求人情報：バンヤンツリー・東山京都 のマネージャー・支配人（料飲部門）/正社員求人
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市東山区清閑寺霊山7番
- 職種
- 料飲 ＞ マネージャー・支配人（料飲部門）
- 給与
- 月給／380,000円～420,000円
- 業態
- ラグジュアリーホテル
京都で一流のおもてなしを。あなたの経験でレストランを輝かせませんか。
■月給380,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■京都の地で、食を通じた最高のおもてなしを追求できる環境です。 ■レストラン運営の全てを担い、マネージャーとしてキャリアを築けます。 ■語学力を活かし、国内外のお客様に心温まるサービスを提供できます。 ーー【京都の地で紡ぐ、唯一無二の美食体験】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に忘れられない美食のひとときを提供しています。私たちは、ただ料理を提供するだけでなく、空間、サービス、そしてお客様との対話を通じて、心温まるおもてなしを追求しています。 五感を満たす料理と、細やかな気配りが行き届いたサービスで、お客様の大切な時間を彩ることを喜びとしています。あなたのホスピタリティで、この場所をさらに特別なものにしてください。 ーー【マネージャーとして成長を実感できる舞台】 レストランマネージャーとして、あなたは運営全般を統括する重要な役割を担います。品質管理から売上向上、スタッフ育成、そしてブランド戦略の立案まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 チームを率い、共に目標を達成する喜びを感じながら、お客様に最高の感動を届けるやりがいを実感できるでしょう。あなたのリーダーシップと情熱が、私たちのレストランを次のステージへと導きます。 ※2026年01月14日時点の情報です
募集要項
- 仕事内容
- ・レストラン全体の運営管理（品質・売上・人員・コスト） ・サービス基準の策定、改善、トレーニング ・スタッフマネジメント（育成・評価・採用） ・VIP・リピーター対応、苦情対応 ・予約状況の管理と客席オペレーション設計 ・メニュー開発・プロモーションの企画および実行 ・他部署（キッチン、マーケティング、セールス）との連携 ・レストランブランドとしての戦略立案
- 募集職種
- マネージャー・支配人（料飲部門）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
【アクセス】JR京都駅よりお車で約20分
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- 勤務時間
- 6:00〜23:00の間の8時間勤務 休憩時間：60分
- 給与
- 月給：380,000円〜420,000円 雇用期間：無期 ※試用期間：あり（規定に準ずる）
- 休日
- シフト制
- 福利厚生
- ・社会保険完備
- 従業員寮
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- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・レストランマネジメントの実務経験 ・日本語・英語でのコミュニケーション能力（日常会話レベル） ・リーダーシップ、改善提案力、ホスピタリティマインド ・売上・コスト管理の基礎知識 ■歓迎経験・資格・スキル ・ラグジュアリーホテルまたはファインダイニングでの運営経験 ・サービス基準策定やトレーニング企画の経験 ・チームビルディングに強みがある方 ・ダイニングを「ブランド」として育てたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社
- 企業所在地
- 東京都港区赤坂1丁目12番32号 アーク森ビル33階
- 施設名
- バンヤンツリー・東山京都
- 所在地
- 京都府京都市東山区清閑寺霊山7番
- 客室数
- 52室
- 従業員数
- 48名
- 設立
- 2024年夏開業予定
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
- 業態
- ホームページ
- dhawa.com
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
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- マツモトキヨシ京都四条河原町店 から徒歩 17分(1328m) ・・・・ 経路を見る
- エディオン京都四条河原町店 から徒歩 17分(1371m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシコトクロス阪急河原町店 から徒歩 18分(1456m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
阪急電車「京都河原町駅」、京阪電車「祇園四条」より車で7-8分
※『周辺施設』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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