北陸・甲信越 / 正社員のホテル 求人・転職・中途採用一覧（14ページ目）

山梨県甲府市の甲府記念日ホテルで、総務人事事務職の正社員を募集します。月給220,000円〜230,000円。勤怠管理や給与計算、採用業務を通じて、ホテル運営を支える重要な役割を担ってください。書類整理や電話応対など、多岐にわたる業務を経験し、スキルアップを目指しましょう。基本的なパソコン操作ができればOK。繁忙期の他部署へのサポートもあり、チームと共に成長する環境です。※2024年10月09日時点の情報です

「宇奈月グランドホテル」は、雄大な黒部峡谷の自然に囲まれた環境で、都会の喧騒を忘れた特別な滞在時間をお届けしています。そんな当ホテルでは、幹部候補となる施設管理スタッフを募集中です！施設管理および設備関連の勤務経験があればご応募OK。もちろん、危険物取扱者(乙種)などの資格をお持ちの方も大歓迎。公休8～9日・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい環境でキャリアアップしませんか？※この求人は2024年4月5日時点の情報です

■新潟駅から徒歩8分！好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝～昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか？朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい！」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00～14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

■家賃補助で新生活を応援、安心のスタート ■月給21万円以上、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■上諏訪駅から徒歩5分、通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 長野県諏訪市にある「かたくらシルクホテル」のホテルダイニングサービススタッフとして、お客様に特別な時間を提供する喜びを。フレンチの配膳から朝食・夕食の準備、テーブルセッティングまで、細やかな気配りで居心地の良い空間を創造します。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて、忘れられない思い出作りに貢献してください。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 社会保険完備はもちろん、家賃補助や食事補助で日々の生活をサポート。月9日の休日と有給休暇で、プライベートも大切にしながら働けます。 また、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価し、キャリアアップを応援します。20代のスタッフが多く活躍する活気ある職場で、共に成長し、おもてなしのプロを目指しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

未経験者歓迎！先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、安心してお仕事を始められますよ。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年間休日は多めの107日。新生活を始める方も安心の寮を完備しているため、遠方の方の応募もお待ちしております。月給220,000円以上、昇給と年2回のボーナスでモチベーション高く、お仕事に取り組めます。北陸随一を誇る古代檜風呂の古湯を楽しめる宿です。※この求人は2022年10月12日時点の情報です

雄大な黒部峡谷の自然に囲まれている「宇奈月グランドホテル」で、施設管理スタッフ（総合職）を募集中です！未経験から施設管理の仕事に挑戦したい方から、危険物取扱者(乙種)などの資格をお持ちの方まで幅広く歓迎します。当ホテルを訪れるお客様の安全を守るポジションです。公休8～9日・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい待遇を整えています。新たな環境で成長したい方からも、ご応募お待ちしております。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！年間休日多めの105日！旅館時代のおもてなしの心を受け継ぐホテルで、心と体を健康にする料理を提供しませんか？未経験の方もOK！最初は仕込みや調理からスタート。丁寧な研修と先輩スタッフのサポートがあるので、確実にスキルアップできる環境が整っています。昇給にはあなたの努力をしっかり反映！健やかな体と豊かな心をつくる「現代湯治」を提供する斎藤ホテルです。※この求人は2022年6月14日時点の情報です

甲府記念日ホテルで、和食調理のプロフェッショナルとしてのスキルを活かしませんか？山梨県甲府市の静かな環境で、素材を活かした本格和食を提供する料理人を募集しています。月給250,000円から280,000円の待遇で、あなたの技術と経験を活かして、ゲストに感動を届けましょう。料理への情熱とクリエイティブなアイデアを、私たちのチームと共に形にしてください。正社員として、安定した環境で働くチャンスです。※2024年10月09日時点の情報です

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

■月給230,000円からスタート！安定した収入で安心の生活を。 ■美しい河口湖畔で、お客様の旅を彩るフロント業務。 ■お客様の笑顔がやりがい！心温まるおもてなしを実践。 ■社会保険完備で安心。長く働ける環境がここにあります。 ーー【河口湖の絶景と共に、心に残るおもてなしを】 河口湖の雄大な自然に抱かれた当ホテルは、訪れるお客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 フロント係として、お客様が当ホテルで過ごす時間すべてが最高の思い出となるよう、温かい笑顔と細やかな気配りでサポートしてください。 チェックインから観光案内、会計業務まで、お客様との出会いを大切にし、一人ひとりの旅に寄り添うおもてなしの心を育んでいきましょう。 ーー【お客様との出会いが、あなたの成長を育む場所】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりがお客様との触れ合いを通じて成長できる環境を大切にしています。 シフト制勤務でプライベートも充実させながら、社会保険完備で安心して長く働ける体制を整えています。お客様の「ありがとう」の言葉が、日々のモチベーションに繋がるやりがいのある仕事です。 おもてなしのプロとして、共にキャリアを築きませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

■新しい生活を応援する借上げ社宅完備で安心 ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■料飲マネージャーとして、おもてなしを牽引 ■豊かな自然に囲まれた佐渡で、心温まるおもてなし ーー【佐渡の魅力を伝える、心尽くしのおもてなし】 佐渡の豊かな自然と文化に抱かれた当施設で、お客様に忘れられないひとときをお届けしませんか。 料飲マネージャーとして、お客様の心に残るお料理とサービスを創造し、感動体験を演出する重要な役割を担っていただきます。 地元の食材を活かしたメニュー開発や、きめ細やかなサービスを通じて、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の旅を彩るおもてなしを追求してまいりましょう。 あなたの経験と情熱が、当施設の新たな価値を創造します。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 借上げ社宅制度を完備しており、新しい土地での生活もスムーズにスタートできます。 月給250,000円からスタートし、あなたの経験と実績を正当に評価。 年2回の賞与や年1回の昇給で、日々の努力がしっかりと報われる体制です。 料飲マネージャーとして、チームを率いるマネジメントスキルを磨きながら、お客様に最高のサービスを提供する喜びを感じてください。 共に成長し、キャリアアップを目指せる環境がここにあります。

単身用の寮を完備、住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えています！昇給・賞与の支給もありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします。あなたには、調理担当をお任せ。調理技術の向上を目指す方にぴったり！カウンター席併設のため、希望者はカウンターでの接客技術も磨けます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、お客様に喜ばれる一皿を提供しませんか。※この求人は2023年8月4日時点の情報です

年2回の昇給、2.2カ月分の賞与支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せいたします。ホテルのレストランの運営に携わりたい方にピッタリです。清々しい高原にある「清里高原ホテル」は、樹齢250年の秋田杉の総檜と矢倉で作られた温泉露天風呂を備え、おもてなしをしています。マネジメントのノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■金沢駅から徒歩5分の好立地 ■未経験OK！充実の研修制度あり ■おもてなしの心を学べる環境 ■日勤・夜勤の交代シフト制で働きやすい！ ーー【金沢の玄関口で"おもてなし"の最前線に立つ】 北金沢駅から徒歩5分の好立地に位置する当ホテルは、ビジネスから観光まで多様なお客様をお迎えしています！国内外からのお客様に「金沢での素敵な思い出づくり」をお手伝いするやりがいのあるお仕事です！チェックインからチェックアウトまで、お客様との温かな交流を通じて「また来たい」と思っていただけるサービスを一緒に創り上げていきましょう！金沢の魅力を伝える架け橋になれる喜びを感じられる職場です！ ーー【成長できる環境で、ホテリエとしての第一歩を】 未経験からでもホテリエとして活躍できる環境をご用意しています！研修制度が充実しているので、接客マナーからホテル業務まで段階的に学べます！ また日勤・夜勤の交代シフト制を採用しており、様々な時間帯の業務を経験できるため、ホテル運営の全体像を把握できます！フロント業務だけでなく、予約管理やスタッフ管理など、将来のマネジメント職につながるスキルも自然と身につきます！ ※2025年09月08日時点の情報です

■安心の住まいサポートで新生活を応援します ■月給213,000円、年3回の賞与で安定 ■年間休日110日、充実の休暇制度で安心 ■お客様の笑顔を育む、心温まるおもてなし ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様が心から安らげるひとときを提供するため、私たちは日々おもてなしの心を磨いています。チェックインからチェックアウトまで、細やかな気配りで旅の思い出を彩り、夜鳴きそばの温かい一杯で心も体も癒やされる。 そんなお客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。一つ一つの出会いを大切にし、温かいサービスで感動を創造しませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 新しい環境での挑戦を全力で応援するため、当社では充実した福利厚生とサポート体制を整えています。住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅をご用意し、新生活をスムーズにスタートできるよう支援。 年間休日110日、賞与年3回、資格取得支援制度など、安心して長く働きながら、あなた自身のキャリアを築いていける環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■経験を活かし、調理の現場を牽引するシニアスタッフとして活躍 ■月給260,000円から、あなたの技術と経験を正当に評価 ■遠方からのご応募も安心、寮・住居のご相談に応じます ■車通勤可能で駐車場完備、通勤のストレスなく働けます ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供することを大切にしています。 調理のシニアスタッフとして、培ってこられた豊富な経験と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る一皿を創り出してください。後進の育成や衛生管理、味の安定化など、厨房の中心となって活躍いただける方を心よりお待ちしております。 おもてなしの心を込めたお料理で、お客様に最高のひとときをお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、キャリアアップの道】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部への加入など、充実した待遇をご用意。遠方からのご応募の方には寮・住居のご相談にも応じますので、新しい生活もスムーズにスタートできます。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのある仕事に挑戦しませんか。

■寮完備で新しい生活をサポート。安心して仕事に集中できる環境です。 ■月給219,600円から。昇給・賞与で頑張りをしっかり評価します。 ■未経験から挑戦可能。調理補助としておもてなしの心を育めます。 ■充実の福利厚生。自社施設利用や他社宿泊体験で成長を応援します。 ーー【自然豊かな地で育む、心温まるおもてなし】 山梨の美しい自然に囲まれた場所で、お客様の旅の思い出を彩る調理補助のお仕事です。朝食や夕食の準備、盛り付け、洗い場業務を通じて、お客様に最高の食事体験を提供します。 一つ一つの作業に心を込め、温かいおもてなしの精神で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じられるでしょう。チームで協力し、お客様にとって忘れられないひとときを演出する大切な役割を担います。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描くキャリア】 寮を完備しており、遠方からのご応募や新しい生活を始める方も安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、自社施設を半額で利用できる制度や、他社施設での宿泊体験支援など、働く皆様の充実した生活と成長をサポートする福利厚生が充実しています。 資格取得補助や奨励制度もあり、スキルアップを目指せる環境です。車通勤も可能で、通勤も快適です。 ※2026年03月06日時点の情報です

株式会社Dot Homesが運営するDot Glamping富士山で、あなたのホスピタリティを活かしませんか？月給230,000円〜250,000円の正社員として、フロント業務やグランピングサービス、清掃など多岐にわたる施設運営を担当していただきます。美しい自然に囲まれた環境で、お客様に特別な滞在を提供するお仕事です。日本語スキルと普通自動車免許をお持ちの方、ぜひご応募ください！※2025年04月17日時点の情報です

■光熱費・Wi-fi無料の社員寮完備で新生活をサポート ■月給236,500円からスタート、安定した収入で安心 ■あなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも挑戦可能 ■美しい自然に囲まれた環境で、和食の腕を存分に発揮 ーー【自然豊かな地で育む、おもてなしの心】 新潟の雄大な自然に抱かれた当施設は、訪れるお客様に心からの安らぎと感動を提供しています。和食調理のプロとして、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる瞬間に立ち会える、やりがいのあるお仕事です。私たちと共に、日本の美しい食文化を世界に発信しませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心の暮らし】 当施設では、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポートします。新しいメニューの提案やオペレーション改善など、積極的に意見を発信できる風通しの良い環境です。 また、遠方からお越しの方も安心して新生活を始められるよう、光熱費とWi-fiが無料の社員寮を完備しています。プライベートも充実させながら、和食調理人としてのキャリアを築ける理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です

■新生活を応援する借上社宅制度で安心スタート ■月給250,000円以上、年2回の賞与で頑張りを評価 ■ホテル運営全般に携わり、マネジメント力を磨く ■月9～10日休み、充実の福利厚生で働きやすさも ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 金沢の玄関口に位置し、観光やビジネスで訪れるお客様に快適な滞在を提供しています。 私たちは、お客様一人ひとりのニーズに寄り添い、心温まるサービスを日々追求しています。 細やかな気配りと笑顔で、お客様にとって忘れられない思い出を創り出すことが私たちの喜びです。 地域に根差したおもてなしの心で、お客様に安らぎと感動をお届けできるよう努めています。 ーー【成長を実感できる環境でキャリアを築く】 副支配人・マネージャー候補として、フロント業務から売上・人員・施設管理、さらには価格調整やセールス業務まで、ホテル運営の幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。 資格取得奨励制度もあり、語学や自己啓発など、ホスピタリティ産業に関連するスキルアップを会社が全面的に支援。 将来のキャリアパスを描きながら、着実にステップアップできる環境です。

モチベーション高くお仕事に取り組める、年俸500万円以上！昇給と賞与もあり、長く働いていただけるよう、給与面からのサポートがしっかりしています。あなたにお任せするのは、洋食料理長候補。ホテルイタリア軒は、明治に開業した本格イタリアンレストランが前身であるため、料理に妥協がありません。あなたの経験とスキルを活かしませんか？伝統の味を受け継ぐ当ホテルでしかできない経験を積むチャンスです。※この求人は2022年6月15日時点の情報です

■月給220,000円、昇給・賞与ありで安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実、年間休日105日 ■月平均残業5時間と少なめ、ワークライフバランスを重視 ■退職金制度や育児休業実績など、長く安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残る空間を創造するお仕事】 軽井沢の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様が心から安らげる快適な空間づくりをお任せします。ハウスキーパーとして、客室の隅々まで心を込めて清掃し、細やかな気配りで最高の状態に整えることが私たちの使命です。 お客様が扉を開けた瞬間に感じる清潔感や心地よさは、滞在全体の印象を大きく左右します。あなたの丁寧な仕事が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、おもてなしの心を込めて取り組んでいきましょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月平均残業時間は5時間程度と少なく、週休2日制でプライベートも充実させながら、仕事に集中できる体制です。 また、ハウスキーピングスタッフの育成や管理業務を通じて、マネジメントスキルも磨けるため、キャリアアップを目指したい方にも最適な環境です。退職金制度や育児休業取得実績もあり、将来を見据えて長く活躍できる職場で、あなたらしいキャリアを築いてください。 ※2025年12月11日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれるお食事を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せいたします。月給20万円～！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。宴会場を備えており、ウェディングやパーティー、セミナーなどにも利用される「ANAクラウンプラザホテル金沢」。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

1931年開業の「扉温泉　明神館」。山間の渓谷沿いに位置するため、1年を通して冷涼な空気に満ち、川の流れる音やゆったりとした雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出しています。メニュー考案の経験を活かし活躍できる環境で、パティシエ副料理長として皆さんをお迎え！製菓厨房で日々腕を磨き、訪れるお客様へ最上のデザートやスイーツを提供しませんか。月給は30万円から、年間休日は105日をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

社員寮をご用意しました！まかないあり・温泉も利用可能で、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。これまでホテルフロントの勤務経験がある方、キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか？管理力も磨いていただける環境です。白馬樅の木ホテルは、貸切風呂やグランピング施設を備え、多様なニーズに対応したプランを提供しています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■月給233,170円から！安定した収入で安心 ■遠方からの挑戦を応援！従業員寮も完備 ■年間休日120日！プライベートも充実 ■未経験歓迎！接客スキルを活かせるお仕事 ーー【お客様の旅を彩るおもてなしの舞台】 お客様が旅の思い出を形にする大切な場所で、あなたの温かいおもてなしの心を発揮しませんか。 売店スタッフとして、商品の陳列やレジ業務、そしてお客様へのお土産選びのお手伝いを通じて、旅の喜びをさらに深めるお手伝いをお願いします。 お客様との心温まる交流を大切にし、笑顔と感謝が溢れる空間を共に創り上げていきましょう。 一つ一つの出会いを大切にする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当施設では、従業員が安心して長く活躍できる環境を整えています。 遠方からお越しの方には従業員寮をご用意し、新生活をサポート。 月給233,170円からの安定した給与に加え、年間休日120日とプライベートも充実させながら働けます。 研修育成制度や資格取得支援もあり、未経験の方でも着実にスキルアップできる環境です。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長し、キャリアを築いていきませんか。

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？洋食副料理長候補をお任せします。新生活スタートも安心の社員寮完備！休暇制度も多数あり、働きやすい環境を整えています。ホテル内にバイキング・フレンチ・日本料理の3つのレストランを設ける「AMBIENT 蓼科ホテル」では、地元食材を活かした季節感のあるメニューを提供しています。ビジネスや観光・ブライダルなどさまざまな用途のお客様が訪れています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

お休み多めの、年間休日105日！家庭との両立を目指す方にもオススメです。 ホテルの顔ともいえるやりがいのあるポジションで、理想のおもてなしを実現しませんか？ 未経験からスキルを身に着けられる環境です。旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置する全39室のホテルです。歴史や文化、景観や自然を通して、軽井沢ならではの寛ぎの時間を満喫できるスポットが点在しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

これまで宿泊業界で勤務経験の無い方も歓迎です！一人ひとりが輝ける環境の整った当宿で、サービススタッフとしてスタートを切ってみませんか？勤務のスタートから業務に慣れるまで、しっかりとサポートいたします。自家焙煎珈琲を楽しめるカフェを併設した「旅舎つきあかり」は、山中湖畔から徒歩圏内にある宿。2つの貸切風呂、ロフト付きのスーペリアルームを備え、ファミリーで利用されるお客様も多く訪れます。※この求人は2022年5月19日時点の情報です

■社員寮完備でUIターンも安心。新生活を温かくサポート。 ■月給290,000円から。安定した収入で安心の生活を。 ■お客様の心に寄り添うおもてなし。ホテル運営の中核を担う。 ■佐渡の豊かな自然の中で働く。地域に根差したおもてなし。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべての方に忘れられない思い出を贈ることを大切にしています。 地域ならではの魅力を伝え、細やかな気配りで感動を創造する。 そんなおもてなしの精神を共に育んでいける方を歓迎いたします。 お客様の笑顔が、私たちの最高の喜びです。 ーー【安心して働ける環境と成長の機会】 社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社員寮を完備しており、UIターンの方もスムーズに新生活をスタートできます。 社会保険完備はもちろん、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 経験豊富な方はもちろん、接客が好きで人を楽しませることが好きな方なら、未経験からでも成長できるサポート体制があります。 チームワークを大切にし、共に高め合える仲間を求めています。

■月給200,000円からスタート！安定した収入で安心 ■単身寮完備！月額7,000円で快適な個室住まい ■1食200円で温かい食事が可能！食費の心配も軽減 ■和食調理経験を活かせる！スキルアップも目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 お客様に心から喜んでいただけるお料理を提供するため、和食をメインとした調理全般をお任せします。 天ぷらやお刺身など、日本の伝統的な味覚を大切にしながら、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 日帰り温泉施設内のレストランで、訪れるお客様に癒しと感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、月額7,000円で個室に住むことができ、さらに1食200円で温かい食事を提供していますので、生活費の負担を軽減しながら仕事に集中できます。 調理経験1年以上の方を歓迎しており、和食調理の経験がある方は特に優遇いたします。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■世界基準のフレンチが学べる環境。スキルアップを応援 ■将来は料理長も目指せる！キャリアアップの道が開ける ■社宅・社員寮完備◎遠方からの移住も安心してスタート ■充実の福利厚生。育休取得実績あり・時短復職制度も ーー【世界が認めた温泉宿で、本物のおもてなし料理を。】 扉温泉 明神館は、世界的なホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟する、国際的にも高く評価された温泉旅館です。松本の豊かな自然に抱かれたこの地で、素材の魅力を最大限に引き出したフレンチを通じて、訪れるお客様に感動のひとときをお届けしています。あなたの技術と感性が、世界基準のおもてなしの一部となります。 ーー【あなたの「好き」を、ここで「誇り」へ。】 材料の仕込みから盛り付け、新メニューの考案まで、調理の醍醐味をフルに味わえる環境が整っています。スキルアップ手当や他施設への利用補助など、学び続ける姿勢をしっかり応援する制度も充実。社宅・社員寮が完備されているため、遠方からの移住でも安心してスタートできます。シフトの事前調整も可能で、プライベートとのバランスを保ちながら、料理長を目指せる職場です。 ※2026年06月17日時点の情報です。

■温泉地で腕を活かせる和食調理！ ■経験を活かし会席料理の魅力を発信！ ■中抜け休憩あり！プライベート充実！ ■単身者に嬉しい寮完備で安心生活！ ーー【こだわりの会席料理で感動を届ける】 源泉湯の宿かいりは、豊かな自然に囲まれた大湯温泉に佇む温泉宿です。当館では、四季折々の食材を活かした会席料理で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています！ 調理スタッフとして、あなたの和食・洋食・中華の経験を活かし、お客様の笑顔を創り出す料理人として活躍していただけます！お客様から「美味しかった」の一言をいただける喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか？ ーー【チームワークで成長できる職場環境】 当館では、経験豊かな料理長のもと、技術向上を目指せる環境をご用意しています。中抜け休憩があるので、メリハリをつけて働けるのも魅力です！ シフト制で休日も確保でき、プライベートとの両立も可能！寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です！無料駐車場もあり、マイカー通勤もOK！ 温泉地ならではの落ち着いた環境で、あなたの料理人としてのキャリアを磨きませんか？一緒においしさと感動を届けるチームの一員として、ぜひご応募ください！ ※2025年06月24日時点の情報です

バイキング形式のお料理も少しずつたくさん食べられるよう提供方法にも工夫を凝らすなど、女性専用宿ならではのおもてなしを提供する「花・彩朝楽」。そのホテルの顔として、幅広いシチュエーションでお客様対応をお任せします。ホテル勤務経験者はもちろん、未経験の方も研修制度があるので安心。単身寮や食事手当など、新生活をサポートする制度も整っているので、遠方からチャレンジしたい方もぜひお問い合わせください。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、オペレーションマネージャーとして新たなステージを迎えませんか？フロント業務や宿泊予約、レベニューコントロールなどの宿泊部門を中心に、FB部門もマネジメントし、ホテル全体の運営をサポートします。業界大手のホテル運営企業が提供する、年収520万円～600万円の高待遇。宿泊部門でのアシスタントマネージャー以上の経験を活かし、ホスピタリティの高いサービスを提供しながら、あなたのキャリアを一緒に築きましょう。安定した雇用と、美しい自然に囲まれた理想の環境で、やりがいある毎日を実現してください。※2024年08月26日時点の情報です

長く働いていただけるよう、昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映します。ご家族をお持ちの方、子育て中の方に安心の、家族手当をご用意。安曇野の恵み豊かな食材を使った調理技術を学び、お客様に笑顔をお届けしませんか？調理師免許をお持ちであれば、経験は問いません。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はもちろん、これまでの経験を活かしたい方もぜひご応募ください！※この求人は2023年1月5日時点の情報です

■安心の寮・住宅手当で新生活を応援します ■未経験から一流の料理人を目指せる環境です ■豊かな自然に囲まれ心穏やかに働ける職場です ■月給238,000円からスタート！安定収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、私たちは食を通じて感動を創造しています。 旬の食材を活かした料理の仕込みから、心を込めた調理、そして美しく盛り付けるまで、一皿一皿に真心を込めています。 地域の生産者様との連携も大切にし、その土地ならではの魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも挑戦できます。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境と確かなキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 調理の基礎から応用、さらにはメニュー企画のサポートまで、幅広い経験を積むことが可能です。 寮・住宅手当も完備しており、新しい環境での生活も安心。 週休二日制でプライベートも充実させながら、料理人としての確かなキャリアを築いていける、働きやすい職場です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月7千円から利用できる社宅完備で新生活を応援 ■月給280,141円から、安定した収入で安心 ■八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける ■おもてなしの心を込めた料理で、お客様を笑顔に ーー【八ヶ岳の自然が育む、心温まるおもてなし】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた当ホテルで、お客様に忘れられない感動をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎ、笑顔になっていただくことを大切にしています。地元の新鮮な食材を活かし、五感で味わう美しい料理を通じて、八ヶ岳ならではの豊かな食体験を創造してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんなおもてなしの心を込めた調理を共に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 正社員として安定したキャリアを築きたい方へ。 当ホテルでは、月給280,141円からの給与に加え、社会保険完備、マイカー通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えています。特に、遠方からのご応募の方には、月7,000円から利用できる借り上げ社宅制度をご用意しており、新生活をスムーズにスタートできます。調理経験を活かし、八ヶ岳の地で新たな挑戦を始めませんか。 チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高の料理を提供していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■業界・業種不問！店舗運営経験を活かせる ■チームワークを大切にする職場環境 ■自発的に行動できる方、大歓迎！ ■マイカー通勤OK！（普通免許必須） ーー【甲信越エリアで輝くホテル運営の担い手に】 当社では、温かなおもてなしの心を大切にしたホテル運営を行っています。 チェックインからチェックアウトまで、お客様の滞在を快適にするためのきめ細やかなサービスを提供。施設の管理や清掃指示など、ホテル運営の要となる業務をお任せします。 お客様の「ありがとう」の言葉が何よりの喜びとなる、やりがいのあるお仕事です！一つひとつの対応がお客様の思い出づくりにつながる、感動を共有できる職場です。 ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 シフト制勤務で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。深夜は専門スタッフが対応するため、負担も軽減。 店舗運営のご経験を活かして、ホテル業界でのキャリアを築くチャンスです！周囲とのコミュニケーションを大切にし、チームで協力しながら成長できる環境をご用意しています。 自発的に業務改善や提案ができる方は、さらなるステップアップも可能です。ホテル運営のプロフェッショナルとして、一緒に感動のおもてなしを創り上げていきませんか？ ※2025年08月06日時点の情報です

■月1.5万円からの社員寮完備。新生活を応援 ■未経験から幹部候補へ。着実にステップアップ ■中抜け勤務でプライベートも充実。残業ゼロ ■月給200,000円から。おもてなしの心を評価 ーー【心温まるおもてなしを育む場所】 当施設では、お客様に心からご満足いただくため、温かいおもてなしを何よりも大切にしています。 レストランでは、お食事の提供だけでなく、お客様との一期一会の出会いを大切にし、心地よい時間を提供することを心がけています。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、安心して一歩を踏み出してください。 お客様の笑顔が、私たちにとって最高の喜びです。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 中抜け勤務制度を導入しており、プライベートの時間も大切にしながら働くことが可能です。 残業もほとんどなく、ワークライフバランスを重視したい方には最適な環境です。 また、社員寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 未経験から幹部候補を目指せるキャリアパスもご用意しており、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2026年04月13日時点の情報です

■単身用寮完備で新生活も安心、遠方からの挑戦も応援します。 ■月給206,000円から、安定した収入で長く働けます。 ■旅館のおもてなしを支える人事総務、幅広い業務で活躍。 ■社会保険完備、マイカー通勤も可能で安心の環境。 ーー【心温まるおもてなしを育む、旅館の舞台裏】 当館は、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。 人事総務の役割は、このおもてなしの心を支える従業員が、日々の業務に集中し、最高のパフォーマンスを発揮できる環境を整えることです。 従業員一人ひとりが輝くことで、お客様へのサービスも一層充実します。 旅館の顔となる従業員を支え、共に成長していく喜びを感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安定した環境で成長を実感、あなたのキャリアを応援】 当館では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、単身用寮もご用意しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 人事総務の経験を活かし、労務管理から社内行事の企画運営まで、幅広い業務に携わることで、専門性をさらに高めることができます。 月平均20時間程度の残業で、プライベートとのバランスも取りやすく、充実した日々を送っていただけます。 あなたの経験と情熱を、ぜひ当館で発揮してください。 ※2026年03月06日時点の情報です

ホテルの運営や経営に携わりたい方、これまでのマネジメントのキャリアを発揮して、当ホテルの宿泊支配人候補として活躍しませんか？自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。賞与は年2回支給で、頑張りをしっかりと評価します。福井パレスホテルは、県内でも大きな繁華街「片町」に位置するホテル。観光名所へのアクセスも良好な場所にあり、観光やビジネスの拠点として多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

月給26万円以上支給、昇給と賞与あり！頑張りをしっかりと評価し還元いたします。えちぜん鉄道三国芦原線・三国駅より徒歩約5分の場所に位置する「オーベルジュほまち 三國湊」。日本の伝統と歴史を感じられる町屋を改装した、純和風の造りの風情ある宿泊施設です。きめ細やかなサービスを求められるので、ワンランク上の接客スキルを身につけることができます。未経験の方もご応募可能。一からチャレンジしてみませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントやレストラン運営管理など、旅館業務全般の責任者候補を募集します。旅館には駐車場があり、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意していて、さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。真心を込めたおもてなしをお客様に提供しませんか。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■新潟駅徒歩1分の好立地で通勤も快適 ■月給350,000円以上で安定した収入を実現 ■ホテル業界未経験から支配人への挑戦が可能 ■お客様とスタッフを育むホテル運営の醍醐味 ーー【お客様の笑顔を育む、ホテル運営の醍醐味】 お客様に心からご満足いただけるホテルを目指し、支配人として施設全体を統括していただきます。 現場でお客様と直接触れ合いながら、快適な空間と温かいおもてなしを提供することが私たちの使命です。 スタッフの育成にも力を入れ、チーム一丸となってお客様をお迎えする喜びを感じられます。 地域に根差したPR活動を通じて、より多くのお客様に愛されるホテルを共に創り上げていきましょう。 あなたのホスピタリティが、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【未経験から挑戦できる、充実のキャリアパス】 ホテル業界での経験がなくても、支配人として新たなキャリアをスタートできる環境です。 充実した研修制度と先輩支配人のサポート体制が整っており、安心して業務に取り組めます。 社会保険完備はもちろん、資格手当や退職金制度、社員割引など、長く安心して働ける福利厚生も魅力です。 65歳までの定年後も再雇用制度があり、培った経験を活かし続けられます。 あなたの成長を会社全体で応援し、お客様に愛されるホテルを共に築いていきましょう。

山梨県富士吉田市に位置するホテル鐘山苑で、心温まるおもてなしを提供する客室係として働きませんか？お客様のお出迎えやお見送り、館内案内、食事の配膳・片付けなど、日々の業務を通じてホスピタリティを極めることができます。月給180,000円～350,000円の安定した収入と、正社員としての安心感が魅力です。高卒以上の方、富士山の美しい景色と共に最高のサービスを提供する喜びを感じながら、素晴らしいキャリアを築いてください。※2024年08月26日時点の情報です

ホテルニューオータニ長岡では、洋食調理師として一流のスキルを発揮できる環境を提供しています。月給220,000円〜350,000円の正社員ポジションで、個人客から数百名様のパーティ料理まで多様な経験が積めます。ホット料理やコールド料理の調理、仕込み、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わることで、あなたの調理師免許と経験をさらに磨き上げます。新潟県長岡市で、あなたのホスピタリティと技術を存分に発揮しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

和食調理業務の経験がある方、歓迎します！これまでのキャリアを発揮して、当ホテルで活躍しませんか？年2回支給の賞与で、頑張りをしっかりと評価します。県内でも有数の繁華街「片町」に位置する「福井パレスホテル」。地場の旬の食材を使用した会席料理が人気の割烹、40人までの大人数も対応可能な洋食レストランを備えています。観光地へのアクセスも良好、観光やビジネスの拠点として多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

ホテルアルペンブリックでは、調理3番手として新しい仲間を募集しています。月給20万円からのスタートで、正社員として安定した環境で働けます。新潟県の美しい自然に囲まれたこの場所で、あなたのホスピタリティと料理の腕を存分に発揮してください。忙しい日常の中でも、心温まるおもてなしと美味しい料理でお客様を笑顔にするやりがいを感じられる職場です。共に成長し、素晴らしいホテルライフを創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

彩り豊かな、信州の味覚を存分に味わえるビュッフェを提供している、老舗リゾートホテル「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービススタッフをお任せします。最上階レストランで和・洋・中の厳選されたメニューをお客様に提供したり、宴会場の準備や配膳をします。未経験者歓迎！先輩や上司が親切・丁寧に指導してくれるので安心して働けます。単身用と家族用で住宅をご用意しているので、すぐ働きたい方にもおすすめです。※この求人は2021年6月18日の情報です