全国 / 正社員のホテル求人・転職・中途採用一覧（138ページ目）

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2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

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東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

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福島県二本松市岳温泉1-104

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株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

クロスライフ博多天神・クロスライフ博多柳橋

人事総務スタッフ（資格不問／年休108日／賞与年2回）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号（クロスライフ博多天神）／福岡県福岡市中央区春吉1-6-5（クロスライフ博多柳橋）
給与: 月給／170,000円～250,000円
仕事内容: 2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、人事総務スタッフを募集します。オペレーションの検討・構築からスタートし、一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう！＜配属先について＞下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分＜具体的な業務＞・採用計画立案、新卒、中途採用活動・労務（勤怠管理）、コンプライアンス対応・諸規程整備・館内施設及び設備の維持、管理・防火、防災対応及び関係設備機器の維持管理他＜仕事のやりがい＞オープニングスタッフとして、オペレーションなどの新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。＜仕事のきびしさ＞オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。＜周辺環境について＞「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。

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シギラベイサイドスイートアラマンダ

宿泊部門マネージャー（経験者募集、月28万円、年休107日、寮社宅有）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野新里926-25
給与: 月給／280,000円～324,000円
仕事内容: 「シギラベイサイドスイートアラマンダ」の宿泊部門におけるマネージャーとしてお客様へのサービス提供のほか、マネジメント、スタッフ管理などをお願いします。＜主な仕事内容＞・フロントなど通常業務・ホテル内の巡回・見回り・スタッフの管理・お客様対応・経営状態の確認など ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。＜仕事のやりがい＞フロント業務以外にも、イベント企画、スタッフ管理など幅広い業務に携わることができ、自身のアイデアからお客様の利用やリピーターが増加したときなどは、大きなやりがいを感じます。またスタッフが成長しお客様から高い評価をいただいたときは「人を育てる」ことの喜びも感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様対応だけでなく、スタッフのシフト管理や教育指導、フォローなど、コミュニケーション力を求められるポジションです。繁忙期などはホテル内の業務フォローなど、ホテル全体を把握する必要があります。＜お客様について＞ファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層のお客様です。ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。記念日旅行として利用されることも多く、サプライズのお手伝いをしたり、ホテル内レストランでお祝いをするなど、リゾートステイを満喫していただいています。

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ホテルシュランザ千葉

フロント│月給23万～／従業員割引／公休8～10日／マルエイグループ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県千葉市中央区新宿2丁目6-18
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「ホテルシュランザ千葉」にて、フロントの業務をお任せいたします。常時2人以上の体制で行なうため、分からないことがあればすぐに相談できる環境です！ ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト対応・予約管理・電話対応　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ――■「ホテルシュランザ千葉」について当ホテルは、恋人の聖地と言われる千葉ポートタワー・多くの公園施設などがみられる自然豊かな環境にあるビジネスホテルです。ご利用シーンに合わせられる2種類の客室は全75室、当施設の地下にある大浴場、そして沖縄直送の新鮮な食材を味わえるレストランなどをご用意。都会の喧騒とは無縁な、いつ訪れても心が落ち着くーそんなホテルステイをお届けしております。 ――■20～50代の幅広い世代が活躍中！接客のプロとして成長するチャンス当ホテルは市原市の中心部に位置するため、ビジネスパーソン〜観光客など、様々なお客様にご利用いただいております。多種多様なお客様の接客を通して、お客様の気持ちを読み取る力が身につき、よりきめ細やかなサービスの提供につなげられることも。「接客経験を活かしたい」「語学力を磨きたい」そんな方にも活躍していただけるステージが、ここにあります！

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花山温泉薬師の湯

フロント中心の旅館スタッフ（月8日休み／残業ほぼなし／月給22万以上）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 和歌山県和歌山市鳴神574
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「花山温泉　薬師の湯」にて、旅館業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇フロント・チェックイン、チェックアウト対応・受付対応・ロビー消毒・売店補充など ※基本的にはフロント業務が中心ですが、欠員が発生した際は下記の業務も担っていただきます。入社後2週間は、新入社員研修などを通して各ポジションを経験していただきながら、少しずつ仕事に慣れていきましょう！〇営繕（浴場、脱衣場清掃／駐車場清掃／館内清掃全般など）〇食堂（洗い物／配膳／調理補助など）〇客室（客室清掃／宿泊準備／エアコンフィルターの掃除など）＜仕事のやりがい＞お客様のご要望に沿ったプランや設備をご提供できた時です。それらのサービスにご満足されたお客様が笑顔で「また来ます！」と言ってくださった瞬間も、この仕事のやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞業務が多岐にわたるため、最初は覚えることが多くてが大変かもしれません。

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H.B.P HOTEL

フロント│未経験歓迎／昇給あり／賞与年2回／転勤なし／年休114日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市住之江区新北島5-1-50
給与: 月給／215,000円～240,000円
仕事内容: 「H.B.P ホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ※希望や能力に応じて業務をお任せします＜ホテルフロント業務＞・お問い合わせ対応・予約対応・情報入力・お手荷物のお預かりに関する手続き・客室点検、清掃（ベッドメイキングなど）・朝食の対応・お見送り・翌日の準備＜e-sportsジム（新エリア）の運営業務＞・キッチンスタッフの補助 ※夜勤について設備に不具合や自然災害発生時に速やかにご対応いただくためのシフトです。受付での待機はなく、従業員専用の待機室でお休みいただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ―■半数が未経験入社！幅広い業務に1から関われる当館は「機能性＋美×オ・モ・テ・ナ・シ」をテーマに、カジュアルながら満足度の高い滞在時間を提供する進化系ビジネスホテルです。基本的なフロント業務に加えて客室管理やジムのお仕事など、幅広い業務をお任せします。未経験から活躍している先輩も多いので、経験が浅い方でも安心してチャレンジしてくださいね。ホテル業務全般を1から経験できる環境で、おもてなしスキルを楽しく磨いていきましょう！ ―■意欲次第で早々のキャリアアップも開業年数が浅いこともあり、メンバー間には自分達でホテルを作り上げていく意識が根付いています。年次を問わずフラットに意見を言い合う風潮で、仲間たちと切磋琢磨しながら成長できますよ。強制ではありませんが社員旅行や忘年会、新年会などのイベントもあり、社員間の距離が縮まりやすいのも特徴です。頑張りを直接的に評価する会社なので、意欲・実績次第で早々のキャリアアップも見込めます。

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洋食屋烟（仮称）

リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 2022年秋OPEN予定！分散型施設「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」のレストラン「洋食屋烟（仮称）」で、アシスタントシェフとして調理業務全般をお任せします！＜具体的な業務＞・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画・レストランスタッフのシフトコントロール・原価管理など＜レストランについて＞「洋食屋烟（仮称）」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。＜職場の雰囲気＞これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。＜仕事のやりがい＞地域の特性を活かしたオリジナルメニューや、地域の歴史・文化にインスピレーションを得たコース料理など、あなたの手で作った料理をお客様へご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞メインシェフと連携をとりながら、向上心を持って自主的にスキルを吸収し成長を目指していくこと、新しいことにチャレンジする姿勢が重要です。＜周辺環境について＞「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。（グループ管轄他施設の料理写真を使用）

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LEGOLAND(R) Japan Hotel

調理部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、各レストランでの調理業務全般をお任せします。＜おもな業務内容＞・各レストランでの調理業務全般・シェフのサポート業務・仕込み・盛り付け・キッチンの清掃など＜勤務先レストラン＞・ブリックス・ファミリー・レストラン（ビュッフェ） ┗カラフルなレゴ(R)ブロックの世界観の中で、お食事を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン・スカイライン・バー（テーブルサービスダイニング） ┗日本産や愛知県産にこだわった食事や色鮮やかなカクテル、前菜やディナーメニューなどをご提供するバー ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。基本から学び、一流の料理人を目指していきませんか？＜職場の雰囲気＞社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。＜仕事のやりがい＞子どもたちに大人気のテーマパークに隣接したホテル内のレストランで、腕の確かなシェフのもとで調理スキルを学べるだけでなく、将来的には自身のアイデアを活かしたメニュー開発などに携わるチャンスもあります。一流ホテルにも引けを取らない高級食材を扱う機会もあるなど、料理人としてやりがいの大きな環境です。＜仕事のきびしさ＞現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか？を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。

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SHIROIYA HOTEL

リザベーションスタッフ（月8日休み／業界未経験歓迎）

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市本町2-2-15
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「SHIROIYA HOTEL」にて、リザベーションスタッフとして、予約受付業務・フロント業務サポートをお任せします。＜具体的な業務内容＞・電話応対・メール対応・宿泊やレストランの予約受付・管理・入力作業等～社内及び外部への手配業務・宿泊、レストランの顧客管理・フロント業務（チェックイン、チェックアウト、客室案内）サポート ※海外からのお客様の接客・電話・メールでの対応に英語を使用します。パソコンを使って予約状況の確認をしながら、お客様の要望に合わせたプランやお食事のご案内、館内の紹介などを行ないます。システムの操作は入社後にレクチャーしますので、ご安心ください。＜職場の雰囲気について＞・スタッフ約80名（アルバイト含む）・男女比は男性4:女性6 ・20～30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。＜お客様について＞アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。

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新安比温泉静流閣

予約フロント│未経験OK／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、予約フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お見送り・客室へのご案内、清算・売店販売管理・宴会、会議のセッティング・WEBへのプランアップ、SNS発信・部屋在庫管理・部屋最終チェツク・売店販売、管理 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■宿の第一印象を決める重要なポジション！予約フロントはお客様の旅の始まりをサポートし、また宿の第一印象に関わる重要なポジションです。お部屋の調整や的確な料金設定にも携わり、頑張りが売り上げに直結することに大きなやりがいを感じられますよ！人と接することが好きな方や誰かに喜んでもらえることに生きがいを感じる方は大歓迎！接客経験や基本的なPCスキルがあれば即戦力としてご活躍いただけますが、経験がなくともしっかりと教えていきますのでご安心ください。

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おすすめの企業

個室寮完備！お客様の満足度＝スタッフの満足度。絶景宿で手厚いサポート充実！

スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。

当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

グローバルホテルブランドへリブランド　チームメンバー募集

私たちHMIホテルグループは、国内に40のさまざまなブランドのホテルを運営しており、内10ホテルを大手外資ホテルブランドへリブランドを進めています。各ホテルで新たな運営体制とサービス基準への移行を予定…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

PAYSAGE　MORIGUCHI

サブシェフ兼ホールスタッフ（店長候補）│月給25万～35万

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 徳島県美馬市脇町大字脇町148-1（別建物のレストラン「Punta」でご勤務いただきます）
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストラン「Punta」にて、サブシェフ兼ホール（店長候補）の業務をお任せいたします。 ※ご勤務いただくレストランは宿泊施設と別の建物になります ――【具体的な業務内容】・調理（補助や盛り付けなどメインシェフのサポート）・店舗マネジメント全般・売り上げ収支管理・スタッフ教育・事業戦略立案・サービス業務全般　など ■お料理についてカジュアルなランチから本格的なディナーコース、時別な日に適したパーティーメニューなど多彩なプランをご用意。いいもの、美味しいものは地元食材のみならず全国各地から取り寄せ、味や見た目にこだわり抜いた先端のイタリアンを提供します。また、お料理に合うワインもイタリア、フランス、ニューワールド、徳島産のものなど豊富に揃え、お客様の心に残る素敵な食体験をお届けします。 ■経験を活かし、マルチに活躍できる環境調理を始め、接客やマネジメント業務、事業戦略の立案やスタッフの教育など、培ってきた経験を活かして様々な業務に挑戦できます！少数精鋭で風通しが良く、意見やアイデアが反映されやすい環境です。柔軟な発想を発信し、お客様に楽しんでいただけるお店を一緒に作っていきましょう。 ■専門性を地域創生に活かす江戸時代中期から昭和初期にかけての商家が立ち並ぶ「うだつの町並み」。私たちは、古民家だからこそ感じられるお店・町並みの雰囲気を大切にし、お越しになるお客様に「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。地方や古民家でのお仕事に興味がある方、培ってきた経験を地方創生に活かしたい方のご応募をお待ちしています！

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野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

サービススタッフ│未経験OK／月給23万円～／月7.5千円～の寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、一つの部署に専念するのではなく、マルチタスクでお客様への接客をしていただくサービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客（チェックイン・チェックアウト業務）・問い合わせ対応および付帯業務・レストラン・食事処接客（お席までのご案内、料理提供、料理補充、料理下げ・片付け）・安全管理などホテル運営業務全般 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

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BYAKU Narai

サービススタッフ│有名ガイドブックの称号獲得／寮無料／月給26万円～

施設業態: 高級旅館
勤務地: 長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: 「BYAKU Narai」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務（チェックイン・アウトなど）・お食事のサービス（レストランでの配膳・給支・片付けなど）・ご宿泊のサービス（客室準備・お客様対応・清掃など） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ―■宿泊施設について 4棟の古民家を宿として引き継ぎ、用途も間取りも異なる独自の構造を活かした全16のお部屋をご用意。長い年月を過ごしてきた建物からなる空間を通して無数の物語を体感いただき、より奥深い非日常を演出します。また、宿以外にもギャラリーや酒蔵、レストランなど独自の文化に触れられる6つの施設を併設し、地域の魅力を最大限に伝えることにこだわっています。 ―■おもてなしについて高級感がある洗練された空間とはいえ、接客スタイルは「温かく、やわらかい」のが当館の特徴です。ゲストと地域、人との接点を積極的に生み出し、再訪の際に「帰ってきたなぁ」と思える場所であれるよう、スタッフ全員が親しみのある対応を心がけています。優しさや温かさといった柔和なホスピタリティを存分に発揮し、地域のファンを増やしていきましょう。 ―■サービス業務全般を通してスキルアップ！フロント業務やお食事の配膳などのお客様対応から清掃まで、幅広い業務をお任せします。もちろん適性や経験を考慮の上できるものから徐々に慣れていただきますので、経験が浅い方もご安心ください。人のつながりを大切に、第2のふるさとのような「人に会いに来たくなる宿」というコンセプトのもと、おもてなしスキルが網羅的に身につきます！

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あわら温泉清風荘

和洋折衷の料理人（年間108日休み／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～243,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・厨房での調理・オープンキッチンでの調理・新メニューの考案・レストラン等運営業務・その他館内業務支援など＜入社後のステップ＞世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。＜レストランについて＞ ■虹〜NIJI〜美味しいの上の楽しい劇場型ビュッフェダイニング。石窯〜GRANDE〜をメインとするオープンキッチンで、料理人が旬の地元食材や海鮮中心の様々な料理を出来たて作りたてで提供しています。 ■咲楽～SAKURA～米どころ福井の田園風景をイメージした、どこか懐かしく温かみのあるダイニングです。厳選された食材と料理長の技が光る最高ランクのコース料理「十三の風（とみのかぜ）会席」は料理長渾身の会席です。＜仕事のやりがい＞お客様の喜んでもらえることが一番のやりがいですが、仕事を覚え、経験を積んでいくことで仕事を任せてもらえたり、自分の意見を理解してもらい、取り入れてもらえることも嬉しいです。キャリアアップの指標も明確なので、目標を持って仕事に当たることができます。＜仕事のきびしさ＞常にプロ意識を常に持って、技術の向上に努めることが求められます。

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都ホテル岐阜長良川

宴会サービス│年休108日／未経験OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／170,700円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。主に、ホテル内宴会場で行なわれるパーティー、披露宴、会議、展示会などの接客サービス業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・会場の設営、準備・会の進行のフォロー・料理や飲み物の提供・セッティング、片付け・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に会場の設営や基本的なサービス方法を教えます。慣れてきたら、定例の会議などの担当をお任せし、ゆくゆくは大きな宴会や披露宴などのキャプテンをお任せいたします。一からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル岐阜長良川の宴会場について】当ホテルには、記念式典などの大規模イベントやパーティ、ディナーショー、各種会議を開催できる大宴会場のほか、ウェディングパーティにぴったりなテラス併設のスカイバンケット、大切な方との会食や控室などにも利用できる小宴会場まで、あらゆるシーンに対応できる大中小の宴会場を備えています。。パーティプラン、同窓会プランといった各種プランもご用意。当ホテル自慢の和洋中の多彩なお料理を、コース形式や立食形式でご提供しています。＜仕事のやりがい＞結婚式など、お客様にとっては一生に一度の大切な場面を担当させていただけることにやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞宴席ごとに異なった準備やサービスが必要で、臨機応変な対応が求められるため、緊張感を持って働いています。

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強羅花壇

ルームアテンダント│単身寮・食堂完備／月給28万～／未経験歓迎

施設業態: 高級旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与: 月給／284,000円～300,000円
仕事内容: 「強羅花壇」にて、ルームアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室チェック（お迎え前）・担当するお客様のお迎えからお部屋へのご案内（1日1組～3組）・チェックイン／チェックアウト（お部屋内）・配膳（全室お部屋食）・客室清掃補助　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は館内の施設・客室を覚えていただく為に、補助（内務係）業務から担当します。この期間に着付研修があるので着付は初めてという方も安心！一生モノのスキルが身につきます。 ※サービスの基本となる立ち振る舞い、言葉づかい、礼儀作法、配膳業務などを学んだら、先輩社員が付きながら、まずは一部屋担当から始めていただきます。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【国内外の著名人やVIPを担当することも】普通の生活では出会えないような、国内外の著名人やVIPを担当する貴重な機会もあります。緊張するかもしれませんが、どのようなお客様にも同様に、心を込めたおもてなしをお願いいたします。仕事のことはもちろん、英語や箱根（強羅や周辺の観光地）のこと、歴史のことなど、常に勉強することが求められますが、その積み重ねが、お客様の笑顔のために大切なことです。

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ザ・リッツ・カールトン大阪

スパ／フィットネススタッフ│外資系／年休115日／駅徒歩5分

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／3,300,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、スパ／フィットネススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊ゲストや会員への施設案内・受付対応・トレーニングやスパ利用時のアテンド・トレーニングマシンの使用方法説明・パーソナルストレッチや軽度な運動指導・ゲストの体調や目的に応じた運動提案・トリートメントの施術（セラピスト限定）・カウンセリングによるメニュー提案・スパルームの準備・清掃・衛生管理・プールやサウナの消毒・温度管理・ロッカー、タオル、アメニティの補充・清掃・備品管理・安全確認・スパやトレーニングの予約受付・管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？

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ホテルポールスタ―札幌

宴会サービス│未経験OK／札幌駅徒歩5分／転勤無／月休9日／休暇多数

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目
給与: 月給／195,800円～260,000円
仕事内容: 「ホテルポールスター札幌」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理やドリンクの提供・宴会場の設営・撤収　など ■安定基盤で長期のキャリア形成を地方公務員として市町村で働く方々の福利厚生の一環となるホテルです。組合員（公務員）の皆様とご家族の健康保持推進を目的とし、北海道市町村共済組合が運営！安定基盤のもと、長期的なキャリアが築けます。また、宴会サービス以外にも企画や管理など様々な部署があり、いろいろな職種を経験してマルチなスキルを身に付けることも可能。ゆくゆくはデスクワークがしたい方も歓迎！豊富なキャリアパスをご用意しています。 ■ライフイベントに応じた充実の休暇制度！基本は月9日休みでプライベートも確保できるのはもちろん、夏季休暇や結婚休暇（慶弔休暇）、お子様の看護休暇などご家庭やライフイベントとの両立がしやすい休暇制度を多数設けています。事前にご相談いただけれれば、有休を活用しての長期休暇の取得もOK。ライフステージに変化があっても、安心して働いていただける環境づくりに注力しています。 ■未経験から丁寧なおもてなし力が身につく施設の特性上、メインの客層は地方公務員様とそのご家族になります。最初からハイレベルなおもてなしができずとも、「丁寧さ」を大切にできる方ならご活躍いただけますよ。一つ一つの業務を1からレクチャーし、徐々に慣れていただきますので、未経験の方でもご安心くださいね。

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秘境白川源泉山荘竹ふえ

パティシエ│引越し費用会社負担／社宅・寮完備／月給30万円以上可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「秘境白川源泉山荘竹ふえ」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・デザート／スイーツの製造・材料の発注、在庫管理・新メニューの考案　など＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境でお菓子づくりのプロを目指せます当社が大切にしているのは、その人に備わった経験・スキルよりも人柄です。商品開発にも積極的に関わることで新たなスキルが身につき、仲間と切磋琢磨し合いながら成長することができます。社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実にパティシエとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。

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京都第一ホテル

フロント / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市南区東九条下殿田町45
給与: 月給／180,000円～240,000円
仕事内容: 京都駅・徒歩6分の好立地！ブックラウンジを備えたおしゃれなホテル「京都第一ホテル」のフロントスタッフとして、お客様の受付～ご案内、ネット管理までフロント業務全般に携わっていただきます。＜具体的な業務＞・受付業務・お客様のご案内・電話対応・来客対応及びご案内・ネット管理など ※ゆくゆくは… 将来的にリーダー職や、支配人候補として、マネジメント業務もお任せできればと考えています。意欲次第でキャリアアップも目指せる環境です。＜しっかり学べる座学～OJT研修あり＞入社～数日間は、座学で当ホテルについての基本的な内容を学んでいただきます。実際に客室などを見ながら理解を深め、ホテルの基本知識を身につけていきましょう。その後は経験や理解度に応じて、OJTで先輩から実務を教わっていきます。丁寧にサポートしていきますので、分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね！＜仕事のやりがい＞フロントの仕事では、お客様を笑顔にすることを第一に考えています。お客様の気持ちに寄り添ったおもてなしをすることでお客様が笑顔になったり、ありがとうの言葉をいただけたりするとやりがいを感じます。たとえば、初めて、もしくは久しぶりに京都にいらっしゃるお客様にご利用いただくことも多いので・近隣の飲食店様の紹介マップを作る・観光名所の行き方などお問い合わせがあった際にご案内するなど、お客様が気持ちよく京都を満喫いただけるような取り組みを行なっています。＜仕事のきびしさ＞ホテルにはさまざまなお客様がいらっしゃいます。みなさんそれぞれの感情があるので、お一人お一人の気持ちやその場の空気を読むのが難しいと感じることもあります。

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AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／185,000円～215,000円
仕事内容: 「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿晴海）」にあるレストランでのサービス業務をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。＜主な仕事内容＞お客様のご案内オーダー取り料理の提供・下げ会計清掃など＜勤務店舗詳細＞和食部門3店舗(海鮮料理・日本料理・割烹) 洋食部門2店舗(ビストロ・カフェレストラン) ※他、12月に和食・洋食それぞれの新店舗がオープン予定です。＜AMANE RESORTとは＞別府にある上人ヶ浜（しょうにんがはま）は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍（あまねく）」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。

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新安比温泉静流閣

サービススタッフ│未経験可／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お料理の提供・宴会・会議のセッティング・レストラン・宴会場の接客サービス・部屋や風呂などの清掃業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■他部門との連携が肝となるポジション柔軟な対応が必要となるサービススタッフは、1人では成り立たない職種です。各部門とコミュニケーションをとりながら仕事を進めていくため「連帯感にやりがいを感じる」という声も多数。お客様やチーム内だけでなく、他部門の仲間と接する機会も多いため、人と関わることがお好きな方に向いています。業務はもちろん、できる範囲のものから徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心くださいね。コミュニケーション力とホスピタリティを存分に活かしていただける環境です！

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京都ブライトンホテル

和食 / 正社員

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市上京区新町通中立売（御所西）
給与: 月給／179,000円～280,000円
仕事内容: 京都ブライトンホテル内の和食レストランにて、調理業務をお任せします。【社員またはディヴィジョンエキスパート（専門職）社員】の採用です。和食調理を中心にさまざまな業務を担当していただきます。ご自身の経験を活かしたい方、新しい仕事に挑戦したい方をしっかりサポートいたします。＜具体的な仕事内容＞・食材の発注業務・仕込み（魚や肉の下処理、野菜の切り出しなど）・調理＜レストランについて＞京都ブライトンホテルでは、京ならではの味、季節を繊細に表現する正統派京懐石を提供しています。奇をてらうことなく、上品で奥深い味わいだけをとことん追求しています。＜職場の雰囲気＞ホテルというと高級で近寄りがたい雰囲気があるかもしれませんが、職場の雰囲気は堅苦しくありません。さまざまな年代のスタッフがいるので、困ったときにも相談しやすいと思います。＜仕事のやりがい＞私がやりがいを感じるのは、お客様に「美味しかったです」と言っていただけた瞬間です。自分のサービスがお客様に感動を与え、新規ゲストが自分、そしてホテルにとって大切な顧客になっていく瞬間に喜びとやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞さまざまなお客様がいらっしゃるので、ときには難しいご要望もあります。ですが、スタッフ一丸となってお客様について考える楽しさがあり、自分自身の成長も感じられます。＜当社の取り組み＞・人事制度資格毎に定められた評価項目だけでなく、自ら目標を設定することができ、頑張りが評価される人事制度を取り入れています。自身の能力開発や業務改善など、様々な目標を立て取り組んでいます。・リコグニッション活動管理職から一般スタッフへ「いいね！カード」を配布しています。カードの裏面には良かったポイントを記載。手軽なコミュニケーションツールとして活用しています！・表彰制度勤続10年・20年・30年の永年勤続や、その年に頑張った社員を称える業務表彰を実施しています。業務表彰では、毎年10〜20組のチームや個人が表彰されています。

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ザ・リッツ・カールトン大阪

調理（西洋料理／日本料理）│外資／経験者優遇／駅徒歩5分／福利厚生充実

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／3,300,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、西洋料理／日本料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・各メニューの調理・食材の下処理（野菜のカット、肉・魚の下ごしらえなど）・ソースやスープの仕込み・厨房内の清掃・消毒・食品衛生法に基づいた衛生管理（温度管理、賞味期限の確認など）・食材や調味料の在庫確認・必要な食材の発注業務・特別注文への対応（アレルギー、宗教的制限など）【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？【大阪の高級レストラン】当ホテルでは、感動を味わえる大阪の高級レストランとして、グローバルな料理を楽しめる様々なレストランを取り揃えています。伝統と現代が融合し、世界的高評価を得ているフランス料理「ラ・ベ」。会席料理を始め、寿司、天ぷらなど日本自慢の料理を提供する「花筐」。洗練された居心地の良い雰囲気を演出する中国料理の「香桃」。そしてオールデイダイニングとして、拘り食材を使用したイタリア料理の「スプレンディード」。他にもバーやラウンジなど、様々なシーンや用途、好みに合うよう種類豊富かつハイレベルな料理をご用意しています。

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男鹿温泉結いの宿別邸つばき

フロントスタッフ（冬期休館1～3月／単身寮あり／未経験歓迎）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、主にフロント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・宿泊予約システム対応 ※入社後はお客様の一次対応からスタートしていただきます。＜職場の雰囲気＞ベテランスタッフが多いので、困った時はいつでも相談できます。和気あいあいとした和やかな雰囲気で、いつも笑顔が絶えない楽しい職場です。＜仕事のやりがい＞お客様との関わりの中で「ありがとう」「また来るね」などと言っていただけると、とても嬉しくやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞朝早く、夜遅い勤務になるので、体が慣れるまでは少し大変かもしれません。

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THE SENSE FUJI

接客サービススタッフ（2023年4月OPEN／業界未経験OK／社宅有）

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県南都留郡鳴沢村字富士山8545番5
給与: 月給／227,500円～352,000円
仕事内容: 2023年4月OPENの「THE SENSE FUJI」にて、接客サービススタッフとして、フロント～料飲サービスまで幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇フロント業務・チェックイン・チェックアウト業務・予約管理・事前準備〇料飲サービス業務・お料理やお飲み物の提供・お食事中の接客対応・送迎 ※英会話スキルをお持ちの方は、お客様対応時に活かしていただけます。＜職場の雰囲気＞新規事業の立ち上げフェーズにあり、他業界出身の中途入社者が多いため、業界ルールに捉われない企画立案が可能です。また、今後開業予定の新規事業に携わる可能性もあり、新しいことにどんどんチャレンジできる環境です。＜仕事のやりがい＞オープニングスタッフとして施設づくりに関わる貴重なチャンス。お客様の一番近くで、楽しんでいただいている表情を見ることができたり、「ありがとう」などのお言葉をいただけることが何より大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞新しい施設のため、はじめて施設をご利用いただくお客様がほとんどになります。そのため、対応の仕方次第で施設としての印象を決定づけてしまう可能性もあり、一つひとつにきめ細やかな心づかいが求められます。

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旅想ゆふいんやまだ屋

フロント及び接客係（賄いあり／単身寮あり／学歴不問）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 旅館「旅想ゆふいんやまだ屋」にて、フロント・接客業務全般をお任せします。受付から料理の配膳まで、滞在中のお客様にかかわるすべての接客に携わっていただきます。＜具体的な仕事内容＞・受付、フロント等の接客業務・料理の配膳、片付け業務・食器の洗浄・客室清掃業務・その他の旅館運営業務全般＜仕事のやりがい＞お客様に寄り添った接客を心掛れば、それは相手にも必ず伝わり、お帰りの際に「やまだ屋を選んでよかった」、「また、来るね」とのお言葉を掛けていただけること＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。

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ホテルメトロポリタン丸の内

レストランサービス（寮有／年間休日110日／手当・福利厚生充実）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-7-12
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランサービス業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・朝食ビュッフェの対応（バッシングやビュッフェ料理の補充等）・デシャップ業務・ホールでのテーブルサービス・電話応対 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。＜仕事のやりがい＞お客様から「また来たい」とお言葉を頂戴した時や、お客様に自らおすすめしたワインなどをご注文いただきご満足をいただく様子を見た時はとてもやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。

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淡路島海上ホテル

フロント・営業担当│寮・借り上げ社宅あり／全28室／正社員募集

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、フロント・営業担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日28組まで）・問い合わせ対応（電話10件、メール5件ほど）・予約入力業務（電話予約は1日5～10件ほど。使用システム：支配人くん）・旅行会社との折衝業務（自社チラシの配布、団体日帰・宿泊の受入れ手配、当日対応等） ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。旅行社との折衝業務はゆくゆくお任せしていきます。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！

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神戸メリケンパークオリエンタルホテル

レストランサービス│公休8～9日／残業月10h／従業員食堂1食200円

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
給与: 月給／190,000円～240,000円
仕事内容: 「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・お席へのご案内・オーダーやご提供・バッシング・テーブルセッティング、片づけなど ※下記いずれかのレストランへの配属となります。ご希望がございましたら、面接時にご相談ください。 ▼中華レストラン「桃花春」についてスタイリッシュで広々とした店内からは、六甲山や神戸の夜景を一望できます。バイキングメニューからカジュアルランチ、広東名菜コースなどを堪能できる環境です。 ▼テラス＆ダイニング「ALL FLAGS（オールフラッグ）」について海に面したオープンテラスエリアや、窓全面に広がるオーシャンフロントビューを望める環境。ライブキッチンで提供する人気メニュー・ビーフロティ、メニュー豊富なブッフェ料理をご提供しています。 ▼ステーキハウス「オリエンタル」について世界の美食家をうならせた「神戸ビーフ」をはじめとする、ここでしか味わえない牛肉をご提供。シェフの華麗な技で、素材そのものの味が引き立てられます。お客様の目の前で焼き上げる、ライブパフォーマンスも人気です。 ――■未経験から無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化しています！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます！

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ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

洋食宴会調理（引越し補助最大12万円／単身・家族寮有／未経験OK）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」にて、宴会調理（洋食）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・洋食調理・調理用具の洗浄・調理場の清掃 ※未経験の方は先輩スタッフがOJTにお教えします。ミスもあたたかく見守りサポートしてもらえる環境なので、困った時はすぐに先輩社員に相談できる環境です。＜当ホテルの宴会料理について＞洞爺湖サミットのメイン会場としても使用されたホールや婚礼・パーティ会場を有しており、シーンに適した幅広いジャンルのお料理を提供しています。北海道産の食材もふんだんに取り入れた、見た目も鮮やかな洋食調理全般を手掛けていただきます。国際イベントや晴れやかな式典に華を添える、繊細な調理技術を身につけていただけます。＜仕事のやりがい＞町場のレストランと違い、いろんなジャンルのシェフと一緒に仕事ができますし、ケースによってはサポートすることもあります。その上で、新しい知識や調理方法を改めて学べるため、刺激的な職場だと思います。＜仕事のきびしさ＞日々トライアンドエラーを繰り返しながらチームで連携し、ルールに沿って仕事をするため、勉強量は多いでしょう。また、都会の「何でもある便利さが好き」という人にとっては厳しい環境かもしれません。

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ロテル・デュ・ラク

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテルそのものの環境の良さや周辺地域との連携、歴史文化、食、アクティビティなど、今までのホテルの概念にとらわれないアイデアを創造し、プランの企画立案から、OTAや自社予約サイトなどをフル活用し宿泊稼働を最大限に上げていただくことがメインとなります。＜主な仕事内容＞宿泊プランの企画立案、実行 OTA、自社予約サイトの管理客室販売計画、管理ホテルPMSによる客室管理レストラン予約管理の連携＜ホテルの特徴＞「ロテル・デュ・ラク」は、自然豊かな奥琵琶湖のほとりに佇むオーベルジュ型のリゾートホテル。至福のリゾートステイを叶えるさまざまなサービスで、お客様に非日常の空間を提供しています。四季折々の自然を堪能できるプランが多彩に用意されており、都会の喧騒から離れて心身ともにリセットされる時間を過ごすことができます。 2022年3月にオープン予定のレストラン「SOWER」では、滋賀の食材を中心にイノベーティブなお料理を提供します。ホテルでは当館レストランのみならず、滋賀県北部の特徴あるお食事を世界に広めるためにも、ホテル部門では地域のレストランと連携を図りご案内することもホテル部門の役割として考えています。

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季譜の里

仲居 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県美作市湯郷180
給与: 日給／9,000円～13,000円
仕事内容: ミシュラン岡山2021で3つ星を獲得した温泉旅館「季譜の里」において、受付・会計業務・食事の提供・客室準備などを担当していただきます。すべての業務ができなくても、経験がなくてもかまいません。得意な部分や挑戦してみたい仕事で能力を伸ばしてください。＜主な業務＞・お客様のお出迎え・受付（チェックイン・チェックアウト）・電話対応・館内及び客室案内・お部屋の準備や確認・食事のセッティング・オーダー確認・食事や飲料の提供・お客様のお見送り

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THE JUNEI HOTEL 京都

フロントコンシェルジェ（シティホテル／週休2日は月24万～）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／192,000円～300,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、フロントコンシェルジェとしてお客様の五感を満たすおもてなしのご提供と、ホテルの運営業務をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。＜具体的な業務内容＞ ■ホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務・電話、メールなどでの予約受付や問い合わせ対応・アクティビティや宿泊プランなどの企画・客室管理 ※サブマネージャーへの昇格あり ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞お客様が笑顔で喜んでいらっしゃる姿を見ると、自分自身も笑顔になり喜びを感じます。当ホテルはお客様に唯一無二の感動的で特別な体験をご提供することを大切にしていますので、通りいっぺんの接客ではなく、一人ひとりに寄り添ったオーダーメイドのおもてなしができる点も魅力で、自身の成長にもつながっています。また、ホテル運営にも関わるため接客以外の知識も身につきますし、サブマネージャーへの昇格もあるので目指すキャリアが明確になり幅も広がります。＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りに仕事をこなすのではなく、自分で考え行動する必要があります。また、長い歴史を持ち、世界的にも名高い京都の奥深さをお客様に存分に味わっていただくためには、観光地の情報だけでなく歴史や文化についての知識も必要ですし、新しい情報を敏感にキャッチすることも大切です。そのため、常に好奇心や向上心を持ち、前向きに仕事へ取り組む意識も重要となります。

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焼津グランドホテル

フロント（キャプテン候補）│月給25万～40万／半年に1回7連休取得可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県焼津市浜当目1489
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「焼津グランドホテル」にて、キャプテン候補としてフロント業務をメインに幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・玄関お出迎え・お見送り・ご案内・滞在中のお客様窓口（内線・部屋出し等）・レストランショップ会計（繁忙時間帯）・マルチタスク：フロント横ラウンジ・予約センター業務・企画考案・レストランサービスのサポート　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■入社後はまず… 入社後、まずは当ホテルのことを「知る」研修から参加していただきます。その後はホテル業務に関わる幅広い知識・スキルを習得するため、定期的に各セクションでの研修などがあり、その後キャプテンとしてマネジメント業務をお任せしていく流れです。これまでの経験・スキルや、個性・適性に合わせてお任せする仕事をカスタマイズするスタイルを取り入れているため、スキルに応じて半年〜1年ほどで管理職へのキャリアアップも可能です！ ■キャプテン登用後は… 各セクションでの運営管理や新企画の策定・メンバーの育成・シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。 100室を超える大型ホテルですが、自分の力や発想がホテルの運営やサービス内容・数字に直結するところに面白さとやりがいを感じられる環境です。ホテルを良くするためにどうしたらいいか、ぜひあなたの意見を聞かせてください。 ■合言葉は「心をこめる中島屋」私たちが100年を超える歴史を歩んでこられたのは、お客様の心に届く、心からのおもてなしの積み重ねです。お客様に向ける笑顔に、ご提供するお部屋の清掃に、自慢の腕を振るった料理に、そのすべてに「心をこめる」。その想いはお客様だけではなく、目標を達成するために切磋琢磨し合う仲間にも向けられます。そんな一つひとつの場面で紡がれた想いを積み重ねて、また来たいと思ってもらえるホテルであり続けたいと考えています。

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ホテルフクラシア大阪ベイ

レストランサービス│月給23万円～／年休116日／賞与実績3カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市住之江区南港北1丁目7番50号
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルフクラシア大阪ベイ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。研修施設と宿泊施設が一体となった研修特化型ホテルですので、日本人のお客様が多いです。研修準備にも一部携わりますので、1日の中でもメリハリがつきやすいことも特徴です。 ――【具体的な業務内容】・レストラン内での接客・サービス・研修・会議室の設営・アルバイトスタッフのマネジメント・研修準備サポート・フロント業務のヘルプなど ★マニュアル通り、ではなく臨機応変なサービスを！研修にいらっしゃる団体のお客様なども多いので、部署間で協力しながら目の前のお客様のニーズに応える”思い切りの良さ”も大切です。フットワーク軽く、「こんな方法でご案内した方がスムーズかも」「館内のご案内を紙でもお渡ししてみよう」など、やりたいことをベースに様々サービスを提供できます。 ★キャリアパス実績も多数！当社は「ゼネラリスト型の人財育成」を方針としており、フロント・レストランサービスなどの接客業務から、営業や経営企画部門などへのキャリアパスも可能。キャリアパス実績も多数ありますので、ぜひご自身の可能性にも挑戦してみてください。

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京都御室花伝抄

レストランサービス│2年目年収437万可／東証プライム／オープニング

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府京都市右京区御室芝橋町1番地4
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 京都御室花伝抄にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客対応（お客様のお出迎えやご案内、料理の説明・提供など）・テーブルのセッティング・オーダーテイクやドリンクの提供管理・バックヤード業務（配膳・下膳、テーブルセッティング、在庫管理など）　など ――【この仕事の醍醐味：マニュアルがないからこそ、面白い】開業期の今なら、ゼロから「お店のルール」を作れます。あなたの「もっとこうしたら喜ばれる」という気づきが、新ホテルのスタンダードになります。単なるホールスタッフとしてではなく、「選ばれる店づくり」のノウハウを肌で学べる、またとないチャンスです。

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ハートンホテル西梅田

調理│月8～10日休み／西梅田駅より徒歩3分／家族・食事手当あり

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-3-55
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ハートンホテル西梅田」内レストランにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランの調理全般・料理の受付・メニューの考案など【ハートンホテルについて】ハートンホテルは大阪を始め、京都、東京にも展開しており、計6店舗運営しております。すべてのホテルが駅から徒歩5分以内と好立地、観光地やビジネスの拠点としてもアクセス抜群です。また、パーティやセミナーなど様々な用途でご利用いただけるようホールや会議室も設置しており、専任スタッフがご相談に乗りながら、ホテルならではのサービスを提供しています。【レストラン・料理について】 Restaurant Garden は、貸切の場合40名～80名の利用が可能な規模、大阪駅からも近い立地からパーティ利用が多く、歓送迎会や結婚式の二次会など、様々なプランをご用意しています。プロジェクターなども充実しており、経験豊富なプランナーのサポート、幹事代行プランなど、パーティや宴会には嬉しいサポートが盛りだくさんです！お料理も冷菜料理から温菜料理まで、季節のこだわり食材を使用した種類豊富な幅広い料理を堪能いただけます。

特徴

イチホテル東京八丁堀

フロント│八丁堀駅徒歩約1分／月給25万～可／残業ほぼなし／週休2日制

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区八丁堀3-26-11
給与: 月給／225,000円～350,000円
仕事内容: 「イチホテル東京八丁堀」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・秋葉原・日本橋でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください（いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です） ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの手続き・インターネット予約の対応・お客様からのお問い合わせ対応・備品交換・ホテル周辺のご案内・朝食会場やレストランのサポート・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1：基礎研修：接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2：OJT研修：ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。ーー■キャリアステップについてまずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施！大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA（社内転職）制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。ーー■水のエネルギーを感じられる空間で、アイデアを活かした働き方ができます「水のエネルギーで心の解放を」がコンセプトの当社。水を感じる空間でお客様をお迎えしながら、他では体験できない旅の思い出を作れるように、さまざまなサービスをご用意しています。「こんな企画があったら、楽しそう！」「こんなサービスを取り入れたらきっと喜ぶかな？」など、自身のアイデアを形にしたい方も大歓迎！残業も少ないため、メリハリをもってご活躍いただけます。

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ホテルリステル猪苗代

フロント│未経験OK／賞与年2回／5種類以上の充実の手当／年休107日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁リステルパーク
給与: 月給／180,000円～306,000円
仕事内容: 「ホテルリステル猪苗代」にて、フロント（兼売店）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ロビー・玄関廻りでの案内、誘導、館内インフォメーション・売店業務・客室からの電話応対・売店業務・その他付随する業務　など ※状況により他部門でのヘルプ業務をお任せすることもあります ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■未経験からホテルの顔へ「人と話すことが好き」「喜んでもらうことが好き」という思いがあれば未経験でのご応募もOK！基本的なフロント業務のほか、売店での接客もお任せします。万全のフォロー体制のもとできる範囲から徐々に慣れていただきますのでご安心くださいね。個人、ファミリー、団体と幅広いお客様がお越しになるため、臨機応変な対応力が身につきます。 ■UIターン就職も◎ 月7,000円～単身寮あり、住宅手当も月最大15,000円と生活をサポートする制度も充実！福島県の中央に位置し、雄大な自然に包まれた猪苗代付近には神社仏閣や史跡、偉人の記念館や美術館などの文化的スポットや絶景を望める自然スポットが多く、冬場にはスキーやスノーボードが楽しめるなど魅力が満載。東北のご当地グルメを満喫できる飲食店も多く、休日に観光もできますよ♪

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カプセル＆サウナ　ロスコ

ハウスキーパー・インスペクション / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都北区中里2-4-8
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「カプセル＆サウナ　ロスコ」での清掃スタッフをお願いします。女性スタッフも活躍している職場です。＜主な仕事内容＞ボイラー機器等の管理温泉施設、館内の掃除カプセルホテルのベットメイク、掃除飲食店内の掃除＜カプセル＆サウナロスコについて＞ JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ＆スパを運営しています。天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。

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ホテルプラザ神戸

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 駅直結・徒歩3分！六甲アイランド内のシティホテル「ホテルプラザ神戸」にてフロント業務をお任せします。＜主な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務（1日50組～100組）・問い合わせ対応・宿泊予約（電話、WEB） ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・宿泊プラン企画、立案等・客室販売コントロール・備品管理（発注など）・シフト管理＜入社後のサポート＞先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修（おもてなしの心を持って相手に接するための研修）が行われます。他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。未経験からスタートして、3年目でリーダー（副主任）へのキャリアアップも目指せる環境です。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞フロントは24時間体制なので、夜勤があり不規則な勤務時間に慣れるまでは大変かもしれません。上手く生活リズムをつかみ、いつでもお客様に最高のおもてなしをご提供できる状態を整えましょう。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

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白馬ハイランドホテル

キッチンスタッフ（勤務後温泉利用OK／単身寮あり／賄いあり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「白馬ハイランドホテル」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝夕バイキングを中心とした料理の調理・将来的に原価計算など＜レストラン「ほわいえ」＞北アルプスを眺めるのに一番いい場所にあるレストランです。高い天井、広い空間がが特徴の店内。アルプス側に窓が大きく開け、お食事を楽しみながら雄大な山々の移りゆく景色を見ることができます。料理は地元食材にこだわった里山バイキングで、予約サイトの口コミでは高評価をいただいています！営業時間　朝食7:00～9:00／夕食17:30～21:00 ※宿泊数により営業時間が異なります。＜お客様とのふれあいについて＞リピーターのお客様がとても多く、実演コーナーではお客様から直接、今後のリクエストをもらうこともあります。バイキング料理の残量確認やメニュー差し替えでホールに出てもらうことも多く、料理のうんちくを話す機会があるかもしれません。＜職場の様子＞定期的にメニューの入れ替えを行っており、年6回以上の変更があります。その際、キッチンスタッフ全員にメニューを決めてもらっています。実際に接客に出るときにはお客様から直接ご意見をいただくこともありますので、やりがいに直結できる職場環境です。＜仕事のやりがい＞お客さまの前で実演調理する機会もあるので、直接「美味しかったよ」と声をかけていただけることも。自分の手で作った料理の感想をダイレクトに聞くことができ、モチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞忙しい時はレストランホールに出て接客業務のサポートを行なうこともあるため、笑顔のおもてなしを心がけ、担当業務でなくても積極的に関わる姿勢が大切です。

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GORA KADAN FUJI

レストランサービス│2025年7月オープン／単身寮完備／完全週休2日制

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: 「GORA KADAN FUJI」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のアテンド・オーダー受注・飲食物のサービス・お出迎え／お見送り・簡単な調理補助・その他附帯業務　など ※業務状況に応じて、当社が運営するゴルフ施設「GORA KADAN FUJI GOLF」のサポートをお願いすることがあります。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【レストランについて】「GORA KADAN FUJI」では、夕食の食事形態としてお部屋食以外にも、ダイニングフロア内のお好きなレストランでお召し上がりいただけるスタイルをご用意しております。同スペースに飾られたさまざまなお酒とのペアリングや、同席するお客様や板前との会話も楽しむことができる、新たな「食体験」の場を提供いたします。【箱根強羅で築き上げたおもてなしを、今度は静岡の舞台で】当社はこれまで箱根強羅を舞台に、普通の生活では出会えないような国内外の著名人の方や、VIPのお客様をはじめ、お陰様で国内外含め多くの方におもてなしを届けてまいりました。「GORA KADAN FUJI」は静岡に場所を変えましたが、築き上げてきたおもてなしの心とともに、より多くのお客様を笑顔にできるよう励んでおります。オープンしてからまだ日も浅く、刺激溢れる毎日です！日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなしできる接客を身に着けたい方などをお待ちしています！

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メズム東京、オートグラフコレクション

接客スタッフ（年間休日110日／寮有／未経験者歓迎）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-10-30
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: ＜ホテルはステージ！お客様もスタッフも主役になれるホテル＞私たちにとってお客様スペースは舞台、ステージと考えています。私たちは黒子に徹するようなホテルスタッフではなく、どんどん前に出てお客様を魅了するタレントです。お客様と同じく私たちもステージの主役です。＜具体的な業務＞ ◆サービスクルー（接客全般）フロント、ベル、ドア、レストラン、クラブラウンジなど、お客さまと接するすべての場所が活躍の舞台です。いつでも、どこにいても、メズム東京らしさをお客さまに感じていただけるよう、最前線でメズム東京を創っていくおもてなしのプロフェッショナルです。 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。＜ワンストップサービスを提供＞当ホテルには、担当部署の垣根はありません。お客様に満足いただくために、スタッフがやれることの範囲を制限しないチーム体制です。フロントもベルもレストランサービスも同一部門となり、どちらも広く深く経験してもらい、これまでにない新しい形のおもてなしシステムを創ります。＜ホテル業界出身でこんな経験をした方、メズム東京、オートグラフコレクションであれば解決できます＞・チェックイン・アウトで人の列が出来ていたが、自分はレストラン業務なので手伝うことができなかった。・料飲の経験をしたので今度はフロントを経験したいが、料飲の面白さも忘れられない。・別の部署で扱う質問をお客様に問われたが、最後まで責任を持って上手く対応出来なかった。＜仕事のやりがい＞ゲストとのコミュニケーションから生まれる笑顔です。料理提供を始めてすぐに担当したゲストがとても楽しんでいただけたようで、感謝の言葉と「また来ます」と笑顔でお帰りになられたことは今でも忘れられません。やりがいと仕事に対する向上心がより増しました。＜仕事のきびしさ＞各エリアで必要な知識や技術など習得することは多いですが、研修で一から学べます。習得した知識や技術はすべて自分の経験値となり、将来のキャリアアップを見据える上でほかでは出来ない様々な経験ができますが、そのために常に向上心が必要となります。

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リーガロイヤルホテル東京

調理職（中国料理）│実質年休113日／残業月平均15H／各種手当充実

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職（中国料理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルメインダイニング（広東料理）での料理供出 ――【「中国料理皇家龍鳳」について】伝統的な調理法を守りつつ、食材の組み合わせによる新しい味わいを追求している料理長のもと、上質な食材の数々を用いて、大胆な調理法と繊細な味付けから生み出す華麗な中国料理をご提供しています。少数精鋭な環境で、スタッフはマルチタスクで業務を進めています。早くから様々なことにチャレンジでき、新しい技法・技術もどんどん習得できるため、モチベーション高く日々の仕事に臨めると思います。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意！】当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア＆ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修（初級編・上級編）など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など

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指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA

和食調理長候補（東証プライム上場企業／寮あり／温泉利用無料）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000
給与: 月給／325,000円～350,000円
仕事内容: 「指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA」内の食事処「旬菜」にて、調理・マネジメントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・メニュー作成・食材選び・調理業務〜調理場の管理・調理やサービススタッフの管理＜食事処「旬菜」＞季節の食材を豊富に使ったヘルシーな日替わり定食を提供しています。主に隣接するがんの陽子線治療センターをご利用される方や従業員が利用する食堂のような雰囲気です。＜総支配人　井上勝仁について＞指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA、別邸天降る丘の総支配人である井上勝仁は、東京都出身、多数のソムリエコンクールにて上位入賞歴を持つ、シニアソムリエ。現在もできる限りの時間を現場で過ごし、自らスタッフへの教育を行ない、お客様に感動と満足を与えられるサービスの提供の提供を目指しています。＜仕事のやりがい＞※若手調理スタッフ自分が考えて作ったものをおいしいと言ってもらえることに喜びを感じます。＜仕事のきびしさ＞※若手調理スタッフホテルという大きい組織の中で働くという点で難しさを感じることがあります。しかし何年経っても経験を積んでも、成長に向かって学ぶことに変わりはありません。

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メルキュール東京日比谷

洋食調理スタッフ│新橋駅・徒歩3分／月給35万まで可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「メルキュール東京日比谷」にて、Chef de Partie（シェフドパルティ）またはCommis（コミ）の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー【レストラン「La Scène（ラ・セヌ）」について】「物語のワンシーンのような、特別な食事体験」を提供することを目指した店舗づくりを行なっていきます。日比谷ならではの劇場・音楽文化を取り入れたインテリアに、特別な1日に欠かせない色鮮やかなお料理の数々を用意し、世界のお客様に満足いただける“食”を目指していきます。ーー【開業して1年未満！経験とスキルを活かした活躍】大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウなどを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、業務効率化に向けたアイデアを積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。

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三輪湯河原

和食ベースの料理人（完全週休2日制／2DK社宅あり／月給28万円～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上206
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「三輪湯河原」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食ベースの創作料理（朝食、夕食）の仕込み、提供、後片付け・メニュー開発・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。＜レストランについて＞「湯河原を食す」をコンセプトとして和にイタリアのエッセンスを織り交ぜた料理の数々をご提供しています。ゆったりと座れる全40席のダイニング、光と水が演出するバーカウンターは、森がパノラマに広がる特等席。特別なひとときをお過ごしいただける空間です。＜仕事のやりがい＞料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。＜仕事のきびしさ＞旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。

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株式会社GREENING　本部オフィス

運営管理│月給42万～／年間休日120日／完全週休二日制／社内研修制度

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都渋谷区宇田川町37-14
給与: 月給／420,000円～600,000円
仕事内容: GREENING本部オフィスにて、運営管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予算策定・予実管理・会計、月次決算・売上、支払い管理・ホテル会計システム管理・ホテル人事労務管理・PL（損益計算書）策定・クライアントレポート作成　など＜成長の原点は個性にあり。チャレンジを促進し、成長を後押しする＞私たちは、会社の成長力の源は個性を発揮することにあり、その個性の源は人それぞれが持つ「好き」にあると考えています。そのため、自分のやりたいことや頑張りたいことを後押しできる環境を用意しています。具体的には、経営陣や企画部門との距離が近く、また裁量権も大きいため、円滑なコミュニケーションができ、やる気次第でどんどんチャレンジすることができます。「できる仕事を自らの手で広げていきたい」「自分の業務やアイデアが世の中に影響を与えるのだと実感したい」そんな志向を持った方にはピッタリの職場です。ぜひ、当社のリソースをふんだんに活用してください。あなたが個性を発揮することで、あなた自身、そして私たちにとって、良い化学反応を引き起こしてくれることを期待しています。

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グランドニッコー東京ベイ舞浜

料飲サービス（オークラグループ／公休月9日以上／賞与年2回）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-7
給与: 月給／188,500円～378,000円
仕事内容: 「グランドニッコー東京ベイ舞浜」にて、ホテル内レストラン及び宴会場でのサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■レストラン業務・お席へのご案内・オーダーテイク等サービス全般 ■宴会場業務・ホテル内宴会場でのフルコースサービス及びブッフェ形式対応・ホテル内チャペルでの結婚式及び披露宴対応・会場スタンバイ業務＜レストラン「オールデイダイニングル・ジャルダン」＞ 3階ロビーの一角、開放感ある南欧風の可愛らしい街並みの中にある、エリア最大級のブッフェ形式大型レストランが「オールデイダイニングル・ジャルダン」です。開放的なエリアや東京湾を望むオーシャンビューエリア、ラウンジやバーカウンターなど様々なシチュエーションでアラカルト～パフォーマンスキッチンでシェフがゲストの前で仕上げる料理まで、多種多様なメニューをご提供しています。