- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県日光市鬼怒川温泉滝813
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- 鬼怒川温泉「あさや」にて、調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・和食、洋食、中華のいずれかの調理業務
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特徴
関西×調理部門の求人特集（関東 4ページ目）
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関西×調理部門の求人特集 （関東）
検索結果一覧
702 件 (151~200件表示)- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市材木座5-2-25
- 給与
- 月給／235,000円～385,000円
- 仕事内容
- 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
トーセイホテル ココネ鎌倉
料理長・料理長候補【トーセイホテル ココネ鎌倉】- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市御成町7-10-1
- 給与
- 月給／270,000円～
- 仕事内容
- ・仕込み ・調理・盛り付け ・片付け・衛生管理 ・キッチン内責任者としての管理業務 ..など
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
- 給与
- 月給／181,760円～300,000円
- 仕事内容
- ロテル・デュ・ラク内にあるレストラン「ル・ペイザージュ」でのパティシエをお願いします。ディナーのデザート作りをお任せします。パティシエの経験がある方は歓迎します。 ＜メニュー例＞ ディナーのデザート 各種ケーキ お菓子など
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特徴
レンブラントホテル厚木
和食調理リーダー職- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県厚木市中町2-13-1
- 給与
- 月給／254,000円～328,000円
- 仕事内容
- ホテル内のレストランおよび宴会での「和食調理」全般をお任せします！ 和食メニュー（ランチ・ディナー）の仕込み 調理 盛り付け メニュー開発や季節メニューの提案 調理器具や厨房設備の衛生管理・清掃 調理補助スタッフの指導・教育など
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区 北青山2-7-13
- 給与
- 年俸／4,500,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- 以下のお仕事をお願いいたします。 ・メニュー作成 ・原価管理 ・食材受発注・在庫管理 ・人材管理／育成 ・その他キッチンに関わる業務全般
特徴
京成ホテルミラマーレ
パティシエ- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 千葉県千葉市中央区15-1
- 給与
- 月給／216,000円～246,000円
- 仕事内容
- ホテルレストランおよび宴会厨房におけるパティシエ業務
特徴
三輪 湯河原
和食調理 調理部門 三輪湯河原- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上206
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- 湯河原の和モダンな温泉旅館【三輪湯河原】にて、和食の調理スタッフ募集です。 創作レストランで、朝食・夕食の調理をお願いします。 ゆったりした30席のレストラン。 夕食は和食とイタリアンの創作コースメニューです。朝食は和食です。
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特徴
ホテルメトロポリタンエドモント
洋食調理 係長- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区飯田橋3-10-8
- 給与
- 月給／204,800円～427,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、洋食調理 係長をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材管理及び調達 ・メニュー開発 ・調理 一流のホテルには一流の食 そのすべてを担うのが調理部門です。 知識、経験、センスで味を司る総料理長のもと、様々なジャンルの調理スタッフが技術を駆使し、お客さまへ最高のお料理を提供する仕事です。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
- 給与
- 月給／240,000円～420,000円
- 仕事内容
- ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 ・食材の仕入れ仕込み ・料理の盛り付け ・客室内での料理提供 ・調理器具のメンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 千葉県安房郡鋸南町竜島972-1
- 給与
- 月給／200,000円～230,000円
- 仕事内容
- 鮮魚の解体や下拵え、料理の盛付け等を含む和食、洋食調理全般（既卒求人は調理経験3年以上）
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特徴
サンシャインシティプリンスホテル
調理スタッフ- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都豊島区東池袋3-1-5
- 給与
- 月給／204,800円～
- 仕事内容
- ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
ハイアットリージェンシー東京ベイ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県浦安市明海5-8-23
- 給与
- 月給／410,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」内にあるレストラン「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」の料理長をお願いします。 キッチン内の全オペレーションを統括し、ハイアットグループのスタンダードを遵守しつつ、 スタッフ、ゲスト、オーナーそれぞれの期待値を常に意識しながら、 更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。 ＜ザ ガーデン ブラッスリー＆バーについて＞ 豊かな緑に囲まれた解放感とくつろぎの空間で、生産者の顔が見えるこだわりの食材を使用した料理をお客様に提供しています。いつ来ても新しい発見ができ、食べることの喜びを感じることができるオールデイダイニングです。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
- 給与
- 月給／181,760円～300,000円
- 仕事内容
- 「ロテル・デュ・ラク」でのパン職人をお願いします。本格的なパンを一から作ったことがある方は経験を活かせる環境です。 ＜パンメニューの例＞ クロワッサン 各種総菜パン 各種菓子パンなど
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特徴
SHIROIYA HOTEL
キッチンスタッフ- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 給与
- 月給／240,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「SHIROIYA the RESTAURANT」・「SHIROIYA the LOUNGE」でのキッチン業務をお任せします。 ・仕込み・食材の下処理 ・食材管理・在庫管理 ・盛り付けや簡単な調理補助 【慣れてきたら】 ・メイン調理（前菜・メインなど） ・食材や季節に合わせた料理の提案 ・サービススタッフと連携した料理提供 【ゆくゆくは】 ・メニュー開発 ・原価管理・発注業務 ・スタッフの教育・指導 ・店舗全体の運営やマネジメント
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
- 給与
- 月給／250,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「WeBase鎌倉」にて、レストラン調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛付け ・食材の管理 ・発注 ・メニュー開発 ・接客
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1437-1
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ホテルサンシャイン鬼怒川」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・メインポジション（できなくてもフォローします） ・バーベキュー・レストランの調理・フィッシングリバーでの調理等（経験等考慮）
特徴
ホテル湯西川
調理スタッフ（一般）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県日光市湯西川597
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
特徴
サンクチュアリコート日光
ペストリー- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市高徳13940
- 給与
- 月給／258,200円～377,400円
- 仕事内容
- デザートや焼き菓子等のペストリー業務全般に携わっていただきます。 高級食材を使用し、ケーキやタルトなどを美しく仕上げ、お客様に特別なひとときを提供します。 衛生管理を徹底しながら、季節やイベントに合わせた新メニューの開発も行い、繊細な技術と創造力を活かすことができる、非常に魅力的な職種です。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
- 給与
- 月給／240,000円～420,000円
- 仕事内容
- ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 ・食材の仕入れ仕込み ・料理の盛り付け ・客室内での料理提供 ・調理器具のメンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 千葉県鴨川市小湊182-2
- 給与
- 月給／220,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「三水」にて、調理補助をお任せいたします。 あなたの経験を当社で活かして下さい。 地産地消をモットーに伊勢海老やあわび、金目鯛など主に地元漁港で水揚げされたこだわりの食材を使用したお料理は当宿自慢のひとつ。 旬の味覚を求め、板前自ら潜って捕獲した海の幸や自家菜園で採れた山の幸が御膳に並ぶこともございます。 その時期いちばん美味しい食材を彩りよく盛り付けし、五感すべてで楽しんでいただけるようお食事には特にこだわっています。
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特徴
紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル
ホテル夕食レストラン調理スタッフ- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 栃木県さくら市早乙女2068
- 給与
- 月給／250,000円～330,000円
- 仕事内容
- ・紫塚ゴルフ倶楽部の夕食レストラン（クリーク）において、調理のお仕事を担当していただきます。 和食がメインですが、鉄板焼きステーキコーナーも人気です。 ※鉄板焼き経験者歓迎 ※ゴルフ場内夕食レストラン（クリーク）での勤務
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 栃木県日光市湯元2549-28
- 給与
- 月給／188,000円～
- 仕事内容
- 当館厨房にて調理補助の業務を担当していただきます。 ・野菜などの食材切り分け ・料理の盛り付け ・食器や調理器具の洗浄や所定の場所への収納 ●住込み可● 遠方から応募の方は事前に履歴書をご郵送下さい。（Web面接も可能です） ●トライアル雇用併用求人
特徴
SHIROIYA HOTEL
パン製造スタッフ- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 給与
- 月給／280,000円～400,000円
- 仕事内容
- パンの製造業務全般をお任せします。 ・生地の仕込み ・発酵管理と生地成形 ・オーブンでの焼成 ・仕上げ、包装 ・在庫管理 など
特徴
SHIROIYA HOTEL
キッチンサブチーフ（スーシェフ）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 給与
- 月給／330,000円～450,000円
- 仕事内容
- ・仕込み・食材管理 新鮮な食材を使った仕込み作業や、在庫の管理。 ・メイン調理 こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般。 ・メニュー開発（将来的に） 既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- 副料理長
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区西新宿三丁目４番７号
- 給与
- 月給／204,800円～290,000円
- 仕事内容
- 「キンプトン新宿東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテル内レストランキッチンにおける調理業務
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 和歌山県田辺市本宮町川湯13
- 給与
- 月給／200,670円～
- 仕事内容
- ・レストランオープンキッチンでの調理 ・お客様への提供 ・調理場における仕込み 等
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-146
- 給与
- 月給／320,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ダイヤモンド箱根ソサエティ」にて、和食調理スタッフ（料理長候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルです （仕事内容） 和食調理業務全般
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市所野1541
- 給与
- 月給／270,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルジャパン日光」にて、調理師（和食）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会員制リゾートホテルにて和食の調理を担当していただきます。 ・お客様にご満足いただけるようなお食事の調理をしていただける方の応募をお待ちしています。 ・調理を通して、皆と一緒にリゾートホテルを作り、運営に携わるお仕事です。
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特徴
サンクチュアリコート日光
鉄板焼厨房- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市高徳13940
- 給与
- 月給／258,200円～377,400円
- 仕事内容
- 鉄板焼調理業務全般に携わっていただきます。 お客様の管理データに基づき、個々の好みやアレルギーにも対応し、パーソナライズされた食体験を提供します。 仕込みや調理、盛り付けを行い、衛生管理を徹底します。ステーキやシーフード、野菜などを目の前で調理し、お客様に特別なひとときを提供する、やりがいのある職種です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 兵庫県姫路市広嶺山224-26
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「セトレハイランドヴィラ姫路」にて、和食調理・朝食専任調理補助をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宿泊客にお出しする朝食調理の補助
特徴
東急ハーヴェストクラブ那須
和食調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県那須郡那須町大字高久丙1792
- 給与
- 月給／210,000円～387,400円
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。
特徴
HAKONE NICA
洋食調理- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35
- 給与
- 月給／250,000円～600,000円
- 仕事内容
- 夕・朝食の仕込みや料理提供など、洋食調理全般をお任せします。
特徴
東京ステーションホテル
製菓- 施設業態
- ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区 丸の内1-9-1
- 給与
- 月給／239,700円～
- 仕事内容
- ・製菓の製造工程全般（仕込みから盛り込みなど）※製パンは行っていません ・食材管理、発注など ・朝食会場での客前調理
特徴
ホテルベストランド
ホテル内レストランの洋食調理スタッフ- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 茨城県つくば市研究学園5-8-4
- 給与
- 月給／215,500円～304,500円
- 仕事内容
- まずは仕込みや調理補助からお願いしています。 経験を積み技術を磨いたら、一緒にメニューやフェアを考えたり、旬の食材を使ったこだわりのお料理をお客様に提供してみませんか。 フレンチや和食など、洋食以外の調理の経験がある方も歓迎。今までの経験を活かして働くことができます。
特徴
ホテルメトロポリタンエドモント
寿司調理スタッフ- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
- 給与
- 月給／236,700円～442,500円
- 仕事内容
- 仕込み、握り、ネタや具の調理
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区北青山2-7-13
- 給与
- 年俸／4,000,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- 調理全般
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 千葉県千葉市中央区中央港1-28-2
- 給与
- 月給／235,000円～385,000円
- 仕事内容
- 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 栃木県日光市湯元254928
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「スパビレッジカマヤ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 調理業務全般を担当していただきます。 お客様は一般の方から修学旅行の学生さんまで多様です。居酒屋のようなジャンルを問わない調理をお願いします。食べる方のことを思い調理してくださる方を募集します。
特徴
横浜ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート
洋食料理- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 ／ 1-1-4
- 給与
- 月給／270,800円～380,300円
- 仕事内容
- 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です
特徴
和銅鉱泉 ゆの宿 和どう
旅館の調理師- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 埼玉県秩父市黒谷813
- 給与
- 月給／199,300円～
- 仕事内容
- お仕事内容 ゆの宿和どうで提供されるお食事の調理スタッフをしていただきます。 こだわりの山と川の幸に、厳選された海の幸を取り入れた、懐石や創作料理をご提供します。 ・朝食の仕込み&盛り付け ・新規メニュー考案 ・まかない作り ・その他 簡易清掃等
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
- 給与
- 月給／220,000円～310,000円
- 仕事内容
- ・幅広いケーキやペストリーの製造に携わりながら、衛生面や安全面に関する知識を活かし、高いサービス水準を維持する ・ペストリー厨房の全領域を経験し、卓越した調理スキルと質の高い商品を提供するスキルをシェフから習得する
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-4-1
- 給与
- 月給／219,240円～276,360円
- 仕事内容
- 「KKRホテル東京」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・製菓業務およびそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
- 給与
- 月給／240,000円～420,000円
- 仕事内容
- ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 ・食材の仕入れ仕込み ・料理の盛り付け ・客室内での料理提供 ・調理器具のメンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割 など
特徴
グランドハイアット東京
調理スタッフ （一般職）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／214,000円～292,000円
- 仕事内容
- 旬房キッチンにて日本料理の調理全般
特徴
グランドハイアット東京
中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ 副料理長- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／327,225円～485,813円
- 仕事内容
- ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
特徴
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