときをお届けするやりがい ■月給220,000円、賞与年2回で安定した収入 ■湯布院の美しい自然に囲まれた環境で働く ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 湯布院の豊かな自然に抱かれた施設で、お客様が心ゆくまでお寛ぎいただけるよう、施設管理全般をお任せします。 大浴場の清掃や温泉の温度管理、客室のチェックなど、お客様の目に触れる場所から見えない場所まで、細やかな気配りが求められるお仕事です。 あなたの丁寧な仕事が、お客様の笑顔と感動に繋がります。 ーー【未経験からプロフェッショナルへ成長できる環境】 施設管理の経験や資格は一切問いません。 入社後は先輩スタッフが基本から丁寧に指導しますので、ご安心ください。一つひとつの業務をじっくりと習得し、慣れてくればご自身のペースで業務を進めることができます。 お客様に最高のおもてなしを提供するため、あなたの成長を会社全体でサポートいたします。
業態
その他ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上188133
給与
月給/220,000円~
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  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 別府鉄輪温泉 灯りの宿 燈月 の和食/正社員求人

湯けむりと共に紡ぐ、至福の一皿で温泉宿の想い出を彩る

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう! ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦! ■経験を活かせる!経験者優遇! ■フリーター歓迎!シフト制で働きやすい! ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか?当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう! ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です!6:00~20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう!フリーターの方も歓迎!別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市火売6組-2
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: 和み月 の和食/正社員求人

月給23.5万円~/社員寮(無料)スキルアップのための研修制度が充実◎

研修制度が充実しているので、経験が浅くても大丈夫です。正社員として、プロの料理人を目指して働きませんか?一流料理人の元で様々な技術を学ぶことができ、スキルアップを目指すことも可能です。給与は月給23.5万円からの支給・無料の社員寮も完備で、モチベーション高く働ける環境が整っています。別府温泉和み月のお料理は、技と経験で仕上げられた美しい創作会席料理で、お客様に至福の時間を提供しています。※この求人は2024年4月9日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/235,000円~
  • 宿泊
  • レベニュー
レベニューマネジメント【ENOWA】

求人情報: ENOWA YUFUIN のレベニュー/正社員求人

宿の収益を最大化し、お客様の笑顔を創る。あなたの戦略が温泉宿の未来を輝かせる

■湯布院の上質な宿で専門スキルを活かす ■レベニューマネジメントのプロ募集 ■販売戦略立案・分析業務がメイン ■OTA・PMS知識を持つ方、大歓迎 ーー【湯布院の美しい景観と共に、宿の価値を最大化する仕事】 ENOWA YUFUINは、大分・湯布院の魅力を存分に感じられる上質な宿泊施設です。 四季折々の自然美と温泉文化が息づく湯布院で、お客様に最高の滞在体験をご提供するために、私たちはデータを活用した戦略的な客室販売に取り組んでいます。 レベニューマネジメントのお仕事は、宿の魅力を最大限に引き出し、適切な価格設定と販売戦略で、お客様と宿の架け橋となる重要な役割です。心のこもったおもてなしの土台となる、数字の側面からホスピタリティを支えませんか? ーー【データと感性を融合させ、宿の未来を創るキャリア】 レベニューマネジメントは、宿泊施設経営の要となる専門性の高いポジションです。 OTAなどの販売チャネル管理、需要予測、価格戦略など、幅広い知識と経験を活かせる環境をご用意しています。 勤務時間は7:00~21:00の間で実働8時間、シフト制で働きやすい環境です。データ分析だけでなく、マーケティングやセールス部門とも連携し、宿全体の成長に貢献できるやりがいのあるポジションです! あなたのスキルと経験を活かして、湯布院の魅力を多くのお客様に届ける仕事に挑戦してみませんか? ※2025年08月07日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/4,999,999円~
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: 楓の小舎 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

寮完備・住宅補助あり!4連休を年4回取得可能!1日10組限定の隠れ宿

あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給あり!寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。ほかにも家賃が半額になる住宅補助や、遠方にお住いの方向けの赴任手当支給など福利厚生が充実している職場です。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、年4回・4日間連続休暇を取得できるリフレッシュ休暇もご用意!1日10組限定の楓の小舎で、あなたの思い描くホスピタリティを実現しませんか。※この求人は2022年1月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1270-28
給与
月給/200,000円~320,000円
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
清掃責任者候補

求人情報: アマネク別府ゆらり のマネージャー・支配人(客室部門)/正社員求人

賞与年2回、年休107日!オンとオフのメリハリを付けて働ける環境

賞与は年2回支給しますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします!年間休日は多めの107日で、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境。あなたには、清掃責任者候補をお任せ。日常業務をこなしながらチームメンバーの指導や教育も行なっていただきます。責任の重さはありますが、その分経験を重ねることで完璧な仕事に近付いていく大きなやりがいもあるお仕事。細やかな気配りを活かして働きませんか?※この求人は2023年6月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市駅前本町6-35
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) のレストランサービス/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。安心の寮制度で、新たな一歩を。

■安心の寮制度で新生活をサポートいたします ■月給222,600円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■語学手当など、スキルアップを応援する制度 ーー【別府湾の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 グランドメルキュール別府湾リゾート&スパは、別府湾の壮大な景色を望む最高のロケーションで、お客様に忘れられない滞在を提供しています。 レストランスタッフとして、ブッフェや宴会場でのお食事を通じて、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいのあるお仕事です。 細やかな気配りと温かいサービスで、お客様の心に残る特別な時間をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、将来を見据えた支援も充実。また、語学手当制度もあり、あなたのスキルアップを積極的に応援します。 年間休日114日とプライベートも大切にでき、寮制度も完備しているため、新しい環境での挑戦を全力でサポートいたします。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与
月給/222,600円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 由布院別邸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りが評価される、月給33万円以上・昇給あり!一皿にこだわりませんか

月給330,000円~の好待遇!能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実!ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり!経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県由布市由布院町川北桃木1615-1
給与
月給/330,000円~

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おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

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  • 宿泊
  • フロント
フロント接客

求人情報: 御宿 由府両築 のフロント/正社員求人

人と人との温かな架け橋に。心に残るおもてなしを一緒に紡ぎませんか

■ 由布院の中心地で働く贅沢♪ ■ JR由布院駅から徒歩10分の好立地★ ■ 湯の坪街道まで徒歩30秒の観光名所◎ ■ シフト制で働きやすい環境をご用意! ーー【心安らぐ湯の町で、あなたのおもてなしが輝く】 ★由府両築は、湯布院の中心・湯の坪街道から徒歩30秒という絶好のロケーションにある老舗旅館です。四季折々の自然に囲まれた温泉地で、全国から訪れるお客様をあたたかくお迎えするお仕事です。チェックインからチェックアウト、お食事出しなど、お客様の大切な時間に寄り添い、心に残る湯布院の旅をサポート♪「おもてなし」の真髄を体現できる、やりがいに満ちた環境があなたを待っています◎ ーー【あなたの笑顔が宿の顔に、成長できる環境があります】 フロント業務を通じて、接客のプロフェッショナルへと成長できる環境をご用意しています!7時〜20時の間で1日7時間半のシフト制なので、プライベートとの両立も可能です★湯布院という観光地で働くことで、多様なお客様との出会いがあり、おもてなしの幅を広げるチャンスがたくさん!温泉旅館ならではの季節の移ろいを感じながら、チームワークを大切にした働き方ができます◎あなたの「おもてなしの心」を活かせる職場です♪ ※2025年07月10日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1097-1
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(業界未経験OK/寮費2万円/月給25万円~/CMロケ地)

求人情報: ゆふいん月燈庵 の和食/正社員求人

調理経験があればOK!大分の旬の食材も贅沢に使い、独創的な珠玉の一品を

「ゆふいん月燈庵」は、奥由布の深く鮮やかな緑に囲まれた"月の燈りを楽しむ庵"。月ごとに厳選した素材・食材を調理する独創的で味わい豊かな田舎料理は、見た目や香りでも愉しむことができます。豊後水道で獲れる旬の魚介や豊後牛など地元の食材もふんだんに使って、あなたの腕とアイディアが詰まった至福の一品へと仕上げてください。調理経験があればジャンルは不問。個室寮も完備の当宿で、和食調理人として新たな一歩を! 【この企業・施設について】 JR由布院駅より車で8分。奥由布の山中、約10,000坪の広大な敷地に佇む「ゆふいん月燈庵」は、現在放送中の有名旅行サイトのテレビCM撮影地にもなっています。築300年の古民家を移築した本館の母屋は、懐かしさとどこか安心感を覚える旅館の顔。母屋と宿泊棟の間は吊り橋でつながれ、18棟の離れ客室全てが露天風呂付きなので、木々のざわめき、川のせせらぎ、鳥のさえずりといったありのままの自然を感じられます。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/250,000円~370,000円
未経験歓迎!アルバイト・パート求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(賄いあり/単身寮あり/学歴不問)

求人情報: 旅想ゆふいん やまだ屋 の和食/正社員求人

料理自慢の宿でスキルを身につけませんか?賞与あり・単身寮完備!

湯布院の魅力を五感で味わえる温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」。当旅館では調理スタッフを募集しています。調理経験がなくても構いません!ベテランスタッフがしっかりサポートするので安心してください。また、業務のIT化を推進しているので、安心・快適な環境で働くことができます。昇給・賞与あり、月15,000円の単身寮完備。さらに、最寄りの由布院駅から当旅館までは徒歩7分、バイク・マイカー通勤もOKです。 【この企業・施設について】 2021年にリニューアルオープンを迎えた「旅想ゆふいん やまだ屋」。日常から少し離れ、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じてほしいという想いから、和の風情を大切に四季を感じるお料理と体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしています。また、湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえる宿として、国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境を整えています。
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(引越し費用最大20万円負担/新規開業/20代活躍中)

求人情報: ENOWA YUFUIN のサービススタッフ/正社員求人

1日最大19組。特別な空間、目の前のお客様に心を込めて――

由布院の森の中、10棟のヴィラと9室のホテルだけの自然と繋がるラグジュアリー。現代的な癒しを追求したボタニカルな空間で、オーダーメイドのおもてなしを提供しませんか?「ENOWA」ではお客様1組に専属でスタッフがつく、バトラーサービスが基本。その為、落ち着いた接客が可能です。スタッフは20~30代が中心。仲間たちと一緒に、最高の体験を提供するために試行錯誤する過程も楽しんでいただける方を歓迎します。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│23年4月『サウナ旅館』にリブランディング

求人情報: Ryokan & Sauna Yorozuya Hita のサービススタッフ/正社員求人

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

チェックイン~チェックアウトまで、完全担当制でお客さんをサポートするサービススタッフを募集!お出迎え、館内案内、客室チェックイン、サウナの入り方の説明、お食事(夕/サウナ懐石、朝/あサ飯)の配膳、お見送りを一貫して一人のスタッフ担当し、他スタッフと協働しながら宿泊全体でととのっていただけるよう尽くします。 心こもったサービスが、お客さんの“サ旅”の想い出に残る素敵な仕事です。 ★残業は多くても月10H以内!自分の時間もしっかり確保 ★皆勤手当、健康手当、早番遅番手当、宿直手当など充実 ★英語を話せる人、大歓迎!手当あり◎ [Ryokan & Sauna Yorozuya Hitaについて] ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド! ■全8室がリバービューのサウナスイート(約70㎡) ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏(TTNE)プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。
業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/190,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(2024年4月オープン予定/年休108日以上)

求人情報: 湯布院ホテル のサービススタッフ/正社員求人

国内有数の温泉地・由布院に新規オープンする施設で、温かいおもてなしを

オープニングスタッフ募集!国内に複数の宿泊施設を運営する株式会社オックスコンサルティングが、2024年4月に新規開業を予定している「湯布院ホテル」。私たちは新たな宿泊スタイルの創出を目指し、今回由布院に新規ホテルを開業することを決めました。「宿泊業界での経験はないけれど、誰かの思い出作りに貢献したい」「由布院という土地が好き」という方にぴったり。ぜひ、私たちと一緒にチャレンジしませんか。 【この企業・施設について】 国内に複数の宿泊施設を運営している当社では、2024年4月、人気温泉地由布院に全18室・全客室露天風呂付き・1泊2食付きの「湯布院ホテル」のオープンを予定しています。また当社は「新しい宿泊体験や感動」を提供し、その土地の魅力やカルチャーを伝え、伝統文化の継承や拡散を目指しています。お客様がホテルに滞在する時間はもとより、お客様の「旅行」での体験にフォーカスしたさまざまなサービスをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲スタッフ(2024年4月オープン予定/年休108日以上)

求人情報: 湯布院ホテル のレストランサービス/正社員求人

新しい体験の提供を目指す当社ならではのサービススキルを身につけませんか

国内有数の温泉地・由布院で、ワンランク上のサービススキルを身につけませんか。あなたには2024年4月に新規開業予定の「湯布院ホテル」にてレストランサービスの業務をお任せします。宿泊業界で働いたことがなくても、接客未経験でも大丈夫。入社後は既存施設で研修を行ないますので、湯布院ホテルが新規オープンする頃には素敵なサービススタッフに成長しているはず。一緒に新しい一歩をふみだしましょう。 【この企業・施設について】 国内に複数の宿泊施設を運営している当社では、2024年4月、人気温泉地由布院に全18室・全客室露天風呂付き・1泊2食付きの「湯布院ホテル」のオープンを予定しています。また当社は「新しい宿泊体験や感動」を提供し、その土地の魅力やカルチャーを伝え、伝統文化の継承や拡散を目指しています。お客様がホテルに滞在する時間はもとより、お客様の「旅行」での体験にフォーカスしたさまざまなサービスをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 和み月 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

経験を活かして副料理長へステップアップ!月給30万円以上/社宅も完備◎

落ち着きのある空間とこだわりの料理でお客様をお迎えしている「和み月」では、副料理長候補として活躍してくださる方を募集しています。心をこめたお料理で、お客様の滞在を豊かに彩っていただけませんか?月給30万円以上に年間休日は105日。さらに、社宅を完備し、引越し手当・賄ありと福利厚生も充実。安心して働ける環境をご用意していますので、思い切りあなたの腕をふるってください!
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/300,000円~
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
ナイトマネージャー(実働8h/年齢不問/寮・社宅有)

求人情報: ENOWA YUFUIN のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

由布院駅車10分。限られたお客様のために拓かれた、贅沢な癒し空間で働く

由布院の森の中、10棟のヴィラと9室のホテルだけの自然と繋がるラグジュアリー。現代的な癒しを追求したボタニカルな空間で、オーダーメイドのおもてなしを提供しませんか?本物の癒しを考え、ご宿泊者様は1日最大19組。接客は落ち着きを持って、目の前のお客様に向き合える環境です。夜勤専門ですが、実働8時間と就業環境は安定。年齢は一切不問!新しいホテルの中で自ら進んでサービスと向き合える方を幅広く歓迎します。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/230,000円~350,000円
由布岳を望む眺望をひとり占めできる、プライベートな空間です。
京都市のホテル・旅館で働こう! ~世界が憧れるまち「京都」で世界中の人々をおもてなししませんか?~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ(洋食) / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のフレンチ(洋食)/正社員求人

地元食材を別府フレンチに変身!洋食調理スタッフ募集。年休107日。

別府の海沿いに佇んでいる「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にあるレストランでの洋食の調理をお願いします。地元別府にある食材や野菜にこだわったブッフェ料理などを調理していただきます。レストランでの調理経験者歓迎!年間休日は107日あるので、しっかり体を休めることができ、プライベートも充実させることができます。ホテルには駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/225,350円~280,130円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
グラピング施設スタッフ(賞与年2回/残業月平均8h/未経験歓迎)

求人情報: The Village 由布院温泉グランピング のサービススタッフ/正社員求人

温泉×グランピングが楽しめるアウトドアリゾートで、唯一無二の感動体験を

限定9室の「The Village 由布院温泉グランピング」で、施設運営スタッフとして活躍しませんか?チェックイン・アウト業務からSNSを用いたPR業務、宿泊プランの企画など幅広く携わり、施設の顔として活躍するやりがいいっぱいのお仕事です。都会の喧騒を離れて、自然の中で働きたい…。そんな方にもピッタリ!休日制度や評価制度など、頑張りにしっかり応える充実環境をご用意して、お待ちしています。 【この企業・施設について】 カバン一つでアウトドア体験ができる、由布院温泉エリアのグランピング施設「The Village 由布院温泉グランピング」は2020年7月にOPEN。大浴場が2つ、プライベート温泉が5つあり、季節を問わず県内外の多くのお客様にご利用いただいています。フレンドリーで距離の近い接客を大切に、お客様に気持ちよく過ごしていただけるようアウトドア・リゾート施設ならではのサービスをご提供しています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上1996-1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: サリーガーデンの宿 湯治 柳屋 のフロント/正社員求人

伝統と新しさがミックスされた湯治宿で活躍!賞与2回・食事手当付。

古き良き湯治場の雰囲気が漂う別府市鉄輪にある「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」。「湯治のある暮らし」を理念に掲げ、新しい湯治スタイルをご提供しています。当施設ではフロントスタッフを募集中です!昇給年1回に賞与年2回、昼食250円の食事手当付き。月の休みは8日で夏季・冬季休暇の取得もOK。さらに、資格取得支援制度や研修制度などモチベーションを維持しながらスキルアップも望める環境をご用意しています! 【この企業・施設について】 別府市鉄輪(かんなわ)エリアにて8年目の事業ではありますが、「湯治のある暮らし」という理念を掲げ、皆さまに豊かな暮らしと安らぎを提供すべく、鉄輪のお湯を通して新しい湯治スタイルを提供しています。明治38年竣工と歴史のある建物のため、メディアで取り上げていただく機会も多く、幅広い世代の方に足を運んでいただいています。お客さまの4割ほどがリピーターで、各々鉄輪エリアを含め自由な過ごし方をされています。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪井田2組
給与
月給/166,200円~270,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のレストランサービス/正社員求人

経験者歓迎!食のおもてなしを提供します。レストランサービススタッフ

「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にある和食・洋食レストランでのサービススタッフを募集!日本料理レストラン、海鮮料理レストラン、カフェレストランなど料理を楽しめるレストランでの勤務です。経験者歓迎!駐車場があるのでマイカー通勤も可。年間休日107日を用意しています。大分県の食材を使った食のおもてなしをお客様に提供しませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/185,000円~215,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
サービスMGR(月給45万円可/引越し費用最大20万円負担)

求人情報: ENOWA YUFUIN のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

自然と繋がる特別な場所。お客様と向き合い、可能性あるホテルを成長させる

2023年6月に由布院で開業した「ENOWA」。由布岳の造形や自然そのものが持つ美しさと共存した10棟のヴィラと9つの客室だけの、落ち着きあるラグジュアリーさが漂う空間です。このコンセプトとハイエンドな空間・接遇がすでに多くの評価をいただく当ホテルで、新たにサービスMGRをお迎えすることに。自らお客様の前に立ち、些細な声もサービスへと繋げる。ENOWAだけの体験を一緒に確立させていきましょう。 【この企業・施設について】 2023年6月8日に新規開業した由布院のラグジュアリーオーベルジュ「ENOWA」。10棟のヴィラと9つの客室だけの特別な空間。見栄えの豪華さではなく由布院の自然とともにある根源的なラグジュアリーが、日々の疲れを癒します。また、「FARM-DRIVEN」をテーマに、ミシュラン2つ星出身のシェフが毎日ファームから食材を選定し、その日のメニューを考えるなど、ENOWAだけの食の体験も大変好評です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
サウナ旅館食事処責任者&当社運営の飲食店責任者│ソムリエ大歓迎

求人情報: Ryokan & Sauna Yorozuya Hita のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

サウナ旅館の食事処と関連の飲食店「日田まぶし千屋」「百屋の天むす」の運営責任者を募集!旅館の夕食時にはサウナーのために開発されたサウナ懐石をご提供。料理人が作った料理を「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」最適な状態でご提供し、それに合う飲み物をお届けします。 飲食店2店舗では、料理人とサービススタッフとが力を合わせて日田を訪れる旅人たちを心からおもてなしします。 ★飲食店などでのサービス経験を活かせる ★ソムリエ大歓迎♪サウナ懐石に合うペアリングを一緒に考えたい! ★滞在期間中の見せ場、食事を通じてリピートに繋げる [Ryokan & Sauna Yorozuya Hitaについて] ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド! ■全8室がリバービューのサウナスイート(約70㎡) ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏(TTNE)プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。
業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/240,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) の和食/正社員求人

一品一品心を込めた料理を調理。経験者歓迎!和食調理スタッフ募集。

四季のある日本だからこそ、季節の旬の食材を使った料理をお客様に提供できる。一品一品心を込めた和食を調理するスタッフを募集します。「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にある和食レストランでのお仕事です。大分県で採れる食材や新鮮な魚介類を使った美味しい和食を提供してください。レストランでの和食調理の経験を活かせる環境です。年間休日は107日用意しており、育休の取得も可能です。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/225,350円~280,130円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│ 23年4月『サウナ旅館』にリブランディング/新卒OK

求人情報: Ryokan & Sauna Yorozuya Hita の和食/正社員求人

サウナと旅を愛する“サ旅人”をうならせる、極上のサウナ懐石を創る

サウナーたちがサウナでととのった後、楽しみにしているサ飯。当館では日本料理をベースに『サウナ懐石』なるものを開発しました。「旅館で食べたご飯が思い出せない…」社長のそんな経験から、美味しくて想い出に残る料理を創りたいと日々試作を重ねています。 夕食のサウナ懐石、朝食のあサ飯に加え、地元のお客さん向けの会食・宴会など様々なシーンで思い出に残る料理を創るお仕事です。 ★宿泊・会食・宴会など様々なシーンでレベルアップ♪ ★新卒大歓迎♪想い出に残る美味しい料理を創りましょう! ★寿司、天ぷらなどあなたの技術でよろづやを進化 [Ryokan & Sauna Yorozuya Hitaについて] ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド! ■全8室がリバービューのサウナスイート(約70㎡) ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏(TTNE)プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。
業態
高級旅館
勤務地
大分県日田市隈1-3-12
給与
月給/220,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント及び接客係(賄いあり/単身寮あり/学歴不問)

求人情報: 旅想ゆふいん やまだ屋 のフロント/正社員求人

未経験歓迎・単身寮完備!有名温泉地の旅館で働いてみませんか?

湯布院の魅力を五感で味わえる温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」。当旅館ではフロント・接客係を募集しています。未経験の方も歓迎!先輩スタッフがしっかりサポートするので安心してお仕事を始められますよ。また、業務のIT化を推進しているので、安心・快適な環境で接客が行なえます。昇給・賞与ありで単身寮は月15,000円。さらに、最寄りの由布院駅から当旅館までは徒歩7分、バイク・マイカーでの通勤もOKです。 【この企業・施設について】 2021年にリニューアルオープンを迎えた「旅想ゆふいん やまだ屋」。日常から少し離れ、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じてほしいという想いから、和の風情を大切に四季を感じるお料理と体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしています。また、湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえる宿として、国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境を整えています。
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/180,000円~200,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
マネージャー・支配人(料飲部門) / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

年休107日!研修あり。和食レストランでのマネジメント業務

大分県で採れる旬の食材や新鮮な海の幸を使った料理を出している「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」内にある和食レストランでの幹部候補として、マネージャーの補佐をお任せ。レストランでの勤務経験や店長・マネージャーの経験を活かせる仕事です。会社独自の研修制度があり、経験が浅くてもスキルアップができるので安心です。日本の伝統料理、和食の魅力をお客様に伝えていきませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/215,000円~250,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント / 正社員

求人情報: AMANE RESORT(SEIKAI/GAHAMA) のフロント/正社員求人

年間休日107日!研修あり。経験者歓迎のフロントデスクスタッフ

大分県の別府市に佇む「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」。全客室がオーシャンビューで露天風呂付き、海が見えるリゾートホテルでのフロントデスクをお任せします。お客様への接客対応が主な仕事です。フロント経験者歓迎!会社独自の研修制度があるので、おもてなしのスキルアップも可能。外国のお客様も宿泊されるので英会話力を活かすことができます。年間休日は107日をご用意しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/175,000円~225,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│全13室離れ/給与26万~/住宅手当◎/賞与3カ月分

求人情報: おやど二本の葦束 のサービススタッフ/正社員求人

日本の古民家風の空間で接客スキルUP!早くから活躍できる環境です◎

全室離れの温泉旅館♪「自分らしく働ける」と社員から評判の当館で、ハイレベルな接客スキルを身に着けませんか?ハイクラス層のお客様が多いため、自分の成長とやりがいを実感できる環境です! \おすすめPOINT/ ☆未経験OK!研修制度整っています ☆住宅手当、資格手当あり! ☆客室数は少ないため、一人ひとりに寄り添った接客が可能 ☆20代~30代活躍中!社員の半数以上が20代と30代です! 【チャレンジしやすい環境】 当館では、資格支援や研修も後押しするので、やりたいことに挑戦でき、成長したい方を応援します。また、「こんなサービスどうだろう?」のようなアイデアも大歓迎!フラットな社風なので意見が言いやすく、社員の意見を尊重するため、あなたの想像力をどんどん発揮してください! 【小規模ならではの魅力】 当館は13室と小さめの旅館ですが、その分お客様と深く関われるため、それぞれのお客様に寄り添った接客が可能です。一人ひとりが幅広い業務を担当するため、細かく部署が分かれていることもなく、所属間の隔たりがないのも当館の魅力の一つです! スタッフ同士深く支え合いながら、あなたらしい接客を当館で見つけてください!
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川北918-18
給与
月給/260,000円~320,000円
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
清掃│未経験OK/資格支援制度あり/賞与3カ月分/施設利用社割あり◎

求人情報: おやど二本の葦束 のハウスキーパー・インスペクション/正社員求人

スキルアップしたい方を応援します!ハイレベルの清掃スキルを当館で

全室離れの温泉旅館♪マニュアル通りではなく、あなたならではの質の高い清掃スキルを身に着けてください! 当館は13室と小さめの旅館ですが、その分一部屋ずつ納得のいくまでの清掃が可能です。「清掃がしっかりと行き届いている」とお客様から高い評価を得ていて、スタッフのやる気に繋がっています。経験者の方はもちろん、未経験者の方も活躍しやすい環境です! □■おすすめPOINT■□ ★未経験OK!研修制度あり ★資格支援、手当あり! ★客室数は少ないため、自分のペースで丁寧な働き方が可能 ★社員の60%が20代~30代!活気のある職場です <成長を後押し!> 当館では、成長したい方を後押しします。資格支援や研修も推奨しているのでやりたいことに挑戦できる環境です。また、社員の意見を尊重する社風なので、サービスのアイデアなど大歓迎!意見が言いやすくフラットな職場で、あなたの想像力を活かしてください! さらに年2回、3カ月分の賞与があり、責任者だけでなく多角的からの評価なので、実力次第で昇給も期待できます!「早く成長したい!」「自分の力を試したい!」という方は、ぜひ当館でチャレンジしませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川北918-18
給与
月給/225,000円~
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: サリーガーデンの宿 湯治 柳屋 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

経験を活かして支配人へ。新しいスタイルの湯治宿が活躍の場です!

「サリーガーデンの宿 湯治柳屋」は、古き良き湯治場の雰囲気が今も残る別府市鉄輪にあります。当施設の支配人候補として、日々やりがいを感じながら活躍しませんか?ご自身でアイデアを出しながら、いろいろなことに挑戦していただけます!月給23万円以上で昇給・賞与あり、住宅・食事手当付きで安心です。さらに、夏季・冬季休暇の取得OK、資格取得支援制度などモチベーションを維持しながら働ける環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 別府市鉄輪(かんなわ)エリアにて8年目の事業ではありますが、「湯治のある暮らし」という理念を掲げ、皆さまに豊かな暮らしと安らぎを提供すべく、鉄輪のお湯を通して新しい湯治スタイルを提供しています。明治38年竣工と歴史のある建物のため、メディアで取り上げていただく機会も多く、幅広い世代の方に足を運んでいただいています。お客さまの4割ほどがリピーターで、各々鉄輪エリアを含め自由な過ごし方をされています。
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市鉄輪井田2組
給与
月給/230,000円~350,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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よくある質問

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もちろんご利用可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。