北海道・東北×調理部門の求人特集(東海)

随時更新!北海道・東北×調理部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
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  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│年休112日/寮・借り上げ社宅あり/希望休・長期休暇OK

求人情報:TAOYA志摩 の調理部門その他/正社員求人

安定性&成長性を兼ね備えた環境のもと、料理人として充実のキャリアを手に

■大江戸温泉グループの正社員に! *月9~10日休み *有休の平均取得日数9.5日 *格安の寮・借り上げ社宅 *グループ宿泊優待券 *従業員食事補助 …など、待遇・福利厚生充実の好環境で成長可能♪ ――雄大なオーシャンビューのロケーションが自慢の「TAOY志摩」。魚介類をはじめとした食材の宝庫でもある鳥羽エリアの温泉リゾートホテルで、和洋中多彩なメニューを生み出す調理スタッフを募集します。 24年11月に湯快リゾートとブランド統合し、今後も出店計画があるなどますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築くチャンス!最初は簡単な調理などからスタートしますので、経験に不安がある方も少しずつ着実にレベルアップできる環境です。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 三重県鳥羽市浦村町1826-1
給与 月給/220,000円~350,000円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│賞与3.6カ月分/個室寮・1R8千円~/年休110日

求人情報:ホテルコンコルド浜松 の調理部門その他/正社員求人

安定の遠鉄グループ!バイキングが人気のレストランで技術を活かし磨けます

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 テーマに沿ったランチバイキングのフェアや、出来立てをご提供する迫力満点のライブキッチンなどが人気のレストランで、あなたの腕を振るいませんか?チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか? \「スタッフファースト」な環境をご用意♪/ ◆月8,000円~の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円~も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90%以上 etc… 「ホテルコンコルド浜松」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜松を代表するシティホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。
業態
シティホテル
勤務地 静岡県浜松市中央区元城町109-18
給与 月給/203,600円~215,000円
遠鉄観光開発株式会社/ショート動画/20241129
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│寮は完全個室/賞与3.6カ月分/有休取得率90%以上

求人情報:ホテルウェルシーズン浜名湖 の調理部門その他/正社員求人

遠鉄グループ運営ホテルで、スキルを活かし安定のキャリアを築くチャンス!

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 出来立てをご提供するライブキッチンなどが人気のバイキングと、浜松の食材をふんだんに使った会席料理が選べるレストランで、あなたの腕を振るいませんか?チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか? \「スタッフファースト」な環境をご用意♪/ ◆月8,000円~の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円~も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90%以上 etc… 「ホテルウェルシーズン浜名湖」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜名湖畔に佇むリゾートホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
給与 月給/203,600円~215,000円
遠鉄観光開発株式会社/ショート動画/20241129
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ(24年7月開業/年休129日可/福利厚生100万円相当)

求人情報:ホテル アンダものがたり 伊東 の調理部門その他/正社員求人

2024年7月、伊東市内に新たなアンダグループのホテルがオープン!!

業界に先駆けた「ホテル無料宿泊体験付き面接」を実施中!2024年7月に開業したばかりのリゾートホテルで調理スタッフを募集します。毎月8~10日休みを自由に選択できる休日休暇、約100万円相当の福利厚生、取得率男女100%の産育休制度、3年連続昇給確約etc.収入・休日UPを叶えられる環境をご用意!料理人を目指したいけど、働き方に不安があり踏み出せない…そんな方も安心して成長できる環境です。 【この企業・施設について】 伊東駅より車で14分、美しい渓流と森に包まれた貸切露天風呂、伊豆の壮大な景色を楽しむ絶景の足湯が楽しめる「アンダものがたり」。1日では遊び尽くせない数多くの無料サービスで非日常が詰まった特別な空間をお楽しみいただけます。また、お客様の予測を良い意味で裏切る、遊び心に溢れたアイデアを積極的に採用する社風なため、新人の時から成功体験を積み重ねられる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 静岡県伊東市萩675-3
給与 月給/230,000円~350,000円
株式会社サンザ/ショート動画/20241015
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー
料理長候補│昇給あり、賞与年2回/月給25万~/月8千~単身寮

求人情報:湯杜 匠味庵 山川 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

伝統を受け継ぐ料理長に。老舗宿の運営を支える、飲食業務全般を統括

\創業300年以上の老舗グループ!安定基盤ならではの好待遇/ 運営元の「名湯一門 高見屋」は享保元年に創業後、深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。米沢エリアにある当館は、地産地消の会席料理が自慢!調理経験を活かし、料理長として手堅いキャリアを手にしませんか? ■頑張りはしっかり評価! └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円~単身・家族寮/賄い付き/温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇/残業月平均20h/月8~9日休み など、働きやすい環境が整っています! 【最上川のほとりにある老舗旅館】 創業100年以上の「湯杜 匠味庵 山川」は、最上川のほとりに佇む旅館です。3つのコンセプトに分かれたお部屋は全30室。米沢牛をはじめとした地産地消の食材を用いた創作料理が人気です。 山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門 高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県米沢市小野川町2436
給与 月給/250,000円~350,000円
タカミヤホテルグループ・ホールディングス/ショート動画/20241126
  • 正社員
  • 和食
調理│1日実働7.5h/寮月8千円~/別途手当10種類以上/未経験歓迎

求人情報:賢島宝生苑 の和食/正社員求人

育成実績多数◎伊勢志摩を代表する名旅館で絶品会席料理を手掛けませんか?

伊勢志摩の英虞湾(あごわん)に浮かぶ有人島・賢島(かしこじま)の観光を長年にわたし支えてきた「賢島宝生苑」で“料理人”として活躍しませんか? 豊富な海の幸に恵まれた地で、色鮮やかな会席料理を中心に幅広い料理を提供いただきます。 ★豊富な制度も魅力の人気旅館に勤務★ ・伊勢志摩サミットでも使用された名旅館 ・未経験OK!月8,000円の寮あり ・10種類以上の手当をご用意 ・食事補助で日々の勤務をサポート 入社後は研修を用意していますので未経験の方も大歓迎!手に職をつけたい、料理の腕を磨きたい、そんな意欲をお持ちの方であれば着実に成長できる環境です。会席料理のほか宴会調理、バイキング用の調理なども担当しますので、実務を通して実用的なスキルが学べます。 …≫好アクセスな島暮らしも楽しめます 月額8千円の寮もあるので、海に囲まれた場所に生活の拠点を移したい方や都会の喧騒から離れて自分の生活を楽しみたいという方も大歓迎です!実際に遠方から入社をしてくれたスタッフも多く、伊勢志摩での暮らしを楽しんでいます。大阪や京都、神戸へのアクセスも比較的優れているので、「お休みの日は都心に出たい!」という希望も叶います。
業態
観光地旅館
勤務地 三重県志摩市阿児町神明718-3
給与 月給/168,400円~
株式会社賢島宝生苑/ショート動画/20241114
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理師│月8千~単身寮/昇給あり、賞与年2回/残業月平均20h

求人情報:名湯リゾート ルーセントタカミヤ の調理部門その他/正社員求人

老舗グループ運営旅館!多彩な調理スキル+発想力、感性も磨く

\創業300年の老舗グループ運営!福利厚生も充実/ 享保元年創業、『名湯一門 高見屋』は深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。自然の恵みを受けて育った山形の食材を活かした、様々な料理を手がけてみませんか? ■頑張りはしっかり評価! └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円~単身・家族寮/賄い付き/温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇/残業月平均20h/月8~9日休み 【蔵王を満喫できる温泉宿!名湯リゾート ルーセントタカミヤとは?】 蔵王温泉地帯の中心、ロープウェイの目の前にあり、高台から四季の絶景を楽しめる旅館です。お部屋は全60室、「美肌の湯」として知られる強酸性が自慢の温泉、ブランド牛の陶板焼きを筆頭とした地産地消のお食事なども魅力。 山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門 高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県山形市蔵王温泉942
給与 月給/200,000円~250,000円
タカミヤホテルグループ・ホールディングス/ショート動画/20241126
  • 契約社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ│未経験OK/個室単身寮あり/休館日あり/長期休暇年2回

求人情報:Village & Hotel 志摩地中海村 の調理部門その他/契約社員求人

空と海が輝く地中海風リゾートで、多彩な"伊勢志摩ビュッフェ"をご提供

ギリシャやスペインなど、地中海沿岸地域の街並みを再現した「Village & Hotel 志摩地中海村」。石畳の道に並ぶ白亜の建物、輝く太陽、英虞湾の輝く空と海の青…。他では味わえない、特別な滞在時間をご提供しているリゾートヴィレッジで、心躍る多彩なお料理をご提供しませんか? 伊勢志摩産の食材を中心に、地中海村ならではの調理法にこだわった"伊勢志摩ビュッフェ"をご提供しているレストランで活躍する調理スタッフを募集します。 ★未経験OK!丁寧なサポートあり ☆月1万円~の単身個室寮完備 ★ホテル休館日あり(23年度は合計27日) ☆年2回の長期休暇あり ★有給休暇取得率93%(23年度実績) ☆正社員登用あり(雇用期間の定めなし) 洋食をメインにしつつ、伊勢うどんや手こね寿司といった郷土料理もご提供しており、幅広いジャンルの料理に携わることが可能。当施設では"長く住み続けられるまちづくり"にも取り組んでおり、伊勢志摩の地で長期キャリアを築けます。 ▼大手旅行サイトの「泊まって良かった宿」で上位にランクイン ▼伊勢市に本社を置く「株式会社マスヤ」グループ …と、安定して活躍できる環境も整っています!
業態
リゾートホテル
勤務地 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
給与 月給/210,000円~270,000円
料理長こだわりのアラカルトメニューの一つ「伊勢海老の白ワイン蒸しアメリカンソース」
  • 正社員
  • 和食
和食調理│25年夏グランドオープン/個室寮有/月26万~/経験者優遇

求人情報:強羅花壇 富士 の和食/正社員求人

世界遺産・富士山を望める高級旅館。スキルを高める環境で”一流”を極める

■オープニングスタッフとして活躍 ■月1.45万円~3万円の個室単身寮 ■完全週休2日制/従業員食堂を完備 ■月給26万~/調理経験があればジャンル不問 ■眼前には世界遺産の富士山! ーー♦強羅花壇ブランドが静岡県に!五感を刺激する技法を学ぶ♦ーー 2025年夏、国内2軒目となる高級旅館「強羅花壇 富士」を開業予定の私たち。 【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションで最高位に選出】された確かな実績と温かいおもてなしで、これまで国内外のお客様から多くの支持を獲得し、一流の宿泊施設として認められてきました。 ーーそんな私たちが満を持してご提供するのは、強羅とは異なる割烹・懐石料理をはじめ、アラカルトメニューも充実させた、これまでにないハイクオリティを追求した日本料理。強羅花壇という”一流”の要素が詰まった環境で、これまでの調理スキルにさらに磨きをかけませんか? ♦最高級の先を行く「強羅花壇 富士」の魅力♦ ・3棟のヴィラスイート、全42室は露天風呂・展望風呂を完備 ・多様なメニューを取り入れたリラクゼーションスペース ・お部屋食だけではなくお食事処を選べるスタイル ・割烹・懐石レストランなど、強羅花壇とは異なる食事スタイル
業態
高級旅館
勤務地 静岡県駿東郡小山町須走107-1の一部 ※現在建設中
給与 月給/260,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理│西武グループ/手当・福利厚生充実/月8~9休み/賞与年2回

求人情報:釧路プリンスホテル の和食/正社員求人

世界三大夕日とともに、料理で感動のひと時を彩る。和食料理人を募集中!

世界三大夕日として名高い釧路の夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」では、和食調理スタッフを募集中! ★業界トップクラスの知名度・安定性! ★日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ★国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ★業績は賞与や豊富な手当等で還元 ★月8~9日休み、残業少なめ ★20代活躍中!豊富な育成実績あり 料理を通して特別なひと時を演出しませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日に数えられる釧路の夕日。市内屈指の高さを誇る当館は、太平洋を一望できるオーシャンビューホテルです。開放感あるお部屋から、数々の船乗りを感動させた美しい夕日を眼下に望む……。心に刻まれる、極上のサンセットを演出します。 お食事についても質の高さを追求し、朝の和定食ではお米の炊き方からこだわっています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 和食
調理│経験者優遇/月給30万~/賞与年2回/月1万~単身寮/残業少なめ

求人情報:季一遊 の和食/正社員求人

過去5年、中途入社社員の離職ゼロ!お客様もスタッフも居心地の良い温泉宿

【働きやすさへの配慮が満載!】 内容を知りたい方は、ぜひ↓をご覧ください ◆繁忙期でも、できる限り希望に沿った形で月8日の休みを確保 ◆月1万円~の単身寮 ◆残業は月平均5H ◆各種研修など、会社全体の手厚いサポートで成長を後押し ◆月給30万円~、賞与年2回 ◆スタッフファーストの働き方改革を推進!質問や会話もしやすい環境です *過去5年中途入社社員の離職ゼロ!平均勤続年数11年以上と、社員定着率が高い旅館です。 各種宿泊サイト高評価の常連宿!南伊豆・弓ヶ浜温泉「季一遊」で、伊豆の山海の幸を活かした創作料理を手掛けませんか?経験やスキルを考慮させていただきますが、意欲があれば未経験でも歓迎します。 腕に自信のある方もこれから調理を勉強していきたい方も、まずは気軽にご応募ください♪ ――『ゆるやかな時が流れる癒しの宿』 客室の大きな窓からは美しい松林越しに砂浜と雄大な海が望め、木々のざわめきや潮騒とともに穏やかな時間を満喫できます。バリエーション豊富な天然温泉や、伊豆の海山の恵みをあしらった季節のお料理も大好評!身も心も癒される、極上の非日常を提供します。
業態
温泉地旅館
勤務地 静岡県賀茂郡南伊豆町湊字川口902-1
給与 月給/300,000円~350,000円
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:名古屋プリンスホテル スカイタワー のフレンチ/正社員求人

エリア内屈指の高層ホテルで”天空の船旅”を演出!見た目も美しいお料理を

ささしまライフ駅より徒歩2分!地上140mから名古屋市内が一望できる「名古屋プリンスホテル スカイタワー」で、洋食の腕を磨きませんか? \知名度&安定性は業界トップクラス!/ ━━☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★━━ ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』 名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。エリア屈指の高層ホテルである当館は、船室をモチーフとした客室や市街地を一望できるレストランなどをご用意し、日常をドラマに変える「天空の船旅」を演出します。 洋食調理スタッフの方には、ホテル内レストランや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:新富良野プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

富良野の大自然からなる癒しのリゾートで、お客様を笑顔にするスイーツを

★☆業界トップクラスの知名度・安定性!☆★ *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 北海道の大自然を満喫できる「新富良野プリンスホテル」では、製菓スタッフを募集中。お客様に笑顔と癒しを届けるスイーツを作ってみませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします! ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 テレビドラマで使用された温もりのある喫茶店や美しい箱庭でのウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:伊豆長岡温泉 三養荘 の和食/正社員求人

歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

≫≫日本のホテルブランドを牽引する西武グループの一員に!「伊豆長岡温泉 三養荘」で、一流の料理人として確かなキャリアを築きませんか? ▼有形文化財登録・由緒正しい風格の宿 かつては旧財閥の別邸だった当宿。本館は国の有形文化財に登録されており、三千坪の広大な日本庭園とともに、歴史と格式、花鳥風月と日本情緒を堪能できる、離宮のような高級温泉旅館です。 そんな抜群のブランド力と大手グループならではの充実の福利厚生と安定基盤を背景に、和食の道を極めるチャンス!あなたの成長と活躍を強力にバックアップします。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性に注目! ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ≫≫海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡。お食事処「雄峰」では、その豊かな食材を使った、季節の旬や彩りを五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供しています。 さらに、お部屋食、精進料理、宴会場でご提供する料理など幅広い和食調理をお任せしますので、経験を活かしつつ新たな知識・スキルも習得しレベルUPが図れます。
業態
高級旅館
勤務地 静岡県伊豆の国市ままの上270
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理│月給35万~/光熱費込み単身寮・社宅あり/引越し補助あり

求人情報:ホテルニドム の中華/正社員求人

北海道ならではの多彩な料理を提供中!中華担当として、厨房を支える存在に

苫小牧の豊かな自然に囲まれた、森と泉のリゾート「ホテル ニドム」。敷地内のゴルフ場レストランにて、中華の腕を振るいませんか? =============== ★月給35万〜、中華調理経験必須 ★U・Iターン就職歓迎! └朝夕2食付き、光熱費込み月2.3万~単身個室寮あり └苫小牧市内に月3万円~社宅(2LDK)あり └引っ越し補助あり =============== 多いときで400名以上の方がご来店するレストランです。北海道の食材をふんだんに使った「和食」「洋食」「中華」のメニューを多彩にご用意!あなたには中華調理をお任せします。単身寮や社宅も完備しているため、U・Iターン就職希望の方も大歓迎!大自然のもと、スキル・キャリアを磨いていきましょう。 ――『自然と一体になるための本格リゾート』 ニドムとはアイヌの言葉で「豊かな森」のこと。全28棟のログハウスやゴルフ場、結婚式場、北海道の恵みが味わえる多彩なお料理や天然温泉などをご用意し、大自然を満喫しながら心身ともに開放できる癒しの非日常を演出します!
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与 月給/350,000円~485,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:新富良野プリンスホテル の和食/正社員求人

大手グループでスキルアップ!食の宝庫・北海道で和食の技術を身につける

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス!「新富良野プリンスホテル」で、和食の腕をふるいませんか? ★日本発、業界トップクラスの知名度・安定性 ホテルブランドを牽引する西武グループへ! ===================== ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ===================== 西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします! ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 料理にもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です!北海道の食材を使い、あなたの「得意」を伸ばしてください。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:新富良野プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

四季の自然を楽しめるリゾートホテルで、北海道の恵みを活かしたフレンチを

★業界トップクラスの知名度・安定性! ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 大手の一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス!「新富良野プリンスホテル」では、洋食調理を募集しています。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします! ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材を活かし、見た目にもこだわったフレンチを通して腕を磨いていきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与年2回/手当・福利厚生充実

求人情報:名古屋プリンスホテル スカイタワー のパティシエ/正社員求人

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

★知名度・安定性は業界トップクラス ★日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に 「名古屋プリンスホテル スカイタワー」で製菓スタッフを大募集!グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ アフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能!細やかな技術を身につけつつ、お客様にたくさんの笑顔を届けましょう。 ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』 名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。エリア屈指の高層ホテルである当館は、船室をモチーフとした客室や市街地を一望できるレストランなどをご用意し、日常をドラマに変える「天空の船旅」を演出します。
業態
リゾートホテル
勤務地 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 和食
調理│引越し費用補助/賞与実績3カ月分/月20,000円~社宅

求人情報:伊勢パールピアホテル の和食/正社員求人

某有名予約サイトで高評価のホテルで、高級食材を手がける料理人として成長

ーー♢伊勢の食材を手がけ、料理人としてスキルアップ! グルメ・自然・古き良き風景など、多くの観光客を魅了する伊勢志摩エリアに佇む『伊勢パールピアホテル』。そんな当ホテルの調理スタッフとして、和食を中心に幅広い料理ジャンルに携わりながらスキルアップしませんか? 寿司の技術を持つ和食料理人や中華料理人など、多種多彩な先輩スタッフが在籍!伊勢エビや松坂牛など、食の宝庫・三重の旬な食材を活かした料理を手がける環境は料理人として大きく成長するチャンス。将来的に責任あるポジションも目指せます。 \新生活をサポートする待遇がめじろ押し♪/ ■月20,000円~借上げ社宅あり(初年度のみ入寮可) □賞与年2回(昨年実績は計3カ月分!) ■週休2日制(月8~9日休み) □引越し補助、研修制度 etc. ーー【伊勢パールピアホテルについて】 *ビジネスパーソン~ツーリストまでご利用いただける客室は全100室 *23年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストラン *三重県産・尾鷲産ヒノキを使用したサウナ小屋、広々とした大浴場を完備 *ご利用シーンに合わせてお選びいただける宴会・会議室は全3室
業態
観光地ホテル
勤務地 三重県伊勢市宮後2-26-22
給与 月給/220,000円~400,000円
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│月残業10時間/単身寮&世帯寮あり/賞与年2回/全26室

求人情報:伊豆ホテルリゾート&スパ のフレンチ/正社員求人

<全26室>伊豆のゆとりある非日常を、本格フレンチで演出する料理人

◇◆業界屈指の好待遇も魅力!◆◇ ・月1万円~単身寮・世帯寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ  『Bakery&Table』も運営 ・全26室のスモールリゾート ホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける成長企業だからこそ、好待遇はもちろん、料理人としてのやりがいや成長を手にできる!伊豆熱川駅より車15分ほど走らせた先にある全室オーシャンビューのスモールリゾート「伊豆ホテルリゾート&スパ」で、本格フレンチを一緒に提供しませんか? 【こだわり満載の施設で料理に打ち込む!】 国際的なリゾートづくりを目指して、海が広がるパノラマや夕暮れに姿を変えるガーデンテラスなど、爽やかな癒しを提供している私たち。館内レストランについても、伊豆半島の厳選食材を用いたフレンチで、この地でしか味わえない食体験をお届けしています。 また、企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします! さらに、単身寮や世帯寮のご用意もあるので、幅広い年代の方も安心してご応募ください。料理人という仕事の価値ややりがいも、ここでなら大切にできます。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 静岡県賀茂郡東伊豆町楢本1457-30「リゾートパーク伊豆あたがわ」別荘地内
給与 月給/200,000円~350,000円
ベーカリー事業も展開しており、地元食材を活かした料理も人気です
  • 正社員
  • 中華
中華調理│西武グループ/手当・福利厚生充実/月8~9休み/賞与年2回

求人情報:釧路プリンスホテル の中華/正社員求人

世界三大夕日として名高い釧路のサンセット。特別な時を彩るこだわり中華を

世界三大夕日として名高い釧路の夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、中華の腕を磨きませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします! ★日本発、業界トップクラスの知名度・安定性 ホテルブランドを牽引する西武グループへ! ===================== ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ===================== 料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日に数えられる釧路の夕日。市内屈指の高さを誇る当館は、太平洋を一望できるオーシャンビューホテルです。開放感あるお部屋から、数々の船乗りを感動させた美しい夕日を眼下に望む……。心に刻まれる、極上のサンセットを演出します。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 和食
調理│未経験OK/寮あり/賄い1食200円/温泉利用OK

求人情報:新安比温泉静流閣 の和食/正社員求人

盛付からスタート!経験の浅い方でも学びながらスキルアップできる環境です

================= ★残業少なめ、希望休が取りやすい◎ ★基本18時退勤で自分の時間も充実 ★単身寮月15,000~、賄いあり(1食200円) ★誕生月には宿泊券プレゼント! ★勤務時間外は”美人の湯”として名高い強塩泉に入り放題♪ ================= 岩手県・八幡平市にある「新安比温泉 静流閣」にて、地元の食材を活かしたお料理をふるまいませんか? 調理、盛り付け、食材の在庫管理やメニュー開発など幅広い業務をお任せします。調理が好きなら未経験でもご応募OK!研修・フォロー体制をしっかりと整えてお待ちしています。スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした明るい職場です◎ ――『全国屈指の強塩泉を有する癒しの宿』 強塩泉である温泉は塩分濃度が海水のおよそ2倍!保湿力やデトックス効果が高く、「美人の湯」「若返りの湯」として全国各地から多くのお客様がお越しになります。大・中・小の宴会場、3つのお食事処やパブ・ラウンジ、コワーキングスペースなど、多彩な館内施設もご用意!自慢の温泉と旬の地元食材を活かしたお料理、親しみのあるおもてなしを通し、心身ともに安らげる癒しの時間をお届けします。
業態
温泉地旅館
勤務地 岩手県八幡平市叺田43-1
給与 月給/187,303円~274,940円
  • 正社員
  • 和食
和食調理│月残業10時間/単身個室寮あり/賞与年2回/修善寺エリア

求人情報:東府やResort&Spa-Izu の和食/正社員求人

【全30室】清流が流れる和のリゾートで、五感で感じる繊細な和食を提供!

江戸時代から続く老舗旅館をリニューアルし、情緒と風情を象徴するリゾート施設へと生まれ変わった「東府やResort&Spa-Izu」で和食調理スタッフの募集をスタート!会席料理の繊細な技術を身につけ、特別な想い出に残る料理を提供しませんか? □■多様な“働きやすさ”をご紹介!■□ ・月1万円~単身寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ  『Bakery&Table』も運営 ・全30室の和モダンリゾート ホテル事業やベーカリーカフェ事業を展開する当社が、国際的リゾートを目指しリニューアルしたこのホテル。3.6万坪もの広大な敷地内には川も流れており、和モダンな空間と自然な音色で癒しを提供しています。 そんな当ホテルでは、立地・通勤・働き方etc.様々な点で働きやすさを追求!先を見据えて活躍いただける環境が整っていることが特徴です。 □■仕事と成長が楽しめる裁量も!■□ 企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします!お客様を思い挑戦できる環境で料理人という仕事の価値ややりがいを追求してみませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地 静岡県伊豆市吉奈98
給与 月給/200,000円~350,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー
副料理長候補│単身個室寮/月給33万~/賞与年2回/WEB面接OK

求人情報:浜の湯 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

太平洋の海を五感で感じる宿。伊豆の贅を尽くした料理をあなたの手で。

伊豆・稲取温泉の食べるお宿「浜の湯」にて、伊豆ならではの海の幸を活かした創作料理を手掛ける副料理長候補を募集しています。 \専門技術を磨きつつ、キャリアアップを叶える環境/ ★月給33万~ ☆月に一度の希望休取得可 ★月1.35万円~の単身個室寮、お弁当あり(月1万で1日2食付き) 丁寧なサポートがあるため、より専門的に料理を学びたい方も安心!賞与年2回、月8日休み、連休の相談も可能など自分らしく働ける待遇をご用意。料理に特化し続けてきた伝統と歴史を引き継ぎ、新たなキャリアを築きませんか? ――食べるお宿『浜の湯』について 一期一会の心持ちと、目と耳で感じ取る心配り・気配りを大切にしたおもてなしでお客様をお出迎えしています。総勢16もの大浴場などから見る圧巻の大海原、金目鯛などボリューム満点のお部屋食、種類豊富な全56の客室などをご用意。一人ひとりの良さ・魅力を引き出し、浜の湯の主役として輝いていける人材育成にも注力しています。
業態
その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与 月給/330,000円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理│西武グループ/手当・福利厚生充実/月8~9休み/賞与年2回

求人情報:新富良野プリンスホテル の中華/正社員求人

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華!北海道食材を活かして腕を磨く

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス! ★業界トップクラスの知名度・安定性! ★日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ★国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ★業績は賞与や豊富な手当等で還元 ★月8~9日休み、残業少なめ ★20代活躍中!豊富な育成実績あり 「新富良野プリンスホテル」で、中華調理に挑戦しませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です!北海道の食材を使った多彩な調理法を通し、スキルを磨いていきましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • フレンチ
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与年2/手当・福利厚生充実

求人情報:釧路プリンスホテル のフレンチ/正社員求人

世界三大夕日を望める高層ホテル!至極のサンセットタイムを彩るお料理を

★☆業界トップクラスの知名度・安定性! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 世界三大夕日として名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。当ホテルで、洋食の腕を振るいませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします! ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日に数えられる釧路の夕日。市内屈指の高さを誇る当館は、太平洋を一望できるオーシャンビューホテルです。開放感あるお部屋から、数々の船乗りを感動させた美しい夕日を眼下に望む……。心に刻まれる、極上のサンセットを演出します。 お食事についても、北海道産食材のうまみを存分に引き出したこだわりのコース・アラカルト料理をご用意しています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~

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