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長崎県 / 正社員のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

大江戸温泉物語ホテル蘭風

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県平戸市川内町55
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: ホテル蘭風にて、バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。＜業務内容＞【調理業務】・当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般・和洋中約50種類以上のメニューを提供【管理業務】・原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成・お客様の送迎業務

特徴

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル

ホテル宴会サービス（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町1-18
給与: 月給／195,000円～249,000円
仕事内容: ・宴会や会議の運営管理および進行統括・会場設営から撤収までの全体指揮・スタッフのシフト管理および技術指導・育成・主催者との当日に向けた詳細打ち合わせ・対応・調理や宿泊など他部門との連携・調整業務

特徴

松浦シティホテル

料理長

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県松浦市志佐町浦免1782−1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「松浦シティホテル」にて、料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理長業務及びそれに付随する業務全般・店舗運営・シフト作成・予約の管理など

特徴

セトレグラバーズハウス長崎

洋食料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県長崎市南山手町2-28
給与: 年俸／4,000,000円～5,000,000円
仕事内容: 「セトレグラバーズハウス長崎」にて、洋食料理長をお任せいたします。＜仕事内容＞・朝食やランチ、ディナーの調理・デザートの仕込み、調理・ウエディングパーティや宴会のコース料理の下処理、当日の調理　など当ホテルのレストランは、パーティーでもご利用いただいており、和食から洋食まで高価格帯のメニューを提供しています。こだわりの食材を使用した上質な料理とサービスを学び、スキルを磨いていただけます。

特徴

カラリト五島列島

レストランホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: リゾートホテル内レストランでのホール業務全般をお任せします。朝は和定食、夜はメキシカンをベースにしたコースディナーを提供しています。 <主な業務内容> お客様のご案内・オーダー受付料理・ドリンクの配膳・下膳テーブルセッティング、店内清掃売上・予約管理などの簡単な事務処理イベント・キャンペーンの企画・運営サポート SNS更新など広報業務キッチンとの連携（オープンキッチンでのコミュニケーションあり）

特徴

Mt.Resort 雲仙九州ホテル

サービススタッフ（マルチタスク）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙320
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 【レストラン業務】お客様のご案内オーダー取り料理の提供テーブルの片付けなどこめ　島原半島の豊富で新鮮な食材を使った料理を提供し、お客様に満足いただける食事体験を提供。【カフェ業務】ドリンクや軽食の準備・提供カフェエリアの清掃や整備 ※お客様とのコミュニケーションを通じてリラックスしたひとときを提供。【バー業務】アルコール飲料やカクテルの提供バーカウンターでのお客様対応 ※特別な夜を演出するためのサービスを提供。

特徴

五島リトリート ray by 温故知新

経理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県五島市上崎山町2877
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「五島リトリート ray」にて、経理業務をお任せします。・経理事務・庶務・簡単な接客対応・電話対応など ※ご経験に応じて業務をお願いしていきます

特徴

カンパーナホテル

調理員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市東浜町1-1−1
給与: 月給／175,000円～210,000円
仕事内容: 調理（和食・洋食）業務全般

特徴

壱岐リトリート海里村上

ホテル運営総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県壱岐市勝本町立石西触119-2
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

大江戸温泉物語雲仙東洋館

総支配人・GM・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙128
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 雲仙温泉雲仙東洋館にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

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リッチモンドホテル長崎思案橋

宿泊支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市本石灰町6-38
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 宿泊部門の支配人としての業務全般

特徴

五島リトリート ray by 温故知新

ナイトスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県五島市上崎山町2877
給与: 月給／220,000円～260,000円
仕事内容: 「五島リトリート ray」にて、ナイトフロント業務をお任せします。・夜間チェックイン／早朝チェックアウト対応　・翌日チェックインの準備　・館内巡視　・予約処理（入力業務）　・予約状況整理　・夜間のゲスト対応　・電話対応　・緊急対応（急病等）・簡単なエクセル業務　 ※経験に応じてお任せいたします。

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壱岐リトリート海里村上

旅館サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県壱岐市勝本町立石西触119-2
給与: 月給／220,000円～270,000円
仕事内容: ・ご経験に応じて、マルチタスクで対応いただきます。・フロントでのチェックイン／チェックアウト業務・お部屋案内・予約受付・レストランでのホール業務・ゲストからの電話応対

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ヒルトン長崎

中国料理調理人

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4-2
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: ・材料の下ごしらえから調理まで行います。・調理で使用した器具の洗浄や食材の発注も行います。・料理の盛り付け・食品衛生管理

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ヒルトン長崎

レストランサービス│ヒルトングループ割引有／長崎駅直結／各種手当◎

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／185,000円～309,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールデーダイニングの料理・飲料の提供・中華レストランでのコース料理・飲料の提供・和食レストランでの寿司・天麩羅・鉄板焼での料理・飲料の提供・ラウンジバーでの軽食・アルコール類の提供・料理ドリンクの説明・バッシング・予約受付電話対応・キャッシャー、精算業務・備品消耗品管理・アルバイトの教育指導 ※業務上で英語を使用することがありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。＜ヒルトン長崎のレストランについて＞当ホテルでは4つのレストランを運営しており、日本料理・中国料理・西洋料理、スイーツなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えています。長崎の食材と伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるなど、お食事のお時間にワクワクするひとときをご提供しています。※「和華蘭-わからん-」とは、和（日本）、華（中国）、蘭（オランダ、ポルトガルなどの西洋）との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。＜当ホテルの接客について＞親しみやすくフレンドリーな接客スタイルを目指しており、マニュアルだけにとらわれない対応が可能です。自身で身につけたお酒や料理の知識などを接客に活用することで、お客様に喜んでいただけることも多く、豊富な研修制度で身につけたハイレベルな接客スキルが、お客様からの評価に繋がっています。

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弓張の丘ホテル

宴会調理 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与: 月給／206,000円～
仕事内容: 弓張の丘ホテルにて宴会調理スタッフとしてお迎えします。＜具体的な業務内容＞ブライダル、宴会の調理業務をお任せします。仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。＜レストランについて＞・レストランイルマーレ…イタリアンを中心に季節ごとに合わせたお料理をご提供しています。ディナーバイクキングでは佐世保名物のレモンステーキをはじめ地元の食材を取り入れたメニューをご用意しています。・汐彩 SHIOSAI…結納、顔合わせの席としても人気の和食レストランです。会席・宴会料理、一品料理などオーダーに合わせたお料理をご提供しています。・CafeBar Lounge NORTH33°…昼はゆっくり過ごせるカフェラウンジ、夜は大人の雰囲気を醸し出すバーでとっておきのひと時をご提供しています。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

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i+Land nagasaki

調理スタッフ（寮・社宅有／年休107日／各種奨励制度など福利厚生充実）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会席料理、ベーカリー、ビュッフェ（洋食、中華、和食）、BBQコースなど様々な料理の調理業務全般 ■レストランについて和食・グリルBBQ・ビュッフェ（洋食、中華、和食）など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞口コミで、お料理に関して「美味しかった」と記入されていると、とても嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞準備を整えていないと手に負えないくらい忙しくなります。そのため、日々体調管理を万全にする必要があります。

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株式会社ガーデンテラスホテルズ　長崎エリア（ガーデンテラス長崎／ホテルフラッグス諫早／ホテルフラッグス佐世保）

フロント│長崎エリア3施設での募集／月給24万～／経験者優遇

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県長崎市秋月町2-3
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「株式会社ガーデンテラスホテルズ　長崎エリア（ガーデンテラス長崎／ホテルフラッグス諫早／ホテルフラッグス佐世保）」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト対応・予約管理、お客様からの電話対応・精算手続き・お部屋のご案内 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【チーム一丸となって、おもてなしの価値を最大限に高める】 ※フロント業務を主軸としつつ、ホテル全体のサービス品質向上の為、レストラン業務の簡単なサポートや館内業務のヘルプをお願いする場合がございます。お客様満足度向上に向け、部門を超えて協力し合う体制を大切にしています。チーム一丸となって、お客様の期待を上回る滞在を追求するプロセスそのものが、大きなやりがいと成長の糧になっています。【入社後の配属について】入社後、下記3施設いずれかへの配属となります。＜配属先候補の施設一覧＞ 1：ガーデンテラス長崎〒850-0064　長崎県長崎市秋月町2-3 長崎駅より車で約15分 2：ホテルフラッグス諫早〒854-0004　長崎県諫早市金谷町8-7 諫早駅より車で約5分 3：ホテルフラッグス佐世保〒858-8589　長崎県佐世保市鹿子前町740 佐世保駅より車で約10分

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セントラルホテル佐世保

フロント│月平均残業20h以下／佐世保駅車3分／宿直なし／未経験OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県佐世保市上京町3-2
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「セントラルホテル佐世保」にてフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・予約受付・ルーミング・周辺案内・キャッシャ対応 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）ーー様々な用途に適している「セントラルホテル佐世保」ヨーロッパの街並みや大規模なイルミネーションで全国的に有名なテーマパークまでも車で約25分、日本一長いと言われる商店街の「さるくシティ4〇3アーケード」までは徒歩1分と、絶好のロケーションを誇る当ホテル。様々なシーンでご利用いただけるよう複数のタイプのお部屋をご用意しています。環境客の方にはレジャーからグルメまで幅広く楽しめるアクセスの良さ。ビジネスで来られる方には、ホテル内の広さ異なる7つの会場が、会議やイベントにピッタリと好評です。これまでのノウハウを活かし、地域で一番のホテルを一緒に目指しましょう！

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i+Land nagasaki

GR・宿泊予約（寮・社宅有／カトープレジャーグループ／週休2日制）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、お客様の旅の手助けをする宿泊予約業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お電話によるご宿泊予約受付、施設の詳細に関するお問い合わせ対応・お問い合わせメールへのご返信・宿泊予約サイトから入るご予約内容の確認と入力業務・個人旅行及び団体旅行に関して旅行代理店様との打ち合わせなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞お客様のご要望にお応えできた時には、お礼のお言葉をいただくことがあるので、この仕事を続けてきてよかったと感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様にとって大切な方とのご旅行のお手伝いをさせていただくのが、私達の仕事です。どんなに小さな手配ミスであってもお客様にご迷惑をおかけし、悪い思い出としてご記憶に残ってしまうということは、プレッシャーに感じますし、大変なところです。しかしながら、その分ミスをしないよう注意を払えますので、悪いことばかりではありません。

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弓張の丘ホテル

イタリアン / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与: 月給／206,000円～
仕事内容: 弓張の丘ホテルにてレストラン調理スタッフとしてお迎えします。＜具体的な業務内容＞仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。＜レストランについて＞・レストランイルマーレ…イタリアンを中心に季節ごとに合わせたお料理をご提供しています。ディナーバイクキングでは佐世保名物のレモンステーキをはじめ地元の食材を取り入れたメニューをご用意しています。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

弓張の丘ホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与: 月給／208,000円～
仕事内容: 弓張の丘ホテルにてレストランサービス業務をお任せします。＜具体的な業務＞・テーブルセッティング・お客様のご案内、オーダーテイク・料理や飲み物のサービス、片付け・予約管理・料理提供・発注業務等 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜仕事のやりがい＞全ての業務を自分たちでつくり上げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞私たちが目指すのは唯一無二で今までにないホテルです。自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

調理補助（年休120日／長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」の会員制和食店にて調理補助の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理や盛り付け・仕込み・在庫管理、発注業務　など＜仕事のやりがい＞長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして、調理補助及び調理業務をメインにするポジションです。ゆくゆくは自身が考案・腕をふるった料理をたくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、やりがいを実感できると思います。＜仕事のきびしさ＞スケールの大きなプロジェクトに開業期から携わっていただきます。ゼロから店舗を作り上げていく中で、柔軟な変化やスピード感のある対応が求められることもあるかもしれません。調理スタッフの視点から積極的にアイデアを出し、より魅力的な店舗づくりに貢献していただく必要があります。

特徴

i+Land nagasaki

アクティビティスタッフ（寮・社宅／週休2日／カトープレジャーグループ）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、アクティビティスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■アクティビティ・お客様へ遊びと楽しさを提供するお仕事（セグウェイのレクチャーや体育館の受付業務など） ■プレジャーアイランドミュージアム・看板の設置・撤去、接客、ショップでの準備片付け、掃除・販売、キッチンカー内や周囲の準備、管理・片付け、コース内の掃除 ■アイランドルミナ・来場されたお客様が安全かつ楽しくアトラクションを鑑賞して頂くためのインフォメーションと誘導業務（売店などでのチケット、商品販売あり） ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞お客様や一緒に働くスタッフと「楽しさ」を共有できることです。これがアクティビティならではのやりがいだと感じています。また、接客を通じてお客様に喜んでいただけることがとても嬉しいです。接客のマナーや言葉遣いも学ぶことができますし、仕事内容は簡単なので、慣れればスムーズにスタッフの皆さんと協力して行なうことができます。＜仕事のきびしさ＞当然のことですが、お客様の安全管理を徹底する必要があります。また、年中無休で屋外営業なので、季節、天候の影響を多く受けます。そのため、自身の体調管理は必須です。夏は暑く冬は寒いところと、夏は虫が多く刺されやすいのも大変ですね。

特徴

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i+Land nagasaki

GR・フロント（寮・社宅有／カトープレジャーグループ／残業月11h）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、GR（フロント）スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞（フロント）・チェックイン、チェックアウト対応・パソコン作業・お客様の誘導（ナイトフロント）・電話対応・清算確認・書類準備、翌日の準備・お客様対応 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞一番最初にお客様と対面する場所なので、ここが良いホテルだと思っていただけるような対応が必要だと感じています。最初は難しいかもしれませんが、そういった行動をし続けていると、最後のお見送りの際にお客様から「楽しかった、ありがとう」と言っていただけるので、その言葉を糧にしてまた頑張ろうと思えます。＜仕事のきびしさ＞施設が大きい分、覚えることも沢山あります。窓口として、ほとんどの施設を詳しく知っておかなければならないため、日々情報を更新し、最新情報を頭に入れておく必要があります。

特徴

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弓張の丘ホテル

宴会セールス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与: 月給／208,000円～
仕事内容: 弓張の丘ホテルにてブライダルスタッフとしての業務をお任せします。未経験OK！一生に一度しか訪れない特別な日を一緒に創り上げていきましょう。＜具体的な業務＞・会場のご案内・ご要望の確認・見積りの提示・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜結婚式場について＞オーシャンビューで佐世保の街並みを一望するチャペルが人気の秘訣。広い空間を存部に使い、ホワイエやラウンジなどゲストのことも考えた設計になっています。挙式は「Jewel of the sea」をコンセプトにしたチャペルで。披露宴は佐世保市内と九十九島が一望できる絶景の離れ会場「THE TERRACE」、西海岸のテラスをイメージした「The marine terrace」の2つのバンケットをご用意しております。新郎新婦様の希望に合わせてアレンジを手配していきます。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

レストランサービス（長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン、バー等での接客サービス（レストランはハイクラスからカジュアルクラスまで幅広くあります）・オペレーション管理・サービス品質向上のための改善提案・スタッフの育成、教育指導＜キャリアプランはあなた次第！＞スタジアムシティ内には、ホテル以外にも多種多様な職種があります。複数の施設でマルチに働けるような業務オペレーションも検討しており、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。＜仕事のやりがい＞「長崎スタジアムシティ」は、長崎の新しいシンボルとして多くのお客様でにぎわっています。このエリアの特徴や客層を踏まえた上でサービスの構想を練るなど、スケールの大きな仕事にチャレンジいただけます。既存店舗では得られないような知識と経験が身につき、さらなるキャリアアップにも繋がると思います。＜仕事のきびしさ＞まちづくりともいえる一大プロジェクトの一員として、新しいホテルづくりにチャレンジしていただきます。そのため、プロジェクトを進行する中で、柔軟な変化やスピード感のある対応を求められることもあります。

特徴

カラリト五島列島

レストランホールスタッフ（月9日休み／昇給・賞与あり／賄いあり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「カラリト五島列島」にて、レストランホールの全般業務をお任せいたします。 2022年8月に開業し、来館されるゲストに「晴れやかな時間」のご提供ができる施設を目指しています。入社後すぐにレストランのことだけではなく、施設のことを知るために他業務についていただきます。業務を通して、ゲストがこの施設でどのような時間を過ごされるのかを知っていただき、その後レストラン業務へ配属となります。＜具体的な業務内容＞・朝食／カフェ／ディナーの注文取り、配膳、下膳、お会計（1日：数組～40名程度）・在庫管理・ドリンクメニュー開発など・レストランをご利用になられるゲストとキッチンの橋渡し・ゲストと会話を楽しみながら、島内のことを紹介＜五島列島から、九州全域の活性化へ＞カラリトでは、Hotel（短期滞在）、2ndHome（中長期滞在）、LocalGood（地域還元）の3つのキーワード元にした事業を一体のシステムとして展開していきます。その第一弾事業が、この「カラリト五島列島」の開業です。全室オーシャンビュー、48室の客室からは美しい海と白浜を眺めることができ、五島牛などの地元食材を使ったおいしい料理を楽しめるレストラン、五島列島の魅力を丸ごと感じられるアクティビティも完備。私たちが心底惚れ込んだこの五島列島の地から、今後はさらに九州全域に事業を拡げ、2030年までに10拠点の展開を計画しています。＜仕事のやりがい＞何といっても、お客様と直接楽しい会話ができることです。それと同時に、ご提供したお食事にも満足されていたらとても嬉しく感じます。また、ドリンク考案にもチャレンジできるので、試行錯誤して完成したドリンクが商品化されると、次も頑張ろうという気持ちになります。＜仕事のきびしさ＞早朝勤務の際は早起きしなければならないので、朝が苦手な方は慣れるまで大変かもしれません。生活リズムが整うなどのメリットがあるので、極力夜更かしをしないように心がけています。

特徴

ヒルトン長崎

宿泊部門│ヒルトングループ割引あり／手当充実／U・Iターン歓迎

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／185,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、宿泊部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・フロントコンピューターの操作・会計業務・お客様のお問い合わせ・ご要望の対応・お電話対応・客室への誘導・館内外の案内・手配・観光インフォメーション・宅配便手配・玄関回りでのお車の誘導など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。【1日の流れ（例）】 8:00　出勤、引き継ぎ事項の確認 9:00　チェックアウト対応（荷物のお預かり、宅配便対応、タクシー手配、観光案内、宅配の締め作業など） 11:00　ランチ休憩 12:00　客室の清掃チェック 15:00　チェックイン対応（お客様のお出迎え、客室案内） 16:00　外出されるお客様へ観光案内、リクエストされた物品をお部屋へお届け 17:00　引き継ぎ・退社＜入社後の流れ＞ご入社後、ヒルトンの充実した研修プログラムにて教育研修を行ないます。英会話教室やホテルビジネス実務検定など、業務に役立つ資格取得支援もあり、スキルアップやキャリアアップしたい方を会社がバックアップします！海外からのお客様も多く、英語や中国語などの語学力をお持ちの方は活かせる環境、自信のない方でも語学スキルを磨ける環境です。お客様からの「ありがとう」で、大きな喜びとやりがいを感じてください！

特徴

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STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

会員制和食料理店の料理人（長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」の会員制和食店にて、調理業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・季節ごとのメニュー、レシピの開発・食材等の仕入れ先の決定、検討・調理スタッフの育成、教育指導・在庫管理、発注業務・調理、仕込みなど＜仕事のやりがい＞長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして、調理業務だけでなくメニュー開発等にも携わることができるポジションです。自身が考案・腕をふるった料理をたくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、やりがいを実感できると思います。＜仕事のきびしさ＞スケールの大きなプロジェクトにオープニングとして携わっていただきます。ゼロから店舗を作り上げていく中で、柔軟な変化やスピード感のある対応が求められることもあるかもしれません。調理スタッフの視点から積極的にアイデアを出し、より魅力的な店舗づくりに貢献していただく必要があります。

特徴

STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

宿泊予約・フロント（年休120日／長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務全般（チェックイン／アウト業務）・発送手配、タクシー手配や交通機関のご案内　等）・チェックイン機の使用方法など、館内のご案内・顧客満足のための業務改善立案＜キャリアプランはあなた次第！＞スタジアムシティ内にはホテル以外にも多種多様な職種があります。複数の施設でマルチに働けるような業務オペレーションも検討しており、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。＜仕事のやりがい＞長崎の新たなランドマークとなるホテルの「顔」、フロントスタッフとしての業務だけでなく立上げ期ならではの業務にも携わっていただきます。これまでの経験を活かし、作業の導線を考える、接客のマニュアルを作成するなどの業務にも関わっていただけます。＜仕事のきびしさ＞民間主導で進める都市開発としては最大級の規模を誇るプロジェクト。そのため、非常に多くの人を巻き込んで仕事に取り組んでいただきます。また、まったく新しいホテルのため、経験だけでは補えないことにも、スピード感をもって対応する必要があります。

特徴

STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

営業部門責任者候補（年休120日／長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／380,400円～485,500円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」にて、営業部門責任者候補の業務をお任せいたします。管理職として現場に立ちながら、営業部門の売上管理やマネージャー業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・営業部門における営業戦略企画の立案・販売促進の実践・営業部門のマネジメント業務全般（売上管理、人員管理、トレーニングなど）・旅行代理店への企画提案・企業や団体への提案企画＜キャリアプランはあなた次第！＞スタジアムシティ内にはホテル以外にも多種多様な職種があります。専門性を高めていただくことはもちろん、ご経験やご希望に合わせてさまざまな業務を経験することができ、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。＜仕事のやりがい＞ゼロから創り上げているオリジナルのホテルのため、これまでの経験を活かしながらも、業界の常識にとらわれず、新しいことに挑戦していただけます。また、スタッフ育成等の現場マネジメントだけはなく、営業戦略企画の立案やホテルの店舗制作にも関わるなど、さまざまな業務をリードできるポジションです。＜仕事のきびしさ＞民間主導で進める都市開発としては最大級の規模を誇るプロジェクト。非常に多くの人を巻き込みながらもスピード感をもって仕事に取り組む必要があります。また、このホテルの特徴や客層を踏まえた上で、企画の立案・実践などにも挑戦していただきます。

特徴

i+Land nagasaki

FB・レストランサービス（寮・社宅／各種奨励制度／食事補助／週休2日）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、FB（レストランサービス）スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・オーダーテイク・お料理のご提供・後片付けなど ※ご注文を受け、お料理を提供する未経験の方でも出来る簡単な業務内容です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■レストランについて和食・グリルBBQ・ビュッフェ（洋食、中華、和食）など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞県外、県外から多くのお客様がご来店されます。お帰りの際に、お客様から「美味しかった！」の一言で心が癒やされます。接客を通じて、様々な経験が出来る職場です。＜仕事のきびしさ＞常に多くのお客様がご来店されております。一人だととても大変ですが、みんなでカバーしあいながらチームで乗り切れる環境です。自信のない方でも、私たちがしっかりサポートするので、協力プレイで乗り切っていきましょう！

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ヒルトン長崎

宿泊予約スタッフ│ヒルトングループ割引有／U・Iターン歓迎／安定基盤

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、宿泊予約スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜宿泊予約＞・予約受付電話対応・リンカーン操作・WEBサイト管理・アライバルチェック・データ入力・団体予約　＜個性を活かした接客スタイル＞ご入社後、ヒルトンの充実した研修プログラムにて教育研修を行ないます。英会話教室やホテルビジネス実務検定など、業務に役立つ資格取得支援もあり、スキルアップやキャリアアップしたい方を会社がバックアップします！海外からのお客様も多く、英語や中国語などの語学力をお持ちの方は活かせる環境、自信のない方でも語学スキルを磨ける環境です。親しみやすくフレンドリーな接客スタイルを目指しており、マニュアルだけにとらわれない対応、ハイレベルな接客がお客様からの評価に繋がっています。

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ホテルインディゴ長崎グラバーストリート

レストランサービス│月5千～社宅有／賞与4.25カ月

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市南山手町12-17
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: 「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、料飲サービス部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランのオープン準備（テーブルセットなど）・お客様のアテンドから料理提供、精算まで・飲料を中心とした在庫の発注から納品管理、棚卸・カトラリーなどの備品管理 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。

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STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）

宿泊・宴会セールス（年休120日／長崎スタジアムシティ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／247,300円～336,100円
仕事内容: 「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI（スタジアムシティホテル長崎）」にて、営業の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊、宴会プラン等の提案営業活動（旅行代理店や企業、団体など）・営業部門における営業戦略企画の立案＜キャリアプランはあなた次第！＞スタジアムシティ内にはホテル以外にも多種多様な職種があります。専門性を高めていただくことはもちろん、ご経験やご希望に合わせてさまざまな業務を経験することができ、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。＜仕事のやりがい＞長崎に新規開業したホテルの営業スタッフになります。宴会等の営業だけでなく店舗制作にも一部携わりながら、当ホテルの魅力を発信する大切なポジションです。売上アップに向けた商材のブラッシュアップを図ることもできます。＜仕事のきびしさ＞民間主導で進める都市開発としては最大級の規模を誇るプロジェクト。そのため、非常に多くの人を巻き込んで仕事に取り組む必要があります。また、立上げ期として、スピード感をもってさまざまな業務を進めていただきます。

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カラリト五島列島

レストランキッチンスタッフ（月9日休み／昇給・賞与あり／賄いあり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「カラリト五島列島」にて、レストランキッチンの全般業務をお任せいたします。 2022年8月に開業し、来館されるゲストに「晴れやかな時間」のご提供ができる施設を目指しています。入社後すぐにレストランのことだけではなく、施設のことを知るために他業務についていただきます。業務を通して、ゲストがこの施設でどのような時間を過ごされるのかを知っていただき、その後レストラン業務へ配属となります。＜具体的な業務内容＞・朝食／カフェ／ディナーの仕込み・盛り付けなど（1日：数組～40名程度）・在庫管理・メニュー開発など・レストランをご利用になられるゲストとキッチンの橋渡し・ゲストと会話を楽しみながら、島内のことを紹介 ※レストランについてたっぷりの日差しが差し込む全74席のレストラン。美しい海を眺められるウッドデッキもご用意し、五島列島ならではの新鮮な海産物や五島牛などの地元食材を詰め込んだ夕食、島のごちそうを存分に活かした和定食、カフェにて幅広いドリンクメニューをご提供しています。＜五島列島から、九州全域の活性化へ＞カラリトでは、Hotel（短期滞在）、2ndHome（中長期滞在）、LocalGood（地域還元）の3つのキーワード元にした事業を一体のシステムとして展開していきます。その第一弾事業が、この「カラリト五島列島」の開業です。全室オーシャンビュー、48室の客室からは美しい海と白浜を眺めることができ、地元食材を使ったおいしい料理を楽しめるレストラン、五島列島の魅力を丸ごと感じられるアクティビティも完備。私たちが心底惚れ込んだこの五島列島の地から、今後はさらに九州全域に事業を拡げ、2030年までに10拠点の展開を計画しています。＜仕事のやりがい＞オープンキッチンになったことで、お客様とのつながりを持てるようになり、毎日やりがいを感じています。すべてのお客様が、カラリト五島列島のリピーターになっていただけるよう、一期一会を大切にすることを心がけています。＜仕事のきびしさ＞オープン間もないのでやることは多いですが、お互いをフォローし合えるチームワークができているので、厳しさの中にも楽しさがあります。

特徴

陶々亭

パティシエ（週休2日制／未経験歓迎）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市十人町9-4
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: オーベルジュ「陶々亭」内のレストラン・HAJIMEにて、パティシエを中心にお任せいたします。当施設は、1908年に建てられた古民家をリノベーションし、オーベルジュとして新規開業しました。業界経験が長いスタッフがおりますので、心配はいりません！私たちと一緒にイチからオーベルジュを作り上げていきましょう！＜具体的な業務内容＞・パティシエ業務 ※下記業務も一部お任せすることがあります。・清掃（共用部、キッチン、バックスペースなど）・客室清掃、ベッドメイキング＜イタリアンレストラン HAJIMEについて＞席数24席、風情ある和風建築をそのままにした室内にテーブル席や円卓、カウンター席をご用意。長崎の豊かな土・海で育った食材を活かしながら、オリジナルのイタリアンメニューをご提供します。＜仕事のやりがい＞宿泊は1日最大3組、レストランも最大24席と小規模なので、細かいところまで行き届いたサービスを行なうことができ、一人ひとりのお客様を大切におもてなしすることができます。また、新規オープンのためアイデアや想いを形にしやすく、仲間たちと一丸となってお客様にお喜びいただける施設を作り上げていくことは最大のやりがいと言えます。＜仕事のきびしさ＞小規模施設のため、清掃から調理まで幅広い業務を担っていただきます。体力的にも大変かと思いますが、さらに少人数運営のため指示を待つのではなく、自発的に動いていただく必要があります。しかし、そのぶん大きな達成感を感じられます。

特徴

陶々亭

オーベルジュ調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市十人町9-4
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: オーベルジュ「陶々亭」内のレストラン・HAJIMEにて、調理業務を中心にお任せいたします。当施設は、1908年に建てられた古民家をリノベーションし、オーベルジュとして開業しました。業界経験が長いスタッフがおりますので、心配はいりません！私たちと一緒にイチからオーベルジュを作り上げていきましょう！＜具体的な業務内容＞・レストラン調理業務全般 ※下記業務も一部お任せすることがあります。・清掃（共用部、キッチン、バックスペースなど）・客室清掃、ベッドメイキング＜イタリアンレストラン HAJIMEについて＞席数24席、風情ある和風建築をそのままにした室内にテーブル席や円卓、カウンター席をご用意。長崎の豊かな土・海で育った食材を活かしながら、オリジナルのイタリアンメニューをご提供します。＜仕事のやりがい＞宿泊は1日最大3組、レストランも最大24席と小規模なので、細かいところまで行き届いたサービスを行なうことができ、一人ひとりのお客様を大切におもてなしすることができます。また、新規オープンのためアイデアや想いを形にしやすく、仲間たちと一丸となってお客様にお喜びいただける施設を作り上げていくことは最大のやりがいと言えます。＜仕事のきびしさ＞小規模施設のため、清掃から調理まで幅広い業務を担っていただきます。体力的にも大変かと思いますが、さらに少人数運営のため指示を待つのではなく、自発的に動いていただく必要があります。しかし、そのぶん大きな達成感を感じられます。

特徴

Coruscant Hotel

サービススタッフ（年休108日以上／5連休以上取得可能／未経験OK）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市大黒町7-15-2F　長崎チェックイン・センター
給与: 月給／210,000円～325,000円
仕事内容: 「Coruscant Hotel　長崎チェックインセンター」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。失敗しても皆で協力しながら解決していくなど、和気あいあいとした雰囲気で日々問題解決に取り組んでいます。メンバーみんなでしっかりとサポートしていきますので、宿泊業界が未経験の方も安心してくださいね！＜具体的な業務内容＞・チェックインとチェックアウトの対応・お客様への観光案内などの接客・予約受付、問い合わせ対応・予約サイトからの口コミ対応 ※勤務地である長崎チェックインセンターでは、計3棟のホテルのチェックイン業務を一括で行なっています。 ※万全の研修を実施いたしますので、未経験の方も安心して働くことができます。（一連の業務を一人で進められるようになるまでは、2週間～1カ月ほどを想定しています） ※業務上で英語を使用することがあります。 ※※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。＜仕事のやりがい＞お客様からお褒めの言葉をいただいたり、自分が提案した意見が通って実行に移せたりしたときにやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様のクレーム対応や限られた人数の中でのフロント及びマネジメント業務の両立に苦戦しています。慣れるまでは大変かもしれませんが、自分の力で解決できたときの喜びがあるので、日々努力しようと思えます！

特徴

ヒルトン長崎

宴会サービス（マネージャー候補）│月給21万円～／手当充実／安定基盤

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／210,000円～290,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、マネージャー候補として宴会サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴席・披露宴での料理・飲料の提供・宴会場の設営・宴席・会議のアテンド打合せ・隣接するMICE施設へのデリバリーサービス・婚礼サービス・スタッフの教育指導、育成、評価 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。 ■ヒルトン長崎の宴会お料理についてパーティや隣接MICE施設と連携したイベント、同窓会まで様々な宴会プランをご用意しており、お料理のラインナップも多彩。長崎の食材や伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるよう創意工夫を凝らしたコースメニューでお客様をおもてなしします。※「和華蘭-わからん-」とは、和（日本）、華（中国）、蘭（オランダ、ポルトガルなどの西洋）との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。

特徴

弓張の丘ホテル

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与: 月給／208,000円～
仕事内容: 弓張の丘ホテルでフロント業務をお任せします。＜フロントの具体的な業務＞・接客業務・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜ホテル運営業務＞・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務・ホテルの数値管理（業績管理、数値分析、改善提案等）・ホテルのオペレーションマネジメント（オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等）＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

ホテルインディゴ長崎グラバーストリート

フロント│月5千～社宅有／賞与4.25カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市南山手町12-17
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: 「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン/チェックアウト・チェックアウト時の精算・当日のお客様情報の確認、整理・お客様対応（観光案内、レストラン予約、送迎手配など） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。

特徴

ヒルトン長崎

宴会サービス│ヒルトングループ割引有／各種手当充実／住宅補助あり

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／180,000円～280,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴席・披露宴での料理・飲料の提供・宴会場の設営・宴席・会議のアテンド打合せ・隣接するMICE施設へのデリバリーサービス・婚礼サービス・アルバイトの教育指導 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。 ■ヒルトン長崎の宴会お料理についてパーティや隣接MICE施設と連携したイベント、同窓会まで様々な宴会プランをご用意しており、お料理のラインナップも多彩。長崎の食材や伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるよう創意工夫を凝らしたコースメニューでお客様をおもてなしします。※「和華蘭-わからん-」とは、和（日本）、華（中国）、蘭（オランダ、ポルトガルなどの西洋）との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。

特徴

ファーストキャビン長崎

施設スタッフ│有給取得率100%／残業月0～10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市銅座町10-9
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「ファーストキャビン長崎」にて、施設運営業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■各種フロント業務・チェックイン・アウト業務・予約データなどの入力・電話、メールでの問い合わせ対応 ■清掃業務・客室清掃・大浴場など共用部清掃 ※外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけますが、もちろん必須ではありません。簡単な会話マニュアルもご用意しています。 ――【入社後の流れ】 ▼まずは、お客様への挨拶の仕方からスタート！ ▼次に、お客様の対応方法や電話の取り方など基礎となる業務をお教えします。 ▼その後は、フロント業務・清掃業務の流れを覚えていただきます。 ▼日々の業務をこなしながら、店舗運営に関する知識・スキルを学んでいきます。 ▼ゆくゆくは、管理業務にも携わっていただきます。 ■無理なく一段一段成長し、確かなキャリアを築けます！独り立ちまでの目安は1カ月程度。サポート体制がしっかり整っており、経験豊富な先輩スタッフや上司が丁寧にフォローしますので、ホテル業界が初めての方も大丈夫！もちろん、上長からの指示を待つだけではなく、自発的に学ぶ姿勢も重要です。スタッフの皆さんが遠慮なく発言ができるよう、日頃から話しやすくフラットな職場環境づくりにも努めていますので、ぜひ積極的に声を上げ、新しいことをどんどん吸収していってください。

特徴

松浦シティホテル

調理│セカンドキャリア歓迎／松浦駅徒歩7分／経験者も活躍中／寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与: 月給／173,920円～250,000円
仕事内容: 「松浦シティホテル」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランメニュー、宴会場メニュー、仕出メニューそれぞれの仕込みオーダーをこなしていただきます ■セカンドキャリア歓迎！地元・松浦市から愛されるシティホテル勤務！■ 松浦市にある数少ないシティホテルですので、地元の方からの信頼も厚く、リピートや連泊のお客様が多いことが特徴です。また、主にビジネス利用のお客様が宿泊になるため、平日は稼働が多く土日は落ち着いています。現在活躍するスタッフは年齢層が高い方が多いので、セカンドキャリアとして落ち着いた環境で働きたいという方は特にマッチしています。 ■当ホテルのレストラン・料理について■ 仕入れにこだわり地元食材をメインとした御前や定食などをご提供。ご宿泊の方だけでなく多くの地元の方がお越しになります。名物の松浦水軍ちゃんぽんは、車海老・アナゴ・さざえ・あさりと魚介の旨味がつまった贅沢な一杯として大変好評。親しみメニューを多数ご用意しています。また、宴会では長崎ハーブ鯖、長崎松浦本マグロなどを刺身盛りや寿司、オードブルなど様々なスタイルで提供しています。