北陸・甲信越／有資格者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

日本有数の絶景を誇る温泉地長野・大町。森の中の非日常空間「立山プリンスホテル」で、あなたの料理の腕を振るいませんか？充実した福利厚生とライフワークバランスが整っています。 ■月10,000円の旧客室寮 ■業界屈指の残業月平均0～5h！ ■月給28万円～＋各種手当の安定収入 ■引越し補助、面接交通費支給で負担を軽減！ ワークライフバランス抜群！繁忙期でなければ希望休は100％取得可能、閑散期は月13日休みになることも。連休もOKなので、旅行なども行けてしっかりリフレッシュできます！経済的の負担も極力減らせるよう、月1万円の寮完備、3万円の引越し補助などの待遇も整えています。 ――「あー楽しかったをお客様に」。立プリのブランドエクイティー 「立山プリンスホテル」は、長野の大自然の中に位置する温泉旅館。「常にお客様の期待値を上回り続け、感動の創造をし続けるおもてなし」を理念に、国内外から幅広いお客様を迎えています。ワークライフバランスを大切にし、コロナ後の2024年から脱昭和を目指してコンサルタントによる研修なども実施。これからの世代も意欲的に働ける職場環境を整え、ご応募お待ちしています！

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料！ ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか？ ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料！ 仕事に集中できる環境が整っています！車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎！ 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか？ ※2025年12月2日時点の情報です

■北アルプスの絶景を望む一流リゾートホテル ■料理長候補として腕と経験を活かせる職場 ■独身社員寮あり（月1.5〜2万円/個室） ■グループ施設の優待割引で休日も充実 ーー【北アルプスの四季を彩る、心温まるおもてなしの料理を】 白銀の雪景色から新緑、紅葉まで四季折々の絶景を望むホテルグリーンプラザ白馬。 当ホテルでは、和洋中のバイキング料理を通じてお客様に感動をお届けしています。料理長候補として、あなたの調理技術とセンスを存分に発揮していただけます。ライブキッチンでの調理・接客を通して、お客様の笑顔を直接感じられるのも魅力です。 北アルプスの新鮮な食材を使った創作料理で、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、チームを率いるリーダーへ】 ◎料理長候補として、調理技術だけでなく、マネジメント能力も発揮できる環境です◎ 調理スタッフの指導・育成はもちろん、メニュー開発や食材発注、売上管理など幅広い業務を担当していただきます。社員食堂（1食300円）や充実した福利厚生も魅力♪ 家族・扶養手当や役職手当など、あなたの頑張りをしっかり評価します。独身社員寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたのキャリアアップを応援します！

株式会社池田ホテルマネジメントが運営するダブルツリーbyヒルトン富山では、パティシエ（ペストリー部門）を募集しています。月給200,000円～310,000円、経験により優遇。試用期間あり、交通費全額支給、賞与・昇給もあり。調理師免許もしくは製菓衛生師をお持ちで、豊富なパティシエ経験をお持ちの方、大歓迎です。レストランデザートや宴会、アフタヌーンティーのメニュー考案、チームの指導、新メニュー開発など、多岐に渡る業務であなたのスキルを存分に発揮してください。ホテル業界経験者は優遇します。心温まるホスピタリティと共に、富山の地で新たなキャリアを築きましょう。※2024年08月08日時点の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？料理長（候補）をお任せ。社員登用100％！正社員を前提とした募集ですので、向上心のある方お待ちしています。中央自動車道諏訪I.Cから約25分の場所に位置する「蓼科ブランシエラリゾート」。施設内のレストランでは、豊かな土壌で育った山の幸を活用した、和食・洋食を提供しています。蓼科の豊かな自然と共に、お客様が安らげる空間を演出しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

夏季・冬季手当の支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年休が103日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、キャンプ場管理・簡易宿泊施設の運営をお任せいたします。山村留学生との生活を通した健全育成支援、キャンプ場・青年の家の管理など、業務は多岐に渡るのでやりがいの多いお仕事です。経験とスキルを活かし、新しい環境で働きませんか？※この求人は2024年1月17日時点の情報です

■軽井沢駅から徒歩10分の好立地 ■あなたの調理経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ■シフト制で働き方を選べる柔軟性 ーー【四季折々の軽井沢の魅力を料理で表現】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ホテルマロウド軽井沢」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？ 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューをご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔が私たちの喜びです。調理師としての技術や経験を存分に活かしながら、メニュー考案にも携わることができます。 軽井沢の四季を感じる食の体験を通して、おもてなしの心を表現できる環境です。 ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材の在庫管理まで、幅広い業務に携わることでスキルアップが可能です。シフト制で働き方を選べるので、プライベートとの両立も実現。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実！マイカー通勤もOKで、長野の美しい自然の中での生活と仕事を両立できます。 あなたの調理師としての情熱を、軽井沢の地で花開かせませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

月給が25万円以上支給される好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。年休は多めの108日をご用意しました。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。お任せするのは当ホテルの調理スタッフ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ラポーゼかわだは、地元福井県ならではの旬の食材を厳選し、会席料理として提供しているホテルです。※この求人は2023年9月28日時点の情報です

■安心の個室寮完備で新生活をサポート ■月給400,000円であなたの経験を評価 ■お客様を笑顔にするバイキング料理長 ■豊かな自然の中で心穏やかに働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 白馬の雄大な自然に抱かれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩る料理を提供しませんか。和洋中のバイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案・調理していただきます。 ライブキッチンでは、お客様との温かい交流も生まれ、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。一皿一皿に心を込めることで、お客様にとって忘れられない感動体験を創造する、そんなやりがいを感じられるお仕事です。 ーー【あなたの成長を支える充実した環境】 料理長候補として、調理業務だけでなく、食材の管理や発注、そして若手スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。これまでの経験を活かし、チームをまとめ、より良いサービスを追求するリーダーシップを発揮してください。 月給400,000円に加え、昇給・賞与も充実しており、あなたの頑張りを正当に評価します。個室の社員寮も完備しており、遠方からのご応募も安心。美しい自然の中で、心豊かなキャリアを築ける環境です。 ※2025年12月19日時点の情報です

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか？業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

多めの年間休日105日で、オンとオフのメリハリをつけて働けます！調理師免許をお持ちの方・和洋食調理の実務経験をお持ちの方、歓迎です。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたには、当宿の料理長候補をお任せします。「すずらん颯」は、地場の旬の食材を使用し、素材の良さを引き出した料理を提供する宿。自動販売機のドリンクやアメニティも無添加のものを備えています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■月10,000円台の寮完備で新生活も安心 ■月給254,260円から、安定した収入 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■調理経験を活かし、リーダー候補へ ーー【越後中里で育む、温かいおもてなしの心】 新潟県南魚沼郡湯沢町に位置する当施設は、四季折々の美しい自然に囲まれ、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。特に、レストランでは地元の豊かな食材を活かし、お客様の記憶に残るお料理を提供することに力を入れています。ご家族連れからご友人同士まで、幅広いお客様に「また来たい」と感じていただけるよう、真心を込めたおもてなしを大切にしています。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【経験を活かし、未来を描くキャリアパス】 調理経験をお持ちの方を、レストランのリーダー候補としてお迎えします。これまでの経験を存分に発揮し、新しいメニュー開発やチームマネジメントにも挑戦できる環境です。昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りを評価し、資格取得支援や研修制度も充実。将来を見据えたキャリアアップを応援します。単身用社宅も完備しており、遠方からの転職者も安心して新しい生活をスタートできます。

これまでの経験を活かし、料理を通してお客様の大切なひと時を彩りませんか？あなたには洋食料理長候補をお任せします。昇給年2回、賞与支給ありで、頑張りがしっかりお給与に反映されます。愛犬と宿泊できる「Wan’s Resort 山中湖」では、上質な食材を使った本格フレンチや山梨県特産の豊富なワインを提供。犬用の手作りメニューも多数揃えています。あなたのスキルでゲストに素晴らしい食体験を提供しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

■安心の住まいと手当で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアも ーー【美食を彩るおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、和食調理の腕を振るいませんか。 お客様の大切なひとときを彩る美食の提供は、まさに心からのおもてなし。旬の食材を活かし、五感で味わう感動を創造する喜びを日々感じられます。 お客様の笑顔のために、最高の料理を追求する情熱を歓迎いたします。 ーー【安心の環境で描くキャリアパス】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 寮・社宅制度や住宅手当で新生活をサポートし、充実した福利厚生で日々の暮らしを支えます。これまでの経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援。 研修制度や資格取得補助もあり、あなたの成長を後押しする体制が整っています。

■国際リゾートホテルでの経験を活かせる ■従業員寮完備で安心の住環境 ■リフト券無料など充実の福利厚生 ■おもてなしの心で成長できる環境 ーー【雄大な自然に囲まれた国際リゾートでおもてなしの心を磨く】 四季折々の美しい景観が広がるLOTTE Hotel Araiで、世界各国からのゲストをお迎えするフロントデスクスタッフを募集しています。チェックインからチェックアウトまで、ゲストの滞在を快適にサポートする大切なポジション。笑顔と心配りで訪れる方々の素敵な思い出づくりをお手伝いしませんか？ホスピタリティマインドを持ち、ゲストに寄り添ったサービスを提供できる方、一緒に最高級のリゾート体験を創り上げていきましょう！ ーー【チームワークとスキルアップでキャリアを築く職場環境】 LOTTE Hotel Araiでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。PDCAを自ら回し、自主的に考え行動できる方にとって、スキルアップの機会が豊富にある環境です。他部署との連携を通じて視野を広げながら、リゾートホテルのプロフェッショナルとして成長できます。従業員寮完備で通勤の心配なし！ホテル宿泊割引やリフト券無料など、充実した福利厚生もご用意。ワークライフバランスを大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける職場です。 ※2025年08月07日時点の情報です

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

■安定の月給250,000円〜350,000円で新生活を応援 ■幅広い業務でスキルアップ、キャリアの幅を広げる ■週休2日制でプライベートも充実、年間休日105日 ■豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける職場環境 ーー【奥志賀高原で育む、おもてなしを支える事務の仕事】 奥志賀高原の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様へのおもてなしを陰ながら支える事務職を募集しています。経理や総務の基盤業務からSNSを通じた情報発信まで、幅広い業務を通じて施設全体の魅力を高める重要な役割です。従業員が最高のサービスを提供できるようサポートすることで、間接的にお客様の笑顔に貢献できるやりがいを感じられます。お温かいおもてなしの心で、あなたのスキルを活かしませんか。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として月給250,000円〜350,000円と安定した収入を得ながら、奥志賀高原という特別な場所でキャリアを築けます。週休2日制に加え、夏季・年末年始休暇も取得可能で、年間休日は105日。プライベートも大切にしながら働ける環境です。社会保険も完備しており、安心して長く勤められる職場です。あなたの経験とスキルを活かし、当施設で新たな一歩を踏み出してみませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

「宇奈月グランドホテル」は、雄大な黒部峡谷の自然に囲まれた環境で、都会の喧騒を忘れた特別な滞在時間をお届けしています。そんな当ホテルでは、幹部候補となる施設管理スタッフを募集中です！施設管理および設備関連の勤務経験があればご応募OK。もちろん、危険物取扱者(乙種)などの資格をお持ちの方も大歓迎。公休8～9日・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい環境でキャリアアップしませんか？※この求人は2024年4月5日時点の情報です

■月給242,000円、賞与年2回で安定した収入 ■時間外勤務なし、月8日休みでプライベートも充実 ■賄い食事付き、退職金制度など充実の福利厚生 ■経験者優遇、若手への指導でキャリアアップも可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、私たちは一皿一皿に心を込めています。 旬の食材を活かした繊細な日本料理から、伝統を守りつつも新しい感性を取り入れた創作料理まで、幅広い調理技術を習得できる環境です。野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物、そして美しい盛り付けまで、料理の奥深さを追求できるやりがいのある仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアを築く】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給242,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。時間外勤務はほとんどなく、月8日休み（2月は月7日）でプライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、賄い食事付き、退職金制度、社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。経験者の方は若手への指導を通じて、自身のキャリアアップも目指せます。 あなたの技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を評価 ■月1.5万円から利用できる個室寮完備 ■経験を活かし、調理とリーダー業務に挑戦 ■社員食堂やグループ施設優待で充実 ーー【白馬の大自然で育む、心温まるおもてなし】 長野県白馬の雄大な自然に囲まれた当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない思い出を提供しています。バイキングレストランでは、地元の旬の食材を活かした料理で、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 経験豊富な調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げていきませんか。チームで協力し、お客様に最高の食体験をお届けするやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 正社員として安定したキャリアを築ける環境です。昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかり評価。独身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 週休2日制でプライベートも大切にでき、産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、あなた自身の成長も応援する職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です

■経験を活かし、調理の現場を牽引するシニアスタッフとして活躍 ■月給260,000円から、あなたの技術と経験を正当に評価 ■遠方からのご応募も安心、寮・住居のご相談に応じます ■車通勤可能で駐車場完備、通勤のストレスなく働けます ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供することを大切にしています。 調理のシニアスタッフとして、培ってこられた豊富な経験と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る一皿を創り出してください。後進の育成や衛生管理、味の安定化など、厨房の中心となって活躍いただける方を心よりお待ちしております。 おもてなしの心を込めたお料理で、お客様に最高のひとときをお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、キャリアアップの道】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部への加入など、充実した待遇をご用意。遠方からのご応募の方には寮・住居のご相談にも応じますので、新しい生活もスムーズにスタートできます。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのある仕事に挑戦しませんか。

■信州の食材を活かした創作料理 ■寮完備で県外からの応募も歓迎 ■温泉や施設が社員特典で利用可 ■朝・昼・夕と多彩な調理経験を獲得 ーー【信州の豊かな食材と技で、お客様の笑顔を創り出す】 北陸長野新幹線の上田駅・松本駅からアクセス便利な「斎藤ホテル」。当ホテルのビュッフェは、お客様から高いリピート率をいただいております。朝食から夕食まで、季節ごとの信州の食材を活かした多彩なメニューをご提供。特に「信州フレンチ」は当ホテル自慢の一品です。お客様に「また食べたい」と思っていただける料理を一緒に創り上げていきませんか？調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。 ーー【あなたの成長を支える、充実の職場環境】 週40時間以内のシフト制で、プライベートとの両立も可能です！早番・遅番・中抜けなど多様な勤務形態に対応しているので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。館内の温泉やプール、トレーニングルームも利用OK。寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎です！調理の基本から信州フレンチまで、幅広いジャンルの料理技術が身につく環境で、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に育んでいきましょう。 ※2025年07月16日時点の情報です

■安心の従業員寮完備で新生活を応援 ■月給236,500円から、経験を正当評価 ■リゾートならではの充実した福利厚生 ■洋食調理の経験を活かし、スキルアップ ーー【自然豊かな地で育む、心温まるおもてなし】 新潟の雄大な自然に囲まれた当施設は、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。四季折々の美しい景色の中で、お客様一人ひとりに寄り添い、心からのおもてなしを届けることを大切にしています。 訪れるすべての方に最高の体験をしていただくため、私たちは日々、細やかな気配りと温かい笑顔を心がけています。お客様の笑顔が私たちの喜びであり、やりがいとなる、そんな場所で一緒に働きませんか。 ーー【経験を活かし成長できる、充実の職場環境】 当施設では、洋食調理の経験をお持ちの方を歓迎し、これまでのスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。意欲のある方には積極的に新しい挑戦の機会を提供し、キャリアアップをサポートします。 従業員寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、ホテル施設利用割引やスキー場リフト券無料など、リゾートならではの充実した福利厚生も魅力。働きやすい環境で、あなたの「おもてなし」の心を形にしてください。 ※2025年12月11日時点の情報です

■月給250,000円から300,000円で安定 ■長岡駅徒歩1分で通勤に大変便利 ■時間外勤務なしでプライベートも充実 ■ホテル朝食調理の研修があり安心 ーー【お客様の朝を彩る、おもてなしの心】 ホテル法華クラブ新潟長岡での調理スタッフとして、お客様の1日の始まりを彩る朝食の提供に携わっていただきます。バイキング形式で提供されるお料理は、お客様にとって旅の大きな楽しみの一つ。 地元の食材を活かしたメニューや、温かいお料理で、お客様に心に残るひとときをお届けしましょう。あなたの作る一品一品が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのあるお仕事です。 ーー【安心の研修制度と働きやすい環境】 当ホテルでは、調理経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、調理全般に関する丁寧な研修をご用意しています。先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、着実にスキルアップできる環境です。 また、時間外勤務は基本的にありませんので、プライベートの時間も大切にしながら働けます。月給250,000円からの安定した給与に加え、昇給・賞与もあり、長く安心してキャリアを築ける職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心、月5,000円から個室で快適に暮らせます ■年間休日114日、プライベートも充実できるシフト制勤務 ■資格取得支援制度あり、キャリアアップを応援します ■マイカー通勤可能、無料駐車場完備で通勤もラクラク ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 上諏訪温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しています。施設管理長候補として、ボイラーや電気設備、温泉の管理から館内の快適な環境づくりまで、多岐にわたる業務を通じてお客様の思い出に残る滞在を支える重要な役割です。細やかな気配りと確かな技術で、安心と感動をお届けしましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのスキルを活かし成長】 月給279,210円〜340,430円。経験豊富な方はもちろん、資格がなくても施設管理の経験があれば歓迎します。社会保険完備、企業型確定拠出年金制度など、安心して長く働ける福利厚生が充実。資格取得支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指せます。社員優待制度でグループ施設をお得に利用できるのも魅力。新しい環境で、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ※2025年11月17日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保できるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にしたい方にピッタリです。あなたには、予約事務スタッフをお任せ。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています。都会の喧騒から離れ、四季折々の自然が望める「ロッテアライリゾート」。アジアでもトップクラスの規模を誇るレジャー施設を備えたリゾートホテルです。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

長野県松本市の「旬彩 月の静香」では正社員の和食調理スタッフを募集中です。趣のある温泉宿で、「美と健康」をテーマに豊かな自然の恵み、四季折々の旬の郷土食材を使って定番から創作まで彩り豊かな季節の会席をお客様に提供しています。未経験の方でも指導しますので、安心して働いていただけますよ。調理経験や調理師資格をお持ちの方も大歓迎。おなたの腕を磨くチャンスです。ご応募お待ちしております。※2024年4月24日の情報です。

■JR上諏訪駅から徒歩5分の好立地！ ■調理師の資格がなくても応募可能！ ■住宅家賃補助制度あり（条件あり）！ ■レストランサービスのスキルも習得！ ーー【おもてなしの心を形にする調理の舞台】 諏訪に所在する「かたくらシルクホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？朝食からディナーまで、シェフ考案のメニューを通じてお客様に感動をお届けするお仕事です。 厨房での調理はもちろん、盛り付けの美しさにもこだわり、目でも舌でも楽しんでいただけるお料理をご提供。温泉地ならではの食材を活かした料理で、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしていただきます！ ーー【成長できる環境で、料理人としての幅を広げよう】 調理業務だけでなく、慣れてきたらレストランホールでの接客サービスも担当していただきます。調理から提供まで一貫して関わることで、料理人としての視野が広がります！ シフト制で働きやすく、3年以上勤務で退職金制度も完備。住宅家賃補助制度もあり、安心して働ける環境です。 調理師資格をお持ちの方は優遇しますが、なくても大丈夫。おもてなしの心を大切にする方のご応募をお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で、新生活をサポートします。 ■月給279,210円から。あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■ホテルの快適さを守る、やりがいある施設管理の仕事です。 ■資格取得支援や社員優待など、充実の福利厚生で応援します。 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供するため、日々おもてなしの心を大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が快適に過ごせる環境を整える上で欠かせない重要な役割です。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、あなたの専門知識と技術がお客様の笑顔に直結します。お客様が安心して過ごせる空間を共に創り上げ、感動と喜びを提供しませんか。私たちと一緒に、最高の思い出作りをサポートしましょう。 ーー【あなたの成長を応援する、働きやすい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や社員優待制度など、充実した福利厚生であなたのキャリアアップをサポート。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、施設管理のプロフェッショナルとして更なるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

和の雰囲気を大切にした店内で、楽しい食事時間をプロデュース。あなたには、和食副料理長候補をお任せします！昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。四季の自然美を楽しめる、歴史ある避暑地の高原リゾート「清里高原ホテル」。当ホテルのこだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月31日時点の情報です

料理を通して、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食料理長候補をお任せします。住宅補助手当や社員寮あり！費用の心配なく新生活を始めることができます。全棟で外観や間取りが異なる一戸建てコテージを備える「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、美味しい空気と水のある八ヶ岳ならではの地元食材を活かした、カジュアル会席料理や特選会席料理などを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

■軽井沢での新生活を支える安心の寮・社宅制度 ■年間休日125日、プライベートも充実できる環境 ■月給267,900円から、安定した収入で働く ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【軽井沢で紡ぐ、上質なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべての方に最高の時間をお届けするため、細やかな気配りと上質なサービスを大切にしています。これまでの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造する喜びを、ぜひこの場所で感じてください。 チームの一員として、お客様の笑顔のために共に働く仲間を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 年間休日125日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援。月給267,900円からの安定した収入に加え、経験を活かしたキャリアアップも可能です。 社会保険完備はもちろん、カフェテリアプランなど豊富な福利厚生で、あなたの働く意欲を後押しします。

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています！食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、和食調理のリーダー候補を募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちで、ホテルや旅館での和食調理経験がある方、大歓迎です。ホテル内の料亭や宴会、朝食など多岐にわたる場面で、食の魅力を最大限に引き出すお仕事です。食品衛生やアレルギー対応、従業員のトレーニング、人材育成など、幅広い業務を通じて成長できる環境が整っています。長野の美しい風景と共に、やりがいある毎日を送りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

寮・社宅を完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。食事補助やまかないもあり、毎日の生活費も節約できる職場。あなたには、当旅館のサービススタッフをお任せいたします。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？よし乃亭は、四季折々の景色を楽しみながらくつろぎと安らぎの時間を提供してる一軒宿。私たちと一緒に働いていただける方をお待ちしております。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給279,210円から、あなたの経験を正当評価 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる ■施設管理のプロとしてお客様に快適な空間を提供 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 長野県千曲市、豊かな自然に囲まれた戸倉温泉に位置する当館は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。私たちは、訪れるすべての方に「また来たい」と感じていただけるよう、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が快適に過ごせる空間を維持し、安全と安心を守る重要な役割。あなたの専門知識と技術が、お客様の笑顔と感動に直結する、やりがい溢れるお仕事です。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描く】 当社では、社員一人ひとりが長く安心して働ける環境を整えています。月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や資格取得支援制度など、あなたのキャリア形成を多角的にサポートします。施設管理長候補としての募集ですので、将来のステップアップも明確。経験豊富な方は即戦力として、また若手の方もOJTを通じて着実に成長できる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

月給30万円以上と好待遇の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには洋食料理長候補をお任せ。お持ちの経験を活かしてキャリアアップしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。八ヶ岳の大自然に恵まれた「清里高原ホテル」。洋食と和食の2つのレストランを備え、洋食レストランでは新鮮な食材や、旬の味覚を大切にした本格フレンチを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

月給24万円以上の好待遇な職場！昇給と賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旧軽井沢にある「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の建物をリノベーションした宿泊施設。3つのコンセプトの異なるお部屋をご用意して、ゲストの方々をお迎えしています。当館では調理スタッフを募集中。レストランやカフェ、バーでの調理や料飲サービスの経験者の方のご応募をお待ちしております。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。「ロッテアライリゾート」は、新井スマートI.Cから車で約7分の場所に位置するリゾートホテル。天然温泉やプールをご用意し、スキーの他、雪上ハイキング、スノーラフティングなどのスポーツをお客様にお楽しみいただいております。あなたには、パトロールスタッフをお任せ。雪山の安全を守るお仕事です。※この求人は2023年12月5日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。あなたには、大自然に囲まれたリゾートホテル「清里高原ホテル」の施設管理マネージャー候補をお任せ。これまでの経験を活かして、裏方からお客様をサポートしていただけませんか？「施設管理」は、お客様が当館で快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。お仕事すべてが私たちが提供できるおもてなしにつながる、スケールの大きなお仕事です。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

雄大な黒部峡谷の自然に囲まれている「宇奈月グランドホテル」で、施設管理スタッフ（総合職）を募集中です！未経験から施設管理の仕事に挑戦したい方から、危険物取扱者(乙種)などの資格をお持ちの方まで幅広く歓迎します。当ホテルを訪れるお客様の安全を守るポジションです。公休8～9日・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい待遇を整えています。新たな環境で成長したい方からも、ご応募お待ちしております。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

■月給279,210円から！経験を活かせる施設管理長候補 ■個室寮完備で新生活も安心。月5,000円からの寮費 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境です ■資格取得支援制度あり。スキルアップを応援します ーー【お客様に心安らぐ時間を提供するおもてなしの舞台】 お客様が心ゆくまで旅の疲れを癒し、特別な時間を過ごせるよう、施設の安全と快適さを守るのが私たちの使命です。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様へのおもてなしを支えています。あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔と快適な滞在に直結する、やりがいのある仕事です。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感できる】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や社員優待制度など、充実した福利厚生をご用意。資格取得支援制度もあり、あなたのスキルアップを積極的にサポートします。経験豊富な方はもちろん、これからキャリアを築きたい方も、共に成長できる場所がここにあります。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月7千円から利用できる社宅完備で新生活を応援 ■月給280,141円から、安定した収入で安心 ■八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける ■おもてなしの心を込めた料理で、お客様を笑顔に ーー【八ヶ岳の自然が育む、心温まるおもてなし】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた当ホテルで、お客様に忘れられない感動をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎ、笑顔になっていただくことを大切にしています。地元の新鮮な食材を活かし、五感で味わう美しい料理を通じて、八ヶ岳ならではの豊かな食体験を創造してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんなおもてなしの心を込めた調理を共に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 正社員として安定したキャリアを築きたい方へ。 当ホテルでは、月給280,141円からの給与に加え、社会保険完備、マイカー通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えています。特に、遠方からのご応募の方には、月7,000円から利用できる借り上げ社宅制度をご用意しており、新生活をスムーズにスタートできます。調理経験を活かし、八ヶ岳の地で新たな挑戦を始めませんか。 チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高の料理を提供していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

月給は240,000円から支給！昇給と賞与の支給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。年間休日105日と多めのお休みをご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる職場です。あなたには、送迎・サービススタッフをお任せ。接客やイベントガイドなど業務は多岐に渡るので、やりがい多くお仕事に取り組めるはずです。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる職場。美しい所作を身に付けることができるので、自身の一生物の財産になるはずです。「花薫る宿よし乃亭」は、南アルプスの山懐に佇み、お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しているお宿。あなたの笑顔で感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

あなたには当ホテルの経理スタッフをお任せします！簿記3級程度をお持ちの方、キャリアを活かして働きたい方、歓迎します！勤務地は長野駅から徒歩約7分とアクセス良好。周辺には飲食店や百貨店などがあり、通勤に便利な場所にあります。ホテルJALシティ長野は、和の雰囲気と機能性を重視した家具を備える全242客室。長野市街地を眺望できる最上階のレストランでは、シェフこだわりの朝食を提供しています。※この求人は2023年11月8日時点の情報です

リゾート地のホテルで洋食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちでご経験がある方であれば応募可能です。おまかせする業務内容は、洋食調理をはじめとした副料理長業務全般です。寮や住宅補助手当があるのでUターンやIターンの方も新生活を始めやすいです。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。調理スキルを活かし、お客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■月12,000円の寮完備で新生活を応援 ■月給220,000円から安定した収入 ■ホテルの快適さを支えるやりがいある裏方業務 ■リフト券無料など充実の福利厚生 ーーお客様の笑顔を支える、奥志賀高原のおもてなし 奥志賀高原の豊かな自然の中で、お客様に心安らぐ時間を提供しています。当ホテルでは、お客様が快適にお過ごしいただけるよう、細やかな気配りを大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が直接目にすることの少ない裏方業務ですが、設備の点検や修繕を通じて、安全で快適な環境を維持する重要な役割を担っています。お客様の「また来たい」という笑顔のために、私たちと一緒におもてなしの心を形にしていきませんか。 ーー安心の環境で成長できる、充実のサポート体制 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。月12,000円で利用できる寮を完備しており、新生活を始める方も安心して移住できます。また、朝食100円、昼夕食200円で利用できる食堂や、リフト券無料貸与、ホテル大浴場無料利用など、リゾート地ならではの充実した福利厚生も魅力です。資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指す方を積極的に応援します。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 ※2025年12月11日時点の情報です