関東×調理部門の求人特集（6ページ目）

アジュール竹芝で、新しいキャリアを始めませんか？賃貸仲介手数料割引あり！月給25万円～の好待遇であなたの頑張りをしっかり評価します。料理経験を活かし、お客様に笑顔をお届けしませんか？朝食の仕込みから盛り付け、片付けまで、レストランの様々な業務をお任せします。技術を磨き、スキルアップを目指せる環境です。入社後はOJTでサポートも充実。アジュール竹芝で、ホスピタリティのプロとして活躍しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？実務経験をお持ちの方、歓迎です！年間休日は多めの100日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。水戸駅より車で約15分の場所に位置する「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを完備しています。周辺には、日本三大名園や水族館など、観光地が点在しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、ペストリースタッフとして当ホテルの調理担当をお任せします。食材の発注・仕込み・それに伴う衛生管理などがお仕事！実働8時間でシフト制となっています。年休は多めの105日、年俸は420万円からと高待遇！退職金制度もあり、福利厚生が充実しています。「ホテルテラスザガーデン水戸」は水戸駅から徒歩約3分と通勤に便利な立地です。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

株式会社レンブラントインが運営するベストウェスタンレンブラントホテル東京町田の直営中国料理レストランで、広東料理の調理業務に挑戦しませんか？月給22万円～23万8,000円の正社員雇用で、仕込みから盛付までスキルに合わせた業務をお任せします。レストランのお料理だけでなく、大人数の宴会料理まで幅広く携わることで、更なる成長とやりがいを感じられる環境です。中国料理店での勤務経験を活かし、素敵なホスピタリティを提供する日々を共に創りましょう。学歴不問、お待ちしています！※2024年08月26日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うデミシェフ・ド・パルティエの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給27.5万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を。スターシェフたちが手掛ける華麗な料理の数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

■ 大宮駅西口から徒歩5分！好アクセス ■ ホテルでの調理経験を活かせる職場 ■ 朝食・ランチ・ディナーで腕を振るう ■ 食事補助あり！マイカー通勤OK ーー【お客様の記憶に残る美味しさを創造】 マロウドイン大宮では、お客様の滞在を彩る「食」の感動をお届けするシェフを募集しています！ 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした料理の数々を通じて、お客様に喜びをお届けしませんか？ ホテルならではの多彩なメニュー開発や調理技術を磨きながら、あなたの「おもてなしの心」を形にできる環境です。 調理師としての経験と情熱を持って、私たちと一緒に「また食べたい」と思っていただける料理を創り上げましょう！ ーー【あなたの腕を活かせる充実の職場環境】 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材管理、メニュー考案まで、幅広く携われるのが魅力です！ シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができ、時短勤務相談も可能！ 退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。食事補助（1食220円）や無料駐車場完備でマイカー通勤もOK！ 調理師としてのスキルアップはもちろん、「お客様の笑顔」という最高の評価を日々実感できる職場です。 あなたの調理経験を活かし、私たちと一緒にホテルの「食」を支えていきませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

■老舗リーガロイヤルの名門で腕を磨く ■経験者優遇！あなたの技術が活きる ■宴会・レストラン両方の経験が積める ■月平均10～20時間の安定した時間外勤務 ーー【一流ホテルで極める本格洋食の技】 格式高いリーガロイヤルホテル東京で、あなたの調理スキルを輝かせませんか？宴会場での華やかなコース料理から、レストランでの日常的な料理まで、幅広い洋食調理の経験を積むことができます。お客様の大切な時間を彩る料理の数々を、あなたの手で創り上げる喜びを味わってください。経験者の方には、これまでの技術を活かしながら、さらに高みを目指せる環境をご用意しております。 ーー【チームワークと技術向上を大切にする職場】 シフト制（6:00～23:00の間で実働7.5時間）で、ワークライフバランスにも配慮。熟練シェフから学べる環境で、調理技術はもちろん、ホテル品質のおもてなしの心も身につきます。宴会厨房とレストラン厨房、両方の現場を経験できるため、幅広い料理知識と技術が習得可能です。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの成長をサポートする風土があります。あなたの「おいしい」への情熱を、リーガロイヤルホテル東京で発揮してみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、１日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です！あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です

■月額5千円の単身寮完備で新生活を応援 ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■美味しい賄いとマイカー通勤で快適な毎日 ■お客様の心に残る和食を創造するやりがい ーー【日本の美意識が息づく空間で、心尽くしのおもてなしを】 群馬の豊かな自然に抱かれた当施設は、日本の伝統美とかやぶきの温もりが調和した特別な空間です。お客様に心安らぐひとときを提供するため、旬の食材を活かした繊細な和食は欠かせません。 一品一品に心を込め、五感で味わう喜びを創造する和食シェフとして、お客様の記憶に残る感動体験を共に創り上げていきませんか。あなたの技術と情熱が、最高のおもてなしへと繋がります。 ーー【安定した環境で、和食の道を極めるキャリアを】 当施設では、和食の調理業務経験をお持ちの方を歓迎いたします。月給250,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価。 単身寮や美味しい賄い、マイカー通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えております。お客様の笑顔を直接感じながら、和食の奥深さを追求し、自身のキャリアをさらに高めていける場所です。 ※2026年03月31日時点の情報です

■個室寮完備！入社3ヶ月間は寮費無料 ■月給280,000円から！安定した収入 ■OJTで丁寧に指導、未経験でも安心 ■マイカー通勤可能で通勤もラクラク ーー【お客様の笑顔を創るおもてなしの調理】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外のスキルアップも目指せる環境で、あなたの成長をしっかりとサポートいたします。 お客様の記憶に残るお料理を、私たちと一緒に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 OJTを通して、経験豊富な料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 個室寮を完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料。 月5,000円から利用できるため、新しい生活を安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、昇給や各種手当も充実しており、長く安定して働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

ヒューリックホテルマネジメント株式会社では、スーシェフとして新たな挑戦を求めるあなたを歓迎します。開業準備から運営まで、メニュー考案やキッチン運営の要となります。調理経験を活かし、教えることに喜びを見出し、ワクワクするホテルを共に創り上げませんか？月給328,000円～407,000円、正社員として安定したキャリアを築けます。 ※2025年04月17日時点の情報です

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、あなたの調理スキルを活かしませんか？本格ピッツァとパスタが自慢のヴェルデで、料理長の指導のもと、イタリアンの技を学べる絶好の機会です。食材の切込みや仕込み、メニューの調理といった業務に加え、数値管理や新メニュー開発にも挑戦可能。月給220,000円～330,000円、正社員として安定した環境で、愛犬と自然に囲まれたリゾートでの新しい毎日をスタートしましょう。イタリアン、洋食等の経験者歓迎！※2024年08月08日時点の情報です

月給は300,000円からを支給、昇給ありの好待遇な職場です！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランラウンジでの調理スタッフをお任せ。ホテル8階にある「ポルトフィーノ」は、青山の眺望を楽しみながらお食事ができる空間。朝食からディナーまでさまざまな時間帯のニーズにお応えし、カジュアルから本格コースまで、プライベートやビジネスでの利用に好評です。※この求人は2023年6月23日時点の情報です

食を通してあなたの理想のおもてなしを実現しませんか？調理人をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮や社員用温泉もご用意しています。9本の源泉を有する「ホテル河鹿荘」。露天風呂付客室や展望大浴場など、多様なタイプのお風呂でお客様に愉しんでいただいています。テーブル席のダイニングと掘りごたつの個室がある料亭で、厳選した旬の食材を活用したこだわりの会席料理を提供しています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です

調理業務の経験が無い方も歓迎です！入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時！午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

■年俸3,430,000円から、経験を活かせます ■休日117日、夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ■社員割引や無料宿泊制度など嬉しい福利厚生 ■温泉利用も可能、心身ともにリフレッシュできる環境 ーー【四季折々の食材を活かしたおもてなしの舞台】 新宿の中心にありながら、日本の伝統と温泉文化を感じさせる特別な空間で、和食料理人として腕を振るいませんか。 旬の食材を大切にし、お客様の心に残る一皿を創り出す喜びを日々感じられます。 仕込みから調理、盛り付けまで、一貫してお客様へのおもてなしの心を込めて提供する、やりがいのあるお仕事です。 あなたの技術と感性で、訪れるお客様に感動と安らぎをお届けください。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 新メニューの提案やイベント企画にも携わり、料理人としての視野を広げることができます。 社員割引や無料宿泊制度、資格支援制度など、充実した福利厚生も魅力。 また、温泉利用が無料という特典もあり、仕事の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできるでしょう。 安定した環境で長く働き、お客様に愛される料理を追求したい方をお待ちしております。 ※2026年04月10日時点の情報です

■本格中国料理の技術が磨ける環境 ■JR宇都宮駅から10分の好立地！ ■調理経験があれば応募OK ■マイカー通勤OK！駐車場無料！ ーー【宇都宮の名門ホテルで中国料理の腕を振るう】 栃木県を代表するシティホテル「ホテル東日本宇都宮」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 当ホテルの中国料理部門では、伝統的な技法と新しいアイデアを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。日光東照宮へのアクセスも良く、観光客からビジネス利用まで幅広いお客様にご利用いただいているホテルで、おもてなしの心を大切にした料理をご提供いただきます。 仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理の奥深さを体験できる環境です。 ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる職場】 経験者優遇の環境で、あなたのこれまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です！ 10時〜19時のシフト制で、プライベートとの両立もしやすい勤務体系となっています。制服（靴・ズボン）も貸与されるので、初期費用の心配もありません。◎ 和気あいあいとしたチーム環境の中で、お互いに高め合いながら成長できる職場です。宇都宮ICからもアクセス良好で、マイカー通勤の方には無料駐車場も完備！ 地元栃木の食材を活かした中国料理を通じて、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！

■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日112日以上、充実の休暇制度 ■お客様の特別な日を彩る、婚礼料理の舞台 ■平日は仕込み中心、じっくりと技術を磨く ーー【お客様の心に残る、感動のおもてなしを創造】 HOTEL AO KAMAKURAでは、お客様にとって一生に一度の特別な日を彩る婚礼料理を提供しています。一つ一つの料理に真心を込め、厳選した食材を繊細な技術で仕上げることで、忘れられない感動体験を創造しています。 お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、私たちにとって何よりの喜びです。チーム一丸となって、おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る一日を演出するやりがいを共に感じませんか。 ーー【安定した環境で、料理人としての成長を実感】 当施設では、平日は婚礼コース料理の仕込みや新メニューの試作に集中できるため、落ち着いた環境でじっくりと料理の技術を磨くことができます。経験豊富な先輩スタッフと共に、食材の選定から調理、盛り付けまで、幅広いスキルを習得し、料理人として着実に成長できるでしょう。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年間休日112日以上、育児休暇取得実績もあり、安心して長くキャリアを築ける環境です。あなたの情熱と技術を、ここで存分に発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です

■月7千円からの独身寮完備で新生活を応援 ■月給210,000円から、昇給・賞与で安定 ■旬の素材を活かし、懐石料理で腕を磨く ■年間休日112日、週休2日制でプライベートも充実 ーー【四季折々の彩りを届ける、おもてなしの舞台】 鬼怒川渓谷の豊かな自然に抱かれた会員制リゾートホテルで、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の厳選素材を活かし、季節の移ろいを五感で味わえる懐石料理を創り出すお仕事です。 一品一品に心を込め、日本の美しい四季をお料理で表現する喜びを感じられます。 お客様の特別なひとときを彩る、温かいおもてなしの心を大切にしています。 ーー【安心の環境で成長を育む、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、安心して新生活を始められます。 社会保険完備はもちろん、家族手当や休日出勤手当など各種手当も充実。 中途入社社員導入研修や100種類以上のeラーニング講座で、着実にスキルアップできる環境です。 年間休日112日、週休2日制でプライベートも大切にしながら、長くキャリアを築いていける職場です。

未経験者大歓迎！宿泊、レストラン、宴会、結婚式場を備えた総合的なシティホテル「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理スタッフとして働きませんか。勤務は週3日～。時間は相談させていただきますので、ご自身の都合に合わせた働き方が可能です。調理が好きな方、ホテルレストランで一流シェフの技を学びたい方、料理を通してお客様を笑顔にしたい方にぴったり！万全なフォロー体制を整え、ご応募をお待ちしています。※2023年9月8日時点の情報です。

引越しをお考えの方には社員寮をご用意。未経験の方、歓迎します！サポート体制を整えているため安心して勤務をスタートできる環境です。頑張りをしっかりとお給与に反映する、月給は23万円以上支給。ホスピタリティを発揮して、お客様の大切なひと時を彩りませんか。福住楼は、季節の食材を使用した会席料理を提供しています。ステンドグラスを施した内装のバーでは、非日常の空間でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年10月5日時点の情報です

■月1万円の従業員寮完備で新生活をサポート ■月給233,170円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、週休二日制でプライベートも充実 ■引っ越し補助や研修制度でキャリアアップを応援 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 当施設では、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、お食事にも深いこだわりを持っています。 レストラン調理スタッフとして、日帰りのお客様からご宿泊のお客様まで、幅広い方々へ心を込めた料理をお届けください。 旬の食材を活かした仕込みから、美しい盛り付け、そして厨房の衛生管理まで、一貫してお客様の笑顔を想いながら取り組んでいただきます。 あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、私たちと一緒におもてなしの心を形にしていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、当施設では充実したサポート体制を整えています。 遠方からのご応募の方には、月1万円程度の従業員寮をご用意しており、引っ越し補助制度（上限15万円）もございますので、安心して新生活を始められます。 年間休日120日、週休二日制でプライベートも大切にしながら、月給233,170円からの安定した収入を得られます。 また、各種資格取得お祝い金制度や研修育成制度を通じて、あなたのキャリアアップを積極的に支援。 経験豊富な方も、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■寮・社宅制度や住宅手当で、住まいの心配なく働けます。 ■年間休日125日。プライベートも充実できます。 ■月給267,900円から。賞与年2回で安定収入。 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 都会の中心に位置する会員制ホテルで、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様にとって特別なひとときを演出するため、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。厳選された食材を活かし、繊細な技術と情熱で生み出される料理は、お客様の記憶に深く刻まれることでしょう。あなたの経験と技術が、ここで輝く舞台となります。 お客様の笑顔のために、最高の料理を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境と確かなキャリアパス】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を整えています。 年間休日125日と充実した休暇制度で、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、住宅手当や寮・社宅制度も充実しており、生活面でのサポートも万全です。これまでの調理経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援。 あなたの成長を後押しする制度が豊富にあります。

■未経験から始められる簡単な調理補助のお仕事です ■短時間勤務でプライベートも充実、無理なく働けます ■美味しい賄い朝食付きで、毎日の食費も安心です ■髪色・髪型自由、ピアスもOK！自分らしく働けます ーー【お客様の朝を彩る、おもてなしの心あふれる職場】 お客様にとって一日の始まりとなる朝食は、旅の思い出を左右する大切な時間です。当ホテルでは、ビュッフェ形式で提供される朝食の仕込みをお任せします。野菜やパンのカット、簡単な盛り付けなど、調理経験がない方でもすぐに慣れていただける作業ばかり。お客様が笑顔で一日をスタートできるよう、心を込めて準備するおもてなしの精神を大切にしています。温かい雰囲気の中で、一緒に素敵な朝を演出しましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境と充実の福利厚生】 勤務時間は9:30から14:30までの短時間で、家事や育児との両立もしやすい環境です。シフト制で月8～9日休みが取れるため、プライベートの時間も大切にできます。時給1,100円に加え、通勤手当としてガソリン代も支給。さらに、嬉しい美味しい賄い朝食付きで、出勤日の食費を気にせず働けます。正社員登用制度もあり、長期的なキャリア形成も可能です。マイカー通勤OKで無料駐車場も完備しており、通勤のストレスもありません。 ※2025年12月08日時点の情報です

鎌倉市材木座のアマンダンブルー鎌倉で、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？月給235,000円～385,000円で、調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築まで、幅広いマネジメント業務に携われます。イベントごとに新たな挑戦が待っており、結婚式など特別な日の料理も担当。多様な経験を積みながら、スキルアップを目指したい方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うペストリーコミシェフの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給22万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべくスターシェフたちが紡ぎだすスイーツの数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

高崎市貝沢町で、あなたの料理スキルを活かしませんか？月給235,000円～345,000円の好待遇で、調理業務だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、そして宴会・結婚式運営のマネジメントも担当。ビアガーデンからクリスマスディナー、土日祝日は結婚式の貸し切り運営まで、幅広く活躍できる環境です。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年05月19日時点の情報です

■月給274,000円からスタート！ ■個室寮完備で、入社3ヶ月間は寮費無料 ■未経験者も安心のOJT研修で成長をサポート ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの舞台】 お客様に心から喜んでいただけるバイキング料理を、あなたの手で創りませんか。 当施設では、訪れるすべてのお客様に最高の思い出を提供できるよう、スタッフ一人ひとりがおもてなしの心を大切にしています。 調理経験が浅い方も、経験豊富なベテランの方も、それぞれのスキルに合わせて活躍できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、個室寮を完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料です。 月給274,000円からスタートし、昇給も年1回ありますので、安定した生活基盤を築きながらキャリアアップを目指せます。 OJT研修では、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して業務に取り組めます。 月8日休みや各種休暇制度も充実しており、プライベートの時間も大切にしながら、長く腰を据えて働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

お客様に喜ばれる特別な一皿を提供しませんか？あなたには当ホテルの洋食調理スタッフとして食材の発注から仕込み、品質・衛生管理をお任せします。年休は多めの105日！プライベートの時間も大切にしながら働けます。産休・育児休暇、介護休暇制度など、充実した福利厚生で長く働ける環境です。「ホテルテラスザガーデン水戸」は水戸駅直結の好立地。客室のほか結婚式場もあり、多くのお客様に利用されています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

賞与は年2回・計3.95カ月分支給と、モチベーション高く働ける環境を整えています。年間休日は多めの104日でプライベートも大切にしていただけます。調理関係の資格をお持ちの方はもちろん、未経験の方も歓迎いたします！サンシャインシティプリンスホテルの客室は、全1085室。日本に馴染み深い上品な味付けが自慢の中国料理や、バラエティー豊富な料理を堪能できるブッフェ専門のレストランも魅力です。※この求人は2023年4月25日時点の情報です

■古都鎌倉で、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■週休2日制でプライベートも充実、年間休日107日 ■ホテルレストランで、あなたの調理スキルを存分に発揮 ーー【古都鎌倉で紡ぐ、心温まるおもてなしの味】 歴史と文化が息づく古都鎌倉で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。当ホテルでは、訪れるお客様に最高の思い出を創っていただくため、食を通じたおもてなしを大切にしています。 地元の食材を活かし、季節感あふれるメニューで、お客様の旅を彩る一皿を共に創り上げていきましょう。あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。週休2日制（月9日休み、2月は8日）で年間休日107日を確保しており、プライベートの時間も大切にしながら働けます。 調理スタッフとして、仕込みから調理全般まで幅広い業務に携わり、スキルアップを目指せる機会が豊富です。チームで協力し合い、お客様に最高のサービスを提供することを目指す仲間と共に、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

年俸420万円～支給の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。寮があるので、これから新生活をスタートさせたい方も安心して働いていただけます。年間休日105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。募集の和食調理スタッフでは、レストランやウェディングなどでの食材の仕込み・調理・食品の品質管理などを行なっていただきます。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■老舗の日本青年館でのお仕事 ■朝食からパーティーまで幅広い経験 ■シフト制で働き方相談可能！ ■美味しい食事・まかない付き ーー【伝統と革新が融合する日本青年館の調理の世界】 歴史ある日本青年館の9階レストランで、お客様の思い出に残る食事体験をご提供しませんか？ ホテル宿泊者の朝食から、ランチ、ディナー、そして特別なパーティー料理まで、多彩な調理シーンであなたの技術を活かせます。 一つひとつの料理に心を込めて、お客様の笑顔を創り出す喜びを日々感じられる職場です。 おもてなしの心を大切にしながら、プロの調理スタッフとして腕を磨いていきましょう！ ーー【あなたの経験を活かせる充実の職場環境】 調理経験を持つあなたの力を必要としています！ 6:00～22:00のシフト制で、1日5～8時間の勤務時間は相談可能。ライフスタイルに合わせた働き方ができます。 同僚スタッフとの連携を大切にしながら、一般のお客様からパーティーのゲストまで、様々なシーンで活躍できるやりがいのあるポジションです。 美味しい食事・まかない付きで、自身も食のプロフェッショナルとして日々成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、日本青年館の食の魅力をさらに高めていきましょう！ ※2025年08月27日時点の情報です

■海外・国内ハイアットホテル優待宿泊制度あり ■月給253,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日115日、残業なしでプライベートも充実 ■都心の一流ホテルで、寿司調理の腕を磨きませんか ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの寿司調理】 グランドハイアット東京の直営寿司店「六緑」にて、お客様に最高の食体験を提供する調理スタッフを募集しています。 新鮮な旬の食材を活かし、熟練の技で握る寿司は、国内外のお客様から高い評価をいただいております。チームリーダーとして、調理作業がスムーズに進むようメンバーをまとめ、副料理長をサポートしながら、お客様の心に残るおもてなしを追求してください。 一流の環境で、あなたの技術と情熱を存分に発揮できる場所です。 ーー【充実の福利厚生とキャリアパスで、長く活躍】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社会保険完備はもちろん、海外・国内のハイアットホテル優待宿泊制度は、日々の疲れを癒し、新たなインスピレーションを得る機会となるでしょう。年間休日115日、残業なしの勤務体系で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。 チームリーダーとして、将来の料理長を目指せるキャリアパスも開かれており、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

新宿区歌舞伎町に新店舗オープン！あなたの飲食店での経験を活かし、調理やサービスでお客様を魅了しませんか？月給267,400円～380,000円、経験・スキルに応じて決定。洋食調理経験や英語力があれば尚歓迎。新しい環境で、あなたの腕を試し、一緒に最高のダイニングを創り上げましょう！正社員としての安定したキャリアを私たちと共にスタートしませんか？ ※2025年05月19日時点の情報です

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円～、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。

栃木県宇都宮のホテルニューイタヤで、中華副責任者候補を募集しています。月給329,107円の安定した環境で、広東料理のメニュー作成やスタッフの育成に携わりませんか？調理責任者経験と調理師免許を活かし、調理部門を支える柱として成長を目指す方をお待ちしております。あなたの技術で、最高の中華料理を提供し、感動を生み出しましょう！※2024年10月09日時点の情報です

年俸4,200,000円、月給換算で350,000円以上支給！長期的に働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはペストリースタッフとして、ホテルのレストランにて調理全般のお仕事をお任せ。ウェディングや各種御宴席、パーティなどに関わるお料理を提供していただきます。お客様を笑顔にするための料理を追求できるモチベーションの高い方、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月23日時点の情報です

■国際ブランドホテルでのキャリアアップ ■単身寮完備で箱根での新生活をサポート ■IHG系列ホテル国内外宿泊優待あり ■無料シャトルバスで通勤もラクラク！ ーー【箱根の魅力を料理で表現する創造の舞台】 箱根の豊かな自然と文化に囲まれた「ホテルインディゴ箱根強羅」で、あなたの料理の腕を振るってみませんか？当ホテルは、世界的なIHGホテルズ＆リゾーツのブランドとして、箱根の魅力を存分に活かしたおもてなしを提供しています。 デミシェフドパルティとしてチームを率いながら、最高品質の料理でお客様の記憶に残る体験を創出していただきます！四季折々の箱根の恵みを取り入れた創造的な料理で、国内外のゲストを魅了する喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【グローバルブランドで広がるあなたの可能性】 リーダーシップを発揮しながら調理技術を磨ける環境です！資格取得補助制度や各種教育訓練制度を活用してスキルアップが可能！ さらに単身寮の完備や小田原駅〜ホテル間の無料シャトルバスなど、働きやすい環境が整っています！IHGグループの国内外ホテル宿泊優待やレストラン割引など、ホスピタリティ業界ならではの魅力的な福利厚生も充実！ 世界に通用するスキルを身につけながら、箱根の地で輝くキャリアを築きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■安心の寮・住宅手当で新生活をサポート ■月給230,000円から、賞与年2回 ■レストランからホテル運営まで幅広く活躍 ■40～60代のベテランが活躍する温かい職場 ーー【草津の地で育む、心温まるおもてなし】 群馬県草津の地で、お客様に心安らぐひとときを提供するホテルです。 レストランリーダー候補として、テーブルプラン作成から料理提供、お客様への細やかな気配りまで、おもてなしの最前線でご活躍いただきます。お客様の笑顔のために、心を込めたサービスを追求し、記憶に残る滞在を演出する喜びを感じられるでしょう。 温かいおもてなしの精神を大切に、お客様との一期一会を大切にしています。 ーー【多岐にわたる業務で成長、安心の環境】 当ホテルでは、レストラン業務に留まらず、フロントや空間づくり、送迎、事務作業など、ホテル運営全体に深く関わることができます。 幅広い業務を通じて、多角的な視点とスキルを身につけ、ご自身の成長を実感できる環境です。現在、40代から60代の経験豊富なスタッフが多数活躍しており、互いに協力し合いながら温かい雰囲気で働いています。 社会保険完備に加え、寮または住宅手当もご用意しており、安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。

■IHGグループの箱根強羅の新しい旗艦ホテル ■和食の腕を活かせる！朝食調理のプロへ ■単身寮完備で箱根での新生活をサポート ■国内外IHGホテル宿泊優待など充実の福利厚生！ ーー【箱根の風情と国際ブランドが織りなす美食の舞台】 ホテルインディゴ箱根強羅では、箱根の自然と文化を取り入れた唯一無二の食体験を創出しています。コミシェフとして、和食の朝食を中心に最高品質の料理をお客様にご提供いただきます。 四季折々の箱根の恵みを活かした料理で、国内外のゲストに感動をお届けする、やりがいに満ちたポジションです。朝の光が差し込むレストランで、お客様の一日の始まりを美味しさで彩る、そんな大切な役割をお任せします！ ーー【グローバルブランドで広がるキャリアの可能性】 世界的ホテルグループIHGの一員として、国際水準のホスピタリティと調理技術を磨ける環境です。充実した教育訓練制度で、あなたの成長をしっかりサポート！ 資格取得補助制度もあり、キャリアアップを応援します。シフト制で働きやすく、社員食堂での食事提供や、単身寮の完備など生活面もバッチリ！ 箱根の地で、あなたの調理スキルを活かしながら、グローバルな環境で成長していきませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■駅チカ徒歩3分！通勤ラクラクで安心 ■幅広い調理経験を積める環境で成長 ■メニュー開発にも挑戦しスキルアップ ■年間休日110日以上でプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしの料理】 当施設では、朝食からディナーまで、お客様に心温まるお料理を提供しています。ブッフェ形式や団体様向けの大量調理など、幅広いシーンでの調理経験を積むことができます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。一つひとつの料理に心を込め、記憶に残る食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる環境と充実したサポート】 調理スタッフとして、日々の業務を通じて着実にスキルアップできる環境です。大量調理のノウハウや効率的な段取り力を身につけ、将来的にはメニュー開発にも挑戦できます。 月給240,000円〜300,000円に加え、年間休日110日以上、食事補助や資格取得支援など、長く安心して働けるサポート体制も充実。あなたのキャリアを応援します。 ※2025年12月19日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超！収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地！無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群！銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。

月給28万円以上の好待遇な職場です！頑張りに応じた昇給があり、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。遠方からお引越しされる方には嬉しい借り上げ社宅完備！家賃は単⾝の方は月々7,000円、ご家族で来られる方は月々12,000円と安心。強羅風の音は、名湯・大涌谷温泉の源泉掛け流しと、本格イタリアンを楽しめる和モダンな宿。培ったスキルで、お客様が笑顔になる一皿を作りませんか？※この求人は2022年9月8日時点の情報です

■ホテルの味を創る調理のプロフェッショナル ■駅から徒歩圏内でアクセス良好 ■食事補助あり！まかない220円 ■調理師としてのスキルを活かせる職場 ーー【おもてなしの心を料理で表現する至福の時間】 マロウド筑波では、お客様の滞在を彩る美味しい料理の数々をご提供しています。 朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理で、お客様に感動と満足をお届けするお仕事です。調理経験を活かして、お客様の「美味しい！」という笑顔のために腕を振るってみませんか？メニュー考案にも携われるので、あなたのアイデアや技術を存分に発揮できる環境です。 ホテルならではの多彩な料理で、調理スキルを広げるチャンスがたくさんあります！ ーー【チームワークで創る、心温まる職場環境】 私たちは「おもてなしの心」を大切にするホテルとして、スタッフ同士も互いを尊重し合う温かな職場環境を目指しています。 シフト制で働きやすく、時短勤務も相談可能！ライフスタイルに合わせた働き方ができます。マイカー・バイク・自転車通勤OKで、無料駐車場も完備しているので通勤も便利です。退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実。調理師としての経験を活かしながら、長く安心して働ける環境であなたをお待ちしています！ ※2025年08月26日時点の情報です

社員寮をご用意しています！まかないもあるため、費用の負担を少なく新生活がスタートできます。あなたには当ホテルのレストランにて、イタリアンベース随所に和のエッセンスを加えたフュージョン料理の調理をお任せ。箱根宮城野温泉エリアに位置するHAKONE NICA。全8客室に源泉かけ流し半露天風呂を備えたスモールラグジュアリーホテルです。食事は地場の新鮮な野菜や魚介類を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月8日時点の情報です

「東京エディション銀座」開業に伴うペストリー部門のジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円～をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。

■月給207,800円から、賞与年2回で安定収入 ■住居手当で新生活を応援、安心して働けます ■つくば駅徒歩2分、通勤便利な好立地 ■洋食調理の経験を活かし、スキルアップ ーー【心に残るお料理で、お客様に感動を】 筑波学園ホテルでは、お客様の大切なひとときを彩る洋食調理スタッフを募集しています。 宴会料理から本格イタリアンレストラン「セリーナ」まで、幅広いシーンで腕を振るうことができます。 新鮮な食材を丁寧に扱い、お客様の心に残る一皿を創り出す喜びを感じてみませんか。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を込めた料理で、特別な時間を提供しましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 月8日休みや季節休、誕生日休暇など、プライベートも大切にできるシフト制勤務です。 社会保険完備はもちろん、食事手当や扶養手当、マイカー通勤も可能。 住居手当もございますので、新生活を始める方も安心です。 経験豊富な先輩スタッフと共に、あなたの調理スキルをさらに磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です