九州・沖縄 / 料飲のホテル 求人一覧

1992年設立！石や樹木一つ一つにこだわった日本庭園や、自然に囲まれた全14室離れが自慢の「旅亭半水盧」。長崎の厳選食材の本懐石料理を届けるレストランのマネジメントポジション。自然との一体感を味わえるレストランがあなたの職場です！ ～好待遇の下で長期的キャリアを～ ◆月15,000円、設備充実の単身寮あり！U・Iターン歓迎 ◇未経験OK！経験者優遇 ◆月給28万円～＋各種手当で安定収入 ◇20代～60代と幅広い世代が活躍中！ ――世界的ガイドで高評価受賞 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続（2024年・2025年）で獲得しました。進化を続ける当館で、お客様に非日常のリラックス体験を一緒にお届けしませんか？ ――日本の伝統×自然の歴史 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間にて、お客様に至福の寛ぎを提供しています。

豊かな自然、長い歴史、日本の伝統を誇る「旅亭半水盧」にてレストランスタッフを募集！約5,000坪の広大な敷地にたった14室の温泉旅館で、地元の旬に拘った料理をお客様の元まで届けませんか？お客様の「美味しい！」と笑顔を直接見れるポジションです。 ★ー充実した福利厚生と好待遇ー★ ◎月15,000円の寮あり！寝具・テレビ・Wi-Fi付 ◎月8日休み、年間休日105日。プライベート時間も確保 ◎賞与年2回！年次関係なく評価する社風 ◎産休・育休取得実績あり。長期的に働ける環境です 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」において、旅館部門と料理部門で高い評価を獲得した当館。2024年より開始されたホテル評価においても「1ミシュランキー」を2年連続（2024年・2025年）で獲得しました。 ――長い歴史を誇る地の老舗旅館 「温泉」と書いて「うんぜん」と読んでいたほど前から歴史のある地・国立公園雲仙温泉にて、1992年に開業した「旅亭半水盧」。全14室離れで日本の伝統と自然を大切にした空間で、お客様に至福の寛ぎを提供しています。歴史と実績を誇る当館で、心安らぎながらのキャリアを描いてみませんか？

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート｜レストランサービス 国内外のゲストをお迎えする、世界的ホスピタリティブランド IHGホテルズ&リゾーツのリゾートホテル で、特別な石垣島体験を一緒に届けてみませんか。 国内初のクラブインーコンチネンタル棟を含む4棟の宿泊棟を備え、各客室のバルコニーからはエメラルドグリーンのマエサトビーチが広がる上質なリゾート空間が魅力です。 ◆ 快適な島暮らしを支える IHGの安心待遇 ◆ ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・ホテル宿泊および料飲施設の優待制度 ・単身寮あり（空室状況により応相談） ・OJTを中心にした研修・育成制度が充実 働く人のキャリア形成と生活の両面を大切にする環境が整っています。 ◆ お食事の時間に、あなたのサービスで彩りを ◆ 当ホテルには、コンセプトや雰囲気が異なる複数のレストランがあります。 ライブキッチンで繰り広げられるシェフの技とアイデアを、レストランサービスとしてゲストへお届けするのがあなたの役割です。 国内のみならず海外からのゲストも多く訪れるため、世界基準のサービスに触れながら、どこでも通用するホスピタリティスキル を身につけることができます。

私たちが運営する「LIVELY HOTELS（ライブリーホテルズ）」は、全国に12施設を展開するライフスタイルホテルチェーンです。私たちは、ホテルを単なる「寝る場所」とは考えていません。滞在の前と後で、お客様が何らかの変化を実感できるような「自分をアップデートできる場所」であることを追求しています。 この度、「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」にて、レストランホールスタッフを新たに募集しております。 私たちのレストラン「THE LIVELY KITCHEN」のランチコースには「萬世福（ばんせいのふく）」という名がついています。これには「いつの世までも尽きない幸福を」という、お客様への心からの願いが込められています。 私たちがお客様にお届けするのは、単なる食事ではなく「驚きと発見に満ちた体験」です。マニュアルに縛られない、お客様一人ひとりに寄り添った「等身大のホスピタリティ」を大切にしています。大切な家族や友人に接するように、あなたの個性をレストランで発揮しませんか？私たちとともに、新しい一歩を踏み出しましょう。

――北部エリアを牽引する中核リゾート 沖縄本島北部・本部町。総客室数263室を擁する「ホテルマハイナ ウェルネスリゾートオキナワ」は、その圧倒的な集客力でグループの収益基盤を支える大型リゾートホテルです。ビュッフェレストラン「マーセン」とラウンジ＆バー「カラハイ」を備え、連日多くのゲストで賑わいます。 ――数値を制し、高収益体質を盤石にする あなたにお任せするのは、この巨大な料飲部門の統括マネジメントです。 現場での接客指揮はもちろんですが、より重要視するのは「経営者視点での数値管理」です。 繁忙期のオペレーション効率化による回転率向上、食材原価（Food）と人件費（Labor）の厳格なFLコスト管理、そして顧客単価を最大化するメニュー戦略の立案。 これらを論理的に遂行し、部門利益を最大化してください。 「仲良しチーム」を作る必要はありません。求めているのは、規律ある組織を構築し、スタッフをプロフェッショナルとして機能させるリーダーシップです。 263室規模のオペレーションを掌握し、数字で結果を出せる方の挑戦を待っています。

【2028年誕生、最高峰クラスのスイート】 沖縄本島北部・本部町。2028年春に開業する「クゥイルリゾート沖縄」は、全230室がオーシャンビュー・スイート仕様という、当社グループのフラッグシップホテルです。 単なる宿泊施設を超え、圧倒的なスケールと品質で沖縄観光の新たな象徴となる巨大プロジェクトがいよいよ始動します。 【ゼロベースからの料飲事業統括】 招聘するのは、このリゾートにおける「食」の戦略を全権統括する料飲部長候補です。 あなたには開業準備室の中核メンバーとして、事業計画（PL）の策定から、レストランコンセプトの立案、調理・サービス部門の組織編成、SOP（業務手順書）構築に至るまで、全てをゼロから設計に携わっていただきます。 【プロフェッショナルへの期待】 既存ホテルの運営とは次元が異なります。「何となく」のアイデアではなく、ターゲット分析と収益性に基づいた緻密な戦略が求められます。 料飲サービスのみならず調理部門も包括的にマネジメントし、数百名規模の組織を率いるリーダーシップを発揮してください。 あなたの経験と美学をこの未完のキャンバスに描き出し、最強の料飲組織を創り上げる挑戦を待っています。

■楽園リゾートで料飲部門を統括 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■マネジメント経験を活かせる環境！ ーー【南の楽園で極上のおもてなしを創る】 小浜島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の特別な時間を演出するお仕事です。 ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど多彩な料飲施設を統括するポジション！沖縄の豊かな食材と独自のおもてなしで、訪れるゲストに感動体験を提供します。 料飲部門全体のオペレーション管理から人材育成まで、あなたのマネジメント経験を活かし、リゾートの魅力をさらに高めていきましょう。 ーー【島暮らしを楽しみながらキャリアアップ】 社宅・社員寮を完備しているので、遠方からでも安心して働けます。 小浜島-石垣島間の往復乗船券購入手当や住宅手当など、島での生活をサポートする制度も充実！食事補助や各種休暇制度も整っており、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。リゾートホテルでの料飲マネジメントスキルを磨きながら、南の島での特別なライフスタイルを実現できる環境です。 あなたのホスピタリティと経験を活かし、一緒に最高のリゾート体験を創り上げていきませんか？ ※2026年1月22日時点の情報です。

■天草の絶景を望む人気リゾートホテル ■未経験OK！笑顔でおもてなしの心を ■シフト制で働きやすい職場環境 ■60歳以上の方も同条件で活躍中！ ーー【天草の美しい自然に囲まれた感動のおもてなし】 美しい天草の海を望む「ホテルアレグリアガーデンズ天草」で、お客様の大切な時間を彩るお仕事です！レストランでのお料理提供やドリンクサービスを通じて、訪れるゲストに笑顔と感動をお届けします！ 天草の新鮮な食材を活かした料理の魅力を伝え、お客様の旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるポジションです。一期一会の出会いを大切に、心からのおもてなしを一緒に実践しましょう！ ーー【あなたの笑顔が輝く、成長できる職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境をご用意しています！レストランサービスの基本からしっかりお教えしますので、接客の経験がない方も大歓迎です！ シフト制なので、プライベートとの両立も可能！60歳以上の方も同条件で活躍中なので、豊富な人生経験を活かして働けます。 天草の魅力を伝える「おもてなしのプロ」として、あなたの笑顔とホスピタリティで、お客様に感動体験をお届けしませんか？一緒にホテルの魅力を高めていきましょう！ ※2025年07月24日時点の情報です

■寮・社宅完備で新生活をサポート。安心して新しいスタートを切れます。 ■未経験からおもてなしのプロへ。丁寧な指導で成長を応援します。 ■残業はほとんどなく、プライベートも充実。働きやすい環境です。 ■年末年始手当や賞与あり。頑張りがしっかり評価される職場です。 ーー【心温まるおもてなしを届ける、特別な場所】 佐賀県嬉野市にある当施設は、お客様に心からの安らぎと感動をお届けする旅館です。季節の移ろいを五感で味わえる会席料理と共に、お客様一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなサービスを提供しています。お料理の提供はもちろん、お客様との温かい交流を通じて、忘れられない思い出作りの一端を担うことができます。お客様の笑顔が直接見られる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。寮・社宅を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。未経験の方も歓迎しており、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。残業はほとんどなく、プライベートの時間も大切にできます。月給190,000円。年末年始手当や賞与もあり、日頃の頑張りをしっかり評価。出産・育児休暇も取得可能で、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。 ※2026年01月14日時点の情報です

国内で185棟のホテルを展開するアイコニア・ホスピタリティ株式会社が運営する「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」で、ホテル内レストラン・宴会・婚礼のマネジメントを担当するF&Bダイレクターを募集中！ 約86,000平米の敷地面積を誇るリゾートアイランドホテルで、ホテル料飲部門での管理経験や知識を活かしてステップアップするチャンスです。 ■月給35万円～50万円 ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■最大10日の長期休暇の取得OK ■各種手当充実＆インセンティブあり 入社後はホテル内レストラン・宴会・婚礼などを取り扱うF＆B部門の責任者として、オペレーション実務のほか在庫やコストの管理、予算作成、スタッフ育成などに携わっていただきます。 ホテル料飲部門に深い知見を持ち、リーダーシップを発揮しつつチームワークも大切にできる方からのご応募をお待ちしています。 産休育休・時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も充実。この機会に、自然豊かな沖縄で新生活をスタートしましょう！ ※この求人は2024年12月3日時点の情報です

良い仕事は充実したプライベートが大切と考え、104日と多めの年間休日をご用意しました。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績があり、長く働いていただける環境が整っています。接客業の基本が詰まったレストランサービス業務を宮古島東急ホテル＆リゾーツから始めませんか？従業員食堂ではあなたの健康を支えるバランスのとれた食事を提供します。宮古島の四季折々の自然を感じながら働ける職場です。※この求人は2022年8月26日時点の情報です

■リニューアルオープンで新たなチャレンジ ■複数店舗のマネジメントでキャリアアップ ■美しい離島で理想のワークライフバランス ■充実した教育制度で成長をサポート ーー【南の島のリゾートホテルで新たな挑戦を】 八重山諸島に位置する当ホテルは、美しい自然に囲まれた癒しの空間です。ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を有し、世界中のお客様をおもてなししています。リニューアルオープンを機に、あなたの経験とアイデアを活かした新しい価値の創造にチャレンジしませんか？ ーー【プロフェッショナルとしての成長環境が整っています】 料飲部門全体のマネジメントをお任せする重要なポジションです。数値管理やスタッフ育成など、幅広い業務を通じてさらなるスキルアップが可能です。また、離島ならではの落ち着いた環境で、仕事もプライベートも充実させることができます。スタッフ一同、おもてなしの心を大切に、お客様の素敵な思い出作りに貢献しています。経験を活かしながら、新たなステージでご活躍いただける環境をご用意しております。 ※2025年1月6日時点の情報です。

■世界に誇るラグジュアリーホテルでのキャリアアップ ■6つの個性豊かな飲食施設でスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■高級リゾートホテルでのサービス経験を活かせる ーー【至高のおもてなしを創造する、沖縄随一のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。波の音と潮風が心地よい恩納村の海岸線に佇む、極上のリゾートホテルです。和・洋・創作と個性豊かな6つのダイニング施設では、世界中のお客様へ最高峰のおもてなしを提供。一流シェフたちが織りなす美食とともに、心に響くサービスで感動体験を創造しています♪ ーー【グローバルスタンダードのスキルを磨き、キャリアを重ねる】 ◎世界中のVIPのおもてなしを通じて、国際的な視野とホスピタリティスキルを身につけることができます。一流ホテルならではの体系的な研修制度で、確かな成長を実感できる環境です。レストランサービスのプロフェッショナルとして、お客様に寄り添ったきめ細やかなサービスを追求しながら、マネジメントスキルも磨いていただけます。★三井不動産グループの安定基盤のもと、長期的なキャリアプランを描くことができます。 ※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■南国の楽園で調理の腕を振るう ■年間休日115日でプライベート充実 ■賞与・昇給あり！キャリアアップ可能 ■社員寮完備で島暮らしをサポート ーー【美しい宮古ブルーに囲まれた贅沢な職場環境】 2021年にオープンした『ブルーオーシャンホテルアンドリゾート 宮古島』は、美しい海に囲まれたスモールラグジュアリーホテル。当レストランではフレンチをベースに日本料理のテイストを織り込んだ創作料理をご提供しています。 調理の実務経験をお持ちの方なら、この美しい宮古島で腕を振るうチャンス！海を眺めながら、島の新鮮な食材を使った料理で、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【島時間で心豊かに、キャリアも着実に成長】 自然豊かな環境で、心にゆとりを持ちながら働けるのが魅力です！ 月平均残業は20時間程度と、プライベートの時間も大切にできます。海が好きな方、釣りやダイビングを楽しみたい方にぴったり！ 社員同士や島民との温かいコミュニケーションを大切にする風土があり、意見が言いやすい社風です。将来的には副料理長、料理長を目指すことも可能！ 調理業務に専念できる環境で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。社員寮も完備しているので、島暮らしをスムーズにスタートできます！ ※2025年08月05日時点の情報です

■沖縄での新生活を寮完備でサポート ■年間休日114日！プライベートも充実 ■月給179,500円！賞与年2回で安定 ■語学手当や資格取得支援で成長を応援 ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の美しい残波岬に位置する当リゾートで、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。 ビュッフェ形式のレストランや宴会場で、受付から席案内、料理の補充、テーブルセッティングまで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りをお願いします。沖縄ならではの食材を活かした料理と共に、忘れられない思い出作りのサポートをすることが、私たちのおもてなしの心です。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生を整えています。 年間休日114日や各種休暇制度でプライベートも大切にでき、寮制度も完備しているため、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、語学手当や資格取得支援制度もあり、あなたのスキルアップを積極的に応援します。 チームワークを大切にする温かい職場で、共に成長し、お客様に最高のサービスを届けましょう。

■ラグジュアリーホテルでのマネジメント経験を活かせる ■宮古島の美しい環境で上質なおもてなしを提供 ■社宅制度完備で安心して島暮らしをスタート ■グループホテル優待など充実の福利厚生！ ーー【宮古島の青い海と空に囲まれた極上のラグジュアリーホテル】 美しい海と白い砂浜に囲まれた宮古島で、ラグジュアリーコレクションブランドの高級リゾートホテルの一員として、上質なおもてなしを提供しませんか？イラフSUIは、「自然との共生」をコンセプトに、宮古島の豊かな自然と文化を感じられる特別な空間です。世界中から訪れるゲストに、料飲部門を通じて忘れられない体験を創出する、やりがいに満ちたポジションです♪宮古島の魅力と最高級のホスピタリティが融合する場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを添えてみませんか？ ーー【マネジメントスキルを活かし、チームと共に成長できる環境】 料飲マネージャーとして、数値管理からスタッフの育成、オペレーション改善まで幅広く携わっていただきます。森トラスト・ホテルズ&リゾーツのグループ力を背景に、安定した環境でキャリアアップが可能です。社宅制度が完備されているので、宮古島での新生活もスムーズにスタートできます。企業年金や財形貯蓄など将来を見据えた福利厚生も充実♪グループホテル優待利用制度もあり、プライベートも充実させながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！"

新鮮な地元食材をふんだんに使ったシェフ自慢の創作料理を、全面オーシャンビューのレストランで提供している「サイプレスリゾート久米島」。今回募集するサービススタッフは、こだわりの逸品をお客様のもとへお届けし、心に残るひと時を演出するお仕事です。ただ料理を運ぶだけでない、お客様一人ひとりに寄り添った接客術を身に付けませんか。年間休日は105日。私たちと一緒に沖縄No.1のホテルを作り上げましょう。※2023年9月22日時点の情報です。

■恩納村NO.1の高級リゾートでのお仕事 ■美しい沖縄の自然に囲まれた職場環境 ■ホスピタリティを活かせるレストラン接客 ■シフト制で働きやすい勤務形態！ ーー【沖縄屈指のラグジュアリーリゾートでおもてなしの心を届ける】 青い海と空が広がる恩納村の絶景を望む「オリエンタルヒルズ沖縄」。当ホテルは、上質なくつろぎと沖縄の魅力を存分に味わえる高級リゾートホテルとして多くのお客様から愛されています！ レストランホールスタッフとして、お客様の大切な沖縄での思い出づくりをお手伝いいただきます。ビュッフェスタイルの配膳やきめ細やかな接客を通して、心温まるおもてなしの心を届けてみませんか？ 沖縄ならではの食材を活かした料理と共に、最高のダイニング体験を創り出すやりがいのあるお仕事です！ ーー【ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できる環境】 サンフロンティアホテルマネジメントでは、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています！レストランサービスの基本はもちろん、高級リゾートならではの洗練されたサービスを学べる環境が整っています。 ホールスタッフとしての経験を活かしながら、さらに高いホスピタリティスキルを身につけることができます！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立も可能！ チームワークを大切にしながら、お客様に最高のひとときを提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの笑顔とホスピタリティで、オリエンタルヒルズ沖縄をさらに輝かせてください！ ※2025年08月08日時点の情報です

仕事も自分の時間も大切にできる職場を選びませんか？年間休日多めの105日！昇給であなたの頑張りはしっかり評価・還元されます。これまで培った接客スキルを、ブルーポートホテル苅田北九州空港で活かしてください。海外の方や小さなお子さま、目的もビジネスやレジャーとさまざまなお客様が滞在される当ホテルでレベルアップしませんか？サービスに磨きをかけ、お客様の旅の思い出に残る仕事を目指しましょう。※この求人は2022年11月30日時点の情報です

年間休日は多めの105日。ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。あなたにはレストランサービスをお任せ。これまで培った料飲サービスの経験やスタッフ教育の経験を活かしませんか？シェラトン沖縄サンマリーナリゾートは全246客室で非日常空間を提供しているリゾートホテルです。自慢は、東シナ海の眺めと、沖縄食材を使用した多彩なお食事。一緒にお客様の想像の先を行くサービスを提供しませんか。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

■美しい宮古島で観光業界の醍醐味を体験 ■料飲部門のマネジメントスキルを活かせる ■お客様の特別な時間を創り出す喜びを実感 ■数値管理からスタッフ育成まで幅広く活躍 ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを創造する】 宮古島の美しい自然に囲まれた「サントリーニ ホテル＆ヴィラズ」で、料飲部門の要として活躍しませんか？青い空と海に囲まれた特別な空間で、お客様の大切な休日を彩るお手伝いをする喜びがここにあります。料飲部門全体をマネジメントする立場として、お客様に感動を届けるだけでなく、スタッフと共に成長できる環境です。パイン株式会社が手がける宮古島のリゾートホテルで、あなたのホスピタリティとマネジメント力を存分に発揮してください！ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料飲部門の管理者として、数値管理からオペレーション改善、人員体制構築まで幅広い業務をお任せします。日々変化するお客様のニーズに応えながら、部門全体の成長を牽引するやりがいのあるポジションです。シフト制で働きながら、ホテルレストランやバーの運営スキルを磨くことができます。宮古島という特別な土地で、リゾートホテルならではの料飲サービスを創り上げる醍醐味を味わいながら、キャリアアップを目指せる環境があなたを待っています！ ※2025年07月24日時点の情報です

昇給あり！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するのでモチベーション高く、お仕事に取り組んでいただけます。産休、育休取得実績あり！ライフステージの変化に応じて、長期的に働きたい方にピッタリです。あなたにお任せする宴会サービススタッフは宴会場もしくはレストランでの業務経験が必須。今までに積み上げたキャリアを活かして活躍できるお仕事です。ワンランク上のおもてなしで、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年3月5日時点の情報です

■沖縄での新生活をサポートする寮完備 ■月給350,000円から、安定した収入 ■料飲部門のマネージャーとして手腕を発揮 ■週休2日制でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 美しい自然に囲まれたこの地で、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。私たちは、一人ひとりのゲストに寄り添い、細やかな気配りと真心を込めたサービスを大切にしています。 沖縄の豊かな文化と融合した空間で、訪れるすべての方の記憶に残る思い出を創造する、そんなおもてなしのプロフェッショナル集団の一員として、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を支える充実した環境と待遇】 あなたの管理職経験を活かし、料飲部門の要として活躍できる環境です。月給350,000円に加え、年2回の賞与や昇給で日頃の頑張りをしっかり評価します。 社員食堂やマイカー通勤も可能で、日々の生活をサポート。寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に特別な時間を提供する喜びを分かち合いましょう。 ※2025年12月15日時点の情報です

■月給360,000円からの高収入で安定 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■単身・世帯用寮完備で新生活をサポート ■レストラン管理職経験を活かせる環境 ーー【沖縄の豊かな自然と共におもてなしを】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。3つのレストランを統括するマネージャーとして、食材や人員、在庫の管理、スタッフ教育を通じて、お客様の記憶に残る最高の食体験を創造していただきます。 沖縄ならではの食材を活かし、訪れるすべてのお客様に感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 あなたの経験とスキルを存分に発揮できる環境がここにあります。レストラン運営の要として、チームをまとめ、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。 昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価し、長期的なキャリア形成をサポート。単身・世帯用寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。沖縄で新たなキャリアを築き、共に成長していきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です

至福の癒やしを提供するアーバンリゾートで料飲スタッフの募集です。沖縄で特別なひと時を過ごすゲストに、ホスピタリティ溢れるワンランク上のおもてなしを提供してください。年間休日は多めの108日！仕事とプライベートを両立しながら働ける環境です。2年目以降は年2回の昇給・賞与。これまでの経験もお給料に反映させていただきます。県外から移住をお考えの方は、費用面でサポート。新生活のスタートを応援いたします。※2023年6月29日時点の情報です。

「ホテルモントレ沖縄 リゾート&スパ」にて、料飲部門の事務スタッフを募集。電話対応や予約入力などホテルレストランに関する業務のほか、サプライズのケーキや花束の手配、ブライダルのお手伝いなどをお任せ。ゲストのHAPPYに寄り添っていただくお仕事です。未経験でもOK。英会話可能な方、これから学ぼうとする意欲のある方歓迎いたします。時給1200円から。昇給でモチベーションの維持をサポートいたします。※2023年8月1日時点の情報です。

ホテルレストランの実務経験やレストランサービス技能検定をお持ちの方はご活躍いただける環境です。あなたの努力がしっかり反映される昇給あり！年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。ブルーポートホテル苅田北九州空港は国際線をもつ空港に近いため、海外のお客様にも多く利用されています。ここでしかできない経験を積み、さらなるキャリアアップを目指しませんか？※この求人は2022年11月30日時点の情報です

■安心の寮完備と住宅手当で新生活を応援 ■月給190,000円から、あなたの頑張りを評価 ■月8日休みと特別休暇でプライベートも充実 ■社会保険完備、食事補助など福利厚生も充実 ーー【心温まるおもてなしを届ける舞台】 佐賀県嬉野市に位置する当旅館は、お客様に心からの安らぎと感動をお届けすることを大切にしています。季節の移ろいを五感で味わえる会席料理は、お客様にとって旅の大きな楽しみの一つ。そのお料理を最高の状態でお届けし、お客様の笑顔を引き出すのがレストランサービススタッフの役割です。お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで特別な時間を提供することで、忘れられない思い出作りに貢献できます。お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当旅館では、スタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。寮完備や住宅手当で新生活をサポートし、月給190,000円からの安定した収入に加え、決算賞与で日頃の頑張りを還元。月8日の休日に加え、特別休暇も取得できるため、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、食事補助や家族手当、資格取得支援など、充実した福利厚生であなたのキャリアと生活を多角的に支えます。温かい仲間と共に、お客様の笑顔のために働きませんか。 ※2026年01月14日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方も働きやすい、家族手当あり！女性の方に嬉しい、男女別の寮を完備しています。男子寮は個室8畳で月5,000円、女子寮はアパートタイプの個室1DKで月10,000円です。新生活の引っ越しもスムーズ、費用面でも安心です。昇給と年2回の賞与に、頑張りがしっかりと反映される職場です。指宿ロイヤルホテルは、すべての女性が美と健康を楽しめるホテルになることを目指しています。※この求人は2022年5月17日時点の情報です

■那覇空港から最短9分！アクセス抜群！ ■未経験者も大歓迎！丁寧な研修あり！ ■食事補助あり！従業員食堂で元気チャージ！ ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ーー【沖縄の魅力を届ける朝食からランチまでのおもてなし】 南国沖縄の玄関口、那覇の中心に位置するメルキュールホテル沖縄那覇。ゆいレール壺川駅から徒歩1分という好立地で、国内外からのお客様をお迎えしています。朝食からランチまで、沖縄の食材を活かしたビュッフェでお客様に喜びと感動をお届けするお仕事です。 テーブルセッティングから接客、配膳まで、心を込めたサービスでお客様の旅の思い出づくりをお手伝いしませんか？沖縄の温かい「おもてなし」の心を大切にしながら、一緒に成長していきましょう！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境です】 朝食からランチまでの勤務で、プライベートの時間もしっかり確保できるシフト制を採用しています！未経験からスタートした先輩スタッフも多数活躍中！基本的なPCスキルがあれば、丁寧な研修でしっかりサポートします！ 従業員食堂での食事補助や交通費支給（月25,000円まで）、車通勤可能など福利厚生も充実！契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給されるので、長く安心して働ける環境です。 一緒にホテルの魅力を高めていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

伝統あるホテルブランドで理想のおもてなしを提供しませんか？あなたにはレストランサービスマネージャーをお任せ。プライベートの充実が良い仕事に繋がると考え、108日と多めの年間休日をご用意しました。これから新生活をスタートされる方は安心の寮完備！従業員食堂を完備し、食事手当の支給もある福利厚生の充実が魅力です。昇給・賞与には頑張りをしっかり反映します。天国のようなリゾートステイを提供しましょう。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■熊本駅徒歩1分！好アクセスの好立地 ■お客様の幸せな表情を間近で感じられる ■記憶に残る特別な時間をお手伝い ■人と協力し合える温かな職場環境 ーー【お客様の笑顔が輝く瞬間をつくる、感動のおもてなし】 熊本駅直結のワン・ステーションホテル熊本で、特別な時間を彩るお仕事です！レストランや宴会、ブライダルなど、お客様の大切な一日に寄り添うサービスをご提供いただきます。 料理の配膳からスタートし、徐々に宴会やセレモニーの運営まで担当！お客様の「ありがとう」や笑顔に直接触れる喜びを日々感じられます！ 人生の節目となる瞬間に立ち会い、心に残るおもてなしで感動を創出するやりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークを大切に、一人ひとりが輝ける職場環境】 最初はOJTで丁寧に指導するので、ホテル業界未経験の方も安心してスタートできます！「誰かに喜んでもらうことが好き」「チームワークを大切にしたい」という方にぴったりの環境です！ 日々変化するお客様のニーズに柔軟に対応しながら、スタッフ同士で協力し、より良いサービスを追求していきます。一つひとつの経験を積み重ね、ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています！ あなたの温かな心遣いと笑顔で、お客様の特別な一日を彩りませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

■雲仙の自然に囲まれた老舗旅館でのお仕事 ■県外からの転職者には社宅・寮あり（月15,000円） ■食事補助あり！充実の福利厚生 ■レストラン運営のマネジメントスキルが身につく ーー【雲仙の歴史と共に歩む、おもてなしの伝統】 雲仙温泉の豊かな自然に囲まれた「雲仙みかどホテル本館」。四季折々の美しい景観と名湯を楽しむお客様に、心温まるサービスをご提供しています。当館のレストランは、地元の新鮮な食材を活かした料理でお客様に感動をお届け。長崎の味覚と温かいおもてなしの心で、思い出に残る食事体験を創り出す場所です。お客様の「美味しかった」の笑顔が私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験を活かし、チームと共に成長できる環境】 レストランマネージャーとして、サービス全般から人材育成まで幅広く携わっていただきます。接客対応やクレーム処理はもちろん、調理部門との連携やスタッフ管理など、レストラン運営の要としてご活躍いただけます。新しいサービス向上企画の立案など、あなたのアイデアを形にできるチャンスも豊富！県外からの転職者には社宅・寮（月15,000円）をご用意し、食事補助もあるので安心して新生活をスタートできます。おもてなしの心を大切にする仲間と共に、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

頑張りがしっかり評価される、昇給あり！勤務は3時間からOK！勤務日や時間についてはご相談に応じますので、お気軽にご相談ください。食事が提供されるので、忙しい業務の合間でもバランスの取れた料理が食べられます。入社後にはトレーニングを受けられるため、未経験の方も安心して実務に入れる環境。マリンピアザオキナワ内のレストラン「ブリーズ」や、付帯施設「もとぶ元気村」のパーラーでのお仕事をお任せします。※この求人は2022年6月23日時点の情報です

これまでの経験やスキルを発揮して、レストランを運営しませんか？優遇あり！頑張りに応じた昇給も年2回あるので、モチベーションを維持しやすい環境です。産休・育休の実績があり、将来的なライフステージの変化にも柔軟な対応が可能です。ご家庭をお持ちの方にも働きやすいよう、108日と多めの年間休日に、5連休を取得できるリフレッシュ休日をご用意。最高のチームと最高のサービスを目指しませんか？※この求人は2023年1月25日時点の情報です

福岡市東区の大岳荘で、あなたのホスピタリティを活かしてみませんか？旅館配膳係として、旅館配膳、宴会、客室清掃、準備片付けなど、多岐にわたる業務を担当します。時給1,000円で、パート・アルバイトとしての柔軟な働き方が可能です。応募条件は特に設けておらず、未経験でも大歓迎。お客様の喜びを直に感じられる、やりがいに満ちた環境で、あなたの笑顔とおもてなしの心を発揮してください。福岡市東区大岳の美しい自然に囲まれた大岳荘で、一緒に働きましょう！※2024年08月08日時点の情報です

海が好きな方にもおすすめ！東シナ海に面した本格リゾートホテルで働きませんか？あなたの努力が反映・還元される昇給あり！レベルアップを目指すあなたには資格取得支援があります。仕事も自分の時間も大切にできる、多めの年間休日108日！リフレッシュ休暇が取得できるのもポイントです。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートでは、絵になるシーンがあふれる施設づくりと心に残るおもてなしを目指しています。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■ホテル直営で安定した職場環境 ■イタリアンレストランでの経験を活かす ■地下鉄渡辺通駅から徒歩2分の好立地 ■将来的には店舗運営管理までお任せ！ ーー【洗練された空間で極上のおもてなしを】 ホテルモントレ福岡のイタリアンレストランで、あなたの経験を活かしませんか？当ホテルは福岡市の中心地に位置し、国内外のお客様に上質なサービスと料理をご提供しております。お客様一人ひとりに心からのおもてなしを届ける喜びを日々感じながら、あなたのホスピタリティセンスを磨いていただけます。安定したホテル直営レストランだからこそ実現できる、ゆとりある接客と豊かなキャリアパスをご用意しております。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 基本的な接客からスタートし、将来的には店舗全体の運営管理までお任せする成長プランをご用意しています。各種研修制度も充実しており、サービスのプロフェッショナルとしてさらなるスキルアップが可能です！育児・出産・介護休暇など、長く働き続けられる制度も整っています。シフト制で働きやすく、社員割引などの福利厚生も充実。温かな仲間たちと共に、おもてなしの心を大切にしながら、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しませんか？ ※2025年09月02日時点の情報です

自然豊かな環境でリフレッシュしながら働きませんか？あなたの実務経験を発揮して活躍できます。頑張りがしっかり評価される昇給あり！資格取得支援を受けられるため、キャリアアップを目指す方にもおすすめです。年間休日は多めの108日！リフレッシュ休暇もあり、仕事も自分の時間も大切にできる環境です。ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートは上質なサービスと全室オーシャンビューが魅力のリゾートホテルです。※この求人は2022年9月20日時点の情報です

■温泉宿でのおもてなしの醍醐味を体験 ■単身寮あり！住み込みもOK ■接客経験を活かせる職場環境 ■自社ホテル宿泊補助など福利厚生充実 ーー【心温まるおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 温泉リゾート「湯布郷館」のレストランで、お客様の大切な時間を彩るお仕事です。 朝食からディナーまで、旅の思い出に残る食事のひとときをサポート。 接客経験を活かしながら、心のこもったサービスを提供できます。お客様との会話を楽しみながら、笑顔と感謝の言葉をいただける喜びを日々感じられる環境です。 学歴不問で、あなたの「おもてなしの心」を大切にします！ ーー【充実のサポート体制で安心して働ける環境】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 単身寮完備で遠方からの応募も歓迎！住み込みや借上げ社宅制度もあり、生活面での心配なく仕事に集中できます。 残業手当や年末年始手当など各種手当も充実。さらに、自社ホテルの宿泊補助制度もあり、リフレッシュにもぴったり！ 温泉宿ならではの落ち着いた雰囲気の中で、あなたの接客スキルを磨きながら成長できる職場です。 マイカー通勤もOKなので、通勤も便利です！ ※2025年08月01日時点の情報です

■美しい沖縄リゾートでのおもてなし ■経験を活かせるレストランサービス ■リゾートホテルならではの充実感 ■シフト制で自分らしい働き方を実現！ ーー【南国リゾートで極上のおもてなしを提供】 沖縄の青い海と空に囲まれた「ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート」で、あなたのサービススキルを輝かせませんか？ 当ホテルは、南国の開放感とヨーロピアンテイストが融合した洗練された空間。レストランでは、沖縄の新鮮な食材を活かした料理の数々をお客様にご提供しています。 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様に伝える架け橋として、あなたのホスピタリティが活きる場所です！心に残るサービスで、お客様の大切な沖縄での思い出づくりをサポートしましょう。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 5:30～22:00の間でのシフト制勤務なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。リゾートホテルならではの多様なお客様との出会いは、サービススキルを磨く絶好の機会。 現在就業中の方も、入社日は柔軟に対応いたします。まずはお会いしてお話ししましょう！ リゾートホテルでのサービス経験は、あなたのキャリアの大きな財産になります！沖縄の魅力とともに、あなたも成長していきませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

育児休業や介護休業・看護休暇の取得実績あり！長く働き続けられる環境が整っています。あなたには、ホテルやゴルフ場のレストランサービスをお任せします。鹿児島の厳選した食材を使ったシェフ渾身の料理を、あなたの笑顔とおもてなしの心で、お客様へ提供してみませんか？未経験からキャリアを形成できるホテルにて、おもてなしや接客のスキルを磨いていただけます。ゴルフ場が隣接し、自然豊かな場所にあるホテルです。※この求人は2023年1月25日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートいたします ■年間休日114日！プライベートも充実 ■月給174,000円、賞与年2回で安定 ■語学手当や資格取得支援でスキルアップ ーー【佐賀・唐津で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 佐賀県唐津市、美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に忘れられないひとときを提供するレストランスタッフを募集しています。 私たちは、お客様一人ひとりに寄り添い、心からのおもてなしを大切にしています。受付から席案内、テーブルセッティング、お料理の補充まで、お客様の笑顔のために心を込めてサービスを提供してください。 お客様の「ありがとう」が直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心の環境で成長を実感できるキャリアパス】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心してスタートできます。年間休日114日とプライベートも充実させながら、月給174,000円、年2回の賞与で安定した収入を得られます。さらに、語学手当や資格取得祝金制度など、あなたのスキルアップを積極的に支援。 おもてなしのプロとして、共に成長していける仲間を心よりお待ちしております。

■プライベートも充実！残業なしで安心の勤務 ■年3日のリフレッシュ休暇で心身ともに充実 ■宿泊や飲食のスタッフ割引で特別な体験を ■広報や企画にも挑戦！スキルアップを応援 ーー【五島の自然に囲まれたレストランで、心温まるおもてなしを】 五島の美しい自然に抱かれたリゾートホテルで、お客様の特別なひとときを彩るレストランホールスタッフを募集しています。 朝は心和む和定食、夜はメキシカンをベースにした創造性豊かなコースディナーを提供し、お客様の記憶に残る食体験を演出します。お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高のサービスを提供することで、感動と笑顔を生み出すやりがいを感じられるお仕事です。 オープンキッチンでの連携も多く、チーム一丸となってお客様をお迎えします。 ーー【あなたの成長を応援する、働きやすい環境とキャリアパス】 月給200,000円、時間外勤務は一切なく、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 年3日のリフレッシュ休暇や、宿泊・飲食のスタッフ割引など、充実した福利厚生も魅力。お客様のご案内や配膳だけでなく、イベント企画やSNSでの広報業務にも挑戦でき、あなたのアイデアを活かして活躍の場を広げられます。 研修補助制度もあり、未経験の方も安心してスキルアップを目指せるため、おもてなしのプロとして成長したい方を心よりお待ちしております。 ※2025年12月08日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしの仕事 ■丁寧な研修で安心してスタートできる ■月給200,000円、賞与年2回で安定 ■美しい湯布院で働く喜びを感じる ーー【湯布院の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 大分県由布市湯布院町に位置する当ホテルは、豊かな自然に囲まれたリゾート空間でお客様をお迎えしています。 お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めたおもてなしを大切にしています。レストランホールスタッフとして、お客様の笑顔を間近で感じながら、食事の時間をより特別なものにするお手伝いをお願いします。 未経験の方も、ブランクがある方も、お客様への「いらっしゃいませ」から丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長をサポートする体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 未経験の方やブランクのある方も、先輩スタッフが丁寧に指導し、業務に慣れるまでしっかりとサポートいたします。月給200,000円、さらに年2回の賞与で、日々の頑張りをしっかりと評価。社会保険も完備しており、安定した生活基盤を築けます。 お客様の「ありがとう」がやりがいとなり、おもてなしのプロとして成長できる職場です。

■安心の寮制度で新生活をサポートいたします ■月給222,600円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■語学手当など、スキルアップを応援する制度 ーー【別府湾の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 グランドメルキュール別府湾リゾート&スパは、別府湾の壮大な景色を望む最高のロケーションで、お客様に忘れられない滞在を提供しています。 レストランスタッフとして、ブッフェや宴会場でのお食事を通じて、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいのあるお仕事です。 細やかな気配りと温かいサービスで、お客様の心に残る特別な時間をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、将来を見据えた支援も充実。また、語学手当制度もあり、あなたのスキルアップを積極的に応援します。 年間休日114日とプライベートも大切にでき、寮制度も完備しているため、新しい環境での挑戦を全力でサポートいたします。

■リニューアルに伴う新たな挑戦！ ■複数の飲食施設を統括するポジション ■おもてなしの心を形にする喜び ■マネジメントスキルを存分に活かせる ーー【南国リゾートで紡ぐ、至高のダイニング体験】 八重山諸島の美しい自然に囲まれた「はいむるぶし」で、お客様の思い出に残る食の体験を創り上げませんか？ブッフェレストラン、グリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料飲施設を統括する重要なポジションです。南国の豊かな食材と、心のこもったサービスで、世界中からのゲストに感動を届ける、そんな特別なミッションをお任せします。リニューアルオープンという新たなスタートの舵取り役として、あなたの経験とセンスを存分に発揮してください。 ーー【料飲のプロフェッショナルとして、さらなる高みへ】 リニューアルオープンに携わるチャンスは、料飲業界のプロにとって貴重な経験となります。メニュー構成からサービススタイル、スタッフ教育まで、あなたのビジョンを形にできる環境です。数値管理や原価管理といったマネジメントスキルも磨きながら、「はいむるぶし」ならではの料飲体験を創造していきましょう。変形労働時間制を採用し、夜勤なしのシフトで働きやすさにも配慮。チームを育てながら、自身も成長できる環境で、料飲のプロフェッショナルとしてのキャリアを次のステージへと導きます。 ※2025年07月17日時点の情報です

南国リゾート「ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート」で、レストランサービススタッフを募集。あなたの笑顔いっぱいのおもてなし力を活かし活躍しませんか？明るい対応ができる方大歓迎。これまで培ってきた貴方の経験を、存分に発揮してください。モントレではインターネットを使ったマニュアル研修などでスキルアップをサポート。フォーマルな言葉遣いなど、ワンランク上の接客マナー・スキルが身に付く環境です。※2023年8月1日時点の情報です。

1食あたり300円で昼食と夕食の⾷事が付いており、月10,000円の寮も完備！美しい海と自然に囲まれた環境の中で働けます。あなたにお任せしたいのはレストランサービスのお仕事です。職務内容は、レストランホールでの業務や洗い場のほか調理補助を担っていただきます。シフト制での勤務で週休2日。未経験の方でもしっかりサポートしています。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

育児休暇や介護休暇などの休暇制度が充実しており、ライフスタイルに合わせて休みを取得することが可能となっています。寮をご用意しており、5,000円～10,000円の寮費で住む事ができます。宿泊されるお客様に薩摩黒毛和牛などを使ったこだわりのご飯を提供しませんか？鹿児島県指宿市にある「指宿ロイヤルホテル」でのレストランサービスをお任せ。接客経験がある方は活かせます。最高の思い出をお届けしませんか。※この求人は2022年2月28日時点での情報です