関東×調理部門の求人特集（中国・四国 4ページ目）

■遠方からの挑戦も安心、寮制度で新生活をサポート ■月給189,500円から、安定した収入で働く ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■調理スキルを活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ーー【鳥取大山の恵みを活かしたおもてなし】 鳥取大山の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 朝食や夕食のビュッフェ、オープンキッチンでのライブ感あふれる調理、そして宴会料理まで、幅広いスキルを磨ける環境です。地元の食材を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を創造するおもてなしの心を大切にしています。 あなたの手で、お客様の旅の思い出を彩りましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給189,500円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給の機会もあり、長期的なキャリア形成が可能です。 年間休日114日とプライベートも大切にできるシフト制で、心身ともに充実した働き方を実現できます。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当、資格取得祝金制度など、福利厚生も充実。 寮制度もあるため、遠方からのご応募も安心して新しい生活をスタートできます。

■未経験からホテルのおもてなしを学ぶチャンス ■マイカー通勤OK！通勤も安心の環境です ■美味しい賄いあり！食費も節約できます ■社会保険完備で安心して長く働けます ーー【お客様の心に残るお料理を支えるお仕事】 お客様に心温まるひとときを提供するホテルで、調理補助スタッフとして活躍しませんか。 仕込みから調理サポート、洗い場業務まで、キッチン全体を支える大切な役割です。 あなたの丁寧な仕事が、お客様の笑顔と感動に直結します。 経験ジャンルや年数は問いません。 おもてなしの心でお客様を喜ばせたいという意欲を歓迎いたします。 ーー【働きやすい環境と充実の福利厚生】 時給1,100円からスタートし、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 シフト制勤務なので、プライベートとの両立も可能です。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、毎日の通勤も安心。 さらに、美味しい賄いも用意しており、食費の心配も軽減されます。 ホテル内施設利用の社員割引制度もあり、働く喜びを感じられる環境です。

二ッ島観光ホテルで、調理のプロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？茨城県北茨城市の美しい自然に囲まれた環境で、月給300,000円以上の安定した給与を提供いたします。地元の新鮮な食材を活かし、お客様に最高の料理体験を届ける仲間を募集しています。この機会に、情熱を持って料理に取り組むあなたの力を発揮してください。正社員としての安定したキャリアを、ここで築きませんか？※2024年10月09日時点の情報です

兵庫県三朝町の名湯、三朝温泉 後楽で調理補助として働きませんか？月給208,000円のパート・アルバイトで、野菜切りや下準備、盛りつけなどの調理補助業務に加え、お食事処でのお食事の提供や後片付けも担当。自然豊かな温泉地で、心温まるおもてなしを提供するやりがいを感じながら、新しい毎日を始めましょう。ホスピタリティの高いあなたのご応募をお待ちしています！※2024年08月26日時点の情報です

■世界遺産・宮島で腕を振るう絶好の機会 ■寮完備で初期費用を抑えて島暮らし ■寮費8,000～10,000円でWi-Fi付き ■朝夕のシフト制で効率的な働き方 ーー【厳島神社を望む宿で伝統と革新の料理を創る】 世界遺産・宮島という特別な舞台で、あなたの調理スキルを活かしませんか？宮島グランドホテル有もとは、島ならではの新鮮な海の幸や季節の食材を活かした料理でお客様をおもてなしする宿です。朝夕の食事を通じて、旅の思い出に彩りを添える大切なお仕事です。日本人だけでなく海外からのお客様にも喜ばれる料理の腕を磨きながら、伝統と革新が融合する宮島の食文化を一緒に創っていきましょう。 ーー【島の暮らしと共に成長できる調理の仕事】 宮島での勤務は、島暮らしならではの穏やかな環境で調理技術を磨ける貴重な機会です。寮は月額8,000～10,000円（水道光熱費・Wi-Fi込）とリーズナブル！朝と夕方の効率的なシフト制で、自分の時間も大切にできます。空いた時間には世界遺産の宮島を散策したり、自己研鑽に充てることも可能です。厳島神社を望む特別な場所で、おもてなしの心と技術を身につけながら、調理のプロとしてのキャリアを積んでみませんか？島の四季を感じる食材と向き合う日々があなたを待っています。 ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日は多めの107日をご用意！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには調理補助をお任せします。未経験の方もOK！先輩スタッフが丁寧に指導いたします。月額15,000円で利用できる寮を完備しました。菊乃家は、周辺に神社・公園などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした多くのお客様が訪れる宿です。客室は、ファミリールームからプレミアムルームまで全24室を完備しています。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

■岡山駅から無料送迎バスあり！ ■調理のプロフェッショナルを優遇！ ■ワークライフバランス充実のシフト制 ■マイカー通勤OK！駐車場完備 ーー【岡山の味を創る、おもてなしの料理人へ】 岡山駅から車で15分、アクセス便利な「岡山国際ホテル」で腕を振るいませんか？レストランと宴会場の調理業務をお任せします。鉄板焼や洋食レストラン、ホテル宴会調理のご経験を活かせる環境です 地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に感動と喜びをお届けするやりがいのあるお仕事です。調理のプロフェッショナルとして、お客様の大切な時間を彩る料理をご提供いただける方をお待ちしています！ ーー【安心して長く活躍できる、あたたかな職場環境】 4:30～21:00の間でシフト制（1日7.45時間）なので、プライベートとの両立も可能です！健康面もしっかりサポート！定期健康診断やインフルエンザ予防接種費用補助など福利厚生も充実！社内には設置型健康社食サービスもあり、食事面も安心です。 結婚・出産祝い金制度や定年後の再雇用制度もあり、長く働ける環境が整っています。転勤なしで地元で腰を据えて働けるのも魅力です！ 料理長としてのキャリアを活かし、新たなステージで輝きませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

これから新生活を始める方も安心の社員寮完備！昇給と賞与があるので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。丸の内線・四谷三丁目駅より徒歩約1分の場所にある「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」。アクセスの良さで、ビジネスや観光を目的としたゲストの方々の拠点にご利用いただいています。当ホテルでは、キッチンスタッフを募集中。経験が浅い方もサポートしますので、ご安心ください。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■月給214,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外・国内ハイアットホテル優待宿泊あり ■日本料理の経験を活かし、一流の舞台で活躍 ーー【お客様の心に残る美食を追求する舞台】 「グランドハイアット東京」では、お客様に感動をお届けするため、旬の食材を厳選し、一皿一皿に心を込めて調理しています。日本の四季を感じさせる繊細な盛り付けや、素材本来の味を最大限に引き出す技術を磨きながら、お客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しています。 おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る美食体験を創造する喜びをともに分かち合いませんか。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。海外・国内のハイアットホテル無料宿泊制度をはじめ、社員食堂での食事補助など、日々の生活を豊かにするサポートが充実。 年間休日115日とプライベートも大切にしながら、一流の環境で日本料理の技術をさらに高め、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■月給722,584円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日120日。プライベートも充実できる環境です。 ■社員割引や海外ホテル無料宿泊など充実の待遇。 ■フレンチレストランやブッフェ料理の経験を活かせます。 ーー【お客様の記憶に残る美食を創造する舞台】 お客様の心に深く刻まれる美食体験を共に創りませんか。 私たちは、一皿一皿に真心を込め、最高の食材と洗練された技術で、お客様の特別な瞬間を彩ることを大切にしています。 ゲスト中心の思考で、常に期待を超えるおもてなしを提供し、食を通じて感動と喜びをお届けする。 そんな情熱を持った方を心よりお待ちしております。 あなたの感性と技術が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられるでしょう。 ーー【成長を支える充実の環境と未来への展望】 当ホテルでは、チームと密接に連携し、互いに高め合いながら働くことを重視しています。 高いプロ意識を持つ仲間と共に、日々のオペレーションを円滑に進め、季節ごとのプロモーション企画にも携わることができます。 充実した福利厚生として、社員食堂補助や自社施設の社員割引、さらには海外ハイアットホテルの無料宿泊制度もご用意。 あなたのキャリアを長期的にサポートし、安心して成長できる環境がここにあります。

■安心の寮・住宅補助で新生活をサポート ■月給180,000円～。頑張りを評価します ■ホテル自慢の温泉利用可、美味しいまかない付 ■美しい温泉地で、お客様に寄り添うお仕事です ーー【心温まるおもてなしを育む場所】 当館は、群馬県沼田市の豊かな自然に囲まれた老神温泉に位置し、お客様に心からの安らぎと感動を提供しています。四季折々の美しい景色と、源泉かけ流しの温泉が自慢の宿で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。ここでは、お客様の笑顔のために何ができるかを常に考え、温かいサービスを追求する喜びを感じられます。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ーー【安心の環境で成長できる職場】 当館では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。社会保険完備はもちろん、寮や住宅補助制度も充実しており、遠方からの転職もサポート。仕事の合間には、ホテル自慢の温泉でリフレッシュすることも可能です。調理補助からホテルサービスまで幅広い業務に携わることで、おもてなしのスキルを総合的に高められます。あなたの成長を応援し、キャリアアップの道も開かれています。 ※2025年12月11日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援、入社3ヶ月は寮費無料です ■月給274,000円以上、安定した収入で安心の生活を ■未経験の方も安心、丁寧なOJTで成長をサポートします ■月8日休み、有給休暇も取得しやすくプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かした料理や、お客様の記憶に残る一品を提供することで、旅の思い出を彩る大切な役割です。 経験豊富な方は即戦力として、またホテルでの調理経験がない方も、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導いたしますので、安心して新しい挑戦を始められます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、通勤手当や役職手当など、各種手当も充実。 個室寮も完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料、その後も月5,000円から利用可能ですので、遠方からのご応募も歓迎いたします。 また、食材の仕入管理や在庫管理など、調理業務以外のスキルアップも積極的に支援。 従業員割引や永年勤続賞など、日頃の感謝を形にする福利厚生も充実しており、あなたのキャリアを温かく支えます。 ※2026年03月06日時点の情報です

和食調理の経験をお持ちの方、優遇いたします！調理師免許をお持ちの方も歓迎です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、活躍の場を広げませんか？社外派遣研修制度があるのでスキルアップも目指せます。水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。ウエディングにも対応しており、様々なタイプの披露宴会場を完備しています。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを備えています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■あなたのアイデアが形になる商品開発のチャンス ■月給240,000円から、経験を活かせる環境です ■車通勤も可能、社員駐車場完備で通勤も安心 ■夏季・冬季休暇や産休育休制度も充実し働きやすい ーー【お客様の心に残るお菓子を創造する喜び】 お客様の特別なひとときを彩る、生菓子や焼菓子の製造全般をお任せします。 フルーツタルトをメインに、チーズタルトやチョコレートタルトなど、幅広いスイーツを手がけることができます。 単に製造するだけでなく、あなたの豊かな感性を活かした新商品の開発にも積極的に挑戦できる環境です。 お客様の笑顔を想像しながら、一つひとつ心を込めてお菓子を作り上げる喜びを、ぜひここで感じてください。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 製菓実務経験をお持ちの方を歓迎しますが、専門学校を卒業されたばかりで実務経験がない方も、意欲があれば積極的にサポートいたします。 社会保険完備はもちろん、車通勤可能で社員駐車場も完備しており、日々の通勤も安心です。 月8日休みや夏季・冬季休暇、産休・育児休職制度も整っており、長く安心してキャリアを築ける環境です。

当ホテルレストランでのスーシェフをお任せします。積み上げたスキルだけでなく管理力も発揮できる、やりがいのある環境でキャリアアップしませんか。リフレッシュ休暇を始めとした休暇制度、福利厚生も充実しています。東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時のアクセスも便利な「アマン東京」。地上33階にある開放的なラウンジや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月8日時点の情報です

■地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■月替わり会席など季節感ある料理に挑戦 ■経験に応じて幅広い業務をお任せ ■調理師免許がなくてもご相談可能 ーー【四季折々の美食を創り出す、おもてなしの厨房】 広島の味覚を心を込めて提供する「ひろしま八雲」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ランチタイムの八雲御膳やすきやき御膳、ディナータイムのすすぎ鍋や月替わりの会席コースなど、多彩なメニューをご用意しています。 刺身や季節料理、地元食材を活かした一品など、和食の真髄に触れながら腕を磨くチャンス！お客様の笑顔のために、心のこもった料理でおもてなしする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験に応じて段階的にスキルアップできる環境をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導するので、和食の基本から応用まで着実に学べます。食事代補助や従業員割引制度など、働くスタッフを大切にする福利厚生も充実。 勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。調理師免許をお持ちでない方もご相談ください。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切に、一緒に素敵な料理の世界を創っていきましょう！ ※2025年06月13日時点の情報です

■ 和の技術を活かせる本格ホテル料理 ■ 駅近5分で通勤ストレスなし♪ ■ メニュー開発で創造性を発揮 ■ チームを育てるリーダーシップを ーー【おもてなしの心を形にする、和の匠の技】 レンブラントホテル厚木では、お客様の大切な時間を彩る和食の数々をご提供しています。季節の移ろいを感じる繊細な料理から、宴会での華やかな盛り付けまで、あなたの技術と感性が輝く場所です。★本厚木駅から徒歩5分という好立地で、多くのお客様に愛される料理の数々。厚木の地元食材を活かしながら、伝統の味と新しい発想を融合させた和食の世界で、あなたの経験を活かしてみませんか？♪ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは和食調理のリーダーとして、料理の提供だけでなく、メニュー開発や後進の育成まで幅広くお任せします。◎季節ごとの新メニュー提案や特別コースの開発など、あなたのアイデアを形にするチャンスがたくさん！チームワークを大切にしながら、スタッフと共に成長できる環境です。★調理技術を磨きながら、マネジメント能力も身につけられるポジションで、キャリアアップを目指す方にぴったり。和食の伝統を守りながら新しい価値を創造する、やりがいのある仕事です。 ※2025年07月18日時点の情報です

島根県松江市の名湯、玉造温泉に佇む有限会社玉造皆美で、ホスピタリティ溢れる調理補助スタッフを募集します。心地よい和の空間で、朝食・夕食の準備や片付け、簡単な盛付や器の準備をお任せします。和食を中心としたお料理を通じて、お客様に最高のおもてなしを提供できるやりがいのあるお仕事です。時給1,200円のフルタイムパートで、温かい仲間と共に、地域の魅力を伝える素敵な毎日を一緒に過ごしませんか？あなたのご応募をお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか？月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？洋食調理師をお任せします。これから新生活をお考えの方も安心の個室の社員寮をご用意しています。花しぶきの別邸として2022年にオープンした「雫花」は、プライベートサウナや温泉露天風呂付のヴィラを備えています。食事は、贅沢な地元食材をふんだんに使ったメニューで提供し、ダイニングスペースのほか、グランピング施設ならではのBBQも楽しんでいただけます。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

■月給688,000円から。あなたの経験とスキルを高く評価いたします。 ■海外・国内ハイアットホテルでの無料宿泊や優待制度をご用意。 ■宴会・婚礼料理のコールド担当料理長として、腕を振るう舞台です。 ■年間公休115日、充実の休暇制度でプライベートも大切にできます。 ーー【施設の特徴とおもてなしの心】 国際色豊かな六本木に位置する当ホテルは、洗練された空間と最高級のおもてなしを提供しています。宴会や婚礼では、お客様の特別な一日を彩る美食を提供し、忘れられない感動を創造しています。コールド担当料理長として、新鮮な食材を活かした冷製料理の数々で、お客様の記憶に残るおもてなしを追求してください。私たちは、細部にまで心を配り、お客様一人ひとりに寄り添うサービスを大切にしています。 ーー【働く環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、料理長としてメニュー開発から人材育成、衛生管理まで、幅広い業務に携わっていただきます。あなたの経験とリーダーシップで、チームを牽引し、さらなる高みを目指せる環境です。国内外のハイアットホテル無料宿泊や優待制度を活用し、世界の食文化に触れる機会も豊富にあります。充実した福利厚生や年間公休115日など、安心して長く働ける環境が整っており、あなたのキャリアを全力でサポートいたします。 ※2025年10月02日時点の情報です

■本格中国料理の技術が磨ける環境 ■JR宇都宮駅から10分の好立地！ ■調理経験があれば応募OK ■マイカー通勤OK！駐車場無料！ ーー【宇都宮の名門ホテルで中国料理の腕を振るう】 栃木県を代表するシティホテル「ホテル東日本宇都宮」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 当ホテルの中国料理部門では、伝統的な技法と新しいアイデアを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。日光東照宮へのアクセスも良く、観光客からビジネス利用まで幅広いお客様にご利用いただいているホテルで、おもてなしの心を大切にした料理をご提供いただきます。 仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理の奥深さを体験できる環境です。 ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる職場】 経験者優遇の環境で、あなたのこれまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です！ 10時〜19時のシフト制で、プライベートとの両立もしやすい勤務体系となっています。制服（靴・ズボン）も貸与されるので、初期費用の心配もありません。◎ 和気あいあいとしたチーム環境の中で、お互いに高め合いながら成長できる職場です。宇都宮ICからもアクセス良好で、マイカー通勤の方には無料駐車場も完備！ 地元栃木の食材を活かした中国料理を通じて、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！

松山市湊町の松山モノリスで調理スタッフとして活躍しませんか？月給235,000円～385,000円、各種手当やインセンティブも充実。調理業務に加え、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントにも関与。ビアガーデンや結婚式など多様なイベントで、あなたのスキルを存分に発揮できます。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

■海外・国内ハイアットホテル宿泊特典で、心豊かなオフを。 ■月給327,225円からの安定収入。あなたの経験を正当に評価。 ■宴会・婚礼料理の副料理長として、おもてなしの腕を磨く。 ■年間公休115日。プライベートも大切にできる、ゆとりの勤務体制。 ーー【洗練された空間で、心に残るおもてなしを】 「イベントキッチン」副料理長として、宴会や婚礼を彩る西洋料理の調理業務全般をお任せします。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、記憶に残る感動を提供することが私たちの使命です。細部にまでこだわり抜いたおもてなしの心で、特別なひとときを創造する喜びを感じてください。経験豊富なあなたの技術と情熱が、多くの方々の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 副料理長として、調理業務だけでなく、業務管理や発注、人材育成にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。あなたのリーダーシップと経験が、若手の成長を促し、組織全体の品質向上に貢献します。また、海外・国内のハイアットホテル無料宿泊や優待宿泊など、充実した福利厚生でプライベートも豊かに。安定した環境で、長期的なキャリアを築ける場所です。 ※2025年10月02日時点の情報です

「東京エディション銀座」開業に伴うペストリー部門のジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円～をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。

■ 一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる♪ ■ メニュー開発など創造性を発揮できる環境★ ■ チームを率いるリーダーシップが身につく◎ ■ 宴会・婚礼など多彩な調理経験が積める！ ーー【一流ホテルの味を創り上げる、あなたの技術が輝く場所】 レンブラントホテルの洋食調理部門で、お客様の特別な時間を彩るお料理の数々をご提供いただきます。日常のレストランメニューから、人生の節目を祝う婚礼料理まで、幅広いシーンでご活躍いただけます。ビュッフェスタイルや宴会料理など、多様な提供スタイルに対応しながら、食材の鮮度や品質にこだわり、安全・安心なお料理をお客様にお届けしていただきます。あなたの経験と技術が、ホテルの「おもてなし」の心を形にする大切な役割を担います★ ーー【あなたの成長とチャレンジを応援する環境です】 単なる調理業務だけでなく、季節やイベントに合わせた新メニューの企画立案や、既存メニューの改良など、あなたのアイディアを活かせる機会がたくさんあります♪また、後輩スタッフの育成にも携わっていただくことで、技術だけでなくマネジメント力も身につきます。チームワークを大切にしながら、お互いの強みを活かし合える職場環境の中で、調理責任者としてのキャリアアップを目指せます◎一緒にレンブラントホテルの食の魅力を高めていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

■懐石料理で腕を振るう料理長候補！ ■料理だけでなく経営感覚も磨ける！ ■引越代最大200,000円補助あり！ ■借上げ社宅制度で住まいの心配なし！ ーー【伝統と革新が息づく懐石料理の世界へ】 山陰の豊かな食材を活かした本格懐石料理の世界で、あなたの経験を活かしませんか？「やど紫苑亭」では、お客様に心からくつろいでいただける時間と空間を大切にしています。料理長候補として、伝統的な技法を守りながらも、新しい感性を取り入れた創造的なお料理でお客様をおもてなし。地元の旬の食材を活かした懐石料理の数々は、宿の大きな魅力となっています。和食の経験を活かし、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを感じられる職場です！ ーー【料理人としての腕と経営者としての視点を育む環境】 単なる調理人ではなく、経営感覚を持った料理のプロフェッショナルへと成長できる環境です。メニュー開発や原価管理、スタッフ育成など、料理長として必要なスキルを幅広く身につけられます。また、フロントサービス部門との連携役も担っていただくため、宿全体の運営に関わる視点も養えます。米子市外からの赴任者には、借上げ社宅制度（本人負担は家賃の50%）や引越代補助（最大200,000円）もご用意！福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。料理人としてのキャリアアップを目指す方、ぜひご応募ください！ ※2025年06月18日時点の情報です

新宿区歌舞伎町に新店舗オープン！あなたの飲食店での経験を活かし、調理やサービスでお客様を魅了しませんか？月給267,400円～380,000円、経験・スキルに応じて決定。洋食調理経験や英語力があれば尚歓迎。新しい環境で、あなたの腕を試し、一緒に最高のダイニングを創り上げましょう！正社員としての安定したキャリアを私たちと共にスタートしませんか？ ※2025年05月19日時点の情報です

■瀬戸内の旬を活かした会席料理で腕を磨く ■漁師から直接仕入れる鮮魚でメニュー開発も ■深夜業務なし、プライベートも充実の環境 ■月給250,000円から、賞与年2回で安定 ーー【瀬戸内の恵みと心尽くしのおもてなし】 瀬戸内の活きた魚にこだわり、漁師さんから直接仕入れた新鮮な食材を豪華に使った会席料理が自慢です。満天の星空や波の音、大島の大自然と共に、お客様に心に残る特別な時間を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、素材の持ち味を最大限に引き出すお料理で感動を届ける、そんなおもてなしの心を大切にしています。 ーー【成長できる環境と働きやすい職場】 宿泊されたお客様の夕食・朝食、お食事のみのお客様への料理全般をお任せします。魚の仕入れや、季節の旬の魚種に応じたメニュー開発にも携わることができ、調理スキルをさらに高めることができます。繁忙期は夏ですが、深夜業務などはなく、オンオフの切り替えをしっかりしながら働ける環境です。調理経験ジャンルは不問、人柄重視でU・Iターンの方も歓迎いたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

■寮・社宅制度と住宅手当で新生活をサポート ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■月給258,200円から、賞与年2回で安定収入 ■本格中国料理の腕を磨き、新メニュー開発にも挑戦 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様一人ひとりの心に残るお料理を。 当施設では、本格的な中国料理の調理業務全般をお任せします。伝統的な技術を大切にしながら、お客様の細やかなご要望やアレルギーにもきめ細やかに対応。見た目にも美しい一皿一皿に、真心を込めてお客様をお迎えするおもてなしの心を表現してください。 あなたの手から生まれる感動が、お客様の特別な滞在を彩ります。 ーー【安定した環境でキャリアを育む】 安定した環境で、あなたのキャリアを育みませんか。 月給258,200円からスタートし、年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価。年間休日120日とプライベートも充実でき、寮・社宅制度や住宅手当で新生活も安心です。 本格的な中国料理の技術をさらに高め、新メニュー開発にも積極的に挑戦できる環境で、料理人としての新たな可能性を広げてください。

洋食調理マネージャーをお任せ。フレンチまたはイタリアレストランでの実務経験をお持ちの方、歓迎します。引越しをお考えの方には社員寮をご用意！新生活の費用の負担少なく勤務を始められます。ホテルサンは、四季折々の地元食材を使用した、和洋食の朝食ビュッフェを提供するビジネスホテルです。高崎I.Cと高崎駅の中間地点にあるため、ビジネスや観光など、様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、新たなパティシエを募集します。あなたの実務経験を活かし、コース料理のアシェットデセールの製造や新規事業での菓子製造に挑戦しませんか？自然に囲まれた素敵な環境で、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供できる方をお待ちしております。年収4,000,000円～、正社員として安定した働き方を実現しましょう。あなたの才能を、ここで活かしてください。※2024年08月26日時点の情報です

ホテルニューイタヤが、洋食調理の副責任者候補を募集します。フランス料理や宴会料理のメニュー作成・調理を担当し、洋食課長の右腕として、スタッフの教育・指導に携わります。材料費・人件費の管理や他部門との調整を通じて、提供品質向上を目指します。調理師免許をお持ちで調理責任者経験がある方、ぜひご応募ください。月給329,107円～。あなたの情熱を形にするチャンスです！※2024年10月09日時点の情報です

昇給・賞与がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！プライベートも大切にできる年間休日は多めの106日をご用意。仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。社宅がありますので、これからの新生活も安心です。あなたには、寿司職人をお任せ。当ホテル内にあるレストラン「鮨 双忘」では、ランチ10席、ディナーは8席限定で厳選された旬の鮮魚でおまかせメニューをご提供しています。※この求人は2023年6月15日時点の情報です

■未経験から始められる簡単な調理補助のお仕事です ■短時間勤務でプライベートも充実、無理なく働けます ■美味しい賄い朝食付きで、毎日の食費も安心です ■髪色・髪型自由、ピアスもOK！自分らしく働けます ーー【お客様の朝を彩る、おもてなしの心あふれる職場】 お客様にとって一日の始まりとなる朝食は、旅の思い出を左右する大切な時間です。当ホテルでは、ビュッフェ形式で提供される朝食の仕込みをお任せします。野菜やパンのカット、簡単な盛り付けなど、調理経験がない方でもすぐに慣れていただける作業ばかり。お客様が笑顔で一日をスタートできるよう、心を込めて準備するおもてなしの精神を大切にしています。温かい雰囲気の中で、一緒に素敵な朝を演出しましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境と充実の福利厚生】 勤務時間は9:30から14:30までの短時間で、家事や育児との両立もしやすい環境です。シフト制で月8～9日休みが取れるため、プライベートの時間も大切にできます。時給1,100円に加え、通勤手当としてガソリン代も支給。さらに、嬉しい美味しい賄い朝食付きで、出勤日の食費を気にせず働けます。正社員登用制度もあり、長期的なキャリア形成も可能です。マイカー通勤OKで無料駐車場も完備しており、通勤のストレスもありません。 ※2025年12月08日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、和食調理師をお任せします。月20,000円で利用できる寮を完備し、新生活をお考えの方も安心してスタートできます。全5邸のサウナや温泉露天風呂付きのヴィラでおもてなしする「雫花」。こだわりの食事は、朝獲れの地魚を使った海鮮会席や地元産の野菜を使った彩豊かな朝食など、豪華で地産地消の食材が楽しめるメニューで提供しています。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

■品川の地で新たな料理の道を拓く ■月給309,840円からの安定収入 ■フレンチやイタリアンの経験を歓迎 ■お客様の心に残る一皿を創造する ーー【お客様の記憶に残る美食体験を創造】 品川の地で、お客様に忘れられない美食のひとときを提供するキッチンスタッフを募集しています。洗練された空間で、フレンチやイタリアンをベースにした独創的な料理を提供し、訪れるすべてのお客様に心温まるおもてなしを届けます。 あなたの培ってきた技術と情熱を活かし、一皿一皿に真心を込めて、感動と喜びを創造してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【スキルアップと安定を叶える職場環境】 私たちの職場は、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めるための理想的な環境です。フレンチやイタリアンの経験をお持ちの方、ストーブやビストロでの経験がある方は特に歓迎いたします。 月給309,840円からの安定した収入に加え、日々の業務を通じて新たな技術や知識を習得し、料理人としての幅を広げることができます。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に最高のサービスを提供していきましょう。 ※2026年03月12日時点の情報です

■JR八王子駅から徒歩5分の好立地 ■朝・昼・夕食の調理スキルが活かせる！ ■時短勤務相談可能で働きやすい環境 ■食事補助あり！1食220円で社員食あり ーー【八王子の中心で"おもてなし"の料理を届ける】 マロウドイン八王子は、JR八王子駅から徒歩5分の好アクセス！ ビジネスや観光で訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供しています。朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。調理経験を活かしながら、新しいメニュー考案にも携われるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔のために、あなたの腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたのスキルを活かせる職場】 シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができるのが魅力です！ 早番・遅番・中抜けシフトなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能！時短勤務も相談OK！退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。マイカー通勤可能で無料駐車場完備なので、通勤も便利！調理師としてのスキルアップはもちろん、チームの一員として成長できる環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける職場です！ ※2025年08月27日時点の情報です

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルでは、アシスタントマネージャーとして、スタッフとワンチームとなってゲストに魅力的な料理を提供してくださるペストリーシェフを募集致します。月給は30万円～をご用意。思いやりの気持ちを持てる方、柔軟な対応のできる方大歓迎です。※2024年5月31日時点の情報です。

■四季折々の自然に囲まれた癒しの職場環境 ■お客様の笑顔を創る会席料理のプロに ■朝食ブッフェから本格和食まで腕を磨ける ■日光の観光名所へのアクセス抜群の立地 ーー【四季の彩りを料理で表現する奥日光の隠れ家リゾート】 豊かな自然に囲まれた「奥日光森のホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪湯元温泉のほとりに佇む当ホテルでは、地元の新鮮な食材を活かした会席料理で宿泊のお客様に感動をお届けしています。四季折々の風景と共に変わる食材を使い、目でも舌でも楽しめる料理の数々。お客様の「美味しい！」の一言が私たちの喜びです。日光国立公園の大自然に抱かれた環境で、料理人としての腕を磨きながら、心温まるおもてなしを一緒に創りましょう◎ ーー【料理人としての成長を応援する職場です】 経験を活かして即戦力として活躍するも良し、基礎から学びながらステップアップするも良し！当ホテルの調理部門では、あなたの「もっと上手くなりたい」という想いを全力でサポートします。仕込みから盛り付けまでの調理業務全般に携わりながら、新メニューの考案にも参加できるチャンスがあります♪朝食ブッフェと夕食会席という異なるスタイルの料理を手がけることで、幅広い調理技術が身につきます。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、調理経験のある方なら安心してご応募いただけます。一緒においしさと感動を届けるチームの一員になりませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

■製パン経験を活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ■週2～3日、1日5時間から勤務可能で働きやすい ■社会保険完備、車通勤可で安心の環境 ■季節限定パンの企画にも携われるやりがい ーー【お客様に感動を届けるパン作り】 お客様の朝食やティータイムを彩る、心を込めたパン作りをお任せします。 焼きたての香りが広がる空間で、一つひとつのパンに愛情を注ぎ、お客様に最高のひとときを提供してください。 季節ごとの素材を活かした限定パンの企画・製造にも携わることができ、あなたのアイデアが形になる喜びを感じられます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【柔軟な働き方と成長をサポートする環境】 5:00～19:00の間で、週2～3日、1日5時間程度から勤務可能ですので、ライフスタイルに合わせて無理なく働けます。 ベーカリーやホテルでの製パン経験をお持ちの方、基本的な成形・焼成スキルがある方を歓迎いたします。 車通勤も可能で駐車場代も支給されるため、通勤の負担も軽減されます。 お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、パン作りの技術をさらに磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です

岡山モノリスで、あなたの調理技術を新たなステージへ。月給235,000円～345,000円で、調理からメニュー開発、宴会プランの構築まで、幅広いスキルを磨けます。土日祝日の結婚式やパーティで、特別な一皿をお客様に提供しましょう。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します。あなたの情熱で、特別な時間を演出してください。 ※2025年05月19日時点の情報です

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円～、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。

千葉県・鴨川温泉にある「潮騒リゾート鴨川」で、和食調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、ゲストに房総の海の幸・山の幸をふんだんに使った自慢の創作和食コース料理をお召し上がりいただいております。調理経験のある方、即戦力として活躍をお願いいたします。研修制度もありますので、働きながらスキルアップも可能。駐車場ありマイカー通勤もOKです。ぜひ、鴨川の海を望むシーサイドリゾートで一緒に働きませんか？※2023年6月12日時点の情報です

鳥取県鳥取市の美しい風景に囲まれた宿泊施設レーク大樹で、料理長候補として活躍しませんか？月給350,000円～400,000円の好待遇で、正社員として安定したキャリアを築けます。調理師免許をお持ちで、お客様に心から喜んでいただける料理を提供することに情熱を持てる方を募集しています。豊かな自然環境の中で、ホスピタリティに溢れた日々を送りながら、新たな挑戦に一歩踏み出しましょう。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

調理業務の経験が無い方も歓迎です！入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時！午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で新生活をサポート ■6カ月での調理長昇格を目指せるキャリアパス ■月給290,000円からスタート！安定した収入 ■マイカー通勤可、駐車場無料、美味しい賄いも ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 群馬県伊香保温泉の地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集します。バイキング形式の料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割です。新鮮な食材を活かし、季節感あふれるメニュー開発にも携わりながら、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事です。あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。日々の業務では、シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、厨房全体のマネジメントスキルを習得できます。年間休日114日とプライベートも大切にでき、社会保険完備はもちろん、マイカー通勤や無料駐車場、美味しい賄いなど、安心して長く働ける環境です。あなたの成長を会社全体でサポートします。 ※2025年11月17日時点の情報です

■お客様の笑顔を創る和食の腕を活かせる！ ■未経験OK！調理師免許がなくても応募可能！ ■結婚・出産祝い金など充実の福利厚生！ ■シフト制で生活リズムに合わせた働き方 ーー【心を込めた和の味わいでお客様をおもてなし】 山村屋では、朝夕のお食事を通じてお客様に寛ぎのひとときをお届けしています。和食を中心とした調理業務をお任せします。 朝食では一日の始まりに相応しい爽やかな味わいを、夕食では旅の疲れを癒す温かな料理を！一つひとつの料理に心を込めることで、お客様の「美味しい」という言葉が何よりの喜びとなります。 四季折々の食材を活かした料理で、山村屋ならではのおもてなしを一緒に創りませんか？ ーー【あなたの成長を応援する和やかな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境です！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基本からしっかり学べます！シフト制なので、ご自身の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。 健康面もサポート！定期健康診断やインフルエンザ予防接種の実施もあります。結婚祝い金や出産祝い金など、人生の節目もお祝いする温かな職場です。 一緒に山村屋の味を守り、新しい味を創っていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

■月給335,632円から、安定した収入で安心の生活を。 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など、充実の福利厚生。 ■一流の舞台で、寿司シェフとして更なる高みを目指せます。 ーー【お客様の心に残る、至福の寿司体験を創造】 東京都港区に位置する当施設は、洗練された空間で国内外のお客様をお迎えしています。 寿司シェフとして、厳選された旬の食材を最高の技術で調理し、一貫一貫に心を込めて提供していただきます。 お客様の目の前で繰り広げられる職人技は、まさにエンターテイメント。 五感を刺激するお料理と温かいおもてなしで、忘れられない感動と喜びをお届けしましょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の特別なひとときを彩ります。 ーー【スキルアップと成長を支える、充実の環境】 経験豊富な寿司シェフとして、調理業務はもちろん、スーシェフとしてスタッフの育成や管理監督にも携わっていただきます。 チームをまとめ、共に成長していく喜びを感じられる環境です。 年間休日120日、社会保険完備に加え、海外ハイアットホテル無料宿泊や自社施設割引など、充実した福利厚生も魅力。 あなたのキャリアを応援し、安心して長く活躍できる場所を提供します。 語学力も活かせる国際的な舞台で、さらなる高みを目指しませんか。

木更津ワシントンホテルで、あなたの料理の腕を磨きませんか？千葉県木更津市に位置する当ホテルでは、美味しい料理をお客様に提供する調理スタッフを募集しています。時給1,026円～1,500円で、未経験者も安心して始められるマニュアル完備。経験者の方は優遇いたします。ホスピタリティ溢れる環境で、やりがいを感じながら成長できるチャンスをお見逃しなく。あなたのエントリーをお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です