関東×調理部門の求人特集(北陸・甲信越 4ページ目)

随時更新!関東×調理部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
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  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き

求人情報: エクシブ蓼科 の鉄板焼き/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの技を磨きませんか。安心の住まいサポートで、あなたの挑戦を応援します。

■安心の寮・社宅制度で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップ ーー【上質な空間で、お客様に感動を届けるおもてなし】 長野県蓼科高原に佇む会員制ホテルで、鉄板焼きの調理業務をお任せします。 お客様の目の前で繰り広げられる繊細な技と、厳選された食材が織りなす至福のひとときを演出してください。お客様一人ひとりの特別な記念日や大切な時間を彩る、心温まるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出となります。 ーー【充実の福利厚生と明確なキャリアパスで成長を支援】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用など、充実した福利厚生をご用意しています。 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらに上級職へのキャリアアップも目指せる環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポート。 おもてなしのプロとして、共に高みを目指しませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県茅野市蓼科高原北山4035
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルインターゲート東京 京橋 の調理部門その他/正社員求人

朝の温もりをおもてなしに込めて 京橋の朝食を彩る調理の仕事

■駅近1分!アクセス抜群の好立地♪ ■朝食を通じてゲストの一日をサポート! ■残業ほぼなし!ワークライフバランス◎ ■自社施設割引など福利厚生が充実! ーー【朝の光とともに、ゲストの笑顔を創る朝食の舞台】 京橋駅から徒歩1分、東京駅からも徒歩圏内という抜群のロケーションに位置する「ホテルインターゲート東京京橋」。当ホテルの朝食は、ゲストの一日の始まりを彩る大切なひとときです。食材の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの腕と心遣いが朝の食卓を通じてお客様に「おもてなし」をお届けします。 朝の静けさの中で腕を振るい、目覚めたばかりのゲストに「おはようございます」と笑顔で迎える——そんな特別な時間を一緒に創りませんか?調理経験を活かして、ホテルの朝の顔となりましょう! ーー【チームワークを大切に、ライフスタイルに合わせて働ける環境】 始発に合わせた早朝からの勤務ですが、その分早めに業務が終了するため、午後からのプライベートな時間を有効に使えます! 残業はほぼなく(発生時は全額支給)、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。また、定期健康診断や制服貸与、自社施設割引など福利厚生も充実!スタッフ育成にも力を入れているので、調理経験をお持ちの方なら、アルバイト経験でもしっかりとスキルアップできる環境です。 朝食を通じて「おもてなしの心」を形にしたい方、料理の腕を活かしながら安定して働きたい方にぴったりのポジションです! ※2025年06月12日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区京橋3丁目7-8
給与
月給/240,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理・総合職(料理長候補)

求人情報: 大江戸温泉物語Premium よしのや依緑園 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休107日!老舗旅館の料理長候補に挑戦しませんか?

山中温泉街の中心に建つ、老舗旅館の技を継承してくださる方をお待ちしています。多めの年間休日107日で、ワークライフバランスを大切にできる職場です。資格取得助成制度でキャリアアップフォローもばっちり!昇給と年2回の賞与に、料理長を目指すあなたの努力をしっかり反映します。引っ越しの負担を減らす、寮・社宅完備!寮費月5,000円~30,000円に加え、食事補助もあるため、生活費の負担も減ります。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉南町2-5
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【軽井沢プリンスホテル イースト】

求人情報: 軽井沢プリンスホテルイースト の調理部門その他/正社員求人

軽井沢の地で、おもてなしの心を込めた料理を。社員寮完備で、安心して新しいキャリアを築けます。

■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■社員寮完備で、新しい生活を安心してスタート ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定収入 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ーー【軽井沢の地で、心温まるおもてなしを】 軽井沢の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に感動を与える料理を提供しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えするお仕事です。 食材の選定や在庫管理、さらにはメニューの企画・開発にも携わり、あなたのアイデアと技術を存分に発揮できる場所です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、ぜひここで見つけてください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、社員寮を完備しています。 安心して軽井沢での生活を始められるよう、住まいの心配なく仕事に集中できる環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実。 昇給年1回、賞与年2回で、あなたの頑張りをしっかりと評価し、長期的なキャリア形成をサポートします。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-75
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: NASPAニューオータニ の和食/正社員求人

和食の真髄を極める—NASPAニューオータニで新たな挑戦

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、和食調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか?月給181,500円~260,000円、正社員として安定したキャリアを築けます。レストランや宴会での調理、食材の下準備、盛付けなど、調理業務全般を担当。あなたの技術と情熱で、お客様に感動を提供し、和食の魅力を広めましょう。心温まる職場で、あなたのスキルをさらに磨いてください。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
給与
月給/181,500円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門スタッフ

求人情報: 鬼怒川温泉ホテル の調理部門その他/正社員求人

温泉地の味を創る、あなたの腕と心が宿の宝物

■寮費月10,000円で安心の住環境 ■従業員食堂で1食300円の格安食事 ■温泉地で充実した環境での勤務 ■未経験からでも調理スキルが学べる! ーー【鬼怒川の恵みを料理で伝える感動のおもてなし】 四季折々の自然に囲まれた鬼怒川温泉で、お客様の旅の思い出を彩るお料理をご提供しませんか? 当ホテルは、関東屈指の温泉地「鬼怒川」に位置し、多くのお客様に愛され続けています。 和食・洋食問わず、食を通じたおもてなしの心を大切にし、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを日々感じられる職場です。 温泉地ならではの新鮮な食材を活かした料理で、お客様の心に残る感動体験をご一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 未経験からでもスキルアップできる環境が整っています! 先輩スタッフが丁寧に指導するので、料理の基本から学べます。 シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOK。何より嬉しいのは、月額10,000円という格安の寮費で生活環境も安心。 さらに従業員食堂では1食300円という驚きの価格でお食事ができるため、生活コストを抑えながら調理技術を磨けます。 温泉地で働く魅力とともに、あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場であなたをお待ちしています! ※2025年08月04日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉滝545
給与
月給/190,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助員(朝)

求人情報: 金澤 湯涌温泉 百楽荘 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

お客様の笑顔を支える朝食づくり。温かいおもてなしの心で、素敵な一日を一緒に始めませんか。

■お客様の朝を彩る調理補助のお仕事です ■時給1,150円から、昇給で頑張りを評価 ■勤務時間は相談可能、ライフスタイルに合せて ■金沢駅から無料送迎あり、通勤も安心です ーー【心温まるおもてなしで、お客様の朝を彩る】 金沢の美しい自然に囲まれた場所で、お客様の旅の始まりを彩る朝食づくりをお手伝いしませんか。新鮮な食材を丁寧に盛り付け、温かいお料理を提供するお仕事です。調理補助や食器の洗浄、客室の準備など、多岐にわたる業務を通じて、お客様が心から安らげる空間を共に創り上げていきましょう。一つ一つの作業に心を込めることで、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりの喜びとなります。 ーー【働きやすさを大切に、あなたの毎日をサポート】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。勤務時間は朝の時間帯で、あなたのライフスタイルに合わせて柔軟に相談が可能です。残業も月平均5時間と少なく、プライベートの時間も大切にできます。時給は1,150円からスタートし、頑張りに応じて昇給の機会もございます。金沢駅からの無料送迎もあり、通勤の負担も軽減。温かい仲間と共に、充実した日々を送りませんか。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
石川県金沢市湯涌荒屋町33664
給与
時給/1,150円~1,390円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ の調理部門その他/正社員求人

世界の味と日本のおもてなしを、あなたの手から五感へ届ける料理人の物語

■国際的な舞台で腕を振るえる絶好の機会! ■複数のレストランで幅広い料理技術が習得可能 ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利! ■学歴不問!あなたの情熱と技術を活かせます ーー【五つ星ホテルで輝く、あなたの料理の才能】 東京湾に面した一流ホテル「インターコンチネンタル東京ベイ」で、あなたの料理人としての可能性を広げませんか? 婚礼料理からフレンチ、イタリアン、鉄板焼きまで、多彩なジャンルの調理技術を磨けるチャンスです!お客様の特別な日を彩る婚礼料理、南仏の風を感じる「ラ・プロヴァンス」、ライブ感溢れる「シェフズ ライブ キッチン」など、あなたの活躍の場は無限に広がります。 プロの料理人として、一流のおもてなしの心と技術を身につけられる環境があなたを待っています。 ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を切り拓く】 インターコンチネンタルホテルズグループの一員として、国際的な視野と高品質なサービス精神を養えます! シフト制勤務で、ワークライフバランスも大切にしながら働けるのが魅力です。各レストランには経験豊富なシェフがおり、一流の技術を間近で学べる環境が整っています。料理人としてのキャリアアップを目指す方、さまざまな料理ジャンルに挑戦したい方にぴったりの職場です。 あなたの「おいしい」への探求心と情熱を、ぜひ私たちのチームでお聞かせください! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1丁目16-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の中華/正社員求人

軽井沢で心温まるおもてなしを。寮・社宅制度で安心して、あなたの料理の腕を存分に発揮できる環境です。

■年間休日125日!プライベートも充実できる環境です ■月給267,900円からの安定した収入と賞与年2回 ■寮・社宅制度や住宅手当があり、新生活をサポート ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 軽井沢の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様にとって特別な時間を彩るお料理を、あなたの手で生み出してください。これまでのご経験を活かし、さらに上質なサービスとおもてなしの心でお客様を魅了する喜びを感じられるでしょう。 お客様の笑顔のために、心を込めた一皿を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給267,900円からスタートし、年2回の賞与(2024年度実績4.0カ月分+慰労一時金)で安定した収入が得られます。 年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。寮・社宅制度や住宅手当、従業員食堂など、生活をサポートする福利厚生が充実しており、安心して長くキャリアを築けます。 キャリアアップの道も開かれており、あなたの成長を応援します。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
イタリアン(洋食) / 正社員

求人情報: ホテルイタリア軒 のイタリアン(洋食)/正社員求人

食事手当支給!昇給・賞与あり!看板商品の調理をお任せします

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか?スキルや経験に応じた優遇あり!ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価!食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: ホテル水明館 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の笑顔を創るお料理を。個室寮完備で、新しい挑戦を温かくサポート。

■調理経験を活かし、調理長候補としてキャリアアップ ■月給290,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■個室寮完備で、安心して新生活をスタートできます ■年間休日114日、プライベートも大切にできる環境 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。バイキング形式で提供されるお料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。あなたの培ってきた調理経験と、お客様を「おもてなし」する温かい心を活かし、記憶に残る美味しい料理を提供してください。チームで協力し、お客様の笑顔を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメント業務を通じて、スキルアップと自己成長を実感できるでしょう。また、月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて高収入も可能です。個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。年間休日114日と、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定して働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与
月給/290,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンスタッフ

求人情報: パンション駅南 のフレンチ(洋食)/正社員求人

朝の光とともに始まる、あなたの技が宿の一日を彩る。心のこもった一皿で旅人を幸せに。

■新潟駅から徒歩8分!好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝~昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか?朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい!」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00~14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう! ※2025年07月16日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区鐙1-1-22
給与
月給/209,000円~276,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ(洋食) / 正社員

求人情報: 石の湯ロッジ のフレンチ(洋食)/正社員求人

社員寮完備・未経験OK!志賀高原のホテルで洋食調理スタッフ募集

月額25,000円で利用可能な社員寮をご用意しました!費用の負担を少なく新生活を始められます。あなたにお任せするのは洋食調理全般。未経験の方も歓迎、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします!訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?石の湯ロッジは、ホタルや満天の星空を堪能できる高原の白樺林に佇む全21室の宿。天然温泉のお風呂と足湯、創作料理のディナーでおもてなしをしています。※この求人は2022年7月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師(和食)

求人情報: ホテルジャパン日光 の和食/正社員求人

日光の自然に囲まれたリゾートホテルで、和食調理の腕を存分に発揮しませんか?

栃木県日光市に位置するホテルジャパン日光では、和食調理師を募集しています。月給27万円〜40万円の正社員として、会員制リゾートホテルでお客様に最高のお食事を提供しませんか?調理師免許と普通自動車運転免許をお持ちの方、あなたの技術とホスピタリティで、リゾートの魅力をさらに高めてください。美しい自然に囲まれた環境で、充実した毎日を送りながら、共に素晴らしいホテルを作り上げましょう。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市所野1541
給与
月給/270,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: 名栗温泉 大松閣 の和食/正社員求人

おもてなしの心を料理に込めて。住まいのサポートも万全です。

■住まいの心配なく新生活を始められます ■経験を活かし、和食の腕をさらに磨ける環境 ■心温まるおもてなしを料理で表現できます ■仕事終わりには温泉で疲れを癒せます ーー【自然豊かな地で育む、心づくしの和食】 豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられます。 仕込みから盛り付けまで、和食調理の奥深さを追求できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給255,000円から300,000円で、安定した収入を得ながら働けます。 男性寮を完備しており、月15,000円(水道光熱費込み)で利用可能です。 勤務地まで徒歩10分と通勤も便利。 社会保険完備はもちろん、仕事終わりには大浴場を無料で利用でき、心身ともにリフレッシュできます。 あなたの新たな挑戦を温かくサポートいたします。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
埼玉県飯能市下名栗917-1
給与
月給/255,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年間休日108日!交通費全額支給!経験者歓迎の寿司部門の料理長募集!

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました!都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集!料理長又は副料理長の経験がある方歓迎!ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/410,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ 副料理長

求人情報: グランドハイアット東京 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

一流の舞台で、あなたの中国料理の腕を磨きませんか。おもてなしの心で、お客様に感動を届ける喜びを共に分かち合いましょう。

■都心の一流ホテルで、中国料理の腕を磨く ■月給327,225円から、安定した収入を実現 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■残業なしで、プライベートも大切にできる環境 ーー【洗練された空間で、お客様に最高の感動を】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、お客様に忘れられない食体験を提供する特別な場所です。伝統と革新が融合した料理で、五感を刺激するおもてなしを追求しています。一流のサービスと心温まる料理を通じて、お客様の記憶に残るひとときを創造する喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられるでしょう。 ーー【キャリアを育む、充実したサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。中国料理の副料理長として、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。部下への指導や育成を通じて、リーダーシップを発揮する機会も豊富にあります。年間休日115日、残業なしの勤務体制で、プライベートも充実させながら長く安心して働けるよう、充実した福利厚生であなたのキャリアをサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 百年古民家 季の音 の和食/正社員求人

寮を完備しているので、新生活も安心です!昇給・賞与あり

あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。世界中のお客様に楽しんでもらえるような、ワンランク上の和食を提供しませんか?寮完備!これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えています。昇給と賞与の支給もあるので、頑張りはしっかり評価しお給与に還元いたします。百年古民家オーヴェルジュ季の音は、オーヴェルジュスタイルの日本料理旅館。お客様一人ひとりに至福の空間を提供しています。※この求人は2024年3月21日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県館山市山本695-1
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理

求人情報: TRUNK(HOTEL) CAT STREET の宴会調理/正社員求人

洋食調理経験者優遇!ワンランク上の調理をお任せします

こだわりのインテリアに囲まれた空間でランチやディナーが楽しめるホテルにて、宴会調理をお任せします。仕込みや調理業務はもちろんのこと、メニュー企画立案から開発業務、人材管理や育成までを担当する重要なポジションです。洋食調理経験のある方を優遇しますので、ぜひご応募ください。TRUNK(HOTEL)は、ウェディングやイベントも行なっており、様々なニーズに合った企画や演出を提供しています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都渋谷区神宮前5-31
給与
年俸/3,700,000円~6,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 南房総鴨川 黒潮荘 の和食/正社員求人

あなたの努力が報われる!月給28万円以上+借り上げ社宅完備!

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか?月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
千葉県鴨川市貝渚2565
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: 加賀屋 の調理部門その他/正社員求人

これから新生活をお考えの方も安心の、社員寮をご用意しています

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?あなたには、調理師をお任せいたします。年2回の賞与あり!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。社員寮・企業内保育園完備で、単身の方もご家庭をお持ちの方も費用の負担少なくお仕事が始められます。加賀屋は宴会場を完備しており、ウェディングやイベントなどにも利用される宿です。明治39年から続く老舗旅館を支える一員になりませんか?※この求人は2023年7月4日時点の情報です
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
石川県七尾市和倉町ヨ部80
給与
月給/171,200円~200,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理・ホテルサービス

求人情報: 吟松亭あわしま の調理部門その他/正社員求人

温泉地でのおもてなしを学びませんか?安心の寮・住宅補助で、心温まる新生活を応援します。

■安心の寮・住宅補助で新生活をサポート ■月給180,000円~。頑張りを評価します ■ホテル自慢の温泉利用可、美味しいまかない付 ■美しい温泉地で、お客様に寄り添うお仕事です ーー【心温まるおもてなしを育む場所】 当館は、群馬県沼田市の豊かな自然に囲まれた老神温泉に位置し、お客様に心からの安らぎと感動を提供しています。四季折々の美しい景色と、源泉かけ流しの温泉が自慢の宿で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。ここでは、お客様の笑顔のために何ができるかを常に考え、温かいサービスを追求する喜びを感じられます。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ーー【安心の環境で成長できる職場】 当館では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。社会保険完備はもちろん、寮や住宅補助制度も充実しており、遠方からの転職もサポート。仕事の合間には、ホテル自慢の温泉でリフレッシュすることも可能です。調理補助からホテルサービスまで幅広い業務に携わることで、おもてなしのスキルを総合的に高められます。あなたの成長を応援し、キャリアアップの道も開かれています。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
群馬県沼田市利根町老神温泉603
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: ホテルベストランド の和食/正社員求人

お客様の笑顔を創る和食の技を磨きませんか。心温まるおもてなしを追求する仲間を募集。

■月給215,500円〜304,500円、賞与年2回 ■飲食経験不問、和食調理のプロを目指せる ■週休2日制でプライベートも大切にできる ■地元つくばで長く働き、手に職をつけませんか ーー【お客様の心に残る和食を届ける喜び】 ホテルベストランド内にある「お菜屋 わだ家つくば店」は、旬の食材を活かした繊細な和食で、お客様に心温まるひとときを提供しています。一品一品に真心を込め、見た目にも美しい料理は、特別な日のお食事から日常のささやかな贅沢まで、幅広いシーンで愛されています。お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちにとって何よりの喜びです。日本の食文化を大切にし、おもてなしの心を込めた料理で、お客様に感動をお届けしませんか。まずは仕込みや調理補助から、丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ーー【未経験から和食のプロへ、安心の成長環境】 私たちは、学歴や飲食経験の有無に関わらず、和食調理への情熱を持つ方を歓迎します。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導し、仕込みから調理の基本まで着実にスキルを身につけられる環境です。年1回の昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価。産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、長く安心して働ける職場です。つくばの地で、和食の奥深さを追求し、お客様に喜ばれる料理人として成長していきませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
茨城県つくば市研究学園5-8-4
給与
月給/215,500円~304,500円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: 野沢温泉ホテル の調理部門その他/正社員求人

温泉宿の味を創る。あなたの腕が紡ぐ、心温まるおもてなし

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料! ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか? ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料! 仕事に集中できる環境が整っています!車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎! 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか? ※2025年12月2日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ (一般職)

求人情報: グランドハイアット東京 の調理部門その他/正社員求人

都心の一流ホテルで、日本料理の真髄を極める。お客様の笑顔を創るお仕事です。

■都心の一流ホテルで日本料理の腕を磨く ■残業なしでプライベートも充実できる環境 ■海外ホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■月給214,000円~、賞与年2回で安定 ーー【お客様の心に残るおもてなしを、日本料理で表現する】 一流ホテルの一員として、旬の食材を活かした日本料理の調理全般をお任せします。 お客様にとって特別な時間となるよう、一品一品に心を込めて、最高の味と美しさを追求してください。あなたの繊細な技術と感性が、お客様の記憶に残る感動を創り出します。 伝統を大切にしつつ、新しい発想も歓迎される環境で、日本料理の奥深さを共に探求しませんか。 ーー【働きやすさとキャリアアップを両立できる環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 海外のハイアットホテル無料宿泊や自社施設の割引など、日々の疲れを癒し、リフレッシュできる制度が魅力です。また、残業は基本的にありませんので、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、調理スキルをさらに高めることができます。 一流の環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/214,000円~292,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
【成長志向強めな方向け】和食調理MGR候補

求人情報: MUJI HOTEL GINZA の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座の粋と和の真髄を継承する、あなたの技と心で紡ぐおもてなしの物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超!収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地!無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群!銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座3-3-5 6F
給与
年俸/4,004,000円~6,076,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊香保グランドホテル の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で調理の腕を磨きませんか?安心の寮完備で、おもてなしの心を活かせる環境です。

■月5千円からの個室寮完備!入社3ヶ月は寮費無料です ■月給255,000円から!安定した収入で新しい生活を ■未経験でも安心のOJT研修で調理スキルを磨けます ■月8日休みでプライベートも充実!マイカー通勤も可能 ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなし】 豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様に心から寛いでいただけるお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、幅広い世代のお客様に喜んでいただけるメニューを日々考案し、調理しています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、旅の思い出を彩るお手伝いをすることが私たちの喜びです。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える環境と、安心の生活サポート】 調理経験が豊富な方はもちろん、ホテルでの調理が初めての方も、OJTを通して料理長や先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦し、キャリアアップを目指せる環境です。 また、月5,000円からの個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新しい土地での生活も安心してスタートできます。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報: SHARI赤坂 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

赤坂の隠れ家で、和の伝統を極める料理長募集!

港区赤坂のSHARI赤坂で、和食料理長としてのキャリアを築きませんか?四季折々の厳選食材を活かし、職人技を披露する和食と鉄板焼きを提供する大人の隠れ家です。重厚感溢れる空間には、和食カウンターや鉄板焼きカウンター、さらにはプライベート感を楽しめる個室も完備。人材育成や売上管理を含む店舗のマネージメント全般に携わり、月給310,000円~の条件であなたの経験と情熱を活かせます。興味のある方はお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービルB1F
給与
月給/310,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理【ホテル森の風・立山】

求人情報: ホテル森の風立山 の和食/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの心を活かしませんか?安心の社員寮で新生活をサポートします。

■新生活を応援!安心の社員寮で心穏やかに働けます ■月給180,000円からスタート、昇給で頑張りを評価 ■調理師免許を活かし、お客様の笑顔を創るお仕事 ■豊かな自然の中で、お客様に寄り添うおもてなし ーー【立山の自然に抱かれ、心温まるおもてなしを】 立山の雄大な自然に囲まれた当ホテルで、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎを感じていただけるよう、温かいおもてなしを大切にしています。特に、朝食・夕食の準備と提供は、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割。旬の食材を活かしたお料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じていただけます。 一つ一つの料理に心を込めて、お客様の心に残る感動を届けましょう。 ーー【安心の環境で成長し、おもてなしのプロへ】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、社員寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。未経験の方でも、充実した研修制度で一から丁寧にサポート。経験者の方は、これまでのスキルを存分に発揮し、さらにキャリアアップを目指せる環境です。昇給制度もあり、あなたの頑張りはしっかりと評価されます。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
富山県富山市原3-6
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: ロッテシティホテル錦糸町 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

和の技と感性で紡ぐ至福の時間、次代の味を創る料理長の道

■JR錦糸町駅北口から徒歩1分の好立地! ■朝食ブッフェから宴会まで幅広い経験を! ■ロッテグループならではの個性派メニュー! ■男女別独身寮完備で遠方からの転職も安心! ーー【ロッテグループの「おもてなし」を料理で表現】ホテルレストラン「シャルロッテ」で腕を振るう喜びを感じませんか?朝食ブッフェからランチ、宴会まで多彩な料理をご提供。 季節感あふれる本格料理はもちろん、コアラのマーチのパンケーキなど、ロッテならではの遊び心溢れるメニューも大人気です!東京スカイツリーや浅草寺へのアクセスも良好な錦糸町で、国内外のお客様に「また来たい」と思っていただける料理の数々をご一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの経験を活かせる安心の職場環境】料理長として、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。幅広い年齢層のお客様に喜ばれるメニュー開発は、日々の大きなやりがいに! JR武蔵浦和駅から徒歩15分の場所に男女別独身寮を完備しているので、遠方からの転職も安心です。また、関連ホテルの社員割引や福利厚生サービスなど、ロッテグループならではの充実した待遇も魅力! 温かいチームワークの中で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか? ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸4-6-1
給与
月給/280,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の調理部門その他/正社員求人

月給30万円から、昇給あり!着実に調理スキルを磨ける環境です

月給は300,000円からを支給、昇給ありの好待遇な職場です!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランラウンジでの調理スタッフをお任せ。ホテル8階にある「ポルトフィーノ」は、青山の眺望を楽しみながらお食事ができる空間。朝食からディナーまでさまざまな時間帯のニーズにお応えし、カジュアルから本格コースまで、プライベートやビジネスでの利用に好評です。※この求人は2023年6月23日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: くつかけステイ 中軽井沢 の和食/正社員求人

軽井沢で和食の道を究める。住まいの心配なく、おもてなしの心で輝ける場所がここに。

■軽井沢での新生活を応援する住まいをご用意 ■月給260,000円から、あなたの経験を評価 ■お客様を笑顔にするおもてなしの和食調理 ■成長を応援する環境で和食の腕を磨けます ーー【軽井沢の地で、心温まる和食のおもてなしを】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「くつかけステイ中軽井沢」で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて調理するお喜びは格別です。お客様の笑顔を直接感じられるこの場所で、あなたの和食の腕とおもてなしの心を存分に発揮してください。 人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にする方を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境と成長へのサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給260,000円からの安定した給与に加え、軽井沢での新生活を応援するシェアハウス型寮やアパート住宅手当もご用意。社会保険も完備しており、腰を据えてキャリアを築けます。 経験が浅い方も、ベテランの方も、成長したいという意欲を大切にし、あなたの「やってみたい」を応援する環境です。
業態
観光地旅館
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉509151
給与
月給/260,000円~460,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
板場補助

求人情報: 臨海荘 の調理補助・洗い場/正社員求人

社員寮を完備しています!和食調理の腕を磨きませんか?勝浦駅徒歩8分

調理業務未経験の方も歓迎します!世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につく環境です。これから引越しをお考えの方には、社員寮をご用意しています。勤務や新生活のスタートもスムーズです。勝浦中央海水浴場の目の前に位置する「黒潮の宿 臨海荘」。JR外房線勝浦駅から徒歩8分とアクセス良好な場所に位置し、海釣りや海水浴などレジャーの拠点に多くのお客様が訪れる宿です。※この求人は2024年1月12日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
千葉県勝浦市串浜1253-2
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 炭乃湯 の調理補助・洗い場/正社員求人

心のこもった一皿で、旅の思い出を彩る。あなたの温もりが宿の宝物です

■学歴・経験不問!料理人デビューチャンス ■月額5,000円の格安寮完備で遠方からも安心 ■温泉地で腕を磨ける!キャリアアップの道も ■シフト制で自分の時間も大切にできます ーー【信州の温泉宿で"おもてなしの心"を料理で表現】 四季折々の自然に囲まれた志賀高原の麓、湯田中温泉。 当館「炭乃湯」では、お客様に心温まるおもてなしを料理でお届けしています。地元の新鮮な食材を活かした四季の味わいを通じて、お客様に感動を提供しませんか? 仕込みから盛り付けまで、料理の基本を一から学べる環境です。 料理人としての第一歩を踏み出すなら、ぜひ「炭乃湯」で。温かい雰囲気の中で、あなたの成長をサポートします。 ーー【温泉地ならではの働きやすい環境でスキルアップ】 「炭乃湯」では、調理の知識や技術がなくても大丈夫!先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 学歴や経験は問いません。大切なのは「おもてなしの心」と「学ぶ意欲」です。 月額5,000円の格安寮も完備しているので、遠方からの応募も歓迎!退職金共済にも加入しており、長く安心して働ける環境を整えています。 温泉地ならではの落ち着いた環境で、プロの料理人としてのスキルを身につけませんか? あなたの新しい一歩を、私たちと一緒に踏み出しましょう。 ※2025年08月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091
給与
月給/195,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
日本料理「旬房」調理スタッフ チームリーダー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

あなたの経験が輝く場所で、お客様に最高の感動を届けませんか?

■月給253,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日115日、充実の休暇制度で安心 ■海外ハイアット無料宿泊など手厚い福利厚生 ■日本料理の経験を活かし、チームを牽引する ーー【お客様の心に残る、至福の日本料理を】 グランドハイアット東京の日本料理「旬房」で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 厳選された旬の食材を使い、伝統と革新が融合した美しい料理を創造するお仕事です。おもてなしの心を込めて、一皿一皿に真心を注ぎ、お客様の特別なひとときを彩る喜びを感じられます。 チームリーダーとして、お客様の記憶に残る感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【一流の環境で、あなたのキャリアを育む】 都心の一流ホテルで、日本料理のプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる環境です。 月給253,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給制度で、あなたの努力と成長を正当に評価します。年間休日115日、各種休暇制度も充実しており、プライベートも大切にしながら長く働ける職場です。 海外ハイアット無料宿泊など、ホテルならではの特別な福利厚生も魅力です。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: あわら温泉 まつや千千 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を創る、やりがいある調理のお仕事。あなたの腕を活かし、心温まるお料理を提供しませんか。

■お客様の心に残るお料理を届ける調理の仕事 ■月給220,000円以上、賞与年2回で安定収入 ■年間休日105日、プライベートも充実できる環境 ■マイカー通勤可能、駅からの送迎も完備 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 お客様の特別なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿を心を込めて提供するお仕事です。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 伝統と新しさを融合させたおもてなしの心で、感動を創造してください。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、成長】 調理師免許をお持ちであれば、経験を問わず歓迎いたします。 月給220,000円からスタートし、賞与は年2回支給。年間休日105日で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。車通勤も可能で、JR芦原温泉駅からは送迎もあり、通勤の負担も少ない環境です。 あなたの技術と情熱を活かし、キャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市舟津31-24
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ (一般職)

求人情報: グランドハイアット東京 の和食/正社員求人

一皿に心を込めて、お客様の特別なひとときを彩るお仕事です。

■月給214,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外・国内ハイアットホテル優待宿泊あり ■日本料理の経験を活かし、一流の舞台で活躍 ーー【お客様の心に残る美食を追求する舞台】 「グランドハイアット東京」では、お客様に感動をお届けするため、旬の食材を厳選し、一皿一皿に心を込めて調理しています。日本の四季を感じさせる繊細な盛り付けや、素材本来の味を最大限に引き出す技術を磨きながら、お客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しています。 おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る美食体験を創造する喜びをともに分かち合いませんか。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。海外・国内のハイアットホテル無料宿泊制度をはじめ、社員食堂での食事補助など、日々の生活を豊かにするサポートが充実。 年間休日115日とプライベートも大切にしながら、一流の環境で日本料理の技術をさらに高め、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/214,000円~292,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 三水 の調理補助・洗い場/正社員求人

未経験OK!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です

料理を通したおもてなしで、ゲストの滞在に華を添えませんか。あなたには、調理補助をおまかせします。業務未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。温かいおもてなしを大切にしている「魚彩和みの宿 三水」。個室の食事処や温泉半露天風呂付客室など、プライベートを大切にした空間を備える、全26客室の宿です。こだわりの食事は、房総の海で捕れた魚料理を中心に、地元の安心な食材を使用しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県鴨川市小湊182-2
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ANAクラウンプラザホテル新潟 の調理部門その他/正社員求人

食を通じてお客様を笑顔に。温かいおもてなしの心で、あなたの料理の腕を存分に発揮できる場所です。

■安定した月給と年2回の賞与で安心の生活を ■従業員食堂やホテル割引など充実の福利厚生 ■研修制度や資格取得支援でスキルアップを応援 ■幅広い西洋料理の調理でスキルアップを目指せます ーー【お客様の笑顔を創る、食のおもてなし】 私たちの施設では、お客様に心温まるひとときをお届けするため、食を通じたおもてなしを大切にしています。 宴会場でのお祝いの席を彩る料理から、日常を豊かにする売店の商品、季節ごとの特別な逸品まで、一つひとつに真心を込めて調理しています。あなたの手から生み出される料理が、お客様の記憶に残る感動となり、最高の笑顔を引き出すことを願っています。 チーム一丸となって、お客様にとって忘れられない「食」の体験を創造していきましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える、充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給200,000円〜280,000円に加え、年2回の賞与と業績に応じた年度末賞与で、日々の頑張りをしっかりと評価。社会保険完備はもちろん、従業員食堂やホテル施設利用割引など、嬉しい福利厚生も充実しています。研修制度や資格取得支援も整っており、あなたのキャリアアップを積極的にサポート。 月8〜9日休みや誕生日休暇で、プライベートも大切にしながら、料理人としての道を究めていける職場です。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区万代38676
給与
月給/200,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助スタッフ

求人情報: 八ケ岳ホテル 風か の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

おもてなしの心を料理で支える。あなたの温かい手がお客様の笑顔を育みます。

■午前中のみの勤務でプライベートも充実 ■お客様の笑顔を支えるやりがいある調理補助 ■時給1,200円で安定した収入を実現 ■マイカー通勤OK!無料駐車場完備で安心 ーー【八ヶ岳の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた当施設では、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 調理補助スタッフとして、お客様の旅の思い出を彩るお食事の準備に携わっていただきます。温かいお料理の盛り付けや清潔な食器の準備など、一つひとつの作業がお客様の笑顔に繋がる大切な役割です。 裏方からではありますが、お客様が心ゆくまでお食事を楽しめるよう、心を込めておもてなしを支えていきましょう。 ーー【温かいチームで支え合う働きやすい環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりがお互いを尊重し、助け合いながら働いています。 調理補助の経験がない方でも、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。午前中の短時間勤務なので、家事やプライベートとの両立もしやすく、無理なく長くご活躍いただけます。マイカー通勤も可能で、無料駐車場も完備。 安心して通勤できる環境で、私たちと一緒にお客様に最高の思い出を届けませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
山梨県北杜市小淵沢町3989-1
給与
時給/1,200円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ【ザ・プリンス 軽井沢】

求人情報: ザ・プリンス軽井沢 のフレンチ(洋食)/正社員求人

軽井沢の美しい自然の中で、おもてなしの心を育む調理のお仕事。安心の社員寮で新生活を始めませんか。

■軽井沢での新生活を支える安心の社員寮完備 ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定 ■培った調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■月8~9日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない美食体験を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めて調理する喜びは、お客様の笑顔に直結します。 洗練された空間で、お客様の特別なひとときを彩るお料理を通じて、おもてなしの真髄を追求できる環境です。 あなたの技術と情熱が、お客様の心に残る感動を創造します。 ーー【成長を支える環境と、安心のワークライフ】 当施設では、調理スタッフとして着実にスキルアップできる環境が整っています。 経験豊富な先輩からの指導はもちろん、新しいメニュー開発にも積極的に挑戦できる機会があります。 また、社員寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 月8~9日の休日や充実した福利厚生で、プライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1049-1
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼き責任者

求人情報: 鬼怒川金谷ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

賞与あり・月給35万円以上、寮完備!キャリアに磨きをかけませんか

鉄板焼き業務の経験をお持ちの方、歓迎!今まで培ったキャリアや管理力を活かせる職場です。あなたには鉄板焼き責任者をお任せします。社員寮完備・月給は35万円以上をご用意。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。鬼怒川金谷ホテルは、和洋折衷・伝統とモダン、それぞれの良さを織り交ぜた空間と上質な料理を提供するホテルです。周辺には、テーマパークや世界遺産など観光スポットがあります。※この求人は2023年6月9日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394
給与
月給/349,997円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 一柳閣本館 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く料理長へ。新しいキャリアを日光で始めませんか?

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■6ヶ月で料理長を目指せる明確なキャリアパス ■月給290,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理を】 厨房全体のマネジメント業務を通じて、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 バイキング形式の調理全般から、食材の仕入れ、在庫管理、そして大切なスタッフの育成まで、多岐にわたる業務をお任せします。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心を込めた料理で、忘れられない滞在を演出してください。 ーー【あなたの成長を支える、充実のキャリア環境】 入社後6ヶ月で料理長への昇格を目指せる、明確なキャリアアッププランをご用意しています。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを全力で応援。 月給290,000円からの安定した給与に加え、月5,000円からの個室寮完備で、遠方からの転職も安心です。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、理想のキャリアを築ける環境がここにあります。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
栃木県日光市川治温泉高原46
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食調理リーダー職

求人情報: レンブラントホテル厚木 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

伝統と革新が織りなす和の世界で、あなたの腕が旅人の心を温める

■ 和の技術を活かせる本格ホテル料理 ■ 駅近5分で通勤ストレスなし♪ ■ メニュー開発で創造性を発揮 ■ チームを育てるリーダーシップを ーー【おもてなしの心を形にする、和の匠の技】 レンブラントホテル厚木では、お客様の大切な時間を彩る和食の数々をご提供しています。季節の移ろいを感じる繊細な料理から、宴会での華やかな盛り付けまで、あなたの技術と感性が輝く場所です。★本厚木駅から徒歩5分という好立地で、多くのお客様に愛される料理の数々。厚木の地元食材を活かしながら、伝統の味と新しい発想を融合させた和食の世界で、あなたの経験を活かしてみませんか?♪ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは和食調理のリーダーとして、料理の提供だけでなく、メニュー開発や後進の育成まで幅広くお任せします。◎季節ごとの新メニュー提案や特別コースの開発など、あなたのアイデアを形にするチャンスがたくさん!チームワークを大切にしながら、スタッフと共に成長できる環境です。★調理技術を磨きながら、マネジメント能力も身につけられるポジションで、キャリアアップを目指す方にぴったり。和食の伝統を守りながら新しい価値を創造する、やりがいのある仕事です。 ※2025年07月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県厚木市中町2-13-1
給与
月給/254,000円~328,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助スタッフ(朝)

求人情報: 能登 九十九湾 百楽荘 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

美しい自然の中で、お客様の笑顔を育む朝のひととき。温かいおもてなしを一緒に届けませんか。

■朝の時間を有効活用し、無理なく働けます ■週2日から勤務可能、希望に合わせたシフト ■時給1,200円以上、安定した収入を実現 ■空港からの送迎あり、通勤も安心サポート ーー【能登の豊かな自然に囲まれたおもてなしの舞台】 能登の美しい自然に抱かれた場所で、お客様の朝を彩るお仕事です。新鮮な食材を活かした朝食の盛り付けや準備を通して、お客様に心温まる一日をスタートしていただくお手伝いをします。一つ一つの作業に心を込め、お客様の「美味しい」という笑顔を引き出すことが、私たちのおもてなしの喜びです。未経験の方も丁寧にサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 ーー【働きやすさを追求した、温かいチーム環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。残業は一切なく、朝の時間を有効活用しながら、プライベートも充実させることが可能です。週2日から勤務日数も相談に応じますので、ご自身のライフスタイルに合わせて柔軟に働けます。温かい仲間たちと共に、お客様に最高の思い出を提供するため、協力し合いながら成長できる職場です。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
時給/1,200円~1,440円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: マロウドイン赤坂 の調理部門その他/正社員求人

朝の光から夜の灯りまで、あなたの腕が紡ぐ旅の記憶と笑顔

■赤坂駅から徒歩5分の好立地 ■ホテルの朝食からディナーまで腕を振るえる! ■調理師としてのスキルアップが可能 ■食事補助あり!220円で美味しい食事を! ーー【赤坂の中心で、お客様の記憶に残る料理を】 赤坂の中心に位置する「マロウドイン赤坂」で、お客様の一日の始まりとなる朝食から、ビジネスランチ、くつろぎのディナーまで、心のこもった料理をご提供しませんか? 都会の喧騒の中にある、くつろぎの空間で働く喜びを感じていただけます。 お客様一人ひとりに寄り添い、「また来たい」と思っていただける料理でおもてなしする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの調理スキルを活かして、お客様の滞在を特別なものにしましょう! ーー【チームワークと創造性を大切にする職場環境】 朝食からディナーまでの調理全般に携わり、メニュー考案にも参加できるため、調理師としての幅広いスキルを磨くことができます。 シフト制で働き方も柔軟!時短勤務も相談可能なので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。 食事補助(1食220円)や退職金制度など福利厚生も充実! マイカー・バイク・自転車通勤OKで通勤も便利です。調理師としての経験を活かしながら、ホテルならではの多彩な料理に挑戦できる環境で、あなたの調理人生をさらに豊かなものにしませんか? ※2025年08月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
月給/196,160円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
食器洗浄

求人情報: ホテルニューオータニ長岡 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台裏。あなたの丁寧な仕事が、心地よい空間を創り出します。

■お客様の快適な滞在を支える大切なお仕事 ■ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制 ■未経験からホテルのおもてなしを学べる ■充実の福利厚生で安心して長く働ける環境 ーー【お客様に寄り添うおもてなしの舞台裏】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、細部にわたるおもてなしを大切にしています。食器洗浄のお仕事は、直接お客様と接する機会は少ないかもしれませんが、清潔で美しい食器を提供することで、お客様の食事の時間をより豊かなものにする、かけがえのない役割を担っています。あなたの丁寧な仕事が、お客様の笑顔と快適な滞在を支える大切な力となります。 ーー【働きやすさを追求した環境と充実のサポート】 時給1,050円からスタートし、あなたの頑張りをしっかりと評価します。勤務時間は11:00〜15:00、17:30〜21:30、または11:00〜22:00の間の4時間程度と、あなたのライフスタイルに合わせて柔軟に選択可能です。シフト制なので、プライベートとの両立も叶います。社会保険完備はもちろん、社員親睦会やグループホテル利用割引制度など、長く安心して働ける充実した福利厚生をご用意し、あなたの新しい挑戦を温かくサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県長岡市台町2-8-35
給与
時給/1,050円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食副責任者候補

求人情報: ホテルニューイタヤ のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

栃木県宇都宮市で、あなたの洋食スキルを次のステージへ!

ホテルニューイタヤが、洋食調理の副責任者候補を募集します。フランス料理や宴会料理のメニュー作成・調理を担当し、洋食課長の右腕として、スタッフの教育・指導に携わります。材料費・人件費の管理や他部門との調整を通じて、提供品質向上を目指します。調理師免許をお持ちで調理責任者経験がある方、ぜひご応募ください。月給329,107円~。あなたの情熱を形にするチャンスです!※2024年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与
月給/329,107円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理

求人情報: ホテル日航つくば の中華/正社員求人

住居手当で新生活も安心。お客様を笑顔にするおもてなしの料理を、あなたの手で創造しませんか。

■月給217,000円~240,000円、賞与年2回 ■住居手当あり!新生活をサポートいたします ■TXつくば駅より徒歩2分、通勤に便利な立地 ■年間休日102日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るお料理を共に】 当ホテルでは、お客様に心温まるひとときを提供するため、お料理にも深いこだわりを持っています。中国料理レストランや宴会場で提供するお料理は、お客様の特別な日を彩る大切な要素です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様に感動と喜びをお届けしてください。経験豊富な先輩スタッフと共に、さらなる高みを目指せる環境です。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。住居手当をはじめ、食事手当や扶養手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 シフト制勤務でプライベートとの両立も可能です。経験年数に関わらず、あなたのスキルと意欲を正当に評価し、キャリアアップの機会も豊富にご用意しています。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/217,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
ホテルレストラン 料理長

求人情報: たびのホテル鹿島 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給33万円~!責任者としてのキャリアを活かしてみませんか?

年休が105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働けます。月給は33万円以上支給!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのはホテルレストランの料理長。責任あるポジションでの経験や調理師や栄養士などの資格をお持ちの方を歓迎しています。シェフが腕によりをかけて作るカレーが人気の「たびのホテル鹿島」。朝食バイキングでは地元のお米と新鮮な野菜を使用した料理が味わえるホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテルビジネスホテル
勤務地
茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
給与
月給/330,000円~500,000円

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
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  4. 企業と面接 企業と 面接
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