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レストラン調理スタッフ│新規開業／新築の従業員寮／年間休日114日

ニッコースタイルニセコハナゾノ

ニッコースタイルニセコHANAZONOの求人情報（調理（調理師） / 調理部門その他 / 正社員）

業態: リゾートホテル

勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328番地51
職種: 調理（調理師）＞調理部門その他
給与: 月給／200,000円～300,000円
業態: リゾートホテル

安定基盤×高級リゾート地に誕生するホテル！あなたの料理でゲストを笑顔に

＼キャリアの可能性を後押しする、充実した環境／＊24年12月開業！オープニングスタッフとして活躍＊週休2日制、特別休暇あり＊新築の従業員寮あり＊ホテル施設社員割引制度 etc. ＊ゲレンデは目の前！アウトドア好きな方も◎ ーー♦業界屈指のホスピタリティ企業が運営！未経験から安定した働き方を『ニッコースタイルニセコ HANAZONO』は、オークラニッコーホテルズが手がけるライフスタイルホテルです。国内トップクラスの生産量を誇る特産品が充実している、北海道の食材を活かした料理を手がけてみませんか？確かな実績を積んできた、業界大手ならではの調理スキルが未経験から身につくチャンス！経験によっては主任クラスとして採用されます。ーー私たちは、国内外で圧倒的な知名度のあるオークラニッコーホテルズの一員です。海外から日本へお越しになるゲストがホテルに滞在しながら、その地元ならではの魅力に浸りつつ、新たなライフスタイルを創造するきっかけをご提供しています。世界トップクラスのパウダースノーを誇るニセコで、豊かな自然景観や日常を忘れた安らぎ、美食など、新たな出会いを演出するホテル体験を届けてください。

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仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。

2024年12月オープン予定！国内外で注目されるリゾート地・ニセコに誕生します。

オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただける、カフェ＆バー。

ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室。

サウナのある露天風呂付き天然温泉で、旅の疲れを癒していただけます。

倶知安エリアでも注目度の高いホテルの新規開業を担えること、開業期だからこそ裁量を持って活躍できることが魅力で入社をしました。また、新築の従業員寮や年休114日、各種休日休暇・手当など待遇面も充実していますので、新しい環境にも安心して飛び込めました。調理技術を身につけ、いち早く一人前に成長したいです。

2024年12月オープン予定、全234室の大規模ライフスタイルホテルでの開業メンバーを募集します。世界からゲストが集う羊蹄山は四季折々の魅力を持ち、私たちも当ホテルでの滞在を通して様々な体験を提供したいと考えています。実績あるホテルブランドの開業期だからこそ、質の高いチャレンジが可能です。

同施設のブランドコンセプトは「新しい旅のスタイルや体験を求める人々を魅了するホテル」。国内外のゲストを魅了するスノーリゾート地・ニセコに国内2軒目のニッコースタイルが誕生します！新たな環境で、新規ホテルのオープニングスタッフとして活躍しませんか？オークラニッコーホテルズならではの好待遇も魅力です。

募集要項

仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、レストラン調理スタッフ（一般職／主任）の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・調理業務全般・食材の仕込み、盛り付け、調理、洗い物・キッチンの清掃、整理整頓・衛生管理、食品安全管理・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）【レストラン・お料理について】四季折々の変化を楽しめるニセコの自然景観を望めるレストランでは、北海道ならではの新鮮な食材を活かした和洋ブッフェの朝食や、コース料理・アラカルトメニューなどをご提供。ご利用されるシーンに合わせやすい個室もご用意しています。ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦安定した環境で安心のキャリアを実現！未経験からチャレンジできる環境がここに世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する、当社のオープニングスタッフとしてお迎えします。四季折々の自然景観に恵まれた人気観光地だからこそ、多くの外国人観光客やワンランク上のゲストをおもてなしすることができます。新たな土地で新たなキャリアを築きたい未経験の方から、調理業務経験を活かしてキャリアアップしたい経験者の方まで大歓迎！あなたのキャリアをしっかりバックアップします。
募集職種: 調理部門その他
雇用形態: 正社員
勤務地・アクセス: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51

【アクセス】
JR北海道函館本線「倶知安駅」より車で約10分
周辺情報: ★国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテルが、ニセコに誕生！・ホテルから車で約10分の場所にある倶知安駅周辺には、コンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店、ATM、総合公園などがあります・ホテル周辺には、ハイキングコースやスキー場などが点在しているため、アウトドア好きな方にも最適な環境です
勤務時間: 実働8時間シフト制（休憩60分）【シフト例】 5:00～14:00 13:00～22:00
給与: 【月給】 200,000円～300,000円【別途支給手当】交通費支給　※規定あり（自家用車通勤の場合、ガソリン代として支給）住宅補助手当（社員規定による）時間外手当昇給：年1回（7月）賞与：年2回予定※業績に応じて支給 ※試用期間：6カ月／同条件
休日: 週休2日制（シフト制）・有給休暇（法定通り付与）・結婚休暇・育児休暇・出産休暇・介護休暇・慶弔休暇など各種休暇制度あり ※年間休日114日（有休は別途付与）
福利厚生: ・社会保険完備（健康保険・介護保険・厚生年金）・労働保険（労災保険・雇用保険）・ホテル施設社員割引制度・定期健康診断・転勤なし
従業員寮: 新築の従業員寮あり ※詳細はお問い合わせください【広さ・間取り】 1R（キッチンなし）【設備】キッチン（共用部）、バス、トイレ、ベッド、冷蔵庫、洗濯機、冷暖房（エアコン）、電子レンジ、インターネット（Wi-Fi含む）【勤務地までのアクセス】送迎バス10分
応募資格: ■必須経験・資格・スキル・ビジネスレベルの日本スキルをお持ちの方 ◎以下の方はスーパーバイザーとしての採用もOK！※給与優遇・ホテル業界で3年以上の調理業務経験をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル・日常会話レベルの英語スキルをお持ちの方・パソコンスキル（簡単な入力作業）をお持ちの方＜この求人に向いている人＞・ホテルグループの企業理念に共感し、関連部署と協力して目標の達成を実現できる方・ホスピタリティ業界への興味と情熱を持てる方・相手のニーズを理解し、誠実に対応できる方・チームプレーを大切にできる方
選考フロー: ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者からメールまたは電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1～2回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募～内定までは3週間を予定しています。
面接関連事項・予定地: 「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。