積極採用中の求人特集(調理(調理師) 3ページ目)

フロントや仲居、調理や施設管理ほか様々な職種の「積極採用中求人」をピックアップしました。ホテル・旅館未経験の方歓迎の求人から、マネージャー等役職へのキャリアアップを目指せる求人もございます。 寮あり求人も多いので、地域を絞らず全国から探すのもおすすめです! ※こちらの特集に掲載している求人は、企業へ直接応募する求人です。
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│セカンドキャリア歓迎/松浦駅徒歩7分/経験者も活躍中/寮あり

求人情報:松浦シティホテル の調理部門その他/正社員求人

地元の方から親しまれる料理を!穏やかな職場で調理スキルを活かす◎

松浦駅より徒歩7分に位置する「松浦シティホテル」。松浦市を代表するシティホテルで福岡市へのアクセスも便利な立地にあることから、ビジネス利用のお客様や地元の方々が多くご来館になります。 そんな当ホテルでは調理スタッフを増員募集。落ち着きある環境でセカンドキャリアを描きませんか? ■年齢問わず大歓迎!働きやすさをご紹介■ ・レストラン・宴会・仕出し料理を幅広く担当  多彩なジャンルの調理経験が活かせる ・社員寮月2万円(光熱費込み) ・年2回の賞与あり etc. \松浦シティホテルはこんなところ/ ・ラジウム泉まつらの湯が大変好評 ・地元の方で賑わうホテルレストラン松花がメディアでも紹介 ・大型宴会と言えば“ここ“と評される地域屈指のシティホテル 旅行系メディアでも紹介されたホテルレストランの料理や宴会、仕出しなどに幅広く携わっていただきます!特にレストラン料理は親しみやすいものも多いですが、「長崎ハーブ鯖」「長崎松浦本マグロ」をはじめ地元食材にこだわっており、何度もご予約をいただくお客様も決して珍しくありません。 ホテル調理出身のスタッフも多数活躍中!穏やかな職場で調理技術が活かされています。
業態
観光地ホテル
勤務地 長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与 月給/169,000円~250,000円
美しく豊かな海が育む長崎ハーブ鯖など、松浦の美味しさを存分に
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報:釧路プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

世界三大夕日を望める高層ホテル!至極のサンセットタイムを彩るお料理を

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、ロマンチック空間をより特別にする味を提供。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします!北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を経験してみませんか?♪ ☆業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループ☆ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 お食事については、北海道産食材のうまみを存分に引き出したこだわりのコース・アラカルト料理をご用意しています。多彩なフェア・プランを開催し、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするため、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道釧路市幸町7-1
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:嬬恋プリンスホテル の和食/正社員求人

大手ならではの充実環境が大きな魅力!高原の旬を活かした和食をご提供

爽やかな空気と満天の星空が堪能できる「嬬恋プリンスホテル」。日本有数のホテルブランドを擁する【西武グループ】で、安定・充実の環境のもと、あなたのキャリアをワンランク上へと引き上げます。 \業界トップクラスの知名度&安定性!/一流チェフの道を歩みませんか? ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ――地元食材をふんだんに使った幅広いメニューをご提供しているクラブハウスレストランや、宴会場でご提供する和食調理をお任せ。ゆくゆくは新メニュー開発にも携わることも可能です! ▼ペットと泊まれるホテル 草津温泉までも車で30分、志賀高原や軽井沢までも1時間と、観光の拠点として抜群の当ホテル。洗礼された空気や夜に広がる星空はもちろん、ペットと泊まれるホテルとしても、注目を集めています。愛するワンちゃんと一緒にくつどげる場所や思い切り遊べるドッグランも併設。ワンちゃんにも飼い主さんにとっても心に残る時間を提供できるホテルです。動物好きな方にもおすすめです!
業態
リゾートホテル
勤務地 群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与 月給/179,060円~
地元食材を盛り込んだメニューをご用意する、ゴルフ場を望むクラブハウスレストラン
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
製パン調理│年収410万円可/品川駅徒歩2分/賞与約4カ月分

求人情報:品川プリンスホテル のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

『品プリ』で良質なパン作りに携わり、安定のキャリアを築くチャンス!

ー日本最大級の客室数を誇る「品川プリンスホテル」ー 「品プリ」の愛称でも親しまれ、東京を代表するシティホテルとして国内外から多くのお客様に愛され続けています。 \業界トップクラスの知名度&安定性!ホテルブランドを牽引する『西武グループ』/ ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与約4カ月分の実績も! ◎月8~9日休み、残業少な目でプライベートも充実 ◎世界80カ所以上にホテルを展開する安定基盤 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ■様々なエンターテインメントも楽しめるシティホテル 東京有数のターミナル駅・品川駅の目の前!そのアクセスの良さと、映画館や水族館、ボウリング場などの様々なエンターテインメント施設が併設されている当ホテルで、高級感溢れるパンやスイーツを提供しませんか? ■ホテルメイドの良質なパン お土産やご自宅でのリラックスタイムのお供にぴったりな、ホテルならではの高級感溢れるベーカリーやスイーツをご提供しています。ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せしますので、あなたのアイデアや独創性を存分に活かし、一流のパン調理としてのキャリアを築いてください。
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区高輪4-10-30
給与 月給/189,570円~
品川駅から徒歩2分。客室からは圧巻のシティビューを堪能できます
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
西洋調理│東急グループ/福利厚生◎/正社員雇用ほぼ100%/安定性抜群

求人情報:横浜ベイホテル東急 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

みなとみらいのラグジュアリーホテルで、こだわりの料理を届けませんか?

みなとみらいの観覧車、横浜の絶景が目の前に広がる『横浜ベイホテル東急』のオールデイダイニングで、最高級の「食」の時間を提供しませんか? \\おすすめPOINT// ★年1回の正社員登用のチャンスあり! ☆合格率ほぼ100%でキャリア安定! ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。 【レストランについて】 この街を象徴するラグジュアリーホテル・横浜ベイホテル東急にあるオールデイダイニング「カフェトスカ」。店内にはパームツリーが生い茂り、夜はイルミネーションと外の夜景で煌めく大人の空間を演出。アクションコーナーもあり、自らお客様の目の前で料理を仕上げていただきます。お客様の喜ぶ姿を間近で直接見られるのは、当店ならではの特徴です。
業態
シティホテル
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与 月給/230,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:川越プリンスホテル の和食/正社員求人

【安定の西武グループ!】経験を活かしつつ、日本料理の繊細な技を習得

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループ!「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を歩みませんか? ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、和食調理スタッフを大募集!何らかの調理経験と、調理師免許があればご応募OKです!誰もが知るプリンスホテルで和食調理の技や知識を学び、一流へと成長できるチャンス。西武グループ独自の福利厚生も充実しています。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力! ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元!過去には賞与約4カ月分の実績も! ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★「和食 むさし野」をはじめ、館内では旬の食材を丁寧に調理し、彩りにもこだわった鮮やかな会席料理を提供しています。繊細な日本料理の技を磨きつつ、ゆくゆくはメニューの企画・開発などに携わることもできます!安定性に加えて料理人としての成長も叶えませんか?
業態
シティホテル
勤務地 埼玉県川越市新富町1-22
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│年休125日/オープニング/ワークライフバランス◎/月給28万~

求人情報:山川温泉 小杉庵/ASOGUNI グランピング の和食/正社員求人

キャリアアップしやすい環境で、自分のスキルとアイデアを活かした料理を!

リニューアルオープンしたばかりの温泉旅館小杉庵で調理の募集です! 働きやすい環境で、旬の食材を使いながら心を込めた料理を提供するお仕事です! ☆おすすめPOINT☆ ・業界トップクラスの年間休日日数! ・スピード感をもってキャリアアップのチャンス! ・頑張り次第で給与もどんどんUP! 【キャリアアップ】 オープニングメンバーでまだスタッフが少ないからこそ、キャリアアップが早くから叶う環境です。これまで培ってきた経験を活かしながら、アイデアを存分に発揮し、お客様を笑顔にしてください。当館で経験を積みながら、これから展開予定のホテルや旅館の立ち上げに、携われる道も開けます!一から旅館を作り上げる楽しさを感じながら、熊本の”味”を提供しませんか? 【ワークライフバランス◎】 お客様から高い評価を得ている自然に面した広い露天風呂、とんがり帽子のかわいいグランピング施設もあり、社割にてご利用できるのは嬉しいポイント! 年間休日は業界驚異の125日。 プライベートも充実させながら、ご自身のスキルを磨き、キャリアを描いていってください。
業態
温泉地旅館
勤務地 熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与 月給/280,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:川越プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

小江戸・川越に建つシティホテル■西武グループの安定環境で一流シェフへ

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループの一員に!「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を開きませんか? ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、洋食調理スタッフを大募集!大手グループならではの充実の福利厚生と安定基盤があなたの活躍を強力にバックアップします。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力! ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元!過去には賞与約4カ月分の実績も! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★ホテル最上階の「ブッフェレストラン エトワール」など、小さなお子様からご年配の方まで、どなたでもカジュアルに楽しめる豊富なメニューをご提供。これだけでなく館内で提供される幅広いお料理に携わることができるので、経験を活かしつつ新たなスキルを身につけ成長することができます。
業態
シティホテル
勤務地 埼玉県川越市新富町1-22
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│七里ヶ浜駅歩8分/賞与約4カ月分/月8~9休/年収385万円可

求人情報:鎌倉プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

相模湾を望む丘に佇む"鎌倉プリンス"で、趣向を凝らしたフレンチをご提供

ー古風な街並み、歴史的と現代的が交わった観光地、多彩なグルメで賑わう鎌倉。江ノ電・七里ヶ浜駅から徒歩8分の丘の上に佇む「鎌倉プリンスホテル」にて、旬の地元食材を活かしたフレンチシェフとして活躍しませんか? 【知名度抜群!「西武グループ」の安心感♪】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・豊富な手当!賞与年2回の約4カ月分! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ●○心地良い潮風と壮大な自然○● 当ホテルの97の客室すべてが、七里ガ浜の海を一望できるオーシャンビュー!お部屋の向きによって江の島や相模湾、空気の澄んだ日には富士山や伊豆大島も望めます。 あなたに調理をお任せするホテル内レストラン「ル・トリアノン」も開放感抜群!窓一面に広がる水平線を眺めながら、新鮮な食材を贅沢に使った本格フレンチを提供していただきます。季節限定プランやフェアも多数企画・開催され、「ごちそうモーニング」と称する朝食メニューも大好評!宴会料理などにも幅広く携わり、スキルもキャリアも存分に磨ける環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収410万円可/西武新宿駅直結/賞与約4カ月分

求人情報:新宿プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

西武グループの安定基盤が強み◎新宿の中心で未来につながるキャリアを築く

都内のアクセス抜群、国内外から多くの人が訪れる東京の中心部、そして眠らない町として知られている新宿歌舞伎町。その中心に位置する「新宿プリンスホテル」にて洋食調理人として活躍していただける方を募集します! 西武グループならではの福利厚生と安定基盤が大きな強み。日々幅広いお客様がお越しになる中で、世界中のお客様にあなたのお料理をお届けしませんか? 【知名度と安定性は業界トップクラス!】西武グループの一員に ◆国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◆業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与約4カ月分の実績あり! ◆月8~9日休み、残業少な目 ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり 世界が注目するエンターテインメントエリアとして成長を続ける街に建つ当ホテル。そんな活気と刺激に満ちた環境で、調理経験を活かしつつ、さらなるスキルUPを目指しませんか?バラエティ豊かなメニューとライブキッチンのパフォーマンスが好評のブッフェレストランなどで腕を振るいつつ、ゆくゆくはメニュー開発にも携わるなど、料理人として大幅な成長を実現できるチャンスです。
業態
シティホテル
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│月残業10時間/単身寮/賞与年2回/扶養手当有

求人情報:赤倉観光ホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

雲海広がる絶景リゾート。最高級の憩いの場で価値ある料理を追求!

雲海が広がるリゾート、世界に誇る絶景といわれるこの場所で、お客様の笑顔を作る料理を手掛けませんか? ◆POINT◆―――――――― ・月1万円~単身寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ  『Bakery&Table』も運営 ・大手旅行サイトのランキングで大賞受賞! ◆◆―――――――――――― ホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける当社が運営する「赤倉観光ホテル」。新潟県・妙高市で1937年に開業されたクラシカルなホテルを全館リニューアルし、絶景と自然を五感で体感できるリゾートホテルとして、雑誌の特集でも紹介をされています。 【チャレンジできる環境で料理を楽しむ】 そんな当ホテルでは洋食調理スタッフを募集中!パノラマの中でお楽しみいただく洋食創作料理や格式高いフレンチを手掛けていただきます。企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします! さらに、単身寮のご用意もあるので、幅広い年代の方も安心してご応募ください。料理人という仕事の価値ややりがいも、ここでなら大切にできます。
業態
リゾートホテル
勤務地 新潟県妙高市田切216
給与 月給/200,000円~400,000円
Bakery&Tableも運営する企業!お客様を笑顔にするパン職人として活躍しませんか?
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ(リフレッシュ休暇/賞与年2回/シェラトン/社員優待制度)

求人情報:神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ のパティシエ/正社員求人

幅広いお客様の心が躍るスイーツを!安定基盤を持つシェラトンがサポート

地元の素材を活かしたお菓子を作りたい、幅広いスイーツづくりに携わりたい、そんなあなたの創作意欲を、ぜひ当社で発揮してください!今回募集するパティシエは、地元兵庫県産の食材と旬の果物が融合したスイーツの製造を行なう、大切なポジションです。製菓衛生師免許があれば未経験者も歓迎!ウエディングケーキやリクエストデザートにも対応するなど、世界的ホテルブランドならではの知識と経験が身につき活躍できる環境です。 【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目としてホテルニューアワジプラザ淡路島開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアにお住まいの皆様にとってはおなじみのホテルであり、知名度は抜群だと自負しております。そんな当社が運営するシティホテル「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意。今後もさらなる進化を続ける当社で、共に成長していきましょう!
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
給与 月給/200,200円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:札幌プリンスホテル の和食/正社員求人

★駅チカ★札幌の中心に建つプリンスホテルで、北海道の美食をお届け

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 当ホテルのブッフェレストラン「ハプナ」では、「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望でき、和洋中幅広いメニューをご提供。また、多彩なフェアや宴会場の料理にも携わるなど、様々なスタイルの調理を通してさらなるスキルUPが目指せます。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:万座プリンスホテル の和食/正社員求人

業界大手の正社員に!万座温泉の天空リゾートで季節を味わう和食を手掛ける

★「天空リゾート」で神秘の湯と絶景を満喫 「万座プリンスホテル」は、標高1,800mという高地に佇む天空のリゾートホテル。自然豊かな国立公園に位置し、ガイドの解説とともにお楽しみいただける感動の星空体験は“空にちかい“当ホテルならではの神秘的アクティビティとして好評です。 自然豊かな環境だからこそ、地元の名産・食材をふんだんにとりいれた料理が自慢。今回は当ホテルで一緒に成長いただける和食調理を募集します! <業界大手・西武グループの一員に> ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎賞与約4カ月分!収入は安定 ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ★万座の旬を味わい尽くす絶品料理をお届け 嬬恋村の名産と言えばキャベツ!旬の時期には「煮る」「焼く」「蒸す」など様々な調理法で幅広いキャベツ料理が楽しめるフェアも開催しています。 そのほかにも、季節のテーマに合わせた会席料理など地元食材を使った様々なスタイルの和食に携わることが可能。ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せいたします。
業態
リゾートホテル
勤務地 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収300万以上/寮月1.6万/前年賞与3カ月

求人情報:山のホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

箱根の自然で育った旬な食材を活かした、本格フレンチを学べるやりがいを。

♢1948年創業ー箱根で生まれたクラシカルホテル 全89室の客室は芦ノ湖に面し、ツツジが広がる庭園からは雄大な富士山を一望ー「山のホテル」は、そんな箱根の美しい名所を独り占めできる環境に佇みます。 当ホテルが大切にしているのは、お客様との対話。何気ない対話の中からお客様の要望を丁寧にくみ取り、「来てよかった」と思える滞在にしていただきたいからです。その努力が身を結び、多くのリピーター様に愛されてきました。 *<水道代&ガス代の負担なし>月1.6万円~単身個室寮 *<たゆまぬ成長を支援>研修制度やキャリアパスが充実 *<福利厚生◎>従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています! ♢「美味しい」という言葉が大きなやりがいに お客様との距離が近い当ホテルでは、未経験からでも挑戦できる洋食調理スタッフを募集中! 季節に合わせたコース料理やハンバーグプレートなど、本場フランスで腕を磨いたシェフのもとで段階的に成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与 月給/207,000円~495,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
海鮮料理の調理│経験5年↑/月27万~/社宅基本無料/長期休暇取得可

求人情報:すず屋海游亭 の和食/正社員求人

"旨・楽・美"を堪能できる美食の島に佇む宿で、四季を味わう絶品料理を

【月給27万~35万円】フグ料理経験者は特に優遇!名古屋から一番近い離島・日間賀島の「すず屋海游亭」で、四季を味わう海鮮料理を作りませんか? ■社宅は基本的に無料 □就業時は美味しいまかない付 ■閑散期に長期休暇の取得可能 □宿の大浴場に入り放題 ▼経験を活かし確かなキャリアを 美食の島としても知られる日間賀島。名物のトラフグ・タコのほか、アワビやウニ、アナゴ、カニなど、豊かで新鮮な食材を使った多彩な海鮮料理で腕を存分に振るえます!当宿は旅館全体が一つの家族のような雰囲気で、コミュニケーションも活発。仲良く楽しみながら島ライフを満喫し、確かなキャリアも築けます。 ▼日間賀島についてちょっとご紹介 ・名古屋市中心部から約1時間の好アクセス ・のんびり歩いても2時間程度で1周できる ・年間約30万人が訪れる「イルカに会える島」 ・豊かな海の幸が味わえる「美食の島」 ・年間平均気温は16度と温暖な気候 ――「すず屋海游亭」は、高速船が発着する日間賀島・西港から徒歩1分。開放的なオーシャンビュー、名物のトラフグ・タコをはじめとした海の美食、そして穏やかな島時間を堪能できる全12室の小さな宿です。
業態
観光地旅館
勤務地 愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
給与 月給/280,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年収410万円可/賞与年2回/永田町駅直結

求人情報:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 の和食/正社員求人

新しい『WASHOKU』を手がけるワンランク上の料理人へ成長

◆若手活躍中!「西武グループ」の安心感♪ ・賞与約4カ月分! ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・西武プリンスホテルズ&リゾーツの最上級ホテル! ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 【世界のファーストクラスのホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門で5年連続最高ランクの5つ星を獲得!】 永田町駅直結の「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」で、和食調理の募集!未経験OKで、西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。世界中のお客様に「WASHOKU」の味を届けませんか? ーー当グループの新しい挑戦ーー 業界トップクラスのプリンスホテルの最上級ホテルとして立ち上がった当ホテルは、日本の伝統と外国文化が交じり合う「紀尾井町」で、豊かな自然とアートを感じさせ、国内外のお客様をお出迎えしてきました。料理についてもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せします。安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴んでみませんか?
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 東京都千代田区紀尾井町1-2
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:新富良野プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

四季の自然を楽しめるリゾートホテルで、北海道の恵みを活かしたフレンチを

◆冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設◆ ★業界トップクラスの知名度・安定性! ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元!賞与約4カ月分の実績も! ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング!2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。 北海道の食材を活かし、見た目にもこだわったフレンチを通して腕を磨いていきませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします!
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道富良野市中御料
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年間休日120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報:ANAインターコンチネンタル石垣リゾート の和食/正社員求人

石垣島の食材に沖縄の要素を加えたお料理を。IHGグループのレストランで

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮あり(要相談) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>沖縄ならではの食材に触れるチャンス<< 当ホテルの和食レストランには、シックな雰囲気の中でひと際目を引く日本庭園があります。離島でしか扱えない旬の島食材に沖縄の名産品を加えた特別な料理を手がけてみませんか? じーまみ豆腐や海ぶどうなどの一品料理から、創意工夫を凝らした会席料理に携われる環境は、料理人として大きく成長させてくれるはずです。
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与 月給/175,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│御成門駅徒歩1分/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報:東京プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

◆創業60年『東京プリンスホテル』の味を受け継ぎ、伝える存在へ

――あの東京有数の歴史を持つ「東京プリンスホテル」で料理人のキャリアを! ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力!  日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分の実績も! ◆開業60年の歴史。クラシカルでどこか懐かしさを感じる有名ホテル 神保町駅徒歩10分、御成門駅徒歩1分とアクセス抜群!江戸や昭和の面影を感じる”芝公園”に建ち、時代の移ろいに合わせて発展を遂げる東京とともに成長してきた「東京プリンスホテル」。 抜群の知名度を誇る当ホテルで、未経験から洋食調理としてスキルアップしませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。都会でありながら自然と緑に囲まれた雰囲気の店内で、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を国内外からのお客様に提供しています。安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスです!ぜひご応募ください!
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区芝公園3-3-1
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ・日本料理(2024年11月開業/賞与年2回/新卒も歓迎)

求人情報:Hotel宇多野京都別墅 の和食/正社員求人

全10室の小規模旅館/未経験歓迎!京都の旅を彩る料理をあなたの手で。

2024年11月、京都で人気の観光名所「嵐山」からほど近いエリアに、全10室のスモールラグジュアリーな宿「Hotel宇多野京都別墅」がOPENしました!まだ新しいホテルスタッフとして、ホテルと一緒に成長していきませんか?昭和初期に建てられた歴史的建造物をリノベーションした趣ある館内で、京都ならではの日本料理でお客様をおもてなししましょう。調理未経験の方も歓迎!経験豊富な先輩が丁寧にお教えしますので、安心してご応募ください。 【この企業・施設について】 関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた私たちホテルニューアワジグループ。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“日勤専属のシフト”や“おもてなしの心コンテスト”の開催、各種研修制度を完備するなど、スタッフの皆さんが安心して活躍できる舞台を整えています。今後もますます観光需要が高まる人気エリア・京都の新施設を一緒に創っていきませんか?
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市右京区宇多野御屋敷町14
給与 月給/209,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理│池袋駅徒歩8分/月8~9休み/賞与約4カ月/年収410万円可

求人情報:サンシャインシティプリンスホテル のイタリアン(洋食)/正社員求人

サンシャインシティ直結!年中アートが楽しめる高層ホテルで、洋食に挑戦

=日本のサブカルチャーの聖地、池袋。そのランドマーク「サンシャインシティ」直結= エリア屈指の高層階からきらびやかな都心の景色を満喫できる「サンシャインシティプリンスホテル」で、料理から価値ある空間を演出しませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力!◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 当ホテルは2025年4月で開業45周年を迎えます。その記念として様々なアニメやキャラクターとのコラボや、池袋ならでのコンテンツをご用意して、お客様を迎えます! 各線池袋駅徒歩8分、東池袋駅徒歩3分と、アクセス抜群! レストランや宴会場などで、洋食調理全般をお任せします。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験をご提供!西武グループならではの福利厚生も充実しており、安定基盤のもと、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都豊島区東池袋3-1-5
給与 月給/189,570円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:びわ湖大津プリンスホテル の和食/正社員求人

爽やかなびわ湖の絶景を望むプリンスホテルで、一流の和食料理人へ成長!

京都駅から2駅10分、日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】の「びわ湖大津プリンスホテル」にてお造り・天ぷら・焼きものなど、多彩な和食の技を習得できます! ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置するレストラン、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□目でも舌でも楽しめる絶品和食をご提供 当ホテルの和食レストランでは、近江牛や近江黒鶏、びわ湖で水揚げされた新鮮な湖魚などを盛り込んだ、彩り豊かな会席料理を提供しています。幅広いお料理をご提供するブッフェレストランでの調理や、ゆくゆくはメニュー開発などもお任せするので、あなたのアイディアや独創性も存分に活かせる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の和食/正社員求人

洛北の四季を堪能できるホテルで、繊細な"京の和食"を提供し一流料理人へ

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間の中で提供される、鮮やかで洗練された和食料理を提供しませんか? ――受賞歴多数の若手女性シェフ・若手男性料理長が活躍中! <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル そんな当ホテルの和食レストラン「日本料理 宝ヶ池」や宴会場では、基本に忠実な"京の和食"をご提供。旬の食材が持つ味わいを損なうことなく、かつお節の繊細な出汁から作る和食の技と知恵を間近で学び、経験を活かしつつ一流の料理人へ成長することが可能です。
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報:札幌プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

札幌のシティビューとともに味わう、珠玉のスイーツを作ってみませんか?

北日本最大の都市・札幌に建つ「札幌プリンスホテル」は、大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。 地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の当ホテルでお客様を笑顔にするスイーツをご提供してください!西武グループならではの福利厚生と安定基盤があなたのキャリアを後押しします! ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与等で還元 ※賞与昨年実績約4カ月分! *20代活躍中! 28Fにあるスカイラウンジでは、日本新三大夜景都市に選ばれた札幌の夜景を見下ろしながら、オリジナリティーあふれるアフタヌーンティーをお届けしています。当ホテルではアフタヌーンティープランが充実しているため、幅広いスイーツ作りのスキルが身に付きますよ。さらに、ブッフェや宴会場などのスイーツも手がけるため、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区南2条西11
給与 月給/173,720円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/年収385万円可/賞与約4カ月分

求人情報:ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 のフレンチ(洋食)/正社員求人

大自然と共に感動をお届け。箱根・芦ノ湖畔にあるホテルで洋食調理を募集!

有名建築家の手掛けた作品でもある「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」。独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルはウェディングなどの撮影会場としても利用されています。 また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉 箱根 湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビ放送されました! カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばに佇むホテルの洋食調理人として、「特別なひととき」を求めてお越しになる幅広いゲストに、腕をふるってみませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性を誇る西武グループ◆ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月の実績も! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり メインダイニングルーム「ル・トリアノン」やビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」、宴会料理など洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与 月給/199,870円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
製パン│賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可/西武グループ

求人情報:グランドプリンスホテル広島 のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

世界のVIPも魅了した絶景ホテルで、上品な味わいのパン作りをお任せ

――西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップ!「グランドプリンスホテル広島」で製パンスタッフとして活躍しませんか? ◆美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれるなどして、世界のVIPもてなしてきました。宇品島の先端の絶景を五感で堪能できます。 \知名度・安定性は業界トップクラス!日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に/ ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使用された「グランドプリンスホテル広島」。映画に出てくるスカイラウンジは当ホテルの自慢です。 ――多彩なパン作りでスキルアップ ホテルメイドの上品な味わいのパンやサンドウィッチをラウンジにてご提供。季節の旬を取り入れた多彩なメニューを揃えたブッフェレストラン、宴会場でご提供するパン作りなどにも携わっていただくため、経験を活かしつつ、スキルの幅を広げることが可能です!
業態
シティホテル
勤務地 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助│未経験OK/社宅基本無料/長期休暇取得可/名古屋から約1H

求人情報:すず屋海游亭 の調理補助・洗い場/正社員求人

名古屋へのアクセス便利な「イルカと会える島」で料理人への道をスタート!

【経験ゼロから成長可能】名古屋から一番近い離島・日間賀島の「すず屋海游亭」で、料理人として一生役立つスキルを基礎から身につけるチャンスです! ■社宅は基本的に無料 □就業時は美味しいまかない付 ■閑散期に長期休暇の取得可能 □宿の大浴場に入り放題 ▼あなたのステップUPを丁寧にサポート 頼れる先輩がしっかりサポートしますので、未経験から無理なく成長可能。調理師免許/フグ処理師免許取得もバックアップします。当宿は旅館全体が一つの家族のような雰囲気で、コミュニケーションも活発。仲良く楽しみながら仕事と島ライフを満喫しており、あなたが一人で不安になるようなことはさせません! ▼日間賀島についてちょっとご紹介 ・名古屋市中心部から約1時間の好アクセス ・のんびり歩いても2時間程度で1周できる ・年間約30万人が訪れる「イルカに会える島」 ・豊かな海の幸が味わえる「美食の島」 ・年間平均気温は16度と温暖な気候 ――「すず屋海游亭」は、高速船が発着する日間賀島・西港から徒歩1分。開放的なオーシャンビュー、名物のトラフグ・タコをはじめとした海の美食、そして穏やかな島時間を堪能できる全12室の小さな宿です。
業態
観光地旅館
勤務地 愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
給与 月給/240,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│国際会館駅歩7分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の中華/正社員求人

名建築と豊かな緑が彩る洛北のプリンスホテルで、多彩な中華を手掛ける

【賞与約4カ月分】の支給あり!世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間やプリンス系列ならではの豪華な宴会場を複数有しており、24年にはMICE業界への貢献を称えられた賞も受賞しています。 そんな当ホテルでは、宴会料理などで提供される中国料理を手掛ける料理人を募集!業界最先端の環境で、優れた技術を身に付けませんか? <盤石な経営基盤のもと安定成長> ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 □20代活躍中!豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の食材を彩り豊かな中国宴会料理に! 主に宴会場で提供される中国料理を担当いただきます。高価格帯のホテルとして宴会料理においても食材・素材に妥協はしていません。特別な1日を彩る本格的な中国料理を学び、更なるスキルアップが目指せます。
業態
リゾートホテル
勤務地 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:伊豆長岡温泉 三養荘 の和食/正社員求人

歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

★世界的オンライン旅行サービスが、実際のユーザーレビューと人気セールスに基づき発表する旅行ランキングにて、グローバル・アジアの2部門で、「温泉付きホテル」トップクラスの評価を獲得!(2024年度) ★国内の、人生で一度は訪れたいホテルや、大切な人と思い出を作りたいホテルを紹介する某メディアにて紹介! 貴重な国民的財産として有形文化財に登録もされた高級温泉旅館「三養荘」。抜群のブランド力と、西武グループならではの安定基盤や福利厚生のもと、一流の料理人としてのキャリアを築きませんか? ▼業界トップクラスの知名度・安定性 ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元(賞与約4カ月分も!) ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり お食事処「雄峰」では、人間国宝で截金(きりかね)作家の作品を舞台壁面に展示し、五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供。海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡の豊かな食材を使った、季節の旬や彩りも重視の料理を作ってください。さらに、お部屋食や宴会場などの料理もお任せするため、スキルを活かしつつ幅広くレベルアップを図れます!
業態
高級旅館
勤務地 静岡県伊豆の国市ままの上270
給与 月給/179,060円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│ささしまライブ駅徒歩2分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:名古屋プリンスホテル スカイタワー のパティシエ/正社員求人

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

ささしまライブ駅より徒歩2分!地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで製菓スタッフを募集します。有名キャラクターとのコラボスイーツなどの製作にも携われるユニークな環境で、スキルやアイデアの幅を広げていきませんか? ―★再開発エリアで注目のホテルに勤務!★― ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・賞与約4カ月分!業績は給与に還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり アフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能です! ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』 名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、四季折々に姿を変える館内のイルミネーションやキャンペーンを楽しめるため何度も足を運んでくださるお客様も多く、再開発エリアでも注目を集めています。
業態
リゾートホテル
勤務地 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報:びわ湖大津プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

びわ湖のほとりに佇む絶景リゾートで活躍を!抜群の安定基盤が成長を後押し

京都駅から2駅10分、びわ湖の開放的な景観と四季折々の日本の自然をゆったり堪能できるリゾートホテル「びわ湖大津プリンスホテル」。日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】で確かな成長とキャリアを築きませんか? ▼業界トップクラスの知名度・安定性! ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり 高層階36階~38階の高さに位置する西洋料理、日本料理、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"!当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます! ■□確かな腕を持つシェフのもとで成長可能 当ホテルのフレンチレストランで活躍しているシェフは、国際料理コンクールで入賞した経歴があるなど、その腕前は折り紙付き。そんな一流シェフから繊細な料理スキルを学べます!
業態
リゾートホテル
勤務地 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与 月給/185,250円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月平均残業15h/月1.1万~社宅・単身寮有/経験者給与優遇

求人情報:湯郷グランドホテル の和食/正社員求人

調理部門が10年連続受賞!季節ごとに色を持つ会席料理を提供しませんか?

■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 月1.1万円~の社宅・単身寮あり 20~40代中心の活気ある職場 産育休復帰実績あり!社歴10年以上の方も 某ランキングで10年連続・料理部門が受賞 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ 『湯郷グランドホテル』は名前の通り、岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置し、散策や旅行を楽しむ多くのお客様が足を運んでくださいます。当ホテルでしか体験できないひとときを提供するために料理にもこだわり、地元食材や旬の味をお楽しみいただける会席を数々ご用意。ホテル・旅館の料理部門ランキングの常連になるなど、調理部門は実績あるチームに成長しています! ジャンル問わず調理経験者は大歓迎。素材の良さを際立たせる会席の技術を学びたい、季節ごとに様々なメニューをお客様に楽しんでもらいたい、そんな方はぜひご応募ください。 また、【月平均残業15時間】と業界屈指のクリーンな就業環境も特徴。シフトにより18時以降は自分の時間をお楽しみいただけるなど、オンオフ両立しやすい環境です。また、料理長や他部門のスタッフとコミュニケーションをとりながらお客様をお出迎えするチームワークも私たちの自慢です。
業態
観光地ホテル
勤務地 岡山県美作市湯郷581-2
給与 月給/250,000円~350,000円

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