北陸・甲信越 / リゾートホテル 求人一覧

新潟県妙高市に位置し、圧倒的なスケールを誇る「ロッテアライリゾート」。四季折々の美しい自然に囲まれた当リゾートは、世界中から上質な寛ぎを求めるゲストが訪れるアジア最高峰のマウンテンリゾートです。私たちは、単なる宿泊施設に留まらず、ゲスト一人ひとりの記憶に残る究極のエクスペリエンスを提供することを使命としています。 フロントスタッフとしてお迎えするあなたには、リゾートの「顔」として、品位ある立ち振る舞いと言葉遣い、そしてゲストの期待を超える細やかな配慮が求められます。マニュアルを超えた、相手の状況を察する「おもてなし」の精神を体現していただくことが重要です。 職場は多国籍なスタッフが活躍する国際色豊かな環境でありながら、接客マナーや敬語、所作については非常に高いレベルを追求しています。月給24万円以上、充実した福利厚生・待遇に加え、世界基準のホスピタリティスキルを身につけらる環境は、自身の市場価値を高めたい方に最適です。言葉にされないニーズを先回りして汲み取り、ゲストの滞在を最高の物語へと昇華させる―。そんなプロフェッショナルとしての誇りを感じながら、更なる成長を叶えませんか。

新潟県妙高市、大毛無山の雄大な自然に抱かれた「ロッテアライリゾート」。世界有数の積雪量を誇るこの地は、冬には白銀のパラダイス、夏には緑豊かなアクティビティの拠点として、国内外の富裕層や観光客を魅了し続けています。当リゾートが目指すのは、「アジアNo.1のマウンテンリゾート」。その羅針盤となり、組織を次なるステージへと導くのが経営企画の役割です。 経営陣の間近で、リゾート全体の事業戦略の立案から実行管理まで、幅広く担っていただきます。多国籍なスタッフが活躍するグローバルな組織において、「おもてなしの理念」と「事業数字」を高い次元で融合させること。各部署の状況を理解し、現場の想いを汲み取りながらも、客観的なデータに基づいた提言を行なう、高度な論理的思考能力と想像力が不可欠です。 月給35万円以上、能力次第でさらなる高みも目指せる環境です。経営のダイナミズムを肌で感じながら、自らの意思決定が広大なリゾートの風景を変えていく。そんな知的な興奮と、自然の中で心身を研ぎ澄ませる日々が待っています。組織の根幹から変革を支え、世界に誇るリゾートブランドを共に創り上げませんか？

新潟県妙高市、大自然の懐に抱かれた「ロッテアライリゾート」。アジア最高峰のマウンテンリゾートとして、世界各国のゲストから愛されています。私たちが提供するのは、日常を離れ、五感を研ぎ澄ますような究極の休息体験。その物語のプロローグを担うのが、宿泊予約スタッフの役割です。 予約のお電話やメールを通じて、ゲストが描く理想の滞在を丁寧にヒアリングして、形にしていく。そこには、相手の言葉の端々に込められた期待を察し、最適なプランを提案する高度な気づきとコミュニケーション能力が不可欠です。顔が見えないからこそ、声のトーンや言葉選び一つひとつに品格を宿し、ゲストに安心感と期待感を提供することが求められます。 職場は多国籍なスタッフが在籍する国際的な環境ですが、私たちが最も大切にしているのは、日本特有の奥ゆかしくも確かなホスピタリティです。月給24.5万円以上という安定した基盤の上で、世界基準のサービススキルを磨くことができます。ゲストの旅を描くファーストコンタクトとして、ゲストの心に寄り添い、最高の滞在をプロデュースしてください。

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。

新潟県妙高市に位置し、大自然を五感で堪能できる「ロッテアライリゾート」。世界でも有数の積雪量を誇る冬のスキーシーズンから、新緑の森を駆け抜けるジップラインなどが楽しめるサマーシーズンまで、年間を通じて「挑戦と癒やし」が交差するマウンテンリゾートです。アクティビティスタッフは、この広大なフィールドを舞台に、ゲストへ一生モノの思い出を提供するプロデューサーです。 私たちの役割は、単にアクティビティを運営することではありません。ゲスト一人ひとりの体力や不安、期待を察し、最適な言葉をかけ、安全という絶対的な土台の上で最高のスリルと感動を演出する。日本特有の「おもてなし」の精神を持ち、ゲストのニーズに応える細やかな気配りが、サービスの質を決定づけます。 人柄重視の採用で学歴や経験は不問。雄大な妙高の景色を日常として働く贅沢がここにはあります。多国籍なスタッフと協力し合い、国際的な感覚を磨きながらも、丁寧な所作と高い安全意識を持って取り組める環境です。自らの手でリゾートの楽しさを最大化し、ゲストの心に鮮やかな色彩を添える。そんな情熱溢れる挑戦を、ここから始めましょう。

越後湯沢の雄大な自然に抱かれ、天然温泉の恵みを享受する“リブマックスリゾート 越後湯沢”。駅から徒歩圏内、数多くの人気のスキー場までも近く、アクセス抜群です。当施設は、喧騒を離れて心からの安らぎを求めるお客様に対して、個々の想いに寄り添ったサービスを提供しています。 2025年12月にリニューアルオープンし、館内にマンガ読み放題の湯上り処や、サウナを新設。開放感溢れる露天風呂や地元の旬を活かした料理もあり、お客様の滞在を彩る要素は多岐にわたります。そんな当施設で、あなたの洗練された言葉遣いや凛とした立ち居振る舞いで、より上質な寛ぎ空間を演出しませんか？ ★嬉しい待遇が盛りだくさん★ ・月給25万円以上＋各種サポートあり ・研修制度あり。未経験・新卒もOK ・年間休日120日。休日制度充実 ・寮費0円の寮完備でU・Iターンも歓迎！ 安定した収入に加え、充実した待遇や福利厚生が整っているので、仕事の質を追求しながら生活も大切にできる環境です。伝統的な美意識と現代的な快適さが融合したリゾートで、高度なホスピタリティを追求し、プロとして成長したい方を心よりお待ちしています。

◎未経験OK！他業種からのスタッフも多数活躍 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎！ ◎年間休日120日！プライベートも充実できる ◎月給25万円～。安定企業で将来も安心 ■長い歴史を誇る石川県の温泉地・山代温泉に位置する「リブマックスリゾート加賀山代」。 和とモダンを融合した空間で、加賀の伝統と自然を感じながらゆったりと時間が流れます。開放会溢れる露天風呂やプールはもちろん、2025年7月にオープンしたカプセルルームや最新のカラオケルーム、豊富なコミックを取りそろえたコミックスカフェなど、トップクラウスの設備が整っています。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「株式会社リブマックス」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

長野県・木曽駒高原の豊かな自然に抱かれた「木曽駒高原森のホテル」のフロントスタッフとして、日常を忘れて心からくつろげる時間をお客様へお届けしませんか？ 今回募集するのは、ホテルの「顔」となるフロントスタッフです。入社後はOJTによって、先輩から一つずつ業務を教わることができるため、未経験の方や新卒の方でも安心してスタートできる環境です。 また、全国で20以上の施設を手がけている女将塾が運営しており、10段階の明確な評価制度や、充実した研修制度など、着実なキャリアアップを支える体制が整っています。 「人の喜ぶ顔が見たい」「自然に囲まれて働きたい」そんな想いを持った方をお待ちしております。それぞれの個性を活かし、ともに成長しながら、木曽の魅力を発信していく喜びを分かち合いましょう。 【「木曽駒高原森のホテル」について】 長野県の木曽駒高原にあるリゾートホテルです。2024年には各種リニューアルが施され、屋外サウナなどが追加されました。 夜の星空が好評な他、銭湯は数種類の薬草がブレンドされたお湯を用いております。

これまでの経験を活かし、料理を通してお客様の大切なひと時を彩りませんか？あなたには洋食料理長候補をお任せします。昇給年2回、賞与支給ありで、頑張りがしっかりお給与に反映されます。愛犬と宿泊できる「Wan’s Resort 山中湖」では、上質な食材を使った本格フレンチや山梨県特産の豊富なワインを提供。犬用の手作りメニューも多数揃えています。あなたのスキルでゲストに素晴らしい食体験を提供しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

寮及び借上社宅を完備！あなたの新生活をサポートします。サービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境ですよ。山中湖I.Cから車で約5分の場所に位置する「コーユー倶楽部　山中湖畔サロン」。北イタリアの邸宅をイメージした客室は全53室。優雅なイタリアンクラシックを現代風にアレンジした洋室タイプや、グループで宿泊できる開放的な和室タイプをご用意しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

開業50年を超える、蓼科湖畔にある老舗のホテル「リゾートホテル蓼科」。自然が豊かで、蓼科の四季折々の景色を見ることができます。八ヶ岳山麗の自然林に囲まれた場所に佇んでいるホテルにて宿泊予約スタッフを募集します！年間休日は108日ご用意しており、週休2日制なのでしっかり休みが確保できますよ。月25,000円で借りられる寮を完備しているので、すぐに働くことが可能な環境でお迎えします。※この求人は2021年6月18日の情報です

■光熱費・Wi-fi無料の社員寮完備で新生活をサポート ■月給236,500円からスタート、安定した収入で安心 ■あなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも挑戦可能 ■美しい自然に囲まれた環境で、和食の腕を存分に発揮 ーー【自然豊かな地で育む、おもてなしの心】 新潟の雄大な自然に抱かれた当施設は、訪れるお客様に心からの安らぎと感動を提供しています。和食調理のプロとして、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる瞬間に立ち会える、やりがいのあるお仕事です。私たちと共に、日本の美しい食文化を世界に発信しませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心の暮らし】 当施設では、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポートします。新しいメニューの提案やオペレーション改善など、積極的に意見を発信できる風通しの良い環境です。 また、遠方からお越しの方も安心して新生活を始められるよう、光熱費とWi-fiが無料の社員寮を完備しています。プライベートも充実させながら、和食調理人としてのキャリアを築ける理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です

安心して新生活を始められる住宅手当あり！単身者用の寮も完備していますので、働きやすい環境が整っています。あなたには、レストランマネージャーをお任せ。スタッフの教育からレストランの運営まで、責任者として運営や経営にも関わることができるやりがいの多いポジションです。軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランでは、野菜を中心としたお料理で、ここでしか味わえないメニューを提供しています。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

年休107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。寮を完備しており、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、和食副料理長候補をお任せ。ゆくゆくはキャリアアップしていただけるポジションです。AMBIENT 安曇野ホテルは、料理長こだわりの食材を使用した料理を愉しめるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■雄大な自然に囲まれたリゾートで働く ■月給324,000円からの安定した収入 ■車通勤可能、無料送迎で通勤も安心 ■宿泊予約リーダーとしてキャリアアップ ーー【駒ヶ根高原で紡ぐ、お客様の特別な時間】 駒ヶ根高原の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様の心に残るおもてなしを提供しませんか。 二つの異なる魅力を持つ施設「駒ヶ根高原リゾートリンクス」と「別館季澄香」の宿泊予約を統括し、お客様一人ひとりの旅を最高の思い出にするお手伝いをお願いします。 お客様の期待を超える感動を創造し、心温まるサービスで特別な時間をお届けしましょう。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 宿泊予約リーダーとして、予約管理業務だけでなく、スタッフの指導やマネジメントにも携わっていただきます。 各部門との連携を通じて、ホテル運営全体を俯瞰する視点も養えるため、キャリアアップを目指す方に最適な環境です。 月給324,000円からの安定した収入に加え、社会保険完備、車通勤可能、無料送迎など、安心して長く働けるサポート体制も充実しています。

宿泊業界未経験の方も歓迎します！様々なスキルを身に付けられる環境。あなたのホスピタリティで上質なおもてなしをしませんか？月給は210,000円から、賞与支給でモチベーションを維持して働いていただけます。サンダンス・リゾート蓼科は、森の中に佇むリゾートホテル。岩盤浴や厳選かけ流しの温泉、信州の食材をふんだんに使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年2月15日時点の情報です

■月7千円から利用できる社宅完備で新生活を応援 ■月給280,141円から、安定した収入で安心 ■八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける ■おもてなしの心を込めた料理で、お客様を笑顔に ーー【八ヶ岳の自然が育む、心温まるおもてなし】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた当ホテルで、お客様に忘れられない感動をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎ、笑顔になっていただくことを大切にしています。地元の新鮮な食材を活かし、五感で味わう美しい料理を通じて、八ヶ岳ならではの豊かな食体験を創造してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんなおもてなしの心を込めた調理を共に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 正社員として安定したキャリアを築きたい方へ。 当ホテルでは、月給280,141円からの給与に加え、社会保険完備、マイカー通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えています。特に、遠方からのご応募の方には、月7,000円から利用できる借り上げ社宅制度をご用意しており、新生活をスムーズにスタートできます。調理経験を活かし、八ヶ岳の地で新たな挑戦を始めませんか。 チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高の料理を提供していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

宿泊業界でのキャリアを活かして「料理とお客様をつなぐ架け橋」をしませんか？あなたにはフロント・宿泊予約・ホテルサービススタッフをお任せ。資格取得や海外旅行の補助制度などの福利厚生もご用意しています。2021年3月オープンの「THE HIRAMATSU軽井沢御代田」。森のグラン・オーベルジュとして、食事の時間からアクティビティまで、全ての体験が一つのフルコースに繋がるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

月給が20万円以上支給される好待遇な職場です。あなたには、フロント業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。未経験の方もチャレンジ可能！基礎から学び、キャリアを積むことができます。家賃補助があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。大自然に包まれた標高1,470mの高原リゾート 「清里高原ホテル」。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年1月25日時点の情報です

■未経験から始める、雪山のおもてなし ■年間休日112日、プライベートも充実 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける ■お客様の笑顔を支える、やりがいある仕事 ーー【雪山で育む、お客様への温かいおもてなし】 スキー場でのリフト運行管理は、お客様が安全に、そして心ゆくまで雪山を楽しんでいただくための大切な役割を担います。 美しい雪景色の中で、お客様の笑顔を間近に感じながら、最高の思い出作りをサポートするやりがいのあるお仕事です。 日常の点検から乗客誘導、除雪作業まで、一つひとつの業務がおもてなしに繋がります。 夏期は冬期に向けた機械整備や高所作業も行い、一年を通して施設の安全と快適さを守ります。 お客様の安全を守り、心に残る体験を提供することに喜びを感じる方をお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 経験や資格は一切問いません。 普通自動車運転免許をお持ちであれば、未経験の方も安心してスタートできる環境です。 入社後は先輩スタッフが丁寧に指導し、一つずつ業務を習得できるようサポートいたします。 月給は186,400円から300,000円、通勤手当も全額支給され、安定した収入を得ながら働けます。 年間休日112日とプライベートも充実でき、社会保険完備や従業員食堂、東急共済制度など、充実した福利厚生も魅力です。 長く安心してキャリアを築ける環境で、あなたらしい働き方を見つけませんか。

週休2日制なのでしっかり休みを確保できます。年間休日は108日！単身用と世帯用の入居可能な寮をご用意しているので、すぐに働ける環境です。蓼科高原の清らかな空気と、広大な敷地の新緑の中で体験できる、非日常的な空間の「リゾートホテル蓼科」でのフロントスタッフを募集！フロント業務の経験をお持ちの方は優遇しますが、未経験の方でももちろん歓迎。先輩が丁寧に指導するので安心して働ける職場です。※この求人は2021年6月18日の情報です

週2日～の勤務が可能なので、ライフスタイルに合わせて働きたい方にピッタリです。全245室の客室を備え、長期滞在のゲストの方々にも宿泊いただいているリゾートホテル「ロッテアライリゾート」。敷地内に14コースのスキー場を備えています。あなたにはパトロールスタッフをお任せ。お客様の安心安全のためにゲレンデ内をパトロールする大切なお仕事です。スキーやスノーボードが好きな方、ぜひチャレンジしませんか？※この求人は2023年12月5日時点の情報です

将来、マネージャーや支配人を目指す方のご応募も歓迎します！あなたには、黒部サンバレーホテルの支配人をお任せ。管理力を磨き、責任者として活躍しませんか？寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。信州の温泉郷に佇む当ホテル。和室や洋室、和洋室のあるゲストルームとコテージがある全40室の客室を備えています。自然に囲まれた場所で、私たちと一緒に働きましょう。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

■年間休日125日！プライベートも充実できる環境です ■月給267,900円からの安定した収入と賞与年2回 ■寮・社宅制度や住宅手当があり、新生活をサポート ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 軽井沢の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様にとって特別な時間を彩るお料理を、あなたの手で生み出してください。これまでのご経験を活かし、さらに上質なサービスとおもてなしの心でお客様を魅了する喜びを感じられるでしょう。 お客様の笑顔のために、心を込めた一皿を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給267,900円からスタートし、年2回の賞与（2024年度実績4.0カ月分+慰労一時金）で安定した収入が得られます。 年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。寮・社宅制度や住宅手当、従業員食堂など、生活をサポートする福利厚生が充実しており、安心して長くキャリアを築けます。 キャリアアップの道も開かれており、あなたの成長を応援します。

■月々2,000円で利用できる快適な寮完備 ■お客様の笑顔を間近に感じるレストランサービス ■美しい高原の自然に囲まれた癒やしの環境 ■おもてなしの心を活かせる正社員募集 ーー【高原の恵みと心温まるおもてなし】 雄大な自然に抱かれた美しい高原で、お客様に最高のひとときを提供するレストランサービスのお仕事です。朝食からディナー、ラウンジまで、お客様の様々なシーンを彩るお料理とサービスを通じて、心に残る思い出づくりをお手伝いします。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りでおもてなしの心を届けるやりがいを感じられるでしょう。四季折々の表情を見せる高原の景色も、働くあなたを癒やしてくれるはずです。 ーー【安定した環境と成長を支えるサポート】 正社員として安定した環境で長く働きたい方にとって、月給247,456円からの給与と、月々2,000円で利用できる寮は大きな魅力です。社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、日々の通勤も安心です。 レストランサービス経験者はもちろん、日常会話程度の英語力をお持ちの方も歓迎いたします。お客様との出会いを通じて、自身のスキルアップや人間的な成長を実感できる、そんな充実したキャリアをここで築いていきませんか。

■寮完備で新しい生活をサポート。安心して仕事に集中できる環境です。 ■月給219,600円から。昇給・賞与で頑張りをしっかり評価します。 ■未経験から挑戦可能。調理補助としておもてなしの心を育めます。 ■充実の福利厚生。自社施設利用や他社宿泊体験で成長を応援します。 ーー【自然豊かな地で育む、心温まるおもてなし】 山梨の美しい自然に囲まれた場所で、お客様の旅の思い出を彩る調理補助のお仕事です。朝食や夕食の準備、盛り付け、洗い場業務を通じて、お客様に最高の食事体験を提供します。 一つ一つの作業に心を込め、温かいおもてなしの精神で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じられるでしょう。チームで協力し、お客様にとって忘れられないひとときを演出する大切な役割を担います。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描くキャリア】 寮を完備しており、遠方からのご応募や新しい生活を始める方も安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、自社施設を半額で利用できる制度や、他社施設での宿泊体験支援など、働く皆様の充実した生活と成長をサポートする福利厚生が充実しています。 資格取得補助や奨励制度もあり、スキルアップを目指せる環境です。車通勤も可能で、通勤も快適です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■オープニングスタッフとして幅広い経験を積めます ■月給200,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■寮・住居の相談も可能、新生活をサポートします ■車通勤OK、駐車場完備で通勤も安心です ーー【お客様の心に残るお料理を届けるおもてなし】 お客様の旅の思い出を彩るお料理を、あなたの手で創造しませんか。 調理業務全般から、ビュッフェレストランでのライブキッチン対応、メニュー提案まで、幅広い業務に携わることができます。経験者の方は優遇し、これまでのスキルを存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 新しい施設で、オープニングスタッフとしてチームを共に作り上げていく喜びを味わえます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部の利用など、安心して長く働ける制度が充実。研修制度も整っており、調理スタッフとしてのスキルアップやキャリア形成をサポートします。 寮・住居の相談も可能ですので、遠方からのご応募もお待ちしております。

■佐渡での新生活を支える借上げ社宅制度完備 ■安定した月給250,000円から、年2回の賞与で安心 ■お客様の笑顔を創る、やりがいのある調理業務 ■佐渡の食材を活かし、お客様を笑顔にする調理 ーー【佐渡の魅力を食で伝えるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。夜食や朝食の仕込みから調理まで、あなたの経験とスキルを存分に発揮できる舞台がここにあります。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。地元の新鮮な食材を活かし、訪れるお客様に忘れられない食の体験を届ける、そんなおもてなしの心を大切にしています。 チームワークを活かし、共に最高のサービスを追求していきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。借上げ社宅制度や住宅手当があり、佐渡での新生活もスムーズにスタートできます。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給制度もございます。調理師免許をお持ちで、新しい料理の企画に意欲的な方、人を楽しませることが好きな方を歓迎します。 あなたのアイデアと情熱を活かし、共に成長できる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

株式会社バガテルジャポンが運営するルゼ・ヴィラで、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？月給20万円～33万円、正社員として安定した環境で働けます。軽井沢の美しい自然に囲まれた職場で、パティシエまたは調理業務の経験を活かし、新しい挑戦を始めましょう。あなたの情熱と才能をお待ちしています！※2024年10月09日時点の情報です

■お客様の安心と快適を支える施設管理業務 ■月給240,000円から安定した収入を実現 ■月8日休みと希望休でプライベートも充実 ■社会保険完備や嬉しいまかない補助も魅力 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 自然豊かな斑尾高原で、お客様が心ゆくまで寛げる空間を守る施設管理のお仕事です。 館内の設備点検や補修を通じて、安全で快適な環境を提供することは、お客様の思い出に残る滞在を創り出す上で欠かせません。一つ一つの業務が、お客様の笑顔と「また来たい」というお気持ちに繋がる、やりがいのある役割です。 おもてなしの心を大切に、細やかな気配りで施設を支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【安定した環境で長く活躍できる職場】 正社員として月給240,000円からの安定した収入と、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 月平均8日の休みと希望休制度があり、プライベートの時間も大切にできます。また、嬉しいまかないや食事補助、制服貸与など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 お客様の快適さを追求するチームの一員として、あなたの専門知識や技術を活かし、共に成長していける職場です。 ※2026年01月06日時点の情報です

■富士の絶景を望むプレミアムゴルフ場！ ■支配人のサポート役としてVIP対応も！ ■業務後のゴルフ練習・プレーが可能！ ■経験を活かせるマネジメントポジション！ ーー【富士の麓で極上のゴルフ体験を創るおもてなしの心】 富士山の雄大な景観を望む「富士クラシックホテル」のゴルフ場で、お客様に感動体験をお届けしませんか？VIPのお客様も多く訪れる当ゴルフ場では、細やかな気配りと洗練されたサービスが求められます。 業界経験を問わず、おもてなしの心を大切にする方を歓迎します！富士の自然に囲まれた美しい環境で、お客様の特別な一日をサポートする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【ゴルフ場運営の中核を担うやりがいあるポジション】 副支配人候補として、施設運営の実質的なナンバー2を担っていただきます！スタッフ管理・育成からVIP対応、売上・コスト管理まで、ゴルフ場運営の幅広い業務に携わることができます。 何より魅力的なのは、業務終了後にゴルフの練習やプレーができる環境！仕事とプライベートの両面でゴルフに親しめる環境で、あなたのキャリアと趣味を同時に深めていきませんか？ マネジメント経験を活かしながら、ゴルフ業界でのキャリアアップを目指せる絶好の機会です！ ※2025年06月16日時点の情報です

単身者用の寮を完備！住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も費用の負担を少なく勤務を始められます。あなたには、調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランで提供しているお料理は、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使った本格的なベジタリアン料理。こだわりの調理を経験しながら成長できます。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

富士山を望むリゾートホテルで、ゲストリレーションマネージャー候補を募集しています。サービス業とマネジメント経験があれば応募可能です。業務全般をお任せし、年間休日104日でプライベートも充実。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与で、頑張りをしっかり給与に反映します。お客様の心に残るサービスを提供しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

株式会社バガテルジャポンが運営するルゼ・ヴィラで、あなたのソムリエとしてのキャリアを次のステージへ。長野県軽井沢の静かな環境で、厳選されたワインと共に上質なひとときを提供するお仕事です。月給20万円～33万円の正社員として、豊かな自然と共に働く贅沢を味わいませんか？ソムリエ資格を活かし、特別な場所で新たな挑戦をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

■安心の家賃補助で新生活を応援します ■月給30万円以上！経験を正当に評価 ■昇給・賞与あり、頑張りが形になる ■年間休日108日、プライベートも充実 ーー【諏訪湖畔で紡ぐ、心温まるおもてなしの料理】 諏訪湖のほとりに佇む当施設は、訪れるお客様に安らぎと感動を提供しています。 地元の豊かな食材を活かし、五感で味わう美しい料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。 スーシェフとして、これまでの調理経験を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を共に創り上げていきませんか。 おもてなしの心を込めた料理で、お客様に最高のひとときをお届けしましょう。 ーー【経験を活かし、次世代を担う料理人へ】 当施設では、あなたの調理経験を高く評価し、スーシェフとして活躍できる場をご用意しています。 日々の業務を通じて、チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わることで、さらなるキャリアアップを目指せます。 社会保険完備や食事補助、そして家賃補助といった福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境です。 年間休日108日とプライベートも大切にしながら、料理人としての道を極めていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

■未経験から本格フレンチオーベルジュで活躍 ■月給300,000円から、ソムリエ資格者は優遇 ■年間休日110日、冬期休暇約1ヶ月でリフレッシュ ■引越し費用補助あり、軽井沢での新生活を応援 ーー【軽井沢で育む、おもてなしの心と豊かな食体験】 軽井沢の美しい自然に囲まれた本格フレンチオーベルジュで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。ソムリエ業務とレストランサービスを兼ねることで、幅広いスキルを磨ける環境です。 お客様の特別なひとときを彩るワインの提案や、旬の食材を活かした料理の提供を通じて、感動と喜びを分かち合うことができます。未経験の方も、おもてなしの心があれば大歓迎です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月給300,000円からスタートし、ソムリエ資格をお持ちの方には月給330,000円を保証。 年間休日110日、さらに約1ヶ月の冬期休暇で心身ともにリフレッシュできます。引越し費用補助や役職に応じた住宅手当もあり、軽井沢での新生活をしっかりサポート。海外研修旅行や資格取得支援制度で、あなたの成長を応援します。 ※2025年12月24日時点の情報です

■軽井沢での新生活を支える安心の社員寮完備 ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定 ■培った調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■月8～9日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない美食体験を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めて調理する喜びは、お客様の笑顔に直結します。 洗練された空間で、お客様の特別なひとときを彩るお料理を通じて、おもてなしの真髄を追求できる環境です。 あなたの技術と情熱が、お客様の心に残る感動を創造します。 ーー【成長を支える環境と、安心のワークライフ】 当施設では、調理スタッフとして着実にスキルアップできる環境が整っています。 経験豊富な先輩からの指導はもちろん、新しいメニュー開発にも積極的に挑戦できる機会があります。 また、社員寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 月8～9日の休日や充実した福利厚生で、プライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。

自然が豊かな軽井沢のリゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」。五感で味わう特別なひとときをお客様に提供しているレストランでの料飲マネージャーをお任せします。信州産の素材はもちろん、地元の旬な食材にこだわった料理と飲物を提供しています。寮と社宅を用意しているので、家族や単身での入居も可能です。年間休日は105日あり、しっかり休みを確保する事ができるので、体を休めることができますよ。※この求人は2021年8月13日時点での情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

■経験を活かし、調理の現場を牽引するシニアスタッフとして活躍 ■月給260,000円から、あなたの技術と経験を正当に評価 ■遠方からのご応募も安心、寮・住居のご相談に応じます ■車通勤可能で駐車場完備、通勤のストレスなく働けます ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供することを大切にしています。 調理のシニアスタッフとして、培ってこられた豊富な経験と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る一皿を創り出してください。後進の育成や衛生管理、味の安定化など、厨房の中心となって活躍いただける方を心よりお待ちしております。 おもてなしの心を込めたお料理で、お客様に最高のひとときをお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、キャリアアップの道】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部への加入など、充実した待遇をご用意。遠方からのご応募の方には寮・住居のご相談にも応じますので、新しい生活もスムーズにスタートできます。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのある仕事に挑戦しませんか。

■社員寮完備で軽井沢での新生活を応援 ■月給168,130円から、昇給賞与あり ■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■西武グループ優待や資格支援で充実の福利厚生 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれた当施設では、お客様に忘れられないひとときを提供するため、日々心を込めたおもてなしを追求しています。 調理スタッフとして、旬の食材を活かした料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じていただけます。 お客様の特別な思い出を彩る、繊細で美しい料理の数々を共に生み出しましょう。 食を通じて感動をお届けする、やりがいのある仕事です。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活もスムーズにスタートできます。 従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力です。 調理師としてのスキルアップを支援する資格取得支援制度もあり、あなたのキャリア形成を力強くサポート。 月8～9日の休日でプライベートも充実させながら、おもてなしのプロを目指しませんか。

お休み多めの、年間休日105日！家庭との両立を目指す方にもオススメです。 ホテルの顔ともいえるやりがいのあるポジションで、理想のおもてなしを実現しませんか？ 未経験からスキルを身に着けられる環境です。旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置する全39室のホテルです。歴史や文化、景観や自然を通して、軽井沢ならではの寛ぎの時間を満喫できるスポットが点在しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。あなたには、大自然に囲まれたリゾートホテル「清里高原ホテル」の施設管理マネージャー候補をお任せ。これまでの経験を活かして、裏方からお客様をサポートしていただけませんか？「施設管理」は、お客様が当館で快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。お仕事すべてが私たちが提供できるおもてなしにつながる、スケールの大きなお仕事です。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

■月給210,000円からスタート、賞与年2回 ■安心の独身寮完備、月7,000円から入居可能 ■年間休日100日以上、充実の休暇制度 ■和食調理の経験を活かし、キャリアアップ ーー【旬の味覚を彩る、おもてなしの舞台】 福井の豊かな自然が育む旬の食材を活かし、お客様の心に残る懐石料理を共に創り上げませんか。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に真心を込めて調理する喜びは、この仕事ならではの醍醐味です。 お客様の笑顔を間近に感じながら、あなたの和食調理の技術とおもてなしの心を存分に発揮してください。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、安心して新しい環境に飛び込めます。 ーー【働きやすさを追求した、充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心です。 年間休日は100日以上で、コミットメント休暇やフレッシュアップ休暇など、プライベートも充実できる制度が整っています。 社会保険完備はもちろん、東急共済組合や退職金制度もあり、将来を見据えてキャリアを築きたい方に最適な職場です。

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

月給239,975円！賞与は年2回支給、頑張った分しっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの105日をご用意！オンとオフのメリハリを付けて働ける環境です。あなたには、フロントと事務スタッフをお任せ。お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？ストーンスパやサロン、大浴場や露天風呂を完備した当ホテル。尺八の生演奏イベントが行われる茶屋があるなど、癒しの空間でお客様をおもてなししています。※この求人は2023年9月15日時点の情報です

妙高戸隠連山国立公園内に位置する「ライムリゾート妙高」でスーシェフを募集しています。食を通して健康になってもらいたいという思いのもと、和食やイタリアンを館内レストラン「LIME KITCHEN」で提供。仕込みや調理、スタッフや売上の管理業務に携わり、こだわりの料理でお客様をもてなしませんか。月給は25万円をご用意。自家農園で栽培した野菜や地元の食材を使った料理を手掛けています。※2023年8月31日時点の情報です。

■月2万円で利用できる寮完備、新生活を応援 ■月給210,000円から、頑張りが評価される環境 ■美しい軽井沢で、お客様に最高の思い出を ■接客経験があればOK、未経験からおもてなしのプロへ ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の大切なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お客様のご案内からオーダーテイク、心を込めたお料理やドリンクの提供、そしてテーブルセッティングまで、一つひとつの所作がおもてなしの心となります。 宴会や婚礼、イベント時には、お客様の特別な日を最高の笑顔でサポートし、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 お客様の「ありがとう」が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【安心して働き、成長できる環境でキャリアを築く】 月給210,000円からスタートし、あなたの経験と頑張りを正当に評価する給与体系です。 年2回の賞与で日頃の努力が報われる喜びも感じられます。 また、月2万円で利用できる寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできる環境が整っています。 社会保険完備はもちろん、保養所や健康診断など福利厚生も充実。 何らかの接客経験があれば、ホテル・旅館業界での経験がなくても歓迎します。 お客様の笑顔のために、共に成長していける仲間をお待ちしております。 ※2026年04月10日時点の情報です

■月給50万円以上！あなたの経験と実績を正当に評価 ■月平均残業10時間程度！プライベートも充実できる環境 ■年間休日108日！心身ともにリフレッシュできる体制 ■料飲責任者として、お客様の記憶に残る食体験を創造 ーー【自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、心ゆくまでリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。 食を通じてお客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が輝く、成長とやりがいのある職場環境】 料飲責任者として、部門全体の運営管理をお任せします。 これまでのマネージャー経験を存分に活かし、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供してください。 月平均残業時間も少なく、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 昇給制度も整っており、あなたの努力と成果を正当に評価し、キャリアアップをサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です