ホテルメトロポリタン丸の内の施設情報
- 施設所在地
- 東京都千代田区丸の内1-7-12
- 客室数
- 343室
- 設立
- 2007年5月1日
- 従業員数
- 90名
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ホテルメトロポリタン丸の内で募集中の求人
- 給与
- 月給／189,300円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランサービス業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食ビュッフェの対応（バッシングやビュッフェ料理の補充等） ・デシャップ業務 ・ホールでのテーブルサービス ・電話応対 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から「また来たい」とお言葉を頂戴した時や、お客様に自らおすすめしたワインなどをご注文いただきご満足をいただく様子を見た時はとてもやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。
特徴- 給与
- 月給／189,300円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・食材の発注 ・盛り付け ※調理全般に関する業務を担っていただきます。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ・朝食はビュッフェスタイルで、ランチは前菜ビュッフェとコース料理を、ディナーはフルコースを提供しています。 ＜レストランについて＞ ・Dining＆Bar「TENQOO」 地上120ｍからは東京駅が一望でき、夜には東京の夜景が窓一面に広がります。 徹底的に吟味した安心・安全な食材を、本格的なフレンチの技法で輝かせた料理の数々。 味噌や山葵など日本ならではのエッセンスを加え、コースの締めにはお茶漬けを組み込むなど、和の感性を吹き込んだフレンチをご提供しているレストランです。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から「美味しかった、また食べたい」と言っていただけることが一番の喜びでありやりがいを感じます。また自分が考案したパスタを採用された時は嬉しかったです。また、職場はチームワークが良くお互い助け合いながら仕事をしているのでとても働きやすいと感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ 長時間、立ち仕事で体力勝負なところは慣れるまでは大変なところと言えると思います。
特徴
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