九州・沖縄×料飲部門の求人特集（北陸・甲信越）

1992年設立！石や樹木一つ一つにこだわった日本庭園や、自然に囲まれた全14室離れが自慢の「旅亭半水盧」。長崎の厳選食材の本懐石料理を届けるレストランのマネジメントポジション。自然との一体感を味わえるレストランがあなたの職場です！ ～好待遇の下で長期的キャリアを～ ◆月15,000円、設備充実の単身寮あり！U・Iターン歓迎 ◇未経験OK！経験者優遇 ◆月給28万円～＋各種手当で安定収入 ◇20代～60代と幅広い世代が活躍中！ ――世界的ガイドで高評価受賞 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続（2024年・2025年）で獲得しました。進化を続ける当館で、お客様に非日常のリラックス体験を一緒にお届けしませんか？ ――日本の伝統×自然の歴史 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間にて、お客様に至福の寛ぎを提供しています。

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。

豊かな自然、長い歴史、日本の伝統を誇る「旅亭半水盧」にてレストランスタッフを募集！約5,000坪の広大な敷地にたった14室の温泉旅館で、地元の旬に拘った料理をお客様の元まで届けませんか？お客様の「美味しい！」と笑顔を直接見れるポジションです。 ★ー充実した福利厚生と好待遇ー★ ◎月15,000円の寮あり！寝具・テレビ・Wi-Fi付 ◎月8日休み、年間休日105日。プライベート時間も確保 ◎賞与年2回！年次関係なく評価する社風 ◎産休・育休取得実績あり。長期的に働ける環境です 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続（2024年・2025年）で獲得しました。 ――長い歴史を誇る地の老舗旅館 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて、1992年に開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間で、お客様に至福の寛ぎを提供しています。歴史と実績を誇る当館で、心安らぎながらのキャリアを描いてみませんか？

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート｜レストランサービス 国内外のゲストをお迎えする、世界的ホスピタリティブランド IHGホテルズ&リゾーツのリゾートホテル で、特別な石垣島体験を一緒に届けてみませんか。 国内初のクラブインーコンチネンタル棟を含む4棟の宿泊棟を備え、各客室のバルコニーからはエメラルドグリーンのマエサトビーチが広がる上質なリゾート空間が魅力です。 ◆ 快適な島暮らしを支える IHGの安心待遇 ◆ ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・ホテル宿泊および料飲施設の優待制度 ・単身寮あり（空室状況により応相談） ・OJTを中心にした研修・育成制度が充実 働く人のキャリア形成と生活の両面を大切にする環境が整っています。 ◆ お食事の時間に、あなたのサービスで彩りを ◆ 当ホテルには、コンセプトや雰囲気が異なる複数のレストランがあります。 ライブキッチンで繰り広げられるシェフの技とアイデアを、レストランサービスとしてゲストへお届けするのがあなたの役割です。 国内のみならず海外からのゲストも多く訪れるため、世界基準のサービスに触れながら、どこでも通用するホスピタリティスキル を身につけることができます。

熊本県上天草市、穏やかな海に抱かれたリゾートホテル「TAYUTA」。全12棟のプライベートヴィラを備えたこの地で、単なる食事の提供を超えた「美食の体験」を届けませんか。料飲サービススタッフは、料理人が魂を込めた拘りの一皿と、天草ならではの器の魅力を、ゲストの心へ届ける架け橋です。 ◎月給23万円～。賄いありで出費を削減 ◎全12室の小規模空間で一人ひとりに寄り添える環境 ◎充実した研修制度で、未経験でも安心 ◎2024年9月オープンの洗練されたリゾート空間 当ホテルが重んじているのは、料理と器が織りなす“魅せ方”の妙です。ゲストが最高の状態で料理を召し上がっていただけるよう、一歩先を行く所作が求められます。言葉にされない期待を先回りして、目の前のゲストと向き合いながらあなたの感性を活かしてください。自分なりの工夫と細やかな気遣いが、ゲストの「感動の体験」に繋がります。 未経験でも一から丁寧に教えるので、自らの感性と接客スキルを磨くことができます。波音に包まれる上質な空間で、世界に誇れるホスピタリティを私たちと体現しませんか。 ＼県外からの移住者を応援／ 県外からご移住される方には、引越準備金として20万円を支給します。遠方からの転職・移住も、費用面の負担を抑えて安心してスタートできます。

JR金沢駅西口から徒歩約2分。2020年8月に開業した「ハイアット セントリック 金沢」には、地産食材を使うオールデイダイニング「FIVE–Grill&Lounge」と、ルーフトップバー「RoofTerrace Bar」があります。バーテンダー【アシスタントマネージャー】は、この「RoofTerrace Bar」の運営を、マネージャーのサポート役として支えるポジションです。 【バーの運営を、マネジメントの視点で支える】 カウンターでの接客・提供にとどまらず、バーの運営が効率的に進むようマネージャーを補佐し、スタッフのマネジメントやトレーニングの提供にも関わります。「FIVEラウンジ」での接客業務も担い、料飲部門を幅広く経験できます。 【マネジメント経験を積みながら、飲食への関心を活かす】 バーテンダーとしての実務経験に加え、マネジメント経験を積みたい方に向いているポジションです。お酒への興味・知識をお持ちの方であれば、その関心を接客に活かしていただけます。 【働く環境のポイント】 ・従業員食堂での昼食が無料 ・ホテル内フィットネスジムを無料で利用可能 ・3か月勤務後、国内外のハイアットホテルに無料で宿泊できる制度あり ※2026年07月09日時点の情報です

「ホテルインディゴ軽井沢」のホテル内レストランで、チームを預かるF&Bマネージャーを募集いたします。 【ホールサービス経験5年を、数字とチームで動かすポジションへ】 現場のサービス品質を守りながら、シフト・売上・予算までを一手に見ていただきます。コストコントロールやシフトコントロールのご経験、予約システムなどのPC操作スキルを、そのまま活かしていただけるポジションです。ビジネスレベルの日本語・英語でお客様と向き合える方に、レストランの顔として立っていただきたいと考えています。 【ソムリエ・バリスタの専門性が、チームの武器になります】 飲料に関する専門資格をお持ちの方は歓迎いたします。ご自身の専門性をメニューやサービスへ落とし込み、スタッフへ共有していける環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給350,000円～（部門および役職により変動、現職給与を水準として協議のうえ決定） ・年間休日120日／月9～11日の公休、誕生日休暇（1日） ・寮・社宅完備（一般職単身用）、転居費用補助、住宅手当（30,000円以上/月） ・社員食堂あり（食事手当5,000円/月）、IHGグループホテルの宿泊優待制度 ・資格取得支援制度、OJT研修・階層別研修などの各種研修制度 ※2026年8月7日時点の情報です

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

年2回の昇給、2.2カ月分の賞与支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せいたします。ホテルのレストランの運営に携わりたい方にピッタリです。清々しい高原にある「清里高原ホテル」は、樹齢250年の秋田杉の総檜と矢倉で作られた温泉露天風呂を備え、おもてなしをしています。マネジメントのノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

安心して新生活を始められる住宅手当あり！単身者用の寮も完備していますので、働きやすい環境が整っています。あなたには、レストランマネージャーをお任せ。スタッフの教育からレストランの運営まで、責任者として運営や経営にも関わることができるやりがいの多いポジションです。軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランでは、野菜を中心としたお料理で、ここでしか味わえないメニューを提供しています。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■住まいサポート充実！新生活も安心の環境でスタート ■月給213,000円から！安定した収入で安心の毎日を ■年間休日110日！プライベートも大切にできる勤務体制 ■充実の福利厚生と資格支援で、あなたの成長を後押し ーー【宮崎で育む、心からのおもてなし】 宮崎の地で、お客様に心温まるひとときを提供するレストランサービスのお仕事です。調理から接客、配膳まで、お客様との触れ合いを大切にし、笑顔と感謝が生まれる空間を共に創り上げていきましょう。 経験を活かし、お客様の記憶に残るサービスを提供することで、あなた自身も成長できる喜びを感じられます。地域に根ざした温かいおもてなしを追求し、お客様にとって忘れられない思い出となるような時間を提供してください。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 新しい環境でのスタートを全力でサポートします。住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅を会社が手配し、家賃の半額を負担。 単身赴任者には月5,000円の補助もあり、安心して新生活を始められます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金、社員ホテル優待など、長く安心して働ける充実した福利厚生が魅力です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■大自然に囲まれたリゾートホテルで働く喜び ■一流のおもてなしを学べる成長環境 ■お客様の想い出づくりに貢献できるやりがい ■寮完備で安心して働ける環境 ーー【心に残る「おもてなし」を創造するレストランサービス】 澄んだ空気と雄大な自然に囲まれた「東急リゾートタウン蓼科」。 当ホテルのレストランは、お客様の滞在時間が最も長く、思い出に残る大切な場所です。朝食から夕食まで、バイキングやコース料理を通じてお客様と心温まる会話を楽しみながら、上質なサービスを提供します。 お客様の「美味しい！」という笑顔や「また来たい」という言葉が、私たちの何よりの喜びです。一期一会の出会いを大切に、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【あなたの成長を応援する東急リゾーツの環境】 東急リゾーツ＆ステイでは、ホスピタリティ業界でのキャリアアップを目指す方を全力でサポートします。 未経験からでも、先輩スタッフの丁寧な指導により、一流のサービスマインドと技術を身につけられる環境が整っています。リゾートホテルならではの様々なシーンでの接客経験は、あなたの人生の財産になるはず。 シフト制で働きやすく、寮も完備しているので遠方からでも安心して勤務できます。自然豊かな蓼科高原で、お客様と共に成長できる喜びを実感してみませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■独身寮完備、月7,000円から10,000円で安心 ■充実の休暇制度でプライベートも大切に ■未経験から一流の接客スキルを習得可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の特別な一日を彩るお仕事です。 朝食から夕食まで、和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様との温かい会話を楽しみながら、一生の思い出作りをお手伝いします。 お客様が心からリラックスし、笑顔で過ごせるよう、心を込めたサービスを提供してください。 あなたの温かいおもてなしが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【安心の環境で成長できるキャリア】 新しい環境で挑戦したい方を応援します。 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で利用可能ですので、遠方からの転職も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やeラーニング、中途入社社員導入研修など、あなたの成長をサポートする制度が充実しています。 一流の接客スキルを身につけたい方、ホテルリゾート業界で長く活躍したい方にとって、理想的な環境がここにあります。

レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。公休とは別に、年間最大30日取得可能なライフデザイン休暇や介護休暇など、休暇制度が充実しています。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。館内には、ライブラリカフェやウェルネスサロン、天空のティーラウンジなどを完備しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

■月1.5万円からの社員寮完備で新生活を応援します ■未経験からでも安心。丁寧な指導で成長をサポート ■月給200,000円から。頑張りは賞与で評価 ■中抜け時間でプライベートも充実。メリハリ勤務 ーー【富士の麓で育む、心温まるおもてなし】 サニーデ・リゾート貸別荘は、富士河口湖町の豊かな自然に抱かれ、お客様に特別な安らぎの時間を提供しています。 訪れるすべての方に心から満足していただけるよう、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。 レストランでは、地元の恵みを活かしたお料理と共に、お客様の記憶に残るひとときを演出。 お客様の笑顔が、私たちの働く喜びです。 この美しい環境で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【未経験から幹部候補へ。着実なキャリアアップ】 当施設では、レストランスタッフとして、まずは配膳や接客業務からスタートしていただきます。 未経験の方でも安心して始められるよう、先輩スタッフが丁寧に指導し、一つひとつの業務をじっくりと習得できる環境です。 将来的には管理業務もお任せし、幹部候補としてキャリアアップを目指せます。 社員寮も完備しており、新しい土地での生活も安心。 安定した環境で、おもてなしのプロとして成長し、長く活躍できる場所がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月給240,000円から、あなたの経験を評価 ■金沢駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■国内外のハイアットホテル無料宿泊制度あり ■料飲サービスのプロとして成長できる環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 金沢の地で、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するホテルです。レストラン、宴会、インルームダイニングといった多様なシーンで、お客様一人ひとりの心に寄り添うサービスを追求しています。特に宴会場では、お客様の大切な瞬間を最高の形でお迎えするため、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。チームリーダーとして、お客様の期待を超える感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる充実した環境とキャリアパス】 当ホテルでは、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。社会保険完備はもちろん、国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や従業員食堂、フィットネスジムの無料利用など、日々の生活を豊かにするサポートが充実。チームリーダーとして、後進の育成にも携わりながら、あなた自身のキャリアをさらに高めることができます。おもてなしのプロとして、共に成長していける仲間をお待ちしております。

スターリゾート株式会社が運営するTHIRD石垣島で、サービスのプロフェッショナルを募集しています。月給240,000円～、スキルに応じた昇給あり。美しい石垣島で、カフェ内でのオーダー処理や新メニュー開発、在庫・コスト管理など、多様な業務に挑戦できます。マルチタスク環境で、あなたの才能を最大限に発揮してください。正社員として安定したキャリアを築きながら、リゾートライフを満喫しませんか？※2024年10月09日時点の情報です

■新生ホテルの立ち上げに携わるチャンス！ ■おもてなしの心を活かせるレストラン運営 ■将来はゲストサービス全般のマネージャーへ ■スタッフ教育・マネジメントスキルが活きる ーー【コロナ禍から生まれ変わる、新たなおもてなしの舞台へ】 当ホテルは今、新たな一歩を踏み出そうとしています。コロナ禍を乗り越え、これからの時代に合わせた「おもてなし」を創造するため、生まれ変わりの時を迎えています。お客様に喜ばれるサービスを追求し、心温まる空間づくりに情熱を注げる方を求めています。レストランサービスを通じて、訪れるすべての方に「また来たい」と思っていただけるような、特別な体験を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、新たなサービスの創造者に】 レストランサービスのマネジメント経験を持つあなたの力が必要です！スタッフの教育からサービス品質の向上まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。将来的にはゲストサービス全般のマネージャーとしてのキャリアアップも可能です。お客様との心温まる交流はもちろん、スタッフ一人ひとりの成長を支える喜びも感じられるポジションです。新しいホテルづくりに、あなたの「おもてなしの心」を注いでみませんか？ ※2025年07月29日時点の情報です

■月給320,000円から400,000円 ■マネジメント経験を活かせる部長職 ■年間休日105日、プライベートも充実 ■社会保険完備、充実の福利厚生 ーー【お客様に最高の食体験を届けるおもてなし】 お客様の大切なひとときを彩る、最高の食体験を提供するため、料飲部門の統括管理をお任せします。 サービス品質の向上、原価・売上・利益管理、営業施策の立案など、多岐にわたる業務を通じて、お客様の心に残るおもてなしを追求してください。 調理部門との連携による商品開発にも携わり、お客様に感動と喜びをお届けするやりがいを感じられるでしょう。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く働きやすい環境】 これまでのマネジメント経験を存分に発揮し、料飲部門の未来を共に創造しませんか。 スタッフの教育や労務管理、他部門との連携を通じて、チームをまとめ上げるリーダーシップを期待しています。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や団体がん保険など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアアップを全力でサポートする環境で、新たな挑戦を始めましょう。

自然が豊かな軽井沢のリゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」。五感で味わう特別なひとときをお客様に提供しているレストランでの料飲マネージャーをお任せします。信州産の素材はもちろん、地元の旬な食材にこだわった料理と飲物を提供しています。寮と社宅を用意しているので、家族や単身での入居も可能です。年間休日は105日あり、しっかり休みを確保する事ができるので、体を休めることができますよ。※この求人は2021年8月13日時点での情報です

■未経験から始める、安心のホール業務 ■時給1,070円、夕食帯で効率よく働く ■JR越後湯沢駅から徒歩7分、通勤も便利 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 湯沢の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供するホールスタッフを募集しています。 お席へのご案内からお料理の配膳、お飲み物の注文まで、お客様との触れ合いを大切にするお仕事です。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいを感じながら、おもてなしの心を育んでいきませんか。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリア】 夕食帯のパート勤務で、プライベートとの両立も叶えやすい環境です。 時給1,070円で、頑張りがしっかりと評価されます。 車通勤も可能で、JR越後湯沢駅からも徒歩圏内とアクセスも良好です。 社会保険完備はもちろん、施設の宿泊割引や自己啓発支援など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。 未経験からおもてなしのプロを目指せる、成長できる環境がここにあります。

■家具家電付きの快適な寮で新生活をスタート ■未経験から挑戦できるおもてなしのリーダー職 ■月給230,000円、年2回の賞与で安定収入 ■社会保険完備、マイカー通勤も安心の環境 ーー【お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの舞台】 美しい自然に囲まれたリゾート地で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 学生団体やご家族連れなど、様々なお客様との出会いを通じて、おもてなしの心を育んでいただけます。 食堂での料理補充や下膳、お客様のご案内など、一つひとつの業務がお客様の快適な滞在に繋がります。 あなたの細やかな気配りが、忘れられない思い出を創り出す大切な要素となります。 ーー【未経験から成長できる、安心のサポート体制】 おもてなしの経験がない方もご安心ください。 先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長をしっかりとサポートします。 リーダーとして、チームをまとめ、より良いサービスを追求するやりがいも感じられます。 家具家電付きの寮を完備しており、遠方からの転職もスムーズ。 社会保険完備はもちろん、昇給・賞与もあり、長く安心して働ける環境です。 新しいキャリアをここで築きませんか。

■料飲部門の運営を統括し、マネジメント経験を活かせます ■お客様の心に残るイベント企画やパーティー運営に挑戦 ■他部門と連携し、ホテル全体のおもてなしを創り上げる ■月給400,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価 ーー【信州の自然に抱かれ、お客様に最高の食体験を】 信州の豊かな自然に囲まれた当リゾートホテルは、お客様に心安らぐひとときと、記憶に残る食の感動を提供しています。 地元の食材を活かした料理と、温かいおもてなしで、お客様の旅を彩るのが私たちの使命です。料飲サービスマネージャーとして、お客様の期待を超えるサービスを追求し、最高の食体験を演出してください。 あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【チームを導き、おもてなしのプロフェッショナルへ】 当ホテルでは、料飲部門の運営をリードするマネージャーとして、スタッフの育成や部門全体の品質向上に貢献していただきます。 総支配人や他部門との密な連携を通じて、ホテル全体のおもてなしの質を高める重要な役割です。あなたのリーダーシップと経験が、チームの成長とお客様満足度の向上に繋がります。 キャリアアップを目指せる環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指しませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です

良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、104日と多めの年間休日をご用意しました。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績があり、長く働いていただける環境が整っています。接客業の基本が詰まったレストランサービス業務を宮古島東急ホテル＆リゾーツから始めませんか？従業員食堂ではあなたの健康を支えるバランスのとれた食事を提供します。宮古島の四季折々の自然を感じながら働ける職場です。※この求人は2022年8月26日時点の情報です

■厳選食材を活かした日本料理の魅力を伝える！ ■おもてなしの心で上質な時間を提供！ ■水曜定休で安定したプライベート時間！ ■変形労働時間制で無理なく働ける環境！ ーー【極上の食体験を届ける、おもてなしの舞台】 「ヒカリヤヒガシ」は地産の厳選食材を活かした本格日本料理をご提供する特別な空間です。お客様へのお料理の説明や最適なタイミングでのサービスを通じて、料理の魅力を引き立てる大切な役割を担っていただきます。 お客様をお席へご案内する最初の挨拶から、心地よい時間を過ごしていただくための細やかな気配りまで、「おもてなし」の心を形にする喜びを日々感じられるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、サービスのプロフェッショナルへ】 飲食店での接客経験をお持ちの方は、その経験を活かして更なるスキルアップが可能です！日本料理の知識やワインなどのドリンク知識も自然と身につき、サービスのプロフェッショナルとして成長できる環境です。 年間を通じた変形労働時間制を採用しているため、繁忙期と閑散期に合わせた効率的な働き方が可能。水曜定休で休日も安定しており、プライベートとの両立もしやすい職場環境です。 「おもてなし」の心を大切にしながら、お客様と料理の架け橋となる、やりがいに満ちた毎日をご一緒に過ごしませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

■転居を伴う方には安心の寮・社宅制度 ■月給213,000円から、安定した収入 ■年間休日110日、プライベートも充実 ■社員優待や食事補助など福利厚生が充実 ーー【長崎で育む、心温まるおもてなしの舞台】 ドーミーイン長崎新地中華街は、長崎の歴史と文化が息づく地で、お客様に心安らぐひとときを提供するホテルです。 レストランサービスとして、お客様の朝を彩る美味しいお料理の提供から、温かい笑顔での接客まで、おもてなしの心を込めてお客様をお迎えします。 調理経験を活かしたい方、お客様との触れ合いを大切にしたい方にとって、やりがいを感じられる環境です。 長崎の魅力を食を通じて伝え、お客様の旅の思い出をより豊かなものにするお手伝いをしませんか。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描くキャリアパス】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とキャリア支援体制を整えています。 月給213,000円からの安定した収入に加え、年間休日110日と週休2日制でプライベートも大切にできます。 転居を伴う方には寮や借上げ社宅制度があり、新しい生活をサポート。 資格取得支援制度や社員優待など、あなたの成長と日々の暮らしを豊かにする制度が満載です。 接客経験やホテル業界に活かせるスキルをお持ちの方、ぜひ私たちと共に、おもてなしのプロフェッショナルを目指しましょう。 ※2026年03月09日時点の情報です

甲府記念日ホテルで、心に残るサービスを提供しませんか？月給225,400円〜248,000円の宴会・サービススタッフを募集中です。レストランや宴会でのホール業務からお客様のお出迎えまで、多岐にわたるおもてなし業務を担当していただきます。心温まる瞬間を一緒に創り上げましょう。あなたの笑顔で、お客様の特別な日を彩りませんか？正社員として、あなたのホスピタリティを存分に活かせる環境がここにあります。※2024年10月09日時点の情報です

■宮古島の絶景に囲まれ、最高の舞台で活躍 ■料飲サービスマネージャーとしてキャリアアップ ■月給287,000円からの安定した収入 ■お客様の心に残るおもてなしを追求 ーー【宮古島の絶景が織りなす、至福のおもてなし空間】 宮古島の息をのむような美しい自然に抱かれたリゾートで、お客様へ最高の感動と安らぎを提供しています。 私たちは、訪れるすべての方々にとって忘れられない特別な時間となるよう、細部にまで心を配ったおもてなしを大切にしています。 この地ならではの豊かな恵みを活かし、五感を満たす料理と心温まるサービスで、お客様の記憶に深く刻まれる体験を創造しています。 あなたのホスピタリティ精神を存分に発揮し、お客様の笑顔を咲かせませんか。 ーー【成長を実感できる環境と、充実したキャリアパス】 料飲サービスマネージャーとして、チームを牽引し、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。 経験豊富な仲間と共に、お客様に最高の体験を提供するためのアイデアを出し合い、実現していく喜びを感じられるでしょう。 私たちは、スタッフ一人ひとりの成長をサポートし、長期的なキャリア形成を応援しています。 美しい宮古島での生活は、仕事だけでなくプライベートも充実させ、心身ともに豊かな毎日を送ることを可能にします。

■家賃補助で新生活を応援、安心のスタート ■月給21万円以上、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■上諏訪駅から徒歩5分、通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 長野県諏訪市にある「かたくらシルクホテル」のホテルダイニングサービススタッフとして、お客様に特別な時間を提供する喜びを。フレンチの配膳から朝食・夕食の準備、テーブルセッティングまで、細やかな気配りで居心地の良い空間を創造します。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて、忘れられない思い出作りに貢献してください。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 社会保険完備はもちろん、家賃補助や食事補助で日々の生活をサポート。月9日の休日と有給休暇で、プライベートも大切にしながら働けます。 また、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価し、キャリアアップを応援します。20代のスタッフが多く活躍する活気ある職場で、共に成長し、おもてなしのプロを目指しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、軽井沢で働く ■月給168,130円～、昇給・賞与年2回 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の特別なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お席へのご案内からメニューのご説明、お料理やドリンクの提供、そしてお客様との温かい会話を通じて、心に残るおもてなしを提供します。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔とサービスで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を支える充実した福利厚生をご用意。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指したい方にも最適。 柔軟な働き方支援やカムバック制度もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く活躍できる職場です。

沖縄県宮古島にある「シギラセブンマイルズリゾート」はリゾート内に9つホテルがあり自然と海に囲まれた場所にあるリゾート地です。年間休日107日、社宅・寮も完備、その他休暇制度や福利厚生も充実で、昇給・賞与もあります。都会から離れ新しい場所、新しい環境で心機一転して頑張ってみたい方や、リゾート地に住みながら働きたい方、前向きに何事にも挑戦したい方は是非、ご応募してみてはいかがでしょうか！※この求人は2022年4月26日時点の情報です

あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？朝食接客サービススタッフをお任せします。週2～3日OK！相談も可能で、ライフスタイルに合わせて働けます。未経験の方も事前の研修でしっかりサポート。安心してお仕事をスタートできる環境です。KKRホテル金沢は、パークビューの客室を含む全80室を備えています。周辺には、観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年8月30日時点の情報です

■温泉宿でのおもてなしの醍醐味を体験 ■単身寮あり！住み込みもOK ■接客経験を活かせる職場環境 ■自社ホテル宿泊補助など福利厚生充実 ーー【心温まるおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 温泉リゾート「湯布郷館」のレストランで、お客様の大切な時間を彩るお仕事です。 朝食からディナーまで、旅の思い出に残る食事のひとときをサポート。 接客経験を活かしながら、心のこもったサービスを提供できます。お客様との会話を楽しみながら、笑顔と感謝の言葉をいただける喜びを日々感じられる環境です。 学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」を大切にします！ ーー【充実のサポート体制で安心して働ける環境】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 単身寮完備で遠方からの応募も歓迎！住み込みや借上げ社宅制度もあり、生活面での心配なく仕事に集中できます。 残業手当や年末年始手当など各種手当も充実。さらに、自社ホテルの宿泊補助制度もあり、リフレッシュにもぴったり！ 温泉宿ならではの落ち着いた雰囲気の中で、あなたの接客スキルを磨きながら成長できる職場です。 マイカー通勤もOKなので、通勤も便利です！ ※2025年08月01日時点の情報です

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心です。経験や資格は無くても大丈夫。一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、スタートを切ってみませんか？あなたには、ホールスタッフをお任せします。至福の癒を提供するリゾート地にあるホテルで、接客スキルを身に付けられる環境です。ホテル太閤は、ハイキングやゴルフ・スキーなどで楽しんだ後の疲れた体を、温泉やリラクゼーションサロンで癒せると好評のホテルです。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

■ 美しい自然に囲まれた高原リゾートホテル♪ ■ 住宅手当で家賃の半額をサポート★ ■ 資格取得支援で成長できる環境◎ ■ 寮社宅完備で安心の生活基盤！ ーー【八ヶ岳の麓で上質なおもてなしを提供】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた「ホテル ドゥ ラルパージュ」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？★ 四季折々の美しい景色と共に、心温まるサービスを提供するレストランでのお仕事です。お客様に喜んでいただける料理やドリンクの提供はもちろん、店舗オペレーション構築のサポートもお任せします♪ レストランでの接客経験を活かし、ワンランク上のおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【充実の福利厚生でしっかりサポート】 スタッフ一人ひとりの生活とキャリアを大切にする当ホテルでは、福利厚生も充実◎ 住宅手当として家賃の半額（上限32,500円）を支給！さらに寮社宅も用意しており、遠方からの就職も安心です★ 家族手当や各種手当も充実しているので、長く安定して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップをバックアップ！成長意欲のある方にぴったりの職場です♪ 美しい自然環境の中で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう！ ※2025年07月02日時点の情報です

安心して勤務を始められる、社員寮をご用意しています。業界未経験の方も歓迎です！あなたには、レストランのサービススタッフとして接客業務をお任せします。一流の接客術とマナーを身につけ、あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？「別邸天降る丘」は、豊かな自然に囲まれ、心身ともにリラックスできるホテルです。森の中にある独立した貸切露天風呂や展望大浴場など多彩な浴場を備えています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

沖縄ナハナ・ホテル＆スパの【ダイニングバー連】で、BARサービススタッフを募集しています。那覇市の美しい夜景を眺めながら、スタンダードカクテルやフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルを提供し、お客様の特別な瞬間をサポートするお仕事です。時給1050円～（研修期間1000円）で、パート・アルバイトとしての雇用形態です。ホスピタリティ溢れるあなたのスキルを活かして、沖縄で新しい一歩を踏み出しませんか？素敵な仲間とともに、最高のサービスを提供する喜びを感じてください。※2024年08月26日時点の情報です

業界での経験は不問です！レストランサービス未経験の方も、スタートを丁寧にフォロー。年2回の賞与で頑張りをしっかりと評価するため、モチベーションを維持してお仕事に取り組める環境です。新生活をお考えの方には月額9,500円で利用可能な社宅をご用意しました。費用の負担を少なく勤務を始められます。RAKO華乃井ホテルは、上諏訪温泉内に位置する全155室を備える宿。諏訪湖が一望できる露天風呂が自慢です。※この求人は2023年3月23日時点の情報です

■長崎駅から徒歩圏内の好立地 ■グループホテル20%割引特典あり ■資格習得支援制度あり ■車・バイク通勤OK！通勤ラクラク ーー【長崎の景色と共に、心に残るおもてなしを】 THE GLOBAL VIEW 長崎では、お客様の大切な宴席を彩るバンケットスタッフを募集しています！結婚式や各種パーティーなど、人生の節目となる特別な時間をサポートするやりがいのあるお仕事です。 お客様をお迎えする笑顔、丁寧な配膳、細やかな気配り…。あなたの「おもてなしの心」が、お客様の素敵な思い出づくりに直接貢献できます！ 長崎の歴史と文化が息づく街の中心で、あなたらしいホスピタリティを発揮してみませんか？ ーー【成長できる環境で、ホテリエとしてのスキルを磨く】 接客やサービス技術の研修制度が充実しているので、未経験の方も安心してスタートできます！宴会場の設営から配膳、お客様のご案内まで、バンケットサービスの基本をしっかり学べる環境です。 グループホテルでの宿泊・飲食が20%割引になる特典や、資格取得支援制度もあり、プライベートも充実！週5日のシフト制で、メリハリをつけて働けるなど、長く安心して働ける環境が揃っています！ ※2025年09月08日時点の情報です

北アルプスの大自然と日本有数の透明度を誇る湯に癒やされる「宇奈月グランドホテル館」。当館のレストランサービススタッフとして、お客様を笑顔でお迎えしませんか？週2日以上・1日4h～シフト相談可能なので、家庭と両立したい方や、Wワーク希望の方にも最適！また、アルバイトリーダー登用の場合時給100円アップで頑張りをしっかり評価しますし、正社員登用実績ありでゆくゆくは腰を据えて長く働ける環境です。※この求人は2024年3月28日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには、ホールスタッフをお任せします。正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にもピッタリです！長谷工グループ保養所である「蓼科ブランシエラリゾート」。自然豊かな環境で、自家源泉の温泉大浴場をはじめ、レストランやバー、テニスコートも併設しており、ゆっくりと優雅な時間を過ごしていただけるようなおもてなしで、お客様をお迎えしています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日は100日をご用意いたしました。料飲サービス業務未経験の方も歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。あなたのホスピタリティでホテルを一緒に盛り上げていきましょう！ホテルならではの一流の接客術とマナーを身に付けられる環境で、お客さまの想像の先を行くサービスを提供しませんか？私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

■未経験からホテルのおもてなしを学べる環境です ■JR大在駅から徒歩3分と通勤に便利な立地です ■残業は一切なくプライベートも充実できます ■社会保険完備や昇給など充実の福利厚生です ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供することを大切にしています。 レストランホールスタッフとして、お客様の笑顔を間近で感じながら、お料理の提供や細やかな気配りを通じて、忘れられない思い出作りのサポートをお願いします。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してホテルのおもてなしを学ぶことができます。 ーー【働きやすさを追求した環境で成長】 月給200,000円で、JR大在駅から徒歩3分と通勤にも大変便利な立地です。 勤務時間は朝と夜のシフト制で、時間外勤務は一切ありませんので、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、制服貸与や交通費支給、マイカー通勤OKなど、安心して長く働ける環境を整えています。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長しませんか。

経験者優遇！これまで培った経験を活かし、レストランサービススタッフとして働きませんか？接客やレジ、営業準備などをお任せいたします。昇給・賞与ありの他、深夜割増手当や能力手当もあり！あなたの頑張りはしっかり給与面でサポートします。海に向かって建つ「石垣シーサイドホテル」。ビーチやプールまで徒歩0分で行ける距離が魅力的なリゾートホテルです。全室オーシャンビューの客室で、贅沢な時間を提供しています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■時給1,100円！昇給制度で頑張りを評価します ■短時間勤務も相談可能！ライフスタイルに合わせた働き方を応援 ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備で通勤も快適です ■お客様の笑顔がやりがい！心温まるおもてなしを届けませんか ーー【お客様の笑顔を彩るおもてなしの舞台】 当施設では、お客様にとって旅の大きな楽しみであるお食事の時間を、心に残る特別なひとときとして演出しています。美しい景色を眺めながら、旬の食材を活かしたお料理を提供し、お客様の笑顔を間近で感じられるのがこの仕事の醍醐味です。お食事会場でのお客様への配膳や料理説明、細やかな気配りを通じて、心温まるおもてなしを届けませんか。お客様の「ありがとう」が、あなたのやりがいへと繋がります。 ーー【あなたのペースで輝ける働きやすい環境】 当施設では、お客様へ最高のおもてなしを提供するため、スタッフ一人ひとりが安心して働ける環境を大切にしています。勤務はシフト制で、短時間勤務のご希望も柔軟に対応いたしますので、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。経験の有無に関わらず、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、未経験の方でも安心してスタートできます。チームワークを大切に、お客様の笑顔のために一緒に働きましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です

嬉野ICから車で約3分の温泉宿「うれしの元湯」で、料飲サービススタッフを募集します。調理人が心を込めて作った懐石料理とみなさんの丁寧なサービスで、お客様をもてなしませんか。応募条件は普通自動車運転免許をお持ちの方。接客やホテル・旅館での勤務が初めての方もぜひご応募ください。2万円までの負担で入居可能な社宅や、1食当たり220円の社食制度があり、食住の心配なく新生活をスタートできますよ。※2023年9月29日時点の情報です。

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日をご用意しました。あなたには当ホテルのレストランサービスをお任せ。未経験の方も歓迎です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？社員寮があるため、勤務のスタートもスムーズです。ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートは、軽井沢でも珍しい天然温泉の大浴場を備えるホテル。スパや庭園散策のアクティビティなど、滞在を満喫できるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年5月10日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ。月額15,000円で利用できる社員寮があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。月給は240,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び一からチャレンジできます。きめ細かなホスピタリティーでゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

■転居を伴う場合も安心の住まいサポート ■月給213,000円から、賞与で頑張りを評価 ■年間休日110日、週休2日でプライベートも充実 ■お客様の笑顔を育む、レストランサービスのお仕事 ーー【金沢の地で育む、心温まるおもてなしの舞台】 金沢の地で、お客様に心安らぐひとときを提供する「天然温泉 加賀の宝泉 御宿 野乃金沢」で、レストランサービスのお仕事に携わりませんか。お客様の「美味しい」という笑顔を間近で見られるやりがい、そして温かいおもてなしの心で、忘れられない思い出を演出する喜びを感じていただけます。 調理から接客まで、幅広い業務を通じて、お客様との素敵な出会いを大切にするお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、従業員が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。転居を伴う場合でも、寮や借上げ社宅の提供、家賃補助、引越し費用・交通費の会社負担など、新しい生活をスムーズに始められるよう手厚く支援いたします。 資格取得支援制度もあり、あなたの成長を応援。温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を育みながら、キャリアを築いていける環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■ソムリエ資格を活かし、お客様へ最高のワイン体験を ■安心の寮完備で、軽井沢での新生活をサポート ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■転居費用補助あり、新たな挑戦を応援します ーー【軽井沢で紡ぐ、おもてなしの物語】 豊かな自然に囲まれた軽井沢で、お客様の心に残るワイン体験を創造しませんか。 ソムリエとして、お客様の料理や好みに合わせたワインの提案から、テイスティング、抜栓、デキャンタージュ、サービスまで一貫して担当していただきます。 国内外のトレンドを捉えたワインリストの作成にも参画し、お客様に最高のひとときを提供するため、あなたの専門知識と情熱を存分に発揮してください。 お客様一人ひとりに寄り添う、きめ細やかなおもてなしの心を大切にしています。 ーー【安定した環境で、ソムリエとしてのキャリアを築く】 ソムリエとしての経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 ワインに関する社内研修の実施や、スタッフへの知識共有、指導を通じて、チーム全体のサービス向上にも貢献できます。 月給250,000円に加え、住宅手当30,000円、食事手当5,000円を支給。 年間休日120日、寮・社宅完備、転居費用補助など、安心して長く働ける福利厚生が充実しています。 ソムリエとして、軽井沢で新たなキャリアを築きませんか。