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施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/196,000円~261,000円
仕事内容
・ホテルのフロント業務 ・ご宿泊のお客様をお部屋までご案内 ・チェックイン、チェックアウト ・会計業務 ・お客様へのレストランや宴会の会場案内 ・観光案内業務 など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西5丁目
給与
月給/195,500円~225,500円
仕事内容
「レンブラントスタイル札幌」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理やドリンクの提供 ・お客様からの注文を受けて厨房への料理注文 ・会計業務 ・インターネットの予約サイト対応、予約管理 ・レストランの企画立案業務 ・レストランオペレーションマニュアルの作成 入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトインしていただき、基本的な業務の流れや作業内容についてお教えいたします。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南6条西5-1
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「ランドーレジデンスすすきのスイーツ」にて、フロント(一般職)をお任せいたします。 自由度が高く、風通しが良い社風が魅力です。 <具体的な業務内容> ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・アルバイトの採用、研修 ・ホテルの売上管理、経費管理 ・清掃業務 ※業務上で英語(中国語)を使用することがあります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
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施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/190,000円~
仕事内容
・営業スタッフのアシスタントをメインとした業務 ・営業スタッフから引き継いだ打合せ内容の文書化 ・請書記入・見積書などの資料作成 ・ホテル内他部署への手配業務や、お取引先への発注手配など ・お客様・企業様からの問い合わせに電話・メールでの対応 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北一条西3-3-10
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
ラグジュアリーホテルの総支配人を募集するにあたり、ホテルでの総支配人経験や副支配人経験のある方を歓迎します。 これまでのご経験やスキルを発揮する機会を求めていらっしゃる方、ステップアップ を求めておられる方のご応募をお待ちしております。 ・在庫管理やルームコントロール、販売指示などのレベニューマネジメント全般 ・経費管理(ホテル全体の収支管理をして頂きます) ・人事・総務管理(採用・勤怠などの管理)
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「札幌グランドホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・主にホール業務全般と管理業務をお任せします。 <レストランについて> ホテル内には和食・洋食・中華といった様々なレストランがあります。適性や希望に応じて配属先を決定し、その後はローテーションで各レストランを経験します。 <お客様について> 客層はレストランによって様々。和食レストランは年齢層が高く、中華レストランはファミリー層やビジネスで利用される方が多いです。洋食レストランは朝食からディナーまで提供していることもあり、観光客・ファミリー・会社員など幅広い客層にご利用いただいております。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南九条西4丁目1番2号
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「ベッセルイン札幌中島公園」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
札幌グランドホテルにて、中華調理をお任せいたします。 <仕事内容> 仕込みから調理、仕上げまで
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、レストラン アシスタントマネジャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストランサービス業務 ・労務管理 ・原価管理 ・企画立案 ・スタッフコントロール ・スタッフの育成
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/176,000円~236,000円
仕事内容
・ホテルのロビーサービス業務 ・ご宿泊のお客様をお部屋までご案内 ・チェックイン、チェックアウトのお客様へのアテンド ・ロビーでのレストランや宴会の会場案内 ・ホテルエントランスでの車の誘導、乗車、下車のお手伝い など
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/176,000円~236,000円
仕事内容
・ホテルの客室清掃業務 ・客室清掃 ・備品管理 ・客室点検 ・備品の各階への配布 ・PCデータ入力 ・パート・アルバイトの管理 など
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/187,000円~240,000円
仕事内容
「札幌グランドホテル」にて、宴会予約事務の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・営業スタッフのアシスタントをメインとした業務 ・営業スタッフから引き継いだ打合せ内容の文書化 ・請書記入・見積書などの資料作成 ・ホテル内他部署への手配業務や、お取引先への発注手配など ・お客様・企業様からの問い合わせに電話・メールでの対応等
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西5丁目
給与
月給/201,000円~250,000円
仕事内容
レンブラントスタイル札幌にて、フロントをお任せいたします。 <仕事内容> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・インフォメーション業務 ・電話応対 ・メール返信 ・1日の精算業務(締め作業) ・宿泊予約業務(OTA経由予約の取り込み作業、入力業務等) ・問い合わせ対応など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南四条西5-8F-45ビル3F
給与
年俸/4,000,000円~5,500,000円
仕事内容
「株式会社SQUEEZE」にて、ホテルプロデューサーをお任せいたします。 <具体的な業務内容> SQUEEZEの運営する複数ホテルの管理者として、現地スタッフのマネジメントや、業務全体の改善・構築を行っていただきます。 ・ホテルフロント/清掃員スタッフのエスカレーション対応 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの応対品質管理 ・ホテルフロント/清掃員スタッフのシフト等勤怠管理 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの研修企画・研修実施 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの応対品質・業務効率改善の施策立案及び導入 ・ホテルフロント/清掃員スタッフの各種業務データ管理・分析
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/186,000円~
仕事内容
・食堂事務予約業務 ・ホテル食堂部門の予約事務業務 ・お客様からのご予約や問い合わせ対応 ・各レストランの事務補助等 ・各レストランの会計業務補助 ・お客様や企業様からの問い合わせに対し、電話・メールでの対応 など
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/190,000円~
仕事内容
・法人宴会のセールス ・ホテル開催される宴会や展示会などの法人セールス業務
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南五条西6丁目16番地1
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「ベッセルホテルカンパーナすすきの」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、レストラン マネージャーの業務をお任せいたします。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南6条西5-1
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
ランドーレジデンスすすきのスイーツにおいて、支配人候補としてホテル運営業務、マーケティング業務をお任せします。 全国各施設への移動あります。 <業務内容> ・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ対応 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・アルバイトの採用、研修 ・ホテルの売上管理、経費管理 ・清掃業務 <ホテルについて> チームワークが最大の強み。創業4年目、全国で15棟のホテルを展開しているベンチャー企業です。 私たちは、スタッフそれぞれの個性を大切にしながら成長し続け、我々が関わる全ての人を満たし、その喜びの輪を広げることで理想のコミュニティを創造することを目標としています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
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施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/186,000円~
仕事内容
・宴会会計事務業務 ・宴会会計常務を含む一般事務業務 ・宴会ご利用のお客様への会計・清算業務・明細書の作成 ・宴会開催に係る各種手配物の完成確認や一般事務処理 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/186,000円~
仕事内容
・総務事務 ・ホテルの総務業務全般 ・各種契約管理 ・書類作成 ・公官庁手続き ・経費処理 ・安全衛生対策 ・社有車管理 ・関連団体業務補助 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南5条西7-1-2
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
ランドーホテル札幌スイーツにおいて、支配人候補としてホテル運営業務、マーケティング業務をお任せします。 全国各施設への移動あります。 <業務内容> ・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ対応 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・アルバイトの採用、研修 ・ホテルの売上管理、経費管理 ・清掃業務 <ホテルについて> チームワークが最大の強み。創業4年目、全国で15棟のホテルを展開しているベンチャー企業です。 私たちは、スタッフそれぞれの個性を大切にしながら成長し続け、我々が関わる全ての人を満たし、その喜びの輪を広げることで理想のコミュニティを創造することを目標としています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 交通費全額支給
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西5丁目1番1号
給与
月給/305,000円~475,000円
仕事内容
「レンブラントスタイル札幌」にて、支配人および支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・施設責任者としてマネジメント全般の運営・管理                                              ・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践                             ・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務  ※ホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化を目指していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/172,000円~240,000円
仕事内容
「札幌グランドホテル」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ホテル内バー「オールドサルーン・キャラベル」でのバーテンダー業務全般
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与
日給/11,000円~
仕事内容
「ホテルノースシティ」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内レストラン(朝食・ランチ・夕食)及び宴会料理の調理 ・メニュー作成 ■当ホテルのレストラン及び宴会場について ホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。 ※幅広いお料理を提供していますが、その中でも和食調理をご担当いただきます。 <仕事のやりがい> 定食などのアラカルト料理から宴会で提供されるお料理まで様々な和食調理をお任せします。メニュー作成も業務に含まれておりますので、観光客を意識した内容やビジネスシーンを想定したものまで、様々なメニューを考案することが可能です。 <仕事のきびしさ> 日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。味はもちろんのこと、時間管理もしっかり行なうことが重要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与
日給/9,500円~
仕事内容
「ホテルノースシティ」にて、宴会・レストランチーフ候補の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会場の設営 ・配膳 ・片付け ・ホテル内レストランでのサービス業務 など ■当ホテルのレストラン及び宴会場について ホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。 <仕事のやりがい> チーフ候補としての採用になりますので、宴会・レストランでのサービスに従事するだけでなく、チーム全体のサービスの質向上を図るなどより責任が伴う業務もお任せいたします。日ごろの活躍や実績をフラットに評価しますので、チーフやアシスタントマネージャーなどへのキャリアアップも目指せます。 <仕事のきびしさ> 日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。サービスの品質を守るためにも、タイムマネジメントはしっかり行なう必要があります。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与
日給/9,300円~
仕事内容
「ホテルノースシティ」にて、宴会・レストランスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会場の設営 ・配膳 ・片付け ・ホテル内レストランでのサービス業務 など ■当ホテルのレストラン及び宴会場について ホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。 <仕事のやりがい> レストランで求められるサービスと宴会で求められるサービスの違いなどを学びながら、1日の中でもメリハリをつけて働くことができる環境です。「ホテルなどで丁寧なサービスを提供してみたい」という業界未経験の方も日々やりがいを実感いただけます。 <仕事のきびしさ> 日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。サービスの品質を守るためにも、タイムマネジメントはしっかり行なう必要があります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西5丁目29-2
給与
月給/235,000円~325,000円
仕事内容
「41 PIECES Sapporo」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・観光案内 ・電話・メール対応など接客応対 ・予約管理 ・館内清掃 ・イベント運営 ・オプションプランなどの企画開発 ・SNS運用 など ※業務上で英語を使用します。また、中国語・韓国語などの他言語も使用することがあります。 ――【入社後研修について】 入社後はまず、会社やブランドの成り立ちなどをレクチャーする座学と、ホテルシステムの操作説明研修を行ない、その後OJT形式の研修へと移ります。 最初の10シフト程度は、しっかり基本業務をマスターできるよう先輩スタッフがバディとしてあなたをサポート。一緒に働きながら職場の雰囲気に少しずつ慣れていっていただけます。 ――【働くスタッフについて】 当社運営ホテルのゲストは海外からの旅行者が多く、働くスタッフも約40%が外国人。様々な国からメンバーが集まる、非常に国際色豊かな環境です。そのため、相手を理解し受け入れるオープンマインドが必要不可欠。 とてもフラットでオープンな職場環境で接客スタイルもカジュアル&フレンドリーなので、格式張らず普段のあなたでゲストにもメンバーにも接してくださいね。 ――【キャリアステップについて】 当ホテルグループでは、自分次第で新しい仕事にチャレンジし、幅広いスキルを身に付けられる機会がたくさんあります。ぜひ積極的に様々な業務に携わり、あなたの可能性を広げてください! ▼業務例 ホテル運営マネジメント、サービスプランやコンテンツの企画・開発、イベントの企画・運営、広報・PR、マーケティング、レベニューマネジメントetc.
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西8-6-1
給与
月給/180,000円~230,000円
仕事内容
地下鉄南北線「大通駅」1番出口より徒歩約10分!札幌の中心に位置する「テンザホテル&スカイスパ・札幌セントラル」にて、フロント業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・宿泊予約業務(入力作業・電話応対) ・インフォメーション業務(サービス・周辺施設のご案内) ・客室やホテル内の設備点検業務 ・朝食サービス業務 ※外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応もお任せいたします。 <職場の雰囲気> 20代~50代まで、学生やフリーター、主婦の方など、幅広い世代の男女が活躍しています。宿泊業界がはじめての方でも、研修を通してしっかり学んでいただけるので安心して始められます。 <仕事のやりがい> 当社では、ポジションや職歴、雇用形態に関係なく、スタッフからの意見やアイデアを大切にしています。 例えば、宿泊プランやイベントの企画などにあなたのアイデアが採用されることも!スタッフ一人ひとりが感じたことを意見できる空気が広がっています。 <仕事のきびしさ> 当社の一番の特徴である「心からの接客・質の高い宿泊とお食事」のご提供を実現していくためには、高いおもてなしスキルが求められます。どうしたらお客様に喜んでいただけるか?を常に考えた行動・言動を心がけましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与
日給/10,500円~
仕事内容
「ホテルノースシティ」にて、宴会・レストランアシスタントマネージャー候補の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会場の設営 ・配膳 ・片付け ・ホテル内レストランでのサービス業務 など ■当ホテルのレストラン及び宴会場について ホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。 <仕事のやりがい> アシスタントマネージャー候補としての採用になりますので、サービス実務からマネジメントまで、経験とスキルに応じて幅広い業務をお任せいたします。アシスタントマネージャーやマネージャーなど、着実にキャリアアップが目指せる環境です。 <仕事のきびしさ> 日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。サービスの品質を守るためにも、タイムマネジメントはしっかり行なう必要があります。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/210,000円~330,000円
仕事内容
総料理長およびシェフをサポートするリーダー候補として、「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のホテル直営レストラン(ブッフェ・鉄板焼・和食など)や宴会場でご提供するお料理の調理業務(洋食・和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会、婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務 ・食材などの在庫管理や衛生管理 など ※ゆくゆくは… ・シフト管理などのマネジメント業務 ・担当持ち場のまとめ役 ・スタッフの教育育成 などの業務もお任せいたします。 <勤務先のレストランについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■和食處 雲海 伝統的な会席料理から季節の一品料理までご堪能いただける和食處。朝食、ランチ、ディナーそれぞれに北海道の旬の食材をちりばめ、素材本来の味を丁寧に引き出したお料理でおもてなししています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)など さまざまなジャンルで経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また調理スキルの向上だけでなく、意欲次第でリーダー、シェフ、総料理長などへのキャリアアップも目指せる環境です。 <仕事のきびしさ> ゆくゆくはマネジメント業務もお任せしていくため、チームワークや、リーダーシップが求められます。また、ライブキッチンや鉄板焼レストランではお客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のレストラン、バーラウンジ、宴会場などにて、バーテンダー業務を中心に料飲業務をお任せします。 <主な業務内容> ・直営レストランや宴会場などでのサービス業務 ・食材や飲料の在庫・衛生管理 ・顧客管理 ・その他、レストラン運営に関わる業務 ・イベントプランニング <ホテル直営レストラン・バーラウンジについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■スカイラウンジ サッポロビュー ホテル最上階のバーラウンジです。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、店内に心地よく流れる音楽が上質な時間をより一層演出。北海道産のウィスキーや世界の銘酒、スタンダードカクテル、季節のおすすめカクテルをご提供しています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)でも経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 開業から47年という歴史あるホテルで、長くご利用いただき、ホテルやスタッフを応援してくださるお客様と深くお付き合いできること、バーテンダーとして認めていただけることは大きなやりがいになります。 <仕事のきびしさ> 長年の信頼をいただいているお客様を前にするからこそ、お酒をつくるスキルだけでなく、ホテルのバーテンダーとしての所作や言葉づかいなど、一つひとつのことへの気配り、心配りが欠かせません。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」26階にある鉄板焼レストラン「石狩」のシェフ候補として、北海道産の和牛、旬の魚介類や野菜を使った鉄板調理全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・厨房内清掃 ・メニュー開発 など <鉄板焼レストラン「石狩」について> ホテル26階から札幌を見渡す最高の眺望で、北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供するレストランです。 ビジネスでの接待時や、ご家族でのお祝いの会食など、幅広い用途でご利用いただいています。 ※座席数:22席 <仕事のやりがい> 最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また、盛り付けでは自身のセンスを活かした手仕事ができるなど、意欲やスキル次第で任される業務範囲が広がっていきます。 目の前でお客様に料理をご提供し、お客様がどう感じたかを肌で感じることができるので「美味しい」とおっしゃっていただけた時など、この仕事をしていてよかった、とやりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> お客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。また、重い鍋を持ち上げることがあったり、立ちっぱなしでの勤務になるため、体調管理や体力づくりも欠かせません。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

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