九州・沖縄×料飲部門の求人特集（北陸・甲信越）

旅亭半水盧

レストランサービス（マネージャー）│寮あり／年休105日

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与: 月給／280,000円～380,000円
仕事内容: 「旅亭半水盧」にて、レストランサービスのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランサービス管理・指導・飲み物等（ワイン等ペアリング）企画立案・レストラン朝食　（準備・提供・片付け）・お客様お見送り・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等）・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内・レストラン夕食（準備・提供・片付け）＜学歴・経験・資格不問！あなたが活躍できる場所がここにあります！＞宿泊業界経験や接客経験のある方はもちろん、未経験の方も歓迎します！20代から60代と幅広い世代が活躍しており、ベテランスタッフも多い職場のため、接客を基礎から丁寧に教えます。スタッフの継続年数が長いのも当館の魅力の一つで、中には30年以上働いているスタッフも！仲居として長年の経験を活かしたハイレベルなスキルを身に着けることができます。当館は年次関係なく実力で評価する社風なので、意欲重視の採用です。「宿泊業界で働いてみたい！」「接客のプロとして成長したい！」という方からのご応募をお待ちしています。＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

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旅亭半水盧

レストランスタッフ│寮完備／産休育休取得実績あり／月8日休

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与: 月給／230,500円～280,000円
仕事内容: 「旅亭半水盧」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン朝食（準備・提供・片付け）・お客様お見送り・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等）・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内・レストラン夕食（準備・提供・片付け）＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

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ハミルトン宇礼志野

レストランサービス│月給18.8万円～26.3万円／年間休日100日・月8日休み／築3年の社員寮・住宅手当あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与: 月給／188,800円～263,600円
仕事内容: 「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。【主な業務内容】・食事会場でのお料理、お飲み物の提供・その他お客様対応・会場のセッティング、お食事終了後の片付け・フロント業務（チェックイン・チェックアウト、ご精算のデータ入力、館内のご案内）のサポート入社後はマニュアルに沿って、先輩スタッフがマンツーマンで親切丁寧に指導します。制服はイタリアンレストランに合わせた、ベストにパンツスタイル。動きやすいため、はじめての方も業務に集中していただけます。

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ハミルトン宇礼志野

レストランサービス（役職者候補）│月給22.5万円～＋役職手当2万円／想定年収373万円～／築3年の社員寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与: 月給／225,000円～235,000円
仕事内容: 「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスと、係長以上の役職者としての組織・業務マネジメントをお任せいたします。【主な業務内容】・役職者（係長以上）としての組織マネジメント、業務マネジメント・食事会場でのお料理、お飲み物の提供・その他お客様対応・お食事終了後の片付け（洗い物は別のスタッフが行ないます）【1日の流れ（例）】 11:00～13:00　昼食のお客様対応 13:00～14:00　片付け、清掃、冷蔵庫の補充 14:00～16:15　休憩 16:15～17:45　ミーティング、セッティング 17:45～20:15　夕食のお客様対応 20:15～21:00　片付け、清掃、翌朝の準備季節に応じたイタリア料理を提供するホテルです。ご家庭の事情などによる希望休も、できる限り受け付けています。

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ロッテアライリゾート

レストランサービス（管理職候補）｜外資系／白銀の聖域で描くキャリア

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市両善寺1966
給与: 月給／285,000円～355,000円
仕事内容: 「ロッテアライリゾート」にて、管理職候補としてレストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】入社後はレストランでのホール業務、将来的には当社レストラン部門（料飲部）でのシフト調整やマネジメント業務をお任せします！・ゲストのご案内、テーブルセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・バッシング・スタッフ教育、勤怠管理・売上や経費の管理・その他マネジメント業務全般　など ※海外からのゲストへの対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。＜アジアNo.１のマウンテンリゾートを目指します！＞東京から新幹線で2時間、広大な敷地と豊かな自然が魅力の妙高山に『ロッテアライリゾート』は位置します。東京ドーム約45個分、日本有数のパウダースノーを誇るスキー場や、アジア最大級のジップラインなどを完備し、年中多彩なアクティビティを楽しめます。長期滞在にも対応しており、スパやプールなども併設。アジアの中でもトップクラスのレジャー施設として、今後も更なる事業拡大を目指します。平均年齢38歳、海外からのゲストも多いので英語力も活かせる職場です。世界水準の環境で成長し、休日はアクティビティを満喫し放題の当施設で、あなたの心からのおもてなしを磨き上げませんか？

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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

レストランサービス│年休120日／福利厚生充実／内定までWEB完結可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与: 月給／200,000円～315,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの配膳業務・料理、飲料のプレゼンテーション・その他サービス業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■レストランについて ┗SALTIDA（サルティーダ）石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ＆ミートビストロレストラン。石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理を、迫力のあるライブキッチンにてご提供しています。 ┗SUNCOAST CAFE／Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのグローカルブッフェレストラン。数種類のメニューから選べるしゃぶしゃぶ＆島料理ブッフェから、沖縄県産黒毛和牛カルビなどのアラカルト料理までご用意しています。 ┗日本料理八重山・寿司石垣日本庭園に面しており、88席のテーブル席をご用意。直火にかけた陶板の上で焼き上げた石垣牛や、数種類の島野菜を使用した天ぷらの盛り合わせなどをご提供しています。 ┗鉄板焼於茂登テーブル・カウンター計21席、1つの個室には14席をご用意。厳選された石垣牛・和牛コース、伊勢海老や鮑などの海鮮コースなどから選択し、鉄板の上で豪快に焼き上げられるシーンをお楽しみいただけます。石垣島ならではの近海魚や島野菜もご提供しています。 ┗中国料理チャイナシャドー広東料理だけではなく、北京料理・台湾料理・四川料理など、中国の王道メニューをご提供。大海老のチリソース煮や石垣牛サーロイン・スパイスパウダー炒めなどを味わえるコースメニューもご用意しています。 ■より質の高いサービススキルが身につく研修制度当ホテルの自慢は、国内外から訪れるお客様にご満足いただける、質の高いサービススキルが身につく研修制度があることです。当ホテルの概要や基本的な接客サービスを学べる「サービストレーニング」、自身のスキルに磨きがかかる「英会話研修」「ワイン・シャンパン講習」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポートします！

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ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

ホテル宴会サービス（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町1-18
給与: 月給／195,000円～249,000円
仕事内容: ・宴会や会議の運営管理および進行統括・会場設営から撤収までの全体指揮・スタッフのシフト管理および技術指導・育成・主催者との当日に向けた詳細打ち合わせ・対応・調理や宿泊など他部門との連携・調整業務

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ハイアットセントリック金沢

バーテンダー【アシスタントマネージャー】

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1-5-2
給与: 月給／300,000円～340,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、バーテンダー【アシスタントマネージャー】としてバーテンダー業務をお任せいたします。【主な業務内容】・ルーフトップバー「RoofTerrace Bar」でのバーテンダー業務・マネージャーのサポート役としてのバー運営管理・スタッフのマネジメント・トレーニングの提供・管理・「FIVEラウンジ」での接客業務マネージャーを補佐する立場として、バーの運営全体に関わっていただきます。

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ホテルインディゴ軽井沢

F&Bマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、F&Bマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内にあるレストランでの勤務・マネージャーとしてのチームのマネジメント・シフトの管理・売上の管理・予算の管理サービス品質を守る現場の役割と、収支やシフトを設計する管理の役割を兼ねるポジションです。ホールサービスで培ったご経験を、チームづくりと数字づくりの両面で活かしていただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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ホテルアクアチッタナハ

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市前島3丁目2-20
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「ホテルアクアチッタナハ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理やドリンクの提供・お客様がお食事を終えた後の片付け・テーブルのセッティング・翌日の朝食の準備・BAR/プールのオープン準備・プール監視員・BARでの料理やドリンクの提供・お客様がお食事を終えた後の片づけ　など

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ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ■レストラン《エーゲ海》15テーブル30席イタリアンを中心にご提供しています。・ゲスト案内・オーダーテイク・オペレーション業務全般

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THE GLOBAL VIEW 長崎

婚礼支配人

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26
給与: 月給／320,000円～500,000円
仕事内容: 当ホテルでは昨年に新たなチャペルと併設するガーデンをオープンし、婚礼事業に一層力を入れています。これからさらに成長していく婚礼部門をともに創り上げ、婚礼支配人として力を発揮してくださる方を募集しています。・顧客からの要望を聞き取り婚礼の立案からクロージングまでをお任せします。・広報関連の業務や商品企画にも関わっていただきます。・メンバーの管理・教育などのマネジメント業務もお任せします。 ※管理監督者としての採用です

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別府温泉杉乃井ホテル

料飲接客サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市観海寺1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「別府温泉杉乃井ホテル」にて、料飲接客サービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ブッフェレストラン（朝食・夕食）でのアテンドおよびオプション料理販売・婚礼披露宴での料飲サービス・スタッフのシフトコントロール

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ホテルグレイスリー那覇

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県那覇市松尾1-3-6
給与: 時給／1,050円～
仕事内容: 「ホテルグレイスリー那覇」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル朝食提供時のレストラン接客業務全般

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ホテルイタリア軒

ホテルイタリア軒直営割烹ホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574
給与: 月給／160,000円～230,000円
仕事内容: ホテル直営割烹料理店の接客係を募集します。【営業時間】〈昼の部〉11:30～14:30 〈夜の部〉17:30～21:00 【座席】大広間1部屋,20畳1部屋,8畳2部屋,テーブル席全12席【仕事内容】・お客様のお出迎えやお見送り・お部屋へのご案内・料理配膳、後片付け・会計業務など〇当店はお昼はおもに一般のお客様のお食事処として、夜はご接待や団体様のご会合、ご家族のご会食などにご利用いただいています。〇新潟三業協同組合加盟店につき、新潟芸妓を呼んで開かれるお座敷を担当していただく場合もあります。〇和装で接客いたします。（制服貸与）

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マリンロッジ・マレア宮古島

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地与那覇847-3
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: マリンロッジ・マレア宮古島にて、レストランサービスをお任せいたします。

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ホテルドゥラルパージュ

料飲マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県茅野市北山4035-1820
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・お客様への料理やドリンクの提供・店舗のオペレーション構築のサポート

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ホテルロッソ軽井沢

朝食サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 時給／1,250円～1,400円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」のホテル内レストランにて、朝食のレストランサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食時のレストラン業務 <朝食会場にて、パンやサラダなどの軽食をご提供> 当ホテルは、「B&B（ベッド・アンド・ブレックファスト）」と呼ばれる宿泊特化型のホテルです。宿泊と朝食がセットになっており、ホテル内にある朝食会場にてパン、サラダ、ゆで卵、各種ドリンクといった軽食を無料でご提供しています。 <仕事のやりがい> 基本はルーチン的な業務となりますが、時にはお客様からお問い合わせなどをいただくこともあります。そのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 朝食をご提供する時間は決まっていますので、お客様をお待たせすることがないようテキパキと業務をこなす必要があります。

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リゾートホテル蓼科

料飲責任者（料飲支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: 料飲部管理業務全般をお任せ致します

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小瀬温泉ホテル

レストランスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2126
給与: 月給／240,000円～270,000円
仕事内容: 小瀬温泉ホテルにて、レストランスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・食堂での配膳・接客・ドリンク提供・皿洗い　など

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宮古島東急ホテル&リゾーツ

レストランサービス / 契約社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与: 月給／170,000円～
仕事内容: 宮古島東急ホテル＆リゾーツにおいて、レストランホールサービスに関する一連の業務をお任せいたします。レストランでのおもてなしからお客様への料理・飲物の提供、配膳、片付け等を行なっていただきます。

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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
給与: 年俸／3,625,000円～8,000,000円
仕事内容: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ内のフランス料理レストランにて、ホールスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・お客様の接客・ワインの管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備、後片付け、食器洗い、店内の清掃　など経験がない方には、一から丁寧に教えていきますので、ご安心ください。シニアソムリエ、ソムリエ、利き酒師も在籍しておりますので、これからソムリエや利き酒師を目指している人にもぴったりの環境です。

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駒ヶ根高原リゾートリンクス

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与: 月給／367,000円～405,000円
仕事内容: ・ホテルのレストランにて管理運営・スタッフ指導・勤怠管理・料飲商材の販売・新商品開発・業者値段交渉・メニュー提案・イベント実施時設営／準備指示

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サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ・ゲスト案内・オーダーテイク・オペレーション業務全般

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ホテルアレグリアガーデンズ天草

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県天草市本渡町広瀬996
給与: 月給／185,000円～250,000円
仕事内容: ・レストランにて笑顔の接客 ※料理、飲物を簡単な説明を入れながら提供していただきます。

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AMBIENT安曇野ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

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THE GLOBAL VIEW 長崎

サービススタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26
給与: 月給／195,000円～270,000円
仕事内容: 「THE GLOBAL VIEW 長崎」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。宴会（講演会、宴席、ウェディング）やレストランでのサービス業務を行なっていただきます。 300名規模の大きなパーティや式典、宴会など幅広い業務に携われる！＜具体的な業務内容＞・レストランサービス・宴会サービス・宴会設営・レストランイベントの企画・運営＜レストランについて＞・The Kitchen 高層階に位置し、長崎港を一望できる見晴らしのいいブッフェ形式のレストランです。現在は、朝食会場としてお客様にお食事を提供しています。・ニューヨークダイニングこちらも高層階に位置し、長崎が誇る1000万ドルの夜景望むダイニングレストランです。

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白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館

ソムリエ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館において、ソムリエをお任せいたします。

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大江戸温泉物語Premium 加賀まるや

ホテル運営職（フロント・レストラン等）〈幹部候補〉

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県加賀市片山津温泉ア2-1
給与: 月給／250,000円～366,800円
仕事内容: 「大江戸温泉物語Premium 加賀まるや」にて、ホテル運営職の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】【フロント】・チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応・館内や周辺観光地の案内【レストラン】・お席のご案内・料理や食器の補充・アルコールドリンクの提供など

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OND HOTEL

ホテルレストランスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 佐賀県武雄市武雄町大字永島18091
給与: 月給／190,000円～211,000円
仕事内容: レストラン・ラウンジ等の接客業務 ※PC操作あり

特徴

あわら温泉旅館美松

食事サービス業務

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津26-10
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 食事サービス業務（旅館の朝食及び夕食をお客様に提供する業務、配膳を含む）

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THIRD石垣島

サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市美崎町47
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「THIRD石垣島」にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】主にカフェ内でのオーダー処理・仕込み・新メニュー開発・衛生管理・発注・在庫管理・コスト管理それらに関する業務全般。またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。

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あわら温泉まつや千千

飲食サービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: まつや千千にて、飲食サービスをお任せいたします。＜仕事内容＞夕食時のレストランサービス業務

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HOTEL OOSADO

料飲マネージャー【HOTEL OOSADO】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADO」にて、料飲マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】料飲マネージャー候補として支配人及び料理長を支えながら、和のホテルレストラン運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。・スタッフのレストランサービス教育指導・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案・実行　など

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

リゾートホテル料飲部門管理者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052番1、1051番
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理・部門の人員体制管理（勤怠管理、体制構築）・オペレーションの見直し、改善・ドリンク発注在庫管理・その他実務、ゲスト対応　等

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ニューサンピア敦賀

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県敦賀市呉羽町2番地
給与: 年俸／3,450,000円～6,400,000円
仕事内容: 「ニューサンピア敦賀」内にある施設宴会場、レストランでの料飲サービス業務全般をお願いします。＜主な仕事内容＞朝・昼・夜間の料飲サービス（土日祝日、年末年始を含む）宴会場での会議会合、宴会･パーティー、慶弔の会食などの会場準備、配膳、片付け、会場撤収業務レストランでの宿泊の方の朝食、夕食、ランチ・ディナータイムでのオーダー、サービス、キャッシャー業務メニューの発案、イベント企画等

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オーベルジュほまち三國湊

レストランスタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「オーベルジュほまち三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・予約対応・朝食夕食の対応・お客様の送迎本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。

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天然温泉あづみの湯御宿野乃松本

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県松本市深志1-5-17
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

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ヒューイットリゾート那覇

料飲アシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市安里2丁目5-16
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ヒューイットリゾート那覇」にて、料飲アシスタントマネージャーをお任せいたします。ホテル内のレストラン及びバーでの料理や飲み物の提供などのサービス業務を担当して頂きます。＜具体的な業務内容＞・料理の配膳やメニューの説明・ドリンクの提供など常にお客さまから所作を見られる職業であり、コース料理の場合は数時間お客さまと関わることになるため、高い接客スキルやコミュニケーション能力が必須の仕事です。

特徴

別府八湯御宿野乃別府

レストランサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市駅前本町2-6
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

KKRホテル金沢

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市大手町2-32
給与: 時給／1,350円～1,480円
仕事内容: 「KKRホテル金沢」にて、宴会サービススタッフをお任せいたします。＜業務内容＞宴会パーティ会場やレストランでの接客サービス ※勤務開始日はお気軽にご相談ください。

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沖縄ナハナ・ホテル&スパ

BARサービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市久米2−1−5
給与: 時給／1,023円～
仕事内容: 「沖縄ナハナ・ホテル＆スパ」にて、BARサービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル12階にある【ダイニングバー連】でスタンダードカクテル、フレッシュフルーツを使用したオリジナルカクテルまたはお客様の好みに合わせたカクテルの提供。

特徴

大江戸温泉物語山代彩朝楽

ホールスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 時給／1,054円～1,100円
仕事内容: 彩朝楽内にあるバイキングレストランにて、ホール業務をお任せします。＜仕事内容＞・バイキングスペースへの料理補充・食器などの簡単な片付け　など ※お料理をお客様のもとへ運ぶ必要はありません。 ※最初は挨拶ができればOKです。未経験の方も安心してご応募ください。

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石垣シーサイドホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市字川平154-12
給与: 月給／189,000円～230,000円
仕事内容: 石垣シーサイドホテルにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜仕事内容＞・接客、レジ対応・営業準備～片付け・日報作成・その他付随する業務全般

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扉温泉明神館

料飲サービスマネージャー

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・旅館内の食事処（和食・フレンチ）での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。・パソコン（ワード・エクセル）を使用します。 ※語学力（英語）を有する方は採用面で考慮致します

特徴

かたくらシルクホテル

ホテル内でのサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルダイニングサービススタッフ」として、ダイニングの雰囲気を高め、ホテル全体の居心地の良い空間を作り上げるお仕事をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランサービス・清掃などサービスに係るお仕事・フレンチの配膳、朝食・夕食（ディナー）の準備・翌日のテーブルクロス替え、食器の配置・テーブルのセッティングや片付けなど

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルサイプレス軽井沢」での料飲マネージャーをお任せします。＜主な仕事内容＞朝食・昼食・夕食対応料飲原価管理従業員のマネジメントメニュー内容企画、立案、実行、検証その他管理職業務

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SADO RESORT HOTEL AZUMA

料飲マネージャー【HOTEL AZUMA】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: ・スタッフのレストランサービス教育指導・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案、実行ご経験やスキルに応じて、勤務いただきます。

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ホテル&リゾーツ佐賀唐津（旧:唐津ロイヤルホテル）

レストランスタッフ【メルキュール佐賀唐津リゾー】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県唐津市東唐津38250
給与: 月給／174,000円～
仕事内容: ・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営、など

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指宿ロイヤルホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与: 月給／170,000円～250,000円
仕事内容: 「指宿ロイヤルホテル」のレストラン接客スタッフとして主に接客業務全般に従事して頂きます。＜主な仕事内容＞朝食の準備夕食の準備配膳サービス後片付け等

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