木塵 (長野県北安曇郡)

全てオーナーの手作りにこだわった、白馬満載の宿です。

木塵は、白馬で産まれたオーナー家族が、素材から手がけた白馬満載の宿です。"自家製の宿"（木塵公式HPより引用）をコンセプトに、建物から料理まで手作りにこだわり運営しています。客室は、スイート，スーペリア，シングル，ユースの4タイプがあり、全室全くコンセプトの異なるデザインとなっているようです。浴場は大中小3種類あり、いずれも白馬の水道水を沸かしているそうです。家族風呂として貸切利用もできるようです。食事は、自家製の野菜、肥料体系と乾燥にこだわったお米、契約畜産農家の肉など、素材から調理全てに手間をかけた創作料理を地元の陶芸家の器に盛り付け、提供しているそうです。館内ラウンジは、ミーティング，イベント，企画，ワークショップなど、「みんなの集まる場所」として提供しているようです。周辺には、青木池、スキー場などがあります。※2019年6月21日時点