- フレンチ
- 契約社員
求人情報:ホテルパールシティ神戸のフレンチ/契約社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
港町神戸の味で魅了して、神戸を訪れる人々に素敵な思い出を
※「おもてなしHR」からのご応募で採用された方が出ております!
【この企業・施設について】
同ホテルを運営する「HMIホテルグループ」は、全国各地でホテル・旅館・ウェルネス・ウェディングの事業を展開している企業。"人は仕事をする事で、大きな力が生まれる"をモットーに、さまざまなことにチャレンジのできる職場づくりに力を入れています。神戸の絶好のロケーションに位置する「ホテルクラウンパレス神戸」と「ホテルパールシティ神戸」は、国内外からのお客様に観光・ビジネスの拠点として利用されています。
このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
兵庫県のフレンチの求人
- 正社員
神戸メリケンパークオリエンタルホテル (フレンチ)
旬な食材を活かした料理を五感で愉しむ。質の高い調理スキルを、その手で。
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
月給/180,000円~
- 正社員
ホテルニューアワジ (フレンチ)
充実の研修体制と多彩な食材を扱う環境下で、料理人としてのキャリアを。
兵庫県洲本市小路谷20番地
月給/200,200円~
- 正社員
神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ (フレンチ)
港町神戸を一望できるレストランで、お客様の笑顔を引き出すやりがいを。
兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
月給/200,200円~
- 正社員
神戸トアロードホテル山楽 (フレンチ)
お客様の思い出に残る一皿を作りませんか?年間休日108日あり
兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
月給/220,000円~
PICK UP
ホテルパールシティ神戸のおすすめポイント
神戸観光、出張・ビジネス向けの拠点としてご利用されているシティホテルです
楽しい朝食バイキングでは、日替わりの和洋食バイキング賑わいをみせています
パーティー・ご会食・展示会など、さまざまなシーンに合わせてご利用されています
神戸のハーバービューを満喫できる、落ち着きのある空間
心を込めてお客様をお迎えする、貴賓に満ちたフロント空間
港町神戸らしい洋食メニューを、幅広く取り揃えています
訪れるお客様で賑わうロビーは、吹き抜けの開放感があります
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルパールシティ神戸」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。
レストランの他、修学旅行やスポーツ団体、近隣企業様の懇親会など、さまざまな形でお料理を提供しています。
<具体的な業務内容>
バンケットの調理業務や、ホテル直営の洋食レストランで、調理人としてご勤務いただきます。
・洋食調理全般(仕込み、盛り込みなど)
・宴会料理全般
・数値管理、在庫管理、発注業務
・シフト管理 など
<レストラン&カフェ プラシャンティ>
朝食は和洋食のバイキングで、卵料理やサラダのほか、「そばめし」「明石焼き」などのバラエティ豊かな料理を提供しています。ランチは11月から営業を再開し、「たっぷり野菜のご褒美ランチ」をコンセプトに約20種類のサラダバイキングを中心に、メインディッシュとしてお魚やお肉料理を提供していきます。
<仕事のやりがい>
お客様からの「美味しかった」「また来るね」などのお褒めの言葉をいただくと、とても嬉しく思います。またレストラン、宴席に限らず、お客様がリピーターになっていただくと、やりがいを感じます。
<仕事のきびしさ>
朝食や宴会、レストランなどマルチタスクで仕事を行ないます。限られた時間の中で、コミュニケーションを取りながら、優先順位をつけて準備をしていく点が難しくも面白い点だと感じています。
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地・アクセス
- 兵庫県神戸市中央区港島中町7-5-1
- ポートアイランド線「中埠頭駅」より徒歩約3分
- 周辺情報
- 神戸のポートアイランドの中心に位置しています。周辺には、大型家具店や公園、国際展示場、大学などがあります。また病院もあるため、安心できる環境です。最寄りのコンビニエンスストアは同ホテル手前の道を挟んで徒歩約1分のところにあるので、何か必要な物があったり、仕事の行き帰りに立ち寄れてとても便利です。
- 勤務時間
- 5:30~21:45の間で実働7.75時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜けあり
<シフト例>
5:30~14:15
10:00~18:45
13:00~21:45 ほか
■残業月平均20時間
- 給与
- 月給205,000円~
・内訳
基本給 200,000円
食事手当 5,000円
・別途支給手当
交通費全額支給
住宅手当 月上限30,000円(社内規定あり)
時間外手当全額支給
昇給:年1回(7月)
賞与:年2回(8月/12月)※昨年実績:計1.5カ月分
<モデル年収例>
33歳/入社5年目/年収3,600,000円
※試用期間:6カ月/同条件
※契約期間:有期雇用/原則1年ごとの契約更新
※正社員登用制度:あり
- 休日
- シフト制(月8日休み)
祝日
有給休暇(入社6カ月後10日付与/取得率44.7%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
※年間休日96日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
グループホテル利用優待制度(2親等の同伴者まで1泊朝食3,000円)
研修制度
定年後の再雇用制度
定期健康診断
退職金制度
資格取得支援制度(規定あり)
結婚・出産祝い金制度
インフルエンザ予防接種費用補助
- 従業員寮
- 家賃半額補助あり!(最大30,000円)
<規定あり>
・単身者であること
・通勤範囲内でないこと(応募段階で自宅の最寄り駅からホテルまで60km以上、かつ通勤時間が90分以上かかる)
・ホテルから2km以内に住むこと
- 応募資格
- 契約社員での募集ですが、平均1年ほどで正社員登用された実績多数!
登用率95%以上なので、長く安定したキャリアを築きたい方もぜひご応募ください。
30代・40代・50代活躍中!
※高卒以上
<必須経験・資格・スキル>
・ホテルのバンケットやレストランなどの飲食店で洋食調理経験のある方
<この求人に向いている人>
・お客様に笑顔を届けるお仕事をされたい方
・丁寧で物腰柔らかな対応ができる方
・自ら行動できる方
・ホスピタリティの心を大切にできる方
・人とのコミュニケーションを大切にできる方
・チームワークを大切にできる責任感のある方
<この求人に向いていない人>
・人とのコミュニケーションを大切にできない方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)
▼内定
※応募~内定までは2~3週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「ホテルパールシティ神戸」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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求人情報:神戸メリケンパークオリエンタルホテル
旬な食材を活かした料理を五感で愉しむ。質の高い調理スキルを、その手で。
- 勤務地
- 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
- 給与
- 月給/180000円〜
求人情報:神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ
港町神戸を一望できるレストランで、お客様の笑顔を引き出すやりがいを。
- 勤務地
- 兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13
- 給与
- 月給/200200円〜
求人情報:ホテルニューアワジ
充実の研修体制と多彩な食材を扱う環境下で、料理人としてのキャリアを。
- 勤務地
- 兵庫県洲本市小路谷20番地
- 給与
- 月給/200200円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業所在地
- 東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階
- 施設名
- ホテルパールシティ神戸
- 所在地
- 兵庫県神戸市中央区港島中町7-5-1
- 客室数
- 381室
- 従業員数
- 42名
- 設立
- 1991年11月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 業態
- 観光地ホテル
- ロケーション
- 観光地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。