関西×調理部門の求人特集（関東 2ページ目）

■月給290,000円からスタート、経験を正当に評価 ■個室寮完備で新生活をサポート、月5,000円から ■6ヶ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実できる ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様に心ゆくまでお楽しみいただくことが私たちの喜びです。調理長候補として、厨房全体のマネジメントを通じて、チーム一丸となって最高のおもてなしを追求していただきます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【着実に成長できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、あなたの調理経験を活かし、早期にキャリアアップできる環境をご用意しています。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房のマネジメント全般をお任せします。給与は月給290,000円からスタートし、経験と実績を正当に評価。遠方からのご応募も安心の個室寮を月5,000円から完備しており、新生活をサポートします。 調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です

■一流ホテルで鉄板焼きの腕を磨く絶好の機会 ■仕込みから盛り付けまで調理全般を担当 ■新メニュー提案など創造性を発揮できる環境 ■後輩スタッフの育成にも携われるやりがい ーー【おもてなしの心と技を極める鉄板焼きの世界】 伝統と格式を誇るリーガロイヤルホテル東京の鉄板焼きレストランで、お客様の目の前で繰り広げる至高の調理パフォーマンス。食材の持ち味を最大限に引き出す技術と、心温まるおもてなしの精神で、お客様に特別なひとときをお届けします。一流の調理技術を身につけながら、お客様の笑顔を直接感じられる喜びがあります。食材の目利きから火加減の絶妙なコントロールまで、プロフェッショナルとしての技を磨ける環境です。 ーー【成長し続けるキャリアパスと充実の職場環境】 シフト制で働きやすい環境の中、料理長のもとで着実にスキルアップできる体制を整えています。後輩スタッフの育成にも携わることで、人材育成のノウハウも身につきます。また、新メニューの提案も積極的に取り入れており、あなたの創造性や独自のアイデアを活かせる機会も豊富です。将来的な調理長やマネージャーへのステップアップも視野に入れたキャリア形成が可能。一流ホテルならではの高い品質基準の中で、プロフェッショナルとしての誇りと自信を育みませんか。 ※2025年09月08日時点の情報です

これからの新生活をお考えの方におすすめの社員寮完備！寮費は1万円と電気代のみなので、月々の負担も少なく安心です。賄いは1食200円！こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。月給が28万円以上支給される好待遇な職場なので、モチベーション高く、お仕事に取り組めます。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの105日をご用意。調理師免許をお持ちの方、お待ちしております。※この求人は2023年1月19日時点の情報です

■月給210,000円からスタート、昇給・賞与あり ■寮完備で月26,000円（光熱費込み）の新生活 ■箱根湯本駅から徒歩圏内、車通勤も相談可能 ■夜勤なしのシフト制勤務でプライベートも充実 ーー【箱根の地で、心尽くしの和食を追求する】 箱根の豊かな自然に囲まれた当館で、お客様の心に残る和食調理に携わりませんか。 名物の手打ち十割そばをはじめ、旬の食材を活かした創作会席料理を提供しています。 一品一品に真心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様に最高の食体験をお届けする喜びを感じられる環境です。 あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当館では、社員が安心して長く働ける環境を整えています。 月8〜10日の休日や有給休暇も取得しやすく、プライベートも大切にしながら働けます。 また、寮を完備しており、月26,000円（光熱費込み）で利用可能ですので、遠方からのU・Iターンの方も安心して新生活をスタートできます。 経験者優遇はもちろん、管理職やマネジメント経験のある方も歓迎しており、将来的なキャリアアップも目指せる職場です。

ウェディング・パーティや各種御宴席、レストランに関わるお料理の提供を行なっていただきます。年間休日は105日あるので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートも大切にできる環境です。退職金制度をご用意しており、長期的に働いていただけるような環境を整えています。県外からのご応募に関しては住居のご相談を承っています。お客様を笑顔にする為の料理を追求できる方、お待ちしています！※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■月給270,000円、昇給・賞与ありで安定 ■残業月平均10時間程度でプライベートも充実 ■年間休日107日、特別休暇など休暇制度が充実 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ーー【築地の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 築地という歴史と活気あふれる地で、お客様に心に残る食体験を提供しませんか。新鮮な食材の宝庫であるこの場所で、あなたの料理への情熱と技術を存分に発揮してください。 お客様の笑顔のために、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。チーム一丸となって、お客様にとって忘れられない時間と空間を創造していく喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として月給270,000円、さらに年2回の賞与と年1回の昇給があり、安定した収入基盤で安心して働けます。残業は月平均10時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にできます。 年間休日107日に加え、有給休暇や特別休暇も充実しており、心身ともにリフレッシュしながら長く活躍できる環境です。社会保険完備、退職金制度、各種手当など、福利厚生も手厚く、あなたのキャリアをしっかりとサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です

社員寮をご用意しています！まかないもあるため、費用の負担を少なく新生活がスタートできます。あなたには当ホテルのレストランにて、イタリアンベース随所に和のエッセンスを加えたフュージョン料理の調理をお任せ。箱根宮城野温泉エリアに位置するHAKONE NICA。全8客室に源泉かけ流し半露天風呂を備えたスモールラグジュアリーホテルです。食事は地場の新鮮な野菜や魚介類を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月8日時点の情報です

■年俸6,000,000円からスタート、高収入で安定 ■単身寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■完全週休2日制で、プライベートも充実 ■退職金制度あり、将来を見据えた働き方が可能 ーー【鮨の技とおもてなしの心を磨く舞台】 お客様一人ひとりに心からのおもてなしを届け、最高の鮨体験を創造するお仕事です。厳選された旬の食材を使い、培ってきた鮨の技術を存分に発揮してください。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのある環境で、あなたの感性と技術をさらに高めていきましょう。伝統と革新が融合する空間で、唯一無二の鮨を提供しませんか。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 年俸6,000,000円からの高収入に加え、単身寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。完全週休2日制でプライベートの時間も大切にでき、心身ともに充実した毎日を送れます。 社会保険完備、退職金制度など福利厚生も充実しており、長期的なキャリア形成をサポート。経験豊富な仲間と共に、さらなる高みを目指せる環境です。 ※2026年03月31日時点の情報です

単身寮あり！月額20,000円～利用可能です。昇給あり・賞与は年2回！頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、宴会西洋調理の主任をお任せします。調理の就業経験をお持ちの方歓迎、未経験の方も研修制度がありますので安心して実務に入れる環境です。全666客室を備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、最寄り駅から徒歩約2分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

料理への情熱を新たな職場で活かしませんか？当施設では、あなたのスキルと創造力を存分に発揮できる環境を提供します。月給255,900円～380,000円と魅力的な給与体系で、経験や年齢を考慮して決定します。正社員として安定したキャリアを築きたい方、ぜひお問い合わせください。あなたの料理が、お客様の心を豊かにする瞬間を一緒に創りましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

資格取得補助を始めとした自己啓発支援制度をご用意！調理師免許が無い方も歓迎します。上質な料理に触れられるため、着実にスキルアップできる環境でお仕事をしませんか。勤務地は御成門駅から徒歩約1分、都内各所へもアクセスも良好です。世界各国からお客様が訪れる「東京プリンスホテル」。ノスタルジックな雰囲気のロイヤルスイートルームや絶景のガーデンプールを備え、非日常のホテルステイを提供しています。※この求人は2023年5月10日時点の情報です

月給が26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか？お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

■安心の独身寮完備で新生活をサポート ■月給220,000円からスタート、昇給賞与あり ■月8日休み、夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境です ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 群馬県みなかみ町の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に最高の癒しと感動をお届けするお料理を共に創りませんか。当館では、旬の食材を活かし、五感で味わう美しい料理を提供しています。 一品一品に心を込め、お客様の記憶に残る特別な時間を作り出すことが私たちの喜びです。あなたの温かい手から生まれるお料理が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【安心して長く働ける充実の環境とキャリア支援】 当館では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を整えています。男性・女性独身寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 月8日休みや夏季・冬季休暇に加え、出産・育児休暇も取得可能で、ライフステージの変化にも柔軟に対応できます。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や制服貸与、退職金制度など、日々の生活を支える福利厚生も充実しています。 ※2026年03月12日時点の情報です

■月給215,500円〜304,500円、賞与年2回 ■飲食経験不問、和食調理のプロを目指せる ■週休2日制でプライベートも大切にできる ■地元つくばで長く働き、手に職をつけませんか ーー【お客様の心に残る和食を届ける喜び】 ホテルベストランド内にある「お菜屋 わだ家つくば店」は、旬の食材を活かした繊細な和食で、お客様に心温まるひとときを提供しています。一品一品に真心を込め、見た目にも美しい料理は、特別な日のお食事から日常のささやかな贅沢まで、幅広いシーンで愛されています。お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちにとって何よりの喜びです。日本の食文化を大切にし、おもてなしの心を込めた料理で、お客様に感動をお届けしませんか。まずは仕込みや調理補助から、丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ーー【未経験から和食のプロへ、安心の成長環境】 私たちは、学歴や飲食経験の有無に関わらず、和食調理への情熱を持つ方を歓迎します。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導し、仕込みから調理の基本まで着実にスキルを身につけられる環境です。年1回の昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価。産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、長く安心して働ける職場です。つくばの地で、和食の奥深さを追求し、お客様に喜ばれる料理人として成長していきませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

■月給253,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■年間休日115日、プライベートも大切にできる環境 ■チームリーダーとしておもてなしの調理を極める ーー【伝統と革新が息づく、おもてなしの舞台】 都心の一流ホテルで、日本の繊細な美意識が光る寿司店「六緑」にて、お客様へ心に残る食体験を提供しませんか。新鮮な旬の食材を磨き抜かれた技術で調理し、五感を満たす一皿を創り出す喜びを感じられます。 お客様の特別なひとときを彩る、おもてなしの心と技を存分に発揮できる環境です。チームの一員として、お客様の笑顔のために至高のパフォーマンスを追求してください。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 チームリーダーとして、調理作業の円滑な進行を担い、副料理長のサポートを通じてマネジメントスキルも磨けます。年間休日115日、各種休暇制度が充実しており、プライベートも大切にしながら長く活躍できる環境です。 社会保険完備はもちろん、社員食堂補助や自社・海外ホテル割引など、働く喜びを深める福利厚生も魅力。あなたの成長と挑戦を応援する職場で、理想のキャリアを実現しましょう。 ※2025年10月09日時点の情報です

■国際的な舞台で腕を振るえる絶好の機会！ ■複数のレストランで幅広い料理技術が習得可能 ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利！ ■学歴不問！あなたの情熱と技術を活かせます ーー【五つ星ホテルで輝く、あなたの料理の才能】 東京湾に面した一流ホテル「インターコンチネンタル東京ベイ」で、あなたの料理人としての可能性を広げませんか？ 婚礼料理からフレンチ、イタリアン、鉄板焼きまで、多彩なジャンルの調理技術を磨けるチャンスです！お客様の特別な日を彩る婚礼料理、南仏の風を感じる「ラ・プロヴァンス」、ライブ感溢れる「シェフズ ライブ キッチン」など、あなたの活躍の場は無限に広がります。 プロの料理人として、一流のおもてなしの心と技術を身につけられる環境があなたを待っています。 ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を切り拓く】 インターコンチネンタルホテルズグループの一員として、国際的な視野と高品質なサービス精神を養えます！ シフト制勤務で、ワークライフバランスも大切にしながら働けるのが魅力です。各レストランには経験豊富なシェフがおり、一流の技術を間近で学べる環境が整っています。料理人としてのキャリアアップを目指す方、さまざまな料理ジャンルに挑戦したい方にぴったりの職場です。 あなたの「おいしい」への探求心と情熱を、ぜひ私たちのチームでお聞かせください！ ※2025年08月18日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■調理長候補として月給290,000円からスタート ■年間休日114日、プライベートも充実できる ■6カ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ーー【草津の地で育む、心温まるおもてなしの料理】 草津温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様に「美味しい」と心から喜んでいただける瞬間を追求しています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、あなたの経験とアイデアを存分に発揮してください。お客様の笑顔のために、心を込めたおもてなしの料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる環境と安心のサポート体制】 当社では、調理経験をお持ちの方を調理長候補としてお迎えし、入社後6カ月での昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。調理業務はもちろん、シフト作成や原価管理、スタッフ育成といったマネジメントスキルも習得できるため、着実にステップアップが可能です。また、月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心。社会保険完備や賄いなど、充実した福利厚生であなたの新しい挑戦をサポートします。 ※2025年11月17日時点の情報です

■ JR鎌倉駅から由比ヶ浜駅、徒歩3分♪ ■ 鉄板焼き経験を活かせる職場です★ ■ 調理から接客まで幅広いスキルUP◎ ■ 書類選考後、寮・社宅のご相談OK！ ーー【鎌倉の魅力を料理で伝える、おもてなしの最前線】 古都・鎌倉の風情と海の恵みを感じる「WeBase鎌倉」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪ 当施設は由比ヶ浜の海まで徒歩圏内という絶好のロケーションにあり、国内外から多くのゲストが訪れます。仕込みから調理、盛付けまで、鉄板焼きの経験を活かしながら、鎌倉ならではの「食」を通じたおもてなしをご提供いただきます。★ 食材管理や発注業務も担当していただくため、調理の腕だけでなく、マネジメント力も身につきます！ ーー【あなたの「おいしい」がゲストの思い出になる職場】 朝食からディナーまで、多彩なシーンで活躍できるのが魅力です◎ シフト制で、朝の部（6:00～15:00）と夜の部（11:00～22:00）があり、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。メニュー開発にも携わることができるので、あなたのアイデアや創造力を存分に発揮できる環境です！★ また、接客も担当するため、ゲストの喜ぶ顔を直接見られるやりがいがあります。鎌倉という観光地で働くチャンスと、寮・社宅のご相談も可能ですので、遠方からの応募も歓迎します♪ 古都の魅力と現代のホスピタリティが融合する場所で、一緒に素敵な「食」の体験を創りましょう！ ※2025年6月2日時点の情報です

■月給220,000円からスタート ■男性・女性社員独身寮を完備 ■年間休日104日、プライベートも充実 ■社会保険完備、退職金制度で安心 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、調理業務全般をお任せいたします。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めてお客様をお迎えする、やりがいのあるお仕事です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に最高の食体験をお届けしませんか。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 月給220,000円からスタートし、昇給・賞与もございますので、日々の頑張りがしっかりと評価されます。男性・女性社員向けの独身寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 年間休日104日、夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や財形貯蓄制度など、長く安心して働ける環境が整っています。 ※2026年03月26日時点の情報です

■東京湾の絶景を望む人気ホテル ■和食の技術を活かせる多彩な場面 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■都心好アクセス！浜松町駅から徒歩圏内 ーー【海を望む一流ホテルで和食の真髄を表現】 東京湾を一望できる「ベイサイドホテルアジュール竹芝」で、あなたの和食の腕を振るいませんか？レストランでの日常のお食事から、特別な日の宴会料理、人生の門出を彩る婚礼料理まで、様々なシーンで和食の魅力を伝えるお仕事です。お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜び。首都圏・千葉のケータリングも担当するため、幅広い経験を積むことができます。四季折々の食材を活かした日本の味を、あなたの手で紡いでいきましょう。 ーー【チームワークとスキルアップで成長できる環境】 当ホテルでは、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています。ベテランスタッフから学べる環境で、和食の技術をさらに磨くことができます。シフト制で働きやすく、会員制福利厚生サービスや資格取得支援など、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境を整えています。ホテル内レストランや宿泊施設の利用割引もあり、自社サービスを身近に感じながら働けるのも魅力です。あなたの調理経験を活かし、東京の海辺で新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

栃木県宇都宮のホテルニューイタヤで、中華副責任者候補を募集しています。月給329,107円の安定した環境で、広東料理のメニュー作成やスタッフの育成に携わりませんか？調理責任者経験と調理師免許を活かし、調理部門を支える柱として成長を目指す方をお待ちしております。あなたの技術で、最高の中華料理を提供し、感動を生み出しましょう！※2024年10月09日時点の情報です

■ 一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる♪ ■ メニュー開発など創造性を発揮できる環境★ ■ チームを率いるリーダーシップが身につく◎ ■ 宴会・婚礼など多彩な調理経験が積める！ ーー【一流ホテルの味を創り上げる、あなたの技術が輝く場所】 レンブラントホテルの洋食調理部門で、お客様の特別な時間を彩るお料理の数々をご提供いただきます。日常のレストランメニューから、人生の節目を祝う婚礼料理まで、幅広いシーンでご活躍いただけます。ビュッフェスタイルや宴会料理など、多様な提供スタイルに対応しながら、食材の鮮度や品質にこだわり、安全・安心なお料理をお客様にお届けしていただきます。あなたの経験と技術が、ホテルの「おもてなし」の心を形にする大切な役割を担います★ ーー【あなたの成長とチャレンジを応援する環境です】 単なる調理業務だけでなく、季節やイベントに合わせた新メニューの企画立案や、既存メニューの改良など、あなたのアイディアを活かせる機会がたくさんあります♪また、後輩スタッフの育成にも携わっていただくことで、技術だけでなくマネジメント力も身につきます。チームワークを大切にしながら、お互いの強みを活かし合える職場環境の中で、調理責任者としてのキャリアアップを目指せます◎一緒にレンブラントホテルの食の魅力を高めていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

■品川の地で新たな料理の道を拓く ■月給309,840円からの安定収入 ■フレンチやイタリアンの経験を歓迎 ■お客様の心に残る一皿を創造する ーー【お客様の記憶に残る美食体験を創造】 品川の地で、お客様に忘れられない美食のひとときを提供するキッチンスタッフを募集しています。洗練された空間で、フレンチやイタリアンをベースにした独創的な料理を提供し、訪れるすべてのお客様に心温まるおもてなしを届けます。 あなたの培ってきた技術と情熱を活かし、一皿一皿に真心を込めて、感動と喜びを創造してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【スキルアップと安定を叶える職場環境】 私たちの職場は、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めるための理想的な環境です。フレンチやイタリアンの経験をお持ちの方、ストーブやビストロでの経験がある方は特に歓迎いたします。 月給309,840円からの安定した収入に加え、日々の業務を通じて新たな技術や知識を習得し、料理人としての幅を広げることができます。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に最高のサービスを提供していきましょう。 ※2026年03月12日時点の情報です

■和食調理の経験を活かし、お客様を笑顔に ■月給220,000円から450,000円で安定した収入 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■社会保険完備、安心して長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 当施設では、お客様に心からご満足いただける和食を提供しています。 仕込みから盛り付け、そしてお客様への提供まで、一貫してあなたの手で料理を完成させる喜びを感じられます。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給220,000円から450,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価する給与体系です。 昇給制度も整っており、日々の努力がしっかりと報われる環境です。 年間休日108日、月9日の公休に加え、勤務開始後6カ月で有給休暇も付与されるため、プライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備はもちろん、技能手当や料理評価手当など、モチベーションを高める福利厚生も充実しています。 ※2026年02月06日時点の情報です

和歌山市の結婚式会場【葵庭園】で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務に加えて売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築をお任せします。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式のフルコース提供まで、あなたの経験を存分に活かせる場が広がっています。スキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

■南仏料理の魅力を伝える調理の腕 ■一流ホテルでのキャリアアップ ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利 ■あなたの経験を活かせる職場環境！ ーー【南フランスの風薫る洗練された料理の世界へ】 ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ラ・プロヴァンス」で、あなたの調理スキルを輝かせませんか？南フランスの伝統料理を現代風にアレンジした「モダン・フレンチ」を提供する当レストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理技術が求められます。 お客様の特別な時間を彩るお料理を通して、心からのおもてなしをご一緒に実現しましょう！東京湾の美しい景色を眺めながら、最高のダイニング体験を創り出す一員になりませんか？ ーー【グローバルホテルで広がる、あなたの可能性】 インターコンチネンタルという世界的ブランドホテルで働くことは、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします。 当ホテルでは、一流シェフの指導のもと、プロフェッショナルな技術を磨くことができます。また、ホテル内の様々なレストランや宴会場など、幅広い経験を積むチャンスもございます！ シフト制で働きやすい環境を整えており、あなたのワークライフバランスも大切にします。世界各国からのお客様に喜ばれる料理を通じて、グローバルな視野と技術を身につけましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

社員寮あり！これから新生活をお考えの方もお仕事のスタートがスムーズです。あなたには洋食調理の係長をお任せします。ホテルでの調理の経験をお持ちの方歓迎します。賞与は年2回支給！収入もキャリアもどちらも磨ける環境をご用意しました。会議やパーティーに対応する宴会場を備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、最寄り駅から徒歩2分のアクセスの良さで国内外から多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月30時点の情報です

海と自然に囲まれた、上質な空間で様々なシーンに使いやすいホテルを提供している「ハイアットリージェンシー東京ベイ」。ヨーロッパのエッセンスを取り入れているオールデイダイニングレストランでの料理長をお任せします。料理長経験を活かして利益の追求と顧客満足度の最大化に尽力してください。スタッフの能力を引き出し、楽しく働ける環境を作っていきませんか！月給41万円以上の高待遇でお迎えします。※この求人は2021年9月30日時点での情報です

ホテル・レストランでの仕込みや調理はもちろん、食材の発注や衛生管理などをしていただく洋食調理スタッフを募集しています。寮があるため、費用を抑えて新生活をスタートできます。年間休日は105日、年俸420万円以上で経験を考慮いたします。ウェディングやパーティーといった華やかな料理の提供を行なうポジションですので、やりがいを感じながら腕を磨けます。お客様の思い出を「食」で彩りませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

洋食調理スタッフを募集します。寮をご案内しており、県外からお越しの方に関しては、別途住居のご相談を承っています。ご経験に応じて、年俸420万円以上支給！年間休日は105日あり、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップできる環境です。主な業務内容としては、調理担当としての業務全般をお任せしており、食材の発注や下ごしらえ、調理はもちろん、食品の品質管理や衛生管理も行なっていただきます。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

年間休日は多めの103日！オンとオフのメリハリをつけて働けるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。昇給あり、賞与は年2回！頑張りをしっかりと評価し、お給与に還元いたします。あなたにお任せするのは洋食調理。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？JR東海道線・平塚駅より徒歩2分の場所に位置する「グランドホテル神奈中・平塚」はアクセス良好で通勤にも便利です。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

あなたのこれまでのキャリアを活かせるお仕事をご用意しました。キャリアアップを目指す方に正社員登用制度あり！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。年間休日は105日で、オンとオフのメリハリをつけて働けます。レンブラントホテル東京町田は、JR・小田急線町田駅から徒歩3分とアクセス良好。立地の良さから、ビジネスや観光の拠点として利用されているホテルです。和食や中華料理などのレストランを備えています。※この求人は2023年10月12日時点の情報です

■年俸3,500,000円からスタート、昇給・賞与あり ■年間休日115日、充実の休暇制度で安心 ■社員食堂やホテル割引など福利厚生充実 ■お客様の笑顔を創る、やりがいある製パン業務 ーー【横浜の地で紡ぐ、特別な食の物語】 横浜の洗練された地で、お客様に心温まるおもてなしを提供するホテルです。 私たちは、訪れるすべての方々に忘れられない体験をお届けするため、細部にまでこだわり抜いたサービスを追求しています。 特に、パンは朝食から特別な日のディナーまで、お客様の食卓を彩る大切な存在。 一つひとつ心を込めて焼き上げたパンが、お客様の笑顔と感動を生み出す瞬間は、何物にも代えがたい喜びです。 あなたの技術と情熱で、最高のおもてなしを共に創造しませんか。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリア】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、社員食堂や国内外のマリオットグループホテル割引制度など、日々の生活を豊かにする特典も魅力です。 また、各種研修制度を通じて、常に新しい知識や技術を習得し、キャリアアップを目指せる環境です。 経験豊富な先輩スタッフと共に、切磋琢磨しながら、お客様に最高の感動をお届けするプロフェッショナルへと成長していきましょう。 ※2026年04月30日時点の情報です

■会員制ホテルで一流の技を磨ける ■和・洋・中すべて直営で幅広く学べる ■社内コンクールで技術を競い合える ■キャリアアップの道が明確に ーー【五つ星級の舞台で、あなたの技を輝かせませんか】 会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内のレストランで、本格中華料理の腕を振るってみませんか？一流のおもてなしを大切にする当ホテルでは、お客様に最高の食体験をご提供するため、食材選びから調理技術まで妥協を許しません。リゾートトラストならではの洗練された空間で、あなたの中華料理の技術と感性を存分に発揮できる環境をご用意しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級の料理を創り上げていきましょう！ ーー【成長し続ける喜びを、ここで見つけてください】 総料理長の内山が掲げる「成長の糧を発見できる」という言葉通り、当社では人財育成に特に力を入れています。和・洋・中すべてが直営という強みを活かし、幅広い料理の技術や知識を学べる環境が整っています。社内コンクールやコンペティションを通じて技を競い合い、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も盛んです。これまでの経験を活かしながら、さらに上級職へのキャリアアップも可能！あなたの「成長したい」という想いを、リゾートトラストは全力でサポートします。 ※2025年07月23日時点の情報です

■東京の中心・外苑前での勤務！ ■朝食・昼食・夕食・宴会と幅広く経験！ ■調理スキルを活かせる職場環境 ■まかない食事あり！福利厚生充実 ーー【おもてなしの心を形にする料理の世界へ】 外苑前駅から徒歩5分、都心の好立地に佇む「日本青年館ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 宿泊のお客様への朝食から、ビジネスランチ、ディナー、さらには宴会やパーティーまで、多彩な料理シーンであなたの創造性を発揮できます。 お客様の大切な時間を彩る一皿一皿に、あなたの「おもてなしの心」を込めて。日本のホスピタリティを料理で表現する喜びを、ぜひ体験してください！ ーー【成長できる環境で調理の腕を磨こう】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 朝食からディナー、宴会料理まで幅広いジャンルの調理に携われるため、調理技術の向上に最適な職場です。 一般のお客様、宿泊のお客様、会議やパーティーなど、様々なシーンでの調理経験を積むことができ、プロの料理人としてのキャリアアップを目指せます！食事（まかない）もあり、働きながら様々な料理に触れられる環境です！ 料理を通じてお客様に感動を届ける、やりがいのある仕事です！ ※2025年08月27日時点の情報です

2022年7月にリニューアルオープンした久慈サンピア日立で、あなたの料理スキルを発揮しませんか？大小10タイプの宴会場やレストランを備えた施設で、昇給ありの評価体制が整っています。スポーツセンターや各種施設に隣接し、多様な目的で訪れるお客様に、誰もが笑顔になる一皿を提供するやりがいを感じられる職場です。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

賞与は年2回・計3.95カ月分支給と、モチベーション高く働ける環境を整えています。年間休日は多めの104日でプライベートも大切にしていただけます。調理関係の資格をお持ちの方はもちろん、未経験の方も歓迎いたします！サンシャインシティプリンスホテルの客室は、全1085室。日本に馴染み深い上品な味付けが自慢の中国料理や、バラエティー豊富な料理を堪能できるブッフェ専門のレストランも魅力です。※この求人は2023年4月25日時点の情報です

■月給274,000円から！昇給年1回で安定 ■個室寮完備！入社3ヶ月間は寮費無料です ■未経験でも安心のOJT制度で成長を支援 ■月8日休みでプライベートも充実できます ーー【お客様の笑顔を彩るおもてなしの舞台】 当施設では、お客様に心ゆくまで旅の疲れを癒し、特別な時間をお過ごしいただくため、温かいおもてなしを大切にしています。 調理スタッフとして、バイキング料理を通じてお客様の笑顔を創り出すことが私たちの喜びです。 旬の食材を活かした美味しい料理で、お客様の思い出に残るひとときを演出してください。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給274,000円からの安定した給与に加え、個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 新しい土地での生活もスムーズに始められます。 調理経験3年以上の方を歓迎しており、これまでの経験を存分に活かしながら、食材管理や在庫管理など幅広いスキルを習得し、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか？あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

■月給330,000円から！安定した収入で安心 ■昇給・賞与あり！頑張りがしっかり評価されます ■夏季休暇や産休・育休制度も充実で働きやすい ■お客様の記憶に残る一皿を創り出すやりがい ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 当施設では、お客様に忘れられない感動体験を提供するため、食を通じて心温まるおもてなしを大切にしています。新鮮な食材を厳選し、一皿一皿に真心を込めて調理。お客様の笑顔を想像しながら、最高の料理を追求する喜びを感じていただけます。あなたの創造力と技術で、お客様の旅の思い出を彩る特別な時間を提供しませんか。 ーー【スキルアップとキャリア形成を支援する環境】 キッチンスタッフとして、仕込みからメイン調理、将来的にはメニュー開発まで、幅広い業務に携わることができます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを全力で応援。月給330,000円からのスタートで、昇給・賞与もあり、頑張りが正当に評価される環境です。安定した環境で、あなたの料理人としてのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■横浜での新生活を応援！引越し支度金20万円支給 ■月給250,000円からスタート、賞与年2回 ■みなとみらい線日本大通り駅から徒歩2分の好立地 ■年間休日110日、プライベートも充実できる環境 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 ホテルのカフェ＆レストラン「SILK」にて、朝食・ランチの調理業務全般をお任せいたします。 お客様に心から喜んでいただける料理を提供するため、メニュー作成や商品開発にも積極的に携わっていただきます。 食を通じてお客様に感動と笑顔をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 衛生管理も徹底し、安心安全なお料理を提供することでおもてなしの心を表現してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として安定した雇用のもと、長期的なキャリア形成が可能です。 社会保険完備はもちろん、食事手当や制服貸与（クリーニング代会社負担）など、安心して働ける福利厚生が充実しています。 昇給や年2回の賞与（業績による）もあり、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 チームワークを大切にし、共に成長できる仲間とお客様に最高の時間を提供していきましょう。 ※2026年1月28日時点の情報です。

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超！収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地！無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群！銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。

新生活をお考えの方には、単身寮をご用意しています！プライベートな空間が確保され、安心して勤務をスタートしていただけます。お任せするのは月給30万円～の和食調理スタッフ。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？「箱根星のあかり」は、全ての客室に大自然を望む絶景温泉露天とテラスを備え、極上の癒しを提供する宿。エステや足湯、プレイルームなど滞在を満喫できる設備も充実しています。※この求人は2022年1月17日時点の情報です

神奈川県湯河原町の山翠楼で、和食調理のプロとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給22万円～の正社員募集です。調理・盛り付け、そしてオープンキッチンでの実演を通じて、お客様に感動を提供するやりがいあるお仕事です。高校卒以上、普通自動車運転免許、接客経験をお持ちの方、あなたのスキルと情熱を私たちと共に活かしましょう。あなたのご応募を心よりお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です

■製パン経験を活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ■週2～3日、1日5時間から勤務可能で働きやすい ■社会保険完備、車通勤可で安心の環境 ■季節限定パンの企画にも携われるやりがい ーー【お客様に感動を届けるパン作り】 お客様の朝食やティータイムを彩る、心を込めたパン作りをお任せします。 焼きたての香りが広がる空間で、一つひとつのパンに愛情を注ぎ、お客様に最高のひとときを提供してください。 季節ごとの素材を活かした限定パンの企画・製造にも携わることができ、あなたのアイデアが形になる喜びを感じられます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【柔軟な働き方と成長をサポートする環境】 5:00～19:00の間で、週2～3日、1日5時間程度から勤務可能ですので、ライフスタイルに合わせて無理なく働けます。 ベーカリーやホテルでの製パン経験をお持ちの方、基本的な成形・焼成スキルがある方を歓迎いたします。 車通勤も可能で駐車場代も支給されるため、通勤の負担も軽減されます。 お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、パン作りの技術をさらに磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です

■ JR姫路駅直結★通勤至便な好立地♪ ■ あなたの経験を活かせる宴会調理の舞台！ ■ 調理師資格保有者もスキルのみの方も歓迎◎ ■ 育児・出産・介護休暇など福利厚生充実★ ーー【おもてなしの心が輝く、トップクラスホテルの調理の世界】 姫路城の麓に佇む「ホテルモントレ姫路」で、お客様の特別な日を彩る調理スタッフとして活躍しませんか？★宴会やパーティーでのお料理を通じて、大切な記念日や祝いの席に「感動」と「喜び」をお届けするやりがいのあるお仕事です♪基本の仕込みから調理まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境をご用意しています。おもてなしの心を大切にしながら、トップクラスのホテルの味を創り上げる喜びを一緒に分かち合いましょう◎ ーー【あなたのスキルを活かし、さらに成長できる環境】 経験やスキルに応じて、食材の仕入れからメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます★各種研修制度も充実しており、調理技術はもちろん、ホテル品質のサービスマインドも身につけられる環境です♪先輩スタッフのサポートもあるので安心して成長できます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇なども整備。プライベートと仕事の両立を大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築いていけます◎あなたの「おもてなしの心」をホテルモントレ姫路で咲かせませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

■月給225,000円から、安定した収入で安心。 ■四谷三丁目駅徒歩1分、通勤便利な好立地。 ■経験問わず、イタリアンで腕を磨ける環境。 ■お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を提供。 ーー【お客様の笑顔を創る、こだわりの料理】 ホテル内のイタリアンレストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。朝食からランチ、ディナーまで、幅広いシーンでお客様に感動をお届けする料理を提供。経験が浅い方も、ベテランの方も、それぞれのスキルを活かし、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。温かいおもてなしの心を込めて、最高の食体験を提供してください。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」より徒歩1分と、通勤に大変便利な立地です。月給225,000円からの安定した給与に加え、昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。シフト制で年間休日105日を確保し、プライベートも充実できます。社会保険完備で安心して長く働ける環境です。あなたのキャリアアップを応援し、共に成長できる仲間をお待ちしています。 ※2025年10月02日時点の情報です

■引越費用補助で新生活を応援！新たな地で夢を叶えませんか ■月給254,500円からスタート！安定した収入で安心の毎日を ■年間休日111日！プライベートも充実できる働き方を実現 ■充実の福利厚生と研修制度で、あなたの成長をしっかりサポート ーーお客様の心に残る、温かいおもてなしを料理で表現 これまでの調理経験を活かし、お客様に最高のひとときを提供するお仕事です。旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わり、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいがあります。一皿一皿に心を込めて、訪れる方々の記憶に残るような、温かいおもてなしの心を料理で表現してください。あなたのアイデアと技術が、お客様の特別な時間を彩ります。 ーー経験を活かし、さらなる高みを目指せる成長環境 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらにスキルアップを目指せる環境がここにあります。充実した研修制度や資格取得奨励金制度を活用し、専門性を高めることが可能です。また、社員割引や美味しいまかない、制服貸与など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。引越費用補助制度もあり、新しい場所での挑戦を応援します。安心して長く働ける職場で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です

■安心の住まいサポートで新生活を応援 ■月給267,900円から、昇給・賞与で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアパス ーー【横浜の地で紡ぐ、極上のおもてなし】 横浜の美しい景色を望む会員制ホテルで、お客様に感動をお届けする調理のお仕事です。 厳選された食材を使い、五感を刺激する一皿を創り出す喜びを感じていただけます。お客様の特別なひとときを彩るため、真心を込めたおもてなしの精神で、最高の料理を提供しませんか。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【成長を支える充実の環境と確かなキャリア】 当ホテルでは、あなたのこれまでの調理経験を高く評価し、さらなるスキルアップとキャリアアップを積極的に支援します。 副料理長補佐以上の役職への道も開かれており、将来を見据えた働き方が可能です。充実した福利厚生制度や住宅手当、年間休日125日など、安心して長く働ける環境が整っています。 おもてなしの心を持つ仲間と共に、一流の料理人を目指しませんか。

■本格中国料理の技術が磨ける環境 ■JR宇都宮駅から10分の好立地！ ■調理経験があれば応募OK ■マイカー通勤OK！駐車場無料！ ーー【宇都宮の名門ホテルで中国料理の腕を振るう】 栃木県を代表するシティホテル「ホテル東日本宇都宮」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 当ホテルの中国料理部門では、伝統的な技法と新しいアイデアを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。日光東照宮へのアクセスも良く、観光客からビジネス利用まで幅広いお客様にご利用いただいているホテルで、おもてなしの心を大切にした料理をご提供いただきます。 仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理の奥深さを体験できる環境です。 ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる職場】 経験者優遇の環境で、あなたのこれまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です！ 10時〜19時のシフト制で、プライベートとの両立もしやすい勤務体系となっています。制服（靴・ズボン）も貸与されるので、初期費用の心配もありません。◎ 和気あいあいとしたチーム環境の中で、お互いに高め合いながら成長できる職場です。宇都宮ICからもアクセス良好で、マイカー通勤の方には無料駐車場も完備！ 地元栃木の食材を活かした中国料理を通じて、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！