関西×料飲部門の求人特集(九州・沖縄)

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231 (1~50件表示)
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与
月給/280,000円~380,000円
仕事内容
「旅亭半水盧」にて、レストランサービスのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランサービス管理・指導 ・飲み物等(ワイン等ペアリング)企画立案 ・レストラン朝食 (準備・提供・片付け) ・お客様お見送り ・客室片付け・準備(リネンア・メニティ等) ・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内 ・レストラン夕食(準備・提供・片付け) <学歴・経験・資格不問!あなたが活躍できる場所がここにあります!> 宿泊業界経験や接客経験のある方はもちろん、未経験の方も歓迎します!20代から60代と幅広い世代が活躍しており、ベテランスタッフも多い職場のため、接客を基礎から丁寧に教えます。スタッフの継続年数が長いのも当館の魅力の一つで、中には30年以上働いているスタッフも!仲居として長年の経験を活かしたハイレベルなスキルを身に着けることができます。当館は年次関係なく実力で評価する社風なので、意欲重視の採用です。「宿泊業界で働いてみたい!」「接客のプロとして成長したい!」という方からのご応募をお待ちしています。 <月替わりの“旬”の本懐石料理> 当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。
旅亭半水盧/ショート動画/20251112
特徴
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙380番地1
給与
月給/230,500円~280,000円
仕事内容
「旅亭半水盧」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン朝食(準備・提供・片付け) ・お客様お見送り ・客室片付け・準備(リネンア・メニティ等) ・お客様お出迎え・お茶お菓子提供・お客様案内 ・レストラン夕食(準備・提供・片付け) <月替わりの“旬”の本懐石料理> 当館では、長崎の海の幸、山の幸をふんだんに活かした本懐石料理を提供しています。生産者と対話し、料理長自ら鮮魚店へ出向き旬の魚介類を仕入れることも。器選び、盛り付けなどを最後までこだわり抜いた一品一品をお客様に届けてください。美しい庭園を眺めながら堪能できる料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるのはレストランスタッフならではのやりがいです。
旅亭半水盧/ショート動画/20251112
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与
月給/188,800円~263,600円
仕事内容
「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・食事会場でのお料理、お飲み物の提供 ・その他お客様対応 ・会場のセッティング、お食事終了後の片付け ・フロント業務(チェックイン・チェックアウト、ご精算のデータ入力、館内のご案内)のサポート 入社後はマニュアルに沿って、先輩スタッフがマンツーマンで親切丁寧に指導します。制服はイタリアンレストランに合わせた、ベストにパンツスタイル。動きやすいため、はじめての方も業務に集中していただけます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~315,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの配膳業務 ・料理、飲料のプレゼンテーション ・その他サービス業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■レストランについて ┗SALTIDA(サルティーダ) 石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ&ミートビストロレストラン。石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理を、迫力のあるライブキッチンにてご提供しています。 ┗SUNCOAST CAFE/Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのグローカルブッフェレストラン。数種類のメニューから選べるしゃぶしゃぶ&島料理ブッフェから、沖縄県産黒毛和牛カルビなどのアラカルト料理までご用意しています。 ┗日本料理 八重山・寿司 石垣 日本庭園に面しており、88席のテーブル席をご用意。直火にかけた陶板の上で焼き上げた石垣牛や、数種類の島野菜を使用した天ぷらの盛り合わせなどをご提供しています。 ┗鉄板焼 於茂登 テーブル・カウンター計21席、1つの個室には14席をご用意。厳選された石垣牛・和牛コース、伊勢海老や鮑などの海鮮コースなどから選択し、鉄板の上で豪快に焼き上げられるシーンをお楽しみいただけます。石垣島ならではの近海魚や島野菜もご提供しています。 ┗中国料理 チャイナシャドー 広東料理だけではなく、北京料理・台湾料理・四川料理など、中国の王道メニューをご提供。大海老のチリソース煮や石垣牛サーロイン・スパイスパウダー炒めなどを味わえるコースメニューもご用意しています。 ■より質の高いサービススキルが身につく研修制度 当ホテルの自慢は、国内外から訪れるお客様にご満足いただける、質の高いサービススキルが身につく研修制度があることです。 当ホテルの概要や基本的な接客サービスを学べる「サービストレーニング」、自身のスキルに磨きがかかる「英会話研修」「ワイン・シャンパン講習」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポートします!
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲288-1
給与
月給/225,000円~235,000円
仕事内容
「ハミルトン宇礼志野」にて、レストランサービスと、係長以上の役職者としての組織・業務マネジメントをお任せいたします。 【主な業務内容】 ・役職者(係長以上)としての組織マネジメント、業務マネジメント ・食事会場でのお料理、お飲み物の提供 ・その他お客様対応 ・お食事終了後の片付け(洗い物は別のスタッフが行ないます) 【1日の流れ(例)】 11:00~13:00 昼食のお客様対応 13:00~14:00 片付け、清掃、冷蔵庫の補充 14:00~16:15 休憩 16:15~17:45 ミーティング、セッティング 17:45~20:15 夕食のお客様対応 20:15~21:00 片付け、清掃、翌朝の準備 季節に応じたイタリア料理を提供するホテルです。ご家庭の事情などによる希望休も、できる限り受け付けています。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

ホテル宴会サービス(マネージャー候補)
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市南山手町1-18
給与
月給/195,000円~249,000円
仕事内容
・宴会や会議の運営管理および進行統括 ・会場設営から撤収までの全体指揮 ・スタッフのシフト管理および技術指導・育成 ・主催者との当日に向けた詳細打ち合わせ・対応 ・調理や宿泊など他部門との連携・調整業務
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • マイカー通勤可
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1
給与
月給/179,200円~
仕事内容
・お席へのご案内 ・お料理の提供 ・食器片づけ など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市川平1
給与
時給/1,040円~
仕事内容
「クラブメッド石垣島カビラ」にて、レストランサービスをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランホール ・洗い場 ・調理補助
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

天然温泉 御笠の湯 ドーミーイン博多祇園

レストランサービス
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区冷泉町1-12
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

ホテル&リゾーツ 京都 宮津(旧:宮津ロイヤルホテル)

レストランスタッフ【ルキュール京都宮津リゾート&スパ】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
京都府宮津市田井58
給与
月給/183,500円~
仕事内容
ビュッフェ形式のレストランまたは宴会場での業務となります。 ・受付、席案内、テーブルセッティング ・料理の補充、テーブルの片付け ・宴会場の設営、など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

天然温泉 鶴港の湯 ドーミーインPREMIUM長崎駅前

レストランサービス
施設業態
シティホテル
勤務地
長崎県長崎市五島町2-29
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2202-8
給与
月給/190,000円~
仕事内容
季節に応じた会席料理を提供する旅館でのレストランサービスです。 ・食事会場でのお客様へのお料理の提供 ・お飲み物の提供 ・その他お客様対応 ・お食事終了後の片付け(洗い物は別のスタッフが行います)
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテルリゾートホテル
勤務地
沖縄県那覇市牧志1-959-1
給与
月給/255,000円~327,000円
仕事内容
・オーダーテイク ・テーブルサービス ・ドリンクメイクなど
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字山田3425−2
給与
月給/380,000円~450,000円
仕事内容
施設内レストランのオペレーションのチェック、数値管理、スタッフの管理はもちろん、 季節ごとのイベントやおすすめメニューなどの企画も立案。 単なる食事の場ではなく、お客様にリゾートという非日常的空間を味わっていただくため、様々なアイデアを実践します。 ハイクラスホテルでありながら、フレンドリーで心温まるサービスの提供は、当ホテルならではのこだわり。レストランでも食材にこだわった季節メニューや、島の音楽とのコラボレーション、リゾートウエディングなど様々な企画を用意し、お客様に楽しんでいただいています。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与
月給/173,380円~
仕事内容
・お席へのご案内 ・メニュー説明~オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・開店前の準備 ・クローズ作業 ・キャッシャー業務 ・予約対応 など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

天然温泉 白糸の湯 ドーミーイン大分

レストランサービス
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県大分市末広町1-2-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野字宮国775番地1
給与
月給/180,000円~280,000円
仕事内容
「シギラセブンマイルズリゾート」にて運営するバー、レストラン、およびホテルのラウンジでのホールサービス、カクテルやドリンクの提供、ホールの清掃などをお任せします。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県草津市西大路町1-27
給与
月給/200,000円~270,000円
仕事内容
レストランでは、朝食・ランチ・ディナーの各時間帯でのサービス。宴会では懇親会や披露宴のサービスや会議等のご利用にも対応しております。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25
給与
月給/180,000円~
仕事内容
「ホテル日航福岡」にて、レストランサービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食事の提供 ・売上管理 ・店舗運営に関する業務連絡 ・新メニューのPRツール制作 など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

THIRD石垣島

キッチン
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市美崎町4-7
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「THIRD石垣島」にて、キッチンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・主にキッチン内での調理、仕込み、料理開発、衛生管理、発注、在庫管理、コスト管理それらに関連する業務全般。 またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
給与
月給/194,800円~350,000円
仕事内容
「マースガーデンホテル博多」にて、フロントの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・オーダーテイク ・各種商品の棚卸業務 ・各種商品の受発注業務 ・予約電話対応 ホール全般をお願いします。 まずはできることからで心配ないので、新しい経験をたくさん積んでください。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000番地
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
別邸天降る丘にて、レストランサービスをお任せいたします。 <仕事内容> ホテルレストランサービスタッフとしての接客業務
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 寮社宅・住宅補助あり

有限会社シーフレンド

ホールスタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県島尻郡渡嘉敷村阿波連155
給与
月給/193,600円~
仕事内容
・席への案内 ・注文取り ・料理&ドリンクの提供 ・会計 ・ホール内の清掃
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県那覇市前島3丁目2-20
給与
月給/180,000円~220,000円
仕事内容
「ホテルアクアチッタナハ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理やドリンクの提供 ・お客様がお食事を終えた後の片付け ・テーブルのセッティング ・翌日の朝食の準備 ・BAR/プールのオープン準備 ・プール監視員 ・BARでの料理やドリンクの提供 ・お客様がお食事を終えた後の片づけ など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可

ホテル&リゾーツ 南淡路(旧:南淡路ロイヤルホテル)

レストランスタッフ【グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県南あわじ市福良丙317
給与
月給/189,500円~
仕事内容
ビュッフェ形式のレストランまたは宴会場での業務となります。 ・受付、席案内、テーブルセッティング ・料理の補充、テーブルの片付け ・宴会場の設営、など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与
月給/170,000円~
仕事内容
宮古島東急ホテル&リゾーツにおいて、レストランホールサービスに関する一連の業務をお任せいたします。 レストランでのおもてなしからお客様への料理・飲物の提供、配膳、片付け等を行なっていただきます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与
月給/204,000円~226,000円
仕事内容
接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

五島リトリート ray by 温故知新

サービススタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長崎県五島市上崎山町2877
給与
月給/330,000円~420,000円
仕事内容
・レストランサービス ・スタッフのサービスレベル向上のための指導 など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
給与
月給/200,300円~270,000円
仕事内容
「ブルーポートホテル苅田北九州空港」にて、料飲部マネージャーをお任せします。 <具体的な仕事内容> ・宴会・レストラン業務全般 ・チラシ作成 ・シフト作成 ・営業 等
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 残業月20時間以内
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与
月給/360,000円~420,000円
仕事内容
「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」にて、レストランマネージャー(グリルレストラン)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・グリルレストランにおける接客業務・オペレーションの運営 ・食材、人員、在庫などのコスト管理 ・スタッフ教育など
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「セトレハイランドヴィラ姫路」にて、レストランサービス・マネージャー候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランにて、朝食、ランチ、ディナーの接客業務を含むレストランオペレーション業務 ・週末のウエディングパーティの接客業務 レストラン、結婚式、宴会など、お客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、大勢の宿泊者や婚礼で接客経験を積み重ねることができます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川北高原894
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
接客業務全般 ・レストランでの接客対応 ・電話、問合せ対応 ・簡単な事務作業
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/203,000円~250,000円
仕事内容
・宴会場での接客業務 ・お客様のお迎えやご案内 ・配膳、下膳、お飲み物の提供 ・会場の設営と片付け及び清掃業務 ・食器やパーティ備品の維持、管理       ・接客やサービス技術の研修 ・飲料や消耗品等の発注及び在庫管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
熊本県熊本市西区春日1-13-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
ワン・ステーションホテル熊本にて、宴会・ブライダルサービスの業務をお任せいたします。 レストランや宴会、婚礼のお客様に対しての接客/対応を担当していただきます。 お客様の様々なご利用シーンにあわせた、ホスピタリティある接客が重要です。 一番お客様の近くで接客をしていただくので、幸せそうなお顔を一番近くで感じることができます。 記憶に残る時間や空間のお手伝いが出来る、とてもやりがいがある仕事です。 宴会や式典の当日運営、事前準備、アルバイトの管理などの業務がメインになります。 最初はOJTにて先輩に教わりながら、料理配膳等のできる業務からお任せしていきます。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目4番13号
給与
月給/170,000円~263,000円
仕事内容
ホテルモントレ福岡内のイタリアンレストランにて、店長クラスまたは店長候補をお任せします。 <具体的な業務内容> ・労務管理、経費管理 ・売上管理、原価管理 ・レセプションマネジメント ・人材教育 現場のアイディアを重視する当社ですので、これまでの経験を活かせる職場です。 リーダーシップを発揮できる人材を求めています。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市新川1625
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
ホテル内レストラン・宴会・婚礼のマネジメントをお任せします。 ホテル内、F&B部門(複数レストラン・バー・宴会・婚礼等)の責任者として、全体統括、マネジメントをお任せします。豊富な専門知識を活かし、オペレーションのPDCA・コストコントロール、顧客満足度向上、スタッフ育成を実践いただき、収益の最大化を目指してください。 具体的には、 ◆オペレーション実務 ◆ホテル内レストラン・バーで扱うビバレッジの在庫やコストの管理、仕入れ業務 ◆予算作成、収益管理 ◆総支配人・オーナーへのレポーティング ◆マネジメント業務(飲料管理業務・衛生管理・労務管理・トレーニングなど)、他
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県大津市浜町2-40
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
当社が運営する「琵琶湖ホテル」内にある宴会場での一般宴会・婚礼サービス業務をご担当いただきます。 ※担当業務には、一部施設内レストランでのサービス業務、宿泊サービス業務(マルチタスク業務)を含みます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル(京都駅前)」で勤務していただく可能性がございます。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

メルキュールホテル沖縄那覇

レストランサービス
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県那覇市壺川3-3-19
給与
月給/175,000円~
仕事内容
・ホテル内のレストランや宴会場での接客・配膳 等 ・在庫の管理 ・レストランイベント企画等 ※宴会時は、テーブルを運ぶ等の力仕事をお願いする場合もあります ≪1日の流れ/5:00出勤の場合≫ 5:00~  出勤後、テーブルのセッティング 6:30~  朝食ビュッフェスタート 10:00~  休憩 11:00~  片付け/ランチビュッフェの準備 11:30~  ランチビュッフェスタート 14:00   業務を引き継いで帰宅
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町2930
給与
月給/204,000円~424,000円
仕事内容
ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバー(ビーチバー含め)などのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村冨着1550-1
給与
月給/250,000円~290,000円
仕事内容
ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾートにて、宴会サービス責任者をお任せします。 一般宴会、会議、教育旅行の会食、婚礼サービスに加えて経費・人員管理などをして頂きます。 スタッフ教育に力を入れておりマルチタスクを掲げ、積極的な課内での配置転換を行なっています。 リゾート地ならではの閑散繁忙月があるので、閑散日はレストランサポート等を行なって頂きます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市字川平154-12
給与
月給/189,000円~230,000円
仕事内容
石垣シーサイドホテルにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <仕事内容> ・接客、レジ対応 ・営業準備~片付け ・日報作成 ・その他付随する業務全般
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
沖縄県宮古島市平良下里 338-40
給与
月給/283,000円~307,000円
仕事内容
▶開業準備(オープニングスタッフとしての役割) ・サービスマニュアルの作成補助 ・レイアウトや備品の準備・設置 ・テーブルセッティング、メニュー作成補助 ・試食会の準備、研修への参加 ▶開業後の業務 ・お客様のご案内、オーダー受付 ・料理・ドリンクの提供、テーブルサービス ・会計対応、簡単なレジ操作 ・ドリンク作成(コーヒー・カクテルなど) ・ホール業務全般 ・アルバイトスタッフのフォロー
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 中抜け勤務なし
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
・来客や電話での宴会問い合わせ対応 ・パーティーや会議、セミナー、学会等の企画の提案、人数や用途に応じた会場案内 ・お客様との打ち合わせ ・ホテル内関係部署との連携・手配 等
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県那覇市辻2-25-1
給与
月給/180,000円~350,000円
仕事内容
「Hotel SANSUI NAHA」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内レストラン、スカイバーの業務全般 ・オペレーションリーダー ・料飲支配人補佐 ・オーダーテイク ・配膳、片付け、テーブルセッティングなど ・お客様対応 ・シフトの管理、勤怠管理 ・商品管理・発注業務
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県南あわじ市阿那賀1109
給与
月給/192,000円~350,000円
仕事内容
ホテルアナガにて、レストランサービスに関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> ホテル内にあるレストラン・宴会場などを利用されるお客様から注文を取り、出来上がったお料理や飲み物を運び、空いたお皿を片付けたりレジ業務を行なうことが主な仕事です。 ソフトドリンクやコーヒー、紅茶を作る業務や、店内の開店前準備や閉店後の清掃も行ないます。 高級レストランでの接客・配膳時のマナーの経験を積むことができます。 常に明るく、笑顔で対応することが求められますが、立ち居振る舞いが美しくなり、自己のスキルアップになります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/320,000円~500,000円
仕事内容
当ホテルでは昨年に新たなチャペルと併設するガーデンをオープンし、婚礼事業に一層力を入れています。 これからさらに成長していく婚礼部門をともに創り上げ、婚礼支配人として力を発揮してくださる方を募集しています。 ・顧客からの要望を聞き取り婚礼の立案からクロージングまでをお任せします。 ・広報関連の業務や商品企画にも関わっていただきます。 ・メンバーの管理・教育などのマネジメント業務もお任せします。 ※管理監督者としての採用です
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
兵庫県姫路市綿町132
給与
月給/207,600円~276,800円
仕事内容
「ホテルウィングインターナショナル姫路」にて、ホテル内レストラン店長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・お客様の朝食対応 ・昼食、夜営業までの店舗管理
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
■レストラン《エーゲ海》15テーブル30席 イタリアンを中心にご提供しています。 ・ゲスト案内 ・オーダーテイク ・オペレーション業務全般
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村冨着1550-1
給与
月給/180,000円~220,000円
仕事内容
ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾートの直営レストランにて、レストランサービスをお任せします。 お客様のお席へのご案内、オーダー伺い、料理やドリンクのご提供、レジ業務、テーブルの清掃などのお仕事をお願いします。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • マイカー通勤可

シギラベイサイドスイート アラマンダ

料飲サービス シニアスタッフ
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
沖縄県宮古島市 上野新里926-25
給与
月給/233,000円~272,000円
仕事内容
規定に準ずる
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス

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