東山区(京都府)／料飲のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

株式会社新門前が運営するThe Shinmonzenで、ソムリエとして輝くチャンス！京都府京都市東山区に位置する当施設で、シェフやマネージャーと共にワインリストの作成・更新、ワインと料理の絶妙な組み合わせ提案、ワインテイスティングイベントの企画など、多岐にわたる業務をお任せします。月給300,000円～に加え、食事手当も支給。英語が話せる方やホテル勤務経験者は大歓迎。コミュニケーション能力が高く、他部署のサポートやスタッフの育成にも意欲的な方をお待ちしています。ワインの魅力を最大限に引き出し、お客様に特別な体験を提供する喜びを感じてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

■京都の中心地、三条京阪駅すぐの好立地 ■バーテンダー経験を活かせる上質空間 ■チームマネジメント経験が活きる職場 ■国際的ホテルグループでのキャリア構築 ーー【伝統と革新が融合する京都の洗練空間】 京都の中心地に佇む「ダーワ・悠洛 京都」は、国際的なラグジュアリーホテルグループ「バンヤンツリー」が手掛ける上質な空間です。古都の風情と現代的なデザインが融合した当ホテルのバーラウンジでは、訪れるゲストに特別なひとときをご提供しています。国内外からのお客様に、カクテルを通じて京都の魅力を伝える、おもてなしの最前線です。あなたのバーテンダーとしてのスキルと感性を存分に発揮できる舞台がここにあります。 ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境】 バーマネージャーとして、チームを率いながら自身のバーテンダースキルも磨ける理想的なポジションです。ホテル業界未経験でも、バーテンダーとしての経験があれば歓迎いたします。シフト管理や労務管理などのマネジメント経験を活かしながら、国際的なホテルグループでのキャリアを築けます。京都という観光地の中心で、世界各国からのゲストとの出会いがあり、おもてなしの心と技術を深められる環境です。あなたのセンスと経験で、京都の新しい魅力を創り出しませんか？ ※2025年07月08日時点の情報です

■京都の中心地、三条京阪駅すぐの好立地 ■世界的ホテルグループでのバーテンダー経験 ■あなたのカクテル技術を活かせる環境 ■ホテル未経験でもバーテンダー経験があればOK ーー【京都の粋を感じる洗練されたバーでおもてなしを】 古都・京都の中心地に佇む「ダーワ・悠洛 京都」。バンヤンツリーグループが手がける洗練された空間で、世界各国からのお客様をお迎えします。バーラウンジでは、季節の素材を活かした創作カクテルや厳選されたお酒の数々をご提供。あなたのセンスと技術で、お客様の京都での思い出をさらに特別なものに彩ってみませんか？一期一会の出会いを大切に、心を込めたおもてなしをご一緒に。 ーー【国際的ホテルグループで磨く、あなたのキャリア】 バンヤンツリーグループという世界的なホテルブランドで、あなたのバーテンダースキルをさらに高めるチャンス！カクテル作成からサービス、アフタヌーンティーなど幅広い業務を通じて総合的なスキルが身につきます。ホテル業界未経験の方も、バーテンダーとしての経験があれば歓迎！国際的な環境で働くことで、おもてなしの心と技術を世界水準へと高められます。先輩スタッフのサポートもあるので、安心してスキルアップを目指せる環境です♪ ※2025年07月08日時点の情報です

株式会社新門前が運営するThe Shinmonzenで、あなたの経験と情熱を生かしませんか？京都府京都市東山区に位置するこの高級宿泊施設で、F&Bマネージャーとして月給500,000円～の待遇で働くチャンスです。在庫管理やドリンク選定から労務管理まで、多岐にわたる業務を担当し、あなたのスキルを最大限に発揮できます。日本語と英語を活かし、ホスピタリティに溢れる環境で、やりがいを感じながら成長していきましょう。※2024年08月08日時点の情報です

■京都有数のグランメゾンで成長 ■ソムリエ資格取得をサポート ■幅広い業務で経験値アップ ■英語力を活かせる国際的環境！ ーー【京都の歴史と共に歩む、至高のおもてなし空間】 創業以来、京都の伝統とおもてなしの心を大切に守り続けてきた「長楽館」。歴史ある建物の中で、国内外のお客様に心からのサービスをご提供しています。レストランでは、厳選された食材と匠の技が織りなす料理の数々を、最適なワインとともにお楽しみいただいております。ソムリエとして、お客様の大切なひとときを彩る、感動のお手伝いをしてみませんか？京都ならではの季節感あふれる空間で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【プロフェッショナルへの第一歩を踏み出す絶好の環境】 当館では、ソムリエを目指す方に充実した研修環境をご用意しています。レストラン運営の補佐からメニュープランニング、サービスまで幅広い業務を通じて、ワインの知識だけでなく、おもてなしの心も身につけていただけます。経験豊かな先輩ソムリエからの直接指導で、確実にスキルアップ！英語を活かした接客の機会も多く、国際的な感覚も養えます。シフト制で働きやすい環境の中、あなたのソムリエとしての夢を、私たちと一緒に叶えていきましょう。 ※2025年09月08日時点の情報です

株式会社HERM Hotel Management Gionが運営するSowaka Luxury Hotelで、レストランサービスの契約社員を募集しています。あなたのホスピタリティを祇園ろかで発揮しませんか？お出迎えからお見送りまで、一貫した接客でお客様を魅了するお仕事です。2,760,000円～3,800,000円、正社員登用のチャンスも！ラグジュアリーな環境で、あなたのキャリアを一段上に引き上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■歴史ある文化施設での上質なおもてなし ■1日1組のゲストに心を込めたサービス ■新卒・第二新卒など未経験者も大歓迎 ■従業員食堂での手作り賄い無料提供 ーー【一期一会のおもてなしを大切にする伝統の館】 歴史と文化が息づく「長楽館」で、特別なひとときを演出するバンケットスタッフを募集しています。当館では1日1組のゲスト様に心を込めたおもてなしをご提供。ドンデン（一気に多くのお客様が入れ替わる状況）がないため、お客様一人ひとりとじっくり向き合い、心に残るサービスをご提供いただけます。伝統を大切にしながらも、新しい感性を取り入れたおもてなしで、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 未経験からでも安心して働ける環境が整っています。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ホスピタリティの心を持った方であれば、経験は問いません。福利厚生も充実！退職金制度や各種手当はもちろん、なんと従業員食堂では手作りの賄いを無料でご提供。9:00～22:00の間での8時間勤務で、シフト制なので生活リズムも整えやすいのが魅力です。一流のおもてなしの心と技術を身につけながら、あなたらしく輝ける職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です

■接客経験を活かせる成長環境 ■マネージャー候補としてキャリアアップ ■無料の手作り賄い付き！福利厚生充実 ■定年まで長く働ける安定した職場 ーー【おもてなしの心を育む、歴史ある空間で】 長い歴史と伝統を持つ「長楽館」のカフェで、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？お客様一人ひとりに寄り添った温かいサービスを大切にする当館では、訪れるお客様に特別な時間をお過ごしいただけるよう、細やかな心配りを大切にしています。四季折々の景色と共に、お客様の思い出づくりのお手伝いができる、やりがいに満ちた環境です。長年愛され続けてきた空間で、あなたの接客経験を活かしてみませんか？ ーー【成長とキャリアを応援する職場環境】 マネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます！売上・収益管理や原価管理、スタッフ育成など、幅広いマネジメントスキルが身につく環境です。シフト制で働きやすく、退職金制度や各種手当も充実。特に嬉しいのは従業員食堂での無料の手作り賄い！毎日の食事を気にせず働けます。客だけでなく、マネジメントスキルも磨きながら、長く安心して働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか？温かな雰囲気の中で、あなたの成長を全力でサポートします！ ※2025年09月08日時点の情報です

■京都の風情溢れる国際的ホテルで活躍 ■3つのレストランを統括するリーダー ■ホスピタリティの真髄を極める環境 ■充実の福利厚生と世界への扉が開く ーー【京都の伝統と国際感覚が融合する舞台で、おもてなしの極みを】 古都・京都の中心に佇む「ハイアットリージェンシー京都」。オールデイダイニング、イタリアン、日本料理という個性豊かな3つのレストランで、世界各国からのゲストに感動体験を提供しませんか？★JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅から徒歩5分という好立地◎ 京都の四季折々の美しさと国際的なホスピタリティが融合する空間で、あなたのマネジメント力と創造性を存分に発揮していただけます♪ 一流のおもてなしを通して、ゲストの記憶に残る京都体験をプロデュースしましょう。 ーー【グローバルブランドで磨く、あなたのキャリアと可能性】 レストラン運営の総括からスタッフ育成、イベント企画まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを高められる環境です★ チームの力を最大限に引き出し、部門間の連携を図りながら、ホテル全体の価値向上に貢献できるやりがいのあるポジション♪ 国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や充実の福利厚生も魅力です◎ さらに、国際的なブランドならではの視点とノウハウを習得できるため、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのキャリアパスが広がります。あなたの経験と情熱を、世界に認められるサービスクオリティへと昇華させませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です

★全世界のベストホテルを選出する有名アワードに2年連続ランクイン！ ★国内2軒目となる、ハイアット最高位グレードホテル …◆◇……………………………………………… ＊月給25万円～ ＊国内外ハイアットホテル無料宿泊制度 ＊食事手当あり ＊月9日休みでワークライフバランスを重視 ………………………………………………◇◆… 業界トップレベルのラグジュアリーブランドで働くチャンス！「パークハイアット京都」ではイベントサービス（リーダー候補）スタッフを募集中。 ホテル内の宴会場におけるイベント・会議・婚礼にまつわる業務全般をお任せします！国内外から幅広いゲストがお越しになるため、語学力が存分に活きる環境です。世界有数のホスピタリティブランドで、あなたの可能性を広げませんか？ ――京都の伝統と、ハイアットのエレガンスが融合した『パークハイアット京都』。一人ひとりにパーソナライズされたきめ細かなサービスで、ハイアットならではの特別な滞在体験を演出。ハイアットの最高位ブランドとしての誇りを胸に、ビジネスの基盤である心配りと思いやりを最大限に活かした、忘れられない思い出をお届けします。

京阪本線・七条駅徒歩7分の「ハイアットリージェンシー京都」。京都に訪れる世界中のゲストへ、ハイアットの「思いやりの心」を大切にしたおもてなしをご提供する、レストランサービススタッフとして活躍しませんか？ ≫≫あなたの頑張りをしっかり評価！ ■時間外手当は1分単位で支給 ■昇給年1回、賞与年2回 ≫≫プライベートも大切に！ ■月9日のコンスタントな休日 ■男性の産休・育休取得実績あり ≫≫大手ならでは！充実の福利厚生 ■国内外ハイアットホテルの無料宿泊 ■誕生日・結婚・出産お祝い金 etc… リピーターのお客様はフレンドリーにお迎えしたり、人生の特別なひと時を過ごしたいお客様にはその想いを汲んだサービスをご提供したりと、滞在の目的に応じたおもてなしができますよ。 ――世界有数のホスピタリティブランド・ハイアットの京都拠点「ハイアットリージェンシー京都」。アメリカを中心とした海外からのゲストが85％にのぼることもある、全187室のインターナショナルホテルです。今回は、スタッフ一人ひとりの教育・開発の機会をこれまで以上にしっかり設け、成長とキャリアアップにつなげるための大規模な増員募集となります。

■週2日～・1日3h〜勤務可能！ □客層の8割は外国人観光客！様々な言語が飛び交う環境 ■京都ならではの料理を味わえる賄い付き □八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♦短時間勤務OK！国内外のお客様を京料理でおもてなし ーー京都の観光地まで徒歩圏内！1日最大8組のお客様をお迎えしている癒しの宿「京都東山荘」は、京都の観光地へのアクセスに優れた場所に佇みます。修学旅行生から国内外の観光客など、幅広い層・国籍のお客様がご利用されるお食事処の配膳スタッフとして活躍しませんか？ ーー京都らしいおばんざい朝食からランチ、会席料理・すきやきなどの夕食をお客様のもとにお届けするポジションです。スキマ時間を活用して自分らしく働きたい方、京都と接客が好きな方etc.どんな方でも大歓迎！ご応募お待ちしております。 【一人ひとりの”得意”を活かす社風】 「生まれも育ちも京都！観光スポットのご案内なら自信がある」「英語スキルを活かしたい」など、スタッフの得意分野を活かしたおもてなしを大切にしています。ぜひ、あなたの強みを活かしたおもてなしでお客様を笑顔にしてください。

★☆全世界のベストホテルを選出する有名アワードに2年連続ランクイン！世界的ホテルブランド・ハイアットの最高位「パークハイアット京都」。業界トップレベルのラグジュアリーブランドで、ソムリエ経験を活かしませんか？ 人材育成やサービス向上のためのトレーニング立案などにも携わる、チーフソムリエを募集中！ …◆◇……………………………………………… ＊月給42万円～＋役職手当 ＊国内外ハイアットホテル無料宿泊制度 ＊食事手当あり ＊月9日休みでワークライフバランスを重視 ………………………………………………◇◆… お客様に特別な食体験を提供するためには、キッチンや宿泊部門と上手く連携することも重要です。今まで培ってきたコミュニケーション力を活かし、チームをけん引してくださる方をお待ちしております◎ ――京都の伝統と、ハイアットのエレガンスが融合した『パークハイアット京都』。一人ひとりにパーソナライズされたきめ細かなサービスで、ハイアットならではの特別な滞在体験を演出。世界有数のホスピタリティブランドとしての誇りを胸に、ビジネスの基盤である心配りと思いやりを最大限に活かした、忘れられない思い出をお届けします。

◆世界的ブランドホテルのレストランを統括！ 世界に名だたる"ハイアットブランド"で、ワンランク上のキャリアを確立しませんか？「ハイアットリージェンシー京都」内の直営レストランで、店舗の売上管理や現場でのスタッフの教育・採用などを担うマネージャーを募集します。 ハイアットならではの良質で洗練されたおもてなしで、世界中のお客様に特別なひと時をお届けください。あなたのキャリア・スキルをフルに活かせる納得の環境をご用意しています。 ◆業界トップクラスの待遇・福利厚生が充実！ 【月給43万～62.5万円】 【昇給年1回、賞与年2回】 ほかにも、 ・月9日のコンスタントな休日 ・男性の産休・育休取得実績あり ・国内外ハイアットホテルの無料宿泊 ・誕生日・結婚・出産お祝い金 etc… ――世界有数のホスピタリティブランド・ハイアットの京都拠点「ハイアットリージェンシー京都」。アメリカを中心とした海外からのゲストが85％にのぼることもある、全187室のインターナショナルホテルです。今回は、スタッフ一人ひとりの教育・開発の機会をこれまで以上にしっかり設け、成長とキャリアアップにつなげるための大規模な増員募集となります。

「THE SHINMONZEN」は京都の中心地、祇園の一角に佇む全9室のラグジュアリーブティックホテル。モダンフレンチの巨匠・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが東京・六本木に続き開店したホテル内レストランで、サービススタッフとしてお客様に珠玉の食体験をご提供しませんか？接客サービス未経験OK！ ◆「祇園四条駅」「三条駅」徒歩5分 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

ラグジュアリーホテルでのF&B部門でのマネジメント経験がある方を募集しています。私たちは、築100年の数寄屋建築をリノベーションして開業しました。私たちが目指しているのは、SOWAKAならではの体験の提供。あなたには、当ホテルのレストランマネージャーとしてご活躍いただきたいのです。キャリアアップと収入アップが同時に叶う、年俸は504万円以上、年間休日107日の待遇をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 京都・祇園にあるSOWAKAのコンセプトは「粋を愉しむ大人のためのラグジュアリーホテル」。100年の歴史がある元料亭の数寄屋建築を大規模イノベーションして開業した本館と、いたるところにちりばめられた杉目模様と、隣り合わない客室の配置が特徴的な新館の2つの建物でお客様を迎えています。「訪れる方々に幸いあれ、祝福あれ。」という考え方を大切にし、SOWAKAならではの価値提供を目指しています。

「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、東京・六本木に続き日本で2番目に開店したオールデイダイニングです。海外からのお客様も多いラグジュアリーブティックホテルで、お客様との出会いを通じてソムリエとしてワンランク上を目指せます。 ◆月給30万円～！経験により優遇 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。