北陸・甲信越／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（15ページ目）

＼数年後には料理長をお任せします！／ 和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎！数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか？ ▼UIJターン希望の方も歓迎 寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題 勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題！仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助あり スキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ ＼当ホテルをご紹介します！／ 大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。

金沢で長年愛され続けた名料亭「つる幸」が宿泊施設としてリニューアルオープン予定！あなたには、その施設幹部候補として、宿泊運営マネージャーをお任せします。昇給年2回・賞与年3回でモチベーションを持って働くことができ、夏期・冬期休暇があるので、しっかりリセットできる労働環境です。これまで培ってきたリーダーシップを発揮できるこの機会に、是非ご応募ください。充実の待遇でお待ちしています。 【この企業・施設について】 石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。新たに金沢市内で新規開業施設を予定。日本料理割烹兼温泉露天スイート客室を備えた施設で、日本文化を楽しみながら金沢を存分に堪能できる施設を建設中です。今後は県外への展開、さらに海外へと広げていく計画を立てています。あなたもこの波に乗ってオープニングメンバーとして、一緒に宿づくりから携わることができます。

調理経験者募集！2023年8月にグランドオープンを迎えた「若狭佳日」にて、副料理長として活躍しませんか？若狭湾の新鮮な食材を使い、お客様に地元の良さを味わってもらえるお料理を作ってください。あなたの経験を存分に活かし、大きく成長できる環境をご用意しています。地元の漁師さんとの会話からメニューのヒントを得たり、休日は釣りに没頭したりと、これまでにない新しい体験・生活をスタートできます。 【この企業・施設について】 観光まちづくり会社である当社は、地域一の旅館と言われた「いたや旅館」廃業を受け、旅館再生プロジェクトを地域住民と共に進めています。この度グランドオープンした「若狭佳日」は若狭湾の自然と豊富な海の幸、地域ならではの食文化、釣りなど海を活かしたアクティビティを組み合わせ、地域活性化の核となることを目指しています。宿泊、飲食、物販など自ら事業を展開し地域を変えていく力は観光庁からも高く評価されています。

ワインやお料理の本格知識を身につけ、お客様の特別な1日を彩りませんか？新潟を代表するシティホテルとして豊富な料飲サービスを提供している当社。本格派のお料理と洗練されたサービスから、レストランを目的にご来館になる方も多いです。OJTで専門知識や立ち居振る舞いを丁寧にレクチャーするため未経験も歓迎！住宅手当や資格手当・家族手当など月々の手当も手厚い環境で、多くのお客様との出会いを楽しみませんか？ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

創業50年、新潟を代表するシティホテルで安定のキャリアを描きませんか？入社後に学べる本格的な接遇はある種のスキル。地域に根差すおもてなしのプロとして、お客様のひと時に寄り添えます。また、住宅手当や資格手当・家族手当など月々の手当が手厚く、20代・30代の若手も多数活躍中。新潟のホテル屈指の安定基盤のもと、堅実なキャリアを目指すこともできます！自分のスキルでお客様に笑顔を届けませんか？ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

恐竜のまち「勝山ニューホテル」の料理長・副料理長としてお迎えいたします。これまでの経験や技術を活かし、料理長・副料理長として活躍いただけませんか。恐竜の形をしたチョコレートやデザートなど、子どもたちの顔がほころぶ瞬間をご提供できるのは、恐竜のまちにある当ホテルならでは。月30万円以上で昇給年1回、年休108日の好待遇！さらに入社時転居費用や住宅補助（条件あり）など安心の福利厚生をご用意しています。 【この企業・施設について】 勝山ニューホテルは、恐竜のまち・勝山の自然に包まれたシティホテルです。恐竜博物館やスキー場など周辺観光へのアクセスが抜群で、高速道路も利用しやすい環境から、観光・ビジネスの拠点として多くのお客様にご利用いただいております。客室は全64室で、レストラン、大浴場などの館内施設が充実、ホテルパーキングが無料など、安心してお寛ぎいただける環境をご用意しています。

富士山麓、富士箱根伊豆国立公園内に位置する「フジプレミアムリゾート」。当リゾートにて、フロントスタッフとして働いてみませんか？リゾート内の各施設及び、レストランの接客サービスを行なっていただきます。月給は25万円～35万円。初歩からきちんとレクチャーいたしますので、未経験の方でもで安心してスタートできます。富士山の麓の大自然の森の中、マイナスイオンが溢れる環境で、毎日を清々しく送ることができます。 【この企業・施設について】 約5万坪の広大な敷地を保有するリゾートホテル「フジプレミアムリゾート」。リゾート内には、ホテル スポルシオン、ウィング、フォレストヴィレッジという宿泊施設を有し、ペットと泊まれるお部屋もあります。また鉄板焼きダイニングのサロン・ド・フォレストをはじめとするレストランと、テニスコート、プール、スパ、ドッグランなど様々な施設が豊かな森とともに、訪れる人々に癒しとリフレッシュを提供しています。

＼光熱費・Wi-fi込みで月2万円の寮完備！／ 応募条件は”笑顔"だけ！環境庁から「日本一の星空」に認定された長野県・阿智村の「ユルイの宿 恵山」で、仲居として活躍しませんか？ 丁寧なサポートでゼロから成長可能！お子様連れも多く、子ども好きな方は活かせる環境です。光熱費・Wi-fi込みで月2万円の個室寮があり、月々の出費を抑えることもできますよ。 ▼ほかにも、 ＊繁忙期以外は連休取得OK ＊希望休の申請も可能 ＊無料で温泉に入り放題 ＊月最大2万円の住宅手当 …など幅広い福利厚生をご用意し、「バケーション制度」「ママ・パパサポート」といった新たな制度も準備中！ ＼20代～30代の若手が多数活躍！／ お客様から驚かれるほど、若手が多く活躍している点も当宿の特徴の一つ。実は飯田市や名古屋市といった市街地へアクセスしやすく、豊かな自然と都会の便利さ、両方の良さを働きながら満喫できる環境です。 ――【ユルイの宿 恵山】について ・「美人美肌の湯」で名高い昼神温泉の高台に位置 ・南信州の山の幸を堪能できる「囲炉裏料理」が名物 ・お子様連れにも人気「ウェルカムベビーのお宿」 ・美しく澄んだ星空と豊かな緑を満喫できる癒やしの宿

月1万円で入居可能な単身寮（エアコン・Wi-Fi完備）あり！石川県・山中温泉エリアの旅館「吉祥やまなか」内の和食レストランで、副料理長を募集しています。調理業務の経験5年以上の方なら、マネジメント経験がなくても歓迎します。従業員食堂利用が実質2食分無料になる食事手当支給、社員旅行、退職金制度ありなど、福利厚生も充実！経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？ 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

★☆人気外資系ブランドのインディゴホテル！☆★ 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。その中で「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテルをコンセプトにしたのが「ホテルインディゴ」です。今回は「インディゴホテル軽井沢」にて、レストランサービススタッフを大募集！ ＊未経験OK！語学スキルが活きる環境 ＊月55,000円～の単身寮あり ＊ご自宅からの通勤者には住宅手当月3万！ ＊引越し費用会社負担（規定あり、上限20万円） ＊完全週休2日制でプライベートも充実♪ ＊資格支援制度・手当あり ＊国内・海外問わずIHG宿泊優待制度あり など、福利厚生が充実しているのも大手ならでは！安定基盤のもと、私たちと一緒に軽井沢の魅力を伝えていきませんか？ ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。

■2024年7月20日リニューアルオープン予定 □人気リゾート地・軽井沢で働ける ■独特な雰囲気を醸し出すアンティーク家具が満載 ～＊♦未経験OK！スタートラインが同じ仲間とともに成長 軽井沢駅より車で9分。欧州アンティークショップがプロデュースしたエレガントな佇まいの「ホテル ベルリネッタ軽井沢」が、新しく生まれ変わります！ヨーロピアンテイストが施された上質空間はそのままに、これから出会う仲間とともに、一人ひとりのお客様に寄り添ったきめ細やかなサービスをご提供しませんか？先輩スタッフのフォロー体制のもとで成長できます。 ＝＝軽井沢での豊かな生活をサポート＝＝＝＝ ・月給23万～／週休2日制 ・有休取得率70％以上！ ・引越し費用支給（上限2万円） ・現代美術館、ガラス工房 etc.感性を磨ける環境 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ホテル ベルリネッタ軽井沢の魅力】 ＊軽井沢でヨーロッパ旅行を体験できる全12室の隠れ家的ホテル ＊時代を超えた美しさが光るアンティーク家具、美しいシルエットが魅力的なシャンデリア ＊長野県産の食材を使用した栄養たっぷりのモーニングメニュー

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」は、自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルではレストランの調理補助スタッフを募集しています。未経験の方も大歓迎！先輩スタッフがしっかりレクチャーするので安心してください。ホテルレストランのほか、すぐ近くの系列温泉施設に出向いていただく可能性もあります。社員食堂に格安の個室寮完備！充実の福利厚生であなたをお迎えします。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。

新しい場所、新しいアイデア、新しい人々に出会う旅へ。をコンセプトに軽井沢の地でお客様をお迎えしている「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。当ホテルではフロントスタッフを募集しています。未経験の方でも、少しずつ業務に慣れていただくので心配いりません。さらに、軽井沢駅から徒歩7分の好立地で通勤が便利！単身個室寮もあるので、自宅から通えない遠方の方も安心ですよ。 【この企業・施設について】 シェア空間とプライベートな空間を持ち合わせた新感覚のライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。コンパクトな客室からユニバーサルルームまで、自由に選べる客室は全51室。食事のスタイルは、レストランとデリの2つのラインをご用意しています。そのほか、フリードリンクサービスや充実した貸出アイテムなど、朝・昼・夜とライフスタイルに合わせてご利用いただけます。

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わる 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・5タイプ全12室の客室、地元・長野の食材を活かしたフランス料理、2千本以上のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や湖・白樺林に囲まれた自然豊かな環境の蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ ーー♦本場フランスの調理スキルを学ぶチャンス！ 地元・長野の食材にフランス料理の要素を加えたガストロノミーを提供予定の当ホテル。 ゲストが選んだワインに合ったソースに変えるなど、料理のプロとして最適なサービスをお届けしています。 そんな環境下で、自身の調理経験を存分に発揮しませんか？オープンキッチンや、フランスの有名店で腕を磨いたシェフのもとで成長できます！ 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅あり（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■残業月平均10hと少なめ ┗オンとオフのメリハリをつけて働ける環境 ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！

2023年4月OPEN！富士山麓のラグジュアリーなグランピング施設「THE SENSE FUJI」で、ソムリエとして施設の立ち上げから関わり、一緒に作り上げていきませんか？高い技術を持つシェフによるBBQや鍋料理などのディナーとともにお客様にお楽しみいただくワインの選定・提案から、ワインの仕入れ、在庫管理まで幅広くお任せします。施設の近隣に寮・社宅も準備中ですので、新生活のスタートもスムーズです。 【この企業・施設について】 2023年4月、ラグジュアリーホテルブランド「THE SENSE」のシリーズ第一弾として、高級グランピング施設「THE SENSE FUJI」が河口湖にほど近いエリアにOPENします。基本コンセプト及びデザインは空間プロデューサーの相羽髙德氏が担当。「ダイナミックな富士を望む、非日常を愉しむ大人の宿」をコンセプトに、大自然と一体になれる、非日常感溢れるラグジュアリーなグランピング体験をご提供します。

＼光熱費・Wi-fi込みで月2万円の寮完備！／ 環境庁から「日本一の星空」に認定された長野県・阿智村に佇む「ユルイの宿 恵山」で、未経験OKのフロントスタッフを募集中！ 光熱費・Wi-fi込みで月2万円の個室寮があり、月々の出費を抑えることが可能。長野県の家賃相場ワンルーム4万円＋光熱費＝6万円～なので、これはかなりお得です♪ ▼ほかにも、 ＊繁忙期以外は連休取得OK ＊希望休の申請も可能 ＊無料で温泉に入り放題 ＊月最大2万円の住宅手当 …など幅広い福利厚生をご用意し、「バケーション制度」「ママ・パパサポート」といった新たな制度も準備中！ ＼20代～30代の若手が多数活躍！／ お客様から驚かれるほど、若手が多く活躍している点も当宿の特徴の一つ。実は飯田市や名古屋市といった市街地へアクセスしやすく、豊かな自然と都会の便利さ、両方の良さを働きながら満喫できる環境です。 ――【ユルイの宿 恵山】について ・「美人美肌の湯」で名高い昼神温泉の高台に位置 ・南信州の山の幸を堪能できる「囲炉裏料理」が名物 ・お子様連れにも人気「ウェルカムベビーのお宿」 ・美しく澄んだ星空と豊かな緑に囲まれた癒やしの宿

河口湖の北岸に佇み、富士山の雄姿を望める温泉宿「秀峰閣 湖月」でフロントスタッフを募集します。フロント業務を通して、幅広いお客様と関わりながら英語力などを磨けるやりがいのある環境です。職種・業界未経験の方・英語に自信のない方も研修制度があるので安心！月給23万円〜、賞与年2回、月5千円〜の個室寮は家具家電付き、食事手当など好待遇をご用意。気さくでアットホームな雰囲気のある当社で一緒に働きませんか？ 【この企業・施設について】 河口湖駅より車で15分、世界文化遺産の富士山や河口湖を一望できる「秀峰閣 湖月」のテーマは、「上級の"寛ぎ"と"遊び"を有する宿」。遮るものひとつない自然景観を愛でる環境で、疲れを癒しながら思い思いの時間をお過ごしいただけます。露天風呂・足湯付きなどの客室は全45室、富士の絶景を堪能できる大浴場、旬の食材を使った会席料理などをご用意。海外の方に誇れる文化を残しつつ、心和む空間作りを目指しています。

軽井沢ではレアな宿泊特化型ホテル！「ホテルロッソ軽井沢」は、リゾートだけではない多彩な軽井沢を満喫していただける、快適さと利便性が特徴。そんな当ホテルで、お客様の旅をサポートをしませんか？未経験入社のスタッフが多数活躍中！接遇の基礎から学べるので、初めてでも安心です。年休105日、残業月平均10hと、働きやすい環境も魅力。オンとオフのメリハリをつけながら、サービススキルを身につけられます。 【この企業・施設について】 軽井沢駅徒歩5分、"快適で、便利で、気軽に利用できるホテル"をコンセプトに、2018年にオープンしたデザイナーズホテル「ホテルロッソ軽井沢」。軽井沢の魅力をカジュアルかつアクティブに楽しむための拠点として、お一人様やご家族、グループなどに幅広くご利用いただいています。宿泊と朝食がセットになった宿泊特化型ホテルながら、スタイリッシュで使いやすい客室や丁寧な接遇が各宿泊予約サイトの口コミでも好評です。

ーー♢北陸発のライフスタイルホテル！安定基盤のもとで活躍 金沢のシンボル・鼓門を抜けた先にあるのが「ハイアットセントリック金沢」。世界76カ国で1,300以上の施設を展開している世界有数のホスピタリティ企業・ハイアットグループの一員として、金沢の魅力が詰まったエキサイティングな旅へと誘います！ お客様を新たな金沢の魅力に出会える旅へとエスコートしてください♪ ー”Be yourself”！自由度の高い働き方を実現ー ・国内外ハイアットホテル無料宿泊 ・6日間のリフレッシュ休暇│完全週休2日制 ・従業員食堂の食事無料│髪色・ネイル自由 ・誰もがフラットに活躍できる環境 ・JR金沢駅より徒歩2分、100点以上のアート満載etc ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーー♢コンテンポラリーなデザインと開放感のある館内には、金沢の歴史と伝統を感じられるインテリアが満載です。そんな当ホテルのフロントスタッフとして、金沢の新たな発見とインスピレーション溢れる特別な滞在をお届けしませんか？ 20代の若手スタッフが多数活躍している活気ある環境で、あなただけのフレキシブルワークを叶えてください♪

「ウィンタースポーツが大好き！」という方、せっかくなら日本最大級のゲレンデを持つ志賀高原の「ホテルジャパン志賀」で、趣味を楽しみながら手に職をつけませんか？ビュッフェ、コース、宴席、一頭買い焼肉、ナポリピッツア＆グルメバーガーなどさまざまなジャンルの調理スキルを身につけられる充実環境。月1万円で住める単身・世帯寮完備で食事付き、リフト券の貸与もあるのでオフや休憩時間にスキー・スノボも楽しめます。 【この企業・施設について】 日本最大級のゲレンデが広がる志賀高原に立つ「ホテルジャパン志賀」。ウィンタースポーツはもちろん、登山、山菜採り、BBQ、マウンテンバイクなど年間を通してアクティビティを楽しめるホテルです。79の客室、250帖のホール、ダイニング、和牛一頭買いの焼肉店やナポリピッツア＆グルメーバーガーといった専門店も！加えてサービススタッフの何気ない気遣いある対応が評価され、年々リピーターのお客様が増えています。