- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6
- 給与
- 月給／210,000円～280,000円
- 仕事内容
- アマン東京にて、フロントサービスアテンダントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・正面玄関にてお客様のお出迎え、お見送り ・館内およびホテル周辺のご案内 ・お荷物の運搬、配車手配などベル・ドア業務
特徴
東京都 / 千代田区 / その他宿泊施設 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）
おもてなしHRでは、東京都 / 千代田区 / その他宿泊施設の宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
51 ~ 86 件/ 86件
富澤商店株式会社
人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。 神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F
富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…
ホテルメトロポリタンエドモント
和食調理スタッフ- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
- 給与
- 月給／236,700円～442,500円
- 仕事内容
- 仕込み、揚げ場・焼き場の全般業務、盛り付け、在庫管理、発注
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特徴
ホテルメトロポリタンエドモント
和食調理 主任- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区飯田橋3-10-8
- 給与
- 月給／204,800円～427,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、和食調理 主任をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材管理及び調達 ・メニュー開発 ・調理 一流のホテルには一流の食 そのすべてを担うのが調理部門です。 知識、経験、センスで味を司る総料理長のもと、様々なジャンルの調理スタッフが技術を駆使し、お客さまへ最高のお料理を提供する仕事です。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区紀尾井町4番1号
- 給与
- 月給／204,800円～
- 仕事内容
- 株式会社ニュー・オータニ本社において、オペレーター（テレフォンサービス）に関する一連の業務をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- シティホテルビジネスホテルリゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区有楽町36924
- 給与
- 月給／240,000円～360,000円
- 仕事内容
- ■旅行会社・代理店といった既存顧客へのフォローアップ ■営業、新規法人顧客の開拓、新たな企画の提案 ■ホテル運営フォロー ■電話及び来客応対 ■書類及びデータ管理 ■資料作成（エクセルデータ、ワード、パワーポイント） 上記を同じチームのスタッフ、セールススタッフ、現地スタッフと連携を取りながら行なっていただきます。
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特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田三崎町36907
- 給与
- 月給／280,000円～350,000円
- 仕事内容
- レストラン業務及びマネジメント業務を担当 ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・スタッフ育成 ・マネジメント業務
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-4-1
- 給与
- 月給／219,240円～276,360円
- 仕事内容
- 「KKRホテル東京」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・製菓業務およびそれに付随する業務全般
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田錦町2-5-16
- 給与
- 月給／350,000円～500,000円
- 仕事内容
- ・ホテルの新築物件の設計段階から建設までのプロパティマネジメント業務 ・ホテル、スキー場、ゴルフ場、飲食店などの改修提案 ・計画 ・工事管理 ・建築 ・設備機器などハード面に係わる日々の改修・修理サポート、設備保守の契約 ・提案 ・旅館業等の許認可取得、消防届出関係書類作成、官庁届け出書類作成 ・チェック
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田錦町2-5-16 名古路ビル新館8階
- 給与
- 月給／204,800円～400,000円
- 仕事内容
- フロントでのチェックイン／チェックアウト業務をはじめ、電話・ネットでの予約受付、観光マップの作成などをお願いします。熟練度に応じて新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- アマン東京にて、鮨職人見習いをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理、及び仕込みの補佐 ・皿洗い・清掃 アマン東京内鮨店「武蔵 by アマン」にて、調理補佐として仕込みの補佐をお任せいたします。高度な技術や知識を得られる環境下でお仕事ができるポジションです。将来的に鮨職人としてご活躍されたい方のご応募をお待ちしております。 【匠の技と鮨への情熱】 武蔵 by アマンでは、旬の上質なネタと丁寧な仕事によるオーセンティックな江戸前鮨を提供します。
特徴
- 施設業態
- シティホテルビジネスホテルリゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-10-9
- 給与
- 月給／220,000円～300,000円
- 仕事内容
- ・ホテルの宿泊受付 ・ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応 ・マーケティング調査 ・メールの返信 質問に対して回答 ・プラン企画 ・デザイン ・宿泊予約のデータ入力 など ・その他付随する業務 ・制服にてコンシェルジュ、ホテル経営運営に携わる業務
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区外神田3丁目10-11
- 給与
- 月給／310,000円～460,000円
- 仕事内容
- 入社後は「NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO」にてフロント業務のマネジメントを担当していただきます。 ・フロント業務におけるマネジメント ・オペレーションスタッフ育成 ・社内外の取引先との連携 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
- 給与
- 月給／230,000円～270,000円
- 仕事内容
- レストラン業務を担当していただきます。 マネージャー候補から未経験者まで募集しております。 <主な仕事内容> ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 <マネージメント業務> ・スタッフ育成 ・マネジメント補佐
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
- 給与
- 月給／850,000円～900,000円
- 仕事内容
- ・フロントオフィスマネージャーの補佐 ・フロントオフィスのシフト管理 ・チェックイン／チェックアウト ・キャッシャー ・お客様のエスコート ・クレーム対応 ・VIP対応 ・部内トレーニング
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- アマン東京にて、フロントレセプションエージェントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・キャッシャー業務 ・客室及び館内のご案内を含む各種ご案内やゲストサービスなど
特徴
- 施設業態
- シティホテルビジネスホテルリゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 兵庫県神戸市中央区元町通一丁目13-12
- 給与
- 月給／420,000円～600,000円
- 仕事内容
- お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、 朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-5-6
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- アマン東京にて、コーディネーターをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・人事業務全般に関わる事務（主に労務・勤怠） ・社員の窓口対応 ・人事部内のアシスタント業務
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
- 給与
- 月給／236,700円～442,500円
- 仕事内容
- ・ご予約の受付・ご案内・会計対応 ・オーダーテイク、料理や飲料の説明、接客応対 ・予約状況をもとに在庫の管理 ・個人や団体のお客様の予約管理 その他付随する業務
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
- 給与
- 月給／350,000円～500,000円
- 仕事内容
- 「メルキュール東京日比谷」内にある、オールデイダイニングのレストランマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ（時間帯責任者）業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ーー【レストラン「La Scène（ラ・セヌ）」について】 「物語のワンシーンのような、特別な食事体験」を提供することを目指した店舗づくりを行なっていきます。日比谷ならではの劇場・音楽文化を取り入れたインテリアに、特別な1日に欠かせない色鮮やかなお料理の数々を用意し、世界のお客様に満足いただける“食”を目指していきます。 ーー【開業して1年未満！経験とスキルを活かした活躍】 大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウなどを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、業務効率化に向けたアイデアを積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田須田町2-25-12
- 給与
- 月給／235,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ホテルリソル秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 フロントでの接客業務全般 ・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様への観光スポットや施設のご案内 ・お客様からの問い合わせ対応 ・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【東証プライム上場！安定性抜群♪】 当社は東証プライム上場企業なので、基盤の安定性はもちろん、働きやすい環境を整えています。平均残業時間2時間、年間休日も115日、希望休が取りやすい環境なので、ご家族やご友人、大切な人との時間も確保！プライベートも思い切り満喫できる待遇で、長期的なキャリアを描きませんか？
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田須田町2-17-10
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルリソルステイ秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 フロントでの接客業務全般 ・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様への観光スポットや施設のご案内 ・お客様からの問い合わせ対応（英語・中国語・韓国語を活かせます） ・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【絶好のロケーションで上質なロングステイを】 ポップカルチャーの聖地、秋葉原に立地を構える「ホテルリソルステイ秋葉原」。ネオンが光る街の中で、緑に囲まれた入口を抜けると、モダンと温もりを感じるくつろぎ空間。新幹線や在来線の路線を見下ろせる客室は、電車好きにはたまらない絶景！半個室のテレワークスペースなども完備し、お客様のもう一つに居場所として、非日常でありながら自宅のような安らぎを提供しています。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-7-12
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・食材の発注 ・盛り付け ※調理全般に関する業務を担っていただきます。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ・朝食はビュッフェスタイルで、ランチは前菜ビュッフェとコース料理を、ディナーはフルコースを提供しています。 ＜レストランについて＞ ・Dining＆Bar「TENQOO」 地上120ｍからは東京駅が一望でき、夜には東京の夜景が窓一面に広がります。 徹底的に吟味した安心・安全な食材を、本格的なフレンチの技法で輝かせた料理の数々。 味噌や山葵など日本ならではのエッセンスを加え、コースの締めにはお茶漬けを組み込むなど、和の感性を吹き込んだフレンチをご提供しているレストランです。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から「美味しかった、また食べたい」と言っていただけることが一番の喜びでありやりがいを感じます。また自分が考案したパスタを採用された時は嬉しかったです。また、職場はチームワークが良くお互い助け合いながら仕事をしているのでとても働きやすいと感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ 長時間、立ち仕事で体力勝負なところは慣れるまでは大変なところと言えると思います。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区外神田3-10-11
- 給与
- 月給／204,800円～460,000円
- 仕事内容
- 「NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO」にてフロント業務を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・荷物の受け渡しを行うロビー業務 ・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 ＜仕事のやりがい＞ 自分で考えた企画が実現しやすい所です。例えば自分はこんな接客がしたい！があれば、可能な範囲で何でも挑戦させてくれます。その結果が良ければ更に嬉しいですが、何よりも行動していく過程が一番の学びになります。 ＜仕事のきびしさ＞ 渡航制限が解除されたことにより、現在は一日のチェックインの半数が外国人ゲストの日もあります。全くのゼロからのスタートでしたが、英語が得意なスタッフに教えていただいて、今では簡単な英語でチェックイン対応できるようになりました。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田須田町2-17-10
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「ホテルリソルステイ秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 宿泊されるお客様対応全般 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【絶好のロケーションで上質なロングステイを】 ポップカルチャーの聖地、秋葉原に立地を構える「ホテルリソルステイ秋葉原」。ネオンが光る街の中で、緑に囲まれた入口を抜けると、モダンと温もりを感じるくつろぎ空間。新幹線や在来線の路線を見下ろせる客室は、電車好きにはたまらない絶景！半個室のテレワークスペースなども完備し、お客様のもう一つに居場所として、非日常でありながら自宅のような安らぎを提供しています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「メルキュール東京日比谷」にて、Chef de Partie（シェフドパルティ）またはCommis（コミ）のパティシエ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・デザートの製菓 ・材料の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ーー【レストラン「La Scène（ラ・セヌ）」について】 フランス語でシーン（場面）を意味する「La Scène（ラ・セヌ）」では、フレンチ料理だけではなく、皇居をイメージした北海道十勝産チーズのチーズケーキ（蜂蜜添え）や1日5食限定のアメリカンチェリーのタルトといったスイーツもご提供しています。 ーー【開業して1年未満！経験とスキルを活かした活躍】 大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウなどを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、新メニューや業務効率化に向けたアイデアを積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「メルキュール東京日比谷」にて、Chef de Partie（シェフドパルティ）またはCommis（コミ）の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ーー【レストラン「La Scène（ラ・セヌ）」について】 「物語のワンシーンのような、特別な食事体験」を提供することを目指した店舗づくりを行なっていきます。日比谷ならではの劇場・音楽文化を取り入れたインテリアに、特別な1日に欠かせない色鮮やかなお料理の数々を用意し、世界のお客様に満足いただける“食”を目指していきます。 ーー【開業して1年未満！経験とスキルを活かした活躍】 大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウなどを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、業務効率化に向けたアイデアを積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田須田町2-25-12
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルリソル秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 フロントでの接客業務全般 ・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様への観光スポットや施設のご案内 ・お客様からの問い合わせ対応（英語・中国語・韓国語を活かせます） ・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【東証プライム上場で、安定性抜群♪】 当社は東証プライム上場企業なので、基盤の安定性はもちろん、働きやすい環境を整えています。平均残業時間5時間、年間休日も115日、希望休が取りやすい環境なので、ご家族やご友人、大切な人との時間も確保！プライベートも思い切り満喫できる待遇で、長期的なキャリアを描きませんか？
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「メルキュール東京日比谷」のフロントスタッフとして、スムーズなオペレーションとゲスト応対をお任せいたします。 ーー【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・備品等の発注、パソコン業務等 ・その他ゲストサービス対応 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（ゲストの9割以上が外国人です） ーー【開業して1年未満！経験とスキルを活かした活躍】 大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウや英語スキルを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、こうした環境で気づいたこと等があれば積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
- 給与
- 月給／204,800円～460,000円
- 仕事内容
- 「庭のホテル 東京」にてフロント業務を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・荷物の受け渡しを行うロビー業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 ＜仕事のやりがい＞ 一番のやりがいは、お客様にお喜びいただけたときです。リニューアルを機に新設された4つのお庭やウェルカムドリンクサービスを提供しているラウンジなどにより、お客様との会話の幅も広がり、以前より近い距離感で接客ができるようになりました。また、直接お話をすることで、ホテルの良さを改めて再認識できる良い機会でもあります。 ＜仕事のきびしさ＞ 慣れない時間帯での仕事と言葉遣いです。不規則なシフトなので、夜勤の生活リズムに慣れるのが大変でしたが、何度か経験して少しずつ慣れてきました。また、言葉遣いの面では、自分の放つ言葉によってお客様に誤解を招き正しく伝わらない事が何度もあり苦戦しました。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-7-12
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランサービス業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食ビュッフェの対応（バッシングやビュッフェ料理の補充等） ・デシャップ業務 ・ホールでのテーブルサービス ・電話応対 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から「また来たい」とお言葉を頂戴した時や、お客様に自らおすすめしたワインなどをご注文いただきご満足をいただく様子を見た時はとてもやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
- 給与
- 月給／204,800円～460,000円
- 仕事内容
- 「庭のホテル 東京」にてレストランサービス業務を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテル内レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 ＜ホテル内のレストランについて＞ ■ダイニング「流（りゅう）」 中庭を流れる水と、フランス語で「場所」を意味する「lieu」から名づけられたダイニング 流（りゅう）。 素材の魅力を最大限に生かしたカジュアルフレンチを、高い天井と大きな窓が特徴の開放感あふれる大人の空間でご提供しています。 ■日本料理「縁（ゆくり）」 古語で「人の縁」を意味し、人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けられた「縁（ゆくり）。大きな窓に広がる美しい中庭の風景を愛でながら、一品料理からコースまで江戸を感じさせるお料理をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様がお帰りの際に、「丁寧なサービスをありがとう。また来ます。」と仰っていただけて、後日、そのお客様が、「覚えているよ！今日もよろしくね。」と再度ご来店いただき、声をかけてくださったことが、とても嬉しかったです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様の食事の進行状況を見ながら次の料理を出すタイミングを調理場へ伝え、お客様の食事がスムーズに進むようにサービスをしています。そのため、忙しい時間帯はお客様一人ひとりの食事ペースを把握してサービスすることが大変です。
特徴
ホテルメトロポリタンエドモント
宴会調理スタッフ（寮有／年間休日110日／手当・福利厚生充実）- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区飯田橋3-10-8
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。 ＜具体的な業務内容＞ ■宴会厨房、レストランでの調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・調理器材の洗浄、調理場内清掃 ・食材発注、在庫管理、備品管理 ■その他、付随する業務 ＜レストランについて＞ 【ダイニング・カフェ「ベルテンポ」】 人気のローストビーフやにぎり寿司、窯焼きピッツァなど、約60種類ものバラエティー豊富なメニューが並ぶ自慢のブッフェとアラカルト料理をご提供しております。 ＜仕事のやりがい＞ 珍しい食材に触れる機会が多く、先輩から食材をいかす様々な技術を教えていただきます。それを実践するのが面白く、やりがいでもあります。また、氷彫刻やフルーツカービングなどにもチャレンジできるのが嬉しいですね。 ＜仕事のきびしさ＞ 目安はありますが、最終的には自分の感覚を頼りに、食材に適した火入れを要求されることです。色や艶、音、触感、香り、味わい、五感をフルに使い作業する難しさがあります。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「東京ステーションホテル」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテル内の各レストランや宴会に提供する料理の調理全般 （100種類以上のメニューを提供する朝食レストランでの調理、お客様の目の前で行なうライブステーションでの調理など） ・食材、備品発注 ・食品衛生管理 ＜仕事のやりがい＞ 東京ステーションホテルのブランドに期待していらっしゃるお客様は多いと思います。お客様と直接お会いすることはありませんが、コメントを通して、シンプルですが「美味しかった」の一言をいただけるとやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 他の仕事と比べると、忙しく業務をしている時間が長いと感じるかもしれません。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田須田町2-17-10
- 給与
- 月給／235,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルリソルステイ秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 宿泊されるお客様対応全般 ・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様への観光スポットや施設のご案内 ・お客様からの問い合わせ対応 ・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 【絶好のロケーションで上質なロングステイを】 ポップカルチャーの聖地、秋葉原に立地を構える「ホテルリソルステイ秋葉原」。ネオンが光る街の中で、緑に囲まれた入口を抜けると、モダンと温もりを感じるくつろぎ空間。新幹線や在来線の路線を見下ろせる客室は、電車好きにはたまらない絶景！半個室のテレワークスペースなども完備し、お客様のもう一つに居場所として、非日常でありながら自宅のような安らぎを提供しています。
特徴
ホテルメトロポリタンエドモント
レストランサービススタッフ（寮有／年間休日110日／未経験歓迎）- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区飯田橋3-10-8
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストンサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・予約管理 ・イベント企画（商品開発など） ・キャッシャー ・誘導、案内 ・接客サービス（オーダーテイク、料理・ドリンク提供、バッシング） ・ブッフェ（差し替え、クリーンナップ、什器補充） ・カウンター（ドリンクオーダー） ・ROOMSERVICE(オーダーテイク、料理セット、ルーム搬入） ・ブッフェ準備（バッシング、ブッフェSET、什器SET、クリーンナップ） ※コース料理も提供しておりますのでサービスが学べます。 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜レストランについて＞ ブッフェ料理メインのレストラン「ベルテンポ」。1日平均利用数は、朝食250名・昼食100名・喫茶30名・夕食80名・ROOM10件と、1日を通してたくさんのお客様をお迎えしています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様が望んでいることに自ら気づいて接客し、それに対して感謝の言葉をいただけると、この仕事をして良かったと感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様の思いは同じではないので、変化を付けてサービスして全てのお客様に満足いただくことは大変なところです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「東京ステーションホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホール業務 ・オーダーテイクなど ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜配属先について＞ 下記、いずれかへの配属となります。 ・日本のフランス料理を提供する「レストラン ブランル－ジュ」 ・駅舎の屋根裏という特別な空間「ゲストレアウンジ アトリウム」 ・ランチから楽しめる「バー＆カフェ カメリア」 ・オーセンティックバー「オーク」 ・優雅なひとときを提供する「ロビーラウンジ」 ＜仕事のやりがい＞ 様々なお客様との出逢いです。喜ばれる表情を見たり、「ありがとう」や「美味しかった」の一言をいただけたりした時は、この仕事をしていて良かったと思えます。また、マルチなサービスを習得できることにもやりがいを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ バーテンダーとしてのカウンター業務だけではなく、ホール・ルームサービス等、今まで経験のない業務を任されることもあり、覚えることは多岐にわたるため、今は苦労しています。常に頭も身体も動かしている状態なので体力的にきついと感じる時もあります。
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