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京都府 / 寮社宅・住宅補助ありのホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

メルキュール京都ステーション

キッチン部門（デミシェフ、一般スタッフ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: ＜デミシェフ＞・料理長、副料理長のサポートをしてただきながら現場の統括・料飲に関わる様々な企画を考えていただき、メルキュール京都ステーションの魅力を発信＜キッチン一般スタッフ＞・朝食、ランチ、アフタヌーン、ディナーの仕込みと調理業務・食材発注業務・メニュー考案

特徴

メルキュール京都ステーション

セールススーパーバイザー／マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 当ホテルのセールス全般をお任せします。・旅行会社様への提案・地域企業様へのセールス（レストラン・宴会場のご利用提案）・宿泊プランの作成など

特徴

メルキュール京都ステーション

施設管理スーパーバイザー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／250,000円～310,000円
仕事内容: ・各現場（フロント、キッチン、レストラン）から施設備品のメンテナンス依頼や修理依頼を受けた際の窓口と業者手配。・保安管理・修繕業務（現場スタッフ1名在中）

特徴

株式会社ホテルエムズ

経理担当

施設業態: 運営・その他
勤務地: 京都府京都市中京区龍池町449-1
給与: 月給／231,000円～540,000円
仕事内容: ・OTA（Agoda、Booking.com 等）の管理画面を用いた予約の請求処理・キャンセル処理・入金額と売上の消込処理・手数料・未収・未払の正確な管理・日々の仕分け業務など、通常の経理業務（本社経理と連携）・イレギュラー対応時におけるホテルスタッフとの連携・確認業務・経費精算、支払処理などの日常経理業務他

特徴

京都山科ホテル山楽

宿泊セールスマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与: 月給／270,000円～320,000円
仕事内容: 「京都山科ホテル山楽」にて、宿泊セールスマネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】宿泊セールスはフロントに所属となりますので、フロントシフトに入っていただくことがあります。・セールス：企業・旅行会社へのセールス（個人・団体・インバウンド）・予約業務：団体予約の受付・社内手配・団体アテンド：滞在中（到着～出発まで）の対応・フロント業務：チェックイン・チェックアウト・電話応対ほか

特徴

スマイルホテル京都四条

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市下京区四条西洞院西入ル傘鉾町59-61
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ホテルギンモンド京都

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市中京区御池通高倉西入ル亀甲屋町595
給与: 月給／188,800円～270,000円
仕事内容: ◆チェックイン・チェックアウトの対応 ◆到着されたお客様に対する部屋のご案内 ◆宿泊に関する予約受付や各手続き ◆ホテル内外のレストランの案内・予約 ◆観光地・交通機関などのご案内など ※来客数は、多いときで1日70~90件、少ないときで1日40件程度です。 ※フロントスタッフは常時2名以上（基本的に3~4名）で対応します。 ※事務作業は詳細なマニュアルをご用意しているため、ご安心ください。

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

ナイトフロント【空庭テラス京都】

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る二丁目稲荷町324
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: ホテル業務全般に携わっていただくほか、お客様に向けるさりげない気遣いや心配り、経営努力と経験を多く積み重ねることでプロフェッショナルへの道を歩んでいただきます。

特徴

メルキュール京都ステーション

バーテンダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・ビバレッジ統括として、新商品の開発や後進育成をお願いします。・ワインやカクテルなどのオリジナルの商品を企画してただき、ビバレッジ売り上げの管理をお願いします。・試飲会や地域との交流などビバレッジを通して、メルキュール京都ステーションの魅力を発信していただきます。

特徴

京YUNOHANA RESORT翠泉

フロント業務

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 京都府亀岡市稗田野町芦ノ山イノシリ6-3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「京YUNOHANA RESORT翠泉」にて、フロント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・予約受付・事務・ネットの管理　などお客様に対しての第一印象が決まる大切な部署と考えています。

特徴

京都山科ホテル山楽

ハウスキーピングマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「京都山科ホテル山楽」にて、ハウスキーピングマネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】・清掃客室のコントロールやスタッフの配置管理・客室清掃の管理ならびにチェッカー業務・お客様リクエストや宿泊プランに合わせたセッティング・消耗品やリネン品の発注や在庫管理・客室および備品などの維持管理・メンテナンス・シフト作成、スタッフの育成

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／188,800円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

RAKURO 京都 by THE SHARE HOTELS

ホテルスタッフ（地域正社員）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区常真横町186
給与: 月給／223,000円～232,000円
仕事内容: 『THE SHARE HOTELS』でのホテル運営に関わる全般的なお仕事をおまかせします。おおまかに、以下の業務となりますが、幅広く経験することが可能です。・フロント業務（チェックイン・チェックアウトの対応、予約確認、問合せ対応など）・飲食運営業務（朝食などの簡単な調理業務、提供業務）※一部店舗のみ・運営業務（各種施設管理業務やメディア対応、SNS発信などの広報業務）・ホテル内のイベント運営補助（地域との繋がりが感じられるイベントの運営補助）など

特徴

メルキュール京都ステーション

ナイトマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: ・アップセールなどの売り上げ向上のための施策立案と実施・宿泊部長、ハウスキーピング部門との連携業務・夜間責任者として館内施設の保安管理とコンプレ対応

特徴

メルキュール京都ステーション

フロントマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: ・スタッフのシフト管理、アップセールなどの売り上げ向上のための施策立案と実施・宿泊部長、ハウスキーピングスタッフ、リザベーションスタッフとの連携業務・フロントマネージャーとしてチームスキルの向上を行うための施策立案と実施

特徴

長楽館

パティシエ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 明治の洋館「長楽館」（京都市指定有形文化財）の各部屋を、そのまま使用したカフェ・ブティック。ルネサンス風の広間を中心に、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーといったさまざまな建築スタイルのお部屋があり、カフェではご来店の度に異なるお席へ案内されるお楽しみもあり、人気のお店です。

特徴

MIMARU京都 STATION

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市南区東九条東山王町15-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: MIMARU京都 STATIONにて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞トラベルパートナー（フロントスタッフ）として、ゲスト（宿泊者）へ観光名所やおすすめスポットなどのご案内を行なっていただきます。あなたの感性を生かしたアイデアで、ゲストの旅を彩る充実感のあるお仕事です。・チェックイン／チェックアウト業務・ホテル内案内などのインフォメーション業務・予約問い合わせ対応（メール・電話）・宿泊者へ観光名所・おすすめスポットの案内　など ※レストラン業務や清掃業務はないので、フロント業務に集中していただけます。 ※英語・中国語の経験を活かすことができます。＜MIMARUとは＞ 4～6名が宿泊できる都市型アパートメントホテル。「世界中から訪れるゲストが家族や仲間とみんなで一緒に泊まる」という理念から生まれました。当ホテルの魅力は、内装・設備の質・多国籍のスタッフによるサービスや企画立案力。旅行口コミサイトのトリップアドバイザーによる「2021トラベラーズチョイスベスト・オブ・ザ・ベスト」では「MIMARU東京上野EAST」が日本のベストホテル8位に選ばれるなど、世間から注目されているホテルです。

特徴

京都梅小路花伝抄

レストランサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 京都府京都市下京区朱雀内畑町41-10
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 京都梅小路花伝抄にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。・接客対応（お客様のお出迎えやご案内、料理の説明・提供など）・テーブルのセッティング・オーダーテイクやドリンクの提供管理・バックヤード業務（配膳・下膳、テーブルセッティング、在庫管理など）など

特徴

東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯

レストランスタッフ（正社員）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: リゾートホテル内レストランでの、朝食・夕食等（和洋食のバイキング・コース料理等）のサービス接客のお仕事です。お客様が滞在される時間が最も長いレストランで、お客様と会話を通じ一生に残る想い出づくりのお手伝いをするお仕事です。

特徴

株式会社ホテルエムズ

経理担当

施設業態: 運営・その他
勤務地: 京都府京都市中京区龍池町449-1
給与: 月給／231,000円～540,000円
仕事内容: ・OTA（Agoda、Booking.com 等）の管理画面を用いた予約の請求処理・キャンセル処理・入金額と売上の消込処理・手数料・未収・未払の正確な管理・日々の仕分け業務など、通常の経理業務（本社経理と連携）・イレギュラー対応時におけるホテルスタッフとの連携・確認業務・経費精算、支払処理などの日常経理業務他

特徴

MIMARU京都新町三条

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区新町通三条上る町頭町105
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: MIMARU京都新町三条にて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞トラベルパートナー（フロントスタッフ）として、ゲスト（宿泊者）へ観光名所やおすすめスポットなどのご案内を行なっていただきます。あなたの感性を生かしたアイデアで、ゲストの旅を彩る充実感のあるお仕事です。・チェックイン／チェックアウト業務・ホテル内案内などのインフォメーション業務・予約問い合わせ対応（メール・電話）・宿泊者へ観光名所・おすすめスポットの案内　など ※レストラン業務や清掃業務はないので、フロント業務に集中していただけます。 ※英語・中国語の経験を活かすことができます。＜MIMARUとは＞ 4～6名が宿泊できる都市型アパートメントホテル。「世界中から訪れるゲストが家族や仲間とみんなで一緒に泊まる」という理念から生まれました。当ホテルの魅力は、内装・設備の質・多国籍のスタッフによるサービスや企画立案力。旅行口コミサイトのトリップアドバイザーによる「2021トラベラーズチョイスベスト・オブ・ザ・ベスト」では「MIMARU東京上野EAST」が日本のベストホテル8位に選ばれるなど、世間から注目されているホテルです。

特徴

京都梅小路花伝抄

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 京都府京都市下京区朱雀内畑町41-10
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 京都梅小路花伝抄にて、フロントの業務をお任せいたします。・チェックイン業務・チェックアウト業務（精算）・フロントカウンターでのお客様対応（周辺観光状況のご案内など）・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理など、パソコンでの入力業務・売店の販売・館内の巡回・レストラン、貸切風呂・バーカウンターなどでの接客など

特徴

ホテルギンモンド京都

ナイトフロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市中京区御池通高倉西入ル亀甲屋町595
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ナイトシフトメイン（8割程度）の業務

特徴

相鉄フレッサイン京都四条烏丸

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区綾小路通烏丸西入童侍者町160
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン京都四条烏丸」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

THE POCKET HOTEL 京都烏丸五条

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区五条通烏丸東入松屋町423
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「THE POCKET HOTEL 京都烏丸五条」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルビナリオ嵯峨嵐山

料飲スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺広道町3-4
給与: 月給／188,800円～
仕事内容: 「ホテルビナリオ嵯峨嵐山」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞料飲スタッフとしての業務及びそれに付随する業務全般

特徴

料理旅館白梅

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区末吉町78-6
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「料理旅館白梅」での接客係をお任せします。お客様のチェックインからお休みまでサポートするプライベートコンシェルジュの様な役割です。 5室だけの全室スイートルームの祇園の宿ですのでゆっくりとくつろぎ頂けるおもてなしを目指しています。

特徴

ホテル&リゾーツ京都宮津（旧:宮津ロイヤルホテル）

ホテルの予約スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府宮津市田井58
給与: 月給／188,800円～
仕事内容: ・予約に関する業務全般・自社WEBサイトや旅行会社（OTA）経由の予約対応・メール、電話対応部署間の業務を線引きをしていないため、マルチタスクで様々な業務に携わることができます

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

料飲マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「四条河原町温泉空庭テラス京都」にて、料飲マネージャーをお任せいたします。

特徴

ホテルグランヴィア京都

サービススタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ルJR京都駅烏丸中央口
給与: 月給／188,800円～280,000円
仕事内容: 「ホテルグランヴィア京都」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞チェックイン、チェックアウトベル、コンシェルジュナイト業務客室管理宿泊予約問い合わせ対応　など

特徴

長楽館

ソムリエ研修生

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ソムリエ候補として、レストランの運営を補佐・メニュープランニングの援助・衛生基準の維持・レストラン営業時のサーバーやホストの手助け・ゲストおよびスタッフの満足度向上に努めるなど

特徴

ベッセルホテルカンパーナ京都五条

支配人・副支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市下京区東洞院通五条下る下万寿寺町498
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「ベッセルホテルカンパーナ京都五条」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

ひふみ旅館

和食調理

施設業態: 観光地旅館その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町711不明門通七条下る
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 調理業務

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

施設管理

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／240,000円～500,000円
仕事内容: 「四条河原町温泉　空庭テラス京都」において、施設管理の業務をお任せいたします。＜業務内容＞・施設管理（各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応）・光熱費管理（検針・集計）・外部委託点検業者の立会管理・建物管理（定期的な外観点検）・各種業者との折衝業務（故障時の見積依頼・工事発注・工事立会）

特徴

長楽館

フロント

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 海外からのお客様やエグゼクティブ層を中心としたゲストへのご対応をお任せします。具体的には、ご予約受付からお出迎え・お見送り、チェックイン・チェックアウト対応など、コンシェルジュ業務全般をご担当いただきます。

特徴

長楽館

バンケット

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 年俸／3,000,000円～4,000,000円
仕事内容: 今回の募集は、歴史ある文化施設のバンケットをご担当頂きます。ドンデン等は無く、1日1組のゲストに心を込めてご接客頂きます。

特徴

MIMARU京都二条城(旧 MIMARU京都堀川六角)

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区堀川通六角下る壺屋町249
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: MIMARU京都二条城にて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞トラベルパートナー（フロントスタッフ）として、ゲスト（宿泊者）へ観光名所やおすすめスポットなどのご案内を行なっていただきます。あなたの感性を生かしたアイデアで、ゲストの旅を彩る充実感のあるお仕事です。・チェックイン／チェックアウト業務・ホテル内案内などのインフォメーション業務・予約問い合わせ対応（メール・電話）・宿泊者へ観光名所・おすすめスポットの案内　など ※レストラン業務や清掃業務はないので、フロント業務に集中していただけます。 ※英語・中国語の経験を活かすことができます。＜MIMARUとは＞ 4～6名が宿泊できる都市型アパートメントホテル。「世界中から訪れるゲストが家族や仲間とみんなで一緒に泊まる」という理念から生まれました。当ホテルの魅力は、内装・設備の質・多国籍のスタッフによるサービスや企画立案力。旅行口コミサイトのトリップアドバイザーによる「2021トラベラーズチョイスベスト・オブ・ザ・ベスト」では「MIMARU東京上野EAST」が日本のベストホテル8位に選ばれるなど、世間から注目されているホテルです。

特徴

THE THOUSAND HIEI

調理・キッチンスタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都市左京区比叡山一本杉
給与: 月給／220,000円～340,000円
仕事内容: 「THE THOUSAND HIEI」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。【主な業務内容】・お客様へお出しする食事の調理、サービス・従業員食堂でのまかない調理開業に向けて、薬草や発酵をテーマにしたメニューづくりにも携わっていただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

フロント・レストランサービス【空庭ホテル京都「別邸」】

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテルの宿泊受付・レストランのホールスタッフ・レストランの料理補助・ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応・空庭テラスでウエルカムドリンク管理他・マーケティング調査・メールの返信質問に対して回答・プラン企画・デザイン・宿泊予約のデータ入力など・その他付随する業務・着物制服にてコンシェルジュ、若女将ホテル経営運営に携わる業務

特徴

スマイルホテル京都烏丸五条

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通五条下る大坂町396-3
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

TSUGU 京都三条 by THE SHARE HOTELS

ホテルスタッフ（地域正社員）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区三条通柳馬場西入桝屋町75
給与: 月給／223,000円～232,000円
仕事内容: 『THE SHARE HOTELS』でのホテル運営に関わる全般的なお仕事をおまかせします。おおまかに、以下の業務となりますが、幅広く経験することが可能です。・フロント業務（チェックイン・チェックアウトの対応、予約確認、問合せ対応など）・飲食運営業務（朝食などの簡単な調理業務、提供業務）※一部店舗のみ・運営業務（各種施設管理業務やメディア対応、SNS発信などの広報業務）・ホテル内のイベント運営補助（地域との繋がりが感じられるイベントの運営補助）など

特徴

パルセスイン京都

フロアスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市伏見区下鳥羽東芹川町45番地
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: パターン（A） 06:00～14:00 ・チェックアウト業務・客室点検業務・予約受付業務（予約登録）・売上等日時更新業務（システム更新）などパターン（B） 14:00～22:00 ・チェックイン業務・翌日宿泊予約準備業務・予約受付業務（予約登録）・売上計上業務（帳簿）

特徴

ホテル&リゾーツ京都宮津（旧:宮津ロイヤルホテル）

レストランスタッフ【ルキュール京都宮津リゾート&スパ】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府宮津市田井58
給与: 月給／188,800円～
仕事内容: ビュッフェ形式のレストランまたは宴会場での業務となります。・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営、など

特徴

旅亭嵐月

フロント│渡月橋ほとりの料理旅館／予約管理から接客まで／英語も活かせる

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町7番地
給与: 月給／233,000円～
仕事内容: 渡月橋のほとりに位置する料理旅館「旅亭嵐月」にて、フロント業務を中心とした旅館業務全般をお任せします。【主な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの手続き・予約サイトの管理・館内設備の管理・メンテナンス・館内のご説明、周辺の観光案内・お客様のお出迎え・お見送り、客室へのご案内・客室および館内の清掃など少人数の宿だからこそ、フロント業務にとどまらず旅館運営全体に関わり、おもてなしの幅を広げられるポジションです。

特徴

静花扇

海鮮和食の調理│丹後の旬を捌く／板長の技を継承／専門性を研ぐ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 京都府京丹後市網野町浜詰767
給与: 月給／251,500円～400,000円
仕事内容: 「静花扇（しずかはなおうぎ）」にて、地元の食材や季節の素材を使った海鮮和食の調理業務をお任せいたします。絶景に相応しい一皿を追求し、料理人としての専門性を研ぎ澄ませる環境です。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ――【「食の宝庫・丹後」の素材を、自らの技で表現する】当館の主役は、名物の蟹や鮮魚、丹後コシヒカリ、琴引メロンといった一級の食材たちです。さらには調味料まで地元産にこだわり、板長自らが厳選したものだけを使用します。こうした最高級の素材を日々扱う経験は、料理人にとって何よりの財産となります。素材の持ち味を最大限に引き出す魚のさばき方や、視覚でも感動を与える盛り付け技法など、本物の和食の真髄を板長から直接学び取ってください。 ――【効率化は“より「クリエイティブな時間」を創るため”】私たちは現在、最新厨房機器の導入やシステムの活用による業務効率化を推進しています。これは単に負担を減らすためではなく、料理人が一皿の完成度を突き詰め、新メニューの考案といった創造的な仕事に情熱を注げる時間を創り出すためです。現在、若手からベテランまで、志を共にする仲間が活躍しています。絶景のロケーションを舞台に、職人の矜持を持って当館の新しい味を共に創り上げましょう。

特徴

山ばな平八茶屋

仲居・接客サービス（リーダー候補）│月給23万円～／夏季・冬季休暇あり

施設業態: 高級旅館
勤務地: 京都府京都市左京区山端川岸町8-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「山ばな平八茶屋」にて、リーダー候補として仲居・接客サービス業務をお任せいたします。 ※館内食事処での配膳がメインとなります。 ――【具体的な業務内容】・料理旅館、館内食事処での配膳・下膳・お客様をお迎えする準備・お客様のご案内・接客・お部屋の後片付け、清掃など ――【平均年齢37歳！若手中心の活気ある職場です】 1日3組という贅沢な空間の中、品位と節度を大切にしながら時代の変化にも柔軟に対応し、現代のお客様にも居心地が良いと感じていただけるおもてなしを心がけています。小さな宿ということもあり、スタッフも少数精鋭。平均年齢37歳と若手が伸び伸び活躍できる環境です。一人ひとりの能力を最大限生かした接客・サービスをご提供しており、あなたの経験はもちろん、個性やアイディアも取り入れた臨機応変なおもてなしができますよ。

特徴

長楽館

キッチンスタッフ│未経験OK／月給25万～／年休110日／借上社宅制度

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 国指定重要文化財となることも決定した、旧村井吉兵衛別邸「長楽館」内のフレンチレストラン「ルシェーヌ」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル（6室、最大12名）の朝食・ランチ・ディナー・宴会などの仕込み、調理など ――【明治のロマンが薫るフレンチレストラン】長楽館のメインダイニング「ルシェーヌ」は、植物文様のレリーフや華やかなシャンデリアなど、明治ロマンの息吹を感じる格調高い調度品に彩られたフレンチレストランです。経験豊かなシェフが、季節を感じる香、触感、お客様の好みや体調、感謝の気持ち、食べ手の思いなどすべてを融合したとっておきの一皿をご提供。3年以内に、「京都で最も個性的で有名なスモールラグジュアリーホテルのメインダイニング」とするためのプロジェクトも進行しています。 ――【少しずつ業務の幅を広げられる環境です】入社後はまず、レギュラーコースや季節限定メニューなど、ご提供するメニューのラインナップを覚えることからスタート。その後は、スキルに応じて簡単な仕込みや盛り付けなどから少しずつ業務の幅を広げていき、ゆくゆくは新メニューの考案にチャレンジすることも可能！ぜひ自由な発想で、斬新な新作を生み出してください。また、オペレーションの改善などより良い施設づくりのためのアイディアも大歓迎。経験を積んだ後、料理長やSVなどへの昇格も目指せます。

特徴

松園荘保津川亭

料飲部門（リーダー候補）│月給25万～35万／リブランディングメンバー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市稗田野町芦ノ山流田1-4
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「松園荘保津川亭」にて、料飲部門（リーダー候補）として、現場でのサービス提供とチームマネジメントをお任せします。これまでのご経験を活かし、よりお客様満足度を高めるためのオペレーション改善や、後進の育成に従事していただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストランや宴会場での配膳、ドリンク提供などの接客業務全般（会席料理・ビュッフェ）・資材やドリンクの在庫管理・発注業務・棚卸・スタッフのシフト作成および管理・オペレーションにおける改善提案や、マニュアルのブラッシュアップ・新人スタッフのトレーニングおよび教育カリキュラムの作成・ドリンクメニュー開発（ご希望の方にお任せします）・リブランディングおよび施設改装に伴う、業務フロー構築やシステム導入などの業務【入社後の流れについて】入社初日は、トレーナーや同じ勤務時間帯の先輩の下で、会社や館内設備の説明、勤務に関するご案内をいたします。基本的な社内研修を受けていただくことで、スムーズに業務へ入っていただけます。また、入社後1～3カ月ほどは、各セクションで業務を担当していただき、実際の業務に慣れていただく期間を設けております。ご経験に応じて、独り立ちまでの期間や担当いただく業務範囲を調整いたします。独り立ちした後も、安心して働けるよう、定期的に1on1面談を実施しております。【料理について】京都府亀岡市で育った農作物をはじめ、海の幸・山の幸など、厳選した食材を用いた料理を提供しております。旬に合わせたコース料理では、京都中央卸売市場から直接仕入れた新鮮な魚介類や、地元で育った丹波牛、産地直送のお米などを使用しています。また、丹波牛は別注料理でしゃぶしゃぶ、鉄板焼き、ステーキ、たたきなど、様々な形でお楽しみいただけます。

特徴

松園荘保津川亭

サービススタッフ│単身寮月1.5万／リブランディングメンバー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市稗田野町芦ノ山流田1-4
給与: 月給／215,000円～250,000円
仕事内容: 「松園荘保津川亭」にて、サービススタッフとして、フロント業務とレストランサービス業務の両方を経験し、旅館運営の全体像を掴んでいただきます。意欲次第で、早い段階からリーダー補佐として活躍していただき、早期にリーダー職への抜擢も可能なポジションです。また、ご希望の方にはリブランディングプロジェクトのメンバーとして、サービス改善や商品企画の業務もお任せします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務（予約管理、チェックイン・チェックアウト、清算、電話対応）・資材やドリンクの在庫管理、発注業務、棚卸・レストランや宴会場でのサービス業務・オペレーションの改善提案、マニュアルの作成および改善・アルバイトスタッフのOJT指導・リブランディングおよび施設改装に伴う、業務フローの設計やシステム導入などの業務・顧客管理およびデータ分析サポート（ご希望の方には、マーケティング業務の補佐をお任せします）・プラン造成およびコンテンツ開発（ご希望の方には、企画開発業務の補佐をお任せします）・デザイン・写真編集サポート（ご希望の方には、SNS運用や撮影・編集の補佐をお任せします）【入社後の流れについて】入社初日は、トレーナーや同じ勤務時間帯の先輩の下で、会社や館内設備の説明、勤務に関するご案内をいたします。基本的な社内研修を受けていただくことで、スムーズに業務へ入っていただけます。また、入社後1～3カ月ほどは、各セクションで業務を担当していただき、実際の業務に慣れていただく期間を設けております。ご経験に応じて、独り立ちまでの期間や担当いただく業務範囲を調整いたします。独り立ちした後も、安心して働けるよう、定期的に1on1面談を実施しております。【基本を大切にしたおもてなしを】お客様に楽しい時間をお過ごしいただくために、「当然のことを当然に提供すること」をモットーとしています。特別なおもてなしがあるわけではありませんが、この気持ちをスタッフ全員が徹底することで、お客様の満足や喜びにつながる、価値ある時間が提供できると考えています。基本を忘れず、一つ一つのお仕事に丁寧に取り組んでくださる方をお待ちしております！

特徴

山ばな平八茶屋

仲居・接客サービス│未経験OK／夏季・冬季休暇あり／各種手当支給

施設業態: 高級旅館
勤務地: 京都府京都市左京区山端川岸町8-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「山ばな平八茶屋」にて、仲居・接客サービス業務をお任せいたします。 ※館内食事処での配膳がメインとなります。 ――【具体的な業務内容】・料理旅館、館内食事処での配膳・下膳・お客様をお迎えする準備・お客様のご案内・接客・お部屋の後片付け、清掃など ※ 着物を着てのお仕事ですが、着付けができなくても心配ありません。 ――【平均年齢37歳！若手中心の活気ある職場です】 1日3組という贅沢な空間の中、品位と節度を大切にしながら時代の変化にも柔軟に対応し、現代のお客様にも居心地が良いと感じていただけるおもてなしを心がけています。小さな宿ということもあり、スタッフも少数精鋭。平均年齢37歳と若手が伸び伸び活躍できる環境です。一人ひとりの能力を最大限生かした接客・サービスをご提供しており、あなたの個性やアイディアも取り入れた臨機応変なおもてなしができますよ。