ときわやの求人情報 （調理（調理師） / 副料理長・スーシェフ / 正社員）
- 業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 静岡県沼津市戸田289-1
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 副料理長・スーシェフ
- 給与
- 年俸／4,000,000円～4,560,000円
- 業態
- 観光地旅館
旬の彩りを料理に込めて、お客様の笑顔を創る。新たな味の物語を紡ぐ料理長への道。
■旬の伊豆の海の幸を活かす腕を磨ける！ ■副料理長候補として経営視点も学べる ■実力を活かし料理長への道が開ける ■伊豆の海を望む絶景の宿でスキルアップ ーー【伊豆の海の恵みを活かす、おもてなしの料理を極める】 ★「ときわや」は、伊豆の海を望む絶景の宿。目の前に広がる駿河湾から獲れる新鮮な海の幸を活かした料理でお客様をおもてなしする老舗旅館です♪ 四季折々の食材を活かした会席料理は、お客様から高い評価をいただいております。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの和食調理の経験と技術を活かしませんか？◎ 伝統を守りながらも、新しい発想を取り入れた料理で、お客様の心に残る感動を創り出す喜びがあります。 ーー【副料理長として成長できる、あなたの実力を発揮できる環境】 ★副料理長候補として、仕込みや調理はもちろん、在庫管理など調理場運営に関わる業務全般を担当していただきます。調理師としての腕を磨くだけでなく、マネジメントスキルも習得できる絶好の機会です♪ 朝夕の勤務体制（6：30～10：30/15：00～19：00）で、メリハリのある働き方が可能。◎ 経験を積みながら料理長を目指せるキャリアパスもあります。伊豆の食材に精通し、季節ごとの旬を活かした料理で、お客様に感動を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの「おもてなしの心」を大切にする職場です。 ※2025年07月16日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ・仕込み、調理 ・盛り付け ・在庫管理 など調理場の業務全般
- 募集職種
- 副料理長・スーシェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県沼津市戸田289-1
【アクセス】東名沼津IC、新東名長泉沼津ICより車で約70分
東海バス終点戸田より徒歩1分
- 勤務時間
- 変形時間労働制 6:00～22:00のうち実働8時間勤務 ・6:30～10:30／15:00～19:00 ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【年俸】 4,000,000円～4,560,000円 ※年俸の1/12を毎月支給 ※給与は経験を考慮して決定いたします。 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 昇給：規定に準ずる 賞与： ■モデル年収例 4,000,000円～4,560,000円 雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月（手当等、給与の一部を変更させていただく場合があります。）
- 休日
- シフト制 週休2日制 年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・寮・社宅・住宅手当あり
- 従業員寮
- ・寮・社宅・住宅手当あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・旅館や割烹などでの和食調理経験3年以上 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許必須
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社クラブ・マナティー
- 企業所在地
- 東京都千代田区神田須田町2-3-1 NBF神田須田町ビル7階
- 施設名
- ときわや
- 所在地
- 静岡県沼津市戸田289-1
- 客室数
- 30室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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