九州・沖縄×料飲部門の求人特集（北陸・甲信越）

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。

豊かな自然、長い歴史、日本の伝統を誇る「旅亭半水盧」にてレストランスタッフを募集！約5,000坪の広大な敷地にたった14室の温泉旅館で、地元の旬に拘った料理をお客様の元まで届けませんか？お客様の「美味しい！」と笑顔を直接見れるポジションです。 ★ー充実した福利厚生と好待遇ー★ ◎月15,000円の寮あり！寝具・テレビ・Wi-Fi付 ◎月8日休み、年間休日105日。プライベート時間も確保 ◎賞与年2回！年次関係なく評価する社風 ◎産休・育休取得実績あり。長期的に働ける環境です 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続（2024年・2025年）で獲得しました。 ――長い歴史を誇る地の老舗旅館 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて、1992年に開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間で、お客様に至福の寛ぎを提供しています。歴史と実績を誇る当館で、心安らぎながらのキャリアを描いてみませんか？

1992年設立！石や樹木一つ一つにこだわった日本庭園や、自然に囲まれた全14室離れが自慢の「旅亭半水盧」。長崎の厳選食材の本懐石料理を届けるレストランのマネジメントポジション。自然との一体感を味わえるレストランがあなたの職場です！ ～好待遇の下で長期的キャリアを～ ◆月15,000円、設備充実の単身寮あり！U・Iターン歓迎 ◇未経験OK！経験者優遇 ◆月給28万円～＋各種手当で安定収入 ◇20代～60代と幅広い世代が活躍中！ ――世界的ガイドで高評価受賞 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続（2024年・2025年）で獲得しました。進化を続ける当館で、お客様に非日常のリラックス体験を一緒にお届けしませんか？ ――日本の伝統×自然の歴史 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間にて、お客様に至福の寛ぎを提供しています。

熊本県上天草市、穏やかな海に抱かれたリゾートホテル「TAYUTA」。全12棟のプライベートヴィラを備えたこの地で、単なる食事の提供を超えた「美食の体験」を届けませんか。料飲サービススタッフは、料理人が魂を込めた拘りの一皿と、天草ならではの器の魅力を、ゲストの心へ届ける架け橋です。 ◎月給23万円～。賄いありで出費を削減 ◎全12室の小規模空間で一人ひとりに寄り添える環境 ◎充実した研修制度で、未経験でも安心 ◎2024年9月オープンの洗練されたリゾート空間 当ホテルが重んじているのは、料理と器が織りなす“魅せ方”の妙です。ゲストが最高の状態で料理を召し上がっていただけるよう、一歩先を行く所作が求められます。言葉にされない期待を先回りして、目の前のゲストと向き合いながらあなたの感性を活かしてください。自分なりの工夫と細やかな気遣いが、ゲストの「感動の体験」に繋がります。 未経験でも一から丁寧に教えるので、自らの感性と接客スキルを磨くことができます。波音に包まれる上質な空間で、世界に誇れるホスピタリティを私たちと体現しませんか。

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート｜レストランサービス 国内外のゲストをお迎えする、世界的ホスピタリティブランド IHGホテルズ&リゾーツのリゾートホテル で、特別な石垣島体験を一緒に届けてみませんか。 国内初のクラブインーコンチネンタル棟を含む4棟の宿泊棟を備え、各客室のバルコニーからはエメラルドグリーンのマエサトビーチが広がる上質なリゾート空間が魅力です。 ◆ 快適な島暮らしを支える IHGの安心待遇 ◆ ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・ホテル宿泊および料飲施設の優待制度 ・単身寮あり（空室状況により応相談） ・OJTを中心にした研修・育成制度が充実 働く人のキャリア形成と生活の両面を大切にする環境が整っています。 ◆ お食事の時間に、あなたのサービスで彩りを ◆ 当ホテルには、コンセプトや雰囲気が異なる複数のレストランがあります。 ライブキッチンで繰り広げられるシェフの技とアイデアを、レストランサービスとしてゲストへお届けするのがあなたの役割です。 国内のみならず海外からのゲストも多く訪れるため、世界基準のサービスに触れながら、どこでも通用するホスピタリティスキル を身につけることができます。

■新しい環境で安心してスタートできる単身寮完備 ■月給300,000円から、経験を活かせる高収入 ■おもてなしの現場を牽引するマネージャー職 ■豊かな自然に囲まれた地で心ゆくまでおもてなし ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 豊かな自然に抱かれた地で、お客様に最高の癒しと感動を提供するおもてなしを追求しています。 和食とフレンチ、それぞれの食事処で、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けする料飲サービスマネージャーとしてご活躍ください。 お客様の笑顔を間近で感じられる、やりがい溢れる環境です。 ーー【経験を活かし、未来を築くキャリアパス】 これまでの接客・マネジメント経験を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーとしてご活躍いただけます。 スタッフの育成にも携わり、共に成長できる喜びを感じられるでしょう。 月給300,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。 単身寮も完備しており、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

「経営力・管理力」に磨きをかけませんか？ホテル直営寿司店の店舗責任者をお任せします。あなたのこれまでのキャリアや細やかな心配りを活かして、活躍できる環境です。イタリア人が開いたレストランを改修して作られた「ホテルイタリア軒」。シックでモダンな内装、様々なタイプの全86客室でお客様をお迎えしています。宴会場や会議場を備え、ウェディングやパーティー・法事などにも利用されるホテルです。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

河口湖を望むホテルで、楽しい食のひとときを提供しませんか？あなたにはレストランサービススタッフをお任せ。上司や先輩スタッフのサポート体制がしっかりしているので、業界・職種未経験の方も安心してご応募ください。足和田ホテルは富士箱根伊豆国立公園内にあるホテル。洋室のシングルから和室の特別室まで豊富なタイプの全40室を備え、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様にご利用いただいています。※この求人は2023年8月29日時点の情報です

経験者優遇！これまで培った経験を活かし、レストランサービススタッフとして働きませんか？接客やレジ、営業準備などをお任せいたします。昇給・賞与ありの他、深夜割増手当や能力手当もあり！あなたの頑張りはしっかり給与面でサポートします。海に向かって建つ「石垣シーサイドホテル」。ビーチやプールまで徒歩0分で行ける距離が魅力的なリゾートホテルです。全室オーシャンビューの客室で、贅沢な時間を提供しています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■安心の寮完備と住宅手当で新生活を応援 ■月給190,000円から、あなたの頑張りを評価 ■月8日休みと特別休暇でプライベートも充実 ■社会保険完備、食事補助など福利厚生も充実 ーー【心温まるおもてなしを届ける舞台】 佐賀県嬉野市に位置する当旅館は、お客様に心からの安らぎと感動をお届けすることを大切にしています。季節の移ろいを五感で味わえる会席料理は、お客様にとって旅の大きな楽しみの一つ。そのお料理を最高の状態でお届けし、お客様の笑顔を引き出すのがレストランサービススタッフの役割です。お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで特別な時間を提供することで、忘れられない思い出作りに貢献できます。お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当旅館では、スタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。寮完備や住宅手当で新生活をサポートし、月給190,000円からの安定した収入に加え、決算賞与で日頃の頑張りを還元。月8日の休日に加え、特別休暇も取得できるため、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、食事補助や家族手当、資格取得支援など、充実した福利厚生であなたのキャリアと生活を多角的に支えます。温かい仲間と共に、お客様の笑顔のために働きませんか。 ※2026年01月14日時点の情報です

自然が豊かな軽井沢のリゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」。五感で味わう特別なひとときをお客様に提供しているレストランでの料飲マネージャーをお任せします。信州産の素材はもちろん、地元の旬な食材にこだわった料理と飲物を提供しています。寮と社宅を用意しているので、家族や単身での入居も可能です。年間休日は105日あり、しっかり休みを確保する事ができるので、体を休めることができますよ。※この求人は2021年8月13日時点での情報です

大分市城崎町で、特別な日の感動を共に創りませんか？月給235,000円～385,000円の好条件で、ウエディングやパーティの運営をお任せします。シェフやプランナーと連携し、心温まるひとときを提供。住宅手当やインセンティブなど充実の福利厚生で、あなたの挑戦をサポートします。詳細はお気軽にお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です

あなたには当ホテルのレストランサービススタッフをお任せ！笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスをお客様に提供しませんか？未経験からスキルを身に付けられる環境です。年間休日は多めの105日をご用意。仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。全室に半露天風呂を完備しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せいたします。レストラン内での接客業務のほか、ホテルの運営や経営にも携われるやりがいの多いポジション。お客さまとの関わりが多いお仕事ですので、高い接客スキルとコミュニケーション能力を発揮しながら働けます。きめ細かなホスピタリティでゲストの滞在を彩り豊かなものへ。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、104日と多めの年間休日をご用意しました。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績があり、長く働いていただける環境が整っています。接客業の基本が詰まったレストランサービス業務を宮古島東急ホテル＆リゾーツから始めませんか？従業員食堂ではあなたの健康を支えるバランスのとれた食事を提供します。宮古島の四季折々の自然を感じながら働ける職場です。※この求人は2022年8月26日時点の情報です

■温泉宿でおもてなしの心を磨ける ■社員寮完備で住まいの心配なし ■自社ホテル宿泊補助でリフレッシュ ■シフト制でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを一緒に届けませんか】 湯布郷館は、大分の自然に囲まれた心安らぐ温泉宿。 お客様の大切な時間を彩るレストランでのお仕事です。お食事を通じて感動と喜びをお届けする、やりがいに満ちた毎日。 接客経験を活かして、さらに一歩進んだおもてなしのスキルを身につけられます。 朝食から夕食まで、お客様の思い出づくりのお手伝いをする喜びを一緒に感じましょう。心のこもったサービスが何よりの魅力です。 ーー【安心して働ける環境であなたの成長を応援】 単身用社員寮を完備しているので、遠方からの就職も安心。 住み込みや借上げ社宅制度もあり、住まいの心配なく仕事に集中できます。シフト制で生活リズムに合わせた働き方ができるのも魅力です。マイカー通勤可能で通勤の便も良好。 さらに自社ホテルの宿泊補助もあり、オフの日にはリフレッシュも可能。宿泊業界での経験を積みながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月05日時点の情報です

嬉野ICから車で約3分の温泉宿「うれしの元湯」で、料飲サービススタッフを募集します。調理人が心を込めて作った懐石料理とみなさんの丁寧なサービスで、お客様をもてなしませんか。応募条件は普通自動車運転免許をお持ちの方。接客やホテル・旅館での勤務が初めての方もぜひご応募ください。2万円までの負担で入居可能な社宅や、1食当たり220円の社食制度があり、食住の心配なく新生活をスタートできますよ。※2023年9月29日時点の情報です。

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

■社員寮・住宅手当完備で新生活をサポート ■月給230,000円から、安定した収入 ■出勤日は温泉無料利用、心身ともにリフレッシュ ■お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを共に】 お食事処や個室食事処にて、夕食時のお料理の配膳やお客様との温かい交流をお願いいたします。お客様が旅の疲れを癒し、心ゆくまでお食事を楽しんでいただけるよう、細やかな気配りと笑顔で最高のひとときを演出してください。お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心の環境で成長し、長く活躍できる】 社員寮や住宅手当を完備しており、遠方からのご応募も安心してスタートできます。月8～9日休みで年間休日110日とプライベートも充実。出勤日には温泉が無料で利用できるなど、心身ともにリフレッシュできる環境です。社会保険完備はもちろん、社員割引制度もあり、長く安心して働ける職場です。 ※2025年12月15日時点の情報です

育児休暇や介護休暇などの休暇制度が充実しており、ライフスタイルに合わせて休みを取得することが可能となっています。寮をご用意しており、5,000円～10,000円の寮費で住む事ができます。宿泊されるお客様に薩摩黒毛和牛などを使ったこだわりのご飯を提供しませんか？鹿児島県指宿市にある「指宿ロイヤルホテル」でのレストランサービスをお任せ。接客経験がある方は活かせます。最高の思い出をお届けしませんか。※この求人は2022年2月28日時点での情報です

これから新生活をお考えの方に、月額15,200円から利用できる社宅完備！住宅手当や家族手当の支給もあり、ご家庭をお持ちの方も安心してスキルを磨ける環境です。あなたには料飲サービスをお任せ。頑張りをしっかり評価・還元する昇給もあります。ホテル華翠苑は全62室。キッズスペースや子どもグッズ、移動距離が短くバリアフリーの館内など世代を問わず滞在を楽しめるサービスを提供しています。ご応募お待ちしています！※この求人は2023年9月22日時点の情報です

1食あたり300円で昼食と夕食の⾷事が付いており、月10,000円の寮も完備！美しい海と自然に囲まれた環境の中で働けます。あなたにお任せしたいのはレストランサービスのお仕事です。職務内容は、レストランホールでの業務や洗い場のほか調理補助を担っていただきます。シフト制での勤務で週休2日。未経験の方でもしっかりサポートしています。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方も働きやすい、家族手当あり！女性の方に嬉しい、男女別の寮を完備しています。男子寮は個室8畳で月5,000円、女子寮はアパートタイプの個室1DKで月10,000円です。新生活の引っ越しもスムーズ、費用面でも安心です。昇給と年2回の賞与に、頑張りがしっかりと反映される職場です。指宿ロイヤルホテルは、すべての女性が美と健康を楽しめるホテルになることを目指しています。※この求人は2022年5月17日時点の情報です

■月給193,500円から、賞与年2回5.0カ月の実績あり ■充実の住宅手当で、新生活を温かくサポート ■JR富山駅より徒歩3分、通勤に便利な立地 ■転居費用補助あり、遠方からのご応募も安心 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるサービスを提供することを大切にしています。 朝食から夕食まで、レストランでの接客業務を通じて、お客様の笑顔を間近で見ることができるやりがいのあるお仕事です。料理や飲料の提供はもちろん、お客様との会話を楽しみながら、特別なひとときを演出してください。 私たちと一緒に、お客様の記憶に残るおもてなしを追求しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 安定した月給に加え、年2回の賞与は5.0ヶ月（前年実績）と、日頃の頑張りをしっかりと評価します。 社会保険完備はもちろん、食事手当や家族手当など、従業員の生活を支える福利厚生が充実。さらに、遠方からのご応募には転居費用補助があり、住宅手当も支給されるため、新しい土地でのスタートも安心です。 キャリアアップを目指せる環境で、あなたの成長をサポートいたします。 ※2026年04月22日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、レストランバーサービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。SHISHI-IWA HOUSEは、レストランやバー・シガールームを備えています。地産地消の食材で、こだわりの料理を提供するホテルです。全34客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■月給190,000円からスタート、賞与年2回 ■遠方からの挑戦も安心、規定による社宅制度あり ■月9日休みでプライベートも充実、有給休暇も取得しやすい ■ホテル・旅館での接客経験を活かし、お客様を笑顔に ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様にとって特別な時間を演出するレストラン・ラウンジでの接客業務をお任せします。 お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りで心地よい空間を提供してください。 あなたの温かいおもてなしが、お客様の旅の思い出をより一層豊かなものにします。 PC操作スキルも活かせる環境で、あなたの経験を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 社会保険完備はもちろん、勤続3年以上で退職金制度もございますので、将来を見据えて安心して長く働ける環境です。 扶養家族手当もあり、ご家族を大切にしながら働きたい方も応援いたします。 シフト制で月9日休み（2月のみ月8日）が確保されており、プライベートの時間も大切にできます。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップも目指せる職場で、共に素晴らしいサービスを創り上げていきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

至福の癒やしを提供するアーバンリゾートで料飲スタッフの募集です。沖縄で特別なひと時を過ごすゲストに、ホスピタリティ溢れるワンランク上のおもてなしを提供してください。年間休日は多めの108日！仕事とプライベートを両立しながら働ける環境です。2年目以降は年2回の昇給・賞与。これまでの経験もお給料に反映させていただきます。県外から移住をお考えの方は、費用面でサポート。新生活のスタートを応援いたします。※2023年6月29日時点の情報です。

■ 美しい自然に囲まれた高原リゾートホテル♪ ■ 住宅手当で家賃の半額をサポート★ ■ 資格取得支援で成長できる環境◎ ■ 寮社宅完備で安心の生活基盤！ ーー【八ヶ岳の麓で上質なおもてなしを提供】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた「ホテル ドゥ ラルパージュ」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？★ 四季折々の美しい景色と共に、心温まるサービスを提供するレストランでのお仕事です。お客様に喜んでいただける料理やドリンクの提供はもちろん、店舗オペレーション構築のサポートもお任せします♪ レストランでの接客経験を活かし、ワンランク上のおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【充実の福利厚生でしっかりサポート】 スタッフ一人ひとりの生活とキャリアを大切にする当ホテルでは、福利厚生も充実◎ 住宅手当として家賃の半額（上限32,500円）を支給！さらに寮社宅も用意しており、遠方からの就職も安心です★ 家族手当や各種手当も充実しているので、長く安定して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップをバックアップ！成長意欲のある方にぴったりの職場です♪ 美しい自然環境の中で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう！ ※2025年07月02日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ！しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています 。月給26万円！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。年間休日は多めの105日。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。きめ細やかなサービスを求められるので、ワンランク上の接客スキルを身に付けることができます。※この求人は2024年1月15日時点の情報です

■住居の心配なく、新しい場所で活躍できる環境です ■月給213,000円から、賞与もあり安定した収入 ■年間休日110日、夏期・冬期休暇でプライベートも充実 ■未経験からでも挑戦可能、接客経験を活かせます ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、温かいおもてなしを大切にしています。 レストランサービスでは、お客様との距離が近く、直接感謝の言葉をいただける機会も豊富です。 調理から接客まで、お客様の笑顔のためにできることを追求し、一つひとつのサービスに心を込めて提供しています。 お客様の旅の思い出を彩る、かけがえのない時間を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅をご用意し、新しい生活をサポート。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実しています。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートし、接客経験を活かしながらスキルアップできる環境です。 お客様の笑顔のために、私たちと共に成長していきましょう。 ※2026年03月09日時点の情報です

沖縄ナハナ・ホテル＆スパの【ダイニングバー連】で、BARサービススタッフを募集しています。那覇市の美しい夜景を眺めながら、スタンダードカクテルやフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルを提供し、お客様の特別な瞬間をサポートするお仕事です。時給1050円～（研修期間1000円）で、パート・アルバイトとしての雇用形態です。ホスピタリティ溢れるあなたのスキルを活かして、沖縄で新しい一歩を踏み出しませんか？素敵な仲間とともに、最高のサービスを提供する喜びを感じてください。※2024年08月26日時点の情報です

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

■オープニングスタッフとして一から創り上げる喜び♪ ■朝の清々しい時間帯で効率よく働けます★ ■お客様の思い出づくりに貢献できるやりがい◎ ■沖縄の魅力を発信する新しいカフェレストラン！ ーー【沖縄の魅力を伝える新たな食の空間づくり】 沖縄UDS株式会社が手がける新しいカフェレストラン「LOCUS TABLE」。朝日が差し込む明るい店内で、お客様に素敵な朝のひとときをお届けします♪ オープニングスタッフとして、サービスマニュアルの作成からテーブルセッティング、メニュー作成まで、お店の「顔」となるサービスを一から創り上げていく醍醐味を味わえます。沖縄ならではの温かいおもてなしの心で、地元の方も観光客も笑顔にする、そんな特別な場所づくりに参加してみませんか？★ ーー【あなたの成長を応援する朝型勤務の環境】 朝5:30～15:00の間での勤務だから、プライベートの時間もしっかり確保できます◎ 早朝からのお仕事ですが、沖縄の美しい朝の光を浴びながら、一日を有意義にスタートできる環境です。オーダー受付やドリンク作成、テーブルサービスなど、ホスピタリティ業界で活きるスキルが自然と身につきます。アルバイトスタッフのフォローも担当するため、リーダーシップも発揮できる機会も！お客様の「おいしい」「ありがとう」の言葉があなたの成長を後押しします♪ ※2025年07月11日時点の情報です

■月給392,290円からスタート ■全国完備の独身寮で新生活も安心 ■年間休日116日、プライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし、料飲部門を牽引 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様に最高の時間と感動をお届けするため、料飲支配人として調理に関する業務全般を統括していただきます。 あなたの培ってきたマネジメント経験と、おもてなしの心を活かし、お客様の記憶に残る特別な体験を創造してください。 チームをまとめ、サービスの質を高めることで、お客様からの「ありがとう」を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 全国に完備された独身寮は、新しい生活を始めるあなたを力強くサポート。 年間休日116日と、プライベートも大切にできるシフト制勤務です。 昇給年1回、賞与年2回に加え、社会保険完備や育児支援など、福利厚生も充実しており、あなたのキャリアアップを応援します。 ※2026年03月31日時点の情報です

■厳選食材を活かした日本料理の魅力を伝える！ ■おもてなしの心で上質な時間を提供！ ■水曜定休で安定したプライベート時間！ ■変形労働時間制で無理なく働ける環境！ ーー【極上の食体験を届ける、おもてなしの舞台】 「ヒカリヤヒガシ」は地産の厳選食材を活かした本格日本料理をご提供する特別な空間です。お客様へのお料理の説明や最適なタイミングでのサービスを通じて、料理の魅力を引き立てる大切な役割を担っていただきます。 お客様をお席へご案内する最初の挨拶から、心地よい時間を過ごしていただくための細やかな気配りまで、「おもてなし」の心を形にする喜びを日々感じられるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、サービスのプロフェッショナルへ】 飲食店での接客経験をお持ちの方は、その経験を活かして更なるスキルアップが可能です！日本料理の知識やワインなどのドリンク知識も自然と身につき、サービスのプロフェッショナルとして成長できる環境です。 年間を通じた変形労働時間制を採用しているため、繁忙期と閑散期に合わせた効率的な働き方が可能。水曜定休で休日も安定しており、プライベートとの両立もしやすい職場環境です。 「おもてなし」の心を大切にしながら、お客様と料理の架け橋となる、やりがいに満ちた毎日をご一緒に過ごしませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

沖縄の美しい石垣島に位置するTHIRD石垣島では、キッチンスタッフを募集中！時給1,200円～で、調理や仕込み、料理開発、衛生管理など多岐にわたる業務を通じてスキルを磨けます。さらに、ホテル運営に関する多様な経験を積むチャンスも。あなたの料理への情熱を、ここで新たなステージへと進化させませんか？スターリゾート株式会社で、あなたの未来を共に創りましょう！※2024年10月09日時点の情報です

■料飲部門の運営を統括し、マネジメント経験を活かせます ■お客様の心に残るイベント企画やパーティー運営に挑戦 ■他部門と連携し、ホテル全体のおもてなしを創り上げる ■月給400,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価 ーー【信州の自然に抱かれ、お客様に最高の食体験を】 信州の豊かな自然に囲まれた当リゾートホテルは、お客様に心安らぐひとときと、記憶に残る食の感動を提供しています。 地元の食材を活かした料理と、温かいおもてなしで、お客様の旅を彩るのが私たちの使命です。料飲サービスマネージャーとして、お客様の期待を超えるサービスを追求し、最高の食体験を演出してください。 あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【チームを導き、おもてなしのプロフェッショナルへ】 当ホテルでは、料飲部門の運営をリードするマネージャーとして、スタッフの育成や部門全体の品質向上に貢献していただきます。 総支配人や他部門との密な連携を通じて、ホテル全体のおもてなしの質を高める重要な役割です。あなたのリーダーシップと経験が、チームの成長とお客様満足度の向上に繋がります。 キャリアアップを目指せる環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指しませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です

■美しい宮古島で観光業界の醍醐味を体験 ■料飲部門のマネジメントスキルを活かせる ■お客様の特別な時間を創り出す喜びを実感 ■数値管理からスタッフ育成まで幅広く活躍 ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを創造する】 宮古島の美しい自然に囲まれた「サントリーニ ホテル＆ヴィラズ」で、料飲部門の要として活躍しませんか？青い空と海に囲まれた特別な空間で、お客様の大切な休日を彩るお手伝いをする喜びがここにあります。料飲部門全体をマネジメントする立場として、お客様に感動を届けるだけでなく、スタッフと共に成長できる環境です。パイン株式会社が手がける宮古島のリゾートホテルで、あなたのホスピタリティとマネジメント力を存分に発揮してください！ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門の管理者として、数値管理からオペレーション改善、人員体制構築まで幅広い業務をお任せします。日々変化するお客様のニーズに応えながら、部門全体の成長を牽引するやりがいのあるポジションです。シフト制で働きながら、ホテルレストランやバーの運営スキルを磨くことができます。宮古島という特別な土地で、リゾートホテルならではの料飲サービスを創り上げる醍醐味を味わいながら、キャリアアップを目指せる環境があなたを待っています！ ※2025年07月24日時点の情報です

あなたのコミュニケーション力を当ホテルで活かしてみませんか？宴会サービススタッフをお任せします。年間休日は多めの105日あり、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。創業149年、歴史と伝統のある「ホテルイタリア軒」。施設内には、複数の宴会場を備えており、ご家族の節目のお祝い事や会議、ブライダル、大人数の立食パーティーなど、様々なスタイルに対応しています。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

■那覇空港から最短9分！アクセス抜群！ ■未経験者も大歓迎！丁寧な研修あり！ ■食事補助あり！従業員食堂で元気チャージ！ ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ーー【沖縄の魅力を届ける朝食からランチまでのおもてなし】 南国沖縄の玄関口、那覇の中心に位置するメルキュールホテル沖縄那覇。ゆいレール壺川駅から徒歩1分という好立地で、国内外からのお客様をお迎えしています。朝食からランチまで、沖縄の食材を活かしたビュッフェでお客様に喜びと感動をお届けするお仕事です。 テーブルセッティングから接客、配膳まで、心を込めたサービスでお客様の旅の思い出づくりをお手伝いしませんか？沖縄の温かい「おもてなし」の心を大切にしながら、一緒に成長していきましょう！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境です】 朝食からランチまでの勤務で、プライベートの時間もしっかり確保できるシフト制を採用しています！未経験からスタートした先輩スタッフも多数活躍中！基本的なPCスキルがあれば、丁寧な研修でしっかりサポートします！ 従業員食堂での食事補助や交通費支給（月25,000円まで）、車通勤可能など福利厚生も充実！契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給されるので、長く安心して働ける環境です。 一緒にホテルの魅力を高めていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？朝食接客サービススタッフをお任せします。週2～3日OK！相談も可能で、ライフスタイルに合わせて働けます。未経験の方も事前の研修でしっかりサポート。安心してお仕事をスタートできる環境です。KKRホテル金沢は、パークビューの客室を含む全80室を備えています。周辺には、観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年8月30日時点の情報です

■新生ホテルの立ち上げに携わるチャンス！ ■おもてなしの心を活かせるレストラン運営 ■将来はゲストサービス全般のマネージャーへ ■スタッフ教育・マネジメントスキルが活きる ーー【コロナ禍から生まれ変わる、新たなおもてなしの舞台へ】 当ホテルは今、新たな一歩を踏み出そうとしています。コロナ禍を乗り越え、これからの時代に合わせた「おもてなし」を創造するため、生まれ変わりの時を迎えています。お客様に喜ばれるサービスを追求し、心温まる空間づくりに情熱を注げる方を求めています。レストランサービスを通じて、訪れるすべての方に「また来たい」と思っていただけるような、特別な体験を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、新たなサービスの創造者に】 レストランサービスのマネジメント経験を持つあなたの力が必要です！スタッフの教育からサービス品質の向上まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。将来的にはゲストサービス全般のマネージャーとしてのキャリアアップも可能です。お客様との心温まる交流はもちろん、スタッフ一人ひとりの成長を支える喜びも感じられるポジションです。新しいホテルづくりに、あなたの「おもてなしの心」を注いでみませんか？ ※2025年07月29日時点の情報です

■月給200,000円～400,000円 ■完全週休2日制で年間休日123日 ■寮・社宅完備で新生活も安心 ■ソムリエ資格を活かして活躍 ーー【お客様の特別なひとときを彩るおもてなし】 お客様にとって忘れられない特別なひとときを演出するため、ソムリエとしてワインやドリンクの提供を通じて、心温まるおもてなしを提供していただきます。お客様一人ひとりの好みやシーンに合わせた最適な提案で、感動と喜びを創造するやりがいのあるお仕事です。お客様の笑顔が直接見られる、そんな喜びを日々感じながら働けます。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 完全週休2日制で年間休日123日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。寮・社宅も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。ソムリエとしての専門性をさらに高めたい方、お客様へのおもてなしの心を大切にしたい方にとって、長期的にキャリアを築ける理想的な職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です

職種・業界未経験歓迎！大切な家族である愛犬と一緒に宿泊できる温泉宿「大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園」で、レストランサービススタッフを募集中です！料理長が腕を振るった会席料理や和食膳などを配膳していただきます。週2日～勤務OK、勤務日数・時間の相談可とライフスタイルを変えることなく、自分らしい働き方ができる環境です。大好きなわんちゃんに囲まれながら、毎日楽しく働きませんか？※この求人は2024年4月11日時点の情報です

■沖縄での新生活をサポートする寮完備 ■月給350,000円から、安定した収入 ■料飲部門のマネージャーとして手腕を発揮 ■週休2日制でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 美しい自然に囲まれたこの地で、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。私たちは、一人ひとりのゲストに寄り添い、細やかな気配りと真心を込めたサービスを大切にしています。 沖縄の豊かな文化と融合した空間で、訪れるすべての方の記憶に残る思い出を創造する、そんなおもてなしのプロフェッショナル集団の一員として、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を支える充実した環境と待遇】 あなたの管理職経験を活かし、料飲部門の要として活躍できる環境です。月給350,000円に加え、年2回の賞与や昇給で日頃の頑張りをしっかり評価します。 社員食堂やマイカー通勤も可能で、日々の生活をサポート。寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に特別な時間を提供する喜びを分かち合いましょう。 ※2025年12月15日時点の情報です

■年俸4,800,000円から5,500,000円 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マネージャーとして部門運営を統括 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の特別な時間を彩るおもてなし】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 料飲サービスマネージャーとして、レストランや宴会場でのサービス全体を統括し、お客様の笑顔と感動を創造する中心的な役割を担っていただきます。 あなたの培ってきた経験と情熱で、最高の食体験とおもてなしを追求し、お客様にとって忘れられない思い出を演出してください。 チームと共に、心温まるサービスを届けましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフの成長とキャリアアップを全力でサポートします。 料飲部門の運営管理はもちろん、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、マネジメント業務全般を通じてリーダーシップを発揮できる環境です。 総支配人や他部門との連携も密に行い、ホテル全体のサービス向上に貢献できます。 あなたの経験とスキルを活かし、チームをまとめ、共に成長しながら、お客様に最高の感動をお届けするやりがいを感じてください。 ※2026年04月13日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、軽井沢で働く ■月給168,130円～、昇給・賞与年2回 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の特別なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お席へのご案内からメニューのご説明、お料理やドリンクの提供、そしてお客様との温かい会話を通じて、心に残るおもてなしを提供します。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔とサービスで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を支える充実した福利厚生をご用意。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指したい方にも最適。 柔軟な働き方支援やカムバック制度もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く活躍できる職場です。

■お客様の心に残るおもてなしを追求できる環境です ■月給160,000円～230,000円、昇給・賞与で評価 ■月平均残業5時間程度、プライベートも大切に ■和装での接客、日本の伝統文化に触れる貴重な経験 ーー【伝統と格式が息づく空間で、心温まるおもてなしを】 割烹料理店として、昼は一般のお客様に、夜は接待やご会食など特別なシーンでご利用いただいております。 お客様のお出迎えからお見送り、お部屋へのご案内、お料理の配膳、そして会計業務まで、一連の接客業務を通じて、お客様一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなサービスを提供します。 新潟芸妓を招くお座敷を担当する機会もあり、日本の伝統文化に触れながら、お客様に最高の時間をお届けするやりがいを感じられます。 ーー【働きやすさを追求し、あなたの成長をサポート】 勤務は10:00～22:00の間でシフト制、実働8時間。 月平均残業時間は5時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にできます。 月8～9日の休日があり、年間休日は110日と充実。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や制服貸与、マイカー通勤も可能です。 お座敷での接客経験がある方は歓迎いたしますが、経験が浅い方でも、おもてなしの心があれば丁寧に指導いたします。 和の空間で、あなたのキャリアを築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です