8251 ~ 8300 件/ 9320件
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・イタリアンベースの創作料理(朝食、夕食)提供、後片付け ・レストランでのフルコース接客サービス ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ・レストランの清掃 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 <仕事のやりがい> リピーター様が非常に多いため、顔と名前を覚えてくださり声をかけていただけることも多々あります。お客様のお好みを覚えてサービスをすると喜んでいただけるので、仕事が楽しくなります。また、実務だけでなく、ワインの試飲会などに参加でき、知識を増やしていけるところも魅力です。 <仕事のきびしさ> 知らない野菜や地場の魚介など、料理の知識を覚えるまでは少し大変ですが、働きながら学べる環境があるのでスキルアップしていくことができます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市南山手町12-17
給与
月給/230,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン/チェックアウト ・チェックアウト時の精算 ・当日のお客様情報の確認、整理 ・お客様対応(観光案内、レストラン予約、送迎手配など) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験 当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」のハウスキーピング部門にて、客室およびパブリックエリアの清掃品質を維持・向上するため、ハウスキーピング業務全体の管理・監督をご担当いただきます。 【主な業務内容】 ・客室および館内の清掃状況のチェック・品質管理 ・ハウスキーピングスタッフの指導・教育・業務指示 ・清掃用品・リネン類の在庫管理および発注 ・客室のステータス管理およびフロントとの連携 ・衛生・安全基準の遵守および改善活動 ・クレーム対応およびサービス品質の向上 ・ブランドスタンダードに基づいた客室環境の維持 新規開業ホテルのハウスキーピング部門を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 客室
  • リーダー・チーフ(客室部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
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施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
「シャレーアイビー定山渓」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの和食調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・新メニューの立案 ・キッチンの清掃や衛生管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【レストランの料理について】 勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。 食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。 また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらには別途担当のシェフがおり、和牛フィレや毛蟹などを調理します。 ※この求人では、鉄板焼きルームでの調理は想定されておりません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
三重県志摩市阿児町神明731
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「志摩観光ホテル(ザ クラシック/ザ ベイスイート/ザ クラブ)」にて、フロントの業務をお任せいたします。ホテルの玄関口にあたるフロントで、お客様のご要望をいち早く察知し、滞在が快適なものになるようお手伝いをしていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックインチェックアウト業務 ・館内外インフォメーション業務 ・客室、施設案内 ・お客様の送迎(ホテル~駅、各施設) ・電話対応 ・その他、付随する業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【志摩観光ホテルについて】 2016年のサミット会場にもなった当ホテル。「ザ クラシック」「ザ ベイスイート」「ザ クラブ」の3施設を有し、それぞれ異なるコンセプトでサービスをご提供。優しい印象のインテリアと窓から映し出される英虞湾の景色が調和した心地良い客室。フレンチ、和食、鉄板焼きなどの多彩な食をご提供するレストラン&バーは5店舗。他にもフィットネスジム、スパなどが備えられています。 <仕事のやりがい> 当ホテルはリピーターの方が多く、以前対応したお客様が顔を覚えてくださっていてお声を掛けてくれた際は、とても嬉しくやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 普段は先輩スタッフから業務の指示をいただけますが、忙しいときは逐一指示をもらうことができないこともあります。指示待ちの姿勢ではなく、対応できることは指示を貰う前に動くように心掛ける必要があります。またその後で自分の対応が合っていたか確かめるようにしています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町永井650番地
給与
月給/179,200円~196,400円
仕事内容
法師温泉長寿館にて、番頭としてお迎えいたします。月8~9日休み、独身寮あり。未経験の方は入社後イチからレクチャーいたしますのでご安心ください。 <具体的な業務内容> ・客室(全34室)の布団敷き、布団あげ ・浴室の清掃(毎日) ・浴槽の清掃(週3回) ・客室冷蔵庫のドリンク補充 ・駐車場の整理、フロントまでのご案内 ・お客様のお履き物お預かり <仕事のやりがい> 法師温泉旅館の命は、なんと言っても温泉です。番頭のメインの仕事は、命である大浴場の状態を良い状態に保つこと。浴室・浴槽の清掃がお客様に温泉を楽しんでいただく秘訣。体力仕事ではありますが、お客様の喜ぶ顔を見ると疲れが吹き飛びます。 <仕事のきびしさ> 布団の準備・片付けはお客さまがお食事を召し上がっている時間のみで行うため、作業スピードが求められます。シーツにシワがなくピシッと気持ちよく敷かれていなければ、お客様に不快な思いをさせてしまうことがあります。 <入社後のサポート> 入社後は経験ある先輩社員が仕事をイチから丁寧に教えますので、宿泊業界未経験の方も安心してお仕事を始めていただけます。基本的には入社から3カ月間は研修期間。基本的な業務やおもてなしが一通りできるようになったら独り立ちです。ただしイレギュラーなことはその都度先輩社員に報告・相談・連絡をしながら進めてOK。研修期間後も相談しやすく、先輩社員が見守ってくれるあたたかい雰囲気です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
福岡県柳川市新外町1
給与
月給/212,000円~351,000円
仕事内容
「柳川藩主立花邸 御花」にて、お客様にご提供するお食事の調理全般をお願いします。 <具体的な仕事内容> ・料亭、宿泊、婚礼、宴会などの調理 有明海の新鮮な海の幸や豊富な地元の食材を使用し、各シーンの主役になるようなクオリティのお料理を提供していきます。 <御花の料理について> 世界有数の干満差を誇る有明海や肥沃な筑後平野など、自然環境に恵まれた柳川。当旅館では、この土地で育まれた新鮮な食材をふんだんに使ったお料理をご提供しています。また、御花の料理で最も大切にしているのは出汁と味付けです。柳川に根付く食材同士のコラボレーションを、御花が守り続けている優しい、まあるい味わいのお出汁とともにお届けしています。 <職場の雰囲気> 歴史ある御屋敷でありながら、風通しの良い職場環境が魅力です。スタッフの自主性や主体性を大切にし、年齢や立場に関係なくしっかりと意見を吸い上げる風土があります。 <仕事のやりがい> 藩主の末裔が現在も営む宿であること、そして国指定名勝に泊まれる宿であるというユニーク性を活かして、お客様に物語を伝ええる楽しさがある職場です。お客様との会話をする場面も多いため、楽しかったと感謝してもらえることがやりがいにつながります。 また、少数精鋭のため企画や提案をどのメンバーでもできる環境なのも楽しいです。 <仕事のきびしさ> お客様のご要望通りに提供できないこともあります。その際はできる範囲で最大限の対応をするよう心掛けないと、良いおもてなしをすることはできません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~400,000円
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、セールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルの営業活動全般(バンケットセールス、宿泊セールスなど) ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境 アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。 そんな海外のお客さまにも、圧倒的な知名度のある当ホテルへ足を運んでいただくためには、英語スキルが必要不可欠です。 そんな架け橋の使命を担うセールススタッフは、得意な英語を活かしながらグローバルに活躍できるだけではなく、これまでの営業スキルも磨かれる最適なポジションです!
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与
月給/204,640円~
仕事内容
「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 開放感と重厚感がある広々とした空間でフレンチが楽しめるメインダイニングルーム「ル・トリアノン」。吹き抜けの天井と曲線を用いた内装で、店内・料理ともに細部までこだわり抜いています。ビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」では、旬の地元食材を使った様々なメニューをご用意。宴会においても、季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理をお任せします。厳選素材を活かしつつ、視覚でも楽しめる料理を手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
時給/1,092円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・配膳業務 ・ドリンク提供 ・食器片付け・洗い ・ドリンク・備品等在庫管理 ・食事席割り決め など <職場の雰囲気> 20代~60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。 <仕事のきびしさ> お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市下多賀1484-19
給与
時給/1,200円~1,400円
仕事内容
「長濱苑」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理、盛り付けなど <調理のこだわり> 当館の代表的な料理は海からの贈り物をふんだんに使用した海鮮料理です。伊豆の新鮮な食材を使用し、食材がもつ本来の味や風味を引き出す、彩豊かな料理をご提供しています。 当館の人気No.1は鮑、さざえ、鯵、イカ、伊勢海老を陶板で香ばしく焼き上げる料理で、当館の名物となっています。 <社内の雰囲気> プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ・1on1での相談例:先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など <仕事のやりがい> 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/295,750円~393,500円
仕事内容
「ロフォス湘南」にて、調理責任者の業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった施設で、和洋折衷料理を手掛けていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・各種調理業務 └レストランメニュー(和洋折衷) └交流会(パーティメニュー・和洋折衷) └昼食お弁当(和洋折衷) ・食材等の発注業務 ・上記業務のマネジメントやメニュー開発など ■当ホテルのレストラン・お料理について メインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 <仕事のやりがい> 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、堅実にキャリアアップも目指せます。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。 <仕事のきびしさ> 研修で利用になる団体客の方々をお出迎えしますので、現場のオペレーションにも気を配りつつプレイングマネージャーとして活躍いただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/191,360円~
仕事内容
「川越プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ホテル最上階にある「エトワール」は、開放的な景色を眺めながら、小さなお子様からご年配の方までカジュアルに幅広いお料理が楽しめる明るい雰囲気のブッフェレストラン。グループでのご利用に最適な貸切専用レストラン、宴会場のご用意もあります。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
2024年12月25日開業!「BOUROU LAKE TOYA」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・玄関前でのお客様のお出迎え・お見送り ・フロントカウンターでのチェックイン・チェックアウト ・館内のご案内・電話対応・事務処理 ・会計精算集計業務 ※業務中、お客様の車の移動および社用車を運転することがあります。 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■入社後はまず初期研修を実施 まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート(北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1)」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安 ・4年目:アシスタントマネージャー ・7年目:ミドルマネージャー ・9年目:マネージャー 当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都府中市若松町1-4-1
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン東京」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・予約処理 ・宿泊プラン作成 ・事務処理(伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など) ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与
月給/280,000円~310,000円
仕事内容
石川県山中温泉、名勝・鶴仙渓沿いの温泉旅館「吉祥やまなか」内の和食レストラン・料亭にてスーシェフ(副料理長)のお仕事をお任せします。 <主な業務内容> ・調理業務 ・食材の発注業務 ・商品開発 ・市場調査 ・衛生管理 ・スタッフの労務管理、トレーニング等 ※現場の意見を大切にする独自のオペレーションで常に成長してきた当社。「こうしてみたい」というアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案していただけることを期待しています。 <レストランについて> ■加賀料理「べにはな」 ┗オープンキッチン「加賀の台所」では、料理人が素材を捌いたり、天婦羅を揚げるなどお客様の目の前で調理を行ない、臨場感たっぷりに伝統ある加賀の食材をご提供しています。 ■「千尋」 ┗露天風呂付き客室にご宿泊いただいたお客様専用の料亭です。加賀山海の幸を贅を極めた加賀会席を、上質な九谷焼や山中漆器の伝統美と共に細部までこだわってご提供しています。 ■鉄板焼「青竹」 ┗厳選された加賀山海の幸を、シェフがお客様の目の前で調理し、鮮やかなパフォーマンスとともにご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様の思い出の1ページに残る料理を手がけるやりがいは格別です。オープンキッチンでは目の前で料理をご提供するため、「おいしい!」と直接リアクションを受け取れるのも嬉しいポイントです。 <仕事の厳しさ> スーシェフとして、料理長のもとで調理~新メニューの開発、スタッフマネジメントまで幅広い業務を担当するため、臨機応変な対応力や、マネジメントスキルを求められるポジションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県江津市有福温泉町955
給与
月給/288,000円~453,000円
仕事内容
「有福温泉 旅館ぬしや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・新メニューや会席コースの造成 ・仕込み、味付け ・食器出し、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・発注業務 など 【五感で味わう会席料理】 地産地消に重きを置いており、島根県産「しまね和牛」「のどぐろ」や地元の有機野菜を取り入れた創作会席料理を提供しています。創業から受け継がれてきたぬしやの味を守りながら和の心を表現し、見た目にも美しい料理の数々でおもてなししています。 【メディアでも多数紹介されたハイクラス旅館!】 ご夫婦から2世代・3世代のご家族を中心に親しまれてきた当旅館。古民家の離れや自然と建築美がおりなす独自の趣も評価をいただき、近年ではテレビ・雑誌などのメディアでも多数取り上げられています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池(平穏7148)
給与
時給/1,117円~1,200円
仕事内容
ホテル白樺荘にて、清掃業務をお任せいたします。20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 <具体的な業務内容> ・客室清掃 ・客室準備(和室・洋室) ・客室備品の管理 ・館内清掃 ・状況によりレストランや厨房の手伝い 他 <仕事のやりがい> しっかりお掃除ができていると「きれいになっていて気持ちが良い」「またリピートしたい」とお声がけいただくことも多く、やりがいに繋がっています。 冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。また勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 <仕事のきびしさ> お部屋の準備で足りない部分があるとすぐにお客様からご連絡があるので、きめ細やかな仕事を求められます。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/260,000円~300,000円
仕事内容
「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲マネージャーとしてビュッフェでのホール・キッチン業務およびチームメンバーのマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳 ・後片付け など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■キッチン業務 ・簡単な調理・盛り付け ・ドリンク作り ・食器洗浄 など ■マネジメント業務 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ(時間帯責任者)業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【あなたのペースで成長できる!】 入社時は、ホテル内レストランや飲食店での勤務経験があれば問題ありません。まずは料飲スタッフとして働きながらマネジメントに関する知識を習得し、一通りの業務がこなせるようになった後、実際のマネジメントに携わっていただきます。 もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能!経験・スキルに応じ、あなたの力を最大限発揮できるステージをご用意しています。 ――【キャリアとプライベートの両立が可能!】 ご家庭の都合に合わせて勤務時間帯やシフトパターンを決めたり、休日の申請ができたりと、プライベートとの両立が非常にしやすいことが当社の自慢。自分自身を大切にする時間や、ご家族と過ごす時間を犠牲にすることなく、安定長期のキャリアを築くことができる環境です。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
山代温泉の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市北区北六条西4-2-6
給与
時給/1,131円~
仕事内容
「京急EXホテル 札幌」にて、フロント(夜間)のサポート業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ※自動チェックイン機を導入しております。 ・予約管理(7~8割がネット、2~3割が電話による) ・お手回り品の部屋入れ業務 ・周辺案内 ・問い合わせ対応や事務作業 ・客室やその他備品の在庫管理・発注 ・その他、締め作業など ※常時2~3名の社員と支配人で運営しています。 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まって国内外からリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なスキルアップを叶えませんか?
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都中央区日本橋大伝馬町1-1
給与
時給/1,280円~
仕事内容
SNSでも話題のアートホテル「BnA_WALL」にて、フロントスタッフ(早番)の業務をお任せいたします。 また、アートホテルという特性上、イベント運営・企画や簡単な料飲業務も全員で行ないます! <具体的な業務内容> ・フロントおよびコンシェルジュ業務全般 ・ロビー清掃や部屋のクリーニングコントロールなど、簡単な清掃業務 ・お客様からのリクエストやクレーム対応 ・その他ホテル運営関わる業務一式 ・朝食・ドリンクの準備および提供 ※外国人の方が多くご宿泊になります。そのため、毎日英語などの外国語を使用することがあります。 ■入社から1カ月の流れ 入社後1週目はまず研修で全体の流れを覚えていただきます。その次にOJTで実践してもらいながら、具体的な対応を学んでいただき、1カ月後には1人で現場をお任せします!また、福利厚生でオンラインでの英会話レッスンもあるので、語学力を伸ばすこともできますよ。 ■イベントを一部紹介! デッサン会や壁画アーティスト育成プロジェクト、ナイトミュージアム付きのホラーアート展etc.多様性に富んだイベントを開催しています。 <仕事のやりがい> オペレーションについて自分の意見を反映して、より快適かつ効率的に業務に取り組める環境です。また、アートにまつわるイベントを定期的に開催しているので、実際にアーティストと触れ合え、非日常的な業務ができることもやりがいになります。 その他、日本・東京に来たゲストの思い出の一部になれること、思い出作りのお手伝いができ、感謝されることをやりがいにあげるスタッフもいます。 <仕事のきびしさ> アートホテルというユニークな形態から、オペレーションの変更やイレギュラーなことがあるので、新しいことにすぐ対応して慣れていく力が必要です。また、臨機応変なご案内を英語で行うので、完璧でなくとも伝える英語力は欠かせません。 ※研修でもお教えするほか、他のスタッフもフォローします!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与
月給/210,000円~
仕事内容
KIARAリゾート&スパ浜名湖にて、洋食調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の各レストランにて、フレンチを中心とした洋食調理全般 ・仕込み、盛付 ・メニュー考案、試作 など <レストランについて> ■CIEL BLEU(シエルブルー) ┗新しい発見と喜びを五感で味わう美食レストラン。正統派フレンチからバラエティに富んだ融合料理フュージョンプライム(素材を生かしながら和食、フレンチ、イタリアン、中華などバラエティーに富んだ味覚を融合した料理)など、4種類のコースでご提供しています。 ■FOS(フォス) ┗ランチタイム…和の御膳や洋食のセットメニュー、料理長の拘りを詰め込んだ単品料理など ┗ディナータイム…コンセプトメニューとして、和食かフレンチから選べるメインディッシュと四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「プリフィックス&ブッフェコース」と「和洋折衷コース」をご用意しています。 <仕事のやりがい> お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としてやりがいを実感できる瞬間があります。 <仕事のきびしさ> ディナーショウがあるときや繁忙期は普段より忙しく大変ですが、乗り切ったときは達成感を感じられます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県倉敷市本町7-2
給与
月給/187,500円~250,000円
仕事内容
「倉敷アイビースクエア」にて、フロントの業務をお任せいたします。 フロントスタッフとしての接遇やマナーは先輩社員から丁寧に指導いたしますので、ご経験のない方でも安心してご応募ください♪ ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え/お見送り ・チェックイン/チェックアウト ・お部屋へのご案内 ・宿泊予約管理 ・お客様のリクエスト対応 ・お荷物の運搬 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■クラボウグループが運営!「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア 倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。 施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。 当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバー、最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場など、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境 接客業務を中心に、ルーミング作業や登録業務など、当ホテルの顔として様々な業務をお任せします。 当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町字大原803-1
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
テレビ番組にも取り上げられた、地元の食材をふんだんに使った料理がお客さまから評価いただいているリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」にて、スーシェフ候補としてお迎えいたします。基本的にはフレンチレストランをメインに業務に携わっていただきます。 <主な業務内容> ・ホテル内レストランにて和洋創作料理の調理と提供 ・食材などの在庫管理や衛生管理 など ・スタッフ指導、マネジメント業務 ・売上向上のための施策 など ※当ホテルの料理長はの願いは「10年、20年先にもお客様ご自身の思い出と共に記憶の中に残り続けるホテルレストランでありたい」ということ。料理長の右腕としての活躍を期待しています! <レストランについて> ■レストラン 凪なぎ-Calme- 席数90席に加え、シェフズルームを2室(8席)備えたビュッフェスタイルのレストランです。海ぶどうや太もずく、車海老などの海と山に恵まれた久米島ならではの食材を使って、伝統ある「和食」の技法と「フレンチ」の技法を組み合わせたコース料理や一品料理をお客様に提供しています。 ■サイプレスカフェ 渚なぎさ-LaPlage- 全32席とコンパクトな空間ながら、プールサイドの隣にあり、大きな窓からは全面のオーシャンビューが楽しめる開放的なカフェです。軽食をメインとしたフードメニューに加え、お酒もご提供しています。 <仕事のやりがい> 久米島のリゾート地という非日常の空間で仕事ができること、そしてなによりお客様から直接「おいしい」と言っていただけることが一番のやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> より良いサービス、質の高い料理を楽しんでいただくためには、自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与
月給/300,000円~440,000円
仕事内容
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて、部屋担当制のおもてなし係として、お客様に寄り添った接客をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室の準備/チェックイン前に担当する客室の確認 ・お客様のお出迎え・ご案内・お見送り/到着時にお出迎えしていただき、館内の案内をお任せします。お客様が快適に過ごせるサポートをしていただき、最後にお見送りをお願いします ・お食事出し/熊本の旬の食材を使った懐石料理を提供 料理の説明をしながら、お客様のペースに合わせてお出ししていただきます。 楽しく食べて頂ける時間を演出します◎ ・布団敷き/お客様のお部屋でお布団の準備をします ・サプライズの対応/お客様の記念日や大切なイベント時に、サプライズ対応のお手伝いをします。未経験でも、 イチから学べる環境が整っているので、新天地で心機一転、活躍したい方をお待ちしております ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <”人柄重視”の採用活動を実施中!> 有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中! 未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか? ーー◆お客様から温かいお言葉を直接いただけるポジションです 「各部屋担当制なので、一組一組のお客様にじっくり寄り添ったサービスをご提供でき、再訪時にご指名をいただけたりするのが嬉しいです。」 「チェックアウトの際にお客様が涙して感謝のお気持ちをいただけた時はこちらも泣きそうなくらい嬉しかったです。」など、お客様の大切な思い出づくりのお手伝いをするおもてなし係だからこそ、お客様からの温かいお言葉にやりがいを感じられます。また、マナー講師による基礎研修や社内研修など、着実に接客のプロとして成長できる体制をご用意。 最高のおもてなしとは何かを追求し、スペシャリストを目指して努力を重ねていける環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県丹波市柏原町上小倉370
給与
月給/310,000円~350,000円
仕事内容
「里山ホテル かねのね丹波」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでのお客様対応 ・厨房内での調理および調理補助 ・メニュー開発 など ■お食事について 「丹波三宝」と呼ばれる丹波の栗、黒豆、大納言小豆、但馬牛や丹波地鶏などの丹波のブランド食材、自家農園で育てた新鮮野菜やお米をふんだんに使用したお料理を提供中!「伝統と新しさの融合」をテーマに、素材のうまみを活かし、和のテイストを取り入れたフレンチを考案しています。メニューは2カ月に1度の更新!ご来訪の度に、新しい美味しさをお届けするよう努めています。 ■お客様に寄り添う接客&安定した休日数で私生活も充実 こぢんまりとしたホテルだからこそ、一人ひとりのお客様にじっくりと向き合う接客スタイルです。感謝や喜びのお言葉を直にいただくこともあり、距離の近いコミュニケーションにやりがいを感じられる環境です。また、月8日の休日や夏季・冬季休暇(各3日間)と休日・休暇制度も整っています。ライフワークバランスを保ちながら、メリハリをつけた働き方ができますよ! ■アットホームな職場ながら、スキルアップが叶う環境 職場の雰囲気は和気あいあいとして、チームワークを大事に各々働いています。食事会やBBQ、社員旅行など交流も盛ん!もちろん参加は自由です。メンバー間の距離が縮まりやすいのも特徴です。アットホームな職場環境ながらも、人材育成会社ならではの手厚い研修や資格支援(ソムリエなど)が整っており、スキルを磨いて成長を実感できる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都府中市若松町1-4-1
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン東京」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画 ・レストラン、宴会などの予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~260,000円
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、人事総務・経理業務と購買のお仕事をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・総務 ┗備品の発注・管理、施設管理、社内イベントの企画・運営など ・経理 ┗給与計算、入出金管理、経費精算、伝票作成、データ入力など ・購買 ┗検品、インフォマートでの受発注管理、商品の見積・発注、調理部門との連携、取引先との折衝業務など ※これまでの経験やスキルに応じて、上記のいずれかをお任せします。 ※未経験の方は簡単な業務からお任せしますのでご安心ください。 <仕事のやりがい> バックオフィス担当として、スタッフから感謝されたりするやりがいがあります。間接的ではありますがホテル運営や業績アップに繋がる大切な役割です。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148-31
給与
時給/1,117円~
仕事内容
「ホテルハイツ志賀高原」にて、清掃業務全般とレストランホールでの接客業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容>    ・客室、館内、大浴場の清掃業務 ■レストランホール ・接客業務 ・ドリンク販売 ・配膳、下膳 ・皿洗い、清掃など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かせます。 <仕事のやりがい> お客様との関わりを通して、「ありがとう」と笑顔で感謝のお言葉をいただけるなど、サービスに満足していただき、志賀高原を満喫いただけていると実感できるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 土日祝日や年末年始などは繁忙のためお休みが取れない環境なので、慣れるまでは不便に感じる方もいるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
月給/205,000円~
仕事内容
「砂川パークホテル」にて、レストランシェフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・砂川パークホテル内レストランでの調理全般 ・食材発注、売上や在庫管理 ・料理やドリンクの提供 ・開店前準備、閉店後の片付け、清掃 など <レストランについて> 和洋中の豊富なメニューを取り揃えたレストランです。朝食は、和定食または洋定食から選べるスタイルでご提供。ランチ・ディナーでは、北海道の旬の魚を盛った海鮮丼や海老天丼などの和食、麻婆豆腐、海老チリなどの中華と、オムライスやカレー、ハンバーグなどの洋食をご提供しています。 <仕事のやりがい> 自分の料理で、お客様を笑顔にできることがなによりのやりがいです。 <仕事のきびしさ> 仕入れた食材を運んだり、大きな鍋を移動させたりする場面があり、ある程度の力が求められるところが大変です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
仕事内容
2024年4月新設オープンした「湯布院ホテル」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン/チェックアウト対応 ・電話やWebでの予約・問い合わせ対応 ・飲食提供 ・お客様へのご案内 ・備品発注 ・簡単な温泉管理 ・メール対応や予約在庫確認などの事務作業 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 <仕事のやりがい> 既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館その他宿泊施設
勤務地
三重県桑名市長島町浦安333
給与
月給/187,000円~204,000円
仕事内容
ナガシマリゾートオフィシャルホテル「ホテル花水木」にて、ホテルサービス係の業務をお任せいたします。 数あるオフィシャルホテル内でも、いわゆる高級旅館として丁寧なおもてなしを提供しています。宿泊を心待ちにしている全国のお客様に素敵な時間を提供しましょう! <具体的な業務内容> ・お部屋へのご案内 ・お呈茶 ・ダイニングレストランや宴会場でのお食事の準備・接待 ・配膳 ・客室整備 など 研修で一つひとつ丁寧に学ぶことができますので、未経験の方もご安心ください。 <仕事のやりがい> お客様に合った適切なサービスが提供できたときに、そのお客様から感謝いただけることや、お客様から、接客に対して直接「ありがとう」の言葉をかけていただけることにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 私たちの接客がホテルの印象に直結するため、自分の仕事に強い責任を感じるところです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
施設業態
高級旅館
勤務地
石川県金沢市湯涌荒屋町92-3
給与
月給/220,000円~375,000円
仕事内容
「金澤 湯涌温泉 百楽荘」にて、運営マネージャー・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様対応全般 ・施設の運営改善 ・社員教育、シフト管理 ・売上、経費管理 など ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。 <接客スタイル> 若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/184,000円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・配膳業務 ・ドリンク提供 ・食器片付け・洗い ・ドリンク・備品等在庫管理 ・食事席割り決め ・レストラン業務シフト作成 <職場の雰囲気> 20代~60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。 <仕事のきびしさ> お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横須賀市湘南国際村1-2-6
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「湘南OVA」にて、フロント(ナイトフロント含む)・ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・受付(チェックイン・チェックアウト) ・チェックイン後のお客様対応(ナイトフロント) ・電話応対・お部屋の管理 ・レストランでのご案内やオーダー など ――【"湘南OVA"はこんなホテルです】 JR逗子駅、京急逗子・葉山駅からバスで20分。レジャーや保養、企業研修、会議を目的とした施設を中心に、住宅なども集まる大型コミュニティ「湘南国際村」の中に当ホテルはあります。首都圏から1時間程度でアクセスできる便利な立地ながら海と山に囲まれた自然豊かな環境で、手軽にリゾート気分を味わえるホテルとして評価をいただいています。 ロケや撮影などにもよく使われる海外リゾートの雰囲気たっぷりな空間で、特にライトアップされたナイトプールはムード満点でフォトジェニック。今後はドッグランやサウナなども展開予定です。
まるで海外のリゾートに来たような明るく開放的なホテルです
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/225,000円~275,000円
仕事内容
「Ryokan尾道西山」にて、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・予約受付、チェックイン、チェックアウト対応 ・ラウンジやギャラリーの運営業務 ・客室の最終チェック業務 ・料理の提供、宴席対応 ・観光案内 など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます(必須ではありません)。 <将来のキャリアステップ> 接客・調理だけでなく、自分たちの裁量で新しい企画を考え、実行したり、さまざまな地域の事業者・関係者と連携したり、おもてなしや料理をつくることだけでない、幅広い経験を積むことができます。また、マネジメントを経験したい人、サービススキルに磨きをかけたい人、ワークライフバランスを大切にして働きたい人など、個々のキャリア志向に応じて、活躍できる環境で仕事に従事することができます。 <仕事のやりがい> 自分の努力・工夫次第でお客様に喜んでいただけることです。良いと思うことは同僚・上長に相談しながら積極的に取り入れていけるので、とてもやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 正解がないところが難しいです。様々なお客様がいらっしゃるので、「これ」といった正解がなく、お客様をよく観察して常にベストな接客を模索する必要があります。 【施設概要】 尾道の豊かな歴史と文化を今に伝える宿「Ryokan尾道西山」。文学や映画、寺社が彩る坂の街で、江戸時代の商都としての繁栄を今に伝えます。かつて豪商たちが文化を育んだ「茶園」の精神を受け継ぎ、新しい時代の安らぎと交流の場として甦ったこの宿だからこそ届けられる魅力があります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区本町4丁目139
給与
時給/1,122円~
仕事内容
「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、フロントスタッフとしてお客様の五感を満たすおもてなしのご提供をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都 御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。 <具体的な業務内容> ■ゲストサービスに係る業務全般 ・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務 ・客室のしつらえによるメンテナンス全般 ・電話、メールなどでの予約受付や問い合わせ対応 ・備品補充や請求書発行などバックヤード業務 ・その他お客様対応 ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> お客様が笑顔で喜んでいらっしゃる姿を見ると、自分自身も笑顔になり喜びを感じます。当ホテルはお客様に唯一無二の感動的で特別な体験をご提供することを大切にしていますので、通りいっぺんの接客ではなく、一人ひとりに寄り添ったオーダーメイドのおもてなしができる点も魅力で、自身の成長にもつながっています。 <仕事のきびしさ> マニュアル通りに仕事をこなすのではなく、自分で考え行動する必要があります。また、長い歴史を持ち、世界的にも名高い京都の奥深さをお客様に存分に味わっていただくためには、観光地の情報だけでなく歴史や文化についての知識も必要ですし、新しい情報を敏感にキャッチすることも大切です。そのため、常に好奇心や向上心を持ち、前向きに仕事へ取り組む意識も重要となります。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
ホテルそのものの環境の良さや周辺地域との連携、歴史文化、食、アクティビティなど、今までのホテルの概念にとらわれないアイデアを創造し、プランの企画立案から、OTAや自社予約サイトなどをフル活用し宿泊稼働を最大限に上げていただくことがメインとなります。 <主な仕事内容> 宿泊プランの企画立案、実行 OTA、自社予約サイトの管理 客室販売計画、管理 ホテルPMSによる客室管理 レストラン予約管理の連携 <ホテルの特徴> 「ロテル・デュ・ラク」は、自然豊かな奥琵琶湖のほとりに佇むオーベルジュ型のリゾートホテル。至福のリゾートステイを叶えるさまざまなサービスで、お客様に非日常の空間を提供しています。四季折々の自然を堪能できるプランが多彩に用意されており、都会の喧騒から離れて心身ともにリセットされる時間を過ごすことができます。 2022年3月にオープン予定のレストラン「SOWER」では、滋賀の食材を中心にイノベーティブなお料理を提供します。ホテルでは当館レストランのみならず、滋賀県北部の特徴あるお食事を世界に広めるためにも、ホテル部門では地域のレストランと連携を図りご案内することもホテル部門の役割として考えています。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与
月給/191,200円~
仕事内容
「名古屋プリンスホテル スカイタワー」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 落ち着いた雰囲気の「Sky Dining 天空」では、ライブキッチンや色とりどりなジェラートが人気のビュッフェ、アフタヌーンティーや厳選素材を使った極上のコース料理など多彩なプランをご用意し、季節と時間の移ろいを楽しむ天空の船旅を演出します。バータイムにはお酒のほかに軽食もご用意。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝1-13-19
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
「MONday Apart Premium 浜松町」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・日本橋・秋葉原、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください(いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です) ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・インターネット予約の対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・備品交換 ・ホテル周辺のご案内 ・朝食会場やレストランのサポート ・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修:接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修:ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。 まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施!大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA(社内転職)制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。 ーー■全9室の小規模ホテルで接客スキルを磨ける! 日本の伝統とおもてなしを体現したホテルブランド「MONday Apart Premium」。当ホテルは、1フロアに1部屋完備し、ゆったりとした時間を過ごせるホテルステイをお届けしています。1日9組のお客様をお迎えする環境で、1人ひとりに寄り添った接客スキルだけではなく、行き届いたサービスと心のこもったホスピタリティが身につきます。宿泊業界にチャレンジしたい方、きめ細かなサービススキルを学びたい方にもぴったりです。
特徴

レゴランド・ジャパン・ホテル

ナイトフロント・ナイトマネージャー / 正社員
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与
月給/260,000円~
仕事内容
体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、夜間のフロント責任者(ナイトフロントスーパーバイザー)業務をお任せします。 <おもな業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・夜間のフロント問い合わせ対応 ・スタッフマネジメント、シフト管理 ・時間帯責任者として、関係部署との連携 ・誕生日など特別な日に滞在されたゲストへのサプライズアレンジ など ※英語スキルをお持ちの方は、海外からのゲスト対応時などに活かせます。 ※安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修もご用意しています。 <職場の雰囲気> 社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> レゴ(R)に囲まれた特別な空間で、ゲストの皆さまにとって永遠に残る想い出を提供することにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 時間帯責任者として、ゲスト対応だけでなくスタッフの教育やマネジメント、他部門との連携などさまざまな業務をマルチタスクで行なうスキルが求められます。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/243,000円~303,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」にて、館内の設備等のメンテナンスや各種管理業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・館内の清掃やメンテナンス ・客室の準備片付け等の管理 ・マルチタスクに対応したシフト管理 ・ボイラー・冷暖房・給排水・電気等の設備管理(メンテナンス作業など) ・パソコン操作 ・その他館内施設の、管理(修繕・清掃)、運営全般 ※他部署への応援あり <入社後のステップ> 世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。 <仕事のやりがい> 清掃しているときにお客様に「ありがとう」とお声がけくださるお客様もいらっしゃり、とても嬉しくなります。 客室のアメニティセット等は時代と共に進化していくので、毎日の業務の中で、お客様が過ごしやすい環境を整えるかを考えながら日々挑戦しています。 <仕事のきびしさ> 清掃などで小さなミスがあっても、すぐにお客様からクレームになってしまいます。お客様に直結するので責任ある仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
福岡県柳川市新外町1
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「柳川藩主立花邸 御花」にて、お客様へのお料理の提供や会場設営など、サービス業務全般を担当していただきます。 <具体的な仕事内容> ・料亭、宿泊、婚礼、宴会などでのお料理の提供 ・婚礼、宴会の会場設営や準備 など <職場の雰囲気> 歴史ある御屋敷でありながら、風通しの良い職場環境が魅力です。スタッフの自主性や主体性を大切にし、年齢や立場に関係なくしっかりと意見を吸い上げる風土があります。 <仕事のやりがい> 藩主の末裔が現在も営む宿であること、そして国指定名勝に泊まれる宿であるというユニーク性を活かして、お客様に物語を伝ええる楽しさがある職場です。お客様との会話をする場面も多いため、楽しかったと感謝してもらえることがやりがいにつながります。 また、少数精鋭のため企画や提案をどのメンバーでもできる環境なのも楽しいです。 <仕事のきびしさ> ご満足いただくポイントはお客様によって違うため、すべてのお客様に万能なサービスはありません。そのため、常に考えながらおもてなしを提供する必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市中御料
給与
月給/180,960円~
仕事内容
「新富良野プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのスイーツについて テレビドラマに使われた木造りの喫茶店「珈琲 森の時計」では、ミルで挽いた味わい深い珈琲に合うスイーツを提供し、心休まる優しい時間を演出します。クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキをご用意。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
沖縄県那覇市松尾1-1-2
給与
月給/182,875円~202,125円
仕事内容
「ホテル ロコアナハ」にて、予約スタッフの業務をお任せいたします。 スタッフ同士のコミュニケーションも盛んなため、何か分からないことがあってもすぐに解消し、成長できる環境が整っております。 当社は、開業73年の歴史があるりゅうせきグループの1社であるため、安定した働きやすさが自慢です。 ぜひ一緒に働きましょう! <具体的な業務内容> ・ホテル総合窓口業務 ・予約、問い合わせ対応 ・メール、FAX対応 ・客室在庫コントロール ・宿泊予約のデータ入力その他の付随業務 <キャリアアップも目指せます> 契約社員で入社して2年目で正社員、4年目でレストラン店長に、7年目で飲食部門マネージャーになったスタッフも。業界未経験からでも充実した研修などで着実に成長し、キャリアを築いていける環境があります。 <スタッフのアイデアが形に!> ・女性スタッフの意見を取り入れ、グレードの高い部屋用の沖縄県産アメニティーを決定 ・シークヮーサーを使用した消毒用アルコールがスタッフの提案で導入され、その後土産品として販売し売上拡大につながった などなど、あなたのアイデアから新しいサービスが生まれる可能性も大! <仕事のやりがい> 多様なお客様と関わるので、大変なこともあり挫けそうになることも多くありますが「ありがとう」と感謝をいただくくこともあり、お客様のお役にたてたり、またリピーターの方にお名前を覚えもらえた時は嬉しかったです。 <仕事のきびしさ> 状況によって臨機応変に対応しなけらばならない事も多く、特に団体予約などは当日スムーズにお客様をご案内できるように、お部屋のリクエストや到着時間など予約時に詳細を確認したり細かな配慮が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351-169 アリタセラ内
給与
月給/187,500円~215,000円
仕事内容
「arita huis(アリタハウス)」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ランチ(パスタ/サラダランチなどの調理) ・ディナータイム(イタリアンコースの調理) <arita huis> 42席(テーブル席:36席/カウンター席:6席)の臨場感あふれるカウンターキッチンと落ち着きのあるダイニングが特徴のスタイリッシュでおしゃれな店内です。 <仕事のやりがい> 伝統的な有田焼から最新・革新的な器などにも触れることができるので勉強にもなります。 <仕事のきびしさ> アリタセラ(有田焼卸団地)内にあるレストランであるため、焼き物には感度の高いゲストが多く、器の選定にはとても気を使います。またそれぞれの窯元や器の知識が必要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「Ryokan尾道西山」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・こだわり食材を使用した仕込みや調理 ・メニュー開発 ・手が空いた際のホール補助業務 <習得できるスキル・知識> 包丁さばき/盛り付け技術/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き <料理のこだわり> 館内レストラン「ようそろ」。名前の由来は海の用語で、宜しく候(よろしくそうろう)。現在も「Welcome」「そのままで良い」などの意味で使用されています。ディナーとモーニングにて、好きなものを好きなだけお召し上がりいただけるインクルーシブの宿らしい料理をご提供しています。 ※ディナーのみのご予約も承っています。 <将来のキャリアステップ> 接客・調理だけでなく、自分たちの裁量で新しい企画を考え、実行したり、さまざまな地域の事業者・関係者と連携したり、おもてなしや料理をつくることだけでない、幅広い経験を積むことができます。また、マネジメントを経験したい人、サービススキルに磨きをかけたい人、ワークライフバランスを大切にして働きたい人など、個々のキャリア志向に応じて、活躍できる環境で仕事に従事することができます。 <仕事のやりがい> オープンキッチンでお客様の生の声を聞くことができ、それが励みになっています。 <仕事のきびしさ> お客様と直接話をするような経験がないと、オープンキッチンなので緊張感があります。 【施設概要】 尾道の豊かな歴史と文化を今に伝える宿「Ryokan尾道西山」。文学や映画、寺社が彩る坂の街で、江戸時代の商都としての繁栄を今に伝えます。かつて豪商たちが文化を育んだ「茶園」の精神を受け継ぎ、新しい時代の安らぎと交流の場として甦ったこの宿だからこそ届けられる魅力があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区橘1-4-35
給与
月給/240,000円~310,000円
仕事内容
「GOLD STAY 名古屋 大須」にて、ホテル館内のマネジメント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接遇、商品サービス計画の改善と推進(マニュアル策定と運営) ・シフト(人員配置)マネジメント ・スタッフの採用(主にパート) ・スタッフのトレーニングプログラム策定と実施 ・キャリアパスプランの運用(勤務査定) ・施設(客室、パブリック、周辺)の衛生管理、環境整備の推進 ・施設のメンテナンス計画(営繕)推進 ・本部と連携しての販売計画(レベニューマネジメント)推進 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【新しい「ホテルブランド」の企画・開発にも挑戦できる】 当社はアパートメントホテルの業態開発を通して、長期滞在、多様な旅行、地域社会との繋がり、サステナブルなホテル、働き方などをテーマにした、新しい「ホテルブランド」を構築するプロジェクトを推進中。まだまだ成長途中の小規模ホテルであるため、意欲次第でジェネラルマネージャーや企画・開発にもどんどん挑戦できる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂186-16
給与
月給/210,000円~290,000円
仕事内容
「リゾートホテル モアナコースト」内のレストラン「リストランテ フィッシュボーン」にて、ランチ・ディナー時のサービス業務などをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ランチ、ディナーのブリーフィング・準備 ・サービス対応(1日50名~100名) ・片付け など ※慣れてきたら、デシャップ業務、その他SNSの更新やドリンクメニューやワインの選別などにも携わっていただきます。 ※英語、中国語など外国語スキルをお持ちの方は、お客様対応時に活かしていただけます。 <職場の雰囲気> 1日6~8名体制で早番と中番と遅番に分かれて業務に当たります。 社員年齢平均は31歳!若手のスタッフが中心のチームで、約3割が徳島県外出身者です。 ※チーフは20代、マネージャーは30代、料理長は40代、支配人は30代 ※平均勤続年数:5年3カ月(2022年9月調べ) ※男女比:男性37%、女性63% <入社後のステップ> 入社後は経験に応じてレストランでの接客ノウハウや接客スタイルを覚えていただきます。まずはランチとディナーのサービスから、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。 ※その後のキャリアプラン…入社から2~3年目でチーフ、4~5年目でマネージャーへの昇格も可能です。 <「リストランテ フィッシュボーン」について> ここでしか味わえない「居心地」「料理」「おもてなし」をコンセプトに、敷地内の最も高台に設置されたレストラン棟。全席がオーシャンビューのフロア席とプライベートを重視した大小3つの個室を備えた「リストランテ フィッシュボーン」では、徳島や鳴門産を中心に、こだわりの四国の食材を、イタリアンとフレンチに和の要素も盛り込んだ、贅を尽くしたお料理をご提供しています。 <仕事のやりがい> 徳島県内では高級ホテル・レストランとして知られるリゾートホテルのスタッフとして、おもてなしのスペシャリストを目指していける環境があります。 お客様がゆったりと楽しんでいただけている表情を見たり、直接感謝のお言葉をいただけたりとやりがいを感じる瞬間も多く、ホテルスタッフとして誇りを持って働ける職場です。 <仕事のきびしさ> 記念日など特別な日にご利用いただくことが多く、お客様お一人お一人に合わせた柔軟なスタイルが求められます。全てフルコースなので全てのお料理を口頭で説明したり(基本日本語で英語が可能な場合は英語)、お客様の前でワインを抜栓し簡単な説明を行なうなど、お料理やお酒の知識も必要になります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/340,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、フロント・アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントデスクデューティーマネージャー ・フロントデスク業務全般 ・ホテル全体のオペレーションの監督/時間帯責任者 ・ホテル館内での事故、緊急時対応 ・夜間時間帯の総支配人代行業務 ・VIPゲストの対応 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境 アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。 そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です!
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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