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(べっど・めいきんぐ)
ベッド・メイキングとは、ベッドをきちんと整え、寝具やその周辺を快適な状態に保つことを言います。
主に、ホテルなどの宿泊施設において、ハウスキーパーが行う仕事内容の一つです。
ハウスキーパーの仕事には、客室の清掃、ベッド・メイキング、アメニティなどの備品管理などがあります。なかでもベッド・メイキングは、宿泊客の睡眠を支える大切な要素です。ベッド・メイキングは、宿泊客が使用したシーツやカバーなどの寝具をクリーニングした新しいものと交換します。しわのない状態にベッドを整えた後、シーツなどのリネン類に汚れや破損がないかを確認することも欠かせません。また、チェックアウトからチェックインまでの短時間、あるいは連泊客が外出しているわずかな時間に、利用されたすべての客室を整える必要があります。限られた時間内で仕上げるためには、スピーディーかつ丁寧な仕事が求められるのです。
ホテルの商品とも言える客室は、ベッド・メイキングや清掃のスキル、細やかな部分にまで気を配る丁寧さによって、利用客が快適に過ごせる空間に仕上げられています。客室の清潔感によってホテルの印象が左右されるため、ホテルにとって重要な意味を持ちます。
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