求人情報：琵琶湖ホテル のフレンチ（洋食）/契約社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
- 勤務地
- 滋賀県大津市浜町2-40
- 職種
- 調理（調理師） ＞ フレンチ（洋食）
- 給与
- 月給／210,000円～300,000円
- 業態
- 観光地ホテル
湖畔の名旅館で腕を磨く、洋食調理の匠への道。心を込めた一皿が、感動を創る。
■琵琶湖の絶景を望む老舗ホテルで腕を振るう ■多彩な料理提供の場で幅広い経験を積める ■オーダービュッフェからイタリアン、宴会まで ■京都エリアでの勤務チャンスもあり！ ーー【琵琶湖の美景と共に、料理の感動をお届けする】 創業以来、多くのお客様に愛され続けてきた「琵琶湖ホテル」。 湖畔に佇む当ホテルでは、四季折々の美しい琵琶湖の景色と共に、心温まるお料理でゲストをおもてなししています。オーダービュッフェスタイルのレストランや、バーを併設したイタリアンダイニング、格式高い宴会や華やかな婚礼料理まで、様々なシーンで洋食の腕前を発揮していただけます。 地元の食材を活かしながら、お客様の記憶に残る一皿をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かせる職場】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルを磨ける環境をご用意しています。 オーダービュッフェからフルコースディナー、宴会料理まで多彩なジャンルを担当することで、幅広い経験を積むことができます。また、京都駅前の「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスも！ 調理師免許やソムリエなどの資格を活かしながら、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 琵琶湖の恵みとともに、あなたの調理の腕も輝かせてください。 ※2025年08月18日時点の情報です
滋賀県のフレンチ（洋食）の求人
琵琶湖ホテルのおすすめポイント
（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）マルチタスク制度やジョブローテーション制度を導入し、ホテル勤務の総合的な理解を深めることを大切にする京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社。調理スタッフの募集は業界経験必須です。キャリアを発揮して活躍できる環境。正社員登用制度や資格手当、研修制度など福利厚生も充実しています。ハイクラスのホテルで、本格的な調理を経験しながらスキル・キャリアを上げられます。
募集要項
- 仕事内容
- 当社が運営する「琵琶湖ホテル」内のオーダービュッフェ形式のレストランやカフェや、バーを併設したイタリアンダイニングレストラン、宴会料理（一般宴会・婚礼）などの洋食調理業務を幅広くご担当いただきます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。
- 募集職種
- フレンチ（洋食）
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地・アクセス
滋賀県大津市浜町2-40
【アクセス】JR 大津駅より徒歩約15分
京阪 びわ湖浜大津駅より徒歩約5分
名神大津ICより約10分
- 勤務時間
- 1カ月単位の変形労働時間制(実働:月平均 172.58時間) 平均残業時間:月20時間 【シフト例】 ・(1)6:00～15:00 ・(2)9:00～18:00 ・(3)11:00～20:00 ・(4)14:00～23:00 ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【月給】 210,000円～300,000円 ※経験、年齢を考慮 【別途支給手当】 交通費支給(上限月額50,000円) 時間外手当 資格手当(規定による) 昇給:年2回 賞与:年2回、業績連動による 雇用期間:有期 原則12カ月(原則1年後正社員登用、場合により契約社員として契約更新) 試用期間:14日(試用期間の前後で賃金に変更なし)
- 休日
- シフト制 年次有給休暇（初年度入社後直近10月もしくは4月に10日付与） 慶弔休暇 産前産後休業 育児休業 介護休業等 年間休日110日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種補助 ・従業員食堂(1食300円) ・リロクラブ加入 ・資格取得支援制度(規定あり) ・研修制度 ・慶弔見舞金 ・従業員貸付制度 ・定年後の再雇用制度 ・正社員登用制度(当社の中途採用者は原則契約社員での入社。その内95%が1年後に正社員登用。) ・退職金制度(確定拠出年金、正社員登用時より)
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・シティホテル、リゾートホテル、ラグジュアリーホテル、レストラン、ゲストハウスでの調理業務経験 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許、ソムリエ、利き酒師、英語（日常会話）、安全衛生関連の資格、防火防災関連の資格
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 変更あり
- 就業場所の変更の範囲
- 変更あり
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- あり
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社
- 企業所在地
- 京都府京都市下京区東洞院通七条下ル東塩小路町680番地
- 施設名
- 琵琶湖ホテル
- 所在地
- 滋賀県大津市浜町2-40
- 客室数
- 175室
- 設立
- 1934年10月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 屋内禁煙
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- フレスコ大津店 から徒歩 5分(389m) ・・・・ 経路を見る
- 尾賀亀 浜大津SS から徒歩 7分(560m) ・・・・ 経路を見る
- フレンドマート大津なかまち店 から徒歩 8分(676m) ・・・・ 経路を見る
- フレンドマート大津駅前店 から徒歩 10分(825m) ・・・・ 経路を見る
- 湖南石油 カートピア大津SS から徒歩 13分(1049m) ・・・・ 経路を見る
- 滋賀石油 Dr.Drive 逢坂山店 から徒歩 14分(1125m) ・・・・ 経路を見る
- フレンドマート大津テラス店 から徒歩 16分(1257m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシ大津テラス店 から徒歩 16分(1257m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
京阪びわ湖浜大津駅より徒歩約5分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合：京都駅まで京阪石山坂本線島ノ関駅からJR湖西線経由で約20分 車の場合：京都まで名神高速道路大津ICから第二京阪道路鴨川西IC経由で約30分
- 施設の特徴
- 琵琶湖ホテルは、日本料理やイタリアン、鉄板焼きなどさまざまなレストランやバーが併設されている他、屋上展望台やガーデンプールなど多彩な施設を取り揃えているのでゲストから人気があるようです。京阪びわ湖浜大津駅から琵琶湖ホテルへ直結のスカイクロスがあるため、ホテルまでの交通アクセスもしやすいです。口コミサイトによると広くてきれいなお部屋から見渡す琵琶湖は格別だったことや、ホテル周辺を説明してくれるスタッフの対応も丁寧で分かりやすかったなど高い評価を得ています。徒歩約9分の場所には、ドラックストアやスーパーなどがあり買い物に困らない立地のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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