関西×料飲部門の求人特集（九州・沖縄）

ハミルトン宇礼志野

レストランサービス（役職者候補）│月給22.5万円～＋役職手当2万円／想定年収373万円～／築3年の社員寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与: 月給／225,000円～235,000円
仕事内容: 「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスと、係長以上の役職者としての組織・業務マネジメントをお任せいたします。【主な業務内容】・役職者（係長以上）としての組織マネジメント、業務マネジメント・食事会場でのお料理、お飲み物の提供・その他お客様対応・お食事終了後の片付け（洗い物は別のスタッフが行ないます）【1日の流れ（例）】 11:00～13:00　昼食のお客様対応 13:00～14:00　片付け、清掃、冷蔵庫の補充 14:00～16:15　休憩 16:15～17:45　ミーティング、セッティング 17:45～20:15　夕食のお客様対応 20:15～21:00　片付け、清掃、翌朝の準備季節に応じたイタリア料理を提供するホテルです。ご家庭の事情などによる希望休も、できる限り受け付けています。

特徴

旅亭半水盧

レストランスタッフ│寮完備／産休育休取得実績あり／月8日休

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与: 月給／230,500円～280,000円
仕事内容: 「旅亭半水盧」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン朝食（準備・提供・片付け）・お客様お見送り・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等）・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内・レストラン夕食（準備・提供・片付け）＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

特徴

ハミルトン宇礼志野

レストランサービス│月給18.8万円～26.3万円／年間休日100日・月8日休み／築3年の社員寮・住宅手当あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与: 月給／188,800円～263,600円
仕事内容: 「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。【主な業務内容】・食事会場でのお料理、お飲み物の提供・その他お客様対応・会場のセッティング、お食事終了後の片付け・フロント業務（チェックイン・チェックアウト、ご精算のデータ入力、館内のご案内）のサポート入社後はマニュアルに沿って、先輩スタッフがマンツーマンで親切丁寧に指導します。制服はイタリアンレストランに合わせた、ベストにパンツスタイル。動きやすいため、はじめての方も業務に集中していただけます。

特徴

旅亭半水盧

レストランサービス（マネージャー）│寮あり／年休105日

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与: 月給／280,000円～380,000円
仕事内容: 「旅亭半水盧」にて、レストランサービスのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランサービス管理・指導・飲み物等（ワイン等ペアリング）企画立案・レストラン朝食　（準備・提供・片付け）・お客様お見送り・客室片付け・準備（リネンア・メニティ等）・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内・レストラン夕食（準備・提供・片付け）＜学歴・経験・資格不問！あなたが活躍できる場所がここにあります！＞宿泊業界経験や接客経験のある方はもちろん、未経験の方も歓迎します！20代から60代と幅広い世代が活躍しており、ベテランスタッフも多い職場のため、接客を基礎から丁寧に教えます。スタッフの継続年数が長いのも当館の魅力の一つで、中には30年以上働いているスタッフも！仲居として長年の経験を活かしたハイレベルなスキルを身に着けることができます。当館は年次関係なく実力で評価する社風なので、意欲重視の採用です。「宿泊業界で働いてみたい！」「接客のプロとして成長したい！」という方からのご応募をお待ちしています。＜月替わりの“旬”の本懐石料理＞当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。

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ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

レストランサービススタッフ（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町46040
給与: 月給／199,000円～253,000円
仕事内容: ホテル内レストランにてサービス部門の中核を担うポジションです ※レストランサービス業務全般 ※スタッフ指導育成シフト作成 ※VIP対応および苦情対応 ※ワイン提案ドリンクサービス ※品質維持向上および改善 ※即戦力として現場運営を担当 ※経験に応じ役職を決定 ※AMGR〜MGRで採用

特徴

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

ホテル宴会サービス（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町1-18
給与: 月給／195,000円～249,000円
仕事内容: ・宴会や会議の運営管理および進行統括・会場設営から撤収までの全体指揮・スタッフのシフト管理および技術指導・育成・主催者との当日に向けた詳細打ち合わせ・対応・調理や宿泊など他部門との連携・調整業務

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

料飲部門レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 月給／206,000円～290,000円
仕事内容: 「ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾート」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のお席へのご案内・オーダー伺い・料理やドリンクのご提供・レジ業務テーブルの清掃など

特徴

KOMAカントリークラブ

キッチン

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市月ヶ瀬石打1456
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ●キッチン業務全般・仕込み・盛り付け・皿洗い・発注業務　などを行っていただきます。幅広いジャンルでの料理の提供を行っております。

特徴

HOTEL SANSUI NAHA

料飲スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市辻2-25-1
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: 「Hotel SANSUI NAHA」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内レストラン、スカイバーの業務全般・オペレーションリーダー・料飲支配人補佐・オーダーテイク・配膳、片付け、テーブルセッティングなど・お客様対応・シフトの管理、勤怠管理・商品管理・発注業務

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ヒルトン沖縄瀬底リゾート

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与: 月給／360,000円～450,000円
仕事内容: 3つのレストラン全体の取りまとめ管理をお任せいたします。・食材、人員、在庫などのコスト管理・スタッフ教育等・他、付随する業務

特徴

石垣シーサイドホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市字川平154-12
給与: 月給／189,000円～230,000円
仕事内容: 石垣シーサイドホテルにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜仕事内容＞・接客、レジ対応・営業準備～片付け・日報作成・その他付随する業務全般

特徴

古都奈良の宿飛鳥荘

料飲部門その他 / パート・アルバイト

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 奈良県奈良市高畑町1113-3
給与: 時給／1,107円～1,200円
仕事内容: 古都奈良の宿飛鳥荘において、接客・サービススタッフをお任せします。ワンランク上の接客技術が身に付くお仕事です。＜仕事内容＞・朝食レストラン会場の準備・朝食のご提供・片付け業務・チェックアウト後の客室後片付け

特徴

別府温泉杉乃井ホテル

料飲接客サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県別府市観海寺1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「別府温泉杉乃井ホテル」にて、料飲接客サービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ブッフェレストラン（朝食・夕食）でのアテンドおよびオプション料理販売・婚礼披露宴での料飲サービス・スタッフのシフトコントロール

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

レストラン接客サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: ・テーブルへのご案内・料理やドリンクの提供・食器などの片づけ・テーブルのセッティングなどビュッフェレストラン、グリルレストラン、イタリアンレストラン、バーいずれかの配属。

特徴

ホテルモントレラ・スール福岡

料飲（マネージャー、キャプテン、チーフクラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-8-27
給与: 月給／178,240円～264,000円
仕事内容: 「ホテルモントレラ・スール福岡」にて、料飲（マネージャー、キャプテン、チーフクラス）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・労務管理や経費管理・レセプションマネジメント・売上管理・原価管理・人材教育レストランの店長クラスまたは店長候補としてリーダーシップを発揮できる人材を求めています。現場のアイディアを重視する当社ですので、これまでの経験を活かせる職場です。

特徴

琵琶湖ホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2-40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「琵琶湖ホテル」内にあるレストランでの料飲サービス業務をご担当いただきます。【店舗】「レストランザ・ガーデン」「イタリアンダイニングベルラーゴ」「カフェベルラーゴ」「バーベルラーゴ」「日本料理おおみ」「鉄板焼おおみ」「天麩羅おおみ」「鮨おおみ」他 ※担当業務には、一部施設内宴会場での一般宴会や婚礼サービス業務、宿泊サービス業務（マルチタスク業務）を含みます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

五島リトリート ray by 温故知新

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県五島市上崎山町2877
給与: 月給／330,000円～420,000円
仕事内容: ・レストランサービス・スタッフのサービスレベル向上のための指導など

特徴

グランドハイアット福岡

バーテンダーアシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与: 月給／250,000円～320,000円
仕事内容: 「グランドハイアット福岡」内のバー「Martini's」または「Bar Fizz」にて、アシスタントマネージャー業務を担っていただきます。ゲストサービス、及び店舗責任者としてシフト管理やスタッフ教育、コスト管理など上長としての業務となります。「Martini's」マティーニをはじめとする極上のカクテルやプレステージシャンパンが特徴の上質なシガーバーです。隠れ家的に、また特別なお集まりにも対応できるようデザインされた快適な空間でお客様に最高の時間を提供いたします。シガーは九州屈指の品揃えを誇ります。「Bar Fizz」ガラスと水に包まれた開放的な雰囲気のバーラウンジ。 LEDでライトアップされたバーカウンターが醸し出す幻想的な雰囲気とダイナミックな空間が象徴的なバーです。

特徴

赤穂パークホテル

宴会・レストランスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県赤穂市さつき町36-12
給与: 月給／187,520円～215,168円
仕事内容: 赤穂パークホテルにて、レストラン・宴会スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・レストラン・宴会での接客業務・予約受付・宴会場設営四季折々の味を和食でのお好みの調理で提供しているレストラン及び結婚披露宴、同窓会、歓送迎会、法事、ビジネスシーンに利用する宴会場で勤務していただきます。

特徴

THIRD石垣島

サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市美崎町47
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「THIRD石垣島」にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】主にカフェ内でのオーダー処理・仕込み・新メニュー開発・衛生管理・発注・在庫管理・コスト管理それらに関する業務全般。またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。

特徴

THIRD石垣島

キッチン

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市美崎町4-7
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「THIRD石垣島」にて、キッチンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・主にキッチン内での調理、仕込み、料理開発、衛生管理、発注、在庫管理、コスト管理それらに関連する業務全般。またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。

特徴

クラブメッド石垣島カビラ

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市川平1
給与: 時給／1,040円～
仕事内容: 「クラブメッド石垣島カビラ」にて、レストランサービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランホール・洗い場・調理補助

特徴

琉球温泉瀬長島ホテル

レストランスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県豊見城市字瀬長174-5
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「瀬長島ホテル」にて、レストランホールスタッフをの業務をお任せいたします＜具体的な業務内容＞・料理やドリンクのご提供・お客様がお食事を終えた後の片付け・テーブルのセッティング　　・お客様の受付・料金精算　・電話対応など

特徴

琵琶湖ホテル

宴会サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2-40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「琵琶湖ホテル」内にある宴会場での一般宴会・婚礼サービス業務をご担当いただきます。 ※担当業務には、一部施設内レストランでのサービス業務、宿泊サービス業務（マルチタスク業務）を含みます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

クサツエストピアホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県草津市西大路町4-32
給与: 月給／181,760円～250,000円
仕事内容: 「クサツエストピアホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルレストラン・宴会場でのサービス、配膳業務・会場セッティング・片付け・清掃・棚卸し・商品・イベント企画等

特徴

THE GLOBAL VIEW 長崎

婚礼支配人

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26
給与: 月給／320,000円～500,000円
仕事内容: 当ホテルでは昨年に新たなチャペルと併設するガーデンをオープンし、婚礼事業に一層力を入れています。これからさらに成長していく婚礼部門をともに創り上げ、婚礼支配人として力を発揮してくださる方を募集しています。・顧客からの要望を聞き取り婚礼の立案からクロージングまでをお任せします。・広報関連の業務や商品企画にも関わっていただきます。・メンバーの管理・教育などのマネジメント業務もお任せします。 ※管理監督者としての採用です

特徴

フレアージュダリアンス

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 滋賀県近江八幡市長命寺町182
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。 ■ウエディング運営結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。 ■宴会・パーティ運営結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。

特徴

ホテル祁答院

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県薩摩川内市祁答院町下手3600
給与: 月給／164,160円～180,000円
仕事内容: 「祁答院リゾート」にて、レストランスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞レストラン及び宴会場での接客業務全般・店内ホール業務・調理補助業務（簡単な盛付け）・その他付随業務（清掃等）

特徴

HOTEL LOCUS

カフェレストラン「LOCUS TABLE」オープニングホールスタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良下里 338-40
給与: 月給／283,000円～307,000円
仕事内容: ▶開業準備（オープニングスタッフとしての役割）・サービスマニュアルの作成補助・レイアウトや備品の準備・設置・テーブルセッティング、メニュー作成補助・試食会の準備、研修への参加 ▶開業後の業務・お客様のご案内、オーダー受付・料理・ドリンクの提供、テーブルサービス・会計対応、簡単なレジ操作・ドリンク作成（コーヒー・カクテルなど）・ホール業務全般・アルバイトスタッフのフォロー

特徴

別邸　天降る丘

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000番地
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 別邸天降る丘にて、レストランサービスをお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルレストランサービスタッフとしての接客業務

特徴

カラリト五島列島

レストランホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: リゾートホテル内レストランでのホール業務全般をお任せします。朝は和定食、夜はメキシカンをベースにしたコースディナーを提供しています。 <主な業務内容> お客様のご案内・オーダー受付料理・ドリンクの配膳・下膳テーブルセッティング、店内清掃売上・予約管理などの簡単な事務処理イベント・キャンペーンの企画・運営サポート SNS更新など広報業務キッチンとの連携（オープンキッチンでのコミュニケーションあり）

特徴

ホテル華翠苑

料飲サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲333
給与: 月給／172,500円～220,000円
仕事内容: 「ホテル華翠苑」にて、料飲サービスをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン業務全般・お客様対応・配膳、片付け（洗い物は別スタッフが行ないます）

特徴

ホテルボストンプラザ草津

レストラン・宴会サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県草津市西大路町1-27
給与: 月給／200,000円～270,000円
仕事内容: レストランでは、朝食・ランチ・ディナーの各時間帯でのサービス。宴会では懇親会や披露宴のサービスや会議等のご利用にも対応しております。

特徴

OND HOTEL

ホテルレストランスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 佐賀県武雄市武雄町大字永島18091
給与: 月給／190,000円～211,000円
仕事内容: レストラン・ラウンジ等の接客業務 ※PC操作あり

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

リゾートホテル料飲部門管理者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052番1、1051番
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理・部門の人員体制管理（勤怠管理、体制構築）・オペレーションの見直し、改善・ドリンク発注在庫管理・その他実務、ゲスト対応　等

特徴

天然温泉鶴港の湯ドーミーインPREMIUM長崎駅前

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 長崎県長崎市五島町2-29
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

はいむるぶし

レストランMGR

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与: 月給／370,000円～440,000円
仕事内容: 「はいむるぶし」にて、レストランMGRの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】グリルレストランのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導などレストラン全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／360,000円～450,000円
仕事内容: 3つのレストラン全体の取りまとめ管理をお任せいたします。・食材、人員、在庫などのコスト管理・スタッフ教育等・他、付随する業務

特徴

沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん

レストランサービス【沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜3-28-1
給与: 月給／163,680円～
仕事内容: ・お席へのご案内・メニュー説明～オーダー対応・料理やドリンクの提供・開店前の準備・クローズ作業・キャッシャー業務・予約対応など

特徴

ホテルグレイスリー那覇

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県那覇市松尾1-3-6
給与: 時給／1,050円～
仕事内容: 「ホテルグレイスリー那覇」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル朝食提供時のレストラン接客業務全般

特徴

平山温泉　上田屋

朝食配膳

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県山鹿市平山5469-1
給与: 時給／1,034円～
仕事内容: ・朝食配膳・レストラン片づけ・その他、上記に付随する業務

特徴

リーガロイヤルホテル小倉

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
給与: 月給／178,240円～250,000円
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル小倉」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞配属先の店舗（下記店舗いずれか）で、お客様のご案内や接客、清掃などのホール業務をお任せします。・オールデイダイニングリートス・中国料理龍鳳・鉄板焼なにわ・レストランシャンボール・皿倉 ※配属先は採用後に決定

特徴

マリンロッジ・マレア宮古島

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地与那覇847-3
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: マリンロッジ・マレア宮古島にて、レストランサービスをお任せいたします。

特徴

指宿ロイヤルホテル

ソムリエ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与: 月給／280,000円～300,000円
仕事内容: 指宿ロイヤルホテルにおいて、レストランソムリエとしてワイン選定などを行なっていただきます。＜施設の説明＞創業50年、女性幹部登用実績あり。ホスピタリティを活かせる環境です。企画や広報、スタッフ教育にも挑戦できる、キャリアパスあり。レストランスタッフとして就業いただきますが、レストラン部門のサービスをより強化していきますのでお客様のためにサービス企画や料理などのSNS広報にも挑戦可能です。Instagramのフォロワーは1,100名を超え、集客チャネルとして確立したいと考えています。

特徴

はいむるぶし

料飲部門ディレクター責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930-1
給与: 年俸／6,300,000円～8,000,000円
仕事内容: お任せするのは、ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

リッチモンドホテル鹿児島天文館

料飲支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鹿児島県鹿児島市千日町14-28
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 調理に関する業務全般

特徴

株式会社南西楽園リゾート　本社

料飲支配人

施設業態: 運営・その他
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／430,000円～557,000円
仕事内容: ・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）・原価管理、人員育成、運営全般の管理業務

特徴

アラマンダスプレンディド

料飲サービスマネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国975-6
給与: 月給／287,000円～355,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

レストラン支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／6,500,000円～8,000,000円
仕事内容: 新規開業ホテル内にオープンする複数店舗の統括責任者

特徴

ソレスト高千穂ホテル

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1261-1
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: ソレスト高千穂ホテルにおいて、レストランマネージャー候補をお任せします。＜業務内容＞・レストランホールでの接客・ホールマネージメント・厨房業務の補助・売上・在庫・発注管理・スタッフ勤怠管理

特徴

関西×料飲部門の求人特集（九州・沖縄）

関西×料飲部門の求人特集 （九州・沖縄）

五島リトリート ray by 温故知新

THIRD石垣島

THIRD石垣島

HOTEL LOCUS

天然温泉 鶴港の湯 ドーミーインPREMIUM長崎駅前

沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん

リッチモンドホテル鹿児島天文館

株式会社南西楽園リゾート 本社

アラマンダスプレンディド

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関西×料飲部門の求人特集（九州・沖縄）

天然温泉鶴港の湯ドーミーインPREMIUM長崎駅前

沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん

株式会社南西楽園リゾート　本社

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