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洋食調理（シェフ・ド・パルティ）

ダーワユウラクキョウト

ダーワ・悠洛京都の求人情報（調理（調理師） / 料理長・マネージャー・シェフ / 正社員）

業態: リゾートホテル/ラグジュアリーホテル

勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
職種: 調理（調理師）＞料理長・マネージャー・シェフ
給与: 月給／280,000円～320,000円
業態: リゾートホテル/ラグジュアリーホテル

京都。あなたの料理で、お客様に最高の感動を届けませんか。

■京都の中心で、洗練された調理の技を磨く ■月給280,000円から、安定した収入を実現 ■充実の福利厚生で、心身ともに豊かに働く ■海外研修制度で、世界レベルの経験を積むーー【京都で紡ぐ、おもてなしの美食体験】京都の中心で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。当ホテルは、世界基準のおもてなしと京都ならではの繊細な感性を融合させています。レストランやバー、ルームサービスで提供する一皿一皿に、お客様への深い感謝と感動を込めて。あなたの手から生まれる料理が、お客様の旅の記憶を彩る大切な一部となります。お客様の笑顔のために、最高の味とサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。ーー【成長を支える、充実のキャリア環境】調理の経験をお持ちであれば、ホテルでの勤務が初めての方も歓迎いたします。チームのリードとして、仲間と協力しながらお客様へ最高の料理を提供してください。当ホテルでは、従業員が心身ともに豊かに働けるよう、ホテル内のスパやレストランの割引利用、全国のグループホテル宿泊割引など、充実した福利厚生をご用意しています。さらに、海外研修制度で世界レベルの経験を積む機会もあり、あなたのキャリアアップを力強くサポートします。 ※2026年03月26日時点の情報です

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仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。

募集要項

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ダーワ・悠洛京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務をお任せします。【業務内容】 ■ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務 ■ホテル内調理場メンバーのチームリード ■食品衛生管理と発注業務を含むフードコスト管理
募集職種: 料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態: 正社員
勤務地・アクセス: 京都府京都市東山区大橋町84

【アクセス】
京都市営地下鉄東西線三条京阪駅 2番出口より徒歩にて約1分
勤務時間: 6:00〜22:00の間で実働8時間休憩時間：60分時間外勤務：有り
給与: 月給：280,000円〜320,000円 ■別途支給手当通勤手当：6ヶ月分の通勤定期代を一括支給上限300,000円昇給：年1回（業績による）賞与：年1回（業績による）雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月（条件変更なし）
休日: シフト制月9日休み有給休暇（入社半年経過時点10日）年間休日108日
福利厚生: ・社会保険完備・出産・育児支援制度（全従業員利用可）・研修支援制度（全従業員利用可）・ユニフォーム貸与／クリーニング補助（全額会社負担）・休憩室に軽食コーナーがあり、廉価で多彩なフリーズドライ食品を購入可・ホテル内のスパやレストランを50%割引で利用可・全国のバンヤン・グループホテルで使用可能な宿泊割引、スパ割引あり（勤務1年後から付与）・5つのグレードに合わせた研修制度あり（海外研修制度あり／プーケット）・交通費支給（6ヶ月分の通勤定期代を一括支給、上限300,000円）
応募資格: ■必須経験・資格・スキル・ビジネスレベルの日本語による会話ができる方・調理の業務経験がある方（ホテル勤務は未経験でもご応募いただけます）・チーム内で円滑にコミュニケーションが取れる方 ■歓迎経験・資格・スキル・ホテル業界経験者を優遇
選考フロー: ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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施設情報

企業名: ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社
企業所在地: 東京都港区赤坂1丁目12番32号　アーク森ビル33階
施設名: ダーワ・悠洛京都
所在地: 京都府京都市東山区大橋町84
客室数: 138室
従業員数: 48名
設立: 2022年6月18日
受動喫煙防止措置の状況: 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
業態: リゾートホテル
ラグジュアリーホテル
ホームページ: https://www.wealth-mngt.com/hwm/results/kyoto_m.html
ロケーション: 市街地
観光地
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アクセス: 京都市営地下鉄東西線「三条京阪駅」より徒歩2分京阪電車「三条駅」より徒歩2分

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