求人情報：ホテルパールシティ神戸 のフレンチ/契約社員求人

募集要項

仕事内容

「ホテルパールシティ神戸」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。 レストランの他、修学旅行やスポーツ団体、近隣企業様の懇親会など、さまざまな形でお料理を提供しています。 ＜具体的な業務内容＞ バンケットの調理業務や、ホテル直営の洋食レストランで、調理人としてご勤務いただきます。 ・洋食調理全般（仕込み、盛り込みなど） ・宴会料理全般 ・数値管理、在庫管理、発注業務　 ・シフト管理　など ＜レストラン＆カフェ プラシャンティ＞ 朝食は和洋食のバイキングで、卵料理やサラダのほか、「そばめし」「明石焼き」などのバラエティ豊かな料理を提供しています。ランチは11月から営業を再開し、「たっぷり野菜のご褒美ランチ」をコンセプトに約20種類のサラダバイキングを中心に、メインディッシュとしてお魚やお肉料理を提供していきます。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からの「美味しかった」「また来るね」などのお褒めの言葉をいただくと、とても嬉しく思います。またレストラン、宴席に限らず、お客様がリピーターになっていただくと、やりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 朝食や宴会、レストランなどマルチタスクで仕事を行ないます。限られた時間の中で、コミュニケーションを取りながら、優先順位をつけて準備をしていく点が難しくも面白い点だと感じています。

募集職種

フレンチ

雇用形態

契約社員

勤務地・アクセス

兵庫県神戸市中央区港島中町7-5-1

【アクセス】

ポートアイランド線「中埠頭駅」より徒歩約3分

周辺情報

神戸のポートアイランドの中心に位置しています。周辺には、大型家具店や公園、国際展示場、大学などがあります。また病院もあるため、安心できる環境です。最寄りのコンビニエンスストアは同ホテル手前の道を挟んで徒歩約1分のところにあるので、何か必要な物があったり、仕事の行き帰りに立ち寄れてとても便利です。

勤務時間

5:30～21:45の間で実働7.75時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けあり ＜シフト例＞ 5:30～14:15 10:00～18:45 13:00～21:45　ほか ■残業月平均20時間

給与

月給205,000円～ ・内訳 基本給　200,000円 食事手当　5,000円 ・別途支給手当 交通費全額支給 住宅手当　月上限30,000円（社内規定あり） 時間外手当全額支給 昇給：年1回（7月） 賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計1.5カ月分 ＜モデル年収例＞ 33歳／入社5年目／年収3,600,000円 ※試用期間：6カ月／同条件 ※契約期間：有期雇用／原則1年ごとの契約更新 ※正社員登用制度：あり

休日

シフト制（月8日休み） 祝日 有給休暇（入社6カ月後10日付与／取得率44.7％／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK） 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 ※年間休日96日（有休は別途付与）

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） グループホテル利用優待制度（2親等の同伴者まで1泊朝食3,000円） 研修制度 定年後の再雇用制度 定期健康診断 退職金制度 資格取得支援制度（規定あり） 結婚・出産祝い金制度 インフルエンザ予防接種費用補助

従業員寮

家賃半額補助あり！（最大30,000円） ＜規定あり＞ ・単身者であること ・通勤範囲内でないこと（応募段階で自宅の最寄り駅からホテルまで60km以上、かつ通勤時間が90分以上かかる） ・ホテルから2km以内に住むこと

応募資格

契約社員での募集ですが、平均1年ほどで正社員登用された実績多数！ 登用率95％以上なので、長く安定したキャリアを築きたい方もぜひご応募ください。 30代・40代・50代活躍中！ ※高卒以上 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・ホテルのバンケットやレストランなどの飲食店で洋食調理経験のある方 ＜この求人に向いている人＞ ・お客様に笑顔を届けるお仕事をされたい方 ・丁寧で物腰柔らかな対応ができる方 ・自ら行動できる方 ・ホスピタリティの心を大切にできる方 ・人とのコミュニケーションを大切にできる方 ・チームワークを大切にできる責任感のある方 ＜この求人に向いていない人＞ ・人とのコミュニケーションを大切にできない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定 ※応募～内定までは2～3週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「ホテルパールシティ神戸」にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。