沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん
製菓│賞与約4カ月分/年収349万円可/月8~9休み/西武グループ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
- 給与
- 月給/170,060円~
- 仕事内容
- 「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「オールデイダイニング ジノーン」のカフェコーナーでは、特産品である紅芋を使ったパンケーキなど、沖縄ならではの多彩な果物・食材を使ったスイーツをご提供。また、ダイニングでご提供するお食事とともにとともにお出しする、デザート作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴

