料理長
エー ヴィレッジ ガーデン
A VILLAGE GARDENの求人情報 (調理(調理師) / 料理長・マネージャー・シェフ / 契約社員)
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖 - 997
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 年俸/6,000,000円~
- 業態
- リゾートホテル
豊かな自然の中で、あなたの感性が光る料理を。移住を伴う新たな挑戦も、引越し代支給でしっかり支えます。

■新天地での挑戦を応援!引越し代支給で安心スタート ■年俸6,000,000円!あなたの経験とスキルを正当評価 ■週休2日制でプライベートも充実、計画年休も取得可能 ■料飲企画からレシピ開発まで、料理長として腕を振るう ーー【富士の自然が育む、心温まるおもてなしの舞台】 富士の麓、豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。 旬の食材を活かし、五感に響く料理を通じて、訪れるすべての方に深い安らぎと感動をお届けします。 あなたの繊細な感性と卓越した技術で、一皿一皿に真心を込めたおもてなしを表現してください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなる場所です。 ーー【安定した環境で、料理人としての未来を描く】 私たちは、料理長としてあなたのキャリアを全力でサポートします。 年俸6,000,000円に加え、週休2日制や充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境を整えています。 海外保養所や育児・介護支援金など、プライベートも大切にできる制度が魅力です。 料飲企画から運営まで、幅広い業務を通じて、料理人としてのスキルをさらに磨き、成長を実感できるでしょう。
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ・料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、等の統括 ・既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ・調理全般(食材の切り出し/加熱/盛り付け等) ・食材管理/発注(買い出し含む) ・朝食/昼食/夕食の提供 ・メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案 ・衛生管理/調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス ・他、ダイニング運営に付随する業務全般
- 募集職種
- 料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地・アクセス
-
山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
- 勤務時間
- 6:00〜22:00の間の8時間勤務 ・6:00~15:00(早番) ・13:00~22:00(遅番) 休憩時間:60分 時間外勤務:有り
- 給与
- 年俸:6,000,000円 賞与あり 雇用期間:有期(6カ月~1年ごとに更新) ※試用期間:あり(規定に準ずる)
- 休日
- シフト制 ・週休2日制 ・計画年休(年5日) ・年末年始休暇 ・有給休暇(初年度15日) ・特別休暇
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・財形貯蓄制度 ・海外保養所(ニューヨーク、ハワイ) ・育児・介護支援金 ・定期健康診断 など
- 従業員寮
- ・移住に伴う引越し代支給
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・企業や店舗(施設も含む)にて、調理の実務経験がある方 ・料理長としての実務経験がある方 ・普通自動車免許をお持ちの方(自家用車で通勤できる方) ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 規定に準ずる
施設情報
- 企業名
- 株式会社アミューズ
- 企業所在地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖 997
- 施設名
- A VILLAGE GARDEN
- 所在地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖 - 997
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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