3001 ~ 3050 件/ 3427件
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/250,000円~380,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」にて、料飲・宴会部門のスーパーバイザーとしてオペレーション管理およびチームマネジメントをお任せします。 ※配属に応じて、下記いずれかのポジションを担っていただきます。 【アウトレット(店舗)スーパーバイザー】 ・レストラン(オールデイダイニング・日本料理・中国料理・イタリアン)における日々のオペレーション管理 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供、ご案内・メニュー説明・ご提案 ・お客様のご要望やご意見への迅速な対応、館内施設や観光情報のご案内 ・開店準備、予約管理、テーブル管理、衛生管理を含む日々のレストラン運営管理 ・キッチンおよびバーと連携した円滑なサービス提供 ・シフト中のスタッフの指導・監督、ブリーフィング、トレーニングおよび評価 ・売上に応じた人員配置および人件費管理 ・業務効率の向上およびサービス改善の推進 【宴会スーパーバイザー】 ・宴会・会議・イベント時のサービスオペレーション管理 ・スタッフへの指示出しおよびチームマネジメント ・新人・既存スタッフのトレーニングおよび教育 ・サービス基準の維持・向上 ・ゲスト対応およびクレーム対応 ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 ・シフト管理・人員配置の調整 ・売上・コスト意識を持った運営サポート 新規開業ホテルの料飲・宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
時給/1,250円~
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■週1、1日3時間~勤務OK! 様々なお客様と携わるお仕事です。経験がなくともレストランサービスへの興味・意欲があればご活躍いただけます。週1、1日3時間~勤務OK!ご家庭の都合や学業の合間など、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
福井県福井市大手3-12-20
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「ホテルフジタ福井」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容(宴会サービス)> ・パーティや会議、披露宴などの運営 ・パーティや会議、披露宴などの設営や後片付け ・食事を伴う宴席での食事や飲物のサービス ・宴会の進行や音響設備の操作 <具体的な業務内容(レストランサービス)> ・ホテル内のレストランにてお客様への食事や飲物のサービス ・オーダーテイクやお料理の説明 ・電話予約の対応 ・予約管理 ・厨房との連携をとった、最良のタイミングでの料理提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <接客スタイル> 大中小の様々な宴会場を持っています。お客様の目的に合わせた接客やサービスをします。また、福井県の老舗として皇室の方々や政界の方々をアテンドすることもあります。 <レストラン カメリア> 50種類以上の朝食ブッフェです。「おろしそば」や「へしこ」「厚揚げ煮」「胡麻どうふ」「福井梅の梅干し」などの福井ならではのお料理を提供しています。 <日本料理 橘> ホテル最上階からの景色を眺めながら、日本料理を楽しむことができる空間と、四季折々の旬の食材をふんだんに取り入れた会席料理を提供しています。 <四季彩中華 シノワ> 150席ありながらもゆったりとした空間の店内で、旬の食材や福井県ならではの食材、洋の要素を取り入れた中華料理を提供しています。 <自社開発のシステム導入で業務効率UP!> 当社では、ホテル業務のDX化に会社を上げて取り組み、下記のようなシステムを自社開発! システム導入により、効率的に業務を進められる働きやすい環境を実現しています。 ・spoon:社内情報共有システム ・fukufujita:宿泊者専用情報共有システム ・AIカメラ:混雑状況可視化システム <仕事のやりがい> お客様の目的や雰囲気を察知することはとても難しいことですが、それを感じ取ってお客様に合わせた接客をすることによって生まれる、お客様からの感謝のお言葉で仕事に対するやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お料理の知識も身につけなくてはいけませんが、観光名所やイベント情報も知っていないといけません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1ー5ー2
給与
月給/300,000円~380,000円
仕事内容
「ハイアットセントリック金沢」内にあるレストランにて、洋食調理・スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内料飲施設での調理業務全般(レストラン・宴会) ・食材品質管理・衛生管理 ・シフト管理 ・料理長補佐 ・その他マネジメント業務(発注、コスト管理、トレーニング等) ※朝食・ランチ・ディナー、宴会と様々な経験ができます。 ーーレストラン・お料理についてーー 金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。 能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に!ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度 フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も! これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています! 社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。若手からベテランまで気軽に意見を交わし、チームとしてサービス向上を図っています。 ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「DDD HOTEL」にて、フロント・マルチタスクスタッフ(予約手配・管理業務およびお客様への丁寧なコンシェルジュサービスなど)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内でのコンシェルジュサービス ・フロント業務 ・予約手配・管理 ・電話対応 ・PCでのデータ入力・管理等の事務業務 ・会計業務、経理業務 ・朝食やカフェなど飲食関連業務 ・清掃の最終チェック業務 ・イベントの企画・立案 ・運営 ※海外からのお客様の割合は6〜7割!そのため、業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ☆フロントスタッフは約10名(8〜9割が女性)です。女性が活躍しやすく、子育てとの両立をしているスタッフも在籍しています! ☆セルフチェックインシステムを導入予定!業務の負担軽減を図っています。 ■ホテル業界では珍しい待遇が目白押し! 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。 そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています! 例えば、年1回の28連休、基本週5連勤&2連休のシフト制(夜勤も基本3日以内)、固定残業外の勤務ほぼなしなど。 一人ひとりの個性を大切にしている当ホテルだからこそできる環境下で、自身もアップデートしていきましょう! 【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ&バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西4丁目4-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテル札幌大通内レストラン「モディッシュカフェ札幌」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル札幌大通」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市東区東桜2-10-24
給与
月給/185,000円~319,000円
仕事内容
「第二富士ホテル」にて、受付・電話対応などを行なうフロント業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・アウト業務 ・チェックイン前・アウト後クローク業務 ・電話応対業務(新規予約・変更・問い合わせ)電話件数:30~40件 ・予約データ取り込み業務 使用pms:TAPシステム ・旅行社への情報提供連絡(団体・宴会予約の詳細問い合わせ及び精算方法の決定) ※お客様層は、時期によって中・長期宿泊のビジネスパーソンが多いです。 ※カリキュラムとして、接客(チェックイン・アウト)電話応対→システム業務の順でお教えします。 ※その他、これまでのキャリアに応じて、新たな業務をお願いすることもあります。 <職場の雰囲気> 20代~50代まで幅広い世代が活躍しており、現行のスタイルにこだわらずにお客様のニーズに合わせて常にアップデートしている柔軟な環境です。 現在、新ホテルシステム導入し、新たな接客方法などを取り入れています。新しい仲間と共にアイデアを出し合い、より良いサービス提供を目指していけます。 <仕事のやりがい> お客様から直接お喜びのお言葉をいただけると、改めてこの仕事を選んで良かったなと思います。また、常に新しい状況が起こっても、自分の力で解決できたときはやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お客様からイレギュラーな対応を求められたり、旅行割引など期間限定時の対応方法を覚えたりと変化に柔軟に対応する必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
時給/1,100円~
仕事内容
「砂川パークホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> フロント・ロビーのゲスト対応 ・チェックイン・チェックアウト ・コンシェルジュ業務・予約受付 ・問い合わせ電話対応・日計表の入力業務 ハウスキーピング補助 ・施設内巡回・他部署との連携 など ※現在、ホテル業務の積極的なIT化を推進中です。 <仕事のやりがい> まだまだアナログな部分が残るホテル環境ですが、その分お客様と直接の会話が発生する場面が多く、お客様のお声を直に受け取れる点にやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 宿泊だけでなく、冠婚葬祭でご利用いただく場面もあります。幅広い分野の作法や知識を求められる点は、当ホテルならではの難しさです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海中央区晴海4-7-28
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」内のレストランや宴会場にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の仕入れ ・食材管理 ・調理補助業務 など ■和洋の幅広いメニューに携わる。即戦力となる方大歓迎! ホテル内のレストランや宴会場で、和洋のバイキングや宴会料理などをお任せします。比較的自由度が高く、多彩なメニューに携わっていただけるので、総合的な調理スキルの向上に適した環境です。即戦力となっていただける方は特に大歓迎!意欲を何より重視しますので、未経験の方もご応募可能です。料理長の近くで経験を積み、スキル・キャリアを磨いていきましょう。 ■働きやすさ重視の待遇で、プライベートも充実できる 働いてくれるスタッフには「心身ともに無理のない状態で、モチベーションを維持して働いてほしい」と考えています。固定残業なし、月8~10日の休日、2日間の夏季休暇などワークライフバランスが保ちやすい制度をご用意!私生活も充実させられる環境で、メリハリのついた働き方が可能です。 ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定!都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。立ち上げ直後だからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすい環境です。意欲があれば未経験OK!私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区銀座3-11-15
給与
時給/1,300円~1,625円
仕事内容
「スーパーホテルPremier銀座」にてフロント業務をお任せします。入社後はまず挨拶や服装、立ち振る舞いなど基本的な礼儀を研修し、後にチェックイン等の接客業務の研修をします(研修期間は30日~50日を予定)。 <主な業務内容> ・チェックイン、アウト業務(1日約30~100組、スタッフは常時2~4名) ・アテンダント業務 ・問い合わせ対応(電話約20件、メール約5件) ・宿泊予約対応(1日50件ほど。予約管理システムはWindowsのオリジナルシステムを使用) ・お部屋チェック業務 <仕事のやりがい> 社内で年に1回行われる「接客グランプリ」という大会では日頃の成果を発表することができ、表彰されると嬉しく思います。また、自分の頑張りで昇給する「社内スター制度」で認められたり、業務のなかでお客様からサンクスレターをいただく機会があると成長を実感することができます。 <仕事のきびしさ> はじめてのことも多いですが、細かい業務を一人できるように正確に覚えていかなければスムーズなお客様対応ができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与
月給/243,000円~
仕事内容
THE SCREENにてブライダルセールスを担当していただきます。新しい環境で積極的にチャレンジし、ホテルと一緒に成長していきませんか? <具体的な業務> ・会場のご案内 ・ご要望の確認 ・見積りの提示 ・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <結婚式場について> 1日1組限定、全館貸し切りの結婚式。ホテル最上階にあるチャペルは、自然光の柔らかい光が差し込む空間。披露宴パーティーは室内のバンケット、またはテラスでの開催が可能です。ホテルウエディングのため、新郎新婦様はもちろんのこと、ゲストの皆様にもご宿泊いただけるなど、ゲストのことを考えぬいたおもてなしが可能です。 <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • ブライダル
  • 新規セールス
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、フロントデスク エージェントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え ・お客様のニーズに合わせて客室のアップグレードを提案 ・ホテル内外の施設の案内 ・電話とメールでの各種問い合わせ対応 ・精算 ・関連部署(ベル/コンシェルジュ、宿泊予約課、レストラン、ハウスキーピングなど)との連携 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。未経験の方も立派にひとり立ちして活躍していますのでご安心ください。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
別府温泉の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県成田市駒井野763-1
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「マロウドインターナショナルホテル成田」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・予約処理 ・宿泊プラン作成 ・事務処理(伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など) ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市十人町9-4
給与
月給/190,000円~250,000円
仕事内容
オーベルジュ「陶々亭」内のレストラン・HAJIMEにて、パティシエを中心にお任せいたします。 当施設は、1908年に建てられた古民家をリノベーションし、オーベルジュとして新規開業しました。 業界経験が長いスタッフがおりますので、心配はいりません!私たちと一緒にイチからオーベルジュを作り上げていきましょう! <具体的な業務内容> ・パティシエ業務 ※下記業務も一部お任せすることがあります。 ・清掃(共用部、キッチン、バックスペースなど) ・客室清掃、ベッドメイキング <イタリアンレストラン HAJIMEについて> 席数24席、風情ある和風建築をそのままにした室内にテーブル席や円卓、カウンター席をご用意。長崎の豊かな土・海で育った食材を活かしながら、オリジナルのイタリアンメニューをご提供します。 <仕事のやりがい> 宿泊は1日最大3組、レストランも最大24席と小規模なので、細かいところまで行き届いたサービスを行なうことができ、一人ひとりのお客様を大切におもてなしすることができます。また、新規オープンのためアイデアや想いを形にしやすく、仲間たちと一丸となってお客様にお喜びいただける施設を作り上げていくことは最大のやりがいと言えます。 <仕事のきびしさ> 小規模施設のため、清掃から調理まで幅広い業務を担っていただきます。体力的にも大変かと思いますが、さらに少人数運営のため指示を待つのではなく、自発的に動いていただく必要があります。しかし、そのぶん大きな達成感を感じられます。
純和風建築とヨーロッパのモダン家具を融合させたおしゃれな空間が魅力です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京エリアのグループ内ホテルへ配属となります(詳細はお問合せください)
給与
月給/221,700円~285,200円
仕事内容
「京急EXイン」・「京急EXホテル」にて、フロント業務を中心としたホテル運営に関わる業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約受付(7~8割がWEB、2~3割が電話・メール) ・お問合せ対応 ・チェックイン・アウト対応 ・大浴場の点検、簡易清掃(大浴場付帯ホテルのみ) ・ルームインスペクション(客室清掃後のチェック)※清掃自体は基本的に協力会社が担当 ・請求書作成、予約管理、周辺リサーチ、備品発注・在庫管理といったバックオフィス業務 ・より良いサービスのための企画・立案 など 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まってリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか? 【施設一覧】(東京都内のみ) 京急 EXホテル 高輪/東京都港区高輪4-10-8 京急 EXイン 秋葉原/ 東京都台東区秋葉原2-1 京急 EXイン 東京・日本橋/東京都中央区日本橋茅場町2-4-8 京急 EXイン 東銀座/東京都中央区築地2-15-15 京急 EXイン 浜松町・大門駅前/東京都港区芝大門1-15-4 京急 EXイン 品川・新馬場駅北口/東京都品川区北品川2-18-1 京急 EXイン 蒲田/東京都大田区蒲田5-28-18 京急 EXイン 京急蒲田駅前/東京都大田区蒲田4-45-3 京急 EXイン 羽田/東京都大田区羽田5-5-14 京急 EXイン 羽田イノベーションシティ/東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ内 ゾーンJ 2階
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、GR(フロント)スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> (フロント) ・チェックイン、チェックアウト対応 ・パソコン作業 ・お客様の誘導 (ナイトフロント) ・電話対応 ・清算確認 ・書類準備、翌日の準備 ・お客様対応 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> 一番最初にお客様と対面する場所なので、ここが良いホテルだと思っていただけるような対応が必要だと感じています。 最初は難しいかもしれませんが、そういった行動をし続けていると、最後のお見送りの際にお客様から「楽しかった、ありがとう」と言っていただけるので、その言葉を糧にしてまた頑張ろうと思えます。 <仕事のきびしさ> 施設が大きい分、覚えることも沢山あります。窓口として、ほとんどの施設を詳しく知っておかなければならないため、日々情報を更新し、最新情報を頭に入れておく必要があります。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
群馬県高崎市九蔵町31-1
給与
月給/199,000円~
仕事内容
「パークイン高崎」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 全社員の平均勤続年数はなんと15年!環境の良さ、スタッフ同士の雰囲気、働きやすさなど、魅力的な環境で一緒に働きませんか? <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・電話による予約受付業務 ・館内巡回 ・館内の見回り ・事務作業(パソコン入力等) ・次の朝の準備 など ※夜勤がメインの仕事なので、ずっとフロントで気を張っている訳ではなく、お客様がいない時は事務所に入り、ホッと一息つきながら自分のペースで働くことができます! ※平日は仕事関係、金・土・日曜日は、プライベートで宿泊される方が多いです。 <ワンオペではないので安心!> ナイトフロントスタッフは現在、20~50代、男性7名・女性1名が活躍中! 最低でも2人体制での勤務になるため、一人で全ての業務を行なうことはありません。困ったことがあっても相談できる環境があるので、未経験の方も安心して働ける環境です。 <仕事のやりがい> ご宿泊いただいたお客様に感謝のお言葉をいただいたときです。また、上司から自分の努力を評価してもらえたり、目標を達成できたりしたときにも、この仕事のやりがいを感じられますね。 <仕事のきびしさ> 勤務時間が不規則なこともあり、生活リズムを整えるのに苦労するかもしれないので、体調管理を万全にする必要があります。また、接客業なのでお客様からお叱りを受けることもありますが、どんな状況でも気持ちの切り替えをすることが大切ですね。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・プロフェッショナルなサービスで、心に残る体験をゲストに提供する ・ホテル、レストラン、バー、パティスリー、キッチン、スチュワードと密に連携し、スムーズな運営を行なう ・フード、飲み物の提供 ・会計処理 ・レストランのクリンリネス(テーブルの片付け、在庫品の整理)など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません) ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】 当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。 また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
2022年3月オープンのレストラン「SOWER」にて、希望によりディナー調理全般または朝食調理に携わっていただきます。 スーシェフ候補の場合は料理長の補佐的役割、料理長不在の時の調理対応、スタッフ管理、発注在庫管理など。 一般調理スタッフは調理補助など調理関係全般。 その他、地元生産者との連携や食材探しなど、コンセプトに基づいた業務全般。 ローカルガストロミーならでは、地域の方々と強く結びつきたい、調理技術以外にも意欲的に動きたい方は大歓迎です。 「朝食専門料理人」 同時に「朝食専門」で毎日定時で朝から勤務を希望される方も歓迎します。 朝食終了後はディナーの仕込みの手伝いなどをしていただきます。 <レストランの特徴> 「SOWER」は、ロテル・デュ・ラク内に2022年3月オープンのレストラン。イノベーティブな料理で、ローカルガストロノミーとして、滋賀県の食材を中心に「ここでしか食べられない食の体験」ができます。世界最高峰のレストランで研鑽を積んだ新料理⻑を迎え、無国籍料理というジャンルに日本料理の奥深さを加えたテイストで、新たな味わいと見た目以上に楽しませる料理を提供していきます。2021年10月から休館に入りますが、技能・知識・ポジションにより準備として早期入社も可能です。新しいスタイルのレストランを一緒に作る意欲のある方を歓迎いたします! コンセプト「新風土KOHOKU」 湖北地方の豊かな歴史文化、風土を再解釈し、地域や自然環境に寄り添い表現するレストランとして、以下7つの方針を経営及びスタッフの基本方針として行動します。 <KOHOKU“7”policies> 1.湖北、奥琵琶湖の歴史や食文化を紐解く 2.地域の生産者や事業者とともに成長を意識した取り組みを行う 3.旬や季節感を大切にし、健康や環境に配慮したメニューを提供する 4.湖北、近江、越前、信楽など、地域の手仕事を発信する 5.琵琶湖や地域の環境・資源保全活動を実践する 6.スタッフ・エクスペリエンスを大切にし、学びや経験の機会を創出する 7.カテゴリーに囚われない、自由な発想・斬新なアイディアを積極的に取り入れる
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
新規開業のホテル・旅館求人特集
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会席料理、ベーカリー、ビュッフェ(洋食、中華、和食)、BBQコースなど様々な料理の調理業務全般 ■レストランについて 和食・グリルBBQ・ビュッフェ(洋食、中華、和食)など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。 長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 口コミで、お料理に関して「美味しかった」と記入されていると、とても嬉しいです。 <仕事のきびしさ> 準備を整えていないと手に負えないくらい忙しくなります。そのため、日々体調管理を万全にする必要があります。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み作業 ・洗い場 ・調理準備 ・片付け ーー■レストラン「ポルトフィーノ」について 昼間は温かみのある日差しが差し込むカフェラウンジ・夜は洗練された街・青山を一望できるバーラウンジとして、お客様をお出迎え。イタリアン料理をベースにしたアラカルト料理や、本格的なコース料理をご提供しています。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!各国に合わせた調理法を学びながら、着実にステップアップ! ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。当ホテルのこだわりは、各国のお客様に合わせて調理方法を変えていること。いつ来ても変わらない味を提供できているからこそ、リピーターのお客様も多い環境です。1日4h~・週2日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら、ワンランク上の調理スキルが身につきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
月給/243,000円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日最大32組) ・ホテル総合窓口業務 ・問合せ対応 ・宿泊予約 ・物販・カフェ対応 ・SNS発信 ・イベント企画 等 ※お客様は日本人5割・外国人5割くらい(増加中)で、お客様対応時に英語スキルを活かせます。 ※入社後は担当社員と1カ月間研修していただきます。 ☆--全室プライベートサウナ付き!駅チカデザインホテル 全32室の客室は、全室プライベートサウナ付き。 お部屋にあるアロマオイルを使ってゆっくりと癒しの時間を楽しんだり、ドライサウナ付きのお部屋ではセルフロウリュもできるため、若い世代のサウナ―に大人気です。 また、くすみカラーのピンクや緑を基調としたおしゃれなインテリアも魅力。4~6名の女子会などにも多くご利用いただいています。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/170,000円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、宿泊予約を担当いただきます。オペレーションの検討・構築からスタートし、一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう! <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> ・旅行会社・インターネット方の予約の取り込み業務(ホテルシステム:ダイナリューション) ・国内外からの電話対応 ・リクエストやオーダーの手配 ※海外からのお客さまのご利用も想定しており、英語や中国語などの外国語で接客いただくこともあります。 <ホテル開業までの業務> 開業までオペレーション構築のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、オペレーションなどの新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
広島県広島市中区田中町6-10
給与
月給/190,000円~325,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル広島」にて、調理スタッフ(宴会・レストラン)の業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・仕込み、調理、仕上げ ・準備(食材・食器) ・棚卸、発注 など ☆上記に加え、デザートブッフェやイベントの調理にも携わることができるため、幅広い調理スキルが身につきます! ※ご本人の希望とキャリアを確認し、専属配属先を決定させていただきます。 ▼入社後は… まず、衛生管理を中心に調理業務内容を覚えてもらいます。その後は調理に従事していただき、様々なスタイルの調理を仕上げていただきます。 ▼フレンチレストラン「OZAWA」について 明るい日の光が差し込む広々とした店内で、地元の食材を活かした独自のフレンチ料理をご提供。プリフィックスランチコースから季節の味を楽しむディナーコースまで、お食事時間を彩る特別な料理を味わえます。 ▼レストラン&バー「ニューヨークカフェ」について ビビッドな赤が引き立つモノトーンに統一された店内では、ニューヨークスタイルをベースにした料理とスイーツをご提供。デザートブッフェ付きランチ、心身ともにリフレッシュする朝食を用意しています。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げるチャンス! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化しています! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-4-1
給与
月給/202,048円~276,752円
仕事内容
「KKRホテル東京」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・盛り付け ・各種調理 ・食材管理 ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください! ■「KKRホテル東京」の和食調理部門について 館内レストラン、婚礼、宴会で提供される幅広い和食料理を手がける部門です。他の技能者の模範となる高い技術を持つ方にだけ与えられる称号を持つ料理長のもと、食材を熟知することで可能にした繊細な味付けと現代風のアレンジがほどこされた京料理をメインにご提供。結婚式や式典に華を添えます。 ♦KKRホテル東京について♦ ・皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接 ・きらびやかな夜景が望める展望レストランや和食レストラン ・式典・ウェディング、各種イベント会場としてご利用いただける宴会場 ・緑豊かな皇居や東京の街並みを望める客室は全161室 ♦国家公務員共済組合連合会ならではの好環境♦ 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組合連合会の一員として安心のスタートを切れる、好環境を整えています。 例えば、毎月7,000円分の食券が支給されるため食費を抑えられますし、残業月平均10h・完全週休2日制(公休8~9日)でメリハリのある生活を送れることも。安定基盤のあるホテルで働きたい方も、働きやすさを重視したい方にも最適な環境です。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県飯能市双柳105-8
給与
月給/193,000円~300,000円
仕事内容
「マロウドイン飯能」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・予約処理 ・宿泊プラン作成 ・事務処理(伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など) ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/195,000円~270,000円
仕事内容
長崎駅徒歩9分でアクセス抜群!「THE GLOBAL VIEW 長崎」のサービススタッフを募集いたします。接客サービスの経験がある方はもちろん、経験がなくても接客が好きな方であれば大歓迎!あなたのコミュニケーションスキルを存分に発揮できる環境です。 <具体的な業務> ・朝食サービス対応 ・レストランサービス ・宴会サービス対応 ・宴会設営 ・宴会のお出迎え、お見送り ・レストランイベント考案、ディスプレイ考案 ・地域とタッグを組んでの企画、発案 ・売上把握、課題精査 ・ケータリング対応など <ホテルについて> 株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。 <周辺環境について> 当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン&バーのプロフェッショナル・料飲スタッフとして業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・フレンチレストラン「ピエール・ガニェール」※二つ星レストラン ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、料飲のプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか? ■外資系ホテルならではのフラットな評価も! 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきますので、視座を高く成長できる環境です。 ・スーパーバイザー:月給28万円~37万円 ・アシスタントマネージャー:月給40.1万円~ ・マネージャー:月給42万円~
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県那覇市久茂地2-23-12
給与
月給/212,500円~
仕事内容
「リッチモンドホテル那覇久茂地」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ★未経験者も大歓迎!接客の基礎から学べますのでご安心ください ★経験者の方は、スキルにあった業務を早期からお任せいたします ――【具体的な業務内容】 ・予約受付、チェックイン・チェックアウト ・電話応対 ・コンシェルジュ等の観光案内、フロント接客 ・予約サイト管理、宿泊プラン企画、ブログ記事の制作等などの売り上げの創造 ※慣れてきたら時間帯責任者として、スタッフへの指示・指導・育成などもご担当いただきます ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ▼マネジメント経験者は上記に加え、下記のような部門責任者業務も担当 ・顧客管理 ・客室管理 ・収益管理 ・人材育成 ・設備管理 ・労務管理 ・対外交渉 ▼大手運営×多彩なキャリアが描ける! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営しています。また、業界大手としてスタッフが多彩なキャリアが描ける環境を最前線で構築。 転勤あり・転勤なしなど柔軟な選択肢をご用意しているほか、年2回の面談を通じて、一人ひとりのキャリアアップやキャリアチェンジの気持ちを大切にしています。 ――【キャリアパスイメージ】 2年目:フロントチーフ 5年目:宿泊支配人 8年目:支配人 10年目:総支配人
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与
月給/220,000円~
仕事内容
リーセントカルチャーホテルにて宴会調理スタッフとしてお迎えします。 <具体的な業務内容> ブライダル、宴会の調理業務をお任せします。 仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。 <レストランについて> ・ゾーナイタリア岡山…コンセプトは「スタイリッシュ雰囲気の店内で味わう本格イタリアン」。ご宿泊のお客様のみならずレストランだけのご利用も可能です。 ・ラウンジ リヴィエール…ブラウンで統一されたソファ席がメインのラウンジ。窓の向こうに見える草木や水が落ち着いて過ごせる空間を演出します。 <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定!都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。立ち上げ直後だからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすい環境です。意欲があれば未経験OK!私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■意欲重視の人柄採用実施中! 主体性があり、失敗を恐れず積極的に挑戦できる方をお待ちしています。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数ございます。もちろんできる範囲から徐々に慣れていただくので、未経験の方でもご安心くださいね。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げてチャレンジしてください!
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市港区築港3-6-5
給与
月給/320,000円~390,000円
仕事内容
「HOTEL SAILS」にて、副支配人を補佐するアシスタントマネージャーとして、フロントの業務およびホテル運営業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの対応 ・滞在中のゲストの対応 ・予約受付などの電話対応 ・OTA操作 ・Wincal、手間いらず利用 ・部下の指導、育成 ・売上・収支管理 ・その他、ホテル業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。 <HOTEL SAILSが提供するサービス> 当ホテルは大阪ベイエリアに位置するミドルホテルです。駅から徒歩1分の立地で、ビジネス、カップル、ファミリーなど様々なお客様を日々迎えています。難波や梅田までも近く、観光の拠点としてもアクセス抜群!全42室の客室は、シンプルかつモダンなデザインで広々とした贅沢空間に加え、日常の延長線で普段使いしやすいホテルとして、ワークデスク、ワークチェア、モニターが充実しているお部屋もご用意しています。長期滞在でも満足できるホテルとして、お客様のニーズに合わせたサービスを提供しています。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区銀座1丁目15-11
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「ホテルサンルート銀座」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでのチェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊中のお客様からの各種問い合わせ対応 ・清掃・ベッドメイクのサポート ・電話・メール対応 など ※上記の業務に慣れてきたら、旅行会社とのプロモーション企画や予約サイトの運営・管理などもお任せします。 ▼入社後は… まずは、約1カ月かけて先輩スタッフのもとで、業務に必要な知識と仕事の流れを学んでいただきます。当ホテルではマンツーマン指導を取り入れているため、分からないことはすぐに確認できる環境です!あなたのペースで確実にステップアップしていただけますので、未経験の方も安心してご応募ください。 ――■仕事もプライベートも大切にできる就業環境が魅力 当ホテルは、有休取得率90%以上と積極的にお休みを取得しやすい環境です。先日付の旅行計画を立てたり、趣味の時間に費やしたりするなど、あなたの好きなことに集中しながらしっかりリフレッシュ! また、これまでのキャリアに関係なく、お客様のためになるアイデアなら積極的に発信していただけます。あなたのアイデアがカタチとなり、お客様に笑顔が生まれ、仲間からも喜ばれる達成感を味わいながら、ホテリエとして一歩成長できます♪
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与
月給/180,000円~275,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」にて、調理全般業務(洋食)をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・仕込み、調理、仕上げ ・準備(食材・食器) ・棚卸、発注 など ※ご本人の希望とキャリアを確認し、配属先を決定します。 ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート!仕込み、調理、在庫管理、衛生管理など、一つずつできることを増やしていきましょう。経験豊富な方は、即戦力としてご活躍ください! ――■アイデアを提案しやすい環境で成長を後押し 当社では、期間限定メニューや季節のメニューを、各ホテルのスタッフがアイディアを出し合って決めています。そのため、業務に慣れてくればメニュー開発にもチャレンジできることも!場合によっては、ホテル内の別の調理や、他のグループホテルへの応援を任せることもあり、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことが可能です。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことが可能。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
滋賀県大津市大萱1-13-11
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「スマイルホテル大津瀬田」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでのチェックイン/チェックアウト業務 ・電話およびネットでの予約受付 ・観光マップの作成 <入社後は…> まずは一人前のフロントスタッフを目指し、笑顔の接客や身だしなみ、丁寧な所作を習得していきましょう。業務に慣れるまでは、研修リーダーがそばについて丁寧に指導いたします。熟練度に応じて、新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います 当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。 お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。 例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制(公休8~9日)、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実! また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート! 当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。 「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート! また、「自己啓発支援制度」で語学スキル(英語や韓国語など)を身につけて、海外のお客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。 専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
年俸/5,040,000円~5,640,000円
仕事内容
SOWAKA併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」にて、レストランマネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・飲食店運営のあらゆる面を調整、監督、指導 ・収益性の高い飲食店、高品質な商品としてサービスレベルを維持すること ・ビジネス促進のためのマーケティング ・従業員の離職率の低減 ・収益と給与の予算の維持 ・品質を常に高く保ちながら予算の生産性を満たすこと ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> レストランや観光地、お店などを勧めたお客様が「京都っていいね!来てよかったよ」と仰るときに一番達成感を感じます。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭で運営しているため、本来提供したいサービスと現状のサービスに乖離があり、どのように乖離を縮めていくか試行錯誤する必要があります。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都府中市若松町1-4-1
給与
月給/196,160円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン東京」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画 ・レストラン、宴会などの予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-6-1
給与
月給/196,160円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン」にて、レストランサービス業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホール業務 ・オーダーテイクなど ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 接客をしていくうちに、「お声がけ1つでお客様満足度を高めることができるかもしれない」と気づき、目配り・気配り・心配りを意識するようになりました。おかげでお客様と楽しくコミュニケーションをとり、お客様のニーズを引き出すことができるようになりました。 <仕事のきびしさ> 常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与
月給/222,000円~300,000円
仕事内容
「日本青年館ホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。 ――【具体的な業務内容】 ・婚礼料理・パーティーメニューなどの仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け など ☆スキルに合わせて様々な業務をお任せするため、包丁さばきや盛り付け技術、食材に関する知識など、自身の調理スキルが高まる環境です! ■当ホテルのレストランについて 当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。 新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。 ■休日の多さが魅力!ゆくゆくは正社員を目指すことも 当社は年間5日以上の有給休暇の取得が可能!また、正社員登用制度が用意されているため、将来的に腰を据えて長く働きながら、自身のキャリアを構築することもできます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン川崎」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お料理、お飲み物の提供を介したレストラン接客サービス ・ご利用のご案内、料理説明、お迎え、お見送り ・テーブルのバッシング、中間バッシング、テーブルリセット ・グラス磨き等の備品のコンディション維持と店内清掃 ・ブッフェへのお料理、お飲み物やカトラリーの補充・在庫管理 ・個人や団体のお客様の予約管理 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 朝食から夕食まで営業しているので、様々な目的を持ったお客さまと関わることができます。 お客様一人ひとりに合ったサービスを提供できたときに喜びを感じるのと同時に、学びにもつながっています。 <仕事のきびしさ> お客さまのニーズはそれぞれ異なるので、全てのお客様が満足できるサービスを考案したり、工夫したりすることが大変です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都港区麻布台1丁目
給与
時給/1,650円~
仕事内容
麻布台ヒルズ内に新設予定の高級マンションにて、エントランススタッフの業務をお任せいたします。 常時3~4名体制で、協力しながら行っていただきます。(所属するチームは総勢13~15名です) ※住民の皆様のプライバシーとセキュリティに配慮するため、勤務場所の詳細な住所・建物名は面接時にお伝えいたします。 ――【具体的な業務内容】 <ドア業務(屋外での勤務)> ・居住者様、来訪者様の応対 (お出迎え、お見送りなど) ・タクシー等各種車両の  誘導案内および交通整理 (車寄せ利用時間、台数等) ・お荷物の積み下ろし <ポーター業務(屋内での勤務)> ・玄関、住戸間のお荷物運搬 (不在宅配等含む) ・フロント補助業務 ・台車回収 <共通業務> ・フロント、設備や警備担当者との連携業務 ・館内および周辺施設案内 ・月報作成 ・玄関周りの美観清掃  (清掃は別の担当が行うため、補助的に行います) 《エントランススタッフ(ドア・ポーター)とは》 レジデンスの玄関で居住者様のお見送り・お出迎えや車両の誘導、お手荷物の運搬や管理を行うサービスのことです。レジデンスの「顔」として、居住者様の心地良い居住空間づくりのプロとして一緒に働く仲間を募集いたします! 勤務地は、〈麻布台ヒルズ〉内に2025年10月開業予定の高級レジデンスです。 30年の長い年月を経て、オフィス・住宅・商業施設などが融合した新しい街が誕生します。地上64階の高さを誇る高級レジデンス。 あなたのおもてなしが、新しい街を担う「今しかできないお仕事」です。居住者様のお顔やお名前を覚え、お互いを知るからこそ提供できるサービスの奥深さはこの仕事だから得られる醍醐味!!
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
「岡山国際ホテル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約(使用システム:TLキントーン) ・宿泊プラン作成 ◎客層について お客様は日本人の方が7割、外国人の方が3割程度となっております。観光客・家族連れ・夫婦・カップル・ビジネスなど客層は幅広く、ニーズにあった柔軟なおもてなしを提供することができます。 ◎接客+αにもチャレンジできる! 当ホテルのおもてなしは、お客様との距離が近いことが大きな特徴。オススメの観光プランや飲食店のご案内はもちろん、記念日のサプライズ演出のサポートなど、当ホテルでの滞在時間を楽しんでいただくため、細部まで工夫を凝らしたサービスを提供できる点がこの仕事のやりがいと面白さです。 また、ゆくゆくは宿泊プランの作成も担当するなど、成長に応じて新しい仕事を経験できます。接客だけにとどまらず、ホテルの成長に貢献していきたい方にはピッタリです!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇

ザ・キタノホテル東京

レストランサービス / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
月給/200,000円~
仕事内容
軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 <具体的には> ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内(館内施設などについてのご質問対応) ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
創業50年以上のTHE KITANO HOTEL TOKYO
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「びわ湖大津プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 最上階にある「フランス料理 ボーセジュール」では、時間や季節によって変化するびわ湖の景色とともに、国際料理コンクールで受賞経歴を持つシェフによる、絶品フレンチをご堪能いただいています。 また、「レイクビューダイニング ビオナ」では、開放的なレイクビューとオープンキッチンのライブ感をお楽しみいただきながら、和洋中幅広いお料理をビュッフェスタイルでご提供。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
「岡山国際ホテル」にて、宴会副料理長候補の業務をお任せいたします。 ★社歴に関わらず成果をフラットに評価しますので、入社1年で料理長へ昇格の可能性もあります! ――【具体的な業務内容】 ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・原価管理 ・宴会調理全般(コース・ブッフェ・松花堂弁当など) ・シフト管理 ・人材育成 ・技術指導 ■県内屈指の宴会サービスの中心に! 西日本で最大級の宴会場を誇り、伝統の中で国内外の賓客を数多くおもてなししてきた当ホテルで、和洋折衷さまざまな宴会料理を手掛けていただきます。料理人として腕を振るうことはもちろん、仕入れやマネジメント業務もお任せしますので、チームでのパフォーマンス向上に重きを置ける方は大歓迎です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-6-60
給与
月給/174,500円~197,000円
仕事内容
「西鉄グランドホテル」にて、ウエディングプランナーの業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・新規接客 ・新郎新婦様との披露宴当日までの打合せ (式の流れや、料理・衣装・装花・音響照明・映像など各担当と連携を取りながら、お客様の要望を形にしてきます) ・披露宴当日のサポート ・ウエディングフェアの企画、実施など <接客スタイル> 親子2世代・3世代でご披露宴をして下さるお客様もいる中、伝統を重んじた安心感のある接客を行いながらも、お客様に合わせて親しみやすい接客も心がけています。歴史と伝統を守ってきた「おもてなしの心」を持ってお客様と向き合っています。 <1日のスケジュール例> ■平日:新郎新婦様向けの資料・発注・見積書の作成。その他、接客のロープレなど。 ■金曜日:週末の婚礼準備、スケジュール確認など。 ■土日:婚礼または打ち合わせ、会場見学のお客様への接客業務。 <仕事のやりがい> 「結婚式」という一生に一度の大切な日を演出することです。お客様の要望を形にしていくことは決して簡単なことではありませんが、新郎新婦様やご家族様から感謝の言葉を頂けたときは、すべて良い思い出にかわり達成感で満たされます。こんなにも幸せを感じ、感動を味わえる仕事はないと思います。 <仕事のきびしさ> お客様だけでなく、実際の式の際の宴会サービス、お料理を仕上げるシェフ、パティシエの方など社内においても綿密な打ち合わせが必要です。皆が満足できるよう調整をしていくのでコミュニケーション力も求められます。
特徴
  • ブライダル
  • プランナー・コーディネーター
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/270,000円~320,000円
仕事内容
2023年に全館改装リニューアル!「THE GLOBAL VIEW 長崎」の副料理長としてあなたをお迎えします!調理はもちろん、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せします。 <ホテルについて> 株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。 <レストランについて> ホテルの最上階には、シチュエーションの異なる2つのレストランをご用意しています。「食を愉しむ大人の空間」をテーマにしたレストランでは、長崎近海の新鮮な魚貝や特選和牛をシェフがダイナミックに調理し、お料理に合うワインも多彩に取り揃えています。もう一つはホテルの朝食会場にもなるレストランで、アジアのリゾートを思わせる落ち着いた雰囲気が魅力です。ビュッフェスタイルやデクパージュで、月ごとに変わるさまざまなお料理をご提供しています。 <周辺環境について> 当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。 <具体的な仕事内容> ・レストランの統括 ・各種メニューの料理&盛り付けの実行(朝食、昼食、夕食) ・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み ・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般 ・監修シェフとの円滑なコミュニケーションによる最適なメニュー企画、開発 ・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・関係部署との連携、レポーティング ・地域社会や取引先とのリレーション構築など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都台東区浅草2-6-7
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテルプレミア浅草内レストラン「プレミア浅草レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテルプレミア浅草」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、各レストランでの調理業務全般をお任せします。 <おもな業務内容> ・各レストランでの調理業務全般 ・シェフのサポート業務 ・仕込み ・盛り付け ・キッチンの清掃 など <勤務先レストラン> ・ブリックス・ファミリー・レストラン(ビュッフェ) ┗カラフルなレゴ(R)ブロックの世界観の中で、お食事を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン ・スカイライン・バー(テーブルサービスダイニング) ┗日本産や愛知県産にこだわった食事や色鮮やかなカクテル、前菜やディナーメニューなどをご提供するバー ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。基本から学び、一流の料理人を目指していきませんか? <職場の雰囲気> 社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 子どもたちに大人気のテーマパークに隣接したホテル内のレストランで、腕の確かなシェフのもとで調理スキルを学べるだけでなく、将来的には自身のアイデアを活かしたメニュー開発などに携わるチャンスもあります。一流ホテルにも引けを取らない高級食材を扱う機会もあるなど、料理人としてやりがいの大きな環境です。 <仕事のきびしさ> 現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか?を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-12-5
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「ホテルJALシティ福岡 天神」にて、宿泊部フロントサービス・インチャージ(時間帯責任者)の業務をお任せいたします。 フロントのインチャージ(時間帯責任者)として、お客様対応だけでなく、オペレーションの見直しや各種管理業務など、より良いホテルづくりに関わる幅広い業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務(1日平均100組~250組以上) ・ゲストインフォーメーション対応(乗り換え案内や観光案内など) ・問い合わせ対応 ・宿泊予約対応(PMS:NEHOPS、サイトコントローラー:TL-Lincoln) ・会計業務(現金・クレジットカード・売掛などの処理) ・売上管理(宿泊売上確認業務および館内売上確定業務) ・コンプレ対応 ・その他付帯業務(駐車場案内業務、客室デリバリー、タクシー予約、荷物預かり、新聞配達、宅急便手配、客室消耗品・アメニティ発注どの様々な業務あり) ――【入社後の流れ】 入社後はまず、チェックイン・チェックアウト業務などフロント業務を中心にお任せします。その後ご経験やスキルに応じて管理業務もお任せしていきます。 ※海外からのゲスト対応時に英語(日常英会話程度)を使用します。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。