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バンヤンツリー・東山京都

レストランマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/380,000円~420,000円
仕事内容
・レストラン全体の運営管理(品質・売上・人員・コスト) ・サービス基準の策定、改善、トレーニング ・スタッフマネジメント(育成・評価・採用) ・VIP・リピーター対応、苦情対応 ・予約状況の管理と客席オペレーション設計 ・メニュー開発・プロモーションの企画および実行 ・他部署(キッチン、マーケティング、セールス)との連携 ・レストランブランドとしての戦略立案
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門支配人
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇

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