移住したい方必見！寮・社宅完備の求人特集（78ページ目）

ホテルJALシティ名古屋錦

レストラン主任

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／210,000円～310,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、レストランサービススタッフ（主任・チーフ）の業務をお任せいたします。オペレーション業務全体を担いながら、ゆくゆくはマネージャーの右腕としてレストラン部門の飲料・人件費・収益管理・顧客管理・スタッフのトレーニングやイベントのプランニングにも携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・ご案内、オーダー、配膳、会計などサービス業務全般・在庫管理・発注業務・衛生管理・メニュー表作成・POSシステム

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コーユー倶楽部山中湖畔サロン

ホテルサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県留郡山中湖村南都山中1507-1
給与: 月給／220,000円～400,000円
仕事内容: 「コーユー倶楽部山中湖畔サロン」にて、ホテルサービススタッフの業務をお任せいたします。フロントやレストランでの接客サービスを行なっていただきます。＜具体的な業務内容＞・お出迎え・チェックイン・チェックアウト・お荷物の運搬・車輌の誘導・清掃作業・お料理・お飲み物の提供　等

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ホテルグリーンプラザ白馬

調理（経験者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内のバイキングレストランにて、調理業務と現場のリーダー業務をお任せします。

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ホテルプラザ神戸

宿泊部団体予約課（主任クラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: ・旅行代理店、企業、組織団体に対する宿泊と宿泊に付随する施設（宴会、レストラン）のセールス・旅行会社や法人担当との関係構築、問い合わせ対応、見積作成、社内関連部署やグループ施設との連携、条件調整、受注後の手配関連・受注管理やセールス状況のレポーティング・グループ施設を含めた営業推進やプロモーションなどにより認知を広げていくこと ※いずれは、全施設を担当してただきます

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浜名湖レークサイドプラザ

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 和食調理

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ヒルトン沖縄瀬底リゾート

客室管理部門シフトリーダー～スーパーバイザー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: ・客室清掃の進行管理（指示出しなど）・清掃後の客室クオリティチェック（維持・改善）・リネンや備品等の在庫管理、発注など・他部署との連携・シフト作成、調整、補助等

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和の宿ホテル祖谷温泉

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 徳島県三好市池田町松尾字松本367-28
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「和の宿ホテル祖谷温泉」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・来客や電話の対応・一般事務、パソコン入力、接客など・予約の管理・ケーブルカーご利用のお客様へのご案内とご説明など・他部門へのヘルプ業務 ※他部門への職種転換も可能です＜1日のスケジュール＞・フロント周辺清掃・予約通知の整理及び予約台帳＆フロントシステムへの入力・お客様からのメールの確認＆返信 ※外国人のお客様からの問い合わせも多くなりました。

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札幌グランドホテル

宴会予約事務

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: ・営業スタッフのアシスタントをメインとした業務・営業スタッフから引き継いだ打合せ内容の文書化・請書記入・見積書などの資料作成・ホテル内他部署への手配業務や、お取引先への発注手配など・お客様・企業様からの問い合わせに電話・メールでの対応　など

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スマイルホテル米沢

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 山形県米沢市下花沢2-5-22
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

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オーベルジュちくに

サービススタッフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙128401
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「オーベルジュちくに」にて、マルチタスクスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・フロント業務全般・清掃含むマルチタスク業務

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シェラリゾート湯沢

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽731-1
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: ホテルで提供するコース料理の調理・食材の仕込み・食材の発注、管理・メニュー開発

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海の別邸ふる川

ナイトフロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道白老郡白老町虎杖浜289−3
給与: 月給／201,586円～
仕事内容: 海の別邸ふる川において、ナイトフロント業務全般に従事していただきます。具体的には、フロントでの電話応対等の全般業務、夜間の館内の見回り等です。冬期間は手作業での雪かき作業があります。経験のない方でも応募歓迎いたします。教育担当者がおりますので安心して働いていただける環境です。

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黒沢温泉喜三郎

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県山形市大字黒沢319-1
給与: 月給／180,000円～249,999円
仕事内容: 「黒沢温泉喜三郎」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】黒沢温泉喜三郎にて、フロントスタッフに関する一連の業務をお任せいたします。・お客様のお迎えお見送り・電話によるお客様応対・予約の受付け、予約に関する事務・料金の精算業務・チェックイン・アウト業務・共用スペースの一般的な清掃・売店の管理運営・お客様の案内等接客全般

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ホテルおくゆもと

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
給与: 月給／202,000円～
仕事内容: 「ホテルおくゆもと」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】【フロント業務全般】・チェックイン・チェックアウト・お客様お迎え・お見送り・電話対応・予約・売店販売

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セルフイン徳島蔵本駅前

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 徳島県徳島市蔵本町2132
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 「セルフイン徳島蔵本駅前」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルにおける接客業務・受付案内・チェックイン業務・精算業務・チェックアウト業務・予約受付・電話対応・簡単なパソコン操作・朝食サービス(盛り付け、配膳、片付け等)※勤務時間によります・車の移動

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ホテルうみんぴあ

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 福井県大飯郡おおい町成海1−8
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: ホテルうみんぴあにおいて、洋食調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。⾷材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理などを担当していただきます。将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。

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シギラベイサイドスイートアラマンダ

フロント一般

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野新里926-25
給与: 月給／204,000円～228,000円
仕事内容: 規定に準ずる

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ヒルトン沖縄瀬底リゾート

フロントデスクスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト業務・精算業務・関連部署との連携業務（予約課・レストラン・ハウスキーピングなど・ホテル館内の設備やサービスなどのご案内・在庫管理、発注業務など ◎チームメンバーのトレーニング、日ごろの業務支援、キャリアイメージができるような支援をお願いします

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竹林庵みずの

接客業務（客室係）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市網代627-363
給与: 月給／221,500円～322,000円
仕事内容: ・温泉旅館「竹林庵みずの」における接客業務を行って頂きます。・お客様のチェックイン案内、部屋掃除、ベッドメイキング、お部屋へのお食事配膳などを行います。・1人2部屋程度のお客様を担当します。・時間的負担となる「中抜け勤務」を極力少なくしています。例：遅番→通し番→早番→休み

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たびのホテル倉敷水島

ホテルレストラン料理人【たびのホテル倉敷水島】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市水島西常盤町
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。料理長と共に料理人として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います

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さつまリゾートホテル

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122
給与: 月給／175,000円～220,000円
仕事内容: さつまリゾートホテルにて、フロントをお任せいたします。＜仕事内容＞ホテル・ゴルフ場のフロント業務です。・電話対応やカウンターからのお客様対応・PCへの入力作業等・その他付随する業務

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清里高原ホテル

洋食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、洋食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

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ヴィラブリゾート

ゲストサービス│社員寮あり／住宅手当月2万円／全6棟／月平均残業20h

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ヴィラブリゾート」にて、ゲストサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルフロント業務全般（予約受付／客室管理／チェックイン・チェックアウト受付／レストランのホールサービス全般など）・社用車によるお客様の送迎・備品や消耗品の在庫管理 ◆オールスイートヴィラで楽園のような非日常を伊良部島のオーシャンフロントに建つ6棟のヴィラからは、透き通る伊良部ブルーの海と開放的な青空が広がります。館内には充実の設備やレストランが完備されており、おとな時間やプライベートなビーチリゾートを存分にお楽しみいただける空間です。贅沢や癒し、開放的な体験をお届けするためにも、格式ばったサービスというよりは、温かく臨機応変にお客様のニーズにお応えし、島の楽しみ方をご案内するガイドのようなおもてなしを提供していただきます。・絶景の中で仕事がしたい・世界屈指の美しい海に癒される非日常を届けたい・接客だけでなく、土地の魅力などもお届けしたいこんな思いをお持ちの方は、日々の業務の中でやりがいを実感いただける環境です！

株式会社たびのホテルズヴィラブリゾート／RECMO_ショート動画／20250213

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ザ・ペニンシュラ東京

アシスタントエンジニアリングマネージャー│月45.9万円～／月10日休

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-8-1
給与: 月給／459,200円～
仕事内容: 「ザ・ペニンシュラ東京」にて、アシスタントエンジニアリングマネージャー（施設管理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル館内と外観において、設備・水道・電気・家具などの日々の点検、保守業務・所定の手順、メンテナンスプログラム、運転スケジュールに従い、各プロジェクトの担当者としてチームや外部業者へ指示する・プロジェクトの担当者として現場に立ち合い、監督する・ディレクターまたはマネージャーへ日々の業務の進捗などを報告する・施設及び装置等の点検活動とその報告、情報をシステムへ入力する・チームのシフトを作成する・エンジニアリングディレクター及びエンジニアリングマネージャーから指示を受けた付随業務 ※ゲスト及びスタッフは多国籍のため、社内においても英語でコミュニケーションを取る機会もあります。 ――【このポジションの特徴】「第一種電気工事士」／「第二種電気工事士」の資格をお持ちの有資格者の方を募集しています。これまでのエンジニア経験を生かして、世界的ホテルブランドの縁の下の力持ちとして活躍しませんか？成長業界での転職を検討中の方、経験を生かしてキャリアアップ・待遇アップを希望されている方にもおすすめです。他にもチームワークスキル、マルチタスクスキル、英語力などのスキルアップも期待できます！

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ワットホテル&スパ飛騨高山

支配人候補│月給30万円～／平均年齢27.9歳／業界未経験OK

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 岐阜県高山市花里町3丁目39番地1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「ワットホテル＆スパ飛騨高山」の支配人候補として、施設全体の管理・運営、スタッフの指導を含めたマネジメント業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・接客業務全般・従業員の教育および指導・シフト管理・新規開業ホテルの企画、運営準備 ※初めはフロントなどの基本業務に携わっていただき、当ホテルについての理解を深めていただきます。 ■職場の雰囲気フロントスタッフの平均年齢は28.9歳と若く、明るく活気のある職場です。年次や経験に関係なくフラットな雰囲気でコミュニケーションも活発です。中途入社でもハンデなく頑張りが認められる環境なので、意欲次第でキャリアアップも叶えられます。 ■仕事のやりがい経験から得た豊富な知識とコミュニケーション能力を活かし、自らの手でホテル全体の組織を動かすという面白さ。けして簡単な仕事ではございませんが、成功したときの達成感はひとしおです。

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有馬温泉月光園

フロント│未経験OK／新卒も大歓迎／長期休暇制度／賞与年2／単身寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／212,000円～215,500円
仕事内容: 「有馬温泉月光園」にて、旅館の顔としてお客様へ安心・安全をお届けするフロント業務をお任せいたします。お客様に快適な滞在をご提供するため、様々な業務をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト時の受付・精算・売店・喫茶業務・お客様のご要望を他部署へ連絡　など ※海外からのお客様対応の際など、英語・韓国語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※同敷地内にある「月光園鴻朧館」「月光園游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■未経験からおもてなしのプロへ特別な知識やスキルは一切いりません！接客業の経験がない方でも1から丁寧にお教えしていきます。まずは笑顔でお客様にご挨拶をするところから、徐々にレベルアップ！心配りはお客様に対してだけでなくスタッフ間にも浸透しています。サポート体制を整えていますので、安心してチャレンジしてくださいね。 ■風通しよく、アイデアが活きる環境当館は幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、年次問わず意見を言い出し合え、みんなで考えた意見やアイデアに挑戦できる風通しのいい環境です。例えば、現在動画サイトにて公開した「360度カメラを使って館内の様子を発信する」というのは若手スタッフの案！自分たちでいい旅館を作っていこうという意識が根付いています。思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ教えてくださいね。

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料亭旅館やす井

フロントスタッフ│経験・学歴不問／寮完備（月13,000円）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 滋賀県彦根市安清町13-26
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「料亭旅館やす井」にて、フロント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・予約受付対応（電話、PC）・事務処理・送迎　など＜ある日の勤務例＞ 10:00　出勤／チェックアウトの準備、予約状況確認および当日の予約状況の共有 11:00　チェックアウト業務、当日の宿泊、宴会対応の準備 12:00　昼食 13:00　客室チェック 14:00　翌日の準備 15:00　チェックイン業務、宴会場のレイアウト作成 18:00　配膳の補助、布団敷き、翌日の準備 20:00　退勤＜仕事のやりがい＞宿泊や宴会が重なった際に、自らの段取りで上手く業務を回すことができたときには達成感があります。＜仕事のきびしさ＞客室の管理やスタッフの人員管理なども担当しますが、繁閑や業務量に合わせてコントロールすることはなかなか大変です。

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和歌山加太シーサイドホテル加太海月

ホテル総合職│寮完備／安定企業／未経験OK／連休制度あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県和歌山市加太1905
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 「和歌山加太シーサイドホテル加太海月」にて、総合職の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】施設運営に関わる業務全般・フロント業務・料飲業務（夕食、朝食）・予約管理・バイトや派遣など人材教育＜海月館グループについて。確かな実績も持つ安定企業！＞海月館グループは『発想とアイデアで、地域を元気にする！！』を理念に、2008年に設立しました。一期一会の出会いを大切に、今ではグループ会社をいくつも持ち、全国に20施設以上展開。2010年から16年間、複数の大手会社の旅行サイトで当社の施設が連続受賞を続け、直近2025年には、14個ものアワード受賞を果たしました。高い知名度と安定基盤を誇る当社で、憧れのキャリアを描きませんか？

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川棚グランドホテルお多福

販売管理者│月給26.2万～／学歴不問／実働7時間15分／単身寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山口県下関市豊浦町大字川棚4912−1
給与: 月給／262,000円～
仕事内容: 川棚グランドホテルお多福にて、売店管理者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お土産等の販売（館内売店）・売店商品等の管理業務（仕入・発注含む）・売店商品等の販売促進業務（開発・選定含む）・部門の数値管理・付帯施設の管理　など山口県の銘品をセレクトし、販売を通じて山口県の良さを伝えていただくお仕事です。入社後はまず館内売店「yamaguchic 銘品店川棚小町」内の販売業務を覚えていただきます。その次に、管理業務（仕入・発注・棚卸など）ができるよう指導して参ります。慣れてきたら数値管理や販売促進業務の対応をお任せしていきます。ゆくゆくはおもてなし業務（売店のプロデュース含む）と、全体の販売促進業務に関わっていただきます。

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食べるお宿浜の湯

調理（経験者）│月給33万～／「食べるお宿」の和食／料理が主役

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与: 月給／330,000円～
仕事内容: 「食べるお宿浜の湯」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・夕食・朝食の調理、盛り付け・器、調理器具の管理 ※副調理長候補になると、下記業務もお任せ致します。・厨房の衛生管理業務・食材の管理、発注業務・新メニューの考案・スタッフのマネジメント・料理長の代役業務など ■「顧客カルテ」は、最高の一皿を創るための設計図当館の持つカルテは、単なるメモではありません。過去の喫食データ、味付けの濃淡への反応など、蓄積された情報を分析し、その日その一組のためだけに調理法を微調整するための「戦略ツール」です。マニュアル通りの料理なら誰でも作れます。ここでは、データという根拠に基づき、最適解を導き出せる「応用力」が試されます。 ■「朝夕部屋出し」という、高難易度のオペレーション当館は「食べるお宿」として、金目鯛や舟盛りなどの圧倒的なボリュームで評価されていますが、プロとして追求すべきは「質」です。特に、全ての食事を客室で提供するスタイルは、厨房から客室までの時間経過や温度変化を完璧に計算し、最も美味しい状態で届ける高度な技術を要します。伝統を守りつつ、常に顧客の期待値を超え続ける覚悟が必要です。 ■客室への挨拶回り。直接評価を浴びるプレッシャーと進化料理人は厨房に引きこもるべからず―時には客室へ出向き、自身の料理に対する反応を直に確認していただきます。称賛も、時には厳しい意見も、すべてが自己責任。その緊張感があるからこそ、和食の枠に囚われず、洋食の技法やトレンドを貪欲に取り入れる「進化」に繋がります。

特徴

楽山やすだ

フロント│未経験OK／個室寮あり／実質年休110日／残業月平均10H

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆の国市古奈28
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「楽山やすだ」にて、フロント業務をお任せいたします。 ※当宿は「自分たちでできることは自分たちで行なう」というスタイルなため、ゆくゆくは、レストラン業務なども含めたマルチタスクな役割を担っていただく可能性があります。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・会計業務・電話対応・予約受付・処理など ――【入社後は…】未経験の方は、最初は先輩の後ろについて仕事を覚えてもらうことからスタート。いきなり一人で業務をお任せすることはありませんのでご安心ください。少しずつ覚えて、業務の幅を広げていきましょう。また、慣れてきたら既成概念にとらわれず、お客様満足や働きやすさにつながるような提案・チャレンジも遠慮なく行なってみてくださいね。 ――【キャリアアップも目指せる！】様々なセクションを経験し旅館運営のノウハウを習得することで、ゆくゆくは時間帯責任者やマネージャーといったキャリアアップへの道も見えてきます。さらに将来的には、現場の支配人、状況によって本社（東京）での勤務も可能！ぜひあなたらしいキャリアを描いてください。

特徴

松乃湯

調理スタッフ（単身個室寮・月6000円／昇給・賞与／福利厚生充実）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1215
給与: 月給／228,000円～310,000円
仕事内容: 「松乃湯」にて、調理業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食バイキング、夕食バイキング、バイキングでのライブキッチン、宴会場や昼休での和食調理＜食事処・和風ダイニング「出雲」＞地産地消・素材の味にこだわった和食をご提供しています。松乃湯の料理は、お客様の叱咤激励をいただきながらスタッフ皆で作り上げてきたこだわりのメニューばかり。山陰の豊かな恵みをふんだんに使用して、一品一品に心をこめてお届けしています。＜お料理について＞ 2023年10月より玉造温泉では、山陰でも数少ない「夕食バイキング」を開始。しまね和牛のローストビーフやのどぐろの天ぷらなど、40品目以上のラインナップを揃えています！また、旅館では珍しくパティシエが手がける、四季折々の旬の食材を活用したスイーツもお客様より高い評価をいただいております！＜仕事のやりがい＞成果をしっかり評価する体制があり、がんばりが認められて次のステップに進んだりと自身の成長を実感する機会があります。また、当たり前ですがお客様から笑顔や感謝の言葉をもらえた時には、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞アレルギーのお客様への対応や、食中毒などには注意が必要です。品質を保つために常に気を配る必要があり、気が抜けない大変さもあります。

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料亭旅館やす井

調理職│経験・学歴不問／寮完備（月13,000円）／転勤なし

施設業態: 高級旅館
勤務地: 滋賀県彦根市安清町13-26
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「料亭旅館やす井」にて、調理職の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・器出し・食材の片づけ・ふきん等の洗濯・簡単な盛付け・食材の買出し・野菜の検品・調理器具の洗い物・厨房清掃・食品のパック詰め　など ※上記の担当業務は、未経験の場合を想定しています。＜入社後の流れやキャリアについて＞まず、入社後3～4ヵ月は、上記の業務を携わり、厨房業務を覚えていただきます。続いて2年目からは野菜を切るなど、徐々に仕事の幅を増やしていきます。その後、料理人の第1歩である「八寸場」で基本的な業務を学んでいきます。以降は「八寸場」→「板、焼き物」→「煮込み」の順にキャリアを積んでいきます。＜食材や料理について＞「料亭旅館やす井」が掲げるコンセプトの一つが「和のオーベルジュ」。オーベルジュはフランス語で「宿泊施設のついたレストラン」という意味。当館にとって料理は、旅の主役ともいえる重要な役割を担います。食材は地産地消にこだわり、旬の食材をふんだんに活用しています。時には料理長自ら産地に足を運ぶなど、妥協を許さず厳格な目利きのもと選定しております。料理における一番の目玉は、地元で育ったブランド牛を用いた料理です。お食事には様々なプランが用意されており、それによって牛肉の調理方法もステーキ、しゃぶしゃぶ、ローストビーフなど多岐にわたるため、様々な調理方法を習得し、使いこなす必要があります。

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KANOLLY Resorts

キッチンスタッフ│未経験OK／月額28万円～／寮費無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23
給与: 年俸／3,360,000円～4,800,000円
仕事内容: 「KANOLLY Resorts」内にあるレストラン棟“灼麓館シャロッカン”にてキッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ※レストラン営業期間外にあたる春・秋については東京の店舗に勤務いただきます。詳細は下記をご覧ください。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ※その他、併設されるホテル側のおもてなしも一部兼任していただきます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ▼灼麓館シャロッカンについて▼ 大手精肉店監修のステーキハウスとなっており、星つきレストランでアジアトップクラスの評価を獲得したヘッドシェフのもと素材の味わいを活かした料理の数々を提供しています。ワインセラーには500本ものワインが備えられており、お好みにあわせながら料理の味を引き立たせる一杯をご提案。また、世界に先駆け特注の焼き台で火入れを施しているなど、調理法・技術にこだわりが光ります。 ▼海外へキャリアを広げるチャンスも！▼ 当施設はシンガポールに本社を構える「カノリーホテルズ」が母体となっており、今後はシーサイドや北海道のリゾート地などでの新事業計画も進んでいます。そのため、将来的には国内の新施設立ち上げに携わったり、海外へキャリアを広げたりするチャンスも！当施設で経験や知識を蓄えながら、幅広いキャリアプランを描くことができます。 ※春・秋の配属先は以下の店舗の中から選考過程で決定します。様々なジャンルのレストランがございますので面接時に詳しくご説明いたします。・焼肉ジャンボ白金（東京都港区白金3-1-1 第一麻布ビル1F）・ミート矢澤五反田本店（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F）・焼肉ホルモン稲田（東京都品川区上大崎2-13-45 トラスト・リンク第Ⅲビル2F）・BLACOWS ZERO（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F）・酉玉神楽坂（東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウスB1F）・今福（東京都港区白金1-12-19）・ミート矢澤テイクアウト大丸東京（東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店ほっぺタウンB1F）・ミート矢澤 BLACOWS テイクアウト恵比寿（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F）・あげ福（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F）・酉たか（東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ1F）・焼肉矢澤東京（東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル1F）・鉄板バルチェローナ（東京都品川区西五反田2-17-8 菅野ビル1F）・Mardegan（東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル1F）・彬龍華66（ハンリュウカロクロク）（東京都品川区西五反田2-14-13 リバーサイドニックハイム五反田1F）・くじら料理うずら（東京都港区白金1-12-20）・Bostro（東京都港区白金1-6-1 D's Shirokane1F）

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長楽館

キッチンスタッフ│未経験OK／月給25万～／年休110日／借上社宅制度

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 国指定重要文化財となることも決定した、旧村井吉兵衛別邸「長楽館」内のフレンチレストラン「ルシェーヌ」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル（6室、最大12名）の朝食・ランチ・ディナー・宴会などの仕込み、調理など ――【明治のロマンが薫るフレンチレストラン】長楽館のメインダイニング「ルシェーヌ」は、植物文様のレリーフや華やかなシャンデリアなど、明治ロマンの息吹を感じる格調高い調度品に彩られたフレンチレストランです。経験豊かなシェフが、季節を感じる香、触感、お客様の好みや体調、感謝の気持ち、食べ手の思いなどすべてを融合したとっておきの一皿をご提供。3年以内に、「京都で最も個性的で有名なスモールラグジュアリーホテルのメインダイニング」とするためのプロジェクトも進行しています。 ――【少しずつ業務の幅を広げられる環境です】入社後はまず、レギュラーコースや季節限定メニューなど、ご提供するメニューのラインナップを覚えることからスタート。その後は、スキルに応じて簡単な仕込みや盛り付けなどから少しずつ業務の幅を広げていき、ゆくゆくは新メニューの考案にチャレンジすることも可能！ぜひ自由な発想で、斬新な新作を生み出してください。また、オペレーションの改善などより良い施設づくりのためのアイディアも大歓迎。経験を積んだ後、料理長やSVなどへの昇格も目指せます。

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川棚グランドホテルお多福

営繕・施設管理者│月給25.6万～／学歴不問／残業月平均10時間

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山口県下関市豊浦町大字川棚4912−1
給与: 月給／256,420円～299,889円
仕事内容: 川棚グランドホテルお多福にて、設備・技術管理者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内設備の修理・管理（空調、機械、配管等含む）・浴場の管理・清掃・会場設営・管理（客室・宴会場等）・庭の手入れ・管理・送迎（AT車）・車両の管理・旅館業務の運営・管理・旅館でのおもてなし業務　など

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松園荘保津川亭

料飲部門（リーダー候補）│月給25万～35万／リブランディングメンバー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市稗田野町芦ノ山流田1-4
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「松園荘保津川亭」にて、料飲部門（リーダー候補）として、現場でのサービス提供とチームマネジメントをお任せします。これまでのご経験を活かし、よりお客様満足度を高めるためのオペレーション改善や、後進の育成に従事していただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストランや宴会場での配膳、ドリンク提供などの接客業務全般（会席料理・ビュッフェ）・資材やドリンクの在庫管理・発注業務・棚卸・スタッフのシフト作成および管理・オペレーションにおける改善提案や、マニュアルのブラッシュアップ・新人スタッフのトレーニングおよび教育カリキュラムの作成・ドリンクメニュー開発（ご希望の方にお任せします）・リブランディングおよび施設改装に伴う、業務フロー構築やシステム導入などの業務【入社後の流れについて】入社初日は、トレーナーや同じ勤務時間帯の先輩の下で、会社や館内設備の説明、勤務に関するご案内をいたします。基本的な社内研修を受けていただくことで、スムーズに業務へ入っていただけます。また、入社後1～3カ月ほどは、各セクションで業務を担当していただき、実際の業務に慣れていただく期間を設けております。ご経験に応じて、独り立ちまでの期間や担当いただく業務範囲を調整いたします。独り立ちした後も、安心して働けるよう、定期的に1on1面談を実施しております。【料理について】京都府亀岡市で育った農作物をはじめ、海の幸・山の幸など、厳選した食材を用いた料理を提供しております。旬に合わせたコース料理では、京都中央卸売市場から直接仕入れた新鮮な魚介類や、地元で育った丹波牛、産地直送のお米などを使用しています。また、丹波牛は別注料理でしゃぶしゃぶ、鉄板焼き、ステーキ、たたきなど、様々な形でお楽しみいただけます。

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成田東武ホテルエアポート

レストランサービス│正社員登用まで平均1年半／残業少なめ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県成田市取香320-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「成田東武ホテルエアポート」にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ★平均1年半で正社員登用となりますのでご安心ください！ ――【具体的な業務内容】・お料理、ドリンクの提供・キャッシャー業務・チームメンバーの管理監督・予約に関するお問い合わせ対応　など ※レストランサービスの管理職候補としてご活躍いただけます。 ※上記以外にも、幅広くホテル運営に携わっていただきます。 ※英語や中国語、その他外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ★入社後は同世代の先輩が中心に丁寧にサポート！配属後、まずは先輩と一緒に働きながら業務の流れをイチから習得していただきます。最初から難しいお仕事をお願いすることはありません。段階を踏んで少しずつお任せしますので、安心してください。 ★メリハリをもって活躍するスタッフたち男女比は6：4。若手社員を中心に、ベテラン社員がしっかり地盤を固めたチームワークが特徴です。お客様の前ではもちろんピシッとしていますが、業務を離れればリラックス。スタッフ同士仲が良く、和気あいあいと楽しくコミュニケーションを取っています。気さくで面倒見の良い先輩ばかりなので、あなたもきっと馴染めると思いますよ。 ■□■豊富なキャリアパスを描ける！■□■ 当社の魅力の一つとして、豊富なキャリアパスを描けるという点があります。レストランサービススタッフとして経験を積んだのち、ホテル内の違うポジションへ挑戦することも可能！例えば、宿泊部門や宴会部門、料飲部門といった接客業務から、セールス部門、管理部門といったバックオフィスへのジョブチェンジもできます。もちろん、レストランサービススタッフとして接客の知識やスキルを存分に磨くという道もあります。

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松乃湯

パティシエ（単身個室寮・月6,000円／昇給・賞与／福利厚生充実）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1215
給与: 月給／228,000円～310,000円
仕事内容: 「松乃湯」にて、パティシエ業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・デザート調理（パティシエ業務）・材料の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など＜お料理について＞ 2023年10月より玉造温泉では、山陰でも数少ない「夕食バイキング」を開始。しまね和牛のローストビーフやのどぐろの天ぷらなど、40品目以上のラインナップを揃えています！また、旅館では珍しくパティシエが手がける、四季折々の旬の食材を活用したスイーツもお客様より高い評価をいただいております！＜仕事のやりがい＞島根県産の食材を使用したスイーツの提供ができることに、大きなやりがいを感じています。お客様から「美味しかったよ」とお褒めの言葉をいただいたときも、また次も頑張ろうという気持ちになりますね。＜仕事のきびしさ＞その日のスイーツが、ご年配のお客様からお子様まで皆様に喜んでいただくためには、仲間との協力が必要不可欠です。そのためにも、部署内でのコミュニケーションをとることが大切です。

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嵐山温泉彩四季の宿花筏

仲居（借り上げ社宅／休館日年12日／賄いあり／未経験OK）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市西京区嵐山中尾下町57
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「嵐山温泉彩四季の宿花筏」にて、仲居業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室の準備（お茶のセット、浴衣などの備品チェック）・チェックイン時のお出迎え、ご案内・翌日の朝食会場の準備・夕食の配膳（状況により布団の準備）・後片付け、翌日の準備・朝食の準備、配膳・チェックアウト時のお見送りなど ※海外からのお客様が増えており、英語での対応を行なうこともあります。外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）

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TAOYA志摩

調理スタッフ│年休112日／寮・借り上げ社宅あり／希望休・長期休暇OK

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市浦村町1826-1
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 「TAOYA志摩」にて、和洋中多彩な創作料理の調理業務をお任せいたします。 ※まずは簡単な調理からお任せ。業務に慣れながら少しずつスキルを身に付け、レベルアップしていきましょう！ ――【具体的な業務内容】・料理の仕込み・調理・盛り付け・食材の在庫管理・衛生管理・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客　など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で副料理長に昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼調理職のキャリアプラン正社員→副料理長→料理長（→本社料飲部） ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。

特徴

キャメルリゾート

料理長候補｜年休105日／寮完備／名門リゾートの厨房を率いる

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、料理長候補の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理に関わる業務全般・食材の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・厨房内の衛生管理・清掃その他・食材発注、原価管理・スタッフ指導・季節のメニューの考案・その他、キッチン内業務全般＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

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サンリバー大歩危

責任者（支配人候補）│月35万～／寮1.9万～／未経験から挑戦OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 徳島県三好市山城町西宇1259-1
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「サンリバー大歩危」にて、支配人候補として責任者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】施設運営に関わる業務全般・フロント業務・予約管理・数値管理・採用業務・人材教育・設備管理【入社後のステップイメージ】 STEP1：現場を知る（～3カ月）フロント業務や予約管理を通じ、サンリバー大歩危の魅力や、お客様の層を肌で感じてください。接客の楽しさは飲食店や販売職と同じです。 STEP2：チームを作る（3カ月～）現場に慣れてきたら、「どうすればスタッフが動きやすいか？」「お客様にもっと喜んでもらう企画は？」など、リーダーとしての意見を出してください。 ★ここで、あなたの経験が活きます！ STEP3：運営を学ぶ（半年後～）売上管理や採用・教育など、徐々に支配人業務（経営）をレクチャーします。「数字の見方」や「施設の管理」は、海月館グループのノウハウをイチからお教えしますのでご安心ください。＜安定基盤があるから、未経験でも高待遇で迎えられます＞私たち「海月館グループ」は、2008年の設立以来『発想とアイデアで、地域を元気にする』を理念に成長を続け、今では全国に20施設以上を展開しています。 2010年から16年間、大手旅行サイトでの連続受賞を続け、2025年には14個ものアワードを受賞。この確かな実績と経営体力があるからこそ、未経験のあなたを「将来のリーダー」として投資（月給35万円～）し、じっくり育てる余裕があるのです。憧れのキャリアを、安定企業でスタートさせませんか？

特徴

TAOYA日光霧降

イベントスタッフ│未経験OK／週2日～OK／グループ宿泊優待／食事補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市所野1535-1
給与: 時給／1,068円～
仕事内容: 「TAOYA日光霧降」にて、自然ツアーガイド・物づくり体験のイベントスタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・自然観察ツアー、星空ツアーなどのガイド・物づくり体験の準備やサポート・ツアーコースの整備　など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。

特徴

浜つづり

【難しい調理なし】海辺ヴィラの調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府宮津市由良3400-3
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「浜つづり」にて、調理の業務をお任せいたします。全6室という贅沢な舞台で、一皿ひと皿に魂を込める「和食の真髄」を追求できます。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・簡単な調理・盛り付け・キッチンの片付けや清掃夕食は焼肉メニューの準備・提供、朝食は洋朝食の調理・盛り付けが中心となります。慣れてきたら、スタッフのまかない作りをお願いすることもあります◎ 【料理のこだわり】メニューは季節ごとに異なり、4〜10月は厳選した焼肉や海鮮BBQ、11〜3月はカニ料理が主役となります。当施設では、決められたメニューやレシピをもとに料理を提供しているため、難しい調理や創作料理はありません。【健康的な働き方の両立】原則として「中抜け勤務」はなく、残業もほぼありません。 11施設を運営する企業の安定した基盤のもと、定年後の再雇用制度など、ベテラン層が安心して技術を継承し、長く活躍できる職場づくりを徹底しています。

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ANAクラウンプラザホテル岡山

洋食調理（月8～9日休み／家賃補助／賞与年2回／正社員登用制度）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／170,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」内にある、レストランでの洋食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・洋食レストラン、宴会洋食料理の調理業務（各種持場での業務）・食材、消耗品発注業務・HACCP記録の作成＜「Casual dining URBANO（ウルバーノ）」について＞ホテル1Fにある48席のカジュアルダイニング。旬の食材をコーススタイルで楽しめる贅沢なランチ、こだわりのコーヒー・紅茶、アフタヌーンティーなどを堪能いただけるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのメニューを味わえるディナータイムまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、上質なひとときをご提供しています。＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。上司や先輩としっかりコミュニケーションを取りながら、実際にオーダーが入った内容や宴会、婚礼料理について、チーム全体で仕上げる料理の一端を担っていただきます。ゆくゆく仕事に慣れていく中で、持場のチーフとなり、リーダーのサポート、職場のマネージャーとキャリアを積んでいくことができます。 ※キャリアプラン目安：3年目でチーフ、5年目でリーダー、7年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合）＜仕事のやりがい＞自分が作ったものがお客様に届き喜んでもらえた時や、大きな宴会・婚礼などで無事終わらせられた時は大きなやりがい・達成感を感じられます。料理人としてさまざまなことを学び、多くの技術や知識を身につけながら、自身の成長を実感できる環境です。＜仕事のきびしさ＞職場でのコミュニケーションや「仕事上の話の仕方」に慣れるまで、分からないことが多いと戸惑うかもしれません。また、調理業務だけではなくさまざまな業務を行なうため、効率良く進めることが大切です。

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ANAクラウンプラザホテル岡山

レストランサービス（公休8～9日／家賃補助／正社員登用／賞与年2回）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて、ホテル内レストランでのサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・1階洋食レストラン、20階和食レストラン、20階バーにおいて、オーダーテイク、配膳業務・電話予約、Web予約受付、問い合わせ対応・朝食対応（朝食ビュッフェの組み上げ、崩し（片付け））・サプライズ（プロポーズプラン）対応・レストラン婚礼サービス・HACCP記録の作成 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。朝食時間帯のサービスもしくは、ディナー時間帯のサービス業務（配膳業務）を担当いただき、業務に慣れてきたら、ドリンクのアップセルやお客様との会話など、リピーター創りを私たちと共に担っていただきます。その後、電話やWebからの予約受注、お客様からのリクエスト対応など、徐々に仕事の幅を広げ、役職に応じた業務をお任せしていきます。 ※キャリアプラン目安：2年目でチーフ、4年目でリーダー、6年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合）＜仕事のやりがい＞お客様の反応を目の前でみることができ、同じ時間を過ごすことができるのは、お客様に接する私たちならではの醍醐味です。お客様から名前で呼んでいただけたり、喜んでいただけたり、時には苦言も言われることもありますが、人間的な繋がりやサービス力が十分に発揮出来た時の達成感が一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞勤務時間帯が不規則なので、慣れるまでは大変かもしれません。また、お客様一人一人に臨機応変に対応し、最善の答えを見つけることが出来るように、事前準備や、危機管理能力を高めていくことが大切です。

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ホテルウェルシーズン浜名湖

調理スタッフ│寮は完全個室／賞与3.6カ月分／有休取得率90％以上

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
給与: 月給／203,600円～215,000円
仕事内容: 「ホテルウェルシーズン浜名湖」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン・宴会料理の盛付け、仕込み～仕上げ、デモキッチン調理・調理場の衛生管理（自身の身だしなみ、健康管理）など ――【職場環境について】常に別の調理スタッフがいますので、一人で仕事を行なうことはありません。慣れない仕事は、慣れるまで先輩スタッフがしっかりとサポートします。また、年2回料理コンテストがあり、1位～3位のお料理はバイキングレストランでお客様に振る舞われます。 ――【当ホテルのお食事について】当ホテルのレストランは、和洋中幅広いお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただくバイキングと、浜松の地元食材をじっくり堪能できる会席料理、ふたつのお食事スタイルをお好みで選ぶことができます。いずれも衛生管理を徹底し、安心安全を追求しています。

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上諏訪温泉浜の湯

調理│未経験可／有休取得率90％／社員寮完備／資格手当・家族手当あり

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「浜の湯」にて調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など【ワンランク上の寛ぎ。上諏訪温泉「浜の湯」】 JR「上諏訪駅」から徒歩約5分とアクセス抜群の場所に位置する当館。観光客で賑わう街の中に、和モダンで落ち着きのある客室にて温もりを感じるおもてなしを心掛けて提供しています。12階のプレミアムスイートの客室は、地上40mから諏訪湖を眺めながら、半露天風呂で癒しのひとときを。料理がおいしい旅館としても、季節に応じた絶品料理を懐かしさを感じる和風空間でお楽しみいただけます。【当館の料理のこだわり】豊洲直送の魚介類、信州の季節に沿った旬の食材、さらには全国各地からの良質な味わいを関西料亭のスキルを持つ職人が贅沢な絶品をご提供。そんな料理に合うよう開発された当館オリジナルのお酒も数多くのお客様から評判を得ています。月替わりの本格会席で特別なひとときを提供しませんか？

特徴

キャメルリゾート

調理補助｜月給26万円〜／絶景リゾートで磨く一流の技術／寮完備・賄いあり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、調理補助・キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理に関わる業務全般・食材の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・厨房内の衛生管理・清掃・メニュー開発・その他、キッチン内業務全般＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

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