2024/01/22更新
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レストランサービス│月給24万~/完休2日/年休114日+α/夏冬休暇
ザシンモンゼン
求人情報:THE SHINMONZENのレストランサービス/正社員求人
- 業態
- ラグジュアリーホテル
京都・祇園のラグジュアリーブティックホテルで、珠玉の食体験をご提供
「THE SHINMONZEN」は京都の中心地、祇園の一角に佇む全9室のラグジュアリーブティックホテル。モダンフレンチの巨匠・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが東京・六本木に続き開店したホテル内レストランで、サービススタッフとしてお客様に珠玉の食体験をご提供しませんか?接客サービス未経験OK!
◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分
◆完全週休2日制&夏季・冬季休暇あり
◆ウェルネス手当など福利厚生も充実
――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。
【お客様の心にいつまでも残るような体験を】
京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。
◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分
◆完全週休2日制&夏季・冬季休暇あり
◆ウェルネス手当など福利厚生も充実
――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。
【お客様の心にいつまでも残るような体験を】
京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。
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THE SHINMONZEN のおすすめポイント
職場の様子
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お客様の心に一生残るような体験をご提供することが、私たちの目標です
竹、漆、絹など異なる自然素材をアクセントにした、ユニークかつエレガントな客室
地元の食材をふんだんに使用した、繊細で優美な"ジャン-ジョルジュスタイル"をご提供
こだわりを追求し、お客様一人ひとりへパーソナルな接客を行なっています
祇園白川の傍らにひっそりと佇む、全9室のラグジュアリーブティックホテル
- 先輩からの一言
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バリスタ/男性
私が当ホテルへ入社を決めたのは、会社が私と私の経験を信頼してくれたからです。私の提案によって、コーヒーで新しいものを生み出せることはとても素晴らしい機会です。ユニークなホテルで新しいブレンドを模索し、コーヒーの境界を越えて働けることを嬉しく思います。あなたも当ホテルで、情熱を翼に羽ばたきましょう。
キッチン/女性
全9室のラグジュアリーブティックホテルでゲストとの距離感が近く、ゲストの反応を間近に感じられ1人1人に丁寧に対応できる点が魅力です。従業員も人数が少ないぶんアットホームな雰囲気があります。通常はポジションごとに行なう仕事も全員で回すため全ての仕事を把握するのは大変ですが、同時に多くのことを学べます。
ゲストエクスペリエンスキュレーター/女性
9室だからこそお客様一人ひとりに寄り添い、想像を超えるおもてなしのため努力し続けられると感じたことが入社の決め手です。小さなチームのため新しいことに挑戦しやすく、常に成長できる点がやりがいです。また、お客様からの難しいご要望にチーム全員で協力しお応えできた時は大変さを感じつつ達成感と喜びがあります。
- 採用担当者からの一言
THE SHINMONZENのチームは、お客様のお出迎えやお部屋の準備、お茶をふるまうところまで、こだわりを追求するアーティストのような存在。常にお客様へ最高の体験をご提供するという誇りを持って行動しています。チーム全員には無限の想像力と細部へのこだわり、仕事に情熱を注ぐことへの資質が求められます。
- キャリアアドバイザーからの一言
成長を続ける「THE SHINMONZEN」のチームに参加しませんか?同社は、卓越性、誠実な真のサービス、細部へのこだわりを重視するチームメンバーを求めています。創造的で、細部にまで気を配り、自発的かつ協力的、信頼でき、誠実な思いを強く持ち合わせた信頼し合える仲間と一緒に働く喜びが待っています。
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募集要項
- 仕事内容
- 「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・プロフェッショナルなサービスで、心に残る体験をゲストに提供する
・ホテル、レストラン、バー、パティスリー、キッチン、スチュワードと密に連携し、スムーズな運営を行なう
・フード、飲み物の提供
・会計処理
・レストランのクリンリネス(テーブルの片付け、在庫品の整理)など
※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません)
――【THE SHINMONZENのダイニングについて】
当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。
また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。
- 募集職種
- レストランサービス
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 京都府京都市東山区西之町235
- 京阪電車「祇園四条駅」「三条駅」より徒歩5分
【アクセス】
- 周辺情報
- ・最寄りのコンビニまで徒歩2分
・徒歩10分圏内に複数のコンビニ、スーパーマーケット、ドラッグストアあり
・知恩院、建仁寺、八坂神社までは徒歩10分程度、二寧坂、三寧坂までは徒歩20分程度
――新門前通りは「芸術家の街」としても知られており、京都の歴史を感じさせる風情ある街並みの中、古美術品だけでなく、モダンアートを取り扱うギャラリーも多数軒を連ねています。
- 勤務時間
- 6:30~22:30の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
※1年単位の変形労働時間制
※中抜け勤務は基本なし
【シフト例】
6:30~15:30
7:00~16:00
10:00~19:00
13:30~22:30
- 給与
- 【月給】
240,000円~
※経験により優遇いたします(当社規定による)
【別途支給手当】
交通費全額支給
深夜・早朝手当全額支給
食事手当 1食あたり500円
ウェルネス手当 月3,500円(2024年新制度)
時間外手当
昇給:ポジションアップなどに応じて随時
賞与:あり
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- 完全週休2日制(シフト制・月9~10日休み)
・有給休暇(初年度10日、入社月により異なる/取得率100%/半日単位での取得可/5日以上の連休OK)
・病気休暇(年5回・病欠ゼロには報酬あり)
・慶弔休暇
・特別休暇(出産休暇/育児休暇/介護休暇/夏季休暇3日/冬季休暇3日)
※出産・育児休暇は取得率・復帰率ともに100%
※男性の出産・育児休暇取得も積極的に推奨
※年間休日114日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・各種研修制度
・定期健康診断
・自社の施設利用割引あり
・制服貸与(靴は除く)
・自転車通勤OK(無料駐輪場完備)
┗バイク通勤もOKですが、駐輪場は各自で準備していただきます(駐輪場代は支給します)
・転勤なし
・結婚・出産お祝い制度
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!
※学歴不問
<必須経験・資格・スキル>
・日本語スキルをお持ちの方(基本的な会話ができる程度でOK)
<歓迎経験・資格・スキル>
・ホテル勤務の経験がある方
<この求人に向いている人>
・クリエイティブな思考をお持ちの方
・細部にまで気を配ることができる方
・自発的に業務に取り組むことができる方
・周囲との協調性を大切にできる方
・仕事に対し誠実で、高い志を持てる方
・地元の方々と積極的に関わりながら仕事をしたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接(3回)※WEB面接対応可
▼内定
※応募~内定までは2週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「THE SHINMONZEN」もしくはオンラインにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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契約社員
レストランサービス
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- 勤務地
- 京都府京都市南区西九条院町17
- 給与
- 月給/189000円〜
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- 勤務地
- 京都府京都市東山区清閑寺霊山7番
- 給与
- 月給/180000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる
株式会社新門前
お客様一人ひとりへのパーソナルな接客で、一生の思い出となる宿泊体験を
「THE SHINMONZEN」は、世界でも指折りの現代建築家・安藤忠雄氏をはじめとした一流のアーティストやその友人たちが、10年以上もの長い歳月をかけて作り上げたラグジュアリーブティックホテルです。近くを流れる清流・白川の水の流れや煌めきを楽しめ…
施設情報
- 企業名
- 株式会社新門前
- 企業所在地
- 京都府京都市東山区古西町324-10
- 施設名
- THE SHINMONZEN
- 所在地
- 京都府京都市東山区西之町235
- 客室数
- 9室
- 従業員数
- 50名
- 設立
- 2020年1月6日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。