北陸・甲信越 / 残業月30時間以内のホテル 求人・転職・中途採用一覧

◎未経験OK！他業種からのスタッフも多数活躍 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎！ ◎年間休日120日！プライベートも充実できる ◎月給25万円～。安定企業で将来も安心 ■長い歴史を誇る石川県の温泉地・山代温泉に位置する「リブマックスリゾート加賀山代」。 和とモダンを融合した空間で、加賀の伝統と自然を感じながらゆったりと時間が流れます。開放会溢れる露天風呂やプールはもちろん、2025年7月にオープンしたカプセルルームや最新のカラオケルーム、豊富なコミックを取りそろえたコミックスカフェなど、トップクラウスの設備が整っています。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「株式会社リブマックス」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

北アルプスの雄大な自然と、静かな森に包まれた「立山プリンスホテル」。四季の移ろいを感じられる露天風呂が自慢の温泉宿です。 【手取り以上に「残るお金」が増える働き方】 月給21万円スタートに加え、寮費は月1万円ほど。Wi-Fi・家具家電付きの個室で光熱費も抑えられ、生活費がほとんどかかりません。街中で一人暮らしをするより、自由に使えるお金や貯金もぐっと増えるはずです。 【「旅館は激務」のイメージを覆すゆとり】 残業は月平均5時間未満。閑散期には月13日休みになることもあり、連休で旅行や趣味を楽しめます。仕事はレストランでの配膳やお客様のご案内がメインで、難しいPCスキルは必要ありません。 【働く環境のポイント】 ・明るい挨拶と気配りが一番の戦力。未経験から安心してスタート ・社会保険完備、資格取得支援、定年後再雇用あり ・5年目で主任が目安。アイデアを活かしてプラン作成やイベント企画にも 堅苦しい上下関係をなくした温かいチームで、新しい生活を始めませんか。

北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む創業1973年の「立山プリンスホテル」。信州の旬を凝縮した和食会席で、多くのお客様を迎える温泉宿です。 【「料理は好き、でも働き方は変えたい」を叶える厨房】 月給28万円以上、寮費は月1万円ほど。生活コストを抑えられるため、毎月手元に残るお金は想像以上です。残業は月平均5時間未満で、閑散期には月13日休みになることもあります。しっかり休み、リフレッシュして厨房に立つ——その余裕が一皿の質を高めると考えています。 【信州の幸を、その手で】 地元・信州の食材を活かし、出来合いに頼らず素材の良さを引き出す「料理人本来の仕事」に没頭できます。新メニューの考案や売店商品の開発など、アイデアを形にする機会も豊富です。 【働く環境のポイント】 ・調理師免許と調理経験を活かし、副料理長候補として活躍 ・社会保険完備、資格取得支援、賄いあり ・マイカー通勤OK（駐車場無料）、勤務後は温泉利用も可 お客様に「あー楽しかった」と感じていただくおもてなしを、料理から支えていただける方をお待ちしています。

北アルプスの麓、大町温泉郷に佇む「立山プリンスホテル」。四季折々の絶景と、美肌の湯として知られる温泉が自慢の宿です。 【安定もプライベートも、どちらも諦めない「リゾート正社員」】 月給23万円スタートに加え、寮費は月1万円ほど（Wi-Fi・家具家電付き）。生活費を大きく抑えられます。残業は月平均5時間未満で、閑散期には月13日休みになることも。連休を取って旅行や帰省もしやすく、オンオフのメリハリは抜群です。 【難しい作法より、あなたらしい対応を歓迎】 私たちが目指すのは、堅苦しいマニュアルにとらわれない、温かいおもてなし。お互い助け合うチーム体制なので、未経験でも安心して飛び込んでください。PC入力ができれば予約システムもすぐに覚えられます。 【働く環境のポイント】 ・チェックイン対応から宿泊プラン企画まで、幅広い経験が積めます ・社会保険完備、資格取得支援、定年後再雇用あり ・5年目で主任が一つの目安。会社の中心メンバーへの道も 絶景と温泉に囲まれた場所で、心も懐も豊かな生活を始めませんか。

環境省「星空日本一」に認定された長野県阿智村(※1)。標高800mを超す澄んだ高地に、トヨタ車体グループの社員とご家族をお迎えする保養所「あららぎ自然村」があります。当グループでは、安定した運営体制を担うサービススタッフを募集します。 【顔なじみのお客様と、長い関係性を築く接客】 ご利用は、トヨタ車体グループの社員・ご家族が中心。「また来たよ」と声をかけてくださる常連の方も多く、客室10室・スタッフ8名の小規模な現場で、お一人おひとりにじっくり向き合う接客が叶います。フロント対応・飲食提供・客室管理が中心で、業務に慣れた段階で、在庫管理や事務、星空観測会・BBQ・釣り堀といった自然体験イベントの企画運営にも携われます。 【「日本一の星空」が舞台。観光資源と接続する体験価値づくり】 阿智村は環境省から「星空日本一」と認定された星空観光の名所。あららぎ自然村でも、宿泊体験を超えて「ここでしか味わえない時間」を提供することを目指しています。サービス接遇検定・BBQマイスターなど、希望に応じた資格取得支援もあります。 【働く環境のポイント】 ・月給24万～25.2万円・想定年収477万～498万円(賞与5.4ヶ月+時差・残業20h想定) ・フレックスタイム制(コアタイムなし)・月平均残業20時間 ・年間休日121日・有給取得率87.5%・産休育休取得率100%(復帰率78%) ・トヨタ車体健保組合加入・資産形成制度(財形・iDeCo・職場積立NISA) ・全国に展開するトヨタ車体グループの安定基盤 ※1）阿智村は、環境省実施の全国星空継続観察で「星の観察に適していた場所」の第1位（平成18年）に認定されました。

1964年に山梨県笛吹市で開業して以降、多くのお客様にお越しいただいている「石和常磐ホテル」。私たちは、名称にも含まれる「常磐（ときわ）＝いつまでも変わらないこと」を大切に、皇族の方から各界の著名人など、これまで様々なお客様に対して、時代を経ても変わらない「おもてなしの心」とともに、安らぎの時間を提供してきました。 今回募集するのは、ホテルの評価を左右する重要な役割を担う「和食調理人」です。ご担当いただくのは、地元のブランド牛をメインに据えた、目にも鮮やかな和食会席料理。盛り付けや切り付けなど、繊細な技術を磨きながら、プロとしての高みを目指せる環境です。 「調理の道でキャリアアップしたい」「活気ある職場で技術を向上させたい」という意欲ある方を、私たちは全力でサポートします。月給32万円以上の好待遇に加え、月2万円から入居可能な借り上げアパートも完備。さらに、シフトの細分化や労働時間の改革を実施するなど、スタッフ一人ひとりが心身ともに充実して働ける職場づくりに力を入れております。山梨県で紡がれてきた歴史とともに、料理人として、私たちと新しいキャリアを築いていきませんか？

◎経験者優遇！調理師免許・管理職経験は特に歓迎 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎年間休日105日。プライベートも確保できる働き方 ■北陸の名湯・山代温泉に位置する「リブマックスリゾート加賀山代」。 和とモダンを融合した空間で、加賀の伝統と自然を感じながらゆったりと時間が流れます。今回募集する和食調理スタッフは、北陸の四季折々の海の幸・山の幸を活かした会席・宴会料理を、ご宿泊のお客様にご提供するポジション。調理補助としてのスタートから、本格的な調理、新メニューの考案、仕入れ・コスト管理、そして料理長候補までステップアップ可能。経験豊富な方は副料理長・料理長候補としてのご相談も可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

★寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長・料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜八ヶ岳の高原リゾート「リブマックスリゾート 八ヶ岳高原」＞ 山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の高原に佇むリゾートホテルで、館内レストランの調理スタッフを募集します。八ヶ岳ならではの新鮮な高原野菜・信州や山梨の食材を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意しています。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

八ヶ岳連峰を望む長野県茅野市・蓼科高原。標高1,200m前後の白樺の森に、トヨタ車体グループの社員とご家族をお迎えする保養所「蓼科山荘」があります。当グループではホール業務を中心とした接客スタッフを募集します。 【ベテランも多数在籍。年齢にとらわれず長く続けられる現場】 ご利用はトヨタ車体グループの社員・ご家族が中心。慌ただしい接客ではなく、顔なじみのお客様と築く落ち着いた対応が求められます。客室12室・スタッフ10名の小規模な現場で、お一人おひとりにじっくり向き合えます。 【週2日～OK・実働6～8h相談可。ライフスタイルに合わせて働ける】 6:00～21:30の間でシフト制(実働6～8時間)、週2日～OK。月平均残業は5～10時間と無理のないペースで、正社員登用制度もあります。お任せするのはお食事の配膳・提供、ご案内、片付け、電話対応など。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので未経験の方も安心です。 【働く環境のポイント】 ・時給1,160円・フルタイム時の月収目安 約18.8万円(時差・残業手当別途) ・年2回ミニボーナス(2025年度実績 150,000円／年)・昇給年1回(10月) ・年間休日121日(有休は別途付与)・有給取得率87.5%・5日連休取得相談OK ・週2日～OK・実働6～8h・正社員登用制度あり ・トヨタ車体健保組合加入(勤務状況による)・各種社保完備

JR金沢駅西口から徒歩約2分。2020年8月に開業した「ハイアット セントリック 金沢」は、館内に100点以上のアート作品を配し、金沢の伝統工芸や歴史とコンテンポラリーなデザインを融合させた253室(スイート7室を含む)のホテルです。 【フロントの最前線に立ち、チームをまとめる】 フロントDutyMGRは、チェックイン・チェックアウトなどの接客対応にとどまらず、フロントスタッフの勤務管理や指導、お客様からのご要望・お問い合わせへの対応まで幅広く担うポジションです。ビジネス英語を活かし、国内外から訪れるお客様との接点を担っていただきます。 【金沢の魅力を伝える舞台】 館内には金沢ゆかりのアーティストによる作品が随所に配され、地産食材を使うオールデイダイニングやルーフトップバーも備えるホテルです。フロントに立つ一員として、金沢という土地の魅力をお客様に伝える役割も担います。 【働く環境のポイント】 ・時間外勤務はほぼ発生しない想定です ・引っ越し補助10万円 ※2026年07月09日時点の情報です

■総務・経理のスペシャリストとして、組織の土台を築くポジション ■バックオフィスから「顧客満足」と「働きやすさ」に貢献するやりがい ■業務改善や効率化を推進し、組織と共に成長できる環境 ■立山連峰を望む絶好のロケーションで、ワークライフバランスを大切に働く ーー【北アルプスの麓、訪れる人に癒やしを届けるリゾートの「要」です】 「ホテル森の風立山」は、立山の美しい四季とともに、心温まるホスピタリティを提供しています。 私たちの仕事は直接お客様の前に立つことだけではありません。 総務・経理というバックオフィスの存在があるからこそ、現場のスタッフは安心してサービスに専念でき、最高のおもてなしが生まれます。 ホテルの運営を裏側からデザインし、支える。そんな誇りある仕事に、あなたの経験を活かしませんか。 ーー【事務の枠を超え、経営を円滑に回すプロフェッショナルへ】 総務・経理事務として、正確な数値管理や、現場のスタッフがスムーズに働けるように、サポートをします。 ルーティンワークをこなすだけでなく、業務プロセスの見直しや効率化に向けた取り組みの考案など、自らの手で組織をより良くしていく手応えを感じられる職場です。 多角的な視点でホテル運営を支えることで、事務職としての枠を広げ、本質的な「組織運営のスキル」を磨くことができます。 あなたの丁寧な仕事が、チーム全体を輝かせる原動力となります。 ※2026年5月28日時点の情報です

■人事総務の経験を活かし、安定した環境で活躍 ■単身寮完備で、遠方からのご応募も安心のスタート ■月給206,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日105日、プライベートも大切にできる環境 ーー【おもてなしを支える本社業務】 長野県松本市を拠点に、宿泊業や飲食業を展開するグループの本社にて、人事総務としてご活躍いただきます。 労務管理や各種申請、新卒・中途採用業務、グループ店舗の総務業務など、幅広い業務を通じて、おもてなしの舞台を裏側から支える重要な役割です。 あなたの経験が、お客様に最高の体験を提供する基盤となります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、駐車場も完備しております。 単身用の寮もご用意しておりますので、遠方からのご応募や新しい生活を始める方も安心してスタートできます。 月給206,000円からスタートし、昇給や賞与で日々の努力をしっかりと評価。 年間休日105日とプライベートも充実させながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、サービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。単身寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。別所温泉に位置する「南條旅館」は、緑豊かな庭園を備える宿。天然温泉の露天風呂や大浴場を備え、全17客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、宴会サービスをお任せいたします。年休が101日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。未経験者も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。大小さまざまな宴会場を備え、ウェディングやパーティー、会議や研修などにも利用されるホテルです。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

経験によって優遇あり！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。105日と多めの年間休日で、仕事も自分の時間も充実できる環境です。嬉しい食事手当あり！食費の負担を減らしながら、ホテルのこだわりの味を学べます。ホテルイタリア軒の朝食は、伝統の味を活かしながら、新潟の厳選した食材を提供しています。洋食・和食の調理経験を活かせる職場で働きませんか？※この求人は2022年6月20日時点の情報です

■新しい環境で安心してスタートできる単身寮完備 ■月給300,000円から、経験を活かせる高収入 ■おもてなしの現場を牽引するマネージャー職 ■豊かな自然に囲まれた地で心ゆくまでおもてなし ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 豊かな自然に抱かれた地で、お客様に最高の癒しと感動を提供するおもてなしを追求しています。 和食とフレンチ、それぞれの食事処で、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けする料飲サービスマネージャーとしてご活躍ください。 お客様の笑顔を間近で感じられる、やりがい溢れる環境です。 ーー【経験を活かし、未来を築くキャリアパス】 これまでの接客・マネジメント経験を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーとしてご活躍いただけます。 スタッフの育成にも携わり、共に成長できる喜びを感じられるでしょう。 月給300,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。 単身寮も完備しており、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■温泉地で腕を活かせる和食調理！ ■経験を活かし会席料理の魅力を発信！ ■中抜け休憩あり！プライベート充実！ ■単身者に嬉しい寮完備で安心生活！ ーー【こだわりの会席料理で感動を届ける】 源泉湯の宿かいりは、豊かな自然に囲まれた大湯温泉に佇む温泉宿です。当館では、四季折々の食材を活かした会席料理で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています！ 調理スタッフとして、あなたの和食・洋食・中華の経験を活かし、お客様の笑顔を創り出す料理人として活躍していただけます！お客様から「美味しかった」の一言をいただける喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか？ ーー【チームワークで成長できる職場環境】 当館では、経験豊かな料理長のもと、技術向上を目指せる環境をご用意しています。中抜け休憩があるので、メリハリをつけて働けるのも魅力です！ シフト制で休日も確保でき、プライベートとの両立も可能！寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です！無料駐車場もあり、マイカー通勤もOK！ 温泉地ならではの落ち着いた環境で、あなたの料理人としてのキャリアを磨きませんか？一緒においしさと感動を届けるチームの一員として、ぜひご応募ください！ ※2025年06月24日時点の情報です

■時給1,150円から！昇給もありやりがい十分 ■週1日から勤務OK！あなたのライフスタイルに合わせ柔軟に対応 ■金沢中心街から無料送迎ありで通勤も安心 ■お客様の笑顔を支える、温かいおもてなしの調理補助 ーー【心安らぐ空間で、お客様に最高のひとときを】 金沢の豊かな自然に囲まれた湯涌温泉で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。当施設では、訪れるすべての方に日常を忘れ、ゆったりと寛いでいただけるよう、細やかな気配りと真心を込めたサービスを大切にしています。調理補助員として、旬の食材を活かした美味しい料理の準備を通じて、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。あなたの温かい心が、お客様の笑顔に繋がります。 ーー【働きやすさを追求した環境で、あなたらしく輝く】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。週1日から勤務可能で、あなたのライフスタイルに合わせた柔軟なシフト調整が可能です。未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。調理補助の業務を通じて、おもてなしの心やチームワークの大切さを学びながら、お客様に喜んでいただくやりがいを感じられます。金沢駅からの無料送迎もあり、通勤の負担も軽減されます。 ※2026年01月06日時点の情報です

■軽井沢の豊かな自然の中で、理想のワークライフバランスを実現 ■お客様の感動を創造する、支配人として大きな裁量とやりがい ■時間外勤務なしでプライベートも充実、安定して長く働ける環境 ■月給350,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価 ーー【軽井沢の自然に抱かれた、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれた当施設は、お客様に日常を忘れさせる特別な時間を提供しています。支配人として、お客様一人ひとりの心に寄り添い、期待を超える感動と安らぎをお届けすることが私たちの使命です。 細やかな気配りと温かい笑顔で、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。お客様の「また来たい」という言葉が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【理想の働き方を実現し、キャリアを築く環境】 当施設では、支配人として大きな裁量を持って業務に取り組んでいただけます。時間外勤務がないため、軽井沢でのプライベートも充実させながら、仕事に集中できる環境です。 月給350,000円からの安定した収入に加え、社会保険も完備しており、安心して長くキャリアを築けます。お客様への深いおもてなしの心と、チームを導くマネジメントスキルを存分に発揮し、理想の働き方を実現してください。 ※2025年12月16日時点の情報です

■お客様の朝を彩る調理補助のお仕事です ■時給1,150円から、昇給で頑張りを評価 ■勤務時間は相談可能、ライフスタイルに合せて ■金沢駅から無料送迎あり、通勤も安心です ーー【心温まるおもてなしで、お客様の朝を彩る】 金沢の美しい自然に囲まれた場所で、お客様の旅の始まりを彩る朝食づくりをお手伝いしませんか。新鮮な食材を丁寧に盛り付け、温かいお料理を提供するお仕事です。調理補助や食器の洗浄、客室の準備など、多岐にわたる業務を通じて、お客様が心から安らげる空間を共に創り上げていきましょう。一つ一つの作業に心を込めることで、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりの喜びとなります。 ーー【働きやすさを大切に、あなたの毎日をサポート】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。勤務時間は朝の時間帯で、あなたのライフスタイルに合わせて柔軟に相談が可能です。残業も月平均5時間と少なく、プライベートの時間も大切にできます。時給は1,150円からスタートし、頑張りに応じて昇給の機会もございます。金沢駅からの無料送迎もあり、通勤の負担も軽減。温かい仲間と共に、充実した日々を送りませんか。 ※2026年01月06日時点の情報です

■新しい生活を応援！安心の寮・社宅完備で新天地でのスタートをサポートします。 ■月給206,000円から、あなたの頑張りを正当に評価し、安定した収入で長く働けます。 ■お客様の心に残る古民家体験を創造。おもてなしの心で温かい時間を提供しませんか。 ■年間休日105日、社会保険完備。プライベートも大切にしながら、安心して働ける環境です。 ーー【古民家で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 歴史ある古民家を舞台に、お客様一人ひとりの心に残る特別な滞在を演出するお仕事です。 施設の準備からお出迎え、ご案内、お見送りまで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りと温かいおもてなしの心で接します。 お客様との一期一会の出会いを大切にし、旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 あなたの優しい笑顔と心遣いが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【安心して長く働ける環境で、おもてなしのプロへ】 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で駐車場も完備しており、通勤の負担を軽減できます。 さらに、入居可能な寮・社宅もご用意しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできる環境です。 年間休日105日とプライベートも充実させながら、お客様と向き合うおもてなしのスキルを磨き、この場所で長くキャリアを築いていきたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です

費用の心配なく新生活をスタートしませんか？単身寮を完備！昇給あり、年2回のボーナスあり！頑張りが目に見える形になるのでモチベーションを維持しやすい環境です。全11室露天風呂付きの河口湖温泉寺露天風呂の宿夢殿は、「源氏物語」がコンセプト。著名なデザイナーによる、伝統的な日本建築と洋の融合したデザインが魅力です。他にはない贅沢な空間とあなたの笑顔で、お客様の思い出に残るおもてなしを提供しませんか？※この求人は2022年6月7日時点の情報です

人と接することが好きな方、ホテル業に興味のある方、お待ちしています。月給は24万円以上と好待遇のため、モチベーションを維持しやすい環境です。未経験からスタートできるレストランサービスに挑戦しませんか？社員食堂を完備しているので、忙しい業務の合間でも毎日健康的な食事ができます。ホテルオークラ新潟は「すべてのお客様に感動とやすらぎを提供」するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。※この求人は2023年5月19日時点の情報です

■軽井沢駅から徒歩10分の好立地 ■あなたの調理経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ■シフト制で働き方を選べる柔軟性 ーー【四季折々の軽井沢の魅力を料理で表現】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ホテルマロウド軽井沢」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？ 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューをご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔が私たちの喜びです。調理師としての技術や経験を存分に活かしながら、メニュー考案にも携わることができます。 軽井沢の四季を感じる食の体験を通して、おもてなしの心を表現できる環境です。 ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材の在庫管理まで、幅広い業務に携わることでスキルアップが可能です。シフト制で働き方を選べるので、プライベートとの両立も実現。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実！マイカー通勤もOKで、長野の美しい自然の中での生活と仕事を両立できます。 あなたの調理師としての情熱を、軽井沢の地で花開かせませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

「THE SENSE FUJI」は2024年4月に新規オープン、富士山の豊かな自然に囲まれたラグジュアリーな大人の宿です。当施設では正社員の接客サービススタッフを募集中。月8～9日休み、年間休日は105日。無理のないシフト体制なのでオンとオフでメリハリをつけて働くことができます。他業界出身の中途入社者も多数活躍中、あなたの経験を活かして、新しいことにどんどんチャレンジしてみませんか。※2024年4月16日時点の情報です。

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。レストラン・料亭・宴会用の調理から、食品衛生、アレルギー対応、従業員のトレーニングなど多岐にわたる業務を担当していただきます。調理師免許をお持ちで、調理師としての経験がある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と情熱で、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。※2024年08月26日時点の情報です

あなたのコミュニケーションスキルを活かしてください。宴会セールスをお任せいたします。未経験者歓迎！ぜひチャレンジしませんか。年間休日は多めの101日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。ANAクラウンプラザホテル金沢は、ペストリーショップやフローリスト、ブティック・美容室が備えられたホテルです。周辺には観光スポットが点在し、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

歴史あるホテルで、寿司や和食の調理経験を活かしませんか？経験によって優遇あり！昇給と賞与には、あなたの頑張りがしっかり反映されます。年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ！食事手当の支給で、毎日かかる食費も安心です。お持ちのスキルや経験に応じた業務を任せられるので、経験が浅い方も安心して実務に入れます。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？※この求人は2022年6月17日時点の情報です

MS OfficeのスキルやCAD操作の経験をお持ちの方、歓迎します！スキルを発揮して裏方からお客様をサポートしませんか？お任せする施設管理は、お客様が当ホテルで快適に過ごしていただくための一番大切なポジションです。最寄駅から徒歩1分の「ANAクラウンプラザホテル金沢」は、写真室や美容室を備えたホテルです。ステージや宴会場があり、ウェディングやパーティー、会議や研修などにも利用されています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■伝統ある割烹料理店での和食調理 ■婚礼・宴会料理で腕を振るえる ■経験を活かせる多彩な調理業務 ■マイカー通勤OK！働きやすさ抜群 ーー【伝統と格式が息づく料亭で、和の技を極める】 創業の歴史を誇るホテルイタリア軒で、日本の食文化を守り伝える和食の匠として活躍しませんか？割烹料理店での日常のお料理から、人生の晴れ舞台を彩る婚礼料理まで、幅広い和食の技術が磨けます。四季折々の食材を活かした繊細な一皿一皿に、お客様の笑顔が咲く喜びを一緒に味わいましょう。料理人としての誇りと情熱を持って、おもてなしの心を料理に込められる環境です。 ーー【あなたの経験と技を活かせる成長環境】 スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、さらには発注業務まで、幅広い調理業務をお任せします。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実！マイカー通勤可能で、ワークライフバランスも大切にできます。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用可能なので、長く安心して働ける環境です。調理師免許をお持ちの方、長期的に腕を磨きたい方、ぜひお待ちしています。 ※2025年08月08日時点の情報です

新潟で獲れる海の幸・山の幸を使った和食料理を調理してお客様にお届けしませんか？懐石料理やバイキングなど、四季折々の味覚を味わうことができる旅館での調理・調理補助のお仕事です。「本陣さくら亭」は上越新幹線「越後湯沢駅」から徒歩5分の好立地。旅館には駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、寝具も付いているので入居時はカバン1つで入居することができます。この求人は2022年2月26日時点での情報です

0からのキャリア形成が可能！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。未経験から接客を始めとするさまざまなスキルを身に付け、当ホテルで活躍しませんか？地方で働きたい方や慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方は、UIターン支援もありますので安心してご応募ください。昇給あり、賞与は年2回支給！頑張りはしっかりお給与に反映し還元いたします。あなたのホスピタリティでホテルを盛り上げてください。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

1年中アクティビティが楽しめる「ライムリゾート妙高」にて調理経験をお持ちの方を募集しています。厳選した地元のブランド食材や自家栽培の野菜を使用した料理で、お客様を笑顔にしてください。皆さんには、食を通じて健康になっていただきたい、という思いを持つ館内レストラン「LIME KITCHEN」にて、食材の仕込みや調理、メニューの考案などの業務をお任せ。あなたならではの料理を手掛けるチャンスです。※2023年8月31日時点の情報です。

■新生活をサポートする入居可能住宅をご用意 ■お客様を笑顔にする製菓調理のプロを目指す ■月給206,000円から、経験を正当に評価 ■新メニュー考案にも携われるやりがいある仕事 ーー【心温まるおもてなしを彩る、こだわりの製菓】 旅館で提供されるお料理の締めくくりを飾る、繊細で美しい製菓の調理業務全般をお任せします。 お客様の旅の思い出に深く刻まれるような、心に残る一品を生み出す喜びを感じられるお仕事です。 一つひとつの素材にこだわり、真心を込めて作り上げることで、お客様に最高の感動と笑顔をお届けしています。 あなたの技術と感性で、おもてなしの心を表現してください。 ーー【成長を実感できる環境と、安心の住まい】 経験に応じて、材料の準備から仕込み、調理、盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。 将来的には新メニューの考案にも挑戦でき、あなたのアイデアが形になるやりがいを実感できます。 また、遠方からのご応募も安心の入居可能住宅をご用意しており、新しい生活をスムーズにスタートできる環境です。 安定した環境で、じっくりとスキルを磨き、キャリアアップを目指せる職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの105日をご用意いたしました！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。社員寮あり！寮費・食費が無料なので、これから新生活をお考えの方も安心です。今回募集の調理補助スタッフは、長野県の自然の恵みを味わえるレストランでのお仕事。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2023年1月18日時点の情報です

これまでのキャリアやコミュニケーションのスキルを活かしませんか？将来的にはマネジメントにも携われるポジションです。月給は250,000円からをご用意しました。日本初のミートソースを提供したレストランのある「ホテルイタリア軒」。ホテル内では、洋食をはじめ、和食、中華なども堪能でき、旬の素材を使った多様なイベントも開催しています。当ホテルの魅力を発信するために、あなたの力を貸してください。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

月給24万円以上の好待遇な職場！昇給と賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旧軽井沢にある「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の建物をリノベーションした宿泊施設。3つのコンセプトの異なるお部屋をご用意して、ゲストの方々をお迎えしています。当館では調理スタッフを募集中。レストランやカフェ、バーでの調理や料飲サービスの経験者の方のご応募をお待ちしております。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか？業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

長野県・湯田中温泉に位置し、落ち着いた雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出している「和風の宿　ますや」。この度、よりよい会社を築いていくため新たに接客リーダー候補を募集する運びとなりました。心からのおもてなしで、お客様の滞在をサポートしませんか。給料は23万円～。寮や月2万円の家賃補助を利用し、生活費を抑えることができます。細かな心配りが活かせる環境で、新たなキャリアをスタートしましょう。※2023年8月1日時点の情報です。

「ホテルブエナビスタ」にて洋食調理スタッフの募集です。ホテルや旅館での調理経験がある方歓迎。未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。レストランから宴会まで様々な調理に携わっていただくことで、調理人として経験を積みスキルアップが可能。年休108日、リフレッシュ休暇でお休みもしっかり。産休・育休の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。※2023年9月19日時点の情報です。

頑張りをしっかり評価・還元する、昇給・賞与あり！月給は24万円以上！長く活躍していただけるよう、給与面からのサポート体制が整っています。あなたには夜勤専任フロントをお任せ。日中よりお客様は減るので、ホテル業に興味はあるけれど接客は少し苦手という方も始めやすいフロント業務です。ビジネスや観光、ウェディングなどさまざまな目的のお客様をお迎えしているホテルオークラ新潟の顔となりませんか？※この求人は2023年5月19日時点の情報です

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

■安心の社員寮完備で、新生活もスムーズにスタートできます ■年間休日115日、月9～10日休みでプライベートも充実 ■月給280,000円から、経験を活かして高収入を目指せます ■人事・経理の支配人候補として、旅館経営の中核を担うやりがい ーー【おもてなしを支える、やりがいある仕事】 お客様に最高のひとときを提供するおもてなしの舞台を、人事・経理の面から支える重要なお仕事です。売上や経費の管理、収支予算の立案、財務報告書の作成など、旅館全体の経営に深く関わることができます。 あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔と従業員の成長に直結する、大きなやりがいを感じられる環境です。チームと協力し、より良いサービス提供を目指しましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップを目指す】 社員寮完備で、遠方からの転職も安心してスタートできます。月給280,000円からの安定した収入に加え、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 年間休日115日、月9～10日の公休で、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。経理の実務経験と簿記2級以上の資格を活かし、人事・経理の支配人候補として、キャリアアップを目指しませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です

和食の調理経験をお持ちの方、お待ちしています。経験が浅くても大丈夫！上司や先輩のサポート体制が整っているので安心してご応募ください。さらに高いレベルを目指す方にもぴったりの環境です。社員食堂の完備に加え月々6,000円の食事手当も支給！あなたの頑張りは昇給と賞与でしっかり還元します。信濃川沿いに建つホテルオークラ新潟はお客様に感動と安らぎを提供する「心へのおもてなし」を大切にしています。※この求人は2023年5月22日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれるお食事を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せいたします。月給20万円～！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。宴会場を備えており、ウェディングやパーティー、セミナーなどにも利用される「ANAクラウンプラザホテル金沢」。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

支配人の経験は無くてもOK！ホテルフロントの経験を活かして、副支配人としてキャリアアップをしませんか？収入もキャリアも磨ける、月給は350,000円からをご用意しました。新生活をお考えの方には、月額9,000円からで利用できる社員寮もございます。白馬樅の木ホテルは、北アルプスの麓和田野の森に佇む北米調のリゾートホテル。温泉露天風呂やバー＆レストラン、グランピング施設などを備えています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■時給1,300円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■未経験からホテルのおもてなしを学べる安心の環境です ■様々な業務に携わり、接客以外のスキルも身につきます ■マイカー通勤可能で通勤も快適、駐車場も完備しています ーー【お客様の笑顔を育むおもてなしの舞台】 軽井沢の地で、お客様をお迎えするフロントスタッフとしてご活躍いただきます。 チェックイン・チェックアウトはもちろん、予約やお問い合わせ対応、宿泊プランの企画考案など、お客様の滞在を彩る様々なお仕事に携われます。 コワーキングスペースやキッチンカーの受付業務もあり、お客様の「ありがとう」という感謝の言葉が、何よりも大きなやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を実感できる環境とキャリアアップ】 お客様からのリクエストにお応えし、笑顔をいただく喜びは格別です。 突発的なトラブルにも臨機応変に対応することで、ホテルスタッフとしてのスキルアップを実感できます。 早朝やナイト業務もありますが、体調管理をしっかり行いながらプロとして成長できる環境です。 残業は月平均10時間程度と少なめで、正社員登用制度もあるため、長期的なキャリア形成も可能です。 ※2026年03月06日時点の情報です

単身用・世帯用の入居可能住宅がありますので、これから新生活をお考えの方もご安心ください。あなたには、フロントや接客、清掃や宿泊準備など幅広い業務をお任せ致します。お客様の思い出に残る、温かなおもてなしを目指して働きませんか？五箇山温泉五箇山荘は、四季折々に穫れる新鮮な海の幸や川魚、山菜などをふんだんに使った郷土料理をご提供。田園風景の中に佇む、日本最古の民謡体験ができる宿です。※この求人は2022年3月3日時点の情報です

■月給242,000円、賞与年2回で安定した収入 ■時間外勤務なし、月8日休みでプライベートも充実 ■賄い食事付き、退職金制度など充実の福利厚生 ■経験者優遇、若手への指導でキャリアアップも可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、私たちは一皿一皿に心を込めています。 旬の食材を活かした繊細な日本料理から、伝統を守りつつも新しい感性を取り入れた創作料理まで、幅広い調理技術を習得できる環境です。野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物、そして美しい盛り付けまで、料理の奥深さを追求できるやりがいのある仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアを築く】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給242,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。時間外勤務はほとんどなく、月8日休み（2月は月7日）でプライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、賄い食事付き、退職金制度、社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。経験者の方は若手への指導を通じて、自身のキャリアアップも目指せます。 あなたの技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です

彩り豊かな、信州の味覚を存分に味わえるビュッフェを提供している、老舗リゾートホテル「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービススタッフをお任せします。最上階レストランで和・洋・中の厳選されたメニューをお客様に提供したり、宴会場の準備や配膳をします。未経験者歓迎！先輩や上司が親切・丁寧に指導してくれるので安心して働けます。単身用と家族用で住宅をご用意しているので、すぐ働きたい方にもおすすめです。※この求人は2021年6月18日の情報です