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北海道 / 札幌市のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（4ページ目）

ホテルアクシアイン札幌すすきの

フロントスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南6条西5丁目45875
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト対応・電話やネットからの予約確認・管理・お客様のご案内、簡単なPC入力、WEBサイト管理など

特徴

ホテルエミシア札幌

調理(洋食)スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-5−25
給与: 月給／240,000円～280,000円
仕事内容: ・ホテル内厨房にて調理業務を行っていただきます(主に、宴会にて提供する料理を担当)。 ※ホテルエミシア札幌のキッチンは、ワンチームとして、和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制を目指しております。専門分野以外のエリアにも挑戦でき、幅広く知識・技術が身に付く環境です

特徴

札幌グランドホテル

ホテルロビーサービススタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与: 月給／180,960円～236,000円
仕事内容: ・ホテルのロビーサービス業務・ご宿泊のお客様をお部屋までご案内・チェックイン、チェックアウトのお客様へのアテンド・ロビーでのレストランや宴会の会場案内・ホテルエントランスでの車の誘導、乗車、下車のお手伝い　など

特徴

シャレーアイビー定山渓

フロントオフィスアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3-231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: ・ホテルのフロント対応業務（夜勤シフトあり）、予約対応業務・チェックイン・チェックアウト業務・ベル業務・ホテル宿泊予約対応・管理・メール、電話、対面でのお客様からの問い合わせへの対応・精算チェック・フロントオフィススタッフ・宿泊予約業務の管理業務・その他ホテル運営に関する業務・スタッフ教育

特徴

札幌パークホテル

調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「札幌パークホテル」にて、調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務（洋食・中華）・宴会場及びレストランでの調理業務全般

特徴

インターコンチネンタル札幌

テレフォン・オペレーター

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・全ての内線・外線の電話対応を、正確かつ丁寧に行う・モーニングコールの受付と記録、時間通りの対応・国際電話や番号案内に関するゲストのサポート・ゲストからの要望や問い合わせを迅速に対応し、必要に応じて上司へ報告・ゲストやスタッフに対して、可能な限り名前でお呼びする・スタッフやゲストへの館内ページング業務・通話履歴を正確に記録し、日報へ記入・通話料金の正確な課金処理・ゲストのプライバシーを常に尊重・保護・連携・安全対策・他部署と連携し、館内のページングや連絡をスムーズに実施・緊急時における対応手順を理解し遵守・機器の不具合や異常をスーパーバイザーに報告・電話室の清潔さと整理整頓を維持・ホテルの情報やイベントを把握し、ゲストへの案内に活用＜労働安全衛生（OH&S）に関する責任＞・安全衛生方針や手順を理解し、ガイドラインに基づいた業務を遂行・危険な状況に気づいた場合は速やかに是正し、上司へ報告・機器を安全かつ適切に操作し、緊急時には迅速に行動

特徴

札幌パークホテル

料飲店舗マネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与: 月給／246,000円～278,000円
仕事内容: 「札幌パークホテル」にて、料飲店舗マネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】・主に接客業務・お迎えからお見送りまでのアテンド業務・注文などのオーダー業務・料理提供を行うホール業務（配膳下膳・ドリンクサービス）・店舗の予算策定、店舗運営の数値分析管理、フェア等の企画立案等・店舗従業員へのサービス研修（教育）

特徴

翠山亭倶楽部定山渓

シェフパティシエ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西2-10
給与: 月給／253,000円～300,000円
仕事内容: 「翠山亭倶楽部定山渓」にて、パティシエの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞翠山亭1階「坂ノ上の最中」においてお菓子、デザート作り他各食事処のデザート開発・監修

特徴

札幌パークホテル

中華・洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 調理業務（洋食・中華）宴会場及びレストランでの調理業務全般

特徴

札幌グランドホテル

宴会予約事務

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4
給与: 月給／187,000円～240,000円
仕事内容: 「札幌グランドホテル」にて、宴会予約事務の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・営業スタッフのアシスタントをメインとした業務・営業スタッフから引き継いだ打合せ内容の文書化・請書記入・見積書などの資料作成・ホテル内他部署への手配業務や、お取引先への発注手配など・お客様・企業様からの問い合わせに電話・メールでの対応等

特徴

ホテルエミシア札幌

朝食サービススタッフ（アルバイト）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市厚別区厚別中央2-5-5-25
給与: 時給／1,131円～1,230円
仕事内容: 厨房で食材をゆでたり、温める、野菜を切るなどの簡単な調理やお客様のご案内、料理などの補充、下膳・片付けです。洗い場もお願いします。

特徴

ぬくもりの宿ふる川

ナイトフロント

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与: 月給／208,663円～235,925円
仕事内容: 「ぬくもりの宿ふる川」にて、ナイトフロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様からの問い合わせや要望への対応・夕食会場の片付けと朝食会場の準備・ラウンジのクローズ、オープン作業・大浴場のクローズ、清掃、オープン作業・精算の準備など

特徴

ホテル法華クラブ札幌

フロントスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・チェックイン／チェックアウト業務・宿泊予約などの受付・簡単な電話対応・事務／会計業務・簡単なPC操作　など

特徴

京王プレリアホテル札幌

チーフ・マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市北区北8条西4丁目11-1
給与: 月給／255,000円～
仕事内容: 「京王プレリアホテル札幌」にて、チーフ・マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント（チェックイン・チェックアウト、予約対応、観光案内等）・その他宿泊に関する業務（販売、PR、客室管理等）・チームごとの担当業務（サービス強化、人材育成、備品・美化、など）チーフ・マネージャー職はフロントのゲストサービスのみでなく、ハード／ソフトのサービス改善や業務効率化などの課題解決、部下育成といったマルチな役割を裁量を持ってお任せするため、業務を通してマネジメントの経験を積むことが出来ます！ ――★裁量大きく、フラットな環境で手腕を発揮できるマルチタスクで裁量権を持って働くことができ、風通しがよくフラットな環境で、ポストチャンスも豊富。キャリアアップを後押しする制度も充実しており、チャンスの多い職場です！ ※評価次第で、入社後2～3年を目安に昇格のチャンスがあります。 ――★若手が多数活躍中＆コミュニケーション良好◎ 成長機会が多いだけでなく、「安心して働ける職場」づくりにも取り組んでおり、活発なコミュニケーション・相談しやすさ・チームワークの良さがウリです。平均年齢31歳と若いスタッフが多く、モチベーションの高いスタッフがチーム一丸となって札幌を代表するホテルを目指しています。

特徴

ジャスマックプラザホテル

法人営業

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南7条西3丁目425
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ホテルの法人向け営業。宴会を中心に、金券や年末物販等を担います。ルートセールス中心で、ノルマもありません。

特徴

ぬくもりの宿ふる川

施設管理

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与: 月給／206,243円～300,342円
仕事内容: 「ぬくもりの宿ふる川」にて、経理財務（主任候補）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・温泉、配管、ボイラーなど施設全体を管理、メンテナンス・工事、修理　など

特徴

インターコンチネンタル札幌

ゲスト・サービスエージェント（夜勤、ルームサービス

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 業務（Performance）インルームダイニング（ルームサービス）の注文受付・配達・回収・メニューやドリンクについてゲストへ適切にご案内・ドリンクや追加商品のアップセルを実施・深夜帯におけるゲストからのリクエストへ迅速かつ丁寧に対応・リサイクル推進やコスト削減の取り組みを実施・深夜営業終了後の片付けおよび翌日の営業準備を実施人材（People）ゲストからのフィードバックやトラブル等を上司へ報告・チーム内の良好な人間関係を構築・維持・日々のブリーフィングや定例ミーティングへ参加・サービス向上のための研修へ積極的に参加・他部署と連携し、円滑なオペレーションをサポートゲスト体験（Guest Experience）部門基準に沿った高品質なインルームダイニングサービスを提供・注文内容を正確に確認し、料理・飲料を迅速かつタイムリーに提供・客室内でのサービスを丁寧かつプロフェッショナルに実施・ゲストからのご意見やクレームへ迅速かつ適切に対応・食品・飲料の在庫管理をホテルの手順に基づいて実施・ホテルの方針に則った在庫管理・保管を実施・深夜帯の衛生管理・清掃を徹底し、安全で清潔な職場環境を維持・その他、関連業務や特別プロジェクトへ柔軟に対応・労働安全衛生のガイドラインを理解し、安全を最優先に行動する

特徴

KOKO HOTEL札幌駅前

総支配人

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北一条西3-3-10
給与: 月給／350,000円～500,000円
仕事内容: ラグジュアリーホテルの総支配人を募集するにあたり、ホテルでの総支配人経験や副支配人経験のある方を歓迎します。これまでのご経験やスキルを発揮する機会を求めていらっしゃる方、ステップアップを求めておられる方のご応募をお待ちしております。・在庫管理やルームコントロール、販売指示などのレベニューマネジメント全般・経費管理（ホテル全体の収支管理をして頂きます）・人事・総務管理（採用・勤怠などの管理）

特徴

札幌東急REIホテル

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南4条西5-1
給与: 年俸／2,500,000円～
仕事内容: 札幌東急REIホテルにて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ゲストのチェックイン、チェックアウト・ゲスト滞在中の応対・ロビーサービス・館内施設・周辺施設案内

特徴

札幌グランドホテル

宴会予約事務

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: ・営業スタッフのアシスタントをメインとした業務・営業スタッフから引き継いだ打合せ内容の文書化・請書記入・見積書などの資料作成・ホテル内他部署への手配業務や、お取引先への発注手配など・お客様・企業様からの問い合わせに電話・メールでの対応　など

特徴

スマイルホテル札幌すすきの南

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南7条西1丁目13-7
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

奥定山渓温泉佳松御苑

客室清掃スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓857
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「奥定山渓佳松御苑」にて、客室内の清掃業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室の清掃・ベッドメイキング・お手洗いなど水回りの清掃・客室内の備品補充など

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／190,000円～230,000円
仕事内容: 定山渓万世閣ホテルミリオーネにて、調理補助をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供している、朝食・夕食バイキングの調理補助宴会場、客室にて提供している夕食の和会席の調理補助野菜を洗ったり、皮をむいたり、調理用具の洗浄料理の補充、等 ※調理師の免許はもちろん、今まで調理の仕事をされた事がない方でもできるお仕事です。

特徴

リッチモンドホテル札幌駅前

宿泊支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北3条西1-1-7
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 宿泊部門の支配人としての業務全般

特徴

札幌パークホテル

料飲サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与: 月給／180,960円～296,000円
仕事内容: 「札幌パークホテル」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストラン・宴会場にてセッティング・ドリンク、お料理提供・片付けなど

特徴

ダイワロイネットホテル札幌すすきの

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南4条西1-2-1
給与: 月給／278,500円～
仕事内容: ホテルにて、チェックイン・チェックアウトなどのフロントレセプション業務、電話・インターネットからの宿泊予約受付業務、コンピューターのデータ入力、電話やカウンターでのインフォメーション業務等をお願いします。英語・中国語など外国語が出来る方は語学スキルを活かせる職場です。

特徴

野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

サービススタッフ│未経験OK／月給23万円～／月7.5千円～の寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、一つの部署に専念するのではなく、マルチタスクでお客様への接客をしていただくサービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客（チェックイン・チェックアウト業務）・問い合わせ対応および付帯業務・レストラン・食事処接客（お席までのご案内、料理提供、料理補充、料理下げ・片付け）・安全管理などホテル運営業務全般 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

特徴

コンフォートホテル札幌すすきの

マネージャー候補【札幌すすきの】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南5条西1-2-10
給与: 月給／249,700円～363,600円
仕事内容: ・接客サービス全般・スタッフ教育・育成・管理・セールス戦略の立案・売上の分析・管理・VIP顧客の対応・その他マネジメント業務全般

特徴

札幌プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題の「ブッフェレストランハプナ」。北海道の食材を中心に、バラエティー豊かなメニューをそろえています。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ANAクラウンプラザホテル札幌

調理部門リーダー・チーフ / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／210,000円～330,000円
仕事内容: 総料理長およびシェフをサポートするリーダー候補として、「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のホテル直営レストラン（ブッフェ・鉄板焼・和食など）や宴会場でご提供するお料理の調理業務（洋食・和食）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル宴会、婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務・食材などの在庫管理や衛生管理など ※ゆくゆくは… ・シフト管理などのマネジメント業務・担当持ち場のまとめ役・スタッフの教育育成などの業務もお任せいたします。＜勤務先のレストランについて＞ ■鉄板焼レストラン「石狩」ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニングメム朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■和食處　雲海伝統的な会席料理から季節の一品料理までご堪能いただける和食處。朝食、ランチ、ディナーそれぞれに北海道の旬の食材をちりばめ、素材本来の味を丁寧に引き出したお料理でおもてなししています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場（宴会・婚礼）などさまざまなジャンルで経験を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また調理スキルの向上だけでなく、意欲次第でリーダー、シェフ、総料理長などへのキャリアアップも目指せる環境です。＜仕事のきびしさ＞ゆくゆくはマネジメント業務もお任せしていくため、チームワークや、リーダーシップが求められます。また、ライブキッチンや鉄板焼レストランではお客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。＜生活環境＞北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。

特徴

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札幌プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題の「ブッフェレストランハプナ」。北海道の食材を中心に、バラエティー豊かなメニューをそろえています。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ONSEN RYOKAN 由縁札幌

【成長志向強めな方向け】和食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西7-6
給与: 年俸／3,025,000円～4,430,000円
仕事内容: 「ONSEN RYOKAN 由縁札幌」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・毎日の食事の調理・仕込み・献立作成

特徴

グランドメルキュール札幌大通公園

キッチンスタッフ│24年4月リブランド／年間休日114日

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般・朝食ビュッフェ・宴会料理の仕込み・盛り付け・食材や備品の棚卸・在庫管理　など ――【入社後は…】ままずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあればどんどんご提案ください！ ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。

特徴

リッチモンドホテル（札幌エリア）

調理│転勤あり／年休116日／手当充実／経験者優遇／多彩なキャリアパス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西4丁目4-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: リッチモンドホテル札幌大通内レストラン「モディッシュカフェ札幌」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル札幌大通」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】・調理・接客・朝食提供・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能！入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ！成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ！ ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍！飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します！当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか？

特徴

シャレーアイビー定山渓

鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24～40万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、鉄板焼きシェフ兼和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの鉄板焼き調理および和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらでは、目玉となる和牛フィレや毛蟹などを調理していただきます。

特徴

テンザホテル＆スカイスパ・札幌セントラル

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西8-6-1
給与: 月給／180,960円～230,000円
仕事内容: 地下鉄南北線「大通駅」1番出口より徒歩約10分！札幌の中心に位置する「テンザホテル＆スカイスパ・札幌セントラル」にて、フロント業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・宿泊予約業務（入力作業・電話応対）・インフォメーション業務（サービス・周辺施設のご案内）・客室やホテル内の設備点検業務・朝食サービス業務 ※外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応もお任せいたします。＜職場の雰囲気＞ 20代～50代まで、学生やフリーター、主婦の方など、幅広い世代の男女が活躍しています。宿泊業界がはじめての方でも、研修を通してしっかり学んでいただけるので安心して始められます。＜仕事のやりがい＞当社では、ポジションや職歴、雇用形態に関係なく、スタッフからの意見やアイデアを大切にしています。例えば、宿泊プランやイベントの企画などにあなたのアイデアが採用されることも！スタッフ一人ひとりが感じたことを意見できる空気が広がっています。＜仕事のきびしさ＞当社の一番の特徴である「心からの接客・質の高い宿泊とお食事」のご提供を実現していくためには、高いおもてなしスキルが求められます。どうしたらお客様に喜んでいただけるか？を常に考えた行動・言動を心がけましょう。

特徴

ANAクラウンプラザホテル札幌

鉄板焼き / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル札幌」26階にある鉄板焼レストラン「石狩」のシェフ候補として、北海道産の和牛、旬の魚介類や野菜を使った鉄板調理全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般・仕込み・盛り付け・厨房内清掃・メニュー開発など＜鉄板焼レストラン「石狩」について＞ホテル26階から札幌を見渡す最高の眺望で、北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供するレストランです。ビジネスでの接待時や、ご家族でのお祝いの会食など、幅広い用途でご利用いただいています。 ※座席数：22席＜仕事のやりがい＞最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また、盛り付けでは自身のセンスを活かした手仕事ができるなど、意欲やスキル次第で任される業務範囲が広がっていきます。目の前でお客様に料理をご提供し、お客様がどう感じたかを肌で感じることができるので「美味しい」とおっしゃっていただけた時など、この仕事をしていてよかった、とやりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞お客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。また、重い鍋を持ち上げることがあったり、立ちっぱなしでの勤務になるため、体調管理や体力づくりも欠かせません。＜生活環境＞北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。

特徴

ホテルノースシティ

宴会・レストランチーフ候補（団体職員／賞与年2回／中島公園駅徒歩3分）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与: 日給／9,500円～
仕事内容: 「ホテルノースシティ」にて、宴会・レストランチーフ候補の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル宴会場の設営・配膳・片付け・ホテル内レストランでのサービス業務　など ■当ホテルのレストラン及び宴会場についてホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。＜仕事のやりがい＞チーフ候補としての採用になりますので、宴会・レストランでのサービスに従事するだけでなく、チーム全体のサービスの質向上を図るなどより責任が伴う業務もお任せいたします。日ごろの活躍や実績をフラットに評価しますので、チーフやアシスタントマネージャーなどへのキャリアアップも目指せます。＜仕事のきびしさ＞日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。サービスの品質を守るためにも、タイムマネジメントはしっかり行なう必要があります。

特徴

ソラリア西鉄ホテル札幌

フロント（正社員登用有／年間休日108日／経験歓迎）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西5-1-2
給与: 月給／180,960円～200,000円
仕事内容: 「ソラリア西鉄ホテル札幌」にて、フロント業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・宿泊予約データの入力、確認作業・電話、メールでのお問い合わせ対応・お客様からの要望対応・館内巡回・簡単な事務作業など ※使用システム：NEHOPS ※英語や中国語、その他の言語スキルをお持ちの方は活かせます（必須ではございません）＜仕事のやりがい＞お客様に自分の接客を褒めていただいたときや、リピーターになって下さったときにやりがいを感じます。以前アンケートの数あるホテルの中から選んでいただいた理由に私がいるからと書いてくださったお客様がいた時は本当に嬉しかったです。＜仕事のきびしさ＞しっかり準備をしていてもお客様より改善のお声をいただくことがあります。ただこのホテルに期待して下さっているからこそのお声だと考えておりますので、次回もしお越しいただいた際は満足いただけるよう社内で周知徹底するように努力しています。

特徴

札幌プリンスホテル

製菓│西武グループ／西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのスイーツについて当ホテルのスカイラウンジでは、専門店の種類豊富な紅茶やハーブティーとともにオリジナリティーあふれるデザートが楽しめる、アフタヌーンティープランをご用意しています。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルポールスタ―札幌

フロント│未経験OK／札幌駅徒歩5分／転勤なし／月休9日／休暇制度多数

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目
給与: 月給／195,800円～260,000円
仕事内容: 「ホテルポールスター札幌」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト・予約受付・来館者対応　など ■安定基盤で長期のキャリア形成を地方公務員として市町村で働く方々の福利厚生の一環となるホテルです。組合員（公務員）の皆様とご家族の健康保持推進を目的とし、北海道市町村共済組合が運営！安定基盤のもと、長期的なキャリアが築けます。また、フロント以外にも企画やレストランなど様々な部署があり、いろいろな職種を経験してマルチなスキルを身に付けることも可能。ゆくゆくはデスクワークがしたい方も歓迎！豊富なキャリアパスをご用意しています。 ■ライフイベントに応じた充実の休暇制度！基本は月9日休みでプライベートも確保できるのはもちろん、夏季休暇や結婚休暇（慶弔休暇）、お子様の看護休暇などご家庭やライフイベントとの両立がしやすい休暇制度を多数設けています。事前にご相談いただけれれば、有休を活用しての長期休暇の取得もOK。ライフステージに変化があっても、安心して働いていただける環境づくりに注力しています。 ■未経験から丁寧なおもてなし力が身につく施設の特性上、メインの客層は地方公務員様とそのご家族になります。最初からハイレベルなおもてなしができずとも、「丁寧さ」を大切にできる方ならご活躍いただけますよ。一つ一つの業務を1からレクチャーし、徐々に慣れていただきますので、未経験の方でもご安心くださいね。

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シャレーアイビー定山渓

セールス&マーケティング│月給25～35万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、セールス＆マーケティングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・社内向け資料の作成および共有・電話・メール対応・顧客や代理店への訪問およびプレゼンテーション・来訪客およびVIPへの対応・国内外における顧客や代理店との関係構築・ホテルの撮影や広告対応　など ※国内・海外への出張があります。 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、国籍や文化の違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。

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シャレーアイビー定山渓

和食調理│月給24～40万／年休114～119日／外資系／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらには別途担当のシェフがおり、和牛フィレや毛蟹などを調理します。 ※この求人では、鉄板焼きルームでの調理は想定されておりません。

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グランドメルキュール札幌大通公園

フロント│24年4月リブランド／年休114日／各種手当充実／経験者優遇

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテルロビーにてお客様のご案内・ホテル総合受付・問い合わせ対応・宿泊予約受付・電話対応・周辺観光案内　など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ――【入社後は…】まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方や当ホテルのおもてなしを習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。また、オープン間もないホテルだからこそ、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあれば遠慮なくご提案ください。 ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小20の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。

特徴

ホテルノースシティ

料飲アシスタントマネージャー候補（団体職員／賞与42万以上／月9日休）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与: 日給／10,500円～
仕事内容: 「ホテルノースシティ」にて、宴会・レストランアシスタントマネージャー候補の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル宴会場の設営・配膳・片付け・ホテル内レストランでのサービス業務　など ■当ホテルのレストラン及び宴会場についてホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。＜仕事のやりがい＞アシスタントマネージャー候補としての採用になりますので、サービス実務からマネジメントまで、経験とスキルに応じて幅広い業務をお任せいたします。アシスタントマネージャーやマネージャーなど、着実にキャリアアップが目指せる環境です。＜仕事のきびしさ＞日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。サービスの品質を守るためにも、タイムマネジメントはしっかり行なう必要があります。

特徴

ホテルポールスタ―札幌

宴会予約│未経験OK／札幌駅徒歩5分／転勤なし／月休9日／休暇制度多数

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目
給与: 月給／195,800円～260,000円
仕事内容: 「ホテルポールスター札幌」にて、宴会予約の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴集会予約受付、手配・宴会（会議）担当者との打合せ　など ■安定基盤で長期のキャリア形成を地方公務員として市町村で働く方々の福利厚生の一環となるホテルです。組合員（公務員）の皆様とご家族の健康保持推進を目的とし、北海道市町村共済組合が運営！安定基盤のもと、長期的なキャリアが築けます。また、宴会予約以外にも企画や管理、レストランなど様々な部署があり、いろいろな職種を経験してマルチなスキルを身に付けることも可能。豊富なキャリアパスをご用意しています。 ■ライフイベントに応じた充実の休暇制度！基本は月9日休みでプライベートも確保できるのはもちろん、夏季休暇や結婚休暇（慶弔休暇）、お子様の看護休暇などご家庭やライフイベントとの両立がしやすい休暇制度を多数設けています。事前にご相談いただけれれば、有休を活用しての長期休暇の取得もOK。ライフステージに変化があっても、安心して働いていただける環境づくりに注力しています。 ■未経験から丁寧なおもてなし力が身につく施設の特性上、メインの客層は地方公務員様とそのご家族になります。最初からハイレベルなおもてなしができずとも、「丁寧さ」を大切にできる方ならご活躍いただけますよ。一つ一つの業務を1からレクチャーし、徐々に慣れていただきますので、未経験の方でもご安心くださいね。

特徴

札幌プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてア・ラ・カルトからコース料理まで、多彩なランチ・ディナーメニューをご提供している「中国料理芙蓉城」。可愛らしい点心の数々が楽しめる「Chinese Afternoon Tea」も人気です。また、北海道の食材を中心にバラエティー豊かなメニューをそろえている「ブッフェレストランハプナ」では、西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

京急EXホテル札幌

フロント（夜間）│週3日～OK／正社員登用有／京急グループ／駅近

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北六条西4-2-6
給与: 時給／1,131円～
仕事内容: 「京急EXホテル札幌」にて、フロント（夜間）のサポート業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務　※自動チェックイン機を導入しております。・予約管理（7～8割がネット、2～3割が電話による）・お手回り品の部屋入れ業務・周辺案内・問い合わせ対応や事務作業・客室やその他備品の在庫管理・発注・その他、締め作業など ※常時2～3名の社員と支配人で運営しています。【京急グループの安定性◎】運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まって国内外からリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なスキルアップを叶えませんか？

特徴

シャレーアイビー定山渓

フロントオフィス　アシスタントマネージャー│月給30～40万／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、フロントオフィス　アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ベル業務・予約対応、管理・お問い合わせ対応（メール、電話、対面など）・精算チェック・フロントオフィススタッフおよび宿泊予約業務の管理・スタッフの教育、指導・その他ホテル運営に関する業務　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、生まれの違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。

特徴

京王プレリアホテル札幌

チーフクラーク│京王電鉄／転勤なし／賞与年2回以上（業績次第で期末賞与あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市北区北8条西4-11-1
給与: 月給／255,000円～
仕事内容: 「京王プレリアホテル札幌」にて、チーフクラークの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント（チェックイン・チェックアウト、予約対応、観光案内等）・その他宿泊に関する業務（販売、PR、客室管理等）・チームごとの担当業務（サービス強化、人材育成、備品・美化、など）チーフクラーク職は、フロントのゲストサービスのみでなく、ハード／ソフトのサービス改善や業務効率化などの課題解決、部下育成といったマルチな役割を裁量を持ってお任せするため、業務を通してマネジメントの経験を積むことが出来ます！ ――★裁量大きく、フラットな環境で手腕を発揮できるマルチタスクで裁量権を持って働くことができ、風通しがよくフラットな環境で、ポストチャンスも豊富。キャリアアップを後押しする制度も充実しており、チャンスの多い職場です！ ※評価次第で、入社後2～3年を目安に昇格のチャンスがあります。 ――★若手が多数活躍中＆コミュニケーション良好◎ 成長機会が多いだけでなく、「安心して働ける職場」づくりにも取り組んでおり、活発なコミュニケーション・相談しやすさ・チームワークの良さがウリです。平均年齢31歳と若いスタッフが多く、モチベーションの高いスタッフがチーム一丸となって札幌を代表するホテルを目指しています。