ハイクラス求人特集(4ページ目)

リーダーからマネージャー・支配人クラスまで、これまでの経験を活かしてキャリアアップしたい方向けの求人特集です。 宿泊や料飲、調理、営業や管理部門ほか、各部門のハイクラス求人をご紹介します。
検索結果一覧
1729 件 (151~200件表示)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都江東区潮見2-8-16
給与
年俸/6,000,000円~
仕事内容
東京ベイ潮見プリンスホテルにて、宿泊部門マネージャーをお任せいたします。 <仕事内容> 独創的なアートやオブジェに包まれた当ホテルにて、宿泊部門のマネージャーをしていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

日光ガーデンホテル

ホテル支配人候補
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須塩原市 塩原1330
給与
月給/300,000円~
仕事内容
高級リゾートホテル「日光ガーデンホテル」を行っている当社にて、フロント・接客等の現場業務を中心に、売上管理やAIツールを活用した運営改善等の支配人業務をお任せします。裁量高く活躍できる環境です。 ■現場運営・接客:全9室・1日9組のお客様へのチェックイン・アウト対応、観光案内、予約管理(OTA・PMS操作)。丁寧なおもてなしを提供します。 ■店舗マネジメント:売上やコストの管理、AI(ChatGPT)を活用した業務効率化や口コミ対応・集客施策の企画・推進。 ■バックオフィス業務:スタッフの育成・指導、シフト調整、現場改善等を行っていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
仕事内容
Nagomi スパ&フィットネス アシスタントマネージャーとして以下の業務をお任せします ・全体的な施設運営を短期、長期戦略を計画し、効果的に行う ・オペレーションにおいて常にセールスの機会がないかを意識し、ホテルの総売上に貢献するという意識を持つ ・スパオペレーション業務がハイアットブランドスタンダードに副い、効果的に行えるようにする ・マーケティングカレンダーと販売戦略の作成と実施を行う ・スパならびにホテルの商品知識、現状のプロモーション、ポリシーの変化など常に最新の情報を把握する
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
山梨県笛吹市石和町川中島1607-242
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
別邸花水晶にて、支配人のサポートとマルチスタッフをお任せいたします。 支配人がCSアップ(攻め)の業務に集中しにくい状況のため、守り(品質チェック等)の領域を担当いただきながら、支配人のサポートをお願いいたします。 <仕事内容> 朝食の調理補助 スタッフの盛り付けチェック・食材の賞味期限の管理 清掃後の部屋チェックや問題点の報告 フロントや予約のお手伝い 夕食レストランの品質管理(盛り付けや味などが指示通りにできているかなど) 管理するだけでなく、実際にそれぞれの業務にも入っていただき、スタッフ目線での改善や提案などをお願いしたいです。※副支配人・料理長よりも負担は軽いです。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/335,632円~494,519円
仕事内容
フロントデスクのアシスタントマネージャーとして、以下の業務をお任せいたします。 ・フロントデスクの管理職として、マネージャーのサポートおよびチームメンバーの管理業務全般 ・ゲストのチェックイン・チェックアウト、キャッシャー業務のサポート ・メール、電話対応 ・グループゲスト(MICE)の受け入れ対応 ・ルームコントロール ・クレーム対応 など
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与
月給/200,000円~
仕事内容
・国内旅行会社、国内企業への営業活動による宴会、宿泊の獲得。 ・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得。 ・国内企業とのビジネスコントラクト促進による個人宿泊の促進。 ・個人予算作成と営業戦略を達成するための戦略立案。 使用システム:OPERA・Envision
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

UMITO VILLA 鎌倉 材木座

支配人候補
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県鎌倉市材木座5-10-44
給与
月給/310,000円~
仕事内容
・ホテル運営全般(予約管理/チェックイン・接客対応/顧客満足度管理) ・支配人業務(売上・利益管理/予算策定/スタッフ採用・育成) ・サービス企画・イベント立案・ブランドPR ・本社・各施設との連携、品質改善・ブランド戦略立案
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

東横INN富士山三島駅

ホテル支配人
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
静岡県三島市文教町1-5-7
給与
月給/350,000円~370,000円
仕事内容
全国ネットワークの基地ホテルを目指し、 ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。 支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。 ・スタッフの勤怠管理・採用・教育 ・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応 ・売上管理・数値分析による収支管理 ・お客さま対応 ・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動 など
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町相俣1731
給与
月給/270,000円~450,000円
仕事内容
ル・ヴァンベール湖郷にて、洋食の料理長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 料理長としての業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルアンビエント安曇野」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 和食料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂1-12-33
給与
月給/310,000円~400,000円
仕事内容
・日々の営業見込み顧客や問い合わせを管理し、チームメンバーとの関係構築を行う ・社内部署内外の明確かつオープンなコミュニケーションラインを構築する ・法人セグメント(グループ・イベントを含む)における新規ビジネスの特定と開拓に取り組む ・部門収益目標達成に向けた営業戦略を行いチームをサポートする ・新規顧客へのコール、メール発信、顧客フォローアップなどの積極的な営業活動を実施する ・営業戦略に沿って新規・既存・見込み顧客からの受注を確保し、最適な料金交渉を行う ・リピートビジネス促進のため、既存顧客との良好な関係構築・維持に努める ・マーケティングチームと連携し、プロモーションや販売パッケージを支援する ・顧客満足度と良好なゲスト体験を確保するため、高水準のカスタマーサービスを提供する ・ガイドラインに基づき、客室料金・独自の販売提案(USP)・ホテルサービスを効果的に提示・販売する ・潜在顧客に対し、ホテルの主要なセールスポイント、サービス、施設を提示する ・競合他社の提供内容について常に情報を収集し、チームまたは他部署と連携のもと戦略を立てる 等
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
静岡県静岡市葵区七間町11-1
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ホテルウィングインターナショナル静岡」にて、支配人候補をお任せいたします。 全国39店舗、「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社で、ホテル運営全般をお任せします。スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル経営を行ない、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げていただくことがミッションです。 <具体的な業務内容> ・フロント業務など実務 ・キャンペーンや宿泊プランの企画 ・地元密着でのイベントプロデュース ・サービス企画 ・売上管理 ・スタッフ管理
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市港北区新横浜2-13-1
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
・運営収支管理 ・レベニューマネジメント ・セールス ・顧客管理 ・集客戦略 ・人材管理 ・チームビルディング などホテル運営に関わる業務
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県御殿場市東田中1089
給与
月給/320,000円~360,000円
仕事内容
「マースガーデンウッド御殿場」にてレストランの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様のご案内 ・オーダー ・ドリンク、料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ など
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県下田市吉佐美2131
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
総支配人、支配人の下、各部門のリーダーとして組織を動かしていただきます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • リーダー・チーフ(管理部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-1-12
給与
月給/380,000円~
仕事内容
ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋において、セールス&マーケティングディレクターをお任せします。 <業務内容> 一般宴会・宿泊における、新規案件獲得、新規企業開拓 電話・メール・オンラインなどからの問い合わせの成約へ向けての提案型対応 スタッフの教育、チームのモチベーション向上 他セクション間の調整、より満足度の高い運営への改革 少しでも興味を持っていただけましたら、一度お気軽にお問合せください。 質疑応答のみや、ホテル訪問・見学なども実施いたします。 まずは、カジュアルにお話できればと思います! メール、電話、ビデオ電話、その他媒体はご希望のものをお申し付けください。
特徴
  • 管理部門・その他
  • リーダー・チーフ(営業部門)
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

西伊豆クリスタルビューホテル

支配人候補
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須2102-1
給与
月給/290,000円~420,000円
仕事内容
◆スタッフ管理(教育・指導・採用など) ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

東横INN 新潟駅前

ホテル支配人
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区花園1-2-2
給与
月給/350,000円~370,000円
仕事内容
全国ネットワークの基地ホテルを目指し、 ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。 支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。 ・スタッフの勤怠管理・採用・教育 ・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応 ・売上管理・数値分析による収支管理 ・お客さま対応 ・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動 など
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

スマイルホテル日本橋三越前

支配人候補
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区日本橋本町1-4-14
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
給与
月給/250,000円~340,000円
仕事内容
「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」にて、SPAマネジャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 スパエリアでの受付業務・接客、予約管理(システム入力)、電話対応、会計対応
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「MUWA NISEKO」にて、ゲストリレーションシフトリーダーをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテルマネージメントのサポート業務 ・VIPのゲスト対応 ・ホテルのチェックイン・チェックアウト ・ビジネスセンターやクロークの管理 ・相談への対応やロビーフロアのサポート全般ゲストからの相談対応に特化する ・ゲストのニーズを理解し、必要に応じて指導、フィードバック、個別コーチングを提供するために、個人とコミュニケーションをとり、支援することでサービスを向上させる ・卓越したホスピタリティ・スキルを発揮し、適切な行動を示す模範となり、ゲストとの関係において肯定的な手本を示す
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇

アパホテル〈上野広小路〉

支配人候補
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都千代田区外神田5-3-3
給与
月給/240,000円~350,000円
仕事内容
アパホテル上野広小路にて、フロント(支配人候補)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約・売上管理 ・シフト管理 ・スタッフマネジメント ・お客様の荷物をお預かり ・チェックイン、チェックアウト ・宿泊サイトなどからの問い合わせや予約対応 ・客室の安全点検や宿泊者・来館者のお客様対応 ・施設管理業務 など
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇

南国ホテル

支配人候補
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県南房総市白浜町白浜2544-1
給与
月給/290,000円~
仕事内容
◆スタッフ管理(教育・指導・採用など) ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与
月給/300,000円~
仕事内容
四条河原町温泉 空庭テラス京都において、女将をお任せします。 お客様に向けるさりげない気遣いや心配り、経営努力と経験を多く積み重ねることでプロフェッショナルへの道を歩んでいただきます。 経営・運営業務、従業員の教育、地域や組合とのお付き合いなど行なっていただきます。 <ホテルについて> 2022年6月開業予定!四条河原町温泉「空庭テラス京都」「別邸 鴨川」のオープニングスタッフを募集! 京都の中心地で天然温泉(最上階)を楽しめる和の温泉リゾートが誕生します。 第2のリビングと言えるルーフトップ「空庭テラス」からは、東山から登る朝陽を堪能することができ、足湯ラウンジでほっこりゆったりと京都の大パノラマ景色を存分に楽しむことができます。 京都の新築ラグジュアリーホテルのオープンニングメンバーとして、お客様をおもてなしし、満足と感動をお客様にお届けしていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

ホテル シギラミラージュ

フロント 副総支配人
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野新里1405-201
給与
月給/520,000円~
仕事内容
規定に準ずる
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県那覇市安里1-2-21
給与
年俸/4,410,000円~5,600,000円
仕事内容
「オリオンホテル那覇」にて、人事マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オリオンホテルの人事スタッフとして、人事制度の改善、採用戦略の設計、運用管理、新旧パートナーとの関係構築を担う。 【人事制度の再構築と運用】 ・評価および報酬制度を含む人事制度の見直しと改善。 ・社員の継続的な支援と制度に関する疑問への対応。 【採用活動の設計と実施】 ・要員計画に基づいた、新卒(大卒、専短卒、高卒)、中途、非正規従業員、派遣社員採用のための戦略立案。 ・求人会社(代理店やエージェントなど)の新規開拓および新旧取引先とのリレーションシップ構築。 ・要員計画の作成と提案、採用プ
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/400,000円~480,000円
仕事内容
「デュシタニ京都」にて、料理長(ペストリー)をお任せいたします。 <業務内容> 調理及び厨房業務全般、管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
青森県八戸市大字番町31-5
給与
月給/250,000円~450,000円
仕事内容
フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県豊橋市駅前大通1-55
給与
月給/241,000円~322,000円
仕事内容
「ホテルアークリッシュ豊橋」にて、宿泊部門マネージャー候補をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・予約サイトのコントロール(フロント基本業務) ・ホテル運営管理業務(売上・収支管理) ・スタッフ指導教育 ・宿泊業務全般 あなたの洗練された接客でホテルに更なる付加価値を、お客様には「滞在する」という贅沢を。 「ちょっと贅沢を」など、一人ひとりのご要望に寄り添った心配りが大切です。 お客様の目的はビジネスや観光、ちょっとした女子会などさまざま。目的だけではなく、お客様一人ひとりに向き合ったパーソナルな接客をお願いします。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県茅野市北山4035
給与
月給/500,000円~660,000円
仕事内容
料飲部管理業務全般をお任せ致します
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 残業月20時間以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市北の峰町14-38
給与
年俸/4,200,000円~8,000,000円
仕事内容
・日々のIncome Auditおよび売上確認 ・現金残高、銀行入出金の確認 ・売上データ、請求書、銀行明細の照合 ・各OTAの明細、手数料、入金額との照合 ・売掛金、前受金、仮受金等の残高確認 ・仕訳内容および勘定科目の確認 ・月次決算資料作成の補助 ・未照合項目や差異の調査、関係者への説明 ・経理責任者、税理士、本社との連携
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)

ホテルニューイタヤ

宿泊部支配人
施設業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルニューイタヤ」にて、宿泊部支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・シティホテルの宿泊部門を支える副責任者候補として各業務を遂行 宿泊部長・宿泊支配人の右腕として、宿泊オペレーションを回しスタッフの教育指導を行い、売上および提供品質の向上に取り組み ます。宿泊部門での3年以上の経験要。責任者・副責任者経験優遇 宿泊システム変更が進捗中であり、その導入サポートも行います。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都新宿区高田馬場二丁目17番4号
給与
月給/204,800円~320,000円
仕事内容
「ベッセルイン広島駅前」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

スマイルホテル札幌すすきの南

支配人候補
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西1丁目13-7
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与
月給/472,900円~
仕事内容
・メニュー開発、運営マニュアルの作成・更新、従業員コミュニケーションの管理 ・ハイアットのブランドスタンダードを遵守し、卓越した料理を提供 ・ゲストおよびチームからのクレームや要望に迅速に対応し、問題を解決 ・メニュー開発、コスト管理、在庫管理を行い、利益を最大化するためのサポート ・ホテルの資産や設備の管理 ・メニューのクオリティを維持し、従業員のトレーニングや運営を監督 ・シーズンや市場の変化に応じた商品やメニューの提案と調整 ・採用、トレーニング、パフォーマンス評価を通じて、従業員のスキルと能力を向上 ・チームメンバーがホテルの規則や安全基準を遵守するように指導 ・業界やホテルの変化に対応し、競合ホテルとの関係を維持 ・ホテルの規則や安全基準を遵守し、必要に応じてトレーニングや会議に参加 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
神奈川県横須賀市秋谷5596-1
給与
月給/375,000円~500,000円
仕事内容
「葉山ホテル音羽ノ森」にて、サービス部長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・オペレーション業務 ・管理業務全般
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡渡嘉敷村字渡嘉敷308
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
レストランの料理や仕込み、ホール対応などの業務 基本的には朝、昼、夜のレストランで働いていただくことになります
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会和食調理 係長
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~250,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会和食調理 係長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の和食レストランおよび宴会調理 ・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与
月給/250,000円~500,000円
仕事内容
「四条河原町温泉 空庭テラス京都」にて、料飲マネージャーをお任せいたします。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂1-12-33
給与
月給/400,000円~
仕事内容
チェックイン、チェックアウトのフロント業務全般に加え、VIPゲスト対応 、緊急時対応 クレーム対応の業務等を担っていただきます。 他部署との連携の元、国内外のお客様のご滞在を快適に保つ重要なポジションです。 グローバルな環境下で、あなたのスキルを活かしてみませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/340,000円~400,000円
仕事内容
レストランSOWER(ソウアー)の料理に関するすべて
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇

ABBA RESORTS IZU 坐漁荘

フロントマネージャー
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市八幡野1741-42
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
・コンシェルジュ業務(お客様のお出迎え、ご案内、お荷物の預かりなど) ・チェックイン/チェックアウト業務 ・キャッシャー業務 ・予約の受注や確認 ・お客様の送迎 ・宿泊システムへの入力 ・電話によるお客様のお問い合わせへの対応 ・収益管理、販売戦略、予約管理 ・コスト管理、予算実績管理 ・接客品質、サービスレベルの向上 ・トラブル対応、クレーム対応 ・顧客情報管理、顧客との関係構築 ・チームビルディング ・人材育成、指導・教育、連携能力部門間連携
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可

メルキュール和歌山串本リゾート&スパ

レストランマネージャー【メルキュール和歌山串本】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台1184-10
給与
月給/352,000円~
仕事内容
・受付、席案内、テーブルセッティング ・料理の補充、テーブルの片付け ・宴会場の設営 ・マネジメント業務など
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都--
給与
月給/253,000円~347,000円
仕事内容
イタリアンレストラン「フィオレンティーナ」における接客業務全般 ・ゲスト対応 ・エスコート業務 ・お問い合わせ対応 ・シフト作成 ・トレーニング業務
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052、1051
給与
月給/300,000円~450,000円
仕事内容
SANTORINI HOTEL&VILLAS MIYAKOJIMAにて、宿泊マネージャーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 マネージャーとして、宿泊部門全体のマネジメント業務を行なっていただきます。(フロント・ロビアテ・アクティビティ・スパ) ・マネジメント:スタッフの管理と指導 ・顧客対応:予約管理、問合せ対応 ・収益管理:分析、予算策定、管理 ・その他:他の部門との連携やイベントの企画、安全・衛生管理、規制の遵守など
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 和食料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/722,584円~856,750円
仕事内容
・ホテルのフレンチレストランの経験 ・ブッフェ料理の経験 ・チームと密接に連携し、日々のオペレーションを行うことができる ・季節や特別なプロモーションの作成と推進をサポートできる ・ゲスト中心の思考がもてる方 ・大きなチームで、高いプレッシャーのもとで働くことができる
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給

ホテルジャパン下田

ホテルレストラン責任者
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県下田市吉佐美2131
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
【移住支援金対象求人、寮完備】有名建築家が建てた、ビーチ直結の会員制大型マリンリゾートで働いてみませんか? 会員制リゾートなのでお客様はほとんど日本人のリピーター。言葉で困ることはありません エレベータでビーチに直結したリゾートホテルです。温泉はかけ流し、洞窟風呂やインドアプール、カートで行き来するビーチハウスなどわくわくする施設がいっぱいです。 男女別社員寮、駐車場、社員食堂も完備、10代から70代まで広い年齢層が働いています。 会社は創設50年の会員制リゾートで、軽井沢・箱根・日光・下田などにマリンリゾートからゴルフ、スノーリゾートまで6の温泉リゾートホテルを運営。お客様は2代、3代にわたっていらっしゃるリピーターばかりで、アットホームな雰囲気です。 仕事はいちから指導しますので、業界デビューからスキルアップしてチーフやマネージャーを目指せます。接客だけでなく、いろいろなイベントを企画して運営するなど自主的に活躍する機会が常にあり、魅力的なホテル作りに取り組んでいます。 また、経験者には富裕層の接客を学んで、さらに上を目指せるポストも用意できます。 もちろんベテランには管理や指導のポジションを、シニアも活躍しています。 【お仕事の内容】 温泉リゾート、マリンリゾート・ホテルのサービススタッフとして、運営業務をお願いします。 ■レストラン業務 レストランのマネジメント:顧客対応・従業員指導管理シフト・計数管理など ※和食レストラン(200席)、洋食レストラン(40席)があります。それぞれの担当者を求めております。 〇来店のお客様対応 〇配膳・ドリンク対応 〇バイキング会場のお客様案内、料理補充 〇レストランの開店・閉店作業 〇レストラン事務
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり

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