求人情報：ニッコースタイルニセコ HANAZONO の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

募集要項

仕事内容

ニッコースタイルニセコHANAZONOでシニア・スーシェフ（副料理長）業務をお任せします。 ーー【具体的な業務内容】 ホテルのシニア・スーシェフ（副料理長）として、副料理長とともに調理業務全般を効率的にマネジメントする。 ・調理業務全体のマネジメント。 ・料理長の補佐。 ・数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。 ・衛生管理、食品安全管理。 ・食材の選定、購入、在庫管理

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51

【アクセス】

JR北海道函館本線「倶知安駅」より車で約10分

勤務時間

1日8時間勤務 ※休憩は法定通り付与

給与

【月給】 350,000円～400,000円 ※経験・スキルを考慮の上、社内規定により給与を決定いたします 【別途支給手当】 交通費支給　自家用車通勤の場合、ガソリン代として支給 ※上限あり 時間外手当 住宅補助あり（社員規定による） 昇給：規定に準ずる 賞与：年2回予定/業績に応じて支給 雇用期間：無期 ※試用期間：規定に準ずる

休日

シフト制（週休2日制） 年次有給休暇は法定通り付与 結婚休暇 育児休暇 出産休暇 介護休暇 慶弔休暇 など各種休暇制度あり 年間休日114日

福利厚生

・社会保険完備 ・ホテル施設社員割引制度

応募資格

■必須経験・資格・スキル ・ホテル業界における5年以上の職務経験 ・ホテルやレストランにおける調理部門での管理・統括経験 ・5年以上の調理経験 ・日本語スキル（ビジネスレベル） ・英語スキル（日常会話レベル） ・PCスキル（簡単な入力作業） ■歓迎経験・資格・スキル ・100席以上の店舗経験者優遇

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

変更あり

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。