関西×料飲部門の求人特集（5ページ目）

お誕生日や結婚記念日、歓送迎会など、お客様のドラマが生まれる「ザ・サウザンド京都」のレストラン。あなたの接客経験を活かし、サービススタッフとして活躍しませんか？おもてなしの想いを料理に乗せ、お客様に届けてください。正社員登用率95％！若い世代を中心に多彩な経験を持つスタッフが活躍中です。昇給・賞与各年2回に年休110日、資格取得支援や格安の従業員食堂など福利厚生が充実しています。 【この企業・施設について】 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社は、京都市内と滋賀県に5つのホテルを展開しています。京都駅から徒歩2分の「ザ・サウザンド京都」は、京都の知恵とおもてなしの精神を受け継いだパーソナル・コンフォート・ホテルです。客室は全222室。イタリアンや和食、カフェ・バーなど、その日の気分に合わせて食を楽しめるレストランの他、宴会場・チャペル・スパなどを備え充実のホテルライフをご提供しています。

海沿いに建つ「淡路島海上ホテル」で配膳担当の募集です！春は桜鯛、夏はハモ、秋は紅葉鯛、冬はトラフグと、四季の絶品食材が集まるのは淡路島ならではの魅力！淡路牛や淡路野菜もふんだんに使ったお料理をお客様も元へ届けてください。お客様の笑顔が間近で見れることは、このポジションの魅力です！ ■□働きやすさを重視□■ ・資格支援制度あり！給与に反映します ・幅広い世代活躍中！ ・月25,000円の単身寮や借り上げ社宅制度あり！ ・キャリアアップを応援します。 ◎経験不問！ 研修制度を整えているので、宿泊業界初めてという方でも安心してください。もちろん業界経験者は優遇します。チャレンジ精神を大切にしている社風のため、常に挑戦する意欲と向上心を持ちながら行動できる方をお待ちしております！ ◎働きやすい環境作り 当館はシフトを細分化することにより負担を軽減し、業務効率化も図るためITツールの導入など取り入れ、スタッフにとって無理のない職場作りに力を入れています。これから更なる発展に向けて、より働きやすい環境作りを提案していく予定ですので長期的なキャリアを当館で叶えていって下さい！ あなたの働く毎日を、当社で彩ってみませんか？

「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、東京・六本木に続き日本で2番目に開店したオールデイダイニングです。海外からのお客様も多いラグジュアリーブティックホテルで、お客様との出会いを通じてソムリエとしてワンランク上を目指せます。 ◆月給30万円～！経験により優遇 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

アイランドセンター駅直結・徒歩3分の「ホテルプラザ神戸」内、海の風景を満喫できる最上階のメインダイニング「スマイリーネプチューン」で接客スタッフを募集！完全週休2日制で有休相談もしやすく、しっかりお休みが取れる好環境です。はじめてのホテル勤務でも、接客の基本から学べる研修や、サポート体制が整っているので安心。経験者はスキルに応じて婚礼キャプテン・宴会キャプテン業務などもお任せしていきます！ 【この企業・施設について】 1998年の設立から24年目を迎えた、信和ホテルズ株式会社。大阪・神戸エリアに「ホテルプラザ神戸」「ライズホテル大阪北新地」「ライズホテル大阪なんば」の3つのホテルを運営するほか、2021年9月にはケーキブランド「KARIN」の立ち上げ、2022年4月にモダンフレンチレストラン「un-treize（アントレーズ）」をOPEN。今後もホテルの新規開業を含め、さらなる事業拡大を予定しています。

2022年1月にOPENした「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」内のフレンチレストラン「ヌーヴェル・エポック」で、お客様のご案内やお料理の提供を担うレストランホールスタッフを募集しています。シフト制で月9日休みでリフレッシュしながら、国内トップレベルのホスピタリティやサービススキルを持つホテルオークラグループの一員として活躍しませんか？未経験の方も一から成長していける環境があります。 【この企業・施設について】 「京都の洛東・岡崎に佇む大人の隠れ家ホテル」をコンセプトにした、全60室のスモールラグジュアリーなホテル「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」。"別邸"と名の付く施設はホテルオークラ初の展開で、業界からも注目を集めています。京都の伝統工芸、オークラフレンチ、オークラのサービス、これまで受け継がれてきた大切な伝統を継承しつつ、新風を吹き込むことで可能性を広げ、つぎの世代につないでいくホテルです。

手間ひま惜しまず、バランスが良く繊細に仕上げた日本料理を提供しているレストラン「Swan」。琵琶湖で採れる真ガモやビワマス、日本海の若狭グジやホタルイカ、地元のとれたて野菜をふんだんに使い美食に仕上げており、料理でお客様におもてなしをしているレストランスタッフをお願いします。未経験歓迎！丁寧な対応ができる方はすぐ慣れる環境です。年間休日は104日ご用意！残業がないので、プライベートも充実できます。

★新大宮駅徒歩8分！24年9月オープン ★フランス大手グローバルグループ「アコー」運営 安定感&自由度の高さが魅力の大手外資系！9月にオープンしたての「ノボテル奈良」では、ホテル内レストランにてサービススタッフを募集します。 ＼働きやすさ抜群！成長機会も多数／ …◆◇……………………………………………… ＊月9～10日休み、年間休日115日 ＊オープン間もなく風通しがいい環境 ＊研修&トレーニング充実。スキルアップにも ＊海外ゲストも多数。語学力が活きる環境 ＊月8千円の食事手当 ＊グループ内ホテル特別割引あり ………………………………………………◇◆… 業界屈指の休日数や待遇の厚さは大手外資ならでは♪在籍中のスタッフも皆入社したばかり！頑張り次第で早々のキャリアアップが見込めます。世界的な安定基盤のもと、一緒に成長していきませんか？ ――世界110カ国5,400カ所以上にホテルを展開する「アコー」運営の「ノボテル奈良」が国内先駆けてオープン！モダンな内装と充実した館内施設、奈良の食文化を取り入れたお料理など数々のサービスをご用意し、古都の魅力を楽しむ快適な滞在時間をお届けします。

明石海峡大橋のそばにあるホテルセトレ神戸・舞子。お客様に優雅な時間をご提供している当ホテルにて、レストランサービススタッフにチャレンジしませんか。毎週火曜・水曜はお休みで、年間休日は117日。業界でも多めの休日数のため、プライベートの充実も叶います。リフレッシュ休暇は10日あり、帰省や旅行も楽しむことができます。未経験の方もご応募OK！入社後は部門別の研修で基本的な接遇・マナーからお教えします。 【この企業・施設について】 当施設を運営する株式会社ホロニックは「つながりつなぐコミュニティ創出企業」をミッションに掲げ、地域の資源を活かし共通の価値観を持つ人々が集うコミュニティを持つ宿泊施設を運営しています。兵庫、滋賀、長崎、奈良、大阪にそれぞれコンセプトの異なるホテル5施設と会員制ビジネスクラブ1施設を運営し、宿泊事業、レストラン事業、ブライダル事業を展開。直営施設のノウハウをもとにコンサルティング事業も行っています。

業界大手ホテルで、満足いくホスピタリティを提供しませんか？未経験からも経験者からも選ばれる理由をご紹介します◎ ◆POINT1◆全国でホテルを展開する大手グループ ヒルトン／オークラ／有名テーマパークホテルetc.多彩なホテルを運営するホテルマネージメントジャパングループの一員！業界屈指の実績と安定性のもと着実にステップアップできる環境です。 ◆POINT2◆賞与年2・残業代全額支給、頑張りが収入に反映 会社の業績や皆さまの成長は年2回の賞与でしっかり還元。また、業界に多いみなし残業代は含まれておらず、繁忙期などで超過した分は1分単位で収入に反映されます。 ◆POINT3◆1日実働7.5h＆月平均残業10～20h とはいえ、残業は平均して少なく、月10～20h程度。1日の実働時間も7.5hですのでシフトによっては14時以降には自分の時間を満喫いただけます。オフとつなげて遠出するなど、自分の時間を楽しむこともできますよ！ 奈良駅直結、地域を代表するシティホテルで一緒にお客様をおもてなししませんか？ホテルレストランならではの落ち着きある接遇と非日常のもと、一流のホスピタリティを提供していきましょう。

「ライズホテル大阪北新地」内に開店した、モダンフレンチレストラン「un-treize（アントレーズ）」の接客スタッフとして活躍しませんか？ホテル接客の基本から学べる研修やサポート体制が整っており、はじめてのホテル勤務という方も安心です。完全週休2日制に加え、有休は全員が年5日以上取得！日頃の頑張りや意欲に応える評価制度も整備され、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。ぜひ気軽にご応募ください。 【この企業・施設について】 1998年の設立から24年目を迎えた、信和ホテルズ株式会社。大阪・神戸エリアに「ホテルプラザ神戸」「ライズホテル大阪北新地」「ライズホテル大阪なんば」の3つのホテルを運営するほか、2021年9月にはケーキブランド「KARIN」の立ち上げ、2022年4月にモダンフレンチレストラン「un-treize（アントレーズ）」をOPEN。今後もホテルの新規開業を含め、さらなる事業拡大を予定しています。

NEWオープンのレストラン「SOWER」の支配人候補としてお迎えします！「SOWER」はオーベルジュ型リゾートホテル「ロテル・デュ・ラク」内に、2022年3月のオープンを予定。経験を活かし、レストラン部門のサービスと調理を含めた運営管理の責任者をお任せします。月給35万円以上・住宅手当・資格取得支援のほか、入居時支援制度・自家用車所有レンタル応援制度など、当社ならではの福利厚生も充実しています。

ラグジュアリーホテルでのF&B部門でのマネジメント経験がある方を募集しています。私たちは、築100年の数寄屋建築をリノベーションして開業しました。私たちが目指しているのは、SOWAKAならではの体験の提供。あなたには、当ホテルのレストランマネージャーとしてご活躍いただきたいのです。キャリアアップと収入アップが同時に叶う、年俸は504万円以上、年間休日107日の待遇をご用意してお待ちしています。 【この企業・施設について】 京都・祇園にあるSOWAKAのコンセプトは「粋を愉しむ大人のためのラグジュアリーホテル」。100年の歴史がある元料亭の数寄屋建築を大規模イノベーションして開業した本館と、いたるところにちりばめられた杉目模様と、隣り合わない客室の配置が特徴的な新館の2つの建物でお客様を迎えています。「訪れる方々に幸いあれ、祝福あれ。」という考え方を大切にし、SOWAKAならではの価値提供を目指しています。

甲子園を代表するシティホテル、ホテルヒューイット甲子園で、宴会・レストランサービススタッフとしてキャリアアップしませんか。4つのレストランと複数のバンケットを持つ当ホテルでの活躍の舞台は、ホテルレストランでのサーブから、ご婚礼など宴会時のサーブまでさまざま。希望によりキャリアアップ・収入アップも叶うからこそ、やりがいもひとしお。私たちのホテルのファンづくりに、一役買っていただけませんか。 【この企業・施設について】 甲子園駅から徒歩2分。吹き抜けになっている高い天井、広くて開放的なロビーが目をひく、ホテルヒューイット甲子園。私たちはご旅行はもちろん、レストランやウエディングなど、幅広くご利用いただける機能を持つシティホテルです。客室はゆっくり寛げる和室・洗練された雰囲気の洋室をご用意しております。複数あるバンケットではウエディング、同窓会、各種会議など宿泊以外の用途でもご利用いただいています。

京都御所のすぐ西に位置し、歴史ある施設に囲まれた「京都ブライトンホテル」。これまでの経験を活かし、当ホテルのレストランの店舗責任者または店舗責任者候補として活躍しませんか？年2回の賞与で個人の成長をしっかり評価します。入社日に10日付与される有休の取得率は約9割、半休の取得もOK！結婚や子の看護による休みも取得可能。グループ施設の利用割引や研修・表彰制度、単身寮の完備など福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 世界文化遺産や京の老舗が点在する静かなロケーションに佇む京都ブライトンホテル。私たちはサービスやホスピタリティを追求するオリエンタルランドグループの一員として、そして京都で生まれ育ったホテルとして、京都の伝統文化と精神をお手本にしたホテル創りを行なっています。京の町家をイメ－ジした奥行きのある客室は全182室。くつろぎとゆとりに満ちた魅力的な空間で、お客様に寄り添ったサービスをお届けしています。

2026年5月、京都・御室に開業する「京都御室花伝抄」。 世界遺産「仁和寺」の門前に佇む、全67室の“共立リゾート”フラッグシップホテルです。 今回募集するのは、単なるホールスタッフではありません。歴史と格式あるこの舞台で、最高の食体験を創り上げる「次世代のリーダー候補」です。 ▼東証プライム上場グループだからこそ、約束できること 【業界常識を覆す高収入】 未経験入社2年目（25歳）で年収437万円の実績あり。賞与は年2〜3回（決算賞与含）と、成果を正当に還元します。 【場所も働き方も、あなたが選べる】 入り口は京都ですが、将来はずっとここにいる必要はありません。 実績を積んだ後は、「全国転勤で早期キャリアアップ（支配人・本社）」か、「好きなエリアに定住（地域限定職）」か、ライフプランに合わせてコースを選択可能です。 「飲食業は稼げない」は、過去のものです。 ゼロから「店のルール」を創る開業期の経験を武器に、市場価値の高いキャリアをここからスタートさせませんか。

世界的デザイナーが手掛けたおしゃれなホテル「Zentis Osaka」。その2階にあるのが「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant（アップステアーズ）」。オープンキッチンのダイニングとラウンジ・バーが一体化した、開放感のあるスタイリッシュな雰囲気のレストランのホール接客をお任せします。未経験OK！スタッフのサポートの中、経験・能力に合わせて働くことができます。 【この企業・施設について】 JR「大阪駅」から徒歩約12分／JR「北新地駅」から徒歩約4分の好アクセス。温かみのある自然な素材や色を取り入れたお洒落な客室は、世界的デザイナーによる洗練された空間。館内には他にフィットネスルーム、「最高の身支度を整える場所」をコンセプトとした、コインランドリーやアイロンなどを備えた多目的ルームを完備。滞在するゲストの生活が考慮された、上質で快適なホテルステイ。国内外のゲストに利用されています。

「奈良を紐解き 奈良を創るホテル」というコンセプトのセトレならまち。奈良の文化や歴史をみらいにつなぐホテルにて、レストランサービスとして活躍しませんか。毎週火曜・水曜は定休で、年間休日は120日以上。業界でも多めの休日数のためプライベートの充実も叶います。リフレッシュ休暇は10日あり、帰省や旅行を楽しむことも可能です。未経験OK。入社後研修で基本的な接遇・マナーからお教えしますのでご安心ください！ 【この企業・施設について】 当施設を運営する株式会社ホロニックは「つながりつなぐコミュニティ創出企業」をミッションに掲げ、地域の資源を活かし共通の価値観を持つ人々が集うコミュニティを持つ宿泊施設を運営しています。兵庫、滋賀、長崎、奈良、大阪にそれぞれコンセプトの異なるホテル5施設と会員制ビジネスクラブ1施設を運営し、宿泊事業、レストラン事業、ブライダル事業を展開。直営施設のノウハウをもとにコンサルティング事業も行っています。

シティホテルの代名詞ともいえる『ヒルトン大阪』 にあるカフェ＆バーで、心のよりどころとなるような空間とサービスを提供しませんか？ 将来的にはバーテンダーやバリスタを目指せるポジションで、スキルとキャリアが広がっていきます。 =◆POINT◆=============== ・ヒルトンジャパングループ直系ホテル ・賞与年2回※昨年度2.725カ月分支給！ ・年間休日120日／月平均10日程度休み ・出勤日の食事無料提供 ・国内外グループホテルの特別割引料金あり ◆◆===================== 全世界約7,000件のホテルを展開するヒルトンは、業界のリーディングカンパニーとして上質なサービスはもちろん、福利厚生や休日休暇、評価制度などを充実させています。安心して働ける環境で、好きを活かした仕事に専念してみませんか？ ――【どんなシーンにも寄り添える場所】 勤務いただくマイプレイス　カフェ＆バーは、ランチや仕事終わりに立ち寄ったり、特別な人との時間を気兼ねなく過ごせるような場所を目指しています。バータイムには店内で生演奏をお楽しみいただくなど、昼と夜で表情も変わることも特徴です。