東山区(京都府)／業界経験者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

迎賓館としての竣工は明治42年（1909年）。現在は全6室のオーベルジュとしてお客様に特別なひと時をご提供している「長楽館」で、グランメゾンクオリティのスキルを身につけ、一流のフレンチシェフへと成長するチャンス！ ――3年前に、インターナショナルホテルを所有する企業グループの一員となってからは社内の制度改革を進め、 ■未経験スタートでも月給25万円～ ■賞与年3回 ■夏季・冬季休暇各5日間 ■7日間の連続休暇制度 ■海外・社内研修制度 ■借上げ社宅制度（月額40,000円） など、業界トップクラスの福利厚生を整えました。 「いつか自分の店を持つことが夢」「最高級の技術を身につけたい」といった高い意欲をお持ちであれば、未経験の方も歓迎します！明治からの歴史が息づく他にはない環境で腕を磨き、未来につながる確かなキャリアを手にしませんか？ 【長楽館について】 初代内閣総理大臣・伊藤博文により名付けられた「長楽館」。円山公園の南端に佇み、東山を借景に、京都の四季の移ろいを間近で感じられる静寂の館です。館内には様々な芸術様式が組み込まれており、2024年10月には、国指定重要文化財となることが決定しました。

●時間外手当は1分単位で支給 ○昇給年1回、賞与年2回 ●月9日のコンスタントな休日 ○男性の産休・育休取得実績あり ●国内外ハイアットホテルの無料宿泊 ○誕生日・結婚・出産お祝い金 …など、安定して活躍できる環境で充実のキャリアを築くチャンス！ ━★共感力を活かしてアクティブに活躍★━ エントランスでのお出迎え、お荷物のハンドリング、レストランや客室までのエスコートなど、ホテル中を動き回りお客様をサポートするフロントサービススタッフの募集です。 思いやりの心を持ってお客様の些細なひとこと・仕草に目を配り、最高の滞在時間を演出する重要なポジション。あなたの接客経験や共感力、情報処理能力などを活かしながら、アクティブに活躍しませんか？ ――世界有数のホスピタリティブランド・ハイアットの京都拠点「ハイアットリージェンシー京都」。アメリカを中心とした海外からのゲストが85％にのぼることもある、全187室のインターナショナルホテルです。今回は、スタッフ一人ひとりの教育・開発の機会をこれまで以上にしっかり設け、成長とキャリアアップにつなげるための大規模な増員募集となります。

■週2日～・1日3h〜勤務可能！ □客層の8割は外国人観光客！様々な言語が飛び交う環境 ■京都ならではの料理を味わえる賄い付き □八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♦短時間勤務OK！国内外のお客様を京料理でおもてなし ーー京都の観光地まで徒歩圏内！1日最大8組のお客様をお迎えしている癒しの宿「京都東山荘」は、京都の観光地へのアクセスに優れた場所に佇みます。修学旅行生から国内外の観光客など、幅広い層・国籍のお客様がご利用されるお食事処の配膳スタッフとして活躍しませんか？ ーー京都らしいおばんざい朝食からランチ、会席料理・すきやきなどの夕食をお客様のもとにお届けするポジションです。スキマ時間を活用して自分らしく働きたい方、京都と接客が好きな方etc.どんな方でも大歓迎！ご応募お待ちしております。 【一人ひとりの”得意”を活かす社風】 「生まれも育ちも京都！観光スポットのご案内なら自信がある」「英語スキルを活かしたい」など、スタッフの得意分野を活かしたおもてなしを大切にしています。ぜひ、あなたの強みを活かしたおもてなしでお客様を笑顔にしてください。

■週2日～勤務可能 □残業はほぼなし！毎日定時で帰宅 ■客層の8割は外国人観光客！英語スキルを活かせる環境 □八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♦夜型の方に最適♪千年の都・京都でナイトフロントとして活躍 ーー1日最大8組のお客様をお迎えしている癒しの宿「京都東山荘」は、京都の観光地へのアクセスに優れた場所に佇みます。20〜30代の若手から、社会人経験豊富な50〜60代までが活躍する環境下で、当宿の安全とお客様の快適な滞在空間を守りませんか？ ーー始業・終業時間は固定されていますし、仮眠時間含めて休憩は240分と無理なく働ける環境♪仕事の流れは順を追って覚えていけるので、夜勤のお仕事が初めての方もチャレンジしやすいです。Wワークをお探しの方、夜型の生活に抵抗がない方も活躍できる環境をご用意しています！ 【一人ひとりの”得意”を活かす社風】 「生まれも育ちも京都！観光スポットのご案内なら自信がある」「英語スキルを活かしたい」など、スタッフの得意分野を活かしたおもてなしを大切にしています。ぜひ、あなたの強みを活かしたおもてなしでお客様をお迎えしてください。

≫≫"京都のハイアット"のブランド価値向上に挑戦 世界中からお越しになったお客様のため、当ホテルでは「日本料理レストランでのアフタヌーンティー」「舞妓ディナー」など、ハイアットスタンダードに基づいた上質でユニークな顧客体験の数々をご用意しています。 お客様の声に真摯に耳を傾け、高い共感力でニーズに応えられることが求められます。チームでの協力を重視し、それぞれの強みを活かして最高のサービスを提供するためのリーダーシップを発揮できる方を募集します。 ≫≫業界トップクラスの待遇・福利厚生が充実！ ■月給43万～62.5万円 ■昇給年1回、賞与年2回 ほかにも、 ・月9日のコンスタントな休日 ・男性の産休・育休取得実績あり ・国内外ハイアットホテルの無料宿泊 ・誕生日・結婚・出産お祝い金 etc… ――世界有数のホスピタリティブランド・ハイアットの京都拠点「ハイアットリージェンシー京都」。アメリカを中心とした海外からのゲストが85％にのぼることもある、全187室のインターナショナルホテルです。今回は、スタッフ一人ひとりの教育・開発の機会をこれまで以上にしっかり設け、成長とキャリアアップにつなげるための大規模な増員募集となります。

□客層の8割は外国人観光客！英語スキルを活かせる環境 □日頃の疲れを癒せる！保養所完備 □京都ならではの料理を味わえる賄い付き □八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♦世界遺産の都市・京都で至福の滞在時間をお届け ーー京都を代表する名所である八坂神社や祇園まで徒歩圏内に佇む、癒しの宿「京都東山荘」。当宿をご利用されるお客様とのご縁を大切にし、心温まるおもてなしで静寂な京都の滞在時間をお届けしています。そんな当宿では、フロントスタッフを募集中です。様々な国籍のお客様も訪れるため、英語スキルを存分に発揮できますよ。 ーー1日最大8組のお客様をお迎えする当宿では、スタッフの得意分野を活かしたおもてなしを大切にしています。例えば、京都の魅力を知り尽くしているスタッフなら、お客様におすすめスポットをご案内するなど。あなたらしさを活かしたおもてなしで、国内外のお客様をお迎えしませんか？ 【京都東山荘の魅力について】 ＊八坂の塔が目の前！眼下に広がる京の町も望める客室は全8室 ＊古都と現代が融合したロビー ＊岩風呂と石風呂を完備 ＊庭園の美しさに目を奪われるお食事処

★祇園の玄関口！「祇園四条駅」より徒歩約3分 ★年収450万円～600万円 ★開業から3年、風通し抜群の環境 国内屈指の人気観光地、京都・祇園。大正建築のお茶屋を改修したスモールラグジュアリー旅館「祇園の宿 杏花」にて、宿泊部門を統括する支配人を募集します！ ＼花見小路通すぐ！大人気観光地の祇園エリア／ …◆◇……………………………………………… ＊月給35万円～（年収決定後に確定） ＊週休2日でワークライフバランスも◎ ＊賞与年3回（昨年実績計2カ月分） ＊海外ゲスト多数！語学スキルを活かせる環境 ………………………………………………◇◆… 全4室と小規模だからこその、一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧なおもてなしが評判。開業から3年とまだ若く、少数精鋭なのもあり、風通しの良さは抜群！販促企画などは企画から実現までのスピードが早い職場です。 培った経験やアイデアが存分に活きる環境で、裁量大きく活躍しませんか？ ――『お茶屋の風情が残る静かな和風宿』 21年、大正建築のお茶屋を改修して生まれた「祇園の宿 杏花」。京からかみを各所にしつらえた内観と、全室檜風呂付のゆったりとしたお部屋、姉妹店「祇園椿」で提供する京都の味覚を活かしたお料理などで、京の魅力を詰め込んだ素敵な滞在時間を演出します。

大手宿泊予約サイトや世界的に有名なガイドブックからも評価の高い当ホテル。多様な価値観を認め、お客様の声をしっかり聴き、お客様の声や表情から何を求めているのかを読み取り、行動するという、基本に忠実なおもてなしをしています。未経験からはじめたスタッフが7割以上いる中で質の高さを評価されるのは、教育体制が整っているからに他なりません。外国籍のスタッフも多く、互いの意見を尊重し合い心地よい空間を築いています。 【この企業・施設について】 京都 祇園の一角、新門前通にあるホテルエスノグラフィー祇園新門前。「息づく文化を五感で味わう」というコンセプトの当ホテルでは、その土地に暮らすさまざまな分野の方々と交流したり、歴史や風土を感じながら、この場所に息づく地元のイベントや文化体験プログラムなどを体験することが可能です。これまでもお客様の希望を形にしオーダーメイドの旅行を提供してきた当社は、これからも新しい挑戦を続けていきます。

清水五条駅より徒歩7分！野村不動産グループが手掛ける「NOUGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO」で、フロントスタッフを募集しています。宿泊業界での勤務が初めての方も歓迎！月給20万円以上、年間休日111日、残業月平均10時間とバランスの取れた環境で、野村不動産グループならではの充実した環境をご用意しています。ここでしか出会えない京都の”今”を、あなたの手でお客様に伝えていきませんか？ 【この企業・施設について】 ガイドブックには載っていない、人や地元文化がつくる地域の魅力と、出会う・発見する・触れる・体験する。「NOHGA HOTEL」のコンセプト「地域との深いつながりから生まれる素敵な経験」をメンバー自らの視点で体験しゲストへ届けるため、地域調査費支援制度を設けており、各々が発見し体験した魅力を伝えています。世界中～地域の人まで集まって、そこにつながりが生まれ広がる。そんな場であることを目指しています。

ラグジュアリーホテルでのF&B部門でのマネジメント経験がある方を募集しています。私たちは、築100年の数寄屋建築をリノベーションして開業しました。私たちが目指しているのは、SOWAKAならではの体験の提供。あなたには、当ホテルのレストランマネージャーとしてご活躍いただきたいのです。キャリアアップと収入アップが同時に叶う、年俸は504万円以上、年間休日107日の待遇をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 京都・祇園にあるSOWAKAのコンセプトは「粋を愉しむ大人のためのラグジュアリーホテル」。100年の歴史がある元料亭の数寄屋建築を大規模イノベーションして開業した本館と、いたるところにちりばめられた杉目模様と、隣り合わない客室の配置が特徴的な新館の2つの建物でお客様を迎えています。「訪れる方々に幸いあれ、祝福あれ。」という考え方を大切にし、SOWAKAならではの価値提供を目指しています。

京都の伝統的な街並みに美しく溶け込む全11室のスモールラグジュアリー「THE JUNEI HOTEL 京都」で、未経験OKのフロントスタッフを募集！フロント業務や質の高い接客スキルを一から習得でき、正社員登用制度もありますのでキャリアアップと将来の安定も目指せる環境です。また、週2日～勤務OKなので家事や育児などと両立しながら働きたい方にもピッタリ。昇給・賞与のほかインセンティブ支給もあります。 【この企業・施設について】 運営ホテルが有名ガイドブックで3年連続3パビリオン獲得、米国発行の大手旅行雑誌の読者投票でランキングに入るなど、当社のおもてなしは国内外から高く評価されています。「THE JUNEI HOTEL 京都」もそのノウハウを継承し、"竹"や"月"をモチーフに、日本らしい静けさと温もりを持った佇まいでお客様をお迎えしています。働きやすい環境づくりにも注力しており、残業は月平均13時間以内が設定目標です。

モダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、日本で2番目に開店した「THE SHINMONZEN」のレストランで、世界中からお越しになるお客様へ極上の食体験を届けませんか？ヘッドシェフやスーシェフをサポートしながら、あなたの想像力やひらめきを活かしたお料理を作ってください。 ◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

「THE JUNEI HOTEL 京都」は、日本の美しさと京都の伝統・文化をお伝えし、感動的で特別な体験をご提供するスモールラグジュアリーホテルです。フロントコンシェルジェの方にはホテル運営にも携っていただたくため、3パビリオンホテルから受け継いだ接客・運営ノウハウを習得可能。宿泊業界では珍しいフレックス制度や週休3日制、ベビーシッター割引券などスタッフの笑顔と幸せを考えた待遇もご用意しました。 【この企業・施設について】 運営ホテルが有名ガイドブックで3年連続3パビリオン獲得、米国発行の大手旅行雑誌の読者投票でランキングに入るなど、当社のおもてなしは国内外から高く評価されています。「THE JUNEI HOTEL 京都」もそのノウハウを継承し、"竹"や"月"をモチーフに、日本らしい静けさと温もりを持った佇まいでお客様をお迎えしています。働きやすい環境づくりにも注力しており、残業は月平均13時間以内が設定目標です。

「THE JUNEI HOTEL 京都」内、落ち着いた大人の“iki”をコンセプトにしたダイニング「肉割烹ふたご」の調理サブマネージャーとなり、経験を活かしたお店づくりをしませんか？店舗の中心人物としてお店を盛り上げる、やりがいあるポジションです。週休3日で年休159日、100万円支給のふたご手当など独自の手当や制度が充実。入社2年目でマネージャー職へ昇格、さらに将来的には独立も目指せる環境です。 【この企業・施設について】 運営ホテルが有名ガイドブックで3年連続3パビリオン獲得、米国発行の大手旅行雑誌の読者投票でランキングに入るなど、当社のおもてなしは国内外から高く評価されています。「THE JUNEI HOTEL 京都」もそのノウハウを継承し、"竹"や"月"をモチーフに、日本らしい静けさと温もりを持った佇まいでお客様をお迎えしています。働きやすい環境づくりにも注力しており、残業は月平均13時間以内が設定目標です。

「THE SHINMONZEN」は京都の中心地、祇園の一角に佇む全9室のラグジュアリーブティックホテル。モダンフレンチの巨匠・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが東京・六本木に続き開店したホテル内レストランで、サービススタッフとしてお客様に珠玉の食体験をご提供しませんか？接客サービス未経験OK！ ◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

「SOWAKA」は築100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションした京都・祇園のラグジュアリーホテルです。当ホテルで、フロントを中心とした接客業務をお任せいたします。接客経験をお持ちの方ならご応募OK！海外から訪れるお客様も増える見込みで、英語などを話せる方はスキルを活かしていただくことも可能。京都の名所に囲われた環境で・京都を満喫しながら・京都の風情を世界へ発信していきませんか？ 【この企業・施設について】 京都・祇園にあるSOWAKAのコンセプトは「粋を愉しむ大人のためのラグジュアリーホテル」。100年の歴史がある元料亭の数寄屋建築を大規模イノベーションして開業した本館と、いたるところにちりばめられた杉目模様と、隣り合わない客室の配置が特徴的な新館の2つの建物でお客様を迎えています。「訪れる方々に幸いあれ、祝福あれ。」という考え方を大切にし、SOWAKAならではの価値提供を目指しています。

日本や京都の魅力・奥深さを感じていただき、記憶に残る宿泊体験をご提供している「THE JUNEI HOTEL 京都」。宿泊アシスタントマネージャーとしてホテル運営全般に携り、新たなおもてなしを創造しませんか？マネージャーや総支配人、さらには起業といった将来への具体的な目標が描けます。フレックス制度、ベビーシッター割引券といった幅広い福利厚生もご用意。一緒に「5つ星以上」のホテルを目指しましょう。 【この企業・施設について】 運営ホテルが有名ガイドブックで3年連続3パビリオン獲得、米国発行の大手旅行雑誌の読者投票でランキングに入るなど、当社のおもてなしは国内外から高く評価されています。「THE JUNEI HOTEL 京都」もそのノウハウを継承し、"竹"や"月"をモチーフに、日本らしい静けさと温もりを持った佇まいでお客様をお迎えしています。働きやすい環境づくりにも注力しており、残業は月平均13時間以内が設定目標です。

国内屈指の人気観光地、京都・祇園。京都の厳選旬素材を活かした創作日本料理を提供する「祇園 椿」にて、調理補助スタッフを募集中！ ※旅館「祇園の宿 杏花」と連携する日本料理店のお仕事です。 ＊花見小路通すぐ！大人気観光地の祇園エリア＊ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★祇園四条駅より徒歩約10分 ★未経験OK！年収320万円～360万円 ★祇園 椿は開業8年目、風通し抜群の環境 ★週休2日でワークライフバランスも◎ ★賞与年3回／年末年始休暇あり ★接客サービスの良さも評判！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 盛り付けなどの調理補助、接客、店内清掃など幅広い業務をお任せ。繊細な京料理の調理技術はもちろん、きめ細やかな接客力も身につく環境です！ 京都らしさが詰まったお店で、ホスピタリティを輝かせてみませんか？ ――『祇園の魅力を五感で感じる食体験を』 「祇園の宿 杏花」の飲料部門であり、宿泊およびお食事のみのお客様に上質な日本料理をお届けする「祇園 椿」。祇園らしい趣溢れる建物、四季折々の景色、京都産・旬の食材を使った見た目も美しい多彩なお料理etc。五感で味わう食体験を提供することを大切に、日常を忘れる優雅なひと時を演出します。

祇園白川のほとりに誕生した全9室のラグジュアリーブティックホテル「THE SHINMONZEN」で、ハウスキーピングを募集します。エレガントかつ居心地の良い佇まいで、お客様へ唯一無二の宿泊体験をご提供する当ホテル。あなたのきめ細やかな気配り・目配りで、お客様の大切なひと時を演出してください。 ◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――「THE SHINMONZEN」の9つの客室は、全てがスイートルーム。竹・漆・絹など異なる自然素材をアクセントにすることで、形あるものすべてに神が宿るという日本古来の自然との向き合い方や哲学を表現しつつ、心安らぐ落ち着いた空間に整えています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

清水寺の参道に佇む「坂のホテル京都」で、ゆるやかな京都ステイを提供！関西屈指のホテルグループの安定性から、研修制度や住宅手当など待遇が充実。20代・第二新卒も多く活躍中です！ ★未経験OK。豊富な研修制度でスキルアップ ★短期間でのキャリアアップが叶う環境 ★住宅手当あり・資格取得支援制度など嬉しい待遇 ★最遅22時まで！深夜勤務なし！ 【あなたのライフステージに合わせた働き方が可能！】 当グループでは変わりゆくライフステージに合わせた働き方が叶います。産後の復帰は、時短勤務や子育て支援制度で家庭と仕事を上手に両立。パートナーの転勤の際は引越し先のグループホテルにて就業相談可能など。あなたのライフプランに合った理想のキャリアを描ける制度が整っています。 【この企業・施設について】 大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた「ホテルニューアワジ」。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、夜勤なしや各種研修制度の充実など、スタッフが安心して活躍できる舞台をご用意。あなたの自由なキャリアを当ホテルで描きませんか？

「THE JUNEI HOTEL 京都」は、お客様にただお泊まりいただくのではなく、日本や京都の魅力をお伝えし体験していただくことで、新たな価値を創造することを大切にしています。「5つ星以上」のホテルを目指し今後も進み続ける当社に、ぜひあなたの力をお貸しください。運営全般に携れるため、経験を活かしつつさらなるキャリア形成が可能！有休100％取得奨励、フレックス制度導入など待遇面も整えています。 【この企業・施設について】 運営ホテルが有名ガイドブックで3年連続3パビリオン獲得、米国発行の大手旅行雑誌の読者投票でランキングに入るなど、当社のおもてなしは国内外から高く評価されています。「THE JUNEI HOTEL 京都」もそのノウハウを継承し、"竹"や"月"をモチーフに、日本らしい静けさと温もりを持った佇まいでお客様をお迎えしています。働きやすい環境づくりにも注力しており、残業は月平均13時間以内が設定目標です。

★祇園の玄関口！「祇園四条駅」より徒歩約3分 ★年収350万円～450万円 ★開業から3年、風通し抜群の環境 国内屈指の人気観光地、京都・祇園。大正建築のお茶屋を改修したスモールラグジュアリー旅館「祇園の宿 杏花」にて、宿泊部門を統括する支配人候補を募集します！ ＼花見小路通すぐ！大人気観光地の祇園エリア／ …◆◇……………………………………………… ＊月給25万円～（年収決定後に確定） ＊週休2日でワークライフバランスも◎ ＊賞与年3回 ＊海外ゲスト多数！語学スキルを活かせる環境 ………………………………………………◇◆… 全4室と小規模だからこその、一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧なおもてなしが評判。開業から3年とまだ若く、少数精鋭なのもあり、風通しの良さは抜群！販促企画などは企画から実現までのスピードが早い職場です。 培った経験やアイデアが存分に活きる環境で、キャリアアップを目指しませんか？ ――『お茶屋の風情が残る静かな和風宿』 2021年、大正建築のお茶屋を改修して生まれた「祇園の宿 杏花」。京からかみを各所にしつらえた内観と、全室檜風呂付のゆったりとしたお部屋、姉妹店「祇園椿」で提供する京都の味覚を活かしたお料理などで、京の魅力を詰め込んだ素敵な滞在時間を演出します。

料理への情熱をお持ちの方歓迎！一流シェフの技や感性を吸収し、プロの料理人として成長を。京都・祇園に佇む全9室のラグジュアリーブティックホテル「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、日本で2番目に手掛けたオールデイダイニングです。 ◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、東京・六本木に続き日本で2番目に開店したオールデイダイニングです。海外からのお客様も多いラグジュアリーブティックホテルで、お客様との出会いを通じてソムリエとしてワンランク上を目指せます。 ◆月給30万円～！経験により優遇 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。