九州・沖縄／温泉地旅館のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

‥★あなたも「チーム黒川荘」の一員に！ 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 部署の垣根なく一人一人の個性や強みを活かし、お互いに助け合いながら、一つのチームとして業務を進めています。様々な業務に関わることでご自身の成長と変化を日々実感できるやりがい抜群の環境です。 ‥★笑顔で働ける環境づくりにも注力！ ◆年末年始に休館日を設定（4日間） ◇月1.2万円、家具家電つき個室寮（徒歩2分） ◆昇給（ある日突然）賞与（年2回） ◇勤務日の昼食、夜食は無料 ◆シフト希望の相談OK ◇温泉入り放題　etc ‥★新たな宿の歴史を作るワクワク感！ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

▼あなたも「チーム黒川荘」の一員に！ 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿で調理補助からスタートしませんか？ 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を先輩たちから一から学び、身に付ける事の出来る環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 ▼笑顔で働ける環境づくりにも注力！ ◎年末年始に休館日を設定（4日間） ◎月1.2万円、家具家電つきの個室寮（徒歩2分） ◎昇給（ある日突然）賞与（年2回） ◎勤務日の昼食、夜食は無料 ◎シフト希望の相談OK ◎温泉入り放題 etc ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感！ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

【あなたも「チーム黒川荘」の一員に！】 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を提供しています。 また厨房も広く働きやすい環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 【笑顔で働ける環境づくりにも注力！】 ■年末年始に休館日を設定（4日間） □月1.2万円、家具家電完備の個室寮（徒歩2分） ■昇給（ある日突然）賞与（年2回） □勤務日の昼食、夜食は無料 ■シフト希望の相談OK □温泉入り放題 etc… ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感！ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

＼あなたも「チーム黒川荘」の一員に！／ 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 夕食、朝食共に完全個室にて料理提供をしています。 部署の垣根なく宿全体が連動して動いているため、無理なく自然に幅広い知識、スキルを身につけられる環境です。 一人一人の個性や強みを活し、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めています。 ＼笑顔で働ける環境づくりにも注力！／ ★年末年始に休館日を設定（4日間） ☆月1.2万円、家具家電つき個室寮（徒歩2分） ★昇給（ある日突然）賞与（年2回） ☆勤務日の昼食、夜食は無料 ★シフト希望の相談OK ☆温泉入り放題 etc ＼新たな宿の歴史を作るワクワク感！／ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

明治元年創業の歴史と趣のある宿「那古井館」にて調理師の募集です。調理師免許をお持ちの方優遇いたします。学歴不問。丁寧にサポートいたしますので未経験、経験者ともに歓迎です。繁忙期は残業の可能性もありますが、基本的に残業はございませんので、自分の時間もしっかり確保していただけます。当館の料理の心得は「旬・名残り・走り」。季節との出会いを大切に、その移ろいを楽しむようなお料理の提供をお願い致します。※2023年9月15日時点の情報です。

あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？未経験の方や英会話が苦手な方も、先輩スタッフが丁寧にフォローいたしますのでご安心ください。月給 20万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。新生活の費用の負担を軽減できる、寮完備。山みず木は、貸切風呂や大浴場、川のせせらぎが聞こえる露天風呂を備えた宿です。四季折々の自然の恵みをふんだんに使用した食事を提供しています。※この求人は2023年8月3日時点の情報です

■全室離れの温泉宿で腕を振るう！ ■まかない付きでお食事の心配なし！ ■美しい熊本の自然に囲まれた職場！ ■シフト制で働きやすい環境を実現！ ーー【熊本の隠れ家温泉宿で""鉄板の匠""を目指しませんか】 全室離れの温泉宿「久邸」は、熊本の豊かな自然に囲まれた特別な空間です。当館では、厳選された食材を使った鉄板焼きを中心としたお料理でお客様をおもてなししています。 窓の外に広がる四季折々の景色と、目の前で繰り広げられる調理の技で、お客様に忘れられない思い出を提供しませんか？熊本空港から車で約60分の立地ながら、まるで別世界のような静寂と贅沢な時間が流れる「久邸」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか♪ ーー【あなたの成長を支える、温かな職場環境】 鉄板焼きの調理補助から本格的な調理まで、あなたのスキルに合わせて幅広く活躍いただけます！経験を積みながら、料理人としての腕を磨くチャンスがたくさんあります！ 6:00～21:00の間でシフト制を採用しており、プライベートとの両立も可能です。まかない付きなので食事の心配もなく、時間外手当もしっかり支給。温かい人間関係の中で、お客様に喜んでいただける料理を一緒に創り上げていきましょう！ 「おもてなし」の心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です

株式会社THE BAMBOOでフロントスタッフとして心に残るおもてなしを提供しませんか？月給165,000円から185,000円で、宿泊客の受付や客室案内、チェックイン・アウトの受付など、多岐にわたる業務を担当していただきます。普通自動車免許と基本的なパソコン操作ができれば、未経験でも安心してスタートできます。心温まる職場で、新しい一歩を踏み出しましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

月給200,000円をご用意しました！就業後の臨時昇給で、頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。引越しをお考えの方は、社宅をご相談ください。配膳・フロントなどの業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？宿泊業界での勤務経験のある方、歓迎いたします。大人の隠れ宿「鉄輪温泉八葉」は客室露天風呂や貸切温泉などを備え、プライベート感を満喫できる全8室でおもてなしをしています。※この求人は2022年2月9日時点の情報です

OND HOTELで、あなたの手で心地よい空間を創りませんか？温浴・館内清掃スタッフとして、大浴場やサウナの清掃、ホテル敷地内外の美化、ランドリー作業の補助、さらに簡単な設備管理と朝食の準備をお任せします。時給960円～1,100円、パート・アルバイトでの募集です。あなたの温かい心遣いで、お客様に最高のリラックスタイムを提供しましょう！※2025年04月17日時点の情報です

豊かな自然に囲まれた職場で、旅館ならではのおもてなしを学びませんか？あなたにはフロント・接客係をお任せ。サポート体制が整っているので、未経験の方も安心して実務に入れます。頑張りに応じた昇給・賞与でモチベーションもUP！キャリアアップを目指す方には正社員登用制度もご用意しています。清流庵は周囲の森に溶け込むように佇む小さな温泉旅館。自慢の秋月温泉と心からのおもてなしで寛ぎのひとときを提供しています。※この求人は2023年8月7日時点の情報です

■ホテルの顔として輝けるチャンス ■経験を活かせる上質な接客環境 ■シフト制で働きやすい職場環境 ■遠方の方も安心の社宅制度あり！ ーー【心を込めたおもてなしで特別な時間を演出】 OND HOTELのレストラン・ラウンジで、お客様の大切なひとときをサポートしませんか？ 当ホテルは洗練された空間で、ゲストに寛ぎのひとときを提供しています。あなたの接客経験を活かし、食事を通じた「おもてなし」の心でお客様の記憶に残る体験を創り出しましょう！朝食からディナータイム、ラウンジでのくつろぎの時間まで、様々なシーンでホスピタリティを発揮できる環境です。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 ホテル・旅館・飲食店での接客経験を持つあなたの力が必要です！ 基本的なPCスキルを活かしながら、さらに上質なサービスを学べる環境をご用意しています。6:00～24:00の間でシフト制なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能！通勤が困難な方には社宅制度もございますので、遠方からの応募も歓迎します。チームワークを大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月05日時点の情報です

月5,500円で利用できる社員寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。従業員食堂があるので、健康的な食生活を送ることができます。昇給あり、賞与は年2回！頑張りがしっかり評価されるのでモチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。指宿白水館では露天風呂や泡風呂などで天然温泉を楽しめるほか、宿自慢の砂むし温泉や岩盤浴など日々の疲れを癒やす様々なおもてなしを提供しています。※この求人は2022年10月20日時点の情報です

■安定した月給230,000円と年2回の賞与で安心 ■風光明媚な別府の地で、おもてなしの心を育む ■丁寧な研修でブランクがあっても安心して働けます ■充実の福利厚生と美味しいまかないで毎日をサポート ーー【別府の恵みを活かしたおもてなしの料理】 別府の豊かな自然と温泉に囲まれた当宿で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。バイキング形式で、旬の食材を活かした温かいお料理は、お客様の心と体を癒やす大切な要素です。 あなたの腕と真心で、お客様に忘れられない感動と喜びをお届けください。一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。丁寧な研修制度があるため、調理経験が浅い方やブランクがある方もご安心ください。 社会保険完備はもちろん、美味しいまかないや交通費支給など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。あなたの成長とキャリアアップを応援し、共に別府のおもてなしを追求していきましょう。

寮完備！月5,500円で利用でき、新生活も安心。従業員食堂もあるので食費も抑えられます。あなたにお任せするのは、洋食やイタリアンなどの調理全般。魅力的なシェフばかりなので学ぶことも多く刺激になりますよ。四季折々の幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。指宿白水館では、いつ来館されても楽しめるよう毎月異なる献立をご用意。厳選した素材を本来の味を生かして調理・提供しています。※この求人は2022年8月23日時点の情報です

マネージャー手当50,000円支給いたします！臨時昇給もあり、頑張りをしっかりと評価する給与体系。あなたの管理力・経営力を発揮して、当旅館のマネージャーとして活躍しませんか？引越しをお考えの方は、社宅をご相談可能です。1日8組限定で上質なおもてなしをする温泉旅館「鉄輪温泉八葉」。プライベート感を満喫できる客室露天風呂や貸切風呂、部屋食で提供する大分県産の食材にこだわった会席料理が自慢です。※この求人は2022年2月9日時点の情報です

昇給と賞与の支給あり！頑張った分、しっかりお給与に反映いたします。住宅手当がありますので、これから新生活をお考えの方も費用の心配なく働ける職場。あなたには、当旅館の食事処にて料理人をお任せ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。清流庵のお料理は、九州各地から厳選された食材をふんだんに使った本格会席料理。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しています。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

月10,000円で利用できる寮を完備。費用の心配なく新生活をスタートできますよ。月給30万円以上の高水準な給与体系！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。あなたには和食の料理長候補として調理業務全般をお任せ。当宿に訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？望洋閣のある五和町は、イルカに会える確率が98％！イルカウォッチングが楽しめる専用の宿泊プランも提供しています。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

旅館ならではの一流の接客術を身に付けるチャンスです。応募に学歴や資格は必要ありません！接客経験をお持ちの方は、スキルを活かせる環境です。あなたの頑張りは昇給と賞与にしっかり反映されます。茶心の宿・和楽園は創業から半世紀近く続く旅館です。自慢は、嬉野温泉の源泉かけ流し。嬉野茶を浸した露天風呂が人気です。日頃の疲れを癒やし、お客様だけの特別な別邸を目指す旅館で、あなたのホスピタリティを活かしませんか？※この求人は2022年8月19日時点の情報です

「全室離れの温泉宿 久邸」は、2023年11月にオープンした全室離れの温泉宿。特別な時間を過ごす大人の隠れ宿で、調理補助としてキャリアをスタートさせませんか？九州各地から食材を揃え、一品一品に趣向を凝らした料理を提供しており、料理人として経験を積んでいただける環境です。月給22万円～。未経験でも応募可能。賄いあり。ゲストに「また来たい」と思っていただけるような、特別なおもてなしをお願い致します。※2024年7月17日時点の情報です。

■源泉掛け流し温泉が利用できる特典 ■Wi-Fi完備の築浅単身寮あり ■引越し支援制度で安心して移住可能 ■明治海運グループの安定基盤で成長 ーー【湯布院の恵みを料理で表現する喜びを】 湯布院の豊かな自然に囲まれた「やわらぎの郷やどや」で、お客様の心に残る料理をご一緒に創りませんか？仕込みから調理、盛り付けまで、食材の持ち味を活かした「おもてなしの心」が込められた料理をご提供いただきます。温泉地ならではの食材を活かした献立で、お客様の旅の思い出づくりをお手伝い。食材管理や洗い物もチームで協力し、心のこもったお料理でお客様をお迎えする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【安心の住環境と働きやすさを大切に】 働きやすさを重視した環境をご用意しています。単身寮は月額20,000円で、Wi-Fi・電化製品・生活用品が完備された築浅物件！遠方からの移住も引越し支援制度でバックアップします。シフト制で6:30～21:00の間で実働8時間勤務。中小企業退職金共済制度にも加入で将来も安心。何より、宿の源泉掛け流し温泉を利用できるという特典も！明治海運グループの一員として、安定した環境で調理スキルを磨きながら、温泉地でのやりがいのある仕事を始めませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

渓流沿いに佇む小さな温泉旅館「菊池渓谷温泉　岩蔵」にて、調理スタッフを募集中。未経験者もOKです。当館では、お客様が安心して食事が楽しめるよう個室を用意し、熊本・菊池産の食材をふんだんに用いた創作懐石料理を提供。未経験者は調理補助から始めるので、先輩スタッフの技術を学びながら調理スキルを磨くことができます。創作・旅館料理に興味のある方は、当ホテルで新たなキャリアをスタートしてみませんか。※2023年7月13日時点の情報です。

ホテルの顔、フロントをお任せ！未経験の方も歓迎いたします。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？好楽は別府駅から徒歩10分、別府タワー近くに位置する旅館です。和室・洋室、ペットも泊まれる部屋や専用温泉を備え、多様なニーズに対応しています。自慢の大浴場は全て源泉かけ流し、夕食は地場の新鮮な食材をふんだんに使用した料理をお部屋で味わえるおもてなしをしています。※この求人は2022年5月25日時点の情報です

■源泉掛け流しの温泉を社員も利用可能！ ■単身寮完備で引越し支援金もあり！ ■責任者手当や売上手当など充実の待遇！ ■由布院の風情ある温泉旅館でスキルアップ！ ーー【心癒される湯布院で、おもてなしのプロフェッショナルへ】 四季折々の自然に囲まれた由布院の地で、心温まるおもてなしを提供する「湯布院やわらぎの郷やどや」。当館では、お客様の大切な時間を彩るサービスマネージャーを募集しています。 朝食・夕食の準備から接客、片付けまで、お客様の滞在を快適にするための様々な業務をお任せします。温泉情緒あふれる環境で、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを一緒に創り上げていきませんか？ ーー【チームを牽引し、旅館サービスの真髄を極める】 サービスマネージャーとして、食事処での接客業務だけでなく、売上・在庫管理、スタッフ育成など、旅館運営の中核を担っていただきます。明治海運グループの一員として安定した環境で、あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを存分に発揮できる職場です。 経験を活かしながら、さらなるキャリアアップも可能！単身寮や引越し支援金など、遠方からの就業もサポート！自然豊かな湯布院で、おもてなしの心と共に成長していきましょう！ ※2025年07月02日時点の情報です

2016年7月、歴史ある名湯からリブランドオープンした「うれしの元湯」。極上の美肌湯が魅力の当ホテルで、フロントスタッフとしてお客様をもてなしませんか。社宅や食事手当あり！さらに、家賃の半額を補助する住宅手当や、扶養する子供1人につき15,000円を支給する家族手当があり、ご家庭をお持ちの方も安心して働くことができます。食住の負担が少ない当ホテルで、丁寧な接客スキルを身に付けるチャンスです。※2023年9月29日時点の情報です。

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。さらに食事補助制度もあるので、費用の負担を抑えた生活が可能です。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。そのほかスタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で、働きやすい環境が整っています。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

■ 高評価の宿で支配人として活躍 ■ 業務後は良質な温泉を満喫 ■ 退職金制度で将来も安心 ■ 温かいチームワークを大切に ーー【上質な温泉と美食で愛される名旅館】 熊本県山鹿市平山に位置する「旅館善屋」と「湯山別荘たいち」は、温泉の質、料理、施設のすべてにおいて高い評価をいただいている宿です。 特に深堀された泉質は平山温泉の中でも評判が高く、クチコミでも高評価を獲得しています。 お客様に心からくつろいでいただける空間づくりと、思い出に残るおもてなしを提供する、誇りある旅館です。 お客様の笑顔のために一緒に働きませんか？ ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 まずは現総支配人のもとで旅館業務全体の流れを把握していただき、将来的には2つの旅館のいずれかの支配人として管理全般をお任せします。 予約管理、シフト管理、業務調整、設備管理など、あなたのホテル・旅館での経験を存分に活かせる環境です。 業務後は自慢の温泉を利用できるほか、退職金制度や無料駐車場などの福利厚生も充実。 チームワークを大切にしながら、お客様の満足を第一に考える方のご応募をお待ちしています。 ※2025年07月30日時点の情報です

昇給あり・賞与年2回をご用意！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮・賄いなど、福利厚生がしっかりしているので働きやすい職場です。あなたには旅館サービススタッフをお任せします。旅館・ホテル業界などの経験をお持ちの方は、これまでのキャリアを活かして働けます。「旅館花心」は、ペットと泊まれる宿。敷地内にドッグラン、客室にはペットシーツや足拭きを備えています。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

■ホテルの味を創る料理人として活躍 ■メニュー企画にも携われるチャンス ■調理師免許をお持ちの方、優遇します ■遠方の方も安心の社宅制度あり！ ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 OND HOTELでは、お客様に心からくつろいでいただくための「おもてなし」を大切にしています。料理はその中心として、食材の仕込みから調理、美しい盛り付けまで、すべての工程にあなたの技術と感性が活きる場所です。 季節の移ろいを感じる食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を一緒に創り上げていきませんか？料理を通じてお客様に喜びを届ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの経験を活かせる環境です】 調理業務はもちろん、食材の発注や原価管理、HACCP業務など、キッチン運営全般に携われるのが当ホテルの魅力です。経験を積むことで、メニュー企画にもチャレンジできる環境をご用意しています！ 旅館・ホテル・飲食店などでの調理経験をお持ちの方は、その知識と技術を存分に発揮できます。調理師免許をお持ちの方は優遇！ また、通勤が困難な方には社宅制度もあり、3年以上勤続の方には退職金制度も整っています。長く安心して働ける環境で、調理のプロフェッショナルとして成長しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■自然豊かな奥日田温泉で腕を振るう♪ ■食材選定から料理開発まで幅広く担当★ ■副支配人への昇進チャンスあり◎ ■充実の手当と福利厚生でサポート！ ーー【大分の恵みを活かす、おもてなしの料理人に】奥日田温泉うめひびきは、豊かな自然に囲まれた温泉宿。四季折々の食材を活かした料理でお客様に感動を届けています。厳選された地元の食材を使い、お客様の笑顔のために腕を振るってみませんか？食材選定から料理開発まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境です♪日田の魅力を料理で表現し、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。福岡からもアクセスしやすい立地で、自然と調和した環境で働けます◎ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】当館では料理人としての腕を磨くだけでなく、将来的には副支配人などへのキャリアアップも可能です！技術や経験に応じた技能手当をはじめ、住居手当や家族手当など、生活をしっかりサポートする制度も充実。社会人マナーやサービス接遇など、おもてなしのプロとしての研修制度も整っています★シフト制で働きやすく、ワークライフバランスも大切にしています。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理でおもてなしの心を形にしましょう！ ※2025年06月16日時点の情報です

■あなたの経験とスキルを正当に評価。年俸4,500,000円からスタート ■メニュー開発や厨房管理など、料理長として腕を振るう ■月8～9日休みでプライベートも充実。年間休日107日 ■和食の経験を活かし、料理長としてキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 旅館善屋は、お客様に心安らぐひとときを提供する和の空間です。熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 真心を込めたおもてなしを大切にしており、あなたの手から生み出される和食が、滞在の素晴らしい思い出となるよう願っています。伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動を届けませんか。 ーー【あなたの料理人としての情熱を形にする環境】 当施設では、和食料理人としての豊富な経験をお持ちの方を料理長候補としてお迎えします。メニュー開発から食材の仕入れ、厨房の管理まで、幅広い業務を通じてあなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わりながら、お客様に極上の料理を提供してください。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高め、旅館の食を牽引する存在として活躍できることを期待しています。

熊本・山鹿の大自然の中に静かに佇んでいる「旅館善屋」。窓辺に映る山鹿の大自然を眺めながら、憩いのひと時をお楽しみいただけます。当館では、正社員の運営スタッフを募集中。接客や配膳、清掃などマルチに活躍していただきます。月給は24万円以上、賞与は年2回支給！モチベーションを維持しやすい職場環境です。旅館や飲食店などでの接客の経験がある方大歓迎！経験を活かし、当旅館で力を発揮してみませんか？※2024年7月16日時点の情報です。

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。資格や経験も問いません。接客について基礎から学び、一からチャレンジできる環境が整っています。勤務時間は15時からなので、午前中の時間を有効に使えますよ。島原半島の地物料理を提供している旅館の接客を中心として、食事の準備や清掃業務をお任せ。お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？※この求人は2023年9月11日時点の情報です

年間休日は多めの110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活も安心の、単身寮完備！昇給と年2回のボーナスで、モチベーション高くお仕事に取り組めます。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？御宿みやこはペットと一緒に泊まれる温泉旅館。山間のひっそりとした自然に包まれ、心の芯まで和ませるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年3月17日時点の情報です

熊本県阿蘇郡南小国町にあるお宿 花風月では、心温まるおもてなしを一緒に提供していただける調理補助スタッフを募集しています。月給220,000円～250,000円、年収2,640,000円～3,500,000円の安定した収入で、正社員としての雇用です。主な業務は懐石料理や和朝食の盛り付け・仕込み・洗浄・賄いなど。豊かな自然に囲まれた環境で、あなたの調理スキルを存分に発揮し、お客様に最高の食体験を提供しましょう。やりがいに満ちた毎日を、お宿 花風月で一緒に作りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

熊本県阿蘇郡南小国町のお宿 花風月で、接客・フロントスタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給23万4063円からの安定した収入で、心温まるおもてなしを提供するやりがいを感じる日々が待っています。お出迎えやお見送り、お部屋の案内から食事の説明・配膳、チェックイン・アウト業務まで、多岐にわたる業務でお客様の滞在をサポートします。美しい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティの精神を大切にするあなたの力を発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

お客様の滞在に彩りを加えてみませんか？あなたには、旅館の客室係をお任せ。個室寮完備でプライベートな空間が確保されています。月給205,000円！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。未経験者も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたします。貸切風呂・洞窟温泉や露天風呂を備える「新明館」。お客様は1日12組のみで、小規模だからこそできる、きめ細かなサービスの実現を目指しています。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

■ 世界遺産・屋久島の玄関口で腕を振るう♪ ■ 屋久島空港から徒歩1分の好立地★ ■ 朝夕のみの勤務でメリハリ働ける◎ ■ 原則屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【屋久島の恵みを活かす和食の匠になる】 縄文時代から続く神秘の島・屋久島。その玄関口に佇む「縄文の宿まんてん」で、あなたの和食調理スキルを活かしませんか？★朝食・夕食のみの調理をお任せします。屋久島の新鮮な海の幸や山の幸を使い、お客様の旅の思い出に彩りを添える料理の数々。♪登山などで早朝に出発されるお客様には心のこもったお弁当もご用意。一品一品に「おもてなしの心」を込めて、旅の感動をさらに深める料理人を目指しましょう。 ーー【メリハリのある働き方で島時間を満喫】 屋久島ならではの贅沢な時間の流れを感じながら働ける環境です。◎朝食・夕食の調理がメインなので、日中はしっかり休息時間を確保。★シフト制で平均月23.1日勤務なので、プライベートの計画も立てやすいのが魅力です。世界自然遺産に囲まれた環境で、料理人としての腕を磨きながら、心豊かな島の暮らしを楽しめます。屋久島の自然や文化に触れる日々は、料理人としての感性も豊かにしてくれることでしょう。あなたの調理スキルで、訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける宿づくりに参加しませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

研修制度が充実しているので、経験が浅くても大丈夫です。正社員として、プロの料理人を目指して働きませんか？一流料理人の元で様々な技術を学ぶことができ、スキルアップを目指すことも可能です。給与は月給23.5万円からの支給・無料の社員寮も完備で、モチベーション高く働ける環境が整っています。別府温泉和み月のお料理は、技と経験で仕上げられた美しい創作会席料理で、お客様に至福の時間を提供しています。※この求人は2024年4月9日時点の情報です

年間休日は多めの107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。費用の心配なく働けるよう、無料の賄いや社員寮を完備しています。お客様は1日12組のみ。きめ細やかなサービスを求められるので、ワンランク上の接客スキルを身に付けることができます。山しのぶでは、露天風呂やキッチン付きの客室をご用意。小さなお子様のいる方も安心して過ごせる空間を提供しています。※この求人は2022年1月12日時点の情報です

サービス業は初めて、という方も大丈夫！接客マナーや業務の丁寧な指導を受けられるので、基礎からしっかり身に付けられる職場です。実務経験がある方は即戦力として活躍していただけます。勤務は週1日からOKなので、副業としての勤務も可能です。割烹旅館ゆめさきは全7室、数寄屋造りの温泉宿です。小規模を活かしたきめ細やかな心遣いを大切に、思い出に残る「にほんのこころのおもてなし」を提供しています。※この求人は2022年9月9日時点の情報です

静けさを堪能する温泉宿で、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしをしませんか？頑張りをしっかり還元する昇給と年2回のボーナスあり！年間休日は107日と多めなので、プライベートを大切にした働き方を目指せます。あなたにはフロントをお任せ。山しのぶは「静かに過ごしてもらいたい」との想いからつくられた宿のため、全12室と小規模。お客様の時間を大切にしながら、きめ細やかなおもてなしを提供しています。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

明治元年創業の歴史と趣のある宿「那古井館」にて仲居の募集です。学歴不問。月給23万円から。到着から出発まで、多岐にわたる接客サービスで寄り添っていただき、大切な時間を当館で過ごしてくださるお客様に、心から「幸せ」と「贅沢」を感じていただけるようなおもてなしをお願いいたします。年間休日104日。週休2日制とお休みもしっかり。プライベートの時間も確保していただける環境を用意しお待ちしております。※2023年9月15日時点の情報です。

寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズです！あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・ボーナスは年2回！年間休日は110日と多めなので、仕事もプライベートも大切にできます。旅籠彩くらの客室は100％源泉掛け流し露天風呂付き・完全戸建離れの全10棟。内5棟はペットと一緒に宿泊可能で、敷地内にはドッグランを備えています。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもぴったり！※この求人は2022年3月17日時点の情報です

■ 世界遺産・屋久島の玄関口で腕を振るう ■ 自然の恵みを活かした料理で感動を提供 ■ 年2回のメニュー開発で創造性を発揮 ■ 繁閑に合わせた柔軟な働き方が可能 ーー【屋久島の豊かな恵みを「おもてなし」に込めて】 ★世界自然遺産・屋久島の玄関口に位置する「縄文の宿まんてん」。空港から徒歩1分という絶好のロケーションで、島を訪れるゲストの心と身体を温かくもてなす宿です。この地ならではの新鮮な海の幸、山の幸を活かした料理で、お客様に感動体験をお届けしましょう♪ 朝食・夕食の調理はもちろん、メニュー開発や原価管理まで、料理長をサポートしながら腕を振るっていただきます。あなたの和食の経験と創造性が、屋久島の思い出をさらに特別なものに変えていきます◎ ーー【自然と共に成長できる、やりがい溢れる環境】 当館では年2回のメニュー開発を通じて、あなたの創造性を存分に発揮できます！屋久島ならではの素材を活かした独創的な一皿で、お客様に感動をお届けしましょう★ 繁忙期は週6日、閑散期は週4日など、季節に合わせた柔軟な働き方が可能です。チームメンバーとのコミュニケーションを大切にしながら、お客様の笑顔のために一緒に成長していきましょう♪ 世界遺産に囲まれた屋久島での暮らしは、都会では味わえない豊かな時間をもたらしてくれます。心機一転、自然豊かな地での新生活を始めてみませんか？◎ ※2025年7月3日時点の情報です

■未経験OK！基礎から丁寧に指導します！ ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備！引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました！名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています！ ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です！最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用！Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000～50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり！休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能！ 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか？ ※2025年06月25日時点の情報です"

■未経験からでも安心のスタート ■お客様の笑顔のために動ける方歓迎 ■チームワークを大切にする職場環境 ■長期キャリア形成で成長できる環境！ ーー【心温まるおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 歴史ある平山温泉に佇む「旅館善屋」では、お客様一人ひとりに寄り添った心のこもったおもてなしを大切にしています。客室担当として温かな接遇から、宴会や食事の配膳、レストランでのサービスまで、お客様の滞在を彩るお仕事です。 「ありがとう」の言葉をいただける喜びを日々感じながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境です。熊本の豊かな自然に囲まれた温泉旅館で、あなたの笑顔とホスピタリティを活かしてみませんか？ ーー【チームの一員として、おもてなしの心を育む職場】 当館では「お客様ファースト」の精神と「チームワーク」を大切にしています。先輩スタッフがしっかりサポートするので、旅館業が初めての方でも安心してスタートできます！ シフト制で働きやすく、7:00〜21:00の間でライフスタイルに合わせた勤務が可能です。長期キャリア形成を目指す方を歓迎し、一人ひとりの成長をバックアップ！ お客様の特別な時間を創り出す喜びを、私たちと一緒に感じてみませんか？経験者はもちろん、おもてなしの心を持った未経験者も大歓迎です！ ※2025年08月07日時点の情報です

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう！ ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦！ ■経験を活かせる！経験者優遇！ ■フリーター歓迎！シフト制で働きやすい！ ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です！6:00～20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！フリーターの方も歓迎！別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です

単身寮をご用意！スムーズに勤務を始められる環境です。あなたには調理補助全般をお任せします。年間休日は多めの101日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。もちろん未経験の方も歓迎します。宝泉寺温泉にある「旅籠・彩くら」。3000坪と広大な敷地に、露天風呂付き離れの客室を10棟のみでお客様をお迎えし、四季折々の自然と贅沢なひとときを提供しています。※この求人は2022年6月16日時点の情報です

■月給230,000円、賞与年2回で安定 ■丁寧な研修でブランクがあっても安心 ■美味しいまかない付き、車通勤も可能 ■お客様の心に残る和食を追求できる ーー【別府の地で、おもてなしの心を料理に込める】 別府の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩る和食の調理人として活躍しませんか。地元の新鮮な食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 お客様に心から喜んでいただくため、一品一品に真心を込めて調理する、そんなおもてなしの精神を大切にしています。あなたの培ってきた技術と感性で、お客様の記憶に残る感動を創造してください。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 当施設では、調理人として長く安心して働ける環境を整えています。月給230,000円、賞与年2回と安定した収入に加え、社会保険完備、まかない付きなど充実した福利厚生も魅力です。 また、丁寧な研修制度があるため、経験が浅い方やブランクがある方も安心してスタートできます。あなたの成長をサポートし、和食のプロフェッショナルとしてキャリアを築けるよう、共に歩んでいきたいと考えています。