3451 ~ 3489 件/ 3489件
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区築港本町4-16
給与
時給/1,114円~1,200円
仕事内容
「THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside」の客室清掃業務をお任せします。丁寧な研修があるので安心してお仕事を始めていただけます! <具体的な仕事内容> ・ベットメイク ・リネン、アメニティ整理 ・翌日業務の準備 など <仕事のやりがい> お客様から「ありがとう」とお声がけいただけたり、アンケートで清掃に高い評価をいただけるなど、頑張りを認められる喜びもあります。 <仕事のきびしさ> 決まった時間の中で担当するお部屋の清掃を完了しなければならないため、慣れるまでは少し大変かもしれません。 <勤務地について> 下記いずれかのホテルにて勤務していただきます。 ・THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside:福岡県福岡市博多区築港本町4-16 ・THE HOTELS HAKATA 春重新館:福岡県福岡市中央区春吉3-22-1
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24
給与
時給/1,195円~1,200円
仕事内容
「イビススタイルズ名古屋」にて、経理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストラン、宿泊の売上チェック ・消費税、宿泊税の管理 ・売掛債権管理業務(クレジットカード・クーポン等の請求処理等) ・ホテルでの経理業務 ・全般のサポート など 【イビススタイルズ名古屋について】 イビススタイルズは1974年にフランスで第1軒目を構え以来、現在約690軒のホテルを世界中に展開しています。クリエイティブかつ遊び心のあるライフスタイルホテルとして、ユニークな内装、個性あふれるスタッフでお客様をお迎えしています。イビススタイルズ名古屋は名古屋駅から徒歩8分と名古屋の中心部に位置し、開業5年目となりました。お客様一人ひとりの旅の目的にあったサービスを提供し、24時間体制で全力でお客様と向き合うことにより、満足かつ居心地の良い居場所を世界中のお客様にお届けしています。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」にて、バリスタとしてコーヒーおよび各種ドリンクの提供業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・コーヒーおよび各種ドリンクの作成・提供 ・お客様への接客・サービス提供 ・コーヒー豆・備品の管理および発注 ・店内の清潔維持および衛生管理 ・新メニューやプロモーションの提案・実施 ・チームメンバーとの連携・協力 新規開業ホテルの料飲サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
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施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市大黒町7-15-2F 長崎チェックイン・センター
給与
月給/210,000円~325,000円
仕事内容
「Coruscant Hotel 長崎チェックインセンター」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 失敗しても皆で協力しながら解決していくなど、和気あいあいとした雰囲気で日々問題解決に取り組んでいます。 メンバーみんなでしっかりとサポートしていきますので、 宿泊業界が未経験の方も安心してくださいね! <具体的な業務内容> ・チェックインとチェックアウトの対応 ・お客様への観光案内などの接客 ・予約受付、問い合わせ対応 ・予約サイトからの口コミ対応 ※勤務地である長崎チェックインセンターでは、計3棟のホテルのチェックイン業務を一括で行なっています。 ※万全の研修を実施いたしますので、未経験の方も安心して働くことができます。 (一連の業務を一人で進められるようになるまでは、2週間~1カ月ほどを想定しています) ※業務上で英語を使用することがあります。 ※※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 <仕事のやりがい> お客様からお褒めの言葉をいただいたり、自分が提案した意見が通って実行に移せたりしたときにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お客様のクレーム対応や限られた人数の中でのフロント及びマネジメント業務の両立に苦戦しています。慣れるまでは大変かもしれませんが、自分の力で解決できたときの喜びがあるので、日々努力しようと思えます!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与
月給/177,280円~224,800円
仕事内容
「新潟グランドホテル」内のフランス料理レストラン「ベルビュー」または中国料理レストラン「慶楽」、及び宴会場にて調理業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内レストランや宴会場における洋食、または中華の調理全般 <あなたの勤務場所となる2つのレストランをご紹介!> ■フランス料理レストラン「ベルビュー」 新潟のシンボルである信濃川や萬代橋を望む抜群のロケーションの中、地元産の新鮮なハーブや魚介のほか、新発田牛、越乃黄金豚、魚沼産八色しいたけなど新潟の特産品も使った、ヘルシーな本格フランス料理をご提供しています。 プライベートやビジネス、パーティーでの貸し切りなど幅広い用途でご利用いただくことが可能です。パーティーの際は、ローストビーフのカッティングサービスなどを行なっていただくこともあります。 ■中国料理レストラン「慶楽」 店内は、ジャズが流れるレトロモダンな雰囲気。中華の伝統的な手法と洋食の多彩さ、そして和食の繊細さをミックスした、シェフの感性があふれる新感覚の中国料理をご提供しています。 フカヒレやアワビ、北京ダックなどおなじみの食材はもちろん、新潟の新鮮な海鮮や野菜をふんだんに盛り込んだヘルシーなお料理は、年齢を問わずお楽しみいただける味付けとなっています。 <仕事のやりがい> 自分が作った料理を食べたお客様の「おいしい」という声を聞けることです。また、新潟産の食材はもちろん、珍しい食材や高級食材を扱うこともよくあるので、調理のスキルや幅が広がりますし、「食」に関する知識もより深まります。 <仕事のきびしさ> お客様が集中する時間帯などでは、お待たせしないようスピーディーかつ安全に調理をしなければなりません。そのため、周囲のシェフやサービススタッフとしっかりコミュニケーションを取り、チームワーク良く仕事を進めることが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、施設管理全般(パレスホテル東京、パレスビル)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・建物(駐車場を含む)ならびに設備の運転・保守・管理・修繕・投資に関する業務 ・上記に係る業務委託に関する業務 ・建物ならびに設備の環境対応に関する業務 ・省エネ・リサイクルに関する業務 ・建物の入退館管理に関する業務 <施設について> ホテルは地上23階建、客室はスイート12室を含む全284室(全室45平米以上)。最大1,500名収容可能な宴会場、婚礼施設13施設、レストラン・バーラウンジ6施設、スパ、フィットネスジム・プールなどのリラクゼーション施設も備えています。 <キャリアステップについて> スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半~、アシスタントマネジャーは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 1947年にホテルテートとして開業し、1961年にパレスホテル、2012年にパレスホテル東京へと続いてきた歴史は、施設管理スタッフの存在があってこそ。ホテルブランドも、お客様へのおもてなしも、施設管理が支えているという誇りがあなたを支えるやりがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 地上23階建の全284室、最大1500名収容可能な大宴会場や13の婚礼施設、その他レストランやバーラウンジ、スパなど多様な施設を備えているため、隅から隅まで維持管理することはそれだけで大変な作業です。わずかな変化も見逃さない几帳面さが大切なお仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ご案内や料理提供など、ホールでの接客業務全般 ・シフト管理・スタッフ育成のお手伝い ・売上管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。ディナーでは、日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> ラテアート/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/コーヒーの知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> お客様の気持ちを汲み、声を掛けられる前に自分から動くことをモットーにしています。心からのおもてなしが伝わって「ありがとう」「また来ますね」とお言葉をいただいた時にはより一層のやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 有名ホテル内のレストランということもあり、お客様と接する際の緊張感があります。レストランだけでなくホテルの顔としての役割もある大切なお仕事です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「メズム東京、オートグラフ コレクション」にて、ミクソロジスト(バーテンダー)に関する一連の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 厳選されたテイストやメズム東京オリジナルのミクソロジーカクテルの提供 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 自分の接客に対するゲストの反応を間近で感じることができたり、それが売上につながったりすると嬉しく思います。 <仕事のきびしさ> メズム東京ではシームレスにサービスを提供するため、カウンターの中でのサービスだけではなく、ホールでも接客するなど幅広い知識や技術が求められます。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
横浜ベイホテル東急内ペストリーにて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理 ・衛生管理業務ほか 【当ホテルについて】 横浜ベイホテル東急は1997年にみなとみらいの中心でオープンし、30年近く、最上級のアーバンオアシスとしてお客様に愛されてきました。2013年、ラグジュアリーホテルブランドとして改称し、お客様の期待に応えつつ、今後もより信頼され愛されるブランドを目指し続けます。 また、様々なおもてなしに触れてほしいという想いから、幅広いポジションを経験できる制度も整っていますので、一つのポジションにとどまらず、キャリアチェンジも可能です! 【料理について】 当ホテルは、アーバンリゾートのようなラグジュアリーな空間を届けられるよう、料理にも厳選した食材を使用しています。例えばホテル内の工房で焼き上げられた焼きたてのクロワッサンは大変好評で人気を得ています。またデザートも幅広く種類を揃えているので、様々な人の好みに合う味を提供することが可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都渋谷区宇田川町37-14
給与
月給/420,000円~600,000円
仕事内容
GREENING本部オフィスにて、ホテル開業準備室スタッフの業務をお任せいたします。 ホテルの開業から運営に関連する業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルオペレーション全般(監督指示) ・ホテルのコンセプトや事業計画の策定 ・ホテル開業に向けたプロジェクトマネジメント ・商品企画(料金施策やサービスレベルの設定) ・レベニューマネジメント など <成長の原点は個性にあり。チャレンジを促進し、成長を後押しする> 私たちは、会社の成長力の源は個性を発揮することにあり、その個性の源は人それぞれが持つ「好き」にあると考えています。そのため、自分のやりたいことや頑張りたいことを後押しできる環境を用意しています。 具体的には、経営陣や企画部門との距離が近く、また裁量権も大きいため、円滑なコミュニケーションができ、やる気次第でどんどんチャレンジすることができます。 「できる仕事を自らの手で広げていきたい」「自分の業務やアイデアが世の中に影響を与えるのだと実感したい」そんな志向を持った方にはピッタリの職場です。ぜひ、当社のリソースをふんだんに活用してください。 あなたが個性を発揮することで、あなた自身、そして私たちにとって、良い化学反応を引き起こしてくれることを期待しています。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 管理部門その他
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都港区麻布台1丁目
給与
月給/275,000円~
仕事内容
麻布台ヒルズ内に新設予定の高級マンションにて、エントランススタッフの業務をお任せいたします。 常時3~4名体制で、協力しながら行っていただきます。(所属するチームは総勢13~15名です) ※住民の皆様のプライバシーとセキュリティに配慮するため、勤務場所の詳細な住所・建物名は面接時にお伝えいたします。 ――【具体的な業務内容】 <ドア業務(屋外での勤務)> ・居住者様、来訪者様の応対 (お出迎え、お見送りなど) ・タクシー等各種車両の  誘導案内および交通整理 (車寄せ利用時間、台数等) ・お荷物の積み下ろし <ポーター業務(屋内での勤務)> ・玄関、住戸間のお荷物運搬 (不在宅配等含む) ・フロント補助業務 ・台車回収 <共通業務> ・フロント、設備や警備担当者との連携業務 ・館内および周辺施設案内 ・月報作成 ・玄関周りの美観清掃  (清掃は別の担当が行うため、補助的に行います) 《エントランススタッフ(ドア・ポーター)とは》 レジデンスの玄関で居住者様のお見送り・お出迎えや車両の誘導、お手荷物の運搬や管理を行うサービスのことです。レジデンスの「顔」として、居住者様の心地良い居住空間づくりのプロとして一緒に働く仲間を募集いたします! 勤務地は、〈麻布台ヒルズ〉内に2025年10月開業予定の高級レジデンスです。 30年の長い年月を経て、オフィス・住宅・商業施設などが融合した新しい街が誕生します。地上64階の高さを誇る高級レジデンス。 あなたのおもてなしが、新しい街を担う「今しかできないお仕事」です。居住者様のお顔やお名前を覚え、お互いを知るからこそ提供できるサービスの奥深さはこの仕事だから得られる醍醐味!!
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区築港本町4-16
給与
月給/180,000円~210,000円
仕事内容
「THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside」のフロント業務をお任せします。入社後、2022年11月オープン予定の新規ホテル(福岡市中央区)にて勤務していただく可能性もあります。 <具体的な仕事内容> ・チェックイン、チェックアウト ・電話対応 ・予約受付、予約管理 ・お客様対応 など <仕事のやりがい> フロントの仕事は、お客様の表情やお客様との会話から意図を汲み取ることが大切です。自分が行なったサービスでお客様が笑顔になったり、接客に対して「ありがとう」と感謝の言葉をいただけたりすると、とても嬉しくやりがいを感じます! <仕事のきびしさ> マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。 <勤務地について> 下記いずれかのホテルにて勤務していただきます。 ・THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside:福岡県福岡市博多区築港本町4-16 ・THE HOTELS HAKATA 春重新館:福岡県福岡市中央区春吉3-22-1
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区赤坂6-15-17
給与
時給/1,500円~1,600円
仕事内容
「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・レストラン・宴会場・会議室などのセッティング、後片付け ・レストラン・宴会場・バックヤードなどの清掃・整理など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルスプリングス幕張」にて、バーテンダーの業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容 ・カウンターでのドリンク作り ・接客 ・軽食の盛り付け など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について 数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。 緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。 また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信! 当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。 「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジできる環境です。 ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください!
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京エリアのグループ内ホテルへ配属となります(詳細はお問合せください)
給与
月給/221,700円~285,200円
仕事内容
「京急EXイン」・「京急EXホテル」にて、フロント業務を中心としたホテル運営に関わる業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約受付(7~8割がWEB、2~3割が電話・メール) ・お問合せ対応 ・チェックイン・アウト対応 ・大浴場の点検、簡易清掃(大浴場付帯ホテルのみ) ・ルームインスペクション(客室清掃後のチェック)※清掃自体は基本的に協力会社が担当 ・請求書作成、予約管理、周辺リサーチ、備品発注・在庫管理といったバックオフィス業務 ・より良いサービスのための企画・立案 など 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まってリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか? 【施設一覧】(東京都内のみ) 京急 EXホテル 高輪/東京都港区高輪4-10-8 京急 EXイン 秋葉原/ 東京都台東区秋葉原2-1 京急 EXイン 東京・日本橋/東京都中央区日本橋茅場町2-4-8 京急 EXイン 東銀座/東京都中央区築地2-15-15 京急 EXイン 浜松町・大門駅前/東京都港区芝大門1-15-4 京急 EXイン 品川・新馬場駅北口/東京都品川区北品川2-18-1 京急 EXイン 蒲田/東京都大田区蒲田5-28-18 京急 EXイン 京急蒲田駅前/東京都大田区蒲田4-45-3 京急 EXイン 羽田/東京都大田区羽田5-5-14 京急 EXイン 羽田イノベーションシティ/東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ内 ゾーンJ 2階
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区八重洲1-3-22
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
ホテル龍名館東京のレストラン「花ごよみ東京」にて、和食調理をお任せします。ゆくゆくは後輩料理人の教育育成にも携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・和食調理全般(フグ料理や会席料理など) ・新メニューの開発、季節のイベントなど各種企画業務 ・後輩料理人の指導や教育など <レストランについて> ホテル龍名館東京の15階にある和食レストラン「花ごよみ東京」。モダンで開放的な居心地のよい空間で、伝統と斬新さを併せ持つ日本料理・会席料理、利き酒師が厳選した日本酒を楽しめるレストランです。また、朝食・ランチは和洋折衷のブッフェスタイルにてご提供しています。 <職場の雰囲気> 社員と料理長の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。料理人同士の信頼関係も厚く、チームワークも抜群。面倒見のいい上司・先輩たちなので、困った時も相談がしやすく安心して働けます。 <仕事のやりがい> 成長意欲の高い社員が多く、全員が料理長を目指して切磋琢磨しています。モチベーション高く日々調理スキルを磨きながら、自身の成長を実感できる環境です。 <仕事のきびしさ> お客様によろこんでいただける料理を提供するため、日々の自己研鑽が欠かせません。日々コツコツと努力を積み重ね、調理の腕を磨いていきましょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦2-20-5
給与
月給/231,000円~270,000円
仕事内容
「ホテル シルク・トゥリー名古屋」の宿泊部門リーダーとして、フロント対応~マネジメントまで幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■スタッフ教育 ■魅力的な宿泊プランの造成・業務オペレーションの見直し ■若手社員の教育・育成 ■チェックイン・アウト業務 ■ホテル総合窓口業務 ・客室からの内線対応 ・宅急便の受付・お渡し ・クリーニングの受付・お渡し ・アメニティーバイキングの管理・補充 ・駐車場の案内 ・飲食店の紹介 ・タクシーのお手配など ■問い合わせ対応(外線で頂くお客様・業者の様々な質問や確認に対しての対応) ■宿泊予約受付業務 ■事務作業 ■巡回・清掃 ※お客様は日本人が殆ど(外国人客も時々、来店されることがあります) ※英会話スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かしていただけます。 <目指せるキャリアプラン> 2~4年目でマネージャー、5~10年目で支配人 多店舗展開を計画中のため、マネージャーや支配人へのキャリアアップも目指すことが出来ます。 <仕事のやりがい> お客様の笑顔を見ることが出来た時です。ありきたりですが、私たちの提供する接客やサービスがお客様にご満足していただけたのだとわかるため、この仕事をする上での一つの醍醐味でもあると考えます。また、よくいらっしゃるお客様のお顔やお名前を覚える事でさらに心の通った接客が出来るようになり、楽しんで仕事に取り組むことが出来ています。 <仕事のきびしさ> お客様と直接関わるポジションのため、対応によってはホテルの印象や満足度を損ねる可能性もあります。お客様一人ひとりのご事情やお気持ちに寄り添い、どうしたら喜んでいただけるのか?を常に追求していく必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道帯広市西2条南11-17
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテル帯広駅前内レストラン「夜光杯帯広」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル帯広駅前」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
給与
月給/180,000円~275,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」にて、一般サービス職(フロント、レストラン、宴会サービスのいずれか)の業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・ご宿泊ゲストへの対応(チェックイン・チェックアウト、ご案内など) ・レストラン、宴会、婚礼ゲストへの接客応対 ・配膳業務、セッティング、スタンバイ など ※トレーナーがしっかりと指導していきますのでご安心ください。 ※ご本人の希望とキャリアを確認し、配属先を決定します。 ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート!当ホテルの仕事の進め方やサービススタイルを習得し、できることを一つずつ増やしていきましょう。経験豊富な方は、ぜひ即戦力としてご活躍ください! ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことが可能。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、キッチンコミをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・エグゼクティブシェフやシェフ・ド・パルティのアシスタント業務 ・お料理の仕込み など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません) ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】 当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。 また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県伊勢市宮後2-26-22
給与
時給/1,143円~
仕事内容
三重県・伊勢市のほぼ中心地にある「伊勢パールピアホテル」にて、清掃業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室内の清掃 ・ベッドメイク ・リネン類の交換 ・アメニティの補充 ・施設内共有部の清掃 ・清掃後の客室のチェック/インスペクション など 【理想のワークライフバランスを!働きやすい就業環境が魅力です】 伊勢市駅から徒歩圏内にある当社にて、いつ訪れても清潔感に満ちた館内をキープしていただける清掃業務に携わっていただきます。部署の垣根を超えたチームワークの良さが根付いているため、分からないことは誰にでも相談しやすい環境です。 また、学歴・経験不問、週3日~勤務OKなど、誰でも働きやすい終業環境を整えています。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与
月給/182,880円~300,000円
仕事内容
「都ホテル 四日市」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・宿泊の問い合わせ対応(メールの返信や電話対応) ・正面玄関やロビー周り、宿泊者専用ラウンジの清掃や片付け、補充作業など ・お客様のお見送り、お出迎え、車の誘導、荷物預かりやバゲージアップなど ・予約システムの日送り、日報作成 ・宿泊清掃指示書の作成 ・新規宿泊予約取り込み(使用システム:NEHOPS) ・宿泊プラン作成 ※お客様は日本人の方が多いですが、外国の方もいらっしゃるので、英語、中国語、ベトナム語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後は…】 まず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。 ――【都ホテル 四日市について】 全タイプ20平米以上のゆとりあるゲストルームは、スタイリッシュながらもあたたかい雰囲気が漂い、窓からは鈴鹿山脈や伊勢湾の眺望をお楽しみいただけます。 また、地上70mからのパノラマをお楽しみいただけるホテル最上階スカイバンケット、天井高7mの開放感あふれる大宴会場など、あらゆるシーンにお応えできる各種宴会場、カジュアルから本格四川料理まで和・洋・中に対応したレストラン、高さ20mのアトリウムロビーなど、モダニズムと伝統的な風格が調和する館内で、豊かな時間をお過ごしいただいています。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/178,240円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、宿泊予約を担当いただきます。オペレーションの検討・構築からスタートし、一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう! <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> ・旅行会社・インターネット方の予約の取り込み業務(ホテルシステム:ダイナリューション) ・国内外からの電話対応 ・リクエストやオーダーの手配 ※海外からのお客さまのご利用も想定しており、英語や中国語などの外国語で接客いただくこともあります。 <ホテル開業までの業務> 開業までオペレーション構築のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、オペレーションなどの新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与
月給/191,200円~290,000円
仕事内容
「ホテルスプリングス幕張」にて、宴会調理(洋食)の業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容 ・ホテルで行われる宴会で提供する料理の調理業務 ・各種調理業務 ・食材仕入れ など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■宴会場について 華やかさをサーモンピンクの色合いで表現した大宴会場から、少人数での会食を楽しめる中宴会場、ご利用目的に合わせて広さを調整できる小宴会場などをご用意。ウエディングとしてもご利用いただけるため、幅広い用途に対応できます。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について 数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。 緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。 また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信! 当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。 「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジしていただけます。 ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与
月給/180,960円~
仕事内容
「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 窓から優雅な大沼の景色が楽しめるメインダイニングルームでは、シェフこだわりの厳選素材を活かしたコース・アラカルト料理をを提供しています。ソムリエがお食事に合わせたワインや日本酒などを選び、心地の良い美食空間を演出。また、ビュッフェレストランも運営!海・山の幸をふんだんにあしらった多彩なメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与
月給/177,280円~250,000円
仕事内容
「新潟グランドホテル」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト対応 ・お客様のお出迎え、お見送り ・電話応対 など ★新潟を代表するシティホテルで着実なステップを! 長年にわたり築かれてきた接客ノウハウを丁寧にお教えするため、未経験から一流の接遇を身につけることが可能です。キャリアアップに意欲的な方であれば、入社3年での昇格も可能!キャリアパスに応じて収入もアップしていくため、3年・5年先を見据えて活躍いただけます。 <仕事のやりがい> お客様から「また来ます」「ありがとう」といった言葉を直接いただけることが、何よりのやりがいとなっています。もちろんルーティン的な業務もありますが、私たちは人と「会う」ことが仕事となりますので、様々な人との新しい出会いを日々体験でき、変化に満ちた毎日を送ることができます。 <仕事のきびしさ> 自分がお客様の立場になれば当然そう考えると思いますが、お客様は「フロントスタッフならホテルのことを何でも知っている」という思いが前提にありますので、本当に様々なお問い合わせをたくさんいただきます。そのため、常に情報収集を怠らず、新しい情報や重要な情報があればスタッフ間でしっかり共有することが大切です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「万平ホテル」にて、洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の準備、仕込み、調理など ・調理器具の管理 ・衛生基準に則った清掃や設備のメンテナンス ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【メインダイニングについて】 当ホテルのメインダイニングでは、創業時から受け継がれてきた王道フレンチを提供。軽井沢の風景が描かれたステンドグラス、窓一面に広がる中庭など、落ち着いた雰囲気のもとでゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 ――【伝統と歴史のあるホテル】 業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、斬新なアイデアを形にしたフランス料理で当ホテルを盛り上げていきましょう!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区橘1-4-35
給与
月給/228,000円~293,000円
仕事内容
「GOLD STAY 名古屋 大須」にて、ホテルスタッフ(アンバサダー)として幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・「Gold Treasure Map」の運用 ・滞在中のお客様の対応業務 ・お客様から問合せに対する返信 ・各販売システムのチェック作業 ・客室清掃およびインスペクション ・ロビー・コリドーなどの環境整備 ・商品サービスの企画開発 ・リポートの作成など ※パートタイムスタッフを中心にシフトを運営しており、新人や中堅のトレーニングも担っていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後は…】 まずは研修からスタート。当ホテルのフロント業務の流れなどを実務を通して学んだ後、1人立ちしていただきます。入社後すぐに1人で業務をお任せすることはありませんので、ご安心ください。 また、「キャリアアッププラン(ランク別賃金制度)」「パフォーマンスレビュー(3カ月に1回)」「トレーニングプログラム」などを整備し、あなたのキャリア形成をしっかりと後押しします。 ――【「Gold Treasure Map」とは?】 各ホテルロビーを「街のゲート」に見立て設置。神社の絵馬や七夕の短冊のように、ゲストの記憶(ゲストやアンバサダーが撮った写真)をディスプレイします。記憶は期間ごとにアルバムにして保管、CRM(顧客情報管理システム)と連動して不定期にゲストへメッセージを発信し、街の記憶資産を運用します。アンバサダー(現場スタッフ)主導でプロジェクトを推進し、2024年6月から設置予定です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出1-1-1
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 東京ベイ」にて、朝食の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食ブッフェ会場でご提供するお料理の調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・お料理の補充 ・新メニュー考案 など ――【朝食ブッフェについて】 1日の始まりを健康的な朝食で爽やかにスタートしていただくために、当ホテルではお客様から高評価をいただいているレシピをもとに、豊富な和食メニューやこだわりの洋食メニューなどをブッフェスタイルで提供しております。 慣れてきたら、後輩スタッフの教育や新メニュー考案などに携わるチャンスもあります! ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 季節に合わせた料理や創作料理にもチャレンジでき、新メニューを調理スタッフみんなで考案できるため一体感のある職場です。自信が手掛けた料理でお客様に喜んでいただけることでやりがいも実感できます。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭のチームで調理を担うため、一人ひとりが責任感をもって担当業務を確実に遂行することが求められます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/200,000円~355,000円
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル高知」では、調理スタッフを募集しています。 下記は主な業務の一例です。ご経験に応じてポジションをご相談のうえ決定いたします。 和食 スーシェフ/デミシェフ 洋食 スーシェフ/デミシェフ 中華 スーシェフ/デミシェフ ・和食・洋食・中華調理全般 ・食材管理、仕込み、盛り付け ・品質および衛生管理 ・メニュー開発サポート ・後輩のスタッフ指導、育成 ホテルレストラン経験者はもちろん、これからキャリアアップを目指す方、一緒に魅力あふれるホテルを 作りあげましょう。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区板屋町111-2
給与
月給/189,000円~356,000円
仕事内容
オークラアクトシティホテル浜松内の鉄板焼き「さざんか」にて、鉄板焼き調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・仕入れ・仕込み ・調理など ※目の前で調理した料理をお客様に提供するお仕事です。 <鉄板焼 さざんか> お客様の前で、焼き手の軽妙な手さばきを披露しながら、特選牛肉をはじめ新鮮な魚介類や旬の野菜の味を提供しています。 31階・45席(内個室2室) <仕事のやりがい> 鉄板焼きは目の前で調理した料理をお客様に提供するお仕事です。直接声が届くので、「美味しかった」などのお言葉はとてもやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 高級食材を扱っているので、品質管理はもちろんのこと1つひとつの食材管理にまで気を遣います。また、お客様と会話をしながらの調理となります。調理技術も必要ですがコミュニケーション能力も求められる仕事です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県豊田市喜多町2丁目97
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「アットインホテル豊田市駅」にて、夜間のフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでのお客様対応 ・予約受付や管理、変更の電話対応 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・事務作業(簡単な入力やメール対応など) ・アメニティの補充 ・ロビーや事務所の清掃 ・その他、ホテル運営に関連する業務 <スケジュール例> 17:00 出勤&引継ぎ     チェックイン、電話対応等 20:30 夕食休憩 22:00 翌日分の部屋割り・予約確認等 25:30 仮眠(2時間) 翌6:00 レジ締め・清掃指示書の作成・事務作業 翌7:00 朝食休憩 翌7:30 清掃業者との打ち合わせ 翌9:00 日勤スタッフが出勤・引継ぎ      アメニティ補充・清掃・事務作業 翌10:00 退勤 次の勤務までに1日以上(30時間以上)は空けるようシフトを組んでいます! <スキルアップがしやすい環境> ホテル業界未経験の方には、挨拶の仕方など接客の基礎から教えます。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という方にピッタリの職場です。もちろん経験者も大歓迎!さらなるキャリアアップを目指し、支配人補佐や新たなホテルの立ち上げといった活躍の場も見込める職場です!
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-9-1
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「東京ステーションホテル」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の各レストランや宴会に提供する料理の調理全般 (100種類以上のメニューを提供する朝食レストランでの調理、お客様の目の前で行なうライブステーションでの調理など) ・食材、備品発注 ・食品衛生管理 <仕事のやりがい> 東京ステーションホテルのブランドに期待していらっしゃるお客様は多いと思います。お客様と直接お会いすることはありませんが、コメントを通して、シンプルですが「美味しかった」の一言をいただけるとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 他の仕事と比べると、忙しく業務をしている時間が長いと感じるかもしれません。
東京駅直結の当ホテルを目にしたことがある人も多いのではないでしょうか
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
「岡山国際ホテル」にて、宴会副料理長候補の業務をお任せいたします。 ★社歴に関わらず成果をフラットに評価しますので、入社1年で料理長へ昇格の可能性もあります! ――【具体的な業務内容】 ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・原価管理 ・宴会調理全般(コース・ブッフェ・松花堂弁当など) ・シフト管理 ・人材育成 ・技術指導 ■県内屈指の宴会サービスの中心に! 西日本で最大級の宴会場を誇り、伝統の中で国内外の賓客を数多くおもてなししてきた当ホテルで、和洋折衷さまざまな宴会料理を手掛けていただきます。料理人として腕を振るうことはもちろん、仕入れやマネジメント業務もお任せしますので、チームでのパフォーマンス向上に重きを置ける方は大歓迎です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区豊崎3-9-1
給与
月給/196,960円~214,000円
仕事内容
ホテルの食事から宴会、テイクアウトまでの調理全般を担当していただきます。 <朝食> ホテルの朝食ビュッフェ調理 <昼食> 女性が多く来店する近隣企業のランチメニュー <夕食> アラカルトから懐石コースまで幅広く夕食を提供しています。 <宴会> 最大100名程度和洋折衷料理の提供。主に和食店での日本料理調理全般をお願いします。 <その他> テイクアウトの和食弁当調理。アフタヌーンティ等のデザート盛り付け仕込み。 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <職場環境> グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。 また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。 洋食も挑戦したい方はトライできる環境です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2-4-3
給与
月給/204,800円~250,000円
仕事内容
「ホテルルポール麴町」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食厨房で和宴会料理対応(和懐石料理・バーティ―料理・和食弁当など) ・料理の盛付け ・厨房機材の片付けや清掃 ーー■宴会場について 当社には、バカラのシャンデリアやスワロフスキーなど、壮麗な輝きに目を奪われる10種類の洋宴会場、中庭を囲んだ趣の異なる3種類の和宴会場があります。 同窓会やお顔合わせなどのシーンに合わせたパーティープランをはじめ、季節限定のディナーコースをご提供しています。 ーー■ホテルルポール麴町について 地方職員共済組合が運営する当ホテルは、中央省庁や地方公共団体にお勤めの公務員や国会議員などの利用者が多いため、毎日落ち着いた雰囲気の中で働ける環境です。 落ち着いた色調をベースにしたお部屋は全163室、和洋レストラン・酒処・鮨処・ラウンジ、個性豊かな和洋の宴会場など、多彩なサービスをご用意してお客様をお迎えしています。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県土浦市城北町2-24
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルマロウド筑波」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話やメール) ・予約処理 ・宿泊プラン作成 ・事務処理(伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸等) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあるため、語学スキルがある方は活かしていただけます。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、お客様の旅の手助けをする宿泊予約業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お電話によるご宿泊予約受付、施設の詳細に関するお問い合わせ対応 ・お問い合わせメールへのご返信 ・宿泊予約サイトから入るご予約内容の確認と入力業務 ・個人旅行及び団体旅行に関して旅行代理店様との打ち合わせなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> お客様のご要望にお応えできた時には、お礼のお言葉をいただくことがあるので、この仕事を続けてきてよかったと感じます。 <仕事のきびしさ> お客様にとって大切な方とのご旅行のお手伝いをさせていただくのが、私達の仕事です。どんなに小さな手配ミスであってもお客様にご迷惑をおかけし、悪い思い出としてご記憶に残ってしまうということは、プレッシャーに感じますし、大変なところです。しかしながら、その分ミスをしないよう注意を払えますので、悪いことばかりではありません。
特徴
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
給与
月給/215,000円~357,000円
仕事内容
名古屋駅に直結する「名古屋マリオットアソシアホテル」内のレストランや宴会場でのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レストランサービス ・ホテル内レストランでのサービスオペレーション ・予約業務 ・テーブルのセッティング ■宴会サービス ・宴会場での婚礼、会議、パーティー等のサービスオペレーション ・当日の会場設営や進行管理 ■希望のキャリアが描ける制度も! 入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 料飲・宴会のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ! ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度!階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 ■当ホテルのレストラン・宴会場について 当ホテルにはブッフェタイプのオールデイダイニングのほか、日本料理、中国料理、フランス料理、鉄板焼きが楽しめるレストランがそろっており、四季折々の趣向が凝らされたメニューをご堪能いただいています。 また、国際会議やコンベンション、大規模なパーティーや展示会、ウェディングやお別れの会、ディナーショーなどで幅広くご利用いただける大中小の宴会場も備え、それぞれのシーンに合わせたお料理をご提供しています。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸(2025年8月 開業予定) ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅(2026年度 開業予定) ・ホテル 寧 奈良(2030年度 開業予定) ・ヒルトン高山リゾート(2026年秋 リブランド開業予定)
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
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