洋食調理スーシェフ
ニッポンリゾート ムイシゼンアタミ
求人情報:NIPPON RESORT 無為自然ーATAMI- の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県熱海市網代591-38
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/300,000円~350,000円
- 業態
- リゾートホテル
至福の一皿を創る。あなたの技と情熱が、人生の思い出になる
■2025年4月開業の最新リゾートホテル★ ■一流シェフと共に腕を振るえる厨房♪ ■月2万円で借り上げ社宅に入居可能◎ ■グループホテル特別宿泊制度あり★ ーー【新たな美食の世界を創造する、あなたの才能を活かせる場所】 2025年、熱海の新たなランドマークとして誕生する「無為自然-ATAMI-」。最新設備を備えた広々とした厨房で、あなたの経験と創造力を存分に発揮していただけます。四季折々の食材を活かした創作料理で、お客様に感動のひとときをお届けしましょう。フレンチをベースにした洗練された料理で、新しい熱海の食文化を一緒に築いていきませんか。 ーー【充実の研修制度とワークライフバランスで、安心のキャリアパス】 経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。階層別研修や職種別研修で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも習得可能。また、グループホテルでの視察制度や社内インターンシップ制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。完備された個室寮や充実した福利厚生で、仕事に専念できる環境を整えています。
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募集要項
- 仕事内容
- 2025年4月に新しくオープンするホテル内の食事会場でお客様に提供するお料理の創作を担当していただきます ・食材の下ごしらえ ・盛り付け作業 ・食器・器具の洗浄業務 ・季節に応じたメニューの開発 等
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県熱海市網代591
- 勤務時間
- シフト制(実働8時間、6:00~22:00の間) ※担当業務によりシフト時間が異なります ※繁忙期は、部門を越えてホテル内各業務に携わっていただく可能性があります ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【月給】 300,000円~350,000円 基本給:300,000円~350,000円 【別途支給手当】 交通費支給 通勤手当 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(6月・12月) ■モデル年収例 想定年収 4,200,000円~4,900,000円 雇用期間:無期 試用期間:3カ月(同条件)
- 休日
- シフト制 年間休日107日(1カ月9日休、ただし2月のみ8日休) 年次有給休暇(初年度半年後10日、最大20日) 年次有給積立制度(2.5年以上勤続後利用可) 慶弔休暇、産前産後休暇、育児介護休暇
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・定期健康診断(年1回) ・社員宿泊割引制度(グループホテルに1泊3000円~宿泊可能) ・個室寮完備(男女別/入寮規定有) ・制服貸与 ・インフルエンザ予防接種全額補助 ・階層別研修(新任リーダー職研修、新任管理職研修、他) ・職種別研修(接客・サービス研修、他) ・社内表彰制度 ・社内インターンシップ制度 ・視察制度 ・提案制度
- 従業員寮
- あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・高校生卒業以上+洋食調理の経験7年以上(フレンチ経験が好ましい) ■歓迎経験・資格・スキル ・未経験者歓迎 第二新卒歓迎 学歴不問(高卒歓迎) ・U・Iターン歓迎(借り上げ社宅に月2万円程度で入居可能)
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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